FHM 301 1TC - Kuchenka FRANKE - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI FHM 301 1TC FRANKE

• 1,000 3,000 3,300 0,380 0,800 1,600 73 g/h 218 g/h 240 g/h Ajánlott edények táblázata Égő Edényátmérő (cm) Segéd Gyors Háromrózsás 8 és 14 között 22 és 24 között 24 és 28 között104 Spis Wstęp p. 104
• Widok z bliska p. 105
• Sposób eksploatacji p. 106
• Czyszczenie i konserwacja płyty p. 106
• Serwis p. 107
• Ostrzeżenia bezpieczeństwa p. 107
• Instalacja p. 109
• Podłączenie przewodu gazowego p. 110
• Podłączenie do sieci elektrycznej p. 111
• Wymiana dysz p. 111
• Regulacja minimum p. 111
• Dane techniczne Wstęp Dziękujemy za wybranie produktu Franke. Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy uważnie zapoznać się z ostrzeżeniami i radami zawartymi w niniejszej instrukcji obsługi. W ten sposób obsługa urządzenia będzie łatwiejsza, a prawidłowa konserwacja przedłuży jego żywotność. Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obsługi na przyszłość.105 Widok z bliska Panel sterowania Płyty p. 112

Panel sterowania FHM 302 2GPanel sterowania FHM 301 1TC

Sposób eksploatacji Zapalanie palników W tych modelach sterowanie zapalnikiem oraz urządzenie zabezpieczające zostały umieszczone w pokrętle. Aby zapalić palnik:

1. Obrócić wybrane pokrętło.

2. Wcisnąć mocniej pokrętło i przytrzymać przez ok. 3-4 sekundy tak, aby iskry

mogły zapalić wychodzący gaz oraz aby termoelement mógł się nagrzać.

3. Po ok. 3-4 sekundach zwolnić pokrętło i wyregulować płomień obracając

pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Jeśli płomień zgaśnie, powtórzyć czynności od punktu 1. Znaczenie symboli Koło : zamknięty zawór; duży płomień : maksymalna moc; mały płomień : minimalna moc. Użycie palników Aby zapewnić niższe zużycie gazu oraz lepsze parametry pracy, zaleca się stosowanie naczyń, których średnica dna jest dopasowana do średnicy palnika. Dzięki temu płomienie nie będą opalać boków naczynia (patrz tabela). Automatyczny zawór bezpieczeństwa To urządzenie zabezpieczające automatycznie zamyka zawór w razie przypadkowego zgaśnięcia płomienia palników w związku z przeciągiem, rozlaniem płynów z naczyń lub chwilowej przerwy w dostawach gazu sieciowego. Urządzenie uruchamia się ponownie po ok. 30 sekundach od wyłączenia płomienia. Czyszczenie i konserwacja płyty Przed rozpoczęciem konserwacji płyty, należy zawsze odłączyć zasilanie poprzez wyjęcie wtyczki z gniazdka lub wyłączenie głównego wyłącznika elektrycznego danej linii zasilającej.

• Części ze stali nierdzewnej lub emaliowane będą jak nowe jeśli czyścić się je będzie wodą lub innymi specjalistycznymi środkami, a następnie wycierać do sucha.

• Aby przywrócić oryginalny blask płycie należy ją regularnie czyścić pastą “Inox Creme Franke” oraz ściereczką z mikrofibry “Panno Microfibra Franke”, do nabycia u Państwa sprzedawcy lub w serwisie Franke.

• Należy absolutnie unikać stosowania metalowych myjek, wełny stalowej kwasu solnego i innych substancji oraz środków, które mogą porysować lub uszkodzić powierzchnię płyty. Unikać ponadto używania oczyszczarek strumieniowych (parowych).

• Nie dopuszczać do dłuższej styczności płyty z substancjami kwaśnymi i zasadowymi oraz z zardzewiałymi przedmiotami metalowymi.

• Jak najszybciej usuwać resztki jedzenia pozostałe na płycie po gotowaniu.

• Palniki i rozdzielacze płomienia można czyścić, po zdjęciu ich z płyty, ciepłą wodą z mydłem (absolutnie nie wolno myć ich w zmywarce); następnie należy je starannie osuszyć. Sprawdzić, czy obszary, przez które przechodzi gaz są dokładnie wyczyszczone.

• Naturalny kolor kratki, na której kładzie się naczynia, w części, na której stawia się naczynia może się zmienić w związku z działaniem ciepła. Czyścić tak samo jak palniki.107 Serwis W razie pojawienia się jakichkolwiek problemów z działanie, skontaktować się z Serwisem Technicznym - patrz załączona lista. Nie zwracać się do nieautoryzowanych techników. Należy podać: – Rodzaj usterki; – Model urządzenia (Art.); – Numer seryjny (S.N.); Powyższe informacje znajdują się w tabeli parametrów podanej na świadectwie gwarancyjnym. Ostrzeżenia bezpieczeństwa W następujących sytuacjach należy bezwzględnie skontaktować się z wykwalifikowanym technikiem: - instalacja (patrz część dot. instalacji); - w przypadku wątpliwości dotyczących obsługi. W następujących sytuacjach należy skontaktować się z autoryzowanym serwisem producenta: - bezzwłocznie po rozpakowaniu, w razie wątpliwości co do tego, czy urządzenie nie jest uszkodzone; - wymiana lub uszkodzenie przewodu zasilającego; - uszkodzenie lub nieprawidłowe działanie urządzenia wymagające oryginalnych części zamiennych. Uwagi ogólne Aby zapewnić wydajność oraz bezpieczeństwo tego urządzenia AGD: - należy zlecać wszelkie prace wyłącznie w autoryzowanych centrach serwisowych; - żądać zastosowania oryginalnych części zamiennych; - urządzenie jest zaprojektowane do użytku domowego; nie wolno zmieniać parametrów; - na tabliczce znamionowej znajdują się symbole krajów, w których obowiązują instrukcje; - tylko urządzenia prawidłowo podłączone do sprawnego uziemienia zgodnie z obowiązującymi przepisami gwarantuje bezpieczeństwo elektryczne; - nie wolno dotykać kratki na naczynia podczas pracy płyty, ponieważ nagrzewają się do bardzo wysokiej temperatury. W szczególności zwracać uwagę, aby w pobliżu nie znajdowały się dzieci; - płyta służy wyłącznie do gotowania potraw; nie wykonywać żadnych innych czynności; - przed każdą czynnością konserwacyjną oraz w razie nieprawidłowej pracy należy odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego; - zawsze sprawdzać, czy wtedy, gdy urządzenie nie pracuje pokrętła znajdują się na pozycji zero.108 Nie pozwalać, aby dzieci miały kontakt z: - pokrętłami i przyciskami, a także z całym urządzeniem w ogóle; - częściami opakowania (workami, styropianem, gwoźdźmi, itp.); - urządzeniem, podczas pracy oraz tuż po jej zakończeniu - w związku z nagrzewaniem; - urządzeniem, które nie jest już eksploatowane (w takim wypadku należy sprawić, aby potencjalnie niebezpieczne części zostały unieszkodliwione lub usunięte). Unikać następujących czynności: - dotykania urządzenia mokrymi częściami ciała; - obsługiwania urządzenia na boso; - ciągnięcia urządzenia lub przewodu zasilającego w celu odłączenia go od gniazdka sieciowego; - przeprowadzania niewłaściwych lub niebezpiecznych działań; - pozostawiania przewodu zasilającego innych urządzeń AGD na gorących częściach urządzenia; - narażania na działanie czynników atmosferycznych; - wykorzystywania urządzenia jako podpórki; - stosowania płynów łatwopalnych w pobliżu urządzenia; - stosowania adapterów, rozgałęziaczy oraz/lub przedłużaczy; - zlecania instalacji lub napraw osobom niewykwalifikowanym. Ważne - Na palnikach nie wolno stawiać niestabilnych lub zdeformowanych naczyń, ponieważ mogą się przewrócić lub rozlać zawartość. - Jeśli urządzenie posiada pokrywę, przed jej zamknięciem sprawdzić, czy palniki są zimne. - Zamknąć zawór zasilający, gdy urządzenie nie pracuje. - Przed instalacją sprawdzić, czy parametry dystrybucji gazu są zgodne z parametrami przewidzianymi dla urządzenia. Fabryczne ustawienie stosowanego gazu jest podane na tabliczce znajdującej się na dnie szuflady. Urządzenie nie jest podłączone do urządzenia odprowadzającego produkty spalania i powinno być zainstalowane i podłączone zgodnie z obowiązującymi zasadami. Należy zwrócić szczególną uwagę na warunki wentylacji. Podczas działania kuchenek gazowych wytwarza się ciepło i zwiększa wilgotność w pomieszczeniu, w którym są one zainstalowane. Należy zapewnić dobrą wentylację w pomieszczeniu: otwory naturalnej wentylacji powinny być otwarte lub należy zainstalować urządzenie do wentylacji mechanicznej (okap z przewodem wyciągowym). Intensywne i długie eksploatowanie urządzenia może wymagać zapewnienia dodatkowej wentylacji, np. otwarcia okna, wydajniejszego poziomu wentylacji, zwiększenia mocy wentylatorów mechanicznych (jeśli je zainstalowano). Producent nie będzie odpowiadać za żadne szkody powstałe wskutek: błędnej instalacji lub nieprawidłowego, niewłaściwego oraz nieracjonalnego użycia.109 Instalacja Poniżej opisano czynności, jakie należy wykonać podczas instalacji elektrycznej oraz gazowej. Zgodnie z obowiązującymi przepisami wykonanie takich prac należy zlecić technikowi z odpowiednimi uprawnieniami. Wykonanie prac przez osoby nieposiadające odpowiednich kwalifikacji jest niebezpieczne. Producent nie będzie odpowiedzialny za uszkodzenia cielesne oraz szkody materialne powstałe wskutek nieprzestrzegania powyższych wymogów. W odniesieniu do części gazowej należy przestrzegać norm obowiązujących w danym kraju w momencie instalacji. Przygotowanie mebla Niniejsza instrukcja obsługi dotyczy płyty kuchennej do zabudowy klasy 3. Należy przygotować otwór w blacie zgodnie z wymiarami podanymi na rys. 1 - w przypadku instalacji połączonej więcej niż jednej płyty grzewczej, lub zgodnie ze schematem na rys. 2 w przypadku instalacji pojedynczej. W każdym przypadku należy wykonać otwór w pozycji możliwie najdogodniejszej tak, aby rura gazowa nie stykała się ze ściankami ewentualnego piekarnika pod płytą. W razie instalacji połączonej kilku płyt, zaleca się wykonanie tylu oddzielnych otworów ile płyt ma zostać zainstalowanych oraz pozostawienie listwy między otworami o szerokości 50 mm. W ten sposób płyty będą zainstalowane obok siebie bez niepotrzebnych przerw. Aby zainstalować płyty w pewnej odległości od siebie (zaleca się minimum 10 mm), listwa pozostawiona w blacie powinna mieć szerokość równą 50 mm plus odległość, jaka powinna być między jedną płytą a drugą. Zabudowanie w meblu Po wykonaniu podłączeń, rozciągnąć metalową taśmę na otworze i oprzeć płytę. Ścisnąć haki mocujące delikatnie dokręcając. Wyjąć wystające części taśmy. Ważne Niniejsze urządzenie należy do klasy "Y" jeśli chodzi o stopień zabezpieczenia przed niebezpieczeństwem pożaru. W związku z tym można je zabudowywać również w pobliżu ścian drewnianych wyższych niż płyta, na której są zamontowane, pod warunkiem, że zachowana zostanie minimalna odległość od krawędzi urządzenia wynosząca: 50 mm. w przypadku ściany bocznej, 30 mm w przypadku ściany tylnej, a w przypadku ewentualnych szafek wiszących - minimum 700 mm płyty kuchennej. Należy pamiętać, że jeśli pod płytą grzewczą będą znajdować się szuflady, zaleca się zainstalowanie odpowiedniej przegrody (tam, gdzie wykonano otwory na podłączenia elektryczne i gazowe) w taki sposób, aby przedmioty w szufladach nie stykały się z częściami od spodu płyty. rys. 1a INSTALACJA POJEDYNCZA

rys. 2 rys. 1 Otwór do zabudowy na 2 płyty Domino FHM “A” = 550mm (“B”=600mm) Otwór do zabudowy na 3 płyty Domino FHM “A” = 850mm (“B”=900mm) Otwór do zabudowy na 4 płyty Domino FHM “A” = 1150mm (“B”=1200mm)110 Podłączenie przewodu gazowego Podłączyć urządzenie do przewodu gazowego zgodnie z obowiązującymi normami dopiero po sprawdzeniu prawidłowości ustawienia urządzenia stosownie do typu gazu używanego do zasilania. W przeciwnym przypadku wykonać czynności opisane w paragrafie "wymiana dysz" (stronie 111). Przy zasilaniu gazem płynnym należy zamontować regulatory ciśnienia zgodne z obowiązującymi przepisami. Podłączenie przewodu gazowego można wykonać w dwojaki sposób: A Podłączyć gazową płytę kuchenną przy pomocy sztywnej rury miedzianej o średnicy 12 mm, tak jak na rysunku 2. Aby zapewnić szczelność, należy wykorzystać elastomerową uszczelkę dostarczoną w komplecie. B Podłączyć płytę kuchenną używając do tego węża z oplotem stalowym. Również w tym wypadku należy zapewnić szczelność wykorzystując uszczelkę dostarczoną w komplecie. Zaleca się również przestrzeganie obowiązujących przepisów i norm dotyczących instalacji gazowych. Po wykonaniu podłączenia sprawdzić, czy nie ma nieszczelności polewając połączenie roztworem wody z mydłem. Wentylacja pomieszczeń Sprawdzić, czy w pomieszczeniu, w którym zainstalowano urządzenie znajdują się stałe otwory wychodzące na zewnątrz lub przewody wentylacyjne zapewniające prawidłowe doprowadzenie powietrza zgodnie z wymogami obowiązujących norm. Wszystkie wykorzystywane otwory powinny:

1. posiadać minimalny dostępny przekrój nie niższy niż 100 cm

2. być wykonane w taki sposób, aby uniemożliwić ich zablokowanie od zewnątrz

3. posiadać zabezpieczenia przed zmniejszeniem dostępnego przekroju

przewodów/otworów wentylacyjnych;

4. znajdować się na takiej wysokości nad poziomem podłoża, aby nie zakłócać

prawidłowego odprowadzania produktów spalania. Jeśli otwory są wykonane w ścianie prowadzącej do sąsiedniego pomieszczenia, w pomieszczenie takie powinno posiadać bezpośrednią wentylację lecz:

1. nie powinna to być sypialnia

2. nie powinno być pomieszczeniem wspólnym budynku

3. nie powinno być pomieszczeniem zagrożonym pożarem

Przed próbnym uruchomieniem urządzenia należy sprawdzić, czy w pomieszczeniu, do którego prowadzą otwory wentylacyjne nie ma podciśnienia spowodowanego przez innego użytkownika oraz czy zapewniona jest wentylacja pomiędzy dwoma pomieszczeniami przez stałe niezablokowane otwory; można np. powiększyć otwór pomiędzy drzwiami a podłogą. Produkty spalania powinny być odprowadzane przez okap. Okap powinien posiadać odprowadzenie do przewodu kominowego lub bezpośrednio na zewnątrz. Dostęp do płyty kuchennej Aby uzyskać dostęp do wnętrza, w którym znajdują się części funkcjonalne należy:

• zdjąć kratkę oraz rozebrać palniki zdejmując również rozdzielacz płomienia;

• wyjąć pokrętła zdejmując je ze sworzni;

• odkręcić śruby mocujące palniki do płyty;

• podnieść płytę. uszczelka uszczelka rura stalowa waż giętki rura miedziana rys. 2111 Podłączenie do sieci elektrycznej Płyta kuchenna FRANKE posiada przewód zasilający trójbiegunowy z wolnymi zaciskami. Jeśli płyta kuchenna będzie podłączona na stałe do sieci zasilania elektrycznego, należy przewidzieć urządzenie odłączające o rozwarciu styków (przynajmniej 3 mm) wystarczającym do zapewnienia całkowitego rozłączenia w warunkach przepięcia kategorii III. Upewnić się, czy: a) wtyczka i gniazdko są dostosowane do prądu 16A b) są one łatwo dostępne i ulokowane tak, by żadne części pod napięciem nie były dostępne podczas wkładania lub wyjmowania samej wtyczki c) wtyczka daje wkładać się do gniazdka bez problemów d) po włożeniu wtyczki do gniazdka, płyta zabudowana w meblu nie opiera się na niej e) nie są podłączone zaciski dwóch urządzeń do tej samej wtyczki f) podczas wymiany kabla zasilającego zastosowano kabel o parametrach 3 x 1.5

typu H05VV-F g )należy przestrzegać biegunowości wolnych zacisków (Brązowy=Faza Niebieski=Zero Żółto-zielony=Uziemienie) Uwaga: Sprawdzić, czy parametry sieci elektrycznej w Państwa domu (napięcie, maksymalna moc, prąd) są zgodne z parametrami płyty FRANKE. Wymiana dysz Uwaga. Wszystkie urządzenia są fabrycznie ustawione na spalanie gazu ziemnego (metanu - G20). Jeśli spalany będzie inny gaz, należy wymienić dysze w sposób następujący:

1. wyjąć kratki oraz rozłożyć palniki, w tym rozdzielacze płomieni;

2. odkręcić i wyjąć dysze i zamienić je na inne dostarczone w komplecie, które

odpowiadają rodzajowi gazu w sieci. Sprawdzić, czy oznaczenie jest zgodne z podanym w tabeli na stronie 110;

3. zamontować z powrotem palnik oraz kratki;

4. palniki nie wymagają regulacji powietrza.

Uwaga Podczas przestawienia urządzenia z jednego rodzaju gazu na inny należy umieścić samoprzylepną nalepkę informującą o rodzaju gazu (dostarczoną w komplecie) w odpowiednim miejscu na tabliczce znamionowej. Spalanie gazu LPG. (G30 lub G31) śruba regulacji minimum powinna być dokręcona do końca. Niniejsze urządzenia są dostarczane w kategorii. II 2H3+. Regulacja minimum - Zdjąć pokrętła (wyjmowane, montowane na wcisk). - Zapalić palniki i dokonać regulacji minimum obracając śrubę regulacji zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zmniejszyć płomień oraz w kierunku przeciwnym, aby go zwiększyć (rys. 3). Śrubokręt do regulacji jest dostarczony w komplecie. Najwyższe minimum Najniższe minimum rys. 3112 Dane techniczne Urządzenie kat. II 2H3+Urządzenie kat. II 2H3+ Używanie garnków o średnicy większej od podanej może powodować nadmierne nagrzewanie się pokręteł i blatu. Firma Franke nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne szkody powstałe wskutek takiego użycia. Obciążenie cieplne ogółem: patrz tabliczka na spodzie płyty. Powietrze do spalania: 2 m

/h na kW zainstalowanej mocy - patrz tabliczka. Napięcie zasilania 220/240 V 50-60 Hz. Niniejsze urządzenie spełnia wymogi następujących Dyrektyw Europejskich: – 90/396/EWG (Gaz): – 73/23/EWG z 19.02.73 (Niskie napięcie); – 89/336/EWG z 03.05.89 (Kompatybilność elektromagnetyczna - EMC); – 93/68/WE z 22.07.93 z późniejszymi zmianami. Rodzaj gazu Palnik Oznaczenie dysz Nominalne obciążenie cieplne w kW Obciążenie cieplne zredukowane w kW Nominalne zużycie Gaz ziemny (metan) G20 20 mbar pomocniczy dużej mocy potrójna korona

Gaz ziemny GZ350 13 mbar pomocniczy dużej mocy potrójna korona

Gaz ziemny GZ410 20 mbar pomocniczy dużej mocy potrójna korona

G30 G31 Gaz płynny (LPG) G30-G31 36 mbar pomocniczy dużej mocy potrójna korona