FHM 301 1TC - Cuisinière FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Nombre de foyers	4 foyers gaz
Type de cuisson	Gaz
Four	Électrique
Capacité du four	60 litres
Fonctionnalités du four	Chaleur tournante, grill
Énergie	Gaz pour les foyers, Électrique pour le four
Matériau	Acier inoxydable
Système de sécurité	Dispositif de sécurité pour gaz
Entretien	Nettoyage facile grâce à la surface en inox
Accessoires inclus	Grille, plat à four
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - FHM 301 1TC FRANKE

Comment allumer la cuisinière FRANKE FHM 301 1TC ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande de la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 'On'.

Que faire si la cuisinière ne s'allume pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment nettoyer les plaques de cuisson ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant adapté aux surfaces en acier inoxydable. Évitez les abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La cuisinière émet un bruit étrange lors de son fonctionnement, que dois-je faire ?

Vérifiez qu'aucun objet n'est coincé sous la cuisinière ou dans les zones de cuisson. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez les boutons de commande pour ajuster la température de chaque zone de cuisson. Tournez le bouton vers la droite pour augmenter la température et vers la gauche pour la diminuer.

Y a-t-il une fonction de sécurité sur la cuisinière ?

Oui, la cuisinière est équipée d'un système de sécurité qui coupe automatiquement l'alimentation en cas de surchauffe.

Comment savoir si une zone de cuisson est chaude ?

Chaque zone de cuisson est équipée d'un voyant lumineux qui s'allume lorsque la zone est chaude. Ne touchez jamais la zone de cuisson tant que le voyant est allumé.

Puis-je utiliser des casseroles en fonte sur la cuisinière ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en fonte sur la cuisinière. Assurez-vous simplement qu'elles sont compatibles avec les zones de cuisson.

Comment réinitialiser la cuisinière en cas de panne ?

Débranchez la cuisinière pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut réinitialiser certains systèmes internes.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation de la cuisinière ?

Le manuel d'utilisation est disponible sur le site web de FRANKE dans la section support ou vous pouvez le demander au service client.

MODE D'EMPLOI FHM 301 1TC FRANKE

Conseils d'utilisation et d'installation 19

Table de cuisson encastrable

Introduction 19
Vuedetallie 20
Utilisation 21
Nettoyage et entretien de la table de cuisson 21
ServiceAprres-vente 22
Consignes de sécurité 22
Installation 23
Raccordement au circuit de gaz 24
Raccordement au réseau électrique 26
Remplacement des injecteurs 26
Réglage de la puissance minimale 26
Données techniques. 27

Introduction

Nous vous remercions d'avoircision un produit Franke. Avant d'utiliser votre table de cuisson, nous vous conseillons de dire attentivement les avertissements et les conseils disponibles dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l'utiliser et la conserver en parfait etat plus longtemps. Conserve soigneusement ce manuel pour toute consultation future.

A Bandeau de commande
B Plans de cuisson

A
Bandeau de commande FHM 301 ITC

Bandeau de commande FHM 302 2G

B

FHM 302 2GFHM 301 ITC

1) Auxiliaire
2) Rapide
3) Triple couronne

Allumage des brûleurs

Sur cette gamme d'appareils, la commande d'allumage et le système de sécurité sont intégrés au bouton. Pour allumer les brûleurs, procédez de la façon suivante:

I. Tournez le bouton sélectionné.
2. Appuyez fermement sur ce bouton pendant 3/4 secondes pour permettre aux étincelles d'enflammier le gaz qui s'échappe du chapeau du brûleur et au thermocouple de chauffer.
3. Au bout de 3/4 secondes, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Si la flamme ne reste pas allumée, repêzez l'opération à partir du point I.

Symboles

Cercle : robineOermé ;

Grande flamme puissance maximale;

Petite flamme puissance minimale.

Utilisation des feuix

Pour consommer moins de gaz et obtenir un meilleur rendement, le diamètre des casseroles doit être adapté aux brûleurs : la flamme ne doit pas dépasser du bord de la casserole (suivez les indications données par le tableau).

Clapets de sécurité automatiques

Ce dispositif de sécurité ferme automatiquement le robinet si la flamme des brûleurs s'éteint accidentellement à cause d'un courant d'air, du débordement d'un liquide ou d'une panne de gaz momentanée sur le réseau. Il se met en marche 30 secondes environ après l'extinction de la flamme.

Nettoyage et entretien de la table de cuisson

Avant de nettoyer votre table de cuisson, débranchez la fiche de la prise de courant ou coupez l'alimentation électrique du réseau par l'interrupteur général.

• Pour conserver aux pieces en inox ou émailées leur aspect initial, nettoyez-les avec de l'eau ou avec des produits spéciaux et essuyez-les soigneusement.
• Pour qu'elles retrouvent l'aspect brillant du neuf, utilisez régulierement la pate spéciale "Crème inox Franke" et le "Chiffon microfibre Franke" disponibles chez votre revendeur ou auprès du Service Àpre-s-vente Franke.
• Évitez absolument d'utiliser une paille de fer ou un tampon métallique, de l'acid chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre table. Évitez également d'utiliser un nettoyeur à vapeur.
• Évitez de laisser sur votre table des substances acides ou alcalines ou des objets en fer rouillés.
• Enlevez les résidus d'aliments des que possible après la cuisson.
• ÀpRES les avoir sortis de la table, nettoyez les bruleurs et leurs chapeaux avec de l'eau chaude savonneuse (evitez absolument de les laver au lave-vaiselle); essuyez-les soigneusement. Assurez-vous que les orifices de passage du gaz sont parfaitement propres.
• La couleur naturelle des grilles dans la zone d'appui des casseroles peut s'alterer sous l'effet de la chaleur. Pour les nettoyer, procedede comme pour les brûleurs.

En cas de problèmes de fonctionnement, contactez le Service ÀpRES-vente indiqué dans la liste jointe.

Ne faites jamais intervenir un technicien non agreé.

Indiquez :

• le type d'anomalie;
• Le modele de l'appareil (Art.);
• le numero de série (S.N.);

Ces informations figurent sur la plaque signaletique reproductive sur le certificat de garantie.

Consignes de sécurité

Adressez-vous impératifement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

• installation (voir section Installation) ;
  -doute sur le fonctionnement.

Adressez-vous à un Service Àprouès-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

• immédiatement après avoir déballé l'appareil, si vous avez un doute sur son état ;
• remplacement ou déterioration du cordon d'alimentation ;
• panne ou dysfonctionnement de l'appareil nécessitant l'achat de pieces d'origine.

Avertissements de base

Pour garantir l'efficacité et la sécurité de cet apparéil electroménager :
- adressez-vous exclusivement à un centre de Service ÀpRES-vente agréé par le fabricant ;
- exigez toujours des pièces détachées d'origine ;
- l'appareil est concu pour un usage domestique non professionnel; n'en modifie pas les caractéristiques;
- la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se refèrent les instructions ;
- la sécurité électrique de l'appareil n'est assurée que si l'appareil est relié à une installation de mise à la terre efficace, conformément aux normes en vigueur;
- ne touchez pas les grilles sur lesquelles sont posées les casseroles pendant l'utilisation car elles deviennent très chaudes; éloignez les enfants;
- utilisez votre table uniquement pour cuire des aliments ; n'y effectuez aucune autre opération ;
- avant toute opération d'entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez l'appareil du réseau électrique;
- contrôle toujours que les boutons sont en position d'arrêt quand l'appareil n'est pas utilisé.

Évitez que les enfants puisent acceder :

• aux commandes et à l'appareil en général;
• aux composants de l'emballage (sachets, polystyrene, clous, etc.);
• à l'appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la table de cuisson à cause du risque de brûlure ;
• à l'appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de présenter un danger).

Évitez les opérations suivantes :

• toucher l'appareil avec une partie humide du corps;
• utiliser l'appareil pieds nus;
• tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher ;
• les opérations impropres ou dangereuses ;
• laisser le cordon d'alimentation d'autres appareils electroménagers sur les parties chaudes de l'appareil ;
• exposer l'appareil aux agents atmosphériques ;
• utiliser l'appareil comme plan d'appui ;
• utiliser des liquides inflammables après de l'appareil ;
• l'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges;
• l'installation ou la réparation effectuee par des personnes non qualifiées.

Important

• Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs : elles pourraient causeurs des accidents en se renversant ou en débordant.
• Si la table possède un couvercle, assurez-vous que les brûleurs ont refroidi avant de le referrer.
• Fermez le robinet d'alimentation quand la table ne fonctionne pas.
• Avant l'installation, assurez-vous que les modalités de distribution du gaz correspondant à celles qui sont prévues sur l'appareil. Le type de gaz correspondant à l'équipment de la table est indiqué sur la plaquette signalétique apposée au fond du tiroir. Cet apparéil doit être raccordé à un dispositif d'évacuation du produit de la combustion. L'installation de la table et son raccordement doivent être effectuels conformément à la réglementation en vigueur. Veillez tout particulièrement à respecter les dispositions applicables en matière de ventilation. Les apparéils de cuisson à gaz produits de la chaleur et de l'humidité dans la piece où ils sont installés. Pour assurer une bonne aération de la piece : laissez ouvertes les voies d'áération naturelles ou installez un dispositif d'éraison mecanique (hotte d'aspiration avec conduit d'évacuation). Si l' apparéil doit être utilisé de façon intensive et prolongée, il peut être nécessaire d'inverter une aération supplémentaire, d'ouvrir une fenêtre, de créé une aération plus efficace ou d'augmenter la puissance de l'aspiration mecanique.

La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages impôros, erreions ou déraisonnables.

Installation

Les opérations à exécuter pour le raccordement au gaz et à l'électricité sont décrites cédssous. Ces opérations doivent être réalisées conformément aux normes en vigueur par des professionnels agreés ; leur exécution par des personnes non qualifiées peut constituer une source de danger.

Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels resultant du non-respect de ces dispositions. LES NORMES À RESPECTER POUR LE RACCORDEMENT AU GAZ SONT : pour la France, les normes en vigueur sur base des réglementations nationales ; pour la Belgique, NBN D51-003 et NBN D51-001.

Préparation du meuble

Ce livre se refère à une table de cuisson encastrable de classe 3.

Pratique en haut du meuble une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la fig. 1 pour une installation combinée de plus de deux plaques ou à la fig.2 pour une installation simple.

Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entraer en contact avec ses parois.

INSTALLATION COMBINE

INSTALLATION SIMPLE
Fig.1

Fig.2

Perçage pour encastrement 2 tables Domino FHM "A" = 550mm ("B" = 600mm)

Perçage pour encastrement 3 tables Domino FHM "A" = 850mm ("B" = 900mm)

Perçage pour encastrement 4 tables Domino FHM “A” = 1150mm (“B” = 1200mm)

Pour une installation combinée de plusieurs de tables de cuisson, percez autant d'ouvertures qu'il y a de tables à installer et laissez une marge de 50 mm entre deux ouvertures. De cette façon, les tables de cuisson seront parfaitement ajustées les ones aux autres.

Si vous souhaitez laisser un espace libre entre les tables (min. conseilé 10mm ), il faut l'ajouter à la marge du meuble (min. 50mm ).

Installation dans le meuble

Après avoir exécuté les branchements, installez la bande collante le long de l'ouverture et posez-y la table. Vissez délicatement les attaches de fixation. Couper le ruban collant qui dépasse.

Important

Ces apparèils ont un degré de protection contre le risque d'incendie de type "Y". Ils peuvent donc être encastrés pres d'une cloison en bois plus haute que la table à condition de respecter une distance minimale du bord de l'appareil d'au moins: 50 mm. pour la paroi latérale, 30 mm pour la paroi postérieure et 700 mm du plan de cuisson pour les placards installés au-dessus.

Si le meuble situé sous la table contient des tiroirs, il est conseilé d'interposer une cloison de séparation (avec les ouvertures nécessaires aux connexions électriques/gaz) pour que les objets ne soient pas en contact avec la partie inférieure de la table de cuisson.

Raccordement au circuit de gaz

Raccordez l'appareil au circuit de gaz en respectant les normes en vigueur et uniquement après avoir vérifié que l'appareil a été régle correctement pour le type de gaz utilisé. Dans le cas contraire, effectuez les opérations décrites au paragraphe "Remplacement des injecteurs" (page 26). Si vous utilisez du gaz liquide, installez les régulateurs de pression prescrits par les normes en vigueur.

Le raccordement au circuit de gaz peut etre réalisé de deux facons:

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre, conformément à la fig. 2. Pour assurer une bonne étanchéité, ajoutez le joint en elastomère fourni avec les accessoires de série.
B Connectez la table de cuisson à l'aide d'un tube flexible en acier à paroi continue. Dans ce cas également, interposez le joint fourni avec les accessoires de série. Il est conseilé de respecter les normes en vigueur pour les installations au gaz.

Après avoir exécuté le branchement, contrôle qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une solution d'eau et de savon.

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Le raccordement au circuit de gaz peut être réalisé de deux façon:

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre, conformément à la fig. 3 (sur base des normes NBN D51-003). Pour assurer une bonne étanchéité, ajouter le joint en elastomère fourni avec les accessoires de série.

B Connectez la table de cuisson à l'aide du tube flexible en acier à paroi continue. Dans ce cas également, interposez le joint fourni avec les accessoires de série. Installez un robinet d'arrêt du gaz dans la partie supérieure de l'appareil (marqué du sigle A.G.B.); voirlez à l'insteller de façon à pouvoir y acceder facilement.

Après avoir exécuté le branchement, contrôle qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une solution d'eau et de savon.

Ventilation des locaux

Assurez-vous que la pièce ou l'appareil est installé dispose d'ouvertures permanentes sur l'extérieur ou de conduits d'aération assurant une circulation d'air suffisante, conformément aux dispositions des normes en vigueur. Toutes les ouvertures aménagées doivent :

I. avoir une section de passage minimale supérieure à 100 cm²;
2. être réalisées de façon à ne pas risquer d'être bouchées ni de l'extérieur ni de l'intérieur;
3. être protégées de façon à ce que le passage de l'aération ne soit pas entrave;
4. se trouver à une hauteur du sol suffisante pour ne pas perturber l'évacuation de la combustion.

Si les ouvertures sont réalisées dans une piece contiguè, elle doit-disposer d'une ventilation directe et n'être :

I. ni une chambre
2. ni une partie commune de l'immeuble
3. ni une piece représentant un risque d'incendie

Avant d'essayer l'appareil, vérifie que le fonctionnement d'un autre apparéil ne provoque pas de dépression dans la piece ou debouché la ventilation et que la circulation d'air entre les deux pieces est assurée par des ouvertures libres en permanence - élargissez, par exemple, l'espace entre la porte et le sol. Le produit de la combustion doit s'évacuer par une hotte debouchant sur une cheminée, un conduit d'évacuation des fumées ou directement à l'extérieur.

Étant plus lourd que l'air, le gaz de petrole liquefied a tendance à stagner vers le bas. Les pieces où sont stockés des bidons de GPL doivent par conséquent disposer d'ouvertures vers l'extérieur, de façon à permettre l'évacuation par le bas des fuites de gaz eventuelles. En outre, les bidons de GPL, qu'ils soient vides ou partiellement pleins, ne doivent pas être installés ou stockés dans des pieces ou des cavités situées au-dessous du niveau du sol (caves, etc.). Il convient de conserver dans la piece uniquement le bidon en cours d'utilisation, qui doit être rangié loin de toute source de chaleur (four, cheminée, poèle, etc.) susceptible d'amener sa température au-delà de 50^ .

Accès à la table de cuisson

Pour acceder au tiroir qui contient les pieces techniques, operez de la façon suivante:

• enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs;
• sortie les boutons de leur axe;
• desserrez les vis qui fixent les brûleurs à la table;
• soulevez la table.

Raccordement au réseau électrique

La table de cuisson FRANKE est équipée d'un cable d'alimentation tripolaire à terminaux libres.

Si la table de cuisson doit rester connectée en permanence au réseau d'alimentation, installez un dispositif de protection ayant une ouverture des contacts adequate (minimum 3mm ), qui assure la déconnexion complète de l'appareil en cas de surtension de catégorie III. Assurez-vous que:

a)la fiche et la prise sont adaptees pour un courant de I6A
b) l'une et l'autre sont facilement accessibles et placees de façon à ce qu'aucune partie sous tension ne puisse être atteinte lors de l'insertion ou du retrait de la fiche
c)la fiche peut être introduite sans dificulté
d)une fois la fiche insérée, la table de cuisson ne repose pas sur celle-ci lorsque vous l'instructor dans le meuble
e)les terminaux de deux appareils différents ne sont pas connectés à la même fiche
f) le cordon d'alimentation est remplaced, en cas de besoin, par un modele de 3× 1,5mm^2 de type H05VV-F

g)les polarités de branchement des terminaux libres sont scrupuleusement respectées (Marron=Phase - Bleu=Neutre - Jaune Vert=Terre)

N.B: Assurez-vous que les caractéristiques de la ligne électrique de votre habitation (tension, puissance maximale et courant) sont compatibles avec celles de votre table de cuisson FRANKE.

Remplacement des injecteurs

Avertissement. Tous les produits sont régés en usine pour fonctionner avec du gaz methane (G20).

Pour les utiliser avec un autre gaz, changez les injecteurs en procédant de la façon suivante :

I. enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs;
2. dévissez les injecteurs et remplacez-les par les injecteurs fournis en série pour le gaz du réseau, en vous assurant que la marque correspond bien à cette qui est indiquée dans le tableau (page 27);
3. remettez les chapeaux des brûleurs, les caches et les grilles;
4. ces brûleurs ne nécessitant aucun réglage de l'air.

Avertissement

Si vous transformez l'appareil pour qu'il fonctionne avec un autre gaz, placez l'étiquette autoadhésive correspondante (fournie en série) dans l'espace prévu sur la plaque. Pour faire fonctionner l'appareil au G.P.L. (G30 ou G31), la vis de réglage du minimum doit être visée à fond. Ces apparèils sont fournis en cat. Il 2H3+.

Réglage de la puissance minimale

• Enlevez les boutons (ils ont ete montes par pression et sont donc extractibles).
• Allumez les brûleurs et réglez le minimum en tournant la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre pour baisser la flamme et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'augmenter (fig. 4). Le tournevis de réglage est fourni avec les accessoires.

Augmenter le minimum
Fig.4

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Appareil cat. II 2+3+

Type de gaz Brûleur		Marquage des injecteurs	Puisance thermique nominale en kW (p.c.s)	Puisance thermique réduite en kW (p.c.s)	Consommation nominale (m3/h)
					G20 G25
Gaz naturelG20/G2520 mbar/25 mbar	AuxiliaireRapideTriple couronne	72115124	1.003.003.30	0.380.801.60	0.0950.2860.314	0.1110.3320.366
Type de gaz Brûleur		Marquage des injecteurs	Puisance thermique nominale en kW (p.c.s)	Puisance thermique réduite en kW (p.c.s)	Consommation nominale (g/h)
					Butane Propane
Gaz de pétroleliquéfié (GPL)G30/G3130 mbar/37 mbar	AuxiliaireRapideTriple couronne	508591	1.003.003.30	0.380.801.60	73218240	71214236
Tableau des casseroles conseillées
Brûleur Ø Casseroles en cm
AuxiliaireRapideTriple couronne			de Ø 8 à Ø 14de Ø 22 à Ø 24de Ø 24 à Ø 28

En utilisant des marmites dont le diamètre dépasse celui qui est indiqué ici, vous risquez de surchauffer les boutons et le plan. Franke decline toute responsabilité pour les dommages dus à une utilisation incorrecte.
Puisance thermique totale : voir la plaquette apposée sur le fond de la table.

Air nécessaire à la combustion: 2m^3/h par kW de puissance installée - voir plaque. Tension d'alimentation 220/240 V 50-60 Hz.

C

Cet apparéil est conforme aux directives communautaires suivantes :

-90/396/CEE(Gaz)：
-73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension)
- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité electromagnetique) ;
- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications ultérieures.

Zusammenfassung