TO 2061 - Four SEVERIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI TO 2061 SEVERIN

Chère cliente, cher client, Nous espérons que ce produit de qualité SEVERIN vous donnera entière satisfaction et nous vous remercions de votre confi ance. Depuis plus de cent vingt ans, la marque SEVERIN est synonyme d’uniformité, de qualité allemande et de force innovatrice. Chaque appareil est fabriqué avec le plus grand soin et a fait l’objet d’essais complets. Avec la légendaire minutie du 'Sauerland', la précision et la franchise qu’on lui connait, l’entreprise familiale – basée à in Sundern, en Allemagne – attire des clients du monde entier avec une gamme de produits innovants depuis la création de l’entreprise en 1892. Avec huit groupes de produits - café, petit-déjeuner, cuisine, barbecue, maison, entretien des sols, beauté et bien-être, et froid - SEVERIN offre plus de 250 produits, une gamme vraiment complète de petit-électroménager, un produit qui convient à chaque occasion. Pour découvrir la large gamme de produits SEVERIN venez nous rendre visite sur www.severin.de

• Votre équipe SEVERIN Sommaire 1 Pour votre sécurité p. 43
• 2 Caractéristiques techniques p. 49
• 3 Aperçu et pièces incluses p. 50
• 4 Installation du four grille-pain p. 51
• 5 Utilisation du four pour la première fois p. 52
• 6 Préparation des aliments dans le four p. 53

6.1 Utilisation de la plaque de cuisson ou de la

7.1 Après utilisation ...............................................58

7.2 Nettoyage de l’extérieur et du panneau de

1 Pour votre sécurité Suivez toujours les instructions d’utilisation Veuillez lire attentivement les instructions avant d’utiliser le réchauffeur et les conserver dans un endroit sûr. En cas de cession de l’appareil à une tierce personne, ces instructions doivent l’accompagner. La non observation de ces instructions peut entraîner des blessures corporelles graves ou des dommages matériels. Les informations importantes concernant la sécurité, qui suivent le Chapitre 1, sont soulignées, tel ci- dessous, et doivent être observées en permanence afi n d’éviter des accidents et des dommages matériels : AVERTISSEMENT Indique des mises en garde devant être respectées afi n d’éviter des blessures corporelles graves ou la mort. ATTENTION Indique des mises en garde devant être respectées afi n d’éviter tout dommage matériel. CONSEIL Indique des conseils et autres informations utiles. Risque d’incendie Les aliments, et surtout les graisses qu’ils contiennent, peuvent s’enfl ammer. Il existe, par principe, toujours un risque d’incendie lorsque l’appareil est en marche :

• Assurez-vous que l’appareil est placé ou mis en fonctionnement à l’écart de matériaux infl ammables (ex. rideaux, draperies).

• Ne placez pas le four sur une surface facilement combustible (ex. serviettes en papier). Il doit fonctionner uniquement sur des surfaces qui résistent à la chaleur.

• Le four ne doit pas être installé ni mis en fonctionnement à l’intérieur d’un placard.

• N’utilisez pas le four sur des surfaces chaudes ou à proximité d’autres sources de chaleur (ex. plaques chauffantes, fl ammes de gaz).

• Ne posez pas d’objets sur le four.44

• Ne laissez pas le four en fonctionnement sans surveillance.

• Ne laissez pas le cordon toucher les surfaces chaudes de l’appareil.

• L'huile ou la graisse trop chaude peut s'enfl ammer. Ne laissez pas les graisses ou de l’huile couler sur les résistances (ex. si la plaque de cuisson est trop pleine).

• Ne placez pas d’objets infl ammables dans le four.

• N’essayez pas de cuire des aliments à teneur 100% en alcool dans le four. Les vapeurs d’alcool sont susceptibles de s’enfl ammer à l’intérieur du four.

• Ne faites jamais fonctionner le four sans la lèchefrite.

• Ne faites jamais cuire les aliments sur la lèchefrite.

• Néanmoins, dans le cas où un incendie se déclencherait, éteignez-le en étouffant les fl ammes. Débranchez l’appareil du secteur. Attention : Dans ces circonstances, ne pas utiliser d’eau. Mesures de précaution pour certaines catégories de personne Il existe un risque accru de blessure pour les enfants et les personnes aux capacités réduites:

• Le four peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentale sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffi santes, à condition qu'ils bénéfi cient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels.

• Les enfants doivent être surveillés afi n qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

• Ne laissez pas les enfants nettoyer ou procéder à des travaux d’entretien ou de maintenance sur l’appareil.

• L’appareil et son cordon d’alimentation doivent être, à tout moment, tenus hors de portée des enfants de moins de 8 ans.45

• Attention : Tenez les enfants à l'écart des emballages, qui représentent un risque potentiel, par exemple, de suffocation.

• Des personnes présentant des troubles de la sensibilité, et plus particulièrement celles à la sensibilité réduite aux différences de température, doivent faire particulièrement attention lors de l’utilisation de l’appareil. Utilisation correcte Le four doit être utilisé uniquement pour la cuisson, le chauffage et le réchauffage d’aliments. Seules les pièces accessoires d’origine (plaque de cuisson, grille de cuisson, broche, pierre à pizza) peuvent être installées dans le four. Le four est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que :

• des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels ;

• l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel ;

• des environnements de type chambres d'hôtes. Tout autre type d’utilisation est considéré comme impropre et peut entraîner des dommages corporels ou matériels. Utilisation non conforme

• N’utilisez pas le four pour cuire des aliments pouvant entrer en contact avec les résistances ou les parois internes du four.

• Le four n'est pas destiné à être utilisé avec un programmateur externe ou une télécommande indépendante.

• Le four n’est pas destiné à être utilisé pour sécher des vêtements ou tout autre objet ou ustensile.

• Le four doit être utilisé uniquement avec la lèchefrite installée correctement sous les résistances.

• N’utilisez pas le four pour chauffer des aliments dans des boîtes de conserve toujours hermétiquement fermées.46

• Lors de la cuisson d’aliments susceptibles de prendre du volume (ex. pâte à levure), assurez- vous qu’une distance suffi sante est laissée entre les aliments et les résistances (voir également

Chapitre 4 'Installation du four grille-pain').

• L’appareil ne doit pas être utilisé comme chauffage électrique. Électricité L’appareil est alimenté par l’électricité, et le risque de choc électrique existe en permanence. Les précautions suivantes doivent donc être prises :

• Le four ne doit être branché que sur une prise de courant avec terre installée selon les normes en vigueur (fusible de protection valeur minimale 10 A).

• Assurez-vous que la tension d’alimentation corresponde à la tension indiquée sur la fi che signalétique.

• Ne pas entortiller ou pincer le cordon d’alimentation. Tenez le cordon d’alimentation et le four à l’écart des sources de chaleur (par exemple plaques de cuisson et fl ammes de gaz).

• Pour retirer le cordon de la prise murale, ne tirez jamais sur le fi l mais servez-vous de la fi che. Ne portez pas l’appareil en le tenant par son cordon d’alimentation.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. Ne le nettoyez pas sous l’eau courante et ne le lavez pas au lave-vaisselle. Cependant, la plaque de cuisson, la grille de cuisson, la broche et les poignées peuvent être lavés au lave- vaisselle une fois démontées.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four.

• Ne touchez pas la fi che avec des mains mouillées.

• N'utilisez pas le four à l'extérieur.47

• N’utilisez pas d’objets métalliques pour essayer de retirer des aliments de l’intérieur du four. Débranchez toujours l’appareil du secteur, puis servez-vous d’un outil contondant en bois.

• Tant que l’appareil est raccordé au secteur, un courant électrique est présent dans l’appareil, même si celui-ci est éteint.

• Débranchez toujours la fi che de la prise murale après l’utilisation.

• En cas d’urgence ou de mauvais fonctionnement, débranchez immédiatement l’appareil du secteur. Assurez-vous, de ce fait, que la prise sur laquelle est branché l’appareil est facilement accessible et que la fi che peut être débranchée à tout moment.

• Débranchez toujours la fi che de la prise murale avant le nettoyage ou des opérations de maintenance sur l’appareil.

• Ne pas essayez d’ouvrir ou de démonter le four, et ne tentez pas d’y apporter des modifi cations techniques. Surfaces chaudes et graisses chaudes Lorsque le four est en marche, ainsi qu’après son utilisation, la température des surfaces accessibles peut être extrêmement élevée. Il existe un risque de brûlure causé par les aliments chauds :

• En aucun cas, ne touchez pas les surfaces internes chaudes ou les résistances.

• Ne mettez jamais votre main à l’intérieur du four lorsque celui-ci est en marche. Servez-vous toujours des poignées fournies pour la plaque de cuisson, la grille et la broche pour retirer les aliments. Si nécessaire, servez-vous de maniques.

• Ne touchez jamais les surfaces extérieures du four lorsqu’il est en marche.

• Lorsque le four est en marche, touchez uniquement la poignée de la porte ou le panneau de commande.

• Prenez soin en ouvrant la porte car de la vapeur peut s’échapper.48

• Attention : Ne versez jamais d’eau ou tout autre liquide à l’intérieur car cela entraînerait la formation de vapeur brûlante.

• Ne pas transporter ou déplacer le four lorsqu’il est en fonctionnement.

• Ne touchez pas les surfaces métalliques ou les résistances immédiatement après l’utilisation.

• Après l’utilisation, attendez au moins 30 minutes avant de retirer la lèchefrite. Attention : La graisse reste chaude très longtemps et ne doit pas être traitée à un moment quelconque tant qu’elle n’a pas refroidi. Manque d’hygiène Le manque d’hygiène peut entraîner la formation de bactéries à l’intérieur de l’appareil :

• La lèchefrite doit être régulièrement vidée et nettoyée.

• Ne laissez pas d’aliments dans le four lorsque l’appareil n’est pas utilisé. Il existe un risque pour la santé si des produits nettoyants inappropriés sont utilisés :

• Seuls des produits nettoyants adaptés à l’alimentaire doivent être utilisés pour nettoyer les pièces détachées en contact avec les aliments. Risque de dommage matériel du four La mauvaise utilisation de l’appareil peut entraîner des dommages :

• Placez toujours l’appareil sur une surface sèche, plane, antidérapante et résistant à la chaleur.

• Ne pas placer le four sur une surface chaude ou à proximité d’une source de chaleur.

• Ne pas laisser le cordon d’alimentation pendre librement ou au bord d’une table.

• Ne pas utiliser de produits nettoyants ou d’outils autres que ceux spécifi és dans les instructions pour nettoyer le four.

• Avant de ranger le four, débranchez la fi che de la prise murale et laissez suffi samment refroidir l’appareil.49

En cas de four défectueux Un four défectueux peut entraîner des dommages matériels ou des blessures :

• Vérifi ez le four afi n de détecter tout signe de dommage à chaque utilisation. Si des dommages dus au transport sont détectés, veuillez contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté.

• Ne faites jamais fonctionner un four défectueux. Ne faites pas fonctionner un four si celui-ci est tombé.

• Dans le cas où le cordon d’alimentation de l’appareil présente des signes de dommage, il doit être remplacé par le fabricant ou son service clientèle, ou une personne similairement qualifi ée pour éviter tout risque.

• Le four ne comprend aucun composant que vous pourriez réparer ou remplacer vous-même. Les réparations doivent être effectuées uniquement par le Service SEVERIN. 2 Caractéristiques techniques Catégorie et type d’appareil Four grille-pain, TO2061 Voltage 220–240 V~, 50/60 Hz Puissance/consommation d’énergie env. 1500 W Dimensions (L x H x P) 440 mm x 292 mm x 385 mm Poids 5,87 kg Commande 5 positions ARRÊT Chaleur en haut Chaleur en haut avec tournebroche Chaleur en haut et en bas Chaleur en bas Temps de cuisson réglable 01:00 – 60:00 min. Température réglable 100 – 230 °C Marquages particuliers ATTENTION – Surface chaude. Laissez refroidir l’appareil et ses accessoires. Ne pas jeter avec les ordures ménagères. Ce produit est en conformité avec toutes les directives relatives au marquage “CE”.50

3 Aperçu et pièces incluses Visualisation du four grille-pain

Illustration 1: Four grille-pain et pièces accessoires – Vue d’ensemble Pos. Description/Fonction 1 non visible :

• 2 résistances en haut

• 2 résistances en bas 2 Four grille-pain 3 Porte du four 4 Poignée de la porte 5 Panneau de commande (voir page 51) 6 Grille de cuisson 7 Plaque de cuisson 8 Lèchefrite 9 Poignée de la broche 10 Broche avec griffes pour aliment 11 Poignée pour grille et plaque de cuisson 12 Pierre à pizza51

Panneau de commande en détail

Illustration 2 : Panneau de commande en détail Pos. Description/Fonction 1 Témoin lumineux (allumé lorsque le four est en marche) 2 Thermostat (100 – 230 °C) 3 Commande 5 positions

Chaleur en haut avec tournebroche

Chaleur en haut et en bas

Chaleur en bas 4 Minuterie (01:00 – 60:00 min.) 4 Installation du four grille-pain AVERTISSEMENT Risque d’incendie ! La chaleur émanant du four est suffi samment forte pour enfl ammer des objets infl ammables à proximité. – Le four ne doit pas être installé ou utilisé dans un placard. – Le four ne doit pas être installé directement sous un placard ou une étagère. – Une distance minimale de sécurité par rapport à d’autres appareils, surplomb, plafond ou autres objets doit être respectée. Assurez une ventilation suffi sante autour de l’appareil en permanence. L’appareil doit, de ce fait, être installé dans un endroit répondant aux exigences suivantes :

• à proximité d’une prise murale reliée à la terre (fusible de protection de valeur minimale 10 A),

• posé horizontalement et à l’abri des chocs et vibrations,

• résistant à la chaleur,

• éloigné de toute source de chaleur et de surfaces et objets infl ammables (> 1 m) Les distances de sécurité minimales par rapport aux murs ou tout autre objet doivent être respectées :

5 Utilisation du four pour la première fois Avant de cuire des aliments dans le four grille-pain pour la première fois, celui-ci doit d’abord avoir été mis en marche à vide, c’est-à-dire sans aliment. Ceci afi n d’éliminer toute odeur de neuf.

1. Installez le four tel indiqué au Chapitre 4 'Installation du four grille-pain'.

AVERTISSEMENT Risque d’incendie ! Tout emballage ou tout matériau restant peut prendre feu. – Retirez tout élément d’emballage avant l’utilisation. Assurez-vous également que tout matériau d’emballage interne est retiré de l’intérieur du four.

2. Branchez la fi che sur une prise murale adaptée.

3. Réglez la température sur 200 °C.

4. Tournez la commande 5 positions sur le symbole

(chaleur en haut et en bas)

5. Réglez la minuterie sur 10 minutes.

Ü Le four commence le préchauffage. Ü La circulation d’air commence automatiquement. Ü Le bruit discret de la minuterie se fait entendre. CONSEIL : Lorsque l’appareil est mis en marche pour la première fois, une légère odeur se fait sentir. Ceci est tout à fait normal et ne durera que très peu de temps. Assurez une ventilation effi cace.

6. Attendez que le temps préprogrammé se soit écoulé et l’émission d’un

signal sonore. Ü Les résistances s’éteignent automatiquement.53

6 Préparation des aliments dans le four AVERTISSEMENT Risque d’incendie ! Les résidus alimentaires à l’intérieur du four peuvent devenir brûlants et peuvent occasionner des brûlures, surtout lorsque les aliments ont une forte teneur en graisse. – Assurez-vous que l’intérieur, surtout les résistances, et tous les accessoires ne sont pas couverts de résidus alimentaires. – Nettoyez toute contamination tel indiqué au

Chapitre 7 'Nettoyage du four'.

– En cas de détection de fumée, le four doit être éteint immédiatement : tournez simplement la commande 5 positions sur le symbole (ARRÊT). Pour cuire des aliments, vous pouvez choisir 4 niveaux de cuisson :

Chaleur en haut (seules les 2 résistances du haut sont allumées)

Chaleur en haut avec tournebroche (seules les résistances en haut sont allumées, et le tournebroche est activé)

Chaleur en haut et en bas (toutes les résistances sont allumées)

Chaleur en bas (seules les 2 résistances du bas sont allumées) CONSEIL : Choisir le niveau de cuisson Le niveau de cuisson adapté dépend largement du type d’aliments à cuire. De ce fait, les temps de cuisson ci-dessous sont donnés uniquement à titre indicatif. Respectez toujours les instructions de cuisson du fabricant. Aliment Température/niveau de cuisson Temps de cuisson Poulet (tournebroche) 180 °C 60 min. Pizza (congelée) 200 °C 9 – 10 min. Croque-Hawaï 220 °C 10 – 14 min. Baguette (congelée) 200 °C 14 – 15 min.

6.1 Utilisation de la plaque de cuisson ou de la grille

1. Assurez-vous que la lèchefrite est correctement installée sous les deux

2. Assurez-vous que l’appareil est branché au secteur.

3. Servez-vous du thermostat pour régler la température requise.54

CONSEIL : Préchauffage du four Selon la recette, il se peut qu’il soit nécessaire de faire préchauffer le four avant la cuisson elle-même. Dans le cas où les instructions de cuisson ne mentionnent pas spécifi quement de préchauffage, omettez les étapes 4 - 6.

4. Sélectionnez le niveau de cuisson chaleur en haut et en bas

5. Réglez la minuterie sur 10 minutes.

Ü Le four commence le préchauffage. Ü La circulation de l’air commence automatiquement. Ü Le bruit discret de la minuterie se fait entendre.

6. Attendez que le temps préprogrammé se soit écoulé et l’émission d’un

signal sonore. Ü Le préchauffage est terminé.

7. Posez les aliments sur la plaque ou la grille de cuisson.

CONSEIL : Pour empêcher les graisses ou tout autre fl uide de couler à l’intérieur, utilisez toujours la plaque de cuisson lors de la cuisson des aliments à haute teneur en graisse. CONSEIL : Pour une cuisson optimale, utilisez toujours la pierre à pizza lors de la cuisson des pizzas. – Placez la pierre à pizza avec la pizza au milieu de la grille de cuisson. – Pour éviter que les graisses ou le fromage fondu ne coule à l’intérieur, assurez-vous que la pâte ne déborde pas de la pierre.

8. Glissez la grille ou la plaque de cuisson dans les rails de guidage et

fermez la porte. CONSEIL : Vous pouvez également préparer deux plats en même temps en plaçant la grille et la plaque de cuisson sur des niveaux différents. Cependant, le temps de cuisson doit peut-être, dans ce cas, être prolongé.

9. Sélectionnez le niveau de cuisson.

10. Servez-vous de la minuterie pour sélectionner le temps de cuisson

désiré. Ü Le four commence le préchauffage. Ü La circulation de l’air circulation commence automatiquement. Ü Le bruit discret de la minuterie se fait entendre.

11. Lors de la cuisson :

vérifi ez fréquemment le degré de brunissage par la fenêtre du four. Si vous êtes satisfait du résultat, tournez la commande 5 positions sur le symbole (ARRÊT).

12. Dans le cas contraire, attendez que le temps préprogrammé se soit

écoulé et l’émission d’un signal sonore.55

Ü La cuisson est terminée. Ü Les résistances s’éteignent automatiquement. Retrait des aliments AVERTISSEMENT Risque de brûlure : Le four, la plaque et la grille de cuisson sont très chauds après l’utilisation. – Servez-vous de la poignée pour ouvrir la porte du four. Tenez votre visage et corps éloignés de la zone de danger car de la vapeur brûlante peut s’échapper. – Servez-vous toujours des poignées fournies avec la plaque et la grille pour retirer les aliments. – Ne touchez pas les surfaces internes lors du retrait des aliments. – Si nécessaire, servez-vous de maniques.

1. Ouvrez lentement la porte.

Appuyez la partie inférieure de la poignée sur le bord de la grille, au milieu, ou sur le bord de la plaque de cuisson, en poussant aussi loin que possible. La poignée est maintenant sécurisée sur la plaque ou la grille de cuisson.

3. Retirez délicatement la grille ou la plaque de cuisson avec la poignée.

4. Placez la grille ou la plaque de cuisson sur une surface résistant à la

chaleur. AVERTISSEMENT Risque de brûlure : Les aliments cuits sont très chauds. – Ne touchez pas les aliments avec les mains nues. – Si nécessaire, laissez-les refroidir suffi samment avant de servir.

5. Retirez les aliments de la grille ou de la plaque de cuisson et préparez

le plat en suivant la recette, avant de servir.

6. Débranchez toujours la fi che de la prise murale après utilisation.

7. Si vous n’avez pas l’intention de vous servir à nouveau du four ce

• Attendez au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu’il ait refroidi à température ambiante.

• Nettoyez les pièces accessoires (voir Chapitre 7 'Nettoyage du four' page 58).

6.2 Utilisation du tournebroche

Lorsque le tournebroche est utilisé, seules les résistances supérieures sont activées, car des graisses peuvent couler sur les résistances du bas. Le mécanisme d’entraînement de la broche assure, en tournant, une cuisson homogène des aliments.56

AVERTISSEMENT Risque d’incendie ! Les aliments à haute teneur en graisse peuvent s’enfl ammer s’ils entrent en contact avec les résistances. – Lors du choix et de la préparation des aliments à cuire, assurez-vous que ceux-ci puissent entrer dans le four. Ne laissez pas les aliments entrer en contact avec les résistances du haut et du bas. – Pour empêcher tout contact direct avec les résistances, toute partie saillante (ex. les ailes d’un poulet) doit être retenue avec un cure-dent, un morceau de fi celle ou autre moyen adéquat.

1. Assurez-vous que la lèchefrite est correctement installée sous les

2. Assurez-vous que l’appareil est branché sur le secteur.

3. Percez les aliments à cuire avec la broche en vous assurant qu’elle

passe bien au milieu. Ceci afi n de vous assurer que les aliments restent suffi samment éloignés des parois du four et des résistances.

4. Resserrez les griffes pour maintenir les aliments au milieu de la broche.

5. Insérez la broche dans les supports de montage correspondants à

l’intérieur du four : Glissez l’extrémité de la broche munie du raccord d’unité motorisée dans le trou du mécanisme d’entraînement à droite. Puis placez l’extrémité immobile de la broche sur son support de montage du côté opposé.

6. Fermez la porte du four.

7. Réglez le thermostat sur la température désirée.

8. Tournez la commande 5 positions sur le symbole

(chaleur en haut avec tournebroche).

9. Réglez la minuterie sur le temps de cuisson requis.

Ü Les résistances du haut sont à présent allumées. Ü La circulation de l’air commence automatiquement. Ü La broche commence à tourner. Ü Le bruit discret de la minuterie se fait entendre.

10. Pendant la cuisson :

Vérifi ez régulièrement le degré de brunissage par la fenêtre du four. Si vous êtes satisfait du résultat, ramenez la commande 5 positions sur le symbole (ARRÊT).

11. Attendez que le temps de cuisson préprogrammé se soit écoulé et

l’émission d’un signal sonore. Ü Les résistances s’éteignent automatiquement. Ü La broche cesse de tourner.57

Servir les aliments AVERTISSEMENT Risque de brûlure : Le four et la broche sont très chauds après l’utilisation. – Servez-vous de la poignée pour ouvrir la porte du four. – Servez-vous toujours de la poignée adaptée pour retirer la broche. – Ne touchez pas les parois internes lors du retrait des aliments. – Si nécessaire, utilisez des maniques.

12. Ouvrez lentement la porte.

13. Poussez prudemment la poignée de la broche sous la broche. Assurez-

vous que les deux encoches d’ancrage s’alignent avec les deux encoches correspondantes de la broche.

14. Puis, en prenant soin, retirez la broche avec la poignée, de la façon

• Tout d’abord, soulevez la broche de son support de montage à gauche dans le four.

• Puis retirez le raccord d’unité motorisée à droite.

15. Posez la broche, avec les aliments, sur une surface résistant à la

chaleur. AVERTISSEMENT Risque de brûlure : Les aliments sur la broche sont très chauds. – Ne touchez pas les aliments avec les mains nues. – Servez-vous d’outils adaptés pour retirer les aliments de la broche. – Si nécessaire, laissez suffi samment refroidir les aliments avant de servir.

16. Retirez soigneusement les aliments de la broche. Avant de servir,

préparez le plat en suivant votre recette.

17. Débranchez toujours la fi che de la prise murale après l’utilisation.

18. Si vous n’avez pas l’intention de vous servir à nouveau du four ce

• Attendez au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu’il ait refroidi à température ambiante.

• Nettoyez les pièces accessoires (voir Chapitre 7 'Nettoyage du four' page 58).58

7 Nettoyage du four AVERTISSEMENT Risque de brûlure – Avant tout nettoyage : éteignez le four (ARRÊT) , débranchez la fi che de la prise murale et laissez le four et ses pièces accessoires refroidir complètement (au moins 30 minutes). AVERTISSEMENT Risque de blessure corporelle et de dommage causé au four. – N’immergez jamais le four dans l’eau. – N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four. AVERTISSEMENT Risques pour la santé dus à l’emploi de produits nettoyants inadaptés. – Seuls les produits nettoyant à usage alimentaire doivent être utilisés pour nettoyer les pièces accessoires entrant en contact avec les aliments. ATTENTION N’utilisez pas de solutions de nettoyage abrasives puissantes ou d’outils pouvant rayer les surfaces.

7.1 Après utilisation

Le four et toutes les pièces accessoires doivent être nettoyés après chaque utilisation : AVERTISSEMENT Risque d’incendie ! Les restes d’aliment à l’intérieur, surtout sur les résistances, deviennent très chauds lors de l’utilisation ultérieure du four et peuvent même éventuellement prendre feu. – Gardez l’intérieur et les résistances propres en permanence.

1. Tout reste d’aliment ou liquide déversé sur les parois internes ou

les résistances peut être nettoyé avec un chiffon humide. Des éclaboussures cuites peuvent d’abord être trempées dans l’eau pour faciliter le nettoyage.

2. La grille, la plaque de cuisson et la broche peuvent être ainsi nettoyées :

• Tout d’abord, retirez tout reste d’aliment avec un chiffon humide.

• Nettoyez les accessoires à l’eau courante à l’aide d’un détergent doux ou au lave-vaisselle.

3. La pierre à pizza doit être nettoyée après chaque utilisation.

ATTENTION La pierre à pizza ne peut pas se laver au lave- vaisselle et doit être nettoyée uniquement à la main.

• Tout d’abord, retirez de la pierre tout résidu important de graisse ou d’aliment avec un chiffon sec.

• Essuyez la pierre avec un chiffon humide, additionné d’un détergent doux.

• Laissez-la sécher dans un endroit sec et bien ventilé.59

4. Nettoyez la lèchefrite.

• Retirez la lèchefrite du four.

• D’abord, servez-vous d’un chiffon sec pour retirer tout résidu important de graisse.

• Nettoyez la lèchefrite à l’eau courante à l’aide d’un détergent doux ou au lave-vaisselle.

5. Nettoyez la paroi interne de la fenêtre du four avec un chiffon humide.

6. Apres le nettoyage, essuyez soigneusement toutes les parties du four et

le four lui-même avec un torchon de cuisine.

7.2 Nettoyage de l’extérieur et du panneau de

commande (tel requis)

1. Nettoyez l’extérieur du four y compris le panneau de commande avec

un chiffon non pelucheux légèrement humide.

2. Si ceci n’est pas suffi sant, ajoutez quelques gouttes de détergent doux

3. Essuyez avec un chiffon sec.

8 Résolutions des problèmes Résoudre les problèmes soi-même AVERTISSEMENT Risque de blessure. Le four ne comprend aucun composant que vous pourriez réparer ou remplacer vous-même. – N’utilisez jamais un four défectueux. – N’essayez pas de réparer l’appareil vous-même. Si un défaut a été détecté, contactez notre Service Clientèle. Avant de contacter notre Service Clientèle ou de renvoyer le four, veuillez consulter le tableau ci-dessous pour vérifi er si le problème peut être résolu chez vous. Problème Cause Solution Le four ne se met pas en marche. La fi che n’est pas branchée/l’appareil n’est pas raccordé au secteur. Branchez la fi che sur une prise murale. De la fumée est produite pendant le fonctionnement. De la graisse s’écoule sur les résistances.

• Laissez-le complètement refroidir.

• Nettoyez les résistances.60

Problème Cause Solution Les aliments sont trop cuits / ont une couleur trop foncée. Le temps de cuisson présélectionné est trop long / la température est trop élevée.

• Jetez les aliments brûlés.

• Sélectionnez un temps de cuisson plus court ou une température plus basse pour la prochaine cuisson. Les aliments ne sont pas cuits à la fi n du temps de cuisson prédéterminé. Le temps de cuisson sélectionné sur la minuterie est trop court. Augmentez le temps de cuisson pour la prochaine cuisson. La température de cuisson est trop basse. Augmentez la température de cuisson pour la prochaine cuisson. CONSEIL : – Si les suggestions fi gurant dans le tableau ne donnent pas de résultats satisfaisants et que le problème persiste, contactez notre Service Clientèle. – Au cas où vous auriez besoin de pièces de rechange ou d’accessoires pour votre four, veuillez vous rendre sur notre boutique en ligne et consulter notre page 'Service/Ersatzteilshop' www.severin.de. Accessoires et pièces de rechange Les pièces de rechange ou accessoires peuvent être facilement commandés par internet sur notre page web http://www.severin.de sous l’onglet 'Service / Ersatzteil-Shop'. Mise au rebut du four Les appareils qui portent ce symbole doivent être collectés et traités séparément de vos déchets ménagers, car ils contiennent des matériaux précieux qui peuvent être recyclés. En vous débarrassant correctement de ces appareils, vous contribuez à la prévention de potentiels effets négatifs sur la santé humaine et l'environnement. Votre mairie ou le magasin auprès duquel vous avez acquis l’appareil peuvent vous donner des informations à ce sujet.61

9 Garantie Cet appareil est garanti par le fabricant pendant une durée de deux ans à partir de la date d‘achat, contre tous défauts de matière et vices de fabrication. Au cours de cette période, toute pièce défectueuse sera remplacée gratuitement. Cette garantie ne couvre pas l‘usure normale de l‘appareil, les pièces cassables telles que du verre, des ampoules, etc., ni les détériorations provoquées par une mauvaise utilisation et le non-respect du mode d‘emploi. Aucune garantie ne sera due si l‘appareil a fait l‘objet d‘une intervention à titre de réparation ou d‘entretien par des personnes non- agréées par nous-mêmes. Cette garantie n‘affecte pas les droits légaux des consommateurs sous les lois nationales applicables en vigueur, ni les droits du consommateur face au revendeur résultant du contrat de vente/d‘achat. Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez l‘adresser, sous emballage solide, à une de nos stations de service après-vente agréées, muni de votre nom et adresse. Si vous retournez votre appareil pendant la période de garantie, n‘oubliez pas de joindre à votre envoi la preuve de garantie (ticket de caisse, facture etc.) certifi ée par le vendeur. 10 Conformité Ce produit est en conformité avec toutes les directives relatives au marquage ‘CE’ nécessaires.62