Zip PRO - Młynek do kawy LA PAVONI - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Zip PRO LA PAVONI

Tłumaczenie z języka włoskiego - Oversettelse av originale instruksjoner

OSTRZEŻENIA I ZABEZPIECZENIA

Producent, dzięki dokonaniu racjonalnej oceny ryzyka, przygotował niezbędne zabezpieczenia dla zapewnienia ochrony użytkowników. Jednakże, różnorodne warunki panujące podczas instalacji i/lub przemieszczania mogą spowodować sytuacje niekontrolowane lub niemożliwe do przewidzenia, w związku z czym, należy zawsze dokonać oceny ryzyka resztkowego i uwzględnić niżej wskazane zalecenia:

- Przed podłączeniem urządzenia upewnić się, że jego dane znamionowe odpowiadają wartościom zapewnianym przez sieć dystrybucji elektrycznej.

- Instalacja i naprawa muszą być wykonane zgodnie z normami bezpieczeństwa i z rozporządzeniami obowiązującymi w kraju, w którym maszyna będzie używana.

- Należy obowiązkowo przygotować podłączenie do instalacji uziemiającej i upewnić się, że jest ona zgodna z normami obowiązującymi w kraju, w którym maszyna będzie używana.

- Nie zaleca się używania adapterów wielogniazdowych i/lub przedłużaczy.

- Maszyny nie używać w przypadku uszkodzenia kabla zasilającego. W przypadku nieprawidłowego funkcjonowania, wyłączyć maszynę i przekazać ją do najbliższego autoryzowanego punktu serwisowego.

- Nie zanurzać maszyny, kabla lub wtyczek w wodzie lub innych cieczach i chronić wewnętrzne części maszyny przed kontaktem z cieczami.

- Do czyszczenia nie używać strumieni wody, nieodpowiednich detergentów lub urządzeń parowych.

- Podczas używania maszyna musi być umiejscowiona na płaskiej, stabilnej powierzchni, o nośności odpowiedniej dla ciężaru maszyny.

- Młynek dozujący może być używany wyłącznie do mielenia kawy ziarnistej, prażonej. Każdy inny sposób użycia stanowi niewłaściwe używanie i powoduje zagrożenie. Producent uchyla się od jakiejkolwiek odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikające z niewłaściwego, nieprawidłowego lub nieracjonalnego używania.

- Maszyna nie może być używana w środowisku zewnętrznym i, w każdym wypadku, poza zakresem temperatur-5°C ÷ +30°C.

- Przedmiotowe maszyny są przeznaczone do zastosowań komercyjnych, na przykład w kuchniach restauracyjnych, na stołówkach, w szpitalach i w przedsiębiorstwach handlowych, jak piekarnie, sklepy mięsne, itp., lecz nie może być używana do seryjnej, ciągłej produkcji żywności.

- Nie zezwalać dzieciom lub osobom niewyszkolonym na używanie maszyny.

- Przedmiotowa maszyna może być używana przez dzieci w wieku 8 lat i starsze oraz przez osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, a także przez osoby nieposiadające stosownego doświadczenia ani wiedzy wyłącznie pod nadzorem lub jeśli udzielono im instrukcji bezpiecznego stosowania urządzenia i wyjaśniono związane z tym zagrożenia. Czyszczenie nie może być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

ZASADNICZE OSTRZEŻENIA

• Nie ciągnąć za kabel zasilający lub za urządzenie w celu wyjęcia wtyczki z gniazdka.
• Nie dotykać urządzenia mokrymi lub wilgotnymi rękoma.
• Nie używać urządzenia mając gołe stopy.
• Przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności czyszczenia lub konserwacji, odłączyć urządzenie od sieci zasilania elektrycznego, przez wyjęcie wtyczki.
• Nie pozostawiać podłączonego urządzenia, jeżeli nie jest ono używane. Odłączyć wtyczkę od sieci zasilającej, kiedy urządzenie nie jest używane.
• Nie zakrywać otworów lub szczelin wentylacyjnych lub odprowadzających ciepło i chronić je przed przeniknięciem wody lub jakichkolwiek innych cieczy do ich wnętrza.
• Kiedy urządzenie funkcjonuje nigdy nie wprowadzać łyżek, widelców lub innych narzędzi do pojemnika kawy ziarnistej lub do końcówki dozującej w celu wyjęcia przedmiotów lub wykonania innego rodzaju interwencji.
• Aby usunąć przedmioty powodujące zator na końcówce dozującej, należy najpierw wyłączyć urządzenie.
• W przypadku zablokowania silnika przez ciało obce, natychmiast wyłączyć maszynę i skontaktować się z autoryzowany m punktem serwisowym.
• Nie wystawiać maszyny nie oddziaływanie czynników atmosferycznych (promieniowanie słoneczne, deszcz, itp.).
• Dzieci muszą być stale nadzorowane, aby nie bawiły się urządzeniem.
• Właściciel jest odpowiedzialny za sprawdzenie, czy maszyna została zainstalowana w warunkach środowiska五百czacych się w zakresie tolerancji, które nie powodują zagrożenia dla zdrowia lub dla bezpieczeństwa osób, które używają maszyny.
• W przypadku zaprzestania używania urządzenia, należy je wyłączyć, przez wyjęcie wtyczki z gniazdka elektrycznego, i następnie przeciąć kabel zasilający.
• W przypadku usterki lub nieprawidłowego funkcjonowania, wyłączyć urządzenia i nie manipulować przy nim.

PRZECHOWYWANIE INSTRUKCJI

Niniejsza instrukcja musi być przechowana w miejscu, w którym będzie stale dostępna dla użytkownika i/lub konserwatora, który musi być poinformowany w zakresie poprawnego używania maszyny i ewentualnie występującego ryzyka resztkowego. Instrukcję przechowywać w miejscu suchym, czystym, z dala od źródeł ciepła. Instrukcji używać tak, aby nie spowodować uszkodzenia zawartości, w całości lub częściowo. W żadnym wypadku nie usuwać i nie wyrywać stron i nie nadpisywać żadnej części instrukcji. W przypadku zagubienia instrukcji lub aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktować się z lokalnym sprzedawcą lub z producentem.

USUWANIE OPAKOWANIA

- Upewnić się, że maszyna nie uległa uszkodzeniu, sprawdzając zewnętrzną powierzchnię opakowania.

• Ostrożnie usunąć opakowanie i sprawdzić, czy na maszynie nie ma śladów uszkodzenia.
• Sprawdzić, czy komponenty są w stanie nienaruszonym, w przypadku wad lub uszkodzeń natychmiast skontaktować się z autoryzowanym sprzedawcą.
• W przypadku niepopranego obchodzenia się lub niewłaściwego używania, elementy opakowania (karton, celofan, elementy metalowe, styropian, itp.) mogą spowodować przecięcie, zranienie lub innego rodzaju zagrożenie. Nigdy ich nie pozostawiać w zasięgu dzieci lub osób nieodpowiedzialnych.
• Ten symbol na produkcie lub jego opakowaniu oznacza, że produkt nie może być

traktowany jako odpad komunalny, lecz powinno się go dostarczyć do odpowiedniego punktu zbiórki sprzętu elektrycznego i elektronicznego, w celu recyklingu. Odpowiednie zagospodarowanie zużytego produktu zapobiega potencjalnym zagrożeniom dla środowiska i zdrowia ludzi, do których mogłoby dojść w przypadku niewłaściwego obchodzenia się z tymi odpadami. Recykling materiałów pomaga chronić zasoby naturalne. W celu uzyskania bardziej szczegółowych informacji na temat recyklingu tego produktu, należy skontaktować się z lokalną jednostką samorządu terytorialnego, ze służbami zajmującymi się zagospodarowywaniem odpadów lub ze sklepem, w którym zakupiono produkt.

ZNACZENIE INSTRUKCJI

Instrukcja jest skierowana do użytkownika i/lub konserwatora maszyny i stanowi nieodłączną część tejże. Niniejsza instrukcja ma na celu przekazanie informacji dotyczących poprawnego używania maszyny i odpowiedniej konserwacji oraz ochrony bezpieczeństwa operatora. Instrukcję należy przechować przez cały cykl życia maszyny i, w przypadku zbycia maszyny, należy ją przekazać nowemu użytkownikowi lub właścicielowi. Wskazania zawarte w niniejszej instrukcji nie zastępują zaleceń bezpieczeństwa i danych technicznych dotyczących instalacji i funkcjonowania, umieszczonych na maszynie i na opakowaniach. Niniejsza instrukcja odzwierciedla stan zaawansowania technicznego osiągnięty w momencie jej wydania i nie można jej uznać za nieodpowiednią wyłącznie dlatego, że w następstwie nabycia nowych doświadczeń, zostanie ona zaktualizowana. Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w instrukcji, bez obowiązku aktualizacji wydań poprzednich, oprócz sytuacji wyjątkowych. Niewłaściwe używanie maszyny lub jej używanie w sposób niezgodny ze wskazaniami podanymi w niniejszej instrukcji, powoduje unieważnienie gwarancji i wygaśnięcie odpowiedzialności producenta. Maszyna musi być używana przez osoby dorosłe i odpowiedzialne. Należy starannie przechować niniejszą instrukcję, gdyż producent nie odpowiada za szkody dla osób lub materialne, lub za uszkodzenie maszyny, jeżeli będzie ona używana w sposób inny niż ten wskazany lub jeżeli nie będą przestrzegane wskazania dotyczące konserwacji i bezpieczeństwa.

NO

NO

ADVARSLER OG SIKKERHET

Napięcie (V) 220/240		220	110/120
Częstotliwość (Hz)	50 60		/
Prąd (A)	/	/	4.2
Pobór mocy (W)	280 460		/
Obrotów n (rpm)*	1370 1500		1700
Wydajność (g/s)	2,8 - 3,8
Peso a vuoto(Kg)	12,0
Pojemność pojemnika (Kg)	1,4
Wysokość (mm)	591
Szerokość (mm)	232
Głębokość (mm)	264

1. Pokrywa pojemnika
2. Pojemnik na kawę w ziarnach
3. Pokrętło do regulacji mielenia
4. Języczek do otwierania/zamykania pojemnika na kawę w ziarnach
5. Ekran dotykowy
6. Końcówka dozująca
7. Przycisk aktywacji mielenia

8. Uchwyt filtra

9. Wyłącznik do włączania

10. Wyświetlacz czasu/licznika dóz
11. Ikona aktywacji dozowania ciągłego
12. Przycisk zmniejszania
13. Przycisk zwiększania
14. Przycisk centralny sterujący
15. Przycisk doza 1
16. Przycisk doza 2
17. Adapter

4 BLOKADA POJEMNIKA

Przed uruchomieniem funkcjonowania należy zamontować pojemnik (2) do kawy ziarnistej:

- Wprowadzić pojemnik (2) do odpowiedniego gniazda (Rys. 3), wyrównać otwór ze śrubą znajdującą się z boku urządzenia (Rys. 4) i zablokować dociskając śrubę. Jeżeli używa się pojemnika blaszanego, wprowadzić najpierw adapter (17) do odpowiedniego gniazda, (Rys.3) umiejscawiając go tak, aby otwór wyrównał się ze śrubą znajdującą się z boku (Rys.4) i zablokować dociskając śrubę.

5 INSTRUKCJE UŻYWANIA

5.1 WSTEP

Przedmiotowe urządzenie umożliwia precyzyjne dozowanie, dzięki temu że mielenie jest sterowane czasowo. W związku z tym, przed rozpoczęciem używania maszyny, należy ją odpowiednio wyregulować, określając przede wszystkim typ mieszanki kawy (stopień prażenia), poziom mielenia, wysokość uchwytu filtra (8) i pozycję końcówki dozującej (6). Następnie, zaprogramować czas mielenia, dla każdego przycisku dozy, poprzez zważenie produktu do zmielenia.

• Po podłączeniu do zasilania elektrycznego, pchnąć językczek (4) w kierunku podstawy pojemnika kawy ziarnistej (2), aby go zamknąć (Fig. 5).
• Zdjąć pokrywę (1) z pojemnika (2) i napełnić go ziarnami kawy.
• Włączyć maszynę za pomocą wyłącznika (9).
• Pociągnąć za języczek (4), aby umożliwiać przejście ziaren kawy.

5.2 REGULACJA KOŃCÓWKI DOZUJĄCEJ

- W zależności od uchwytu filtra i od rodzaju używanej kawy ziarnistej, wyregulować wysokość końcówki dozującej (6)(Fig.7) tak, aby umożliwiać poprawne wyjście kawy.

5.3 REGULACJA UCHWYTU FILTRA

• Za pomocą śrubokręta krzyżowego poluzować śrubę mocującą wideł uchwytu filtra (8)(Rys.7).
• Podnieść i opuścić widły tak, aby dostosować ich wielkość do wymiarów uchwytu filtra.
• Po ustawieniu na poprawnej pozycji, docisnąć śrubę mocującą wideł (8).

5.4 FUNKCJONOWANIE WYŚWIETLACZA

5.4.1 WŁĄCZENIE MASZYNY

Przy 1° uruchomieniu, urządzenie korzysta z ustawieńfabrycznych. Przy kolejnych uruchomieniach urządzenie utrzymuje ustawienia, których używało przed ostatnim wyłączeniem.

Podczas włączania urządzenie ładuje oprogramowanie sprzętowe i przygotowuje się do dozowania.

5.4.2 DOZOWANIE I REGULACJA DOZOWANIA (WYŚWIETLACZ)

• Przytrzymać wciśnięty przycisk doza 1 (15) lub doza 2 (16), , przez kilka chwil, aby wybrać pożądany poziom dozowania (przycisk podświetla się).
• Po ponownym naciśnięciu na wybrany przycisk dozy, lub na przycisk uruchomienia mielenia (7), aktywuje się dozowanie kawy i wyświetli się licznik czasu (10), który wykonuje odliczanie do zera.
• Po zakończeniu dozowania, czas mielenia powróci do ustawionej wartości. Licznik dóz (pojedyncza lub podwójna) zwiększa się o 1.

- Nacisnąć na przyciski (12) i (13) aby zwiększyć lub zmniejszyć czas dozowania wybranej dozy (czas jest wskazywany w sekundach na wyświetlaczu).

- Jeżeli przycisk (12) lub (13), , pozostanie wciśnięty przez kilka chwil, czas odpowiednio zwiększy się lub zmniejszy.

- Aby włączyć przerwę podczas automatycznego dozowania, przed upływem czasu mielenia, nacisnąć na przycisk dozy na wyświetlaczu, lub jeżeli obecny jest uchwyt filtra, na przycisk uruchomienia mielenia (7). Aby wznowić dozowanie, na pozostałą ilość czasu, ponownie nacisnąć na przycisk dozy na wyświetlaczu lub na przycisk uruchomienia mielenia (7). Przytrzymać wciśnięty przycisk wybranej dozy (migający), aby zakończyć dozowanie. Czas mielenia powróci do ustawionej wartości.

5.4.3 DOZOWANIE CIĄGŁE

Nacisnąć jednocześnie na przycisk doza 1 (15) 1- doza 2 (16).

Pojawi się symbol (11) na wyświetlaczu i dozowanie będzie kontynuowane aż do zwolnienia przycisków lub przez maksymalny czas trwania równy 50 sekund.

Aby wyjść z trybu dozowania ciągłego, zwolnić przycisk dozy 1 (15)

dozy 2 (16)

5.4.4 ZAMROŻENIE CZASU DOZOWANIA

Nacisnąć jednocześnie na przyciski (12) - i (13) . Po ich zwolnieniu, regulacja czasu dozowania doz ulegnie zablokowaniu. Na wyświetlaczu zgasną przyciski (12)

i (13) Nacisnąć ponownie na oba przyciski (12) e (13) aby odblokować funkcje.

5.4.5 LICZENIE DOZ

Przytrzymać wciśnięty przez 5 sekund przycisk centralny (11) i następnie wybrać jedno z obliczeń:

• Przycisk doza 1 (15) Ⓞ: umożliwia dostęp do licznika dozowanych doz 1;
• Przycisk doza 2 (16): umożliwia dostęp do licznika dozowanych doz 2;
• Przycisk doza 1 (15) ⓘ i przycisk doza 2 (16): umożliwia dostęp do licznika doz dozowanych w trybie ciągłym, wyrażonych w sekundach;

Na wyświetlaczu pozostają włączone wyłącznie wciśnięte przyciski i wyświetlają się liczby dóz, za każdym razem kolejno po dwie.

Na przykład, jeżeli całkowita liczba dóz wynosi 142536, na wyświetlaczu wyświetlą się, każda przez dwie sekundy, następujące cyfry 14, 25 i 36.

Po ostatniej parze cyfr nastąpi kilkusekundowa przerwa i następnie sekwencja ponownie się uruchomi.

Aby wyjść z liczenia, nacisnąć na przycisk centralny (11)

5.4.6 REGULACJA JASNOŚCI WYŚWIETLACZA

Przytrzymać wciśnięty przez 5 sekund przycisk centralny (11) i następnie wybrać przyciski, odpowiednio (12) lub (13), aby zmniejszyć lub zwiększyć jasność. Na wyświetlaczu (10) pojawią się poziomy jasności od 1 do 7. Aby wyjść z liczenia, nacisnąć na przycisk centralny (11).

5.4.7 STANDBY

Po 1 minucie braku aktywności, wyświetlacz wejdzie w tryb stand-by. Aktywny

pozostanie wyłącznie przycisk centralny (11). Aby wyjść z trybu stand-by, nacisnąć na przycisk centralny (11). Na wyświetlaczu aktywuje się ekran główny.

5.4.8 REGULACJA MIELENIA

Aby wyregulować mielenie, obrócić pokrętłem regulacyjnym (3)(Fig.6), w kierunku zegarowym, aby uzyskać drobniejszy stopień mielenia, lub w kierunku przeciwzegarowym, aby zwiększyć wielkość ziarna, jak wskazano na pokrętle. Dla regulacji nie przewidziano punktów zatrzymania. Musi być ona wykonana stopniowo, przekręcając co maksymalnie co 2 znaczniki. aby mielić niewielką ilość kawy.

UWAGA

Jeżeli pokrętło zostanie obrócone o jeden pełny obrót przy zatrzymanym silniku, maszyna może się zablokować.

6 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

UWAGA

Odłączyć urządzenie od sieci zasilania elektrycznego przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności czyszczenia i konserwacji. Nie ciągnąć za kabel zasilający lub za urządzenie, aby wyjąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego.

UWAGA

Konserwacja i czyszczenie muszą być wykonywane przez personel wyspecjalizowany i upoważniony przez producenta.

UWAGA

Nie wykonywać samodzielnych i prowizorycznych napraw i nie używać nieoryginalnych części zamiennych.

6.1 CZYSZCZENIE

Czyszczenie ma znaczenie zasadnicze dla poprawnego funkcjonowania młynka. Brak należytej dbałości o urządzenie może negatywnie wpłynąć na dozowanie kawy i na precyzję dozowania i mielenia. Przed oczyszczeniem upewnić się, że urządzenie zostało odłączone od zasilania.

6.2 CZYSZCZENIE POJEMNIKA

Po usunięciu pojemnika z maszyny umyć jego wnętrze za pomocą wody i neutralnego detergentu. Usunąć oleistą warstwę pozostawianą przez ziarna kawy. Opłukać i dokładnie osuszyć. Powtórzyć proces na plastikowej pokrywie.

Nie myć w zmywarce. Zaleca się, aby czyszczenie wykonywać co najmniej raz w tygodniu.

6.3 CZYSZCZENIE SYSTEMU MIELENIA

Po zdjęciu pokrywy, otworzyć górny uchwyt młynków.

Następnie oczyścić młynki i pozostałe części wewnętrzne za pomocą pędzelka lub suchej ścierki. W razie potrzeby użyć zasysacza lub strumienia sprężonego powietrza. Po przywróceniu górnego uchwytu młynków i pokrywy do pozycji wyjściowej, wprowadzić pojemnik. Aby zapewnić dokładne oczyszczenie, użyć tabletek do czyszczenia młynków dostępnych na rynku.

UWAGA

Wszystkie czynności czyszczenia muszą być wykonane za pomocą produktów zatwierdzonych do użytku spożywczego.

6.4 KONSERWACJA

Sprawdzić i ewentualnie wymienić młynki, co 500/600 kg przetworzonej kawy. Aby wykonać konserwację młynków, odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej i usunąć pojemnik na kawę ziarnistą (2). Następnie odkręcić śruby znajdujące się poniżej, za pomocą których zamocowany został górny uchwyt młynków. Do czyszczenia młynków użyć pędzelka lub suchej ścierki, w razie potrzeby, użyć zasysacza lub strumienia sprężonego powietrza.

UWAGA

Konserwacja może być wykonana wyłącznie przez personel wyspecjalizowany i autoryzowany przez producenta.

UWAGA

Nie wykonywać samodzielnych i prowizorycznych napraw i nie używać nieoryginalnych części zamiennych.

7 WYSZUKIWANIE USTEREK

Skontaktować się z wyspecjalizowanym personelem.

1 GENERELL INFORMASJON

PRODUSENT:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) – ITALIA

MODELL: