Evidence EA8911 - Máquina de café KRUPS - Manual de utilização gratuito
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| Tipo de produto | Máquina de café automática com moinho |
| Marca | Krups |
| Modelo | Evidence EA8911 |
| Dimensões (A x L x P) | 367 x 240 x 380 mm |
| Peso | 8,4 kg |
| Alimentação elétrica | 220-240 V ~ / 50 Hz |
| Potência | 1450 W |
| Pressão da bomba | 15 bars |
| Capacidade do reservatório de água | 2,3 L |
| Capacidade do reservatório de grãos | 250 g |
| Bebidas disponíveis | Espresso, double espresso, café, double café, ristretto, doppio, americano, cappuccino, double cappuccino, latte, double latte, leite espumado, chá verde, chá preto, infusão |
| Funções especiais | Dark (intensidade), Extra Shot (espresso extra), preparação dupla |
| Sistema de espuma | Bloco One Touch Cappuccino removível |
| Moinho | Mós metálicas, ajuste de finura (39 níveis) |
| Ecrã | Visor com navegação e ajustes |
| Programas de manutenção | Limpeza do circuito de café, limpeza do leite, descalcificação automática |
| Filtro de água | Cartucho Claris Aqua Filter System (opcional) |
| Segurança | Desligamento automático, desligamento em caso de mau funcionamento |
| Acessórios fornecidos | Pastilhas de limpeza (2), saqueta descalcificante, chave de desmontagem, condutas de leite, kit de limpeza do bocal de vapor |
Perguntas frequentes - Evidence EA8911 KRUPS
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MANUAL DE UTILIZADOR Evidence EA8911 KRUPS
Com este novo produto, poderá realizar mais de 14 bebidas quentes: espresso, espresso duplo, café, café duplo, ristretto, doppio, americano, cappuccino, cappuccino duplo, latte, latte duplo, espuma de leite, chá verde, chá preto, infusão.
Para uma vasta escolha, a máquina oferece inúmeras possibilidades de personalização de bebidas. Poderá, por exemplo, utilizar uma função que reforça a intensidade do café, caso aprecie preparações mais fortes. Pode alterar o volume, a intensidade e a temperatura das suas bebidas.
As bebidas consumidas com maior frequência ficam acessíveis com um simples toque na interface principal. O visor, por sua vez, permite acompanhar a preparação do café ou aceder facilmente aos diversos menus.
A maior parte das bebidas pode ser realizada aos pares, para poupar tempo e conviver mais.
Graças à Tecnologia KRUPS Quattro Force, que inclui um termobloco "Compact System" com câmara de percolação integrada, uma bomba de 15 bares e funcionamento com café em grão acabado de moer mesmo antes da extração, a sua máquina permitir-lhe-á obter cafés ristretto, expressos e cafés logo na primeira chávena com um maior de aromas e com espuma castanha clara.
Tradicionalmente, e para que a bebida possa expressar todo o seu sabor, o espresso é servido em pequenas chávenas de porcelana um pouco mais estreitas. Para obter um espresso com temperatura ideal e uma espuma bem compacta, recomendamos que aqueça as suas chávenas.
Precisará provavelmente de várias tentativas antes de encontrar o café em grão do seu agrado. Ao mudar de mistura e/ou torrefação, conseguirá obter o resultado ideal.
O aroma do café expresso é mais intenso do que o de um café de filtro clássico. Apesar de ter um sabor mais pronunciado, muito encorpado e mais persistente, o expresso contém menos cafeína do que o café de filtro (cerca de 60 a 80 mg por chávena comparativamente com 80 a 100 mg por chávena) devido a uma percolação mais curta.
A qualidade da água utilizada é também um outro fator determinante para a qualidade do resultado na chávena. O ideal é utilizar a água acabada de sair da torneira (para que esta não tenha tempo de ficar estagnada em contacto com o ar), sem odor a cloro e fria.
As teclas táteis, ergonómicas e confortáveis facilitam a navegação. Será guiado ao longo das várias etapas, da preparação da bebida até às operações de manutenção.
Desejamos que passe excelentes momentos com a sua máquina Krups.
A equipa Krups
Para que tire o melhor partido da sua máquina e obtenha cafés de qualidade, considere os seguintes conselhos:
- A qualidade da água influencia consideravelmente a qualidade dos aromas. O calcário e o cloro podem alterar o gosto do seu café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter System ou água pouco mineralizada de forma a preservar todos os aromas do seu café.
- Para a preparação das receitas apenas de café, recomendamos a utilização de chávenas de porcelana em forma de tulipa e pré-aquecidas (passando-as por água quente, por exemplo) e com um tamanho adaptado à quantidade desejada. Para as suas preparações à base de leite, recomendamos que utilize chávenas de vidro espesso para obter um resultado mais cremoso.
- Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não estiverem protegidos. Recomendamos que utilize a quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os 4-5 dias seguintes. A qualidade do café em grão pode variar e a sua preferência é subjetiva. Contudo, recomendamos-lhe que utilize arábica em vez de robusta.
- Por fim, é recomendável evitar grãos oleosos e caramelizados, uma vez que podem danificar o moinho.
- A qualidade e a finura da moagem do grão influenciam a força dos aromas e a qualidade da espuma. Quanto mais fina for, mais espessa será a espuma. Além disso, a moagem deve ser adaptada à bebida pretendida: fina para o ristretto e o espresso, mais grosseira para o café.
- Pode utilizar leite pasteurizado ou ultrapasteurizado, magro, meio gordo ou gordo acabado de sair do frigorífico (7°C). A utilização de leites especiais (microfiltrados, crus, fermentados, enriquecidos, etc.) ou de leites vegetais (leite de arroz, amêndoa, etc.) pode originar resultados menos satisfatórios, nomeadamente em termos de quantidade e qualidade de espuma.
Neste manual pode encontrar todas as informações importantes sobre a colocação em funcionamento, a utilização e a manutenção da sua máquina.
Leia atentamente as instruções de utilização antes da primeira utilização do aparelho e guarde-as para futuras utilizações: uma utilização não conforme ao manual de instruções liberta o fabricante de qualquer responsabilidade.
GUIA DOS SÍMBOLOS DAS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Perigo: Advertência contra riscos de ferimentos corporais graves ou mortais. O símbolo do raio indica perigos relacionados com a presença de eletricidade.
Cuidado: Advertência contra a eventual ocorrência de funcionamentos indevidos, danos ou destruições da máquina.
Importante: Observação geral ou importante relativa ao funcionamento da máquina.
Produtos fornecidos com a máquina
Verifique os produtos fornecidos com a máquina. Se faltar alguma peça, contacte diretamente o Centro de Contacto do Consumidor Krups (consulte ver p.167: Definições iniciais).
Peças fornecidas:
- Espresso Automatic Serie EA89 - 2 pastilhas de limpeza - 1 saqueta de descalcificante - Tubo de leite encaixável no bloco «One Touch Cappuccino» - Chave de tubos para limpar o circuito de vapor - Folheto de instruções de segurança - Cartucho Claris - Aqua Filter System com acessório para enroscar - 1 tira de determinação da dureza da água - Manual de instruções - Listado dos Serviços de Assistência Técnica autorizados Krups - Documentos de garantia - 1 kit de limpeza do tubo de vapor
DADOS TÉCNICOS
| Aparelho Automatico ESPaço EA89 |
| Alimentação eletrica 220-240 V~ / 50 Hz |
| Pressão da bomba 15 bares |
| Reservatório de café em graço 250 g |
| Consumo de energia Durante o funcoamento: 1450 W |
| Reservatório de água 2,3 l |
| Colocação em funconamento e arrumaçao Em interior, num local seco (onde não exista risco de congregação). |
| Dimensões (mm) H x L x P 367 x 240 x 380 |
| Peso EA89 (kg) 8,4 |
Sujeito a alterações técnicas.
DESCRIÇÃO DO APARELHO
A Pega da tampa do depósito de água B Depósito de água C Coletor de borras de café D Saídas de café reguláveis em altura E Grelha e gaveta de recolha de pingos amovível
F Tampa do depósito de café em grão G Bloco amovível One Touch Cappuccino H Tubo de leite e misturador I Boia de nível de água
Depósito de café em grão
J Botão de regulação da finura de moagem K Abertura para pastilha de limpeza L Moinho com mó de metal
Painel de controlo
M Visor
N Botão «Ligar/Desligar»
O Teclas
Especificações relativas a:
Gaveta de recolha de pingos: Permite recuperar a água ou o café que escoa do aparelho durante/após as preparações.
É importante mantê-la sempre na devida posição e esvaziá-la regularmente.
Importante: Leia atentamente estas instruções e conserve-as. Cumpra sempre as instruções de segurança.
Fabricante
SAS GSM
Apresentação das várias teclas
| Tecla Descrição / Funções GERais | |
| OK | Ligar e desligar a boaquina. É necessário fazer esta tecla premida durante um período prolongado para ligar a boaquina. |
| Permitte voltar aoocrain anterior ou parar uma receita em coisa. | |
| Navegao para cima no menu / aumento o parâmetro selecionado | |
| Navegao para baixo no menu / diminui o parâmetro selecionado | |
| Validação da seleção. | |
| DARK | Função que permitte augmentar aforcadocafé. |
| EXTRA SHOT | Função que permitte crescentar um espresso forte na receita selecionada. Acessível com as principais receitas (espresso, café longo, cappuccino, macchiato, tea), consoante o Modelo. |
| ESPRESSO | Inicia a preparação de um café expressive. |
| LONG COFFEE | Inicia a preparação de um café. |
| CAPPUCCINO MACCHIATO TEA MORE SETTING CAMPUCO | Inicia a preparação de um cappuccino. |
| Inicia a preparação de um Macchiato (uma grande dose de leite, um peu de café, seguido de uma espuma de leite untuosa). | |
| Permite aceder ao menu de preparação de um chá ou de uma infusão. | |
| Permitte aceder às preparações adiconais: Ristretto, espuma de leite, Doppio, Americano (consoante o Modelo). | |
| Permitte aceder ao menu geral (definições das MQinas, manutenções e informações sobre Produtos). | |
Especificações relativas à iluminação das teclas
Quando uma tecla está desligada, significa que a função correspondente não está acessível.
Quando está ligada com iluminação ténue, significa que a função está disponível e que pode ser selecionada.
Aquando da realização da função solicitada, a iluminação intensifica-se.
COLOÇÃO EM FUNCIONAMENTO INSTALAÇÃO DO APARELHO
Perigo: Ligue o aparelho a uma tomada de 230 V com ligação à terra. Caso contrário, poderão ocorrer queimaduras mortais devido à presença de eletricidade!
Respeite as instruções de segurança indicadas no folheto "Instruções de segurança".
Colocação sob tensão
Coloque o aparelho sob tensão premindo a tecla «Ligar/Desligar», assim que aparecer “Bem-vindo” no ecrã Fig.
- Deixe-se guiar pelo aparelho.
Regulações iniciais
Aquando da primeira utilização da máquina, é-lhe solicitado que efetue várias definições. Siga as indicações apresentadas no ecrã. O objetivo dos parágrafos seguintes é fornecer-lhe algumas indicações visuais.
São estas as primeiras definições solicitadas:
Idioma
Selecione um idioma premindo as setas até que apareça o idioma pretendido. Prima «OK» para validar.
Unidade de medida
Pode selecionar a unidade de medida de volume pretendida entre m e oz.
Data e hora
Para regular a hora, prima o formato horário pretendido (24H ou AM/PM).
Auto on / Auto off
Pode programar a hora à qual pretende que a máquina ligue automaticamente, de acordo com a sua preferência: diariamente, semanalmente ou aos fins-de-semana. Escolha a hora à qual pretende que a máquina ligue automaticamente, de acordo com o formato horário selecionado anteriormente.
Pode também escolher a duração após a qual o seu aparelho se desligará automaticamente para otimizar o consumo de energia.
Definição do enchimento do circuito de café
Pode optar por ativá-lo ou não quando a máquina se liga. Pode assim verificar a qualidade do café na chávena para fazer a presença de resíduos.
Instalação do filtro
Quando é ligado pela primeira vez, o aparelho pergunta se pretende instalar o filtro. Em caso afirmativo, e se a dureza da água assim o exigir, selecione «SIM» e siga as instruções no visor.
Instalação do cartucho no aparelho: Enrosque o cartucho do filtro no fundo do depósito de água, utilizando o acessório fornecido com o cartucho. Fig. 4
Regule o mês de instalação do cartucho (posição 1 na ilustração, dígito da esquerda ao abrir) rodando o anel cinzento
situado na extremidade superior do filtro. O mês de substituição do filtro é indicado na posição 2 da ilustração. Fig. 5. Coloque um recipiente de 0,6 l debaixo do tubo de vapor. Fig. 6.
A máquina deve ser iniciada, quer se tenha instalado o filtro, quer não. Para tal, é obrigatório encher os circuitos de água. Siga as instruções no visor para saber como proceder ao seu enchimento. A máquina começa por encher os circuitos de água, pré-aquecer os circuitos e, por fim, efetua uma lavagem automática.
O visor indica o fim da instalação.
Dureza da água
Deve regular a sua máquina em função da dureza da sua água, entre 0 e 4. Para tal, siga as seguintes indicações: Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, determine a dureza da água que vai utilizar de forma a poder adaptar o aparelho à dureza apurada. Deverá também efetuar esta operação sempre que utilizar a máquina num local onde a dureza da água seja diferente ou se verificar uma alteração na dureza da água que utilize normalmente. Para determinar a dureza da água, utilize a tira fornecida com a máquina ou dirija-se à companhia das águas.
A tabela abaixo apresenta detalhes sobre as classes:
| Grau de dureza | Classe 0 Muito macia | Classe 1 Macia | Classe 2 Média | Classe 3 Dura | Classe 4 Muito dura |
| °dH < 3° > 4° | >7° > 14° > 21° | ||||
| °e < 3,75° > | 5° > 8,75° > 17,5° | >26,25° | |||
| °f < 5,4° > 7° | 2° > 12,6° > 25,2° | >37,8° | |||
| Regulação do aparecido | 0 1 2 3 4 |
Encha um copo com água e mergulhe nele uma vareta. Fig. 2
Passado um minuto, leia o nível de dureza da água. Fig. 3
Indique a quantidade de zonas vermelhas aquando da regulação no aparelho.
Preparação da máquina
Retire e encha o depósito de água. Fig. 7.
Volte a colocar o reservatório no devido lugar. Fig. 8.
Retire a tampa do depósito de café em grão e coloque o café em grão (250 g máx.). Fig. 9.
Volte a colocar a tampa do depósito de café em grão. Fig. 10.
ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS - INDICAÇÕES IMPORTANTES
Conforme as bebidas escolhidas, a sua Espresso Automatic EA89 ajustará automaticamente a quantidade de café moído.
Preparação do moinho
Pode definir a força do café regulando a finura de moagem dos grãos de café. De um modo geral, quanto mais fina for a moagem, mais forte e cremoso será o seu café. Isto mesmo pode variar de acordo com o tipo de café utilizado. Recomendamos que defina uma moagem fina para os cafés espresso e uma mais grossa para cafés.
Regule o grau de finura de moagem, rodando o botão de regulação de finura de moagem (J) situado no depósito de café em grão. Esta regulação deve ser efetuada durante a moagem e progressivamente. Após 3 preparações, irá aperceber-se muito claramente de uma diferença de sabor.
A regulação da finura de moagem revela-se útil quando se muda de tipo de café ou se pretende obter um café mais ou menos forte. No entanto, não é aconselhado efetuar esta regulação de forma sistemática.
Regulação da saída de café
Para todas as bebidas sugeridas, pode baixar e subir as saídas de café consoante o tamanho da(s) sua(s) chávena(s) ou copo(s). Fig.11
Pode parar a preparação em qualquer altura premindo a tecla de voltar.
Atenção, ao premir esta tecla é ativada uma fase de atualização da boia que pode durar até 30 segundos. Esta paragem é normal.
Quando se interrompe um ciclo, a paragem não é imediata. A boia termina o ciclo e a preparação é cancelada.
Função preparação «Dupla»
O seu aparelho permite-lhe preparar duas chávenas ao mesmo tempo. É possível aceder à função de dupla preparação premindo simplesmente duas vezes de seguida a seleção. Esta função está disponível para todas as bebidas (exceto
Função DARK
A função «DARK» permite fazer a intensidade do café (a sua conta).
- Antes de selecionar a bebida escolhida, basta premir DARK.
- Durante a preparação da bebida e até ao fim da moagem: pode premir DARK.
- Escolhendo o parâmetro «DARK» no menu Definições. Para tal, aceder ao menu Definições premindo a tecla. Definições → definições bebidas → Dark. A função ficará assim ativa para todas as bebidas «café».
Pode proceder da mesma forma para desativá-la.
Função EXTRA SHOT
A função "extra shot" permite adicionar um espresso no fim da bebida selecionada.
Pode ativá-la ou desativá-la de várias formas:
- Antes de selecionar a bebida escolhida: basta premir EXTRA SHOT.
- Durante a preparação da bebida.
- Escolhendo o parâmetro «EXTRA SHOT» no menu Definições. Para tal, aceder ao menu Definições com a tecla e Definições → definições bebidas → EXTRA SHOT. A função fica assim "Ativada para as preparações , , , , ,
Pode proceder da mesma forma para desativá-la.
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO
Nota: A cada início de preparação de bebida, a máquina considera a última bebida preparada incluindo as definições selecionadas.
Preparação
Coloque a ou as chávena(s) por baixo das saídas de café. Fig.12
Prima a tecla da bebida selecionada.
Se a máquina detetar falta de água ao solicitar a receita, indicar-lhe-á que deve encher o depósito.
Regulações possíveis
Pode aumentar a força do café premindo ou adicionar um preparado de café premindo.
O seu aparelho permite preparar uma ou duas chávenas.
A bebida, realizada a moagem do grão, a compactação da moagem e, no final, a percolação. Pode definir o volume de café que está a ser preparado utilizando as teclas de navegação: e
Pode interromper a preparação a qualquer momento, premindo
Importante: Enxaguamento automático das saídas de café: de acordo com os temas de bebidas preparadas, a bebida, para realizar um enxaguamento automático quando se desliga. O ciclo dura apenas alguns segundos e para automaticamente.
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO
Regulações possíveis
Pode aumentar a força do café premindo ou adicionar um preparado de café premindo. O vapor serve para criar espuma no leite. Como a produção de vapor requer uma temperatura elevada, o aparelho assegura uma fase de pré-aquecimento suplementar.
Preparação de um Cappuccino
de um Macchiato
Ligue o tubo de leite do lado direito ao bloco «One Touch Cappuccino» Fig. 13.
Mergulhe a outra extremidade (lado biselado) num recipiente cheio de leite ou diretamente na garrafa/pacote de leite
Fig. 14.
Coloque a(s) chávena(s) por baixo das saídas de café/leite. Fig. 15.
Prima a tecla «Cappuccino» Fig. 16. ou prima a tecla «Macchiato» Fig. 18. Todos os parâmetros podem ser alterados.
A preparação começa com a realização da espuma de leite (definição de tempo possível), seguida de fluxo de café (definição de volume possível). A definição do tempo de produção de espuma permitir-lhe-á variar a quantidade de leite e espuma.
As etapas seguintes vão-se desencadeando automaticamente até que a bebida fique pronta a degustar Fig. 17.
A cada início de preparação de "Cappuccino" ou "Macchiato", a máquina considera a última bebida preparada, incluindo as definições selecionadas.
Manutenção às vezes a realização de bebidas lácteas Enxaguamento leite
O visor indica «Enxaguamento leite?» no fim de cada preparação.
É aconselhado efetuar este enxaguamento após cada utilização da função leite para garantir uma boa higiene dos acessórios de formação de espuma e uma boa produção de espuma de leite.
Aquando do enxaguamento do leite, é solicitado que efetue sistematicamente uma desmontagem e limpeza com água quente do tubo de leite e do misturador. Fig. 21 e Fig. 25
Para um resultado ótimo, recomenda-se que limpe regularmente o Bloco removível «One Touch Cappuccino» (ver capítulo sobre manutenção geral).
Se verificar que a qualidade da espuma de leite está alterada, não hesite em repetir o enxaguamento e a limpeza: de facto, um sistema de leite pouco cuidado pode provocar este tipo de alteração.
PREPARAÇÕES CHÁ
Regulações possíveis
O seu aparelho inclui preparações de 3 temas de chás (chá verde, chá preto, infusão). Pode definir o volume de bebida de acordo com as suas preferências.
Pode programar um extra shot ao seu chá, que lhe permitirá realizar bebidas «chá/café» muito apreciadas.
Preparação de um chá
Selecione no visor. Coloque a(s) chávena(s) por baixo das saídas de café. Fig.12
Se a máquina detetar falta de água ao solicitar a receita, indicar-lhe-á que deve encher o reservatório.
Pode alterar o volume premindo as teclas ou durante a preparação.
PREPARAÇÃO DE OUTRAS BEBIDAS: RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO OU ESPUMA DE LEITE
Preparação
Coloque a(s) chávena(s) por baixo das saídas de café. Fig.12
Se a máquina detetar falta de água ao solicitar a receita, indicar-lhe-á que deve encher o reservatório.
Preparação de um Ristretto
A máquina realiza a moagem do grão, a compactação da moagem e, no final, a percolação. Pode definir o volume de café que está a ser preparado utilizando as teclas de navegação:
Pode interromper a preparação a qualquer momento, premindo
Preparação de um Doppio
Trata-se de uma preparação idêntica à do RISTRETTO mas com um ciclo de café duplo.
Preparação de um Americano
Trata-se de uma preparação idêntica à do DOPPIO, à qual se segue a água quente.
Ligue o tubo de leite do lado direito ao bloco removível «One Touch Cappuccino» Fig. 13. Mergulhe a outra extremidade (lado biselado) dentro de um recipiente com leite. Fig.14
O vapor serve para criar espuma no leite. Como a produção de vapor requer uma temperatura elevada, o aparelho assegura uma fase de pré-aquecimento suplementar.
Um menu permitirá personalizar o tempo durante o qual é criada espuma. Pode alterar premindo as teclas e. Em seguida, prima para confirmar. O tempo utilizado será guardado para a próxima receita. Pode parar a preparação em qualquer altura premindo a tecla
Enxaguamento do bloco «One Touch Cappuccino»
Consulte o parágrafo «Enxaguamento leite» na secção PREPARAÇÃO DE BEBIDAS LÁCTEAS ONE TOUCH.
OUTRAS FUNÇÕES
O menu dos Parâmetros abre-se premindo a tecla que permite aceder ao menu geral (definições das máquinas, manutenções e informações sobre produtos).
Configurações
Quando seleciona Definições, pode efetuar as alterações pretendidas para um maior conforto de utilização, adaptando-se às suas preferências.
Aqui iremos apresentar as principais regulações disponíveis.
| Data | O acerto da data é necessário, nomeadamente em caso de'utilisation de um cartucho anticalcário. |
| Relógio Pode的选择ar a visualização da hora nas modalidades de 12 ou 24 horas. | |
| Idioma Pode的选择ar o idioma da sua preferência entre os que lhe são propostos. | |
| Unidade de medida Pode的选择ar a unidade de medida ml ou oz. | |
| Luminosidade do eocrã | Pode regular o brilho do eocrã de acordo com as suas preferências. |
| Temperatura café Pode regular a temperatura das suas bebidas de café em这只是征求意见. | |
| Temperatura Pode reguclar a temperatura dos chás em这只是征求意见. | |
| Dureza da água | Pode regular a dureza da água entre 0 e 4. Consulte o capítilo «Medicao da dureza da agua». |
| Auto-on Permitter 创建 | automaticamente o pré-aquecidoamento do aparelho à hora selecionada. |
| Auto-off | Pode selectionar o período après o qual o aparelho se des Liga automaticamente (tempo de não'utilização). |
| Enxaguamento auto | Pode ou não ativar o enchagamento automatico da saía de café quando a boaina se liga. |
| Configurações bebidas | Pode repor as definições por defeito. Pode también ativar em qualquer momento a função Dark e Extra Shot para todas as suas bebidas (exceto ). |
Para sair do menu de definições, prima o botão de regulação.
As definições ficam na memória caso desligue a máquina, com exceção da data e da hora.
Manutenção
As opções que se seguem permitem-lhe iniciar os programas selecionados. Depois, deve seguir as instruções do ecrã.
| Limpeza leite | Permite-lhe aceder à limpeza do bloco One Touch Cappuccino damaids, que é imprescindivel para garantir a qualida de espuma de leite. |
| Enxaguamento leite | Permite-lhe aceder ao enchagamento do bloco One Touch Cappuccino damaids, que é imprescindivel para garantir a qualida de espuma de leite. |
| Enxaguamento café | Permite-lhe aceder ao enchagamento do circuito de café damaids, garantindo assim um tímo sabor do café. |
| Limpeza café | Permite-lhe aceder à limpeza do circuito de café damaids, através de uma pastilha de limpeza, garantindo assim um tímo sabor do café. |
| Descalcificacao | Permite-lhe aceder à descalcificacao, maximizando assim a vidautildamaids. quando a quantidade de bebidas não é suficientepara justIFICAR uma descalcificacao, a funcao fica desativada. |
| Filtro | Permite-lhe aceder ao modo filtro, extremamenteutil em caso deágua muito dura para otimizar o sabor e ou funcimento damaids. |
Para sair do menu de manutenção, prima o botão de regulação.
Informações
O menu «Info» permite aceder a um determinado número de informações sobre a sua utilização e sobre algumas etapas da vida da sua máquina. Também fornece informações sobre a manutenção. Aqui iremos apresentar as principais informações disponíveis.
| Bebidas preparadas Indica a quantidade de bebidas preparadas | |
| Limpeza do circuito de café Indica quedeerá ser efetuada dentro de x ciclos. | |
| Descalcificação Indica quedeverá ser efetuada dentro de x ciclos. | |
| Filtro Indica quedeverássubstituído dentro de x dias ou x litros. |
Para sair do menu Info, prima
MANUTENÇÃO GERAL
Limpeza do coletor de borras de café e da gaveta de recolha de pingos
Após uma determinada quantidade de cafés, a máquina pede para esvaziar o coletor de borras de café e a gaveta de recolha de pingos. A máquina poderá sofrer danos caso não realize estas operações de forma correta.
A gaveta de recolha de pingos recebe a água usada e o coletor de borras de café recebe as borras.
Se aparecer a mensagem «Esvazie os dois recipientes», retire, esvazie e limpe a gaveta de recolha de pingos. Retire, esvazie e limpe o coletor de borras de café (c). Fig. 18.
Volte a colocar o coletor de borras de café. Fig. 19.
A gaveta de recolha de pingos está equipada com uma boia que lhe indica sempre quando deve esvaziá-la.
No entanto, a boia não está programada para pedir um esvaziamento da gaveta de recolha de pingos após um determinado número de cafés, mesmo que efetue esvaziamentos intermédios.
Lavagem dos circuitos
Pode efetuar um enxaguamento a qualquer momento premindo e selecionando Manutenções.
De acordo com os tipos de receitas preparadas, a máquina poderá realizar uma lavagem automática antes de se desligar.
Pode também definir um enxaguamento automático quando a máquina se liga (ver secção «Definições» na p. 167).
Programas automáticos de limpeza da máquina
Programa de limpeza automática do circuito de café
Quando for necessário executar um programa de limpeza, o ecrã avisa.
Para executar este programa de limpeza, precisará de um recipiente com, pelo menos, 0,6 l que deve ser colocado debaixo das saídas de café, e de uma pastilha de limpeza KRUPS. Fig. 34a. Guie-se pelas instruções exibidas no ecrã.
Pode também iniciar uma limpeza no menu de Manutenções.
Importante: Não é obrigatório realizar o programa de limpeza assim que o aparelho o solicita, no entanto deve executá-lo com a maior brevidade possível. Se a limpeza for adiada, a mensagem de aviso permanecerá aparecendo quando a operação não for executada.
O programa de limpeza automática inclui 2 fases: um ciclo de limpeza e um ciclo de enxaguamento e dura cerca de 13 horas.
Importante: Se desligar a máquina durante a limpeza ou em caso de avaria elétrica, o programa de limpeza será retomado na etapa em que estava quando ocorreu o incidente. Não será possível adiar esta operação. Este passo é obrigatório por razões de enxaguamento do circuito de água. Neste caso, pode ser necessária uma nova pastilha de limpeza. Certifique-se de que realiza o programa de limpeza completo de modo a eliminar quaisquer vestígios de produtos de limpeza nocivos para a saúde.
Limpeza do bloco «One Touch Cappuccino»
Para executar este programa de limpeza, necessita de dois recipientes (min. 0,6 l) e de líquido de limpeza KRUPS XS 4000 (36).
Em seguida, selecione «Manutenções» → «Limpeza leite». Siga as instruções no ecrã.
Desmontagem do bloco «One Touch Cappuccino»
Além do enxaguamento, pode limpar os diversos elementos do bloco antes de cada utilização. Para desmontar o bloco, siga as seguintes instruções:
Retire o tubo de leite, Fig. 21.
Retire a tampa dianteira do conjunto de saídas de café/leite. Faça-a deslizar para baixo e puxe-a na sua direção. Fig. 22. Retire o bloco «One Touch Cappuccino» puxando pela parte superior do bloco. Fig. 23.
Desmonte completamente o bloco. Fig. 24.
Retire o misturador do tubo de leite. Fig. 25.
Limpe o conjunto das peças desmontadas (bloco, misturador e tubo de leite) com água e detergente para a loiça. Em seguida, passe-as por água quente. Fig. 26.
Quando os elementos estiverem lavados e secos, monte o bloco e volte a colocá-lo na devida posição. Fig. 27.
Volte a colocar a tampa dianteira do bloco. Fig. 28. Volte a colocar o misturador no tubo de leite Fig. 29 (lado contrário ao lado biselado) e volte a ligar no bloco. Fig. 30.
Programa de descalcificação automática do circuito de vapor
A. Atenção: se o seu aparelho estiver equipado com o cartucho Claris - Aqua Filter System, retire-o antes de proceder à descalcificação.
Quando for necessário executar um programa de descalcificação, o aparelho avisa. A frequência deste programa depende da qualidade da água utilizada e da utilização ou não de um filtro Claris Aqua Filter System (quanto mais calcária for a água, maior deve ser a frequência da descalcificação).
Importante: Não é obrigatório realizar este programa assim que o aparelho o solicita, no entanto deve executá-lo com a maior brevidade possível. Se a descalcificação for adiada, a mensagem de aviso permanecerá no visor quando a operação não for executada.
Quando o alerta de descalcificação for atingido e aparecer no visor, o programa de descalcificação começa. Para adiar o procedimento, prima.
Guie-se pelas instruções exigidas no ecrã quando esta operação começar. Pode também iniciar uma descalcificação no menu «Manutenções» → «Descalcificação».
Para executar o programa de descalcificação, necessita de um recipiente com uma capacidade mínima de 0,6 l, que deve ser colocado debaixo do bloco One Touch Cappuccino e de uma saqueta de produto descalcificante KRUPS (40 g). Fig. 34b
Encha o reservatório de água até a marca CALC e deite o conteúdo de uma saqueta de descalcificante.
O programa de descalcificação inclui 3 fases: um ciclo de descalcificação e dois ciclos de enxaguamento. O programa demora aproximadamente 20 minutos.
Importante: Se ocorrer um corte de corrente ou se desligar a máquina, o ciclo será reiniciado na etapa em que estiver no momento do incidente, sem possibilidade de adiar esta operação. Certifique-se de que realiza o ciclo completo de modo a eliminar quaisquer vestígios de produtos de descalcificação nocivos para a saúde.
| PROBLEMAS E ACADES CORRECTIVAS | |
| PROBLEMA ACLOCÉS CORRECTIVAS | VAS |
| Aáriaina indica uma avaria, o software bloqueou ou aáriaina apareça um Functionamento indevido. | Desígue aáriana e retire a ficha da tomada, retire o cartucho doimento, aguarde um minuto e reinicie aáriana. Prima e mantenha a teça liga/desígur durante pelo menos 3 segundos, para iniciar. |
| O aparecido não se lga deposis de premir a teça de ligar/desígur (duranteelo menos 3segundos). | Veríque os fusíveis e a tomada de alimentação da sua instalação eletrica. Certifique-se de que as 2 fichas do cabo está correitamente introduzidas do lado da tomada. |
| O moinho emite um barulho anómalo. | Existem corpos estranhos no moinho.Contactace o Centro de Contacto do Consumidor KRUPS. |
| O Bloco One Touch Cappuccino não aspira o leite.O Bloco One Touch Cappuccino produz pouca ou nenhumaa espuma. | Certifique-se de que o bloco está devidamente montado (em particular, o misturador do tubo de leite).Certifique-se de que o tubo de vapor não está obstruído. Em caso affirmativo, consulte mais abaix o secção «O tubo de vapor da suaáriana parece estar parcial ou completeness do obtusão».Certifique-se de que o misturador não está obstruído ou sujo. Mergulhe-o em água quente com detergente para a louça, deixe de molho, enxague e seque antes de voltar a montar.Certifique-se de que o tubo flexível não está obstruído ou enrolado e se está devidamente encaixado no bloco One Touch Cappuccino para fazer toda e qualquer entrada de ar. Certifique-se de que está submerso no leite.Passe o bloco porágua e limpe-o (ver capítulos correspondentes ao enxaguamento e limpeza do bloco One Touch Cappuccino).Para as preparações à base de leite: recommendamos autilização de leite fresco, pasteurizado ou UHT, aberto recentemente. Recomendamos tambem autilização de um recipienté frio. |
| O tubo de vapor da suaáriana parece estar parcial ou completeness obtruído. | Desmonte o bico do suporte com a ajuda da chave de desmontagem. Fig. 31.Volte a colocar o suporte sem o bico: Fig.32.Iniciei o ciclo de enchagamento do bloco One Touch Cappuccino para retiring os restantes depósitos.Limpe o tubo de vapor e veríque se o orício do bico não está obstruído com resíduos de leite ou calcário. Se necessário, utilize a agulha de limpeza. Fig. 33 |
| Não sai vapor do tubo de vapor. | Certifique-se de que o tubo de vapor não está obstruído. Consulte a secção «O tubo de vapor da suaáriana parece estar parcial ou completeness obtruído», abaixo.Se não resultar, esvazie o depôtso de água e retire temporariamente o cartucho Claris.Encha o depôsito comágua mineral com um alto teor de cálcio (>100 mg/l) e faça sucessivos ciclos de vapor (5 a 10) num recipiente até obter um jato de vapor continuo.Volte a colocar o cartucho Claris no depóstio. |
| Sai vape da grelha da gaveta de recolha de pings | Consoante o tipo de preparação, poderá sair vapor da grelha da gaveta de recolha de pings. |
| A boaquina Solicita um esvazamento da gaveta de recolha de pings embora não esteja cheio. | A boaquina está programada para pedir um esvazamento da gaveta de recolha de pings antes um determinado número de cafés, mesmo que efetue esvazamentos intermediços. |
| O aparecido pede para ser desligado e ligado novamente. | Desligue o aparecido durante 20 segções, retire o cartucho Claris Áqua Filter System, se for case disso, e volté a colocar o aparecido em等功能amento. Se a anomalia persistir, contacte o Centro de Contacto do consumidor KRUPS. |
| A boaquina não pede o programa de descalcificacao. | O ciclo de descalcificacao é pedido a partir de um número substancial de utilizesções do circuito de vape. |
| A gaveta de recolha de pings contém café molecido. | É possível que algumas quantidades de café molecido se depositem na gaveta de recolha de pings. A boaquina foi concebida para evacuar o café residual em excesso de modo a que a zona de percolação se mantenha limpa e desobstruída. |
| O leite ou a água não escorrem corretoamente paraarethdo(s) chávena(s). | Certifique-se de que o bloco One Touch Cappuccino está devidamente posicaoado. |
| Estão presentes vestígios de leite num Americano ou em Água quente. | Efetue um enchuspamento de leite ou desmonte e limpe o acessório One Touch Cappuccino antes de iniciaar a preparação. |
| Existeágua debaixo do aparecido. | Antes de retiring o depessoito, aguarde 15 segundos après a saía do café para que a boaquina termine corretoamente o seu ciclo. Certifique-se de que a gaveta de recolha de pings está bem posicaoada sobre a boaquina. Deve estar sempre colocada, mesmo quando a boaquina não está a ser realizada. Certifique-se de que a gaveta de recolha de pings não está cheia. A gaveta de recolha de pings não deve ser retirada durante o ciclo. |
| Quando a boaquina se deslga, saiágua quente pelas saidas de café e o bloco One Touch Cappuccino. | Consoante o tipo de receita preparada, a boaquina pode realizar uma lavagem automatística quando se deslga. O ciclo dura apenas elesculos e para automaticamente. |
| Depois de esvaziar o coletor de residuos de café, a mensagem de visso mantém-se no visor. | Volte a instalar corretoamente o coletor de borras de café e siga as indicações no visor. Aguardeleo menos 5 segundos antes de voltar a instalar these components. |
| O café corre demasiado lentamente. | Rode o botão da finura de moagem para a direita para obter uma moagem mais grossa (consoante o tipo de caféutilizando). Execute um ou various ciclos de lavagem. Inicie uma limpeza da boaquina (ver «Programas automaticos de limpeza da boaquina»p.173). Substitua o cartucho Claris Aqua Filter System (ver «Instalação do filtrro») p.167). |
| Depois de encher o reservatório de agua, a mensagem de visso mantém-se no alcra. | Verifique se o depessoito está corretoamente posicaoado no aparecido. O flutuador no财运 do reservatório deve poder deslocar-se livrente. Verifique e desbloqueie o flutuador, se necessário. |
| O botão de regulação da finura de moagem está com o movimento preso. | Alterere a regulação do moinhoapanas quando o mesmo se encontrar em funcaoamento. |
| O café expresses ou o café não está suficientemente quente. | Efetue um enchaguito do circuito de café antes de iniciar a preparação do café. Aumente a temperatura do café no menu Definições. Aqueça a cháνea, passando-a porágua quente, antes de,iniciar a preparação. |
| O café está demasiado claro ou frac. | Evite utilizes cafés oleos, caramelizados ou aromatizados. Certificque-se de que o depósito de grãos contém café e que este dese corretemente. Reduzu o volume da preparação ou,aunte a forca da preparação atravesda função Dark. Rode o botão de regulação da finura de moagem para a esquerda para obteruma moagem mais boa. Execute a sua preparação em dos ciclos,utilizando a função 2 chávenes. |
| Aáriania não extraiu café. | Foi detetado um incidente durante a preparação. Aárianiauí reiniça automaticamente e está pronta para um novo ciclo. |
| Ocorreu uma falha de energia durante o ciclo. | Aáriania reinicia automaticamente quando é ligada à corrente. |
| O seu chá não está suficientemente quente ou está demasiado quente. | Aumente ou reduza a temperatura da água quente no menu Definições. |
| Utilizou cafémoido em vez de café em grao. | Com um aspirador,aspire o cafémoido contido no depósito de grao. |
| A aplicação não consugue ligar-se ou desliga-se com muitafrequency. | Certificque-se de que a função Bluetooth daáriania não está desativada.Aproxime-se o maior possível daáriania quando utilizea aplicação. |
| A aplicação não deteta amáquina. | Deslgue a aplicação e volta a ligá-la. |
| Aparecidonto de vapor sob atampa do depósito de café em grao. | Feche a calha para pastilha de limpeza que se encontra debaixo da tampa |
| Depois de tirar umabebida, se的选择a função extra shot aáriania indica-lhe que tal não épossível. | O coletor de borras de café está cheio e a função extra shot não está disponível.Depois da preparação da suabebida, poderávoltar a preparar um expressoapós o esvaziamo do coletor de borras de café. |
Perigo: Apenas um técnico especializado está autorizado a realizar reparações no cabo elétrico e a intervir na rede elétrica. Caso esta indicação não seja cumprida, colocar-se-á um risco de morte associado à eletricidade! Nunca utilize um aparelho que apresente deteriorações visíveis!
Este aparelho foi concebido para uso doméstico, de acordo com as normas europeias. Pode, por exemplo, utilizar uma função que reforça a intensidade do café, se preferir bebidas com sabor intenso. Pode ajustar o volume, a intensidade e a temperatura das suas bebidas.
Os mais apreciadores de café escolhem com uma simples rotação. A função Aroma permite-lhe ouvir o aroma do café enquanto prepara, e ter uma experiência única.
A maioria das bebidas pode ser preparada em dois, o que oferece economia e praticidade.
Graças à tecnologia KRUPS Quattro Force, que inclui o sistema Compact Thermoblock, sem necessidade de filtros de papel, com pressão de 15 bar, e também a função de moagem de grãos de café, que são moídos momentos antes da extração, esta máquina permite-lhe preparar café expresso, quente e cremoso, no conforto da sua casa, desde o primeiro copo, com café moído na hora.
Por tradição, e para que o café possa libertar todo o seu sabor, o expresso é servido em pequenas chávenas de porcelana. Para obter um expresso na temperatura ideal, bem como uma boa crema, deve pré-aquecer as suas chávenas.
Portanto, deve experimentar diferentes grãos de café até encontrar aquele que mais lhe agrada. Alterando a moagem e o grau de torrefação, conseguirá obter o resultado ideal.
O café expresso tem um aroma mais intenso do que o café de filtro. Apesar do seu sabor intenso, que permanece na boca, o expresso contém menos cafeína em comparação com o café de filtro (cerca de 60 a 80 mg por chávena, enquanto o filtro tem 80 a 100 mg por chávena), devido ao menor tempo de extração. A qualidade da água utilizada é um fator importante que determina a qualidade do resultado na sua chávena. Em condições ideais, utilize água da torneira (pois não tem tempo de permanecer em contacto com o ar), exceto se tiver um sabor forte e for fria.
Os filtros de calcário facilitam a sua manutenção. Siga todos os passos, desde a preparação da bebida até aos procedimentos de manutenção.
Ajuda-o a desfrutar plenamente da sua máquina Krups.
Marca Krups
Para aproveitar ao máximo as potencialidades da máquina e preparar cafés de qualidade, pode seguir alguns conselhos:
A nota do vapor é importante para a qualidade das bebidas. Os dados e o sabor podem alterar o gosto do café. Recomendamos utilizar o filtro Claris Aqua Filter System ou água com baixa mineralidade ou sem sais para manter os aromas do café. - Especialmente para a preparação de bebidas de café, recomendamos que utilize água fresca e fria que tenha preparado (por exemplo, fervendo-a) cuja dureza corresponda à quantidade que adiciona. Para as bebidas que contêm leite, recomendamos utilizar leite fresco para um melhor resultado. - Os grãos de café torrados perdem o aroma rapidamente se forem moídos antecipadamente. Recomendamos que utilize a quantidade de grãos de café correspondente à quantidade que pretende consumir nas próximas 4-5 vezes. A qualidade do café é preparada a partir de grãos de café e é subjetiva, por isso recomendamos que prefira o grão arábica em vez do robusta. - Por fim, recomendamos que evite os grãos oleosos e caramelizados, pois podem causar danos na máquina. A qualidade e a frescura dos grãos de café influenciam a intensidade dos aromas e a qualidade do produto final. Quanto mais frescos forem, mais cremoso será o produto. A moagem deve também ser ajustada conforme o tipo de bebida: mais fina para o espresso e mais grossa para o café. Pode utilizar leite pasteurizado ou leite não pasteurizado, leite UHT, leite sem lactose, leite de soja ou leite frio do frigorífico (7°C). A utilização de tipos especiais de leite (maturado, vaporizado, que tenha sofrido evaporação, enriquecido...) ou leite de origem vegetal (leite de arroz, amêndoa, etc.) pode ter menos eficácia no que diz respeito à qualidade do produto final.
CONTEÚDO
INFORMAÇÕES IMPORTANTES PARA O EQUIPAMENTO E INSTRUÇÕES DE USO. p. 180 DADOS TÉCNICOS p. 180 DESCRIÇÃO DO EQUIPAMENTO. p. 181 INSTALAÇÃO p. 181 INÍCIO DE FUNCIONAMENTO VERIFICAÇÃO DO EQUIPAMENTO p. 182 ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS INFORMAÇÕES IMPORTANTES p. 183 PREPARAÇÃO DE BEBIDAS DE CAFÉ COM ADIÇÃO DIRETA. p. 184 ADIÇÃO DIRETA NA PREPARAÇÃO DE BEBIDAS COM LEITE. p. 184 BEBIDAS DE CHÁ p. 185 PREPARAÇÃO DE BEBIDAS QUENTES. p. 186 MANUTENÇÃO GERAL p. 187 PROBLEMAS E FORMAS DE RESOLUÇÃO. p. 189
INFORMAÇÕES IMPORTANTES PARA O EQUIPAMENTO E INSTRUÇÕES DE USO
Neste manual encontrará as informações importantes relativas ao funcionamento, à utilização e à manutenção do aparelho.
Leia atentamente as instruções de uso antes da primeira utilização do aparelho e guarde-as em local seguro: a utilização que não esteja em conformidade com as instruções isenta a KRUPS de qualquer responsabilidade.
- A EQUIPA KRUPS
- PARA QUE TIRE O MELHOR PARTIDO DA SUA MÁQUINA E OBTENHA CAFÉS DE QUALIDADE, CONSIDERE OS SEGUINTES CONSELHOS
- GUIA DOS SÍMBOLOS DAS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
- PRODUTOS FORNECIDOS COM A MÁQUINA
- PEÇAS FORNECIDAS
- DESCRIÇÃO DO APARELHO
- DEPÓSITO DE CAFÉ EM GRÃO
- PAINEL DE CONTROLO
- ESPECIFICAÇÕES RELATIVAS A
- ESPECIFICAÇÕES RELATIVAS À ILUMINAÇÃO DAS TECLAS
- COLOÇÃO EM FUNCIONAMENTO INSTALAÇÃO DO APARELHO
- COLOCAÇÃO SOB TENSÃO
- REGULAÇÕES INICIAIS
- IDIOMA
- UNIDADE DE MEDIDA
- DATA E HORA
- AUTO ON / AUTO OFF
- DEFINIÇÃO DO ENCHIMENTO DO CIRCUITO DE CAFÉ
- INSTALAÇÃO DO FILTRO
- DUREZA DA ÁGUA
- PREPARAÇÃO DA MÁQUINA
- ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS - INDICAÇÕES IMPORTANTES
- PREPARAÇÃO DO MOINHO
- REGULAÇÃO DA SAÍDA DE CAFÉ
- FUNÇÃO PREPARAÇÃO «DUPLA
- FUNÇÃO DARK
- FUNÇÃO EXTRA SHOT
- PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO
- PREPARAÇÃO
- REGULAÇÕES POSSÍVEIS
- PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO
- PREPARAÇÃO DE UM CAPPUCCINO
- DE UM MACCHIATO
- MANUTENÇÃO ÀS VEZES A REALIZAÇÃO DE BEBIDAS LÁCTEAS ENXAGUAMENTO LEITE
- PREPARAÇÕES CHÁ
- PREPARAÇÃO DE UM CHÁ
- PREPARAÇÃO DE OUTRAS BEBIDAS: RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO OU ESPUMA DE LEITE
- PREPARAÇÃO DE UM RISTRETTO
- PREPARAÇÃO DE UM DOPPIO
- PREPARAÇÃO DE UM AMERICANO
- ENXAGUAMENTO DO BLOCO «ONE TOUCH CAPPUCCINO
- OUTRAS FUNÇÕES
- CONFIGURAÇÕES
- MANUTENÇÃO
- INFORMAÇÕES
- MANUTENÇÃO GERAL
- LIMPEZA DO COLETOR DE BORRAS DE CAFÉ E DA GAVETA DE RECOLHA DE PINGOS
- LAVAGEM DOS CIRCUITOS
- PROGRAMAS AUTOMÁTICOS DE LIMPEZA DA MÁQUINA
- PROGRAMA DE LIMPEZA AUTOMÁTICA DO CIRCUITO DE CAFÉ
- LIMPEZA DO BLOCO «ONE TOUCH CAPPUCCINO
- DESMONTAGEM DO BLOCO «ONE TOUCH CAPPUCCINO
- PROGRAMA DE DESCALCIFICAÇÃO AUTOMÁTICA DO CIRCUITO DE VAPOR
- MARCA KRUPS
- CONTEÚDO
- INFORMAÇÕES IMPORTANTES PARA O EQUIPAMENTO E INSTRUÇÕES DE USO
Marca : KRUPS
Modelo : Evidence EA8911
Categoria : Máquina de café