BPE556360M - Four électrique ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	70 litres
Énergie	Électrique
Classe énergétique	A+
Dimensions (HxLxP)	59,4 x 59,5 x 56,7 cm
Poids	35 kg
Fonctions de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Contrôle de la température	Thermostat réglable jusqu'à 250°C
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de la porte, refroidissement de la porte
Accessoires inclus	Grille, plat à four
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - BPE556360M ELECTROLUX

Comment préchauffer le four ELECTROLUX BPE556360M ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez le mode de cuisson souhaité et réglez la température à l'aide du bouton de température. Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le préchauffage.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché à une prise fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Ne pas utiliser de produits abrasifs ou de tampons à récurer. Pour un nettoyage facile, utilisez la fonction pyrolyse si votre modèle en est équipé.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur, puis réglez la température et le temps de cuisson souhaités avant de démarrer.

Le four fait du bruit pendant son fonctionnement, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal en raison du ventilateur, mais si le bruit est fort ou inhabituel, cela peut indiquer un problème. Vérifiez que rien n'entrave le ventilateur et contactez un technicien si nécessaire.

Comment régler le minuteur du four ?

Utilisez le bouton de minuterie pour régler le temps souhaité. Une fois le temps réglé, le four émettra un signal sonore lorsque le temps est écoulé.

Quels sont les modes de cuisson disponibles sur le modèle BPE556360M ?

Le four propose plusieurs modes de cuisson tels que la cuisson traditionnelle, la chaleur tournante, le gril, la cuisson à la vapeur et d'autres fonctions spécifiques selon le modèle.

Comment savoir si le four est prêt à l'emploi ?

Le four émettra un signal sonore et un témoin lumineux s'allumera lorsque la température de préchauffage est atteinte.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du four ?

Le manuel d'utilisation est généralement fourni avec le produit. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel d'Electrolux en recherchant le modèle BPE556360M.

MODE D'EMPLOI BPE556360M ELECTROLUX

FR Notice d'utilisation 218

6.5 Kook- En Bakassistent....126

7. KLOKFUNCTIES.... 131

8. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil. Consultez notre site pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

Pour plus de recettes, conseils, informations de dépannage, téléchargez l'application My AEG Kitchen.

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

⚠️ Avertissement/Consignes de sécurité

i Informations générales et conseils

Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.....219

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables....219

1.2 Sécurité générale....220

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......221

2.2 Branchement électrique....222

2.3 Utilisation.... 223

2.4 Entretien et Nettoyage....224

2.5 Nettoyage par pyrolyse....224

2.6 Éclairage interne....225

2.7 Service....225

2.8 Mise au rebut....225

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......226

3.1 Vue d'ensemble....226
3.2 Accessoires.... 226

4. BANDEAU DE COMMANDE.....227

4.1 Manettes rétractables.... 227
4.2 Vue d'ensemble du bandeau de commande....227
4.3 Affichage....228

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION....228

5.1 Nettoyage initial.... 229
5.2 Préchauffage initial.... 229

6. UTILISATION QUOTIDIENNE......229

6.1 Comment régler : Modes de cuisson....229

6.2 Modes de cuisson....230

6.3 Remarques sur : Chaleur Tournante Humide....231

6.4 Comment régler : Cuisson assistée....232

6.5 Cuisson assistée....232

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE...... 237

7.1 Fonctions de l'horloge....237

7.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge.... 237

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES..... 239

8.1 Insertion des accessoires...... 239

8.2 Sonde de cuisson.... 240

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.....241

9.1 Touches Verrouil......241

9.2 Arrêt automatique.... 242

9.3 Ventilateur de refroidissement.....242

10. CONSEILS.... 242

10.1 Recommandations de cuisson...242

10.2 Chaleur Tournante Humide..... 242

10.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés....243

10.4 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests....243

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...... 245

11.1 Remarques concernant le nettoyage....245

11.2 Comment nettoyer : Bac de la cavité.... 246

11.3 Comment retirer : Supports de grille 246

11.4 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse.... 247

11.5 Nettoyage conseillé.... 248 11.6

Comment démonter et installer : Port e....248

11.7 Comment remplacer : Éclairage 249

12. DÉPANNAGE....250

12.1 Que faire si....250

12.2 Données de maintenance.....252

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......252

13.1 Informations produits et fiche d'informations produits....252

13.2 Économie d'énergie.... 253

14. STRUCTURE DES MENUS......253

14.1 Menu 253

15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT....254

1. ⚠INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et d'autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.

• Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.

• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité de l'appareil.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.
• Utilisez uniquement la sonde de cuisson recommandée pour cet appareil.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
  • N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité de l'appareil.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte de l'appareil s'ouvre sans retenue.
• L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.
• L'unité intégrée doit répondre aux exigences de stabilité de la norme DIN 68930.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail)	578 (600) mm
Largeur du meuble 560 mm
Profondeur du meuble 550 (550) mm
Hauteur de l'avant de l'appareil 594 mm
Hauteur de l'arrière de l'appareil 576 mm
Largeur de l'avant de l'appareil 595 mm
Largeur de l'arrière de l'appareil 559 mm
Profondeur de l'appareil 567 mm
Profondeur d'encastrement de l'appareil 546 mm
Profondeur avec porte ouverte 1027 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrière	560x20 mm
Longueur du câble d'alimentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrière	1500 mm
Vis de montage 4x25 mm

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié.
  • L'appareil doit être relié à la terre.
• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d'alimentation.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou au-dessus de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.

• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.

• ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.

• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cuisinez toujours avec la porte de l'appareil fermée.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

- Avant d'effectuer un nettoyage par pyrolyse et un préchauffage initial, retirez de la cavité du four :

• tout résidu alimentaire excessif, déversement et dépôt d'huile ou de graisse.
  – tous les objets amovibles (y compris les grilles, les rails latéraux, etc., fournis avec l'appareil), en particulier les casseroles, poêles, plateaux, ustensiles anti-adhésifs, etc.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les jeunes enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud est libéré des orifices d'aération avant.
• Le nettoyage par pyrolyse est un fonctionnement à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus de cuisson et des matériaux de construction. Par conséquent, il est recommandé aux consommateurs de :

– veillez à assurer une bonne ventilation pendant et après le nettoyage par pyrolyse.

– veillez à assurer une bonne ventilation pendant et après le préchauffage initial.

• Ne renversez pas ou n'appliquez pas d'eau sur la porte du four pendant et après le nettoyage par pyrolyse pour éviter d'endommager les panneaux de verre.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les jeunes ou les personnes à la santé fragile.
• Maintenez les animaux domestiques à l'écart de l'appareil pendant et après le nettoyage par pyrolyse et le préchauffage initial. Les petits animaux de compagnie (en particulier les oiseaux et les reptiles) peuvent être très sensibles aux changements de température et aux fumées émises.
• Les surfaces anti-adhésives des casseroles, des poêles, des plaques, des ustensiles, etc. peuvent être endommagées par le nettoyage par pyrolyse à haute température et peuvent également être source de fumées légèrement nocives.

2.6 Éclairage interne

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.
• Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.
• Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ① ② ③ ④ ⑤

Bandeau de commande
Manette de sélection des modes de cuisson
Affichage
Manette de commande
Prise pour la sonde à viande
Résistance
Éclairage
Chaleur tournante
Support de grille, amovible
Bac de la cavité
Niveaux de la grille

3.2 Accessoires

Grille métallique

Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôtis.

Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et biscuits.

Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récupérer la graisse.

Pour mesurer la température à l'intérieur des aliments.

Rails télescopiques

Pour insérer et retirer les plateaux et grilles métalliques plus facilement.

4.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

4.2 Vue d'ensemble du bandeau de commande

				OK
Minuteur	Pré-chauffage rapi-de	Eclai-rage four	Sonde de cuisson	Confirmez la configu-ration	Appuyez sur la touche	Tournez la ma-nette
Sélectionnez un mode de cuisson pour mettre en fonctionnement l'appareil.
Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre l'appareil.

4.3 Affichage

Affichage avec les principales fonctions.

Voyants de l'affichage

Indicateurs de base
[1044]Touches Verrouil.	Cuisson assistée	[826Y]Nettoyage	[0644]Configurations	[8650]Préchauffage rapi-de
Voyants du minuteur
Minuteur	[5000]Fin de cuisson	Départ différé		Compteur
Barre de progression - de la température ou de l'heure. La barre est entièrement rouge lorsque l'appareil atteint la température réglée.

Voyant de cuisson à la vapeur
Sonde de cuisson Voyant

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Nettoyage initial

Avant la première utilisation, nettoyez l’appareil à vide et réglez la durée :
			0:00.Réglez l’heure. Appuyez sur la tou-che OK

5.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1 Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2	Réglez la température maximale pour la fonction :Laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
Étape 3	Réglez la température maximale pour la fonction :Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
iUne odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Comment régler : Modes de cuisson

Étape 1 Tournez la manette des modes de cuisson et sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 2 Tournez le bouton de commande pour régler la température.

Cuisson à la vapeur
Assurez-vous que le four est froid.
Cuisson à la vapeur
Étape 1 Étape 2 Étape 3 Étape 4
			Préchauffez le four à vide pendant 10 minutes pour créer de l'humidité. Enfournez les aliments.
Remplissez le bac de la cavité d'eau du robinet.	Sélectionnez le mode de cuis-son vapeur.	Réglez la température.
i La capacité maximale du bac de la cavité est de 250 ml. Ne remplissez pas le bac de la cavité en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

Lorsque la cuisson à la vapeur se termine :
Étape 1 Étape 2 Étape 3
Tournez la manette des mo-des de cuisson sur la position Arrêt pour mettre à l'arrêt le four.	Ouvrez soigneusement la porte.L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures.	Assurez-vous que le four est froid. Videz l'eau restante du bac de la cavité.

6.2 Modes de cuisson

Mode de cuisson Application
Chaleur tournante	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/Bas.
ChauffageHaut/Bas	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Humidité faible	Pour ajouter de l’humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus ju-teux pendant le réchauffement. Pour stériliser des fruits et légumes.
Fonction Pizza	Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.
Chauffage inférieur	Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.
Plats Surgelés	Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et nems.
Chaleur Tournante Humide	Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Chaleur Tournante Humide.
Gril	Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Turbo gril	Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.
Menu	Pour accéder au menu : Cuisson assistée, Nettoyage, Configurations.

6.3 Remarques sur : Chaleur Tournante Humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign (selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes aux normes :

IEC/EN 60350-1

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur Tournante Humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie ».

6.4 Comment régler : Cuisson assistée

Chaque plat apparaissant dans ce sous-menu a un mode de cuisson et une température recommandés. Vous pouvez utiliser la fonction pour préparer un plat rapidement avec les réglages par défaut. Vous pouvez également régler la durée et la température pendant la cuisson.

Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :	Le niveau de cuisson du plat :
• Sonde de cuisson • Saignant	• À point• Bien cuit

Étape 1 Étape 2	Étape 3 Étape 4
		5
Accédez au menu. Sélectionner Cuisson assistée. Appuyez sur OK		Sélectionnez le plat. Appuyez sur la tou-che OK	Placez le plat dans le four. Confirmez la configuration.

6.5 Cuisson assistée

Légende
	Sonde de cuisson disponible. Placez le Sonde de cuisson dans la partie la plus épaisse du plat.L'appareil s'éteint lorsque Sonde de cuisson la température programmée est atteinte.
	La quantité d'eau pour la fonction vapeur.
[HBZY]	Préchauffez l'appareil avant de commencer la cuisson.
[SC6C]	Niveau de grille.

L'affichage indique P et un certain nombre de plats que vous pouvez vérifier dans le tableau.

	Plat Poids Niveau/Accessoire
1	Rôti de bœuf, saignant	1 - 1.5 kg ; 4 à 5 cm d'épais-seur
2	Rôti de bœuf, à point
3	Rôti de bœuf, bien cuit
4	Steak de bœuf, à point	180 - 220 g par pièce ; 3 cm d'épaisseur
5	Bœuf rôti/braisé (côte de bœuf, in-térieur de ronde, flanchet)	1.5 - 2 kg
6	Rôti de bœuf, saignant (cuisson basse température)	1 - 1.5 kg ; 4 à 5 cm d'épais-seur
7	Rôti de bœuf, à point (cuisson basse température)
8	Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse température)
9	Filet, saignant (cuisson basse température)	0,5 à 1,5 kg ; 5 à 6 cm d'épais-seur
10	Filet, à point (cuisson basse température)
11	Filet, bien cuit (cuisson basse température)
	Plat Poids Niveau/Accessoire
[027K]	Rôti de veau (par ex. épaule)		0.8 - 1.5 kg;4 cm d'épais-seur
[42XT]	Rôti de porc - collet ou épaule		1.5 - 2 kg
[7W08]	Émincé de porc (cuisson lente)		1.5 - 2 kg
[92Z8]	Longe, fraîche 1 - 1.5 kg;5 à 6 cm d'épais-seur		1.5 kg;5 à 6 cm d'épais-seur
	Travers 2 - 3 kg;côtes levées crues, 2 à 3 cm d'épais-seur		1.5 - 2 kg;7 à 9 cm d'épais-seur
[968Z]	Gigot d'agneau avec os		1.5 - 2 kg;7 à 9 cm d'épais-seur
[05DJ]	Poulet entier 1 - 1.5 kg;frais		1.5 kg;frais
[0X1C]	Demi poulet 0.5 - 0.8 kg		1.5 kg;frais
[27YC]	Escalope de pou-let		180 - 200 g par pièce
	Plat Poids Niveau/Accessoire
21	Cuisses de pou-let, fraîches		-
22	Canard entier 2 - 3 kg
23	Oie entière 4 - 5 kg
24	Rôti haché 1 kg
25	Poisson entier, grillé		0.5 - 1 kg par poisson
26	Filet de poisson -
27	Cheesecake -
28	Gâteau aux pom-mes		-
29	Tarte aux pom-mes		-
30	Tarte aux pom-mes		-
31	Brownies 2 kg de pâte
32	Muffins au cho-colat		-
	Plat Poids Niveau/Accessoire
[TH10]	Quatre-quarts -		[46V22] [CZ7W]
[HY8]	Pommes de terre au four	1 kg	[198V] [42X4]Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cuisson.
	Pommes quar-tiers	1 kg	[84V9]sult
[14HZD]	Mélange de légu-mes grillés	1 - 1.5 kg	[CTH6]sult
[8488]	Croquettes sur-gelées	0.5 kg	[9233] [97DH]
[CZ3A]	Pommes, surge-lées	0.75 kg	[19W3] [X333]
[AT5A]	Lasagnes à la viande/aux légu-mes avec feuilles de pâtes sèches	1 - 1.5 kg	[17V8]
[941C]	Gratin de pom-mes de terre (pommes de terre crues)	1 - 1.5 kg	[34V7] [W77A]
[3K20]	Pizza fraîche, fi-ne	-	[1477]col
[42]	Pizza fraîche, épaisse	-	[1427]pie
[97CH]	Quiche -		[4420] [W400]

	Plat Poids Niveau/Accessoire
44	Baguette/Ciabatta/Pain blanc	0.8 kg
45	Tous grains/seigle/pain complet grains en-tiers dans un moule à pain	1 kg

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE

7.1 Fonctions de l'horloge

Fonctions de l’horlo-ge	Application
[S2W4]Minuteur	Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit.
STOPHeure de cuisson	Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s’arrête.
Départ différé	Pour reporter le début et / ou la fin de la cuisson.
[40AZ]Compteur	Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n’a aucun effet sur le fonctionnement du four.Pour activer et désactiver le Compteur, sélectionnez : Menu , Configurations.

7.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge

Comment régler Heure actuelle
Étape 1 Étape 2 Étape 3
Pour modifier l'heure actuelle, accédez au menu et sélectionnez Configurations, Heu-re actuelle.	Réglez l'horloge.	Appuyez sur OK

Comment régler Minuteur
Étape 1	L'affichage indique :0:00	Étape 2 Étape 3
Appuyez sur :		Réglez la Minuteur	Appuyez sur OK
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.

Comment régler Heure de cuisson
Étape 1 Étape	2	L'affichage in-dique :0:00STOP	Étape 3 Étape	4
Choisissez le mo-de de cuisson et réglez la tempéra-ture.	Appuyez à plu-sieurs reprises :		Réglez le temps de cuisson.	Appuyez sur OK
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.
Comment régler Départ différé
Étape 1 Étape 2		L'affi-chage indi-que : l'heure actuelle MA R!	Étape 3 Étape 4		L'affi-chage indique : --:-- [8DS6] RÊ	Étape 5 Étape 6
Sélec-tionnez le mode de cuis-son.	Appuyez à plusieurs reprises :					Réglez l'heure de fin.
i Le minuteur commence à compter à l'heure réglée.

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

8.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique:

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille.

Plateau de cuisson / Plat à rôtir:

Poussez la plaque entre les rails du support de grille.

8.2 Sonde de cuisson

Sonde de cuisson - mesure la température à l'intérieur des aliments.

Il y a deux températures à régler :
La température du four.	[C42C]La température au cœur.

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson :
Les ingrédients doivent être à température ambiante.	Ne l'utilisez pas pour des plats liquides.	Pendant la cuisson, l'aliment doit rester dans le plat.

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson :
Comment utiliser : Sonde de cuisson

Étape 1 Mettez en fonctionnement le four.
Étape 2 Réglez le mode de cuisson et, si nécessaire, la température du four.
Étape 3 Insérez : Sonde de cuisson.
Viande, volaille et poisson Ragoût
Insérez la pointe de la Sonde de cuisson au centre de la viande ou du poisson, dans la partie la plus épaisse si possible. Assurez-vous qu'au moins les 3/4 de la Sonde de cuisson se trouve à l'intérieur du plat.	Introduisez la pointe de la Sonde de cuisson exactement au centre du ragoût. La Sonde de cuisson doit être stabilisée en un seul endroit pendant la cuisson. Pour y parvenir, utilisez un ingrédient solide. Utilisez le bord du plat de cuisson pour soutenir la poignée en silicone de la Sonde de cuisson. La pointe de la Sonde de cuisson ne doit pas toucher le fond du plat de cuisson.

Étape 4 Branchez la Sonde de cuisson dans la prise à l'avant du four.L'affichage indique la température actuelle de : Sonde de cuisson.
Étape 5	- appuyez pour régler la température à cœur du capteur.
Étape 6	OK - appuyez pour confirmer.Lorsque les aliments atteignent la température définie, un signal sonore retentit. Vous pouvez choisir d'arrêter ou de poursuivre la cuisson pour vous assurer que l'aliment est bien cuit.
Étape 7 Retirez la fiche de la Sonde de cuisson de la prise et retirez le plat du four.
	AVERTISSEMENT!Attention au risque de brûlure car la Sonde de cuisson devient chau-de. Faites attention en la débranchant et en la retirant de l'aliment.

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

9.1 Touches Verrouil.

Cette fonction permet d’éviter une modification involontaire de la fonction de l'appareil.
Activez-la lorsque l'appareil est allumé - la cuisson réglée est maintenue, le bandeau de commande est verrouillé.Allumez-le lorsque l'appareil est éteint - il ne peut pas être allumé, le bandeau de commande est verrouillé.
	OK- maintenez la touche enfoncée pour activer la fonction.Un signal sonore retentit.	OK- maintenez la touche enfoncée pour la désactiver.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction de l'appareil.

i 3 x clignote lorsque le verrouillage est activé.

9.2 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

(°C) (h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 -maximum 3

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Sonde de cuisson, Départ différé.

9.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

10. CONSEILS

10.1 Recommandations de cuisson

i

Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.

Votre appareil peut cuire ou rôtir les aliments différemment de l'appareil que vous aviez auparavant. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

10.2 Chaleur Tournante Humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

	(°C) (min)
Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55
Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85
Moussaka 170 - 190 70 - 95
Lasagnes 180 - 200 75 - 90
Cannelloni 180 - 200 70 - 85
Pudding au pain 190 - 200 55 - 70
Gâteau de riz 170 - 190 45 - 60
Gâteau aux pommes, à base de mélange de génoise (moule à gâteau rond)	160 - 170 70 - 80
Pain Blanc 190 - 200 55 - 70

10.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non réfléchissantDiamètre de 28 cm	Sombre, non réfléchissantDiamètre : 26 cm	Céramique8 cm de diamètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non réfléchissantDiamètre de 28 cm

10.4 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests

Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350.

Cuisson sur un niveau - cuisson en moule

		°C min
Génoise allégée Chaleur tournante 160 45 - 60 2
Génoise allégée Chauffage Haut/Bas 160 45 - 60 2
Tarte aux pommes,2 moules ∅20 cm	Chaleur tournante 160	55 - 65 2
Tarte aux pommes,2 moules ∅20 cm	Chauffage Haut/Bas 1	80 55 - 65 1
Sablé Chaleur tournante 140 25 - 35 2
Sablé Chauffage Haut/Bas 140 25 - 35 2

Cuisson sur un niveau - biscuits

Utilisez le troisième niveau de la grille.

		^ min
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide	Chaleur tournante 150 20 -	30
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide	Chauffage Haut/Bas 170 20 -	30

Cuisson sur plusieurs niveaux - biscuits

		°C min
Sablé Chaleur tournante 140	25 - 45 2 / 4
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide	Chaleur tournante 150 25	- 35 1 / 4
Génoise allégée Chaleur tournante 160 45 - 55 2 / 4
Tarte aux pommes,1 pain moulé par grille (∅20 cm)	Chaleur tournante 160 55	- 65 2 / 4

Gril

Préchauffez le four vide pendant 5 minutes.

Réglez le gril à la température maximale.

		min
Pain grillé Gril 1 - 2 5
Steak de bœuf, tourner à mi-cuisson	Gril 24 - 30 4

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant le nettoyage

Agent nettoy-ant	Nettoyez l'avant de l'appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d'eau tiède et d'un détergent doux.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne

Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation de graisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.

Ne conservez pas les aliments dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. Séchez la cavité uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation.

Accessoires

Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez uniquement un chiffon en microfibre avec de l'eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

11.2 Comment nettoyer : Bac de la cavité

Nettoyez le bac de la cavité pour retirer les résidus de calcaire après une cuisson à la vapeur.

Étape 1 Étape 2 Étape 3
Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le bac de la cavité. Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additifs.	Laissez le vinaigre dissoudre les résidus de calcaire à température ambiante pendant 30 minutes.	Nettoyez la cavité avec de l'eau chaude et un chiffon doux.
Pour la fonction : Humidité faible nettoyez le four tous les 5 à 10 cycles de cuisson.

11.3 Comment retirer : Supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1 Éteignez le four et attendez qu’il soit froid.
Étape 2 Écartez l’avant du support de grille de la paroi latérale.
Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et reti-rez-le.
Étape 4 Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.Les goupilles de retenue sur les rails télescopiques doivent pointer vers l'avant.

11.4 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse

Nettoyez le four avec Nettoyage par pyrolyse.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlure.

ATTENTION!

Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l'utilisez pas en même temps que cette fonction. Vous risqueriez d'endommager le four.

Avant le Nettoyage par pyrolyse :
Éteignez le four et atten-dez qu’il soit froid.	Retirez les accessoires et les supports de grille amovibles.	Nettoyez la sole du four et la vitre interne de la porte avec de l’eau tiède, un chiffon doux et un dé-tergent doux.

Nettoyage par pyrolyse
Étape 1	Ouvrez le menu : Nettoyage
Option Durée
C1 - Nettoyage léger 1 h
C2 - Nettoyage normal 1 h 30 min
C3 - Nettoyage complet 3 h
Étape 2	OK- appuyez pour définir le programme de nettoyage.
Étape 3	OK- appuyez pour démarrer le nettoyage.

Nettoyage par pyrolyse

Étape 4 Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.

i Lorsque le nettoyage commence, la porte du four se verrouille et l’éclairage s’éteint. Jusqu’à ce que la porte se déverrouille, l’affichage indique : [IMAGE]

Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four et atten-dez qu’il soit froid.	Nettoyez la cavité avec un chiffon doux.	Retirez les résidus du fond de la cavité.

11.5 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé.
clignote sur l'affichage pendant 5 secondes après chaque session de cuisson.	Pour désactiver le rappel, accédez au Menu et sélectionnez Configurations, Nettoyage conseillé.

11.6 Comment démonter et installer : Porte

Vous pouvez retirer la porte ainsi que les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer. Le nombre de vitres diffère selon les modèles.

AVERTISSEMENT!

La porte est lourde.

ATTENTION!

Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour des bords du panneau avant Le verre peut se briser.

Étape 1 Ouvrez entièrement la porte.
Étape 2 Soulevez et appuyez sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte.
Étape 3	Fermez la porte du four à la première position (à un angle d'environ 70°). Tenez la porte des deux côtés et retirez-la du four en la soulevant. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable.
Étape 4 Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
Étape 5 Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
Étape 6 Saisissez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur un par un et dégagez-les du guide.
Étape 7 Nettoyez la vitre à l'eau savonneuse. Essuyez soigneusement la vitre. Ne passez pas les panneaux en verre au lave-vaisselle.
Étape 8 Après le nettoyage, effectuez les étapes ci-dessus dans le sens inverse.
Étape 9	Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez par la porte. Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer.

11.7 Comment remplacer : Éclairage

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Avant de remplacer l'éclairage :
Étape 1 Étape 2 Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'ali-mentation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavité.

Lampe supérieure

Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3 Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.
Étape 4 Installez le diffuseur en verre.

12. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente agréé.

L'appareil ne s'allume pas ou ne chauffe pas
Problème Vérifiez si...
Vous ne pouvez ni activer ni faire fonctionner l'appareil.	L'appareil est correctement branché à l'électricité.
L'appareil ne chauffe pas. L'arrêt automatique est désactivé.
L'appareil ne chauffe pas. La porte de l'appareil est fermée.
L'appareil ne chauffe pas. Le fusible n'a pas disjoncté.
L'appareil ne chauffe pas. Le verrouillage est désactivé.
Composants
Problème Vérifiez si...
L'éclairage est éteint. La Chaleur Tournante Humide est activée.
L'éclairage ne fonctionne pas. L'ampoule est grillée.
La Sonde de cuisson ne fonctionne pas. La fiche	de la Sonde de cuisson est complètement insérée dans la prise.

Nettoyage

Problème Vérifiez si...

L'eau fuit du bac de la cavité. Le bac de la cavité est trop rempli.

12.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité de l'appareil.

Nous vous recommandons d’écrire les informations ici :
Modèle (Mod.) ......
Référence produit (PNC) ......
Numéro de série (SN) ......

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

13.1 Informations produits et fiche d'informations produits

Nom du fournisseur AEG
Identification du modèle	BPE556360M 944188664 BPK556360M 944188665
Indice d'efficacité énergétique 81.2
Classe d'efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conventionnel	1.09 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante	0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 71 l
Type de four Four encastrable
Masse	BPE556360M 35.0 kg
	BPK556360M 35.0 kg

IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

13.2 Économie d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien au chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent.

Cuisson avec l'éclairage éteint

Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.

Chaleur Tournante Humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes. Vous pouvez rallumer l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.

14. STRUCTURE DES MENUS

14.1 Menu

Étape 1 Étape	2 Étape 3 Étape 4	Étape 5
≡ - sélection-nez pour accé-der au Menu .	Sélectionnez l’option dans la structure Menu et appuyez sur OK.	Sélectionnez la configuration.	OK - appuyez pour confirmer le réglage.	Ajustez la valeur et appuyez sur OK.
Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour quitter le Menu .

Structure du Menu
Cuisson assistée ✗	Nettoyage √	Configurations ⚙️

Configurations
01 Heure actuelle Modifier 02 Affichage Luminosi-				té	1 - 5
03 Son touches 1 - Bip	2 - Clic3 - Son dés-activé	04 Volume alarme 1 - 4
05 Action Sonde de cuis-son	1 - Alarme et arrêt2 - Alarme	06 Compteur Marche / Arrêt
07 Eclairage four Marche / Arrêt	08 Préchauffage rapide Marche / Arrêt
09 Nettoyage conseillé Marche / Arrêt	10 Mode démo Code d'activa-tion : 2468
11 Version du logiciel Contrôle	12 Réinitialiser tous les réglages				Oui/Non

15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

FR Concerne la France uniquement :

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Cet appareil, ses accessoires et cordons se recyclent

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