HB 1320 - Cuisinière DOMETIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière gaz encastrable
Marque	Dometic
Modèle	HB 1320
Catégorie de gaz	I3B/P(30) - Butane (G30) 30 mbar / Propane (G31) 30 mbar
Pression d'alimentation	30 mbar
Capacité thermique nominale totale	2,2 kW (160 g/h)
Volume d'air nécessaire à la combustion	4,4 m³/h
Nombre de brûleurs	1
Diamètre du brûleur	Auxiliaire Ø 47 mm
Injecteur du brûleur auxiliaire	Ø 0,5 mm (estampille 50)
Allumage	Électronique et manuel
Alimentation électrique de l'allumage	12 V DC
Classe d'appareil	Classe 3 (encastrable)
Distance minimale aux parois latérales	135 mm (depuis le bord extérieur de la tête du brûleur)
Distance minimale au-dessus du plan de cuisson	500 mm
Raccordement gaz	Tuyau métallique rigide ou flexible ≤ 1,5 m
Nettoyage	Eau et savon ou détergent neutre
Garantie	Selon législation en vigueur (voir notice)

FOIRE AUX QUESTIONS - HB 1320 DOMETIC

Comment allumer le brûleur ?

Pour allumer le brûleur, appuyez à fond sur le bouton de commande et tournez-le sur la position grande flamme. Appuyez simultanément sur le bouton d'allumage électronique. Une fois la flamme produite, maintenez la pression sur le bouton pendant quelques secondes. En cas d'échec, utilisez l'allumage manuel avec une allumette ou un allume-gaz.

Quel type de gaz utiliser ?

Cet appareil peut fonctionner au butane (G30) ou au propane (G31) sous une pression de 30 mbar. Vérifiez la catégorie indiquée sur l'emballage ou l'étiquette de l'appareil.

Peut-on utiliser du butane ?

Oui, le butane (G30) est compatible avec une pression de 30 mbar. Assurez-vous que votre réducteur de pression est adapté.

Comment nettoyer la cuisinière ?

Avant le nettoyage, éteignez l'appareil, débranchez-le et attendez qu'il refroidisse. Utilisez de l'eau et du savon ou un détergent neutre. Évitez les produits abrasifs, corrosifs, la paille de fer ou la laine d'acier.

Que faire si le brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que la bouteille de gaz contient du gaz et que le robinet est ouvert. Si l'allumage électronique ne fonctionne pas, essayez l'allumage manuel. Si le problème persiste, fermez le robinet de gaz et contactez votre revendeur.

Comment changer une bouteille de gaz ?

Fermez tous les robinets de l'appareil et assurez-vous qu'il n'y a pas de flamme. Fermez la soupape de la bouteille vide. Dévissez le réducteur de pression. Remplacez la bouteille et revissez le réducteur. Vérifiez les fuites avec un fluide non corrosif (ne pas utiliser de solution savonneuse ni de flamme).

Quelle est la distance de sécurité à respecter ?

L'appareil doit être installé à au moins 135 mm des parois latérales (depuis le bord extérieur du brûleur) et à 500 mm au-dessus du plan de cuisson par rapport aux meubles ou étagères.

Puis-je utiliser l'appareil avec une batterie 12V ?

Oui, l'appareil est conçu pour être branché à une source 12 V DC. Utilisez un câble double de section 2×0,5 mm² (longueur max 2 m) en respectant les polarités (borne rouge = positif, borne noire = négatif). Ne jamais brancher sur 230 V~.

Comment régler la flamme ?

Tournez le bouton de commande sur la position désirée entre la position grande flamme (réglage maximum) et la position petite flamme (réglage minimum). La flamme du propane doit être bleue avec un dard intérieur net ; celle du butane peut avoir des pointes jaunes temporaires.

Où trouver les pièces de rechange ?

Les injecteurs de rechange (diamètre 0,5 mm pour le brûleur auxiliaire) sont disponibles. Pour toute réparation, contactez un technicien autorisé ou la filiale Dometic de votre pays. La garantie nécessite une facture et une description de la panne.

MODE D'EMPLOI HB 1320 DOMETIC

Plans de cuisson et combinés

Installation, Usage, Entretien 45

DE

Avant de mettre l'appareil en marche, lisez attentivement cette notice d'utilisation et conservez-la. En cas de revente de l'appareil, veuillez la remettre au nouvel acquéreur.

Table des matières

1 Explication des symboles. 46 2 Instructions générales de sécurité 46 3 Fourniture 47 4 Usage prévu 47 5 Installation. 48

5.1 Trou pour l'encastrement 48 5.2 Raccordement au gaz 49 5.3 Branchement électrique 51 5.4 Fixation 51

6 Description technique. 52

6.1 Tableau de commande 52 6.2 Brûleurs. 53

7 Utilisation. 54

7.1 Précautions supplémentaires 54 7.2 Plan de cuisson 55 7.3 Contrôle visuel de la flamme 57 7.4 Bouteille de gaz 57

8 Nettoyage et entretien 59

8.1 Nettoyage de l'appareil 59 8.2 Substitution des injecteurs 59

9 Prise de pression (si installée) 60

10 Garantie 60

1 Explication des symboles

ATTENTION !

Consigne de sécurité : le non-respect de ces consignes peut entraîner des blessures graves ou mortelles.

IMPORTANT !

Le non-respect des consignes peut entraîner des dommages matériels et compromettre le fonctionnement de l'appareil.

REMARQUE

Informations complémentaires concernant l'utilisation du produit.

Mode d'intervention : ce symbole indique à l'utilisateur qu'une intervention est requise. Les modes d'intervention nécessaires sont décrits étape par étape.

Fig. 1, repère 5, page 3 : ces informations renvoient à un élément d'une figure, dans le cas présent au « repère 5 de la figure 1 à la page 3 ».

2 Instructions générales de sécurité

Le fabricant décline toute responsabilité pour des dommages dans les cas suivants :

• dommages au produit causés par une utilisation inadéquate
• modifications au produit sans l'autorisation expresse du fabricant
• utilisation du produit à des fins autres que celles décrites dans la notice de mode d'emploi

installation et/ou connexions non conformes

• Cet avertissement se trouve sur l'appareil.
• Cet appareil doit être installé conformément aux réglementations en vigueur et utilisé dans un milieu bien aéré.
• Consulter les instructions avant d'installer et d'utiliser cet appareil.
• L'installation de l'appareil doit être confiée à des techniciens spécialisés.

3 Mobilier

Repère Quantité Dénomination Fig. 1, page 2

1 1 Plan de cuisson

2 1 Sachet vis de fixation (selon le modulo)

1 Manuel d'utilisation

4 Usage prévu

ATTENTION!

Cet appareil ne doit être utilisé que pour la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme inadéquate et de ce fait dangereuse. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des lésions ou dommages causés aux personnes et aux choses suite à une utilisation inadéquate, erronée ou irresponsable.

5 Installation

ATTENTION!

Avant d'installer l'appareil, vérifier que les conditions locales de distribution (nature et pression du gaz) et les conditions de réglage de l'appareil soient compatibles.

Les conditions de réglage de cet appareil sont indiquées sur l'étiquette (ou sur la plaquette des données).

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Il faut faire particulièrement attention aux dispositions applicables en matière de ventilation.

5.1 Trou pour l'encastrement

ATTENTION !

L'appareil ne doit pas être installé près de matériaux inflammables.

Cet appareil appartient à la CLASSE 3 : APPAREIL À ENCASTRER DANS UNE CUISINE OU UN PLAN DE TRAVAIL.

Distances minimales à respecter par rapport aux murs (Fig. 2, page 2)

Distance Position

135 mm Depuis le bord extérieur de la tête du brûleur qui se trouve le plus près des parois latérales et/ou arrière.

500 mm Entre la partie supérieure des brûleurs et les meubles ou les étagères accrochés au-dessus du plan de cuisson.

30 mm Entre la partie inférieure du brûleur et le plan qui se trouve en dessous.

Dimensions du four à encastrement

Selon le modèle, effectuer un orifice dans le meuble comme indiqué dans les Fig. 3, page 3. Le meuble doit être construit en équerre avec le plan de travail horizontal et la façade du meuble. L'ouverture pour l'encastrement du meuble doit être en équerre. En cas d'ouverture pour l'aération du meuble, éviter que des matériaux combustibles puissent y avoir accès.

5.2 Raccordement au gaz

ATTENTION !

Contrôler ces données avant de raccorder l'appareil à la bouteille de gaz. Les réducteurs de pression à utiliser entre la bouteille et l'appareil doivent être conformes aux catégories indiquées dans le tableau ci-dessous.

Cet appareil peut fonctionner avec les gaz et les pressions d'alimentation correspondantes décrits dans le tableau ci-dessous. La catégorie (ou les catégories) selon lesquelles l'appareil a été réglé est indiquée clairement sur l'emballage et sur l'étiquette d'identification collée sur l'appareil.

CATÉGORIE ET PAYS DE DESTINATION PRESSION GAZ

I3B/P(30)	30 mbar Butane (G30)
AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI	30 mbar Propane (G31)
I3+ (28-30/37)	28-30 mbar Butane (G30)
BE CH ES FR GB IE IT PT SI	37 mbar Propane (G31)
MODELE CAPACITÉ THÉRMIQUE NOMINALE TOTALE kW - gr/h	VOLUME D'AIR NÉCESSAIRE À LA COMBUSTION m³/h
HB1320	2.2 - 160 4,4
HB2370	2.8 - 204 5,6
HB3370	3.8 - 277 7,6
HBG3440	4.6 - 335 9,2
HS2320L	2.8 - 204 5,6
HS2420L	2.8 - 204 5,6
HS2420R	2.8 - 204 5,6
HS2421L	2.8 - 204 5,6
HS2421R	2.8 - 204 5,6
HS2460L	2.8 - 204 5,6
HS2460R	2.8 - 204 5,6
HSG2370L	2.8 - 204 5,6
HSG2370R	2.8 - 204 5,6
HSG2440R	2.8 - 204 5,6
HSG3430	3.8 - 277 7,6

ATTENTION !

Pendant les opérations d'installation et de branchement, le tuyau d'entrée du gaz de l'appareil ne doit pas être sujet à des torsions, des tractions ou d'autres contraintes.

Le raccordement de la conduite de gaz à l'appareil doit être effectué à l'aide d'un tuyau métallique rigide et des raccords étanches.

Il est possible d'utiliser un tuyau flexible mais il doit être :

• Installé de façon à pouvoir être contrôlé à tout moment.
• Protégé contre tout contact possible avec des éléments réchauffés (comme la partie qui se trouve sous les brûleurs).
• Protégé contre toute contrainte (torsion, traction, écrasement, etc.).
• Protégé contre les parties mobiles de l'encastrement (par exemple un tiroir).

D'une longueur maximale de 1,5 m - Remplacé avant sa date de fin de validité.

Après avoir effectué le raccordement, vérifier l'étanchéité du circuit en utilisant un fluide non corrosif pour la recherche des fuites éventuelles. Ne pas utiliser de solution savonneuse. NE PAS UTILISER DE FLAMMES LIBRES.

5.3 Branchement électrique

Cet appareil peut être uniquement branché à un générateur de 12 V =. Si un câble 2 × 0,5 mm² est utilisé, sa longueur doit être inférieure à 2 m. Respecter les polarités pendant le branchement !

ATTENTION !

Ne jamais brancher l'appareil à la tension de réseau (230 V~), ceci provoquerait la destruction définitive des éléments et mettrait en danger l'utilisateur.

Pour brancher l'appareil, utiliser un câble double et le brancher à la boîte à bornes marquée "+" 12 V", qui se trouve sur la partie arrière de l'appareil. La borne rouge est le pôle positif et la borne noire est le pôle négatif.

5.4 Fixation

Selon le modèle, l'appareil doit être fixé au meuble à l'aide des vis en dotation comme décrit dans la Fig. 4, page 7.

6.1 Tableau de commande

Le tableau ci-dessous indique tous les boutons et les symboles existants dans l'appareil.

REMARQUE

Les boutons et les symboles peuvent varier selon le modèle de l'appareil.

Repère

Symbole Description

Fig. 5, page 10

I Indiquant le bouton de commande d'un

6 brûleur du plan de cuisson.

5 Bouton d'allumage électronique.

2 Réglage maximum de la flamme

4 Gaz fermé.

3 Réglage minimum de la flamme

6.2 Brûleurs

MODELE	AUXILIAIRE Ø 47 mm			SEMIRAPIDE Ø 62 mm			RAPIDE Ø 77 mm
	n° kW gr/h	n° kW gr/h	n° kW gr/h	h n° kW gr/h
HB1320							12,2	160
HB2370	117311,8131
HB3370	217311,8131
HBG3440	117321,8131
HS2320L	117311,8131
HS2420L	117311,8131
HS2420R	117311,8131
HS2421L	117311,8131
HS2421R	117311,8131
HS2460L	117311,8131
HS2460R	117311,8131
HSG2370L	17311,8131
HSG2370R	17311,8131
HSG2440R	17311,8131
HSG3430	217311,8131

7 Utilisation

7.1 Précautions supplémentaires

ATTENTION!

Cet appareil doit être utilisé uniquement par des adultes responsables. Pendant et tout de suite après l'utilisation, les parties accessibles sont chaudes ; ne pas les toucher et veiller à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Une fois terminée la cuisson, remettre le(s) bouton(s) sur position éteint. Après l'usage, fermer le robinet principal du tuyau de gaz.

ATTENTION!

L'utilisation d'un appareil au gaz produit de la chaleur, de l'humidité dans le local où il est installé. Il faudra donc garantir une bonne aération de la cuisine : développer les ouvertures d'aération naturelle ouvertes ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte d'aspiration mécanique).

Une utilisation intense et prolongée de l'appareil peut donc nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou l'introduction d'une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de l'éventuelle aspiration mécanique.

Cet avertissement est placé de façon bien visible sur le couvercle en verre du plan de cuisson. Les couvercles en verre peuvent se briser s'ils sont chauffés. Il faut toujours ouvrir le couvercle avant d'allumer n'importe quel brûleur (plan de cuisson, four et grill) et éteindre tous les brûleurs (plan de cuisson, four et grill) et les laisser refroidir avant de fermer le couvercle.

ATTENTION!

Cet avertissement concerne les modèles avec évier et plan de cuisson incorporé et avec le couvercle en verre sur le plan de cuisson et sur la zone évier. Cet avertissement est appliqué de façon bien visible sur le couvercle en verre de l'évier. Pendant l'usage du plan de cuisson, quand le couvercle du côté de l'évier est fermé, il est obligatoire de maintenir une distance minimum de 10 mm entre la casserole et le couvercle de l'évier.

7.2 Plan de cuisson

Choix du brûleur

ATTENTION!

La flamme ne doit pas dépasser le fond de la casserole. Placer la casserole au centre du brûleur, de façon stable sur le support.

BRÛLEUR DIAMÈTRE

CASSEROLES

AUXILIAIRE

047 mm

de 60 mm à 160 mm

SEMI-RAPIDE

062 mm

de 160 mm à 220 mm

RAPIDE

077 mm

de 160 mm à 220 mm

Allumage électronique du plan de cuisson

ATTENTION !

L'allumage doit être effectué sans aucune casserole ou autre objet sur les brûleurs.

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande (Fig. 5-6, page 10) et le tourner sur la position grande flamme (Fig. 5-2, page 10).

Appuyer simultanément sur le bouton d'allumage électronique (Fig. 5-5, page 10). Quand on a produit la flamme, maintenir la pression sur le bouton pendant quelques secondes de sorte que la flamme reste allumée.

ATTENTION !

Si le brûleur ne s'allume pas :

• tourner le bouton sur la position petite flamme (Fig. 5-3, page 10) ;
• procéder à l'allumage manuel ;
• contrôler qu'il y ait du gaz dans la bouteille.

Si l'appareil ne fonctionne absolument pas, fermer le robinet d'entrée du gaz et contacter votre revendeur.

Allumage manuel du plan de cuisson

L'allumage manuel s'utilise en absence d'allumage électronique ou en cas de panne de celui-ci.

ATTENTION !

L'allumage doit être effectué sans aucune casserole ou autre objet sur les brûleurs.

Pour produire la flamme, appuyer à fond sur le bouton de commande (Fig. 5-6, page 10) et le tourner sur la position grande flamme (Fig. 5-2, page 10).

Allumer simultanément le brûleur avec une allumette ou un allume-gaz. Quand on a produit la flamme, maintenir la pression sur le bouton pendant quelques secondes de sorte que la flamme reste allumée.

ATTENTION !

Si le brûleur ne s'allume pas :

• contrôler qu'il y ait du gaz dans la bouteille.

Si l'appareil ne fonctionne absolument pas, fermer le robinet d'entrée du gaz et contacter votre revendeur.

Réglage de la flamme du plan de cuisson

Pour régler la flamme, tourner le bouton sur la position désirée (Fig. 5-6, page 10).

7.3 Contrôle visuel de la flamme

En fonction du type de gaz utilisé, l'aspect de la flamme est le suivant :

• Propane (G31) : le dard intérieur de la flamme doit être bleu et le contour net.
• Butane (G30) : à l'allumage du brûleur, la flamme a de légères pointes jaunes qui s'intensifient au fur et à mesure que le brûleur se réchauffe.

7.4 Bouteille de gaz

ATTENTION !

L'utilisation de gaz et/ou d'une pression autre que ceux prescrits par le fabricant peut provoquer des dysfonctionnements de l'appareil et, par conséquent, le fabricant sera libéré de toute responsabilité en cas d'utilisation inappropriée de l'appareil.

Les bouteilles de gaz qui peuvent être utilisées sont les plus courantes dans le pays où est installé l'appareil. Le gaz à utiliser est indiqué clairement à l'extérieur de l'emballage et sur l'étiquette indélébile collée sur l'arête de l'appareil. Dans tous les cas, respecter les indications suivantes : les bouteilles de gaz doivent être placées dans le compartiment en position verticale, munies de soupape et de réducteur de pression, et l'accès ne doit pas être gêné. La substitution de la bouteille doit pouvoir être effectuée sans obstacle et avec facilité.

Substitution de la bouteille de gaz

Fermer les robinets de l'appareil. S'assurer qu'il n'y a pas de flamme ou de feu aux alentours. Fermer la soupape de la bouteille de gaz à remplacer.

Dévisser les réducteurs de la bouteille vide, l'enlever du compartiment spécifique. Procéder dans le sens inverse pour la substitution. Vérifier les éventuelles fuites de gaz en utilisant un fluide non corrosif.

ATTENTION !

• Ne pas utiliser de solution savonneuse.
• Ne pas utiliser de flammes libres.

Allumer les brûleurs et vérifier leur fonctionnement correct ; en cas de dysfonctionnement, s'adresser à un technicien autorisé.

FERMER LA VANNE D'ALIMENTATION DU GAZ SUR LA BOUTEILLE APRÈS USAGE.

FUITES DE GAZ

On conseille d'utiliser un détecteur électronique homologué pour les fuites de gaz.

Si l'on sent une odeur de gaz :

▸ Ouvrir les fenêtres et faire immédiatement sortir toutes les personnes du camping-car, de la caravane, etc. Ne pas toucher les interrupteurs électriques, allumer des allumettes ou faire toute opération qui pourrait enflammer le gaz. Éteindre toutes les flammes libres. Fermer la soupape de la bouteille ou du réservoir de gaz ; ne pas ouvrir la soupape tant que la fuite de gaz n'a pas été localisée et éliminée.

Contacter un technicien autorisé.

8 Nettoyage et entretien

8.1 Nettoyage de l'appareil

ATTENTION !

Avant de commencer l'opération de nettoyage, arrêter l'appareil, le débrancher du secteur et attendre qu'il soit froid.

IMPORTANT !

Les surfaces chaudes qui entrent en contact avec de l'eau froide ou un chiffon humide peuvent s'endommager.

Ne pas utiliser de produits abrasifs, corrosifs, à base de chlore, de la paille de fer ou de la laine d'acier.

Ne pas laisser de substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.) sur les surfaces de l'appareil.

Les surfaces en acier inoxydable et les parties émaillées doivent être lavées avec de l'eau et du savon ou un détergent neutre, rincées et essuyées. Utiliser des éponges et des chiffons propres.

8.2 Substitution des injecteurs

ATTENTION !

Les interventions doivent être effectuées par du personnel autorisé. Après ces opérations, on décline toute responsabilité dérivant de l'intervention même.

Le démontage et le montage des injecteurs doit être effectué en maintenant bloqué (à l'aide d'un outil approprié) le porte-injecteur (Fig. 6, page 10).

BRULEUR Ø INJECTEUR (mm) N° ESTAMPILLE
AUXILIAIRE	0,5 50
Ø 47 mm
SEMIRAPIDE	0,67 67
Ø 62 mm
RAPIDE	0,75 75
Ø 77 mm

9 Prise de pression (si installée)

Le dispositif pour tester la pression se trouve sous le plan de cuisson (Fig. 7, page 11).

Le démontage et le montage du dispositif pour tester la pression doit être effectué par un technicien spécialisé. Les valeurs de pression dépendent du type de gaz avec lequel on alimente l'appareil. Consulter le chapitre GAZ du présent manuel.

10 Garantie

Les conditions légales de garantie s'appliquent. Si le produit s'avérait défectueux, veuillez vous adresser à la filiale du fabricant située dans votre pays (voir adresses au verso du présent manuel) ou à votre revendeur spécialisé.

Pour la réparation et le traitement en garantie, veuillez fournir les documents suivants :

• une copie de la facture indiquant la date d'achat ;
• la raison justifiant la réclamation ou la description de la panne.