TO 2061 - Forno SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE TO 2061 SEVERIN

Gentile Cliente, Vi auguriamo il massimo piacere e soddisfazione con questo prodotto di qualità SEVERIN e vi ringraziamo per la fi ducia dimostrataci. Da oltre 120 anni, il marchio SEVERIN è sinonimo di costanza, qualità tedesca e massimo impegno di sviluppo. Ogni singolo prodotto è realizzato con estrema cura e ampiamente testato. Grazie alla proverbiale integrità tedesca, precisione e onestà, l’azienda a conduzione familiare, con sede a Sundern, in Germania – ha conquistato clienti in tutto il mondo per i suoi prodotti innovativi a cominciare da quando l’azienda è stata fondata nel 1892. Con le sue 8 categorie di prodotti – per il caffè, la colazione, la cucina, il barbecue, gli elettrodomestici, la cura dei pavimenti, la cura personale e i sistemi di refrigerazione e congelamento alimentare – la SEVERIN offre più di 250 prodotti, una scelta ricca e completa di piccoli apparecchi elettrici, con il prodotto giusto per ogni occasione. Venite a conoscere l’ampia gamma di prodotti SEVERIN e visitate il nostro sito web agli indirizzi www.severin.de

6.1 Utilizzo della leccarda o della griglia ............. 115

7.2 Pulizia esterna e del pannello dei comandi

1 Per la vostra sicurezza Seguite sempre le Istruzioni per l’Uso Vi raccomandiamo di leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare il fornetto e di conservarle in un luogo sicuro. Anche se il fornetto è ceduto a terzi, deve essere sempre accompagnato da questo libretto di istruzioni. La non conformità alle istruzioni potrebbe comportare gravi lesioni personali o danni al fornetto. Importanti norme di sicurezza, oltre a quelle riportate nel Sezione 1, sono segnalate in modo specifi co, come riportato qui sotto, e dette norme devono essere sempre rispettate per poter prevenire infortuni e danni al fornetto: AVVERTENZA Indica le norme che devono essere seguite per evitare seri rischi di lesioni personali o la morte. ATTENZIONE Indica le norme che devono essere rispettate per evitare il rischio di danneggiare l’apparecchio. CONSIGLIO Presenta i consigli e altre informazioni utili. Pericolo di incendi Il cibo, e soprattutto il grasso contenuto, può prendere fuoco. C’è sempre, in linea di massima, il rischio di un incendio quando l’apparecchio è acceso:

• Assicuratevi che l’apparecchio non sia posizionato o non sia in funzione vicino a materiali infi ammabili (come tende, drappeggi).

• Non mettete il fornetto su una superfi cie facilmente infi ammabile (p.es. tovaglie di carta). Mettetelo in funzione solo su superfi ci termoresistenti.

• Questo fornetto non può essere installato o messo in funzione all’interno di stipi chiusi.

• Non mettete in funzione il fornetto su superfi ci calde o su fonti di calore (p. es. piastre elettriche o fornelli a gas).

• Non lasciate nessun oggetto sopra il fornetto.

• Non lasciate il fornetto incustodito quando è in uso.105

• Fate attenzione a che il cavo di alimentazione non si trovi a contatto con elementi dell’apparecchio soggetti a riscaldarsi.

• L’olio o il grasso surriscaldato può prendere fuoco. Non fate sgocciolare olio o grasso sopra gli elementi riscaldanti caldi (p.es. se la leccarda è troppo piena).

• Non conservate mai nessun oggetto infi ammabile all’interno del fornetto.

• Non provate mai a preparare pietanze con il 100% di contenuto di alcol nel fornetto. I vapori dell’alcol potrebbero incendiarsi all’interno del fornetto.

• Non mettete mai in funzione il fornetto senza il vassoio raccoglibriciole.

• Non provate mai a cucinare pietanze sopra il vassoio raccoglibriciole.

• Se si dovesse comunque sviluppare un fuoco, spegnetelo smorzando le fi amme. Scollegate l’apparecchio dall’alimentazione elettrica. Avvertenza: Non usate acqua in nessun caso. Categorie a rischio Esiste un maggiore rischio di infortuni per i bambini e per le persone con ridotte capacità psico-fi siche:

• Questo fornetto può essere usato da bambini (di almeno 8 anni di età) e da persone con ridotte capacità fi siche, sensoriali o mentali, o persone senza particolari esperienze o conoscenze, purché siano sotto sorveglianza o siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e comprendano pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l'apparecchio comporta.

• Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.

• Ai bambini comunque non deve essere permesso di effettuare lavori di pulizia o di manutenzione sul fornetto.

• Il fornetto e il cavo di alimentazione devono essere tenuti sempre fuori della portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.106

• Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente di soffocamento, per esempio.

• Persone con disturbi sensitivi, soprattutto coloro con ridotta sensibilità alle alterazioni di temperatura, devono assolutamente prestare un’attenzione maggiore nell’utilizzare l’apparecchio. Uso corretto Il fornetto deve essere utilizzato per cucinare, scaldare o riscaldare alimenti. All’interno dell’apparecchio si possono inserire solo gli elementi accessori originali (leccarda, griglia, spiedo per il girarrosto, pietra per pizza. Questo fornetto è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio

• dal personale di negozi, uffi ci o altri ambienti di lavoro simili,

• da clienti di alberghi, motel e sistemazioni simili,

• in aziende agricole,

• da clienti di pensioni "bed-and-breakfast" (letto & colazione). Ogni altro utilizzo è da considerarsi improprio e potrebbe portare a lesioni personali o a danni materiali.107

• Non utilizzate il fornetto per cucinare alimenti che potrebbero arrivare a toccare gli elementi riscaldanti all’interno del fornetto.

• Il fornetto non è previsto per l’utilizzo con un timer esterno o con un sistema separato di comando a distanza.

• Il fornetto non è studiato per asciugare capi di abbigliamento o altri tipi di oggetti o strumenti.

• Il fornetto deve essere messo in funzione solo con il suo vassoio raccoglibriciole ben sistemato sotto gli elementi riscaldanti.

• Non utilizzate il fornetto per riscaldare alimenti ancora sigillati in scatolette metalliche.

• Nel preparare alimenti che sono soggetti ad aumentare di volume (p.es. gli impasti lievitati) verifi cate che ci sia spazio libero suffi ciente sino agli elementi riscaldanti (Consultate anche la Sezione 4 “Installazione del fornetto”).

• L’apparecchio non deve essere utilizzato come termoventilatore. Alimentazione elettrica Il fornetto è alimentato dalla corrente elettrica, per cui esiste sempre il rischio di subire scosse elettriche. È necessario quindi rispettare sempre le seguenti precauzioni:

• Il fornetto deve essere collegato esclusivamente ad una presa elettrica di sicurezza, installata a norma di legge (fusibile di protezione minima 10 A).

• Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda alla tensione indicata sulla targhetta portadati.

• Non attorcigliate e non schiacciate il cavo di alimentazione. Tenete lontano da qualsiasi fonte di calore (ad es. piastre elettriche o fi amme libere) sia il cavo di alimentazione sia l’apparecchio.

• Quando disinserite la spina dalla presa di corrente elettrica a muro, non tirate mai il cavo di alimentazione ma afferrate la spina. Non trascinate l’apparecchio tirandolo dal cavo di alimentazione.108

• Non immergete il fornetto in acqua o in altri liquidi, non pulitelo sotto l’acqua corrente e non lavatelo in lavastoviglie. La leccarda, la griglia, il girarrosto e le impugnature, possono essere lavate in lavastoviglie, dopo averle tolte dal fornetto.

• Non usate pulitori a vapore per pulire il fornetto.

• Non toccate la spina elettrica con le mani bagnate.

• Non utilizzate il fornetto all’aperto.

• Non usate nessun oggetto metallico quando cercate di togliere gli alimenti dall’interno del fornetto. Disinserite sempre l’apparecchio dall’alimentazione elettrica e poi utilizzate un utensile di legno non appuntito.

• Quando è collegato all’alimentazione elettrica, all’interno del fornetto è sempre presente la corrente, anche se l’apparecchio è impostato sulla posizione di spento.

• Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro dopo l’uso.

• In caso di emergenza o di cattivo funzionamento, disinserite immediatamente l’apparecchio dall’alimentazione elettrica. Per questo, è importante che la spina elettrica dell’apparecchio sia facilmente accessibile e possa essere disinserita in qualsiasi momento dalla presa di corrente a muro.

• Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro prima di ogni azione di pulizia o di manutenzione da effettuare sul fornetto.

• Non cercate di aprire o di smontare l’apparecchio e non cercate di apportare modifi che tecniche. Superfi ci calde e grassi caldi Quando il fornetto è acceso, e anche dopo l’uso, le temperature delle superfi ci accessibili possono essere molto alte. Pertanto c’è il rischio di procurarsi scottature a causa degli alimenti caldi:

• Non toccate le superfi ci interne calde o degli elementi riscaldanti in nessuna circostanza.109

• Non mettete mai le mani dentro il fornetto quando è acceso. Usate sempre le impugnature fornite in dotazione per la leccarda, la griglia e il girarrosto per mettere fuori gli alimenti. Se necessario, utilizzate dei guanti da forno.

• Non toccate mai le superfi ci esterne quando il fornetto è in funzione.

• Quando il fornetto è acceso, toccate solo la maniglia dello sportello o il pannello dei comandi.

• Prestate attenzione quando aprite lo sportello, perché potrebbe fuoriuscire del vapore caldo.

• Avvertenza: Non versate mai acqua o altri tipi di liquidi nell’interno caldo, perché questo formerebbe subito del vapore acqueo caldo.

• Non trasportate e non spostate il fornetto mentre è in funzione.

• Non toccate nessuna superfi cie metallica né gli elementi riscaldanti immediatamente dopo l’uso.

• Dopo l’uso, aspettate almeno 30 minuti prima di rimuovere il vassoio raccoglibriciole. Avvertenza: Il grasso rimane caldo molto a lungo e non dovrebbe essere maneggiato per niente fi no a che non si è raffreddato. Norme igieniche Non rispettare le norme igieniche può portare alla formazione di germi all’interno del fornetto:

• Il vassoio raccoglibriciole deve essere svuotato e pulito con regolarità.

• Non lasciate nessun alimento nel fornetto quando l’apparecchio non è in funzione. Esiste anche un rischio per la salute se si utilizzano prodotti detergenti non adatti:

• Per lavare i singoli componenti che vengono a contatto con gli alimenti utilizzate solo detergenti compatibili con prodotti alimentari.110

Rischi di danneggiamento per l’apparecchio L’impiego errato del fornetto può causare danni:

• Tenete l’apparecchio sempre su una superfi cie asciutta, piana, antiscivolo, resistente al calore.

• Non posizionate il fornetto su superfi ci calde o vicino a fonti di forte calore.

• Non lasciate che il cavo di alimentazione penda liberamente o fuori del bordo di un tavolo.

• Non utilizzate prodotti di pulizia o utensili diversi da quelli indicati nelle istruzioni per la pulizia dell’apparecchio.

• Prima di riporre l’apparecchio, disinserite la spina dalla presa di corrente e aspettate che l’apparecchio si sia raffreddato completamente. In case di fornetto difettoso Un fornetto difettoso potrebbe causare danni materiali o anche infortuni:

• Controllate che non ci siano danni al fornetto prima di ogni uso. Se notate segni di eventuali danni dovuti al trasporto, contattate il rivenditore al dettaglio da cui avete acquistato l’apparecchio.

• Non mettete mai in funzione un apparecchio difettoso. Non mettete in funzione l’apparecchio dopo un’eventuale caduta.

• Se sul cavo di alimentazione del fornetto sono presenti segni di danneggiamento, questo deve essere sostituito dal produttore, dal loro servizio di assistenza clienti o da altro personale adeguatamente qualifi cato se si vogliono evitare rischi.

• Il fornetto non contiene nessun componente su cui potete fare manutenzione o riparazioni da soli. Le riparazioni devono essere apportate dal Centro Assistenza della SEVERIN.111

2 Dati tecnici Categoria e tipo di apparecchio Fornetto, TO2061 Voltaggio 220–240 V~, 50/60 Hz Potenza/consumo di energia ca. 1500 W Dimensioni di ingombro (L x A x P) 440 mm x 292 mm x 385 mm Peso 5,87 kg Interruttore a 5 posizioni OFF (Spento) Calore superiore Calore superiore con girarrosto Calore superiore e inferiore Calore inferiore Tempo di funzionamento regolabile 01:00 – 60:00 min. Temperatura regolabile 100 – 230 °C Simboli speciali ATTENZIONE – Superfi ci calde. Attendere il raffreddamento dell’apparecchio e suoi componenti. Non smaltire insieme ai rifi uti domestici. Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l’etichettatura CE.112

3 Visione d’insieme e lista dei componenti Descrizione del fornetto

Fig. 1: Il fornetto e i suoi accessori – Visione d’insieme Pos. Descrizione/Funzione 1 non visibili:

• 2 elementi riscaldanti superiori

• 2 elementi riscaldanti inferiori 2 Fornetto 3 Sportello 4 Maniglia dello sportello 5 Pannello dei comandi (vd. pag. 113) 6 Griglia 7 Leccarda 8 Vassoio raccoglibriciole 9 Impugnatura per lo spiedo del girarrosto 10 Spiedo del girarrosto con forcelle per gli alimenti 11 Impugnatura per la griglia e la leccarda 12 Pietra per la pizza113

Il pannello dei comandi in dettaglio

Fig. 2: Pannello dei comandi in dettaglio Pos. Descrizione/Funzione 1 Spia luminosa (accesa quando il forno è in funzione) 2 Regolatore della temperatura (100 – 230 °C) 3 Interruttore a 5 posizioni

Calore superiore con girarrosto

Calore superiore e inferiore

Calore inferiore 4 Timer (01:00 – 60:00 min) 4 Installazione del fornetto AVVERTENZA Pericolo di incendi! Il calore irradiato dal fornetto è suffi ciente a incendiare oggetti infi ammabili che si trovano vicini. – Questo fornetto non può essere installato o messo in funzione all’interno di stipi chiusi. – Il fornetto non deve essere installato direttamente sotto uno stipo o una mensola. – Deve essere lasciato un suffi ciente spazio minimo libero da altri apparecchi, sporgenze, soffi tti o altri oggetti. Assicuratevi che ci sia sempre suffi ciente aerazione intorno all’apparecchio. L’apparecchio deve quindi essere installato in un posto che risponde ai seguenti requisiti:

• vicino a una presa di corrente con messa a terra (protezione minima di fase 10 A),

• posizionato orizzontalmente e protetto da colpi e vibrazioni,

• ben lontano da superfi ci riscaldate o oggetti infi ammabili (> 1 m) Rispettate le seguenti distanze minime da qualsiasi parete o oggetto:

5 Primo utilizzo del fornetto Per procedere al primo utilizzo del fornetto con gli alimenti, bisognerà metterlo in funzione una volta ma vuoto, senza cioè nessun alimento. Questo serve per eliminare eventuali odori di nuovo.

1. Installate il fornetto secondo quanto descritto nella Sezione 4

“Installazione del fornetto”. AVVERTENZA Pericolo di incendi! Ogni materiale di imballaggio o altro materiale avanzato può prendere fuoco. – Eliminate tutto il materiale di imballaggio prima dell’uso. Assicuratevi di aver eliminato anche dall’interno del fornetto tutti i materiali di imballaggio.

2. Collegate la spina a una presa di corrente a muro adatta.

3. Impostate il regolatore della temperatura sui 200 °C.

4. Portate l’interruttore a 5 posizioni sulla posizione

Calore superiore e inferiore).

5. Impostate il timer sui 10 minuti.

Ü Il fornetto comincia a pre-riscaldarsi. Ü La funzione della circolazione dell’aria si attiva automaticamente. Ü Dal timer è possibile sentire un leggero ticchettio. CONSIGLIO: Quando accendete per la prima volta l’apparecchio, è possibile che sia emesso un leggero odore. Questo fenomeno è perfettamente normale e durerà solo per un brevissimo periodo di tempo. Assicuratevi che ci sia una buona ventilazione.

6. Aspettate che trascorra il tempo pre-programmato, al termine sentirete

un segnale acustico Ü Gli elementi riscaldanti si spengono automaticamente.115

6 Preparazione delle pietanze nel fornetto AVVERTENZA Rischio di incendi! I residui di cibo all’interno diventano molto caldi e possono bruciarsi, soprattutto se gli alimenti sono ad alto tenore di grasso. – Assicuratevi che l’interno del fornetto, soprattutto gli elementi riscaldanti, ma anche tutti gli elementi accessori, siano puliti da ogni residuo di cibo. – Pulite da ogni sporcizia secondo quanto descritto nella Sezione 7 “Pulizia del fornetto”. – Se si dovesse sviluppare del fumo, spegnete immediatamente il fornetto: basterà riportare l’interruttore a 5 posizioni sulla posizione di spento (OFF)

Per la cottura delle pietanze, potete scegliere tra 3 livelli di calore:

Calore superiore (si accendono solo i 2 elementi riscaldanti superiori)

Calore superiore con girarrosto (sono attivati solo gli elementi riscaldanti superiori e si innesta il motorino per lo spiedino del girarrosto)

Calore superiore e inferiore (si accendono tutti gli elementi riscaldanti)

Calore inferiore (si accendono solo i 2 elementi riscaldanti inferiori) CONSIGLIO: Selezione del livello di calore Il livello di calore più adatto dipende largamente dal tipo di alimenti che volete preparare. I tempi di cottura indicati qui di seguito sono quindi solo indicativi. Rispettate sempre le istruzioni di cottura del produttore dell’alimento. Alimento Livello di temperatura/Calore Tempo di cottura Pollo (allo spiedo) 180 °C 60 min. Pizza (congelata) 200 °C 9 – 10 min. Toast all’hawaiana 220 °C 10 – 14 min. Sfi latino di pane (congelato) 200 °C 14 – 15 min.

6.1 Utilizzo della leccarda o della griglia

1. Assicuratevi di aver installato correttamente il vassoio raccoglibriciole

sotto gli elementi riscaldanti inferiori.

2. Assicuratevi che l’apparecchio sia collegato all’alimentazione elettrica.

3. Agendo sul regolatore di temperatura, impostate la temperatura

CONSIGLIO: Pre-riscaldamento del fornetto A seconda della ricetta, può essere necessario pre- riscaldare il fornetto prima dell’effettivo processo di cottura. Se le istruzioni per la preparazione non fanno specifi co riferimento alla necessità di pre- riscaldare il fornetto, saltate i passi 4 - 6.

4. Selezionate il livello di calore superiore/inferiore

5. Impostate il timer su 10 minuti.

Ü Il fornetto comincia a pre-riscaldarsi. Ü La funzione della circolazione dell’aria si attiva automaticamente. Ü Dal timer è possibile sentire un leggero ticchettio.

6. Aspettate che trascorra il tempo pre-programmato, al termine sentirete

un segnale acustico. Ü La fase di pre-riscaldamento è ora completata.

7. Inserite gli alimenti sulla leccarda o sulla griglia.

CONSIGLIO: Per evitare che i grassi o altri liquidi sgocciolino all’interno del fornetto, utilizzate sempre la leccarda per preparare alimenti ad alto tenore di grassi. CONSIGLIO: Per ottimi risultati di cottura nella preparazione della pizza, utilizzate sempre la pietra apposita fornita in dotazione. – Mettete la pietra per pizza con la pizza già poggiata sopra, al centro della griglia. – Per evitare che i grassi o i formaggi sciolti sgocciolino all’interno del fornetto, assicuratevi che l’impasto non superi la dimensione della pietra.

8. Fate scivolare la griglia o la leccarda in una delle scanalature guida e

chiudete lo sportello. CONSIGLIO: Potete anche preparare due pietanze allo stesso tempo, mettendo insieme la griglia e la leccarda, inserite in due scanalature diverse. Ma in questo caso è possibile che siano necessari dei tempi di cottura un po’ più lunghi.

9. Impostate il livello di calore richiesto.

10. Agite sul timer per impostare il tempo di cottura desiderato.

Ü Il fornetto comincia a pre-riscaldarsi. Ü La funzione della circolazione dell’aria si attiva automaticamente. Ü Dal timer è possibile sentire un leggero ticchettio.

11. Durante la cottura:

controllate frequentemente il livello di doratura attraverso la fi nestrella del fornetto. Quando sarete soddisfatti del risultato, riportate l’interruttore a 5 posizioni sulla posizione di spento (OFF)

12. In caso contrario, aspettate che trascorra il tempo pre-programmato e

l’emissione del segnale acustico. Ü Il processo di cottura è completo. Ü Gli elementi riscaldanti si spengono automaticamente. Per servire le pietanze AVVERTENZA Pericolo di scottature: Il fornetto, la griglia e la leccarda restano ancora molto caldi dopo l’uso. – Servitevi della maniglia dello sportello per aprire il fornetto. Tenete la testa e il corpo a una suffi ciente distanza dalla zona di pericolo, perché potrebbe fuoriuscire del vapore caldo. – Utilizzate sempre le impugnature fornite in dotazione per la leccarda e la griglia per prendere gli alimenti. – Non toccate le superfi ci interne del fornetto mentre portate fuori gli alimenti. – Se necessario, utilizzate un guanto da forno.

Mettete la parte bassa dell’impugnatura al centro del bordo della griglia o della leccarda, spingendola sino a dove arriva. L’impugnatura ora tiene con sicurezza la leccarda o la griglia.

3. Ora togliete dal fornetto la griglia o la leccarda tenendola con la sua

AVVERTENZA Pericolo di scottature: Gli alimenti cucinati sono molto caldi. – Non toccate gli alimenti a mani nude. – Se necessario, lasciate che si raffreddino suffi cientemente prima di servirli.

5. Togliete gli alimenti dalla griglia o dalla leccarda e preparate la pietanza

seguendo la ricetta, prima di servire.

6. Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro dopo l’uso.

7. Se non pensate di riutilizzare di nuovo il forno nello stesso giorno:

• Aspettate almeno 30 minuti per farlo raffreddare sino alla temperatura ambiente.

• Pulite ogni singolo elemento (vd. Sezione 7 “Pulizia del fornetto” a pagina 120).118

6.2 Utilizzo del girarrosto

Quando si utilizza il girarrosto, si attivano solo gli elementi riscaldanti superiori, perché potrebbero sgocciolare dei grassi sugli elementi riscaldanti inferiori. Il motorino dello spiedo assicura una lenta, costante rotazione degli alimenti sullo spiedo. AVVERTENZA Pericolo di incendi! Gli alimenti ad alto contenuto di grassi possono prendere fuoco se vengono a contatto con gli elementi riscaldanti. – Quando scegliete o preparate gli alimenti da cucinare, assicuratevi che non siano troppo grandi per l’interno del fornetto. Non fate toccare gli alimenti sugli elementi riscaldanti inferiori o superiori. – Per evitare ogni contatto diretto con gli elementi riscaldanti, bisognerà fermare le parti sporgenti (p.es. le ali del pollo) con uno stuzzicadenti, con un cordino per alimenti o in qualsiasi altro modo appropriato.

1. Assicuratevi che il vassoio raccoglibriciole sia installato correttamente

sotto i due elementi riscaldanti inferiori.

2. Controllate che l’apparecchio sia collegato all’alimentazione elettrica.

3. Infi late gli alimenti da cucinare con lo spiedo, facendo attenzione a che

si infi li esattamente al centro. Questo è per garantire che ci sia una distanza suffi ciente tra l’alimento e le pareti interne del fornetto o gli elementi riscaldanti.

4. Aiutatevi con le forcelle per fermare gli alimenti al centro dello spiedo.

5. Inserite lo spiedo sui montanti corrispondenti all’interno del fornetto:

Fate scivolare l’estremità dello spiedo con l’aggancio per il motorino all’interno dell’apertura per il motorino sulla parete destra. Ora mettete l’estremità inerte dello spiedo nel braccio di supporto sulla parete interna opposta.

6. Chiudete lo sportello del fornetto.

7. Impostate la temperatura al livello desiderato.

8. Portate l’interruttore a 5 posizioni sulla posizione

(calore superiore con girarrosto).

9. Impostate il timer sul tempo di cottura richiesto.

Ü Gli elementi riscaldanti superiori ora sono attivati. Ü La circolazione dell’aria si attiva automaticamente. Ü Il girarrosto comincia a ruotare. Ü Dal timer è possibile sentire un leggero ticchettio.

10. Durante la cottura:

Controllate frequentemente il livello di doratura attraverso la fi nestrella del fornetto. Quando sarete soddisfatti del risultato, riportate l’interruttore a 5 posizioni sulla posizione di spento (OFF).

11. Aspettate che trascorra il tempo pre-programmato, al termine sentirete

un segnale acustico. Ü Gli elementi riscaldanti si spengono automaticamente. Ü Il girarrosto smette di ruotare.119

Per servire le pietanze AVVERTENZA Pericolo di scottature: Il fornetto e lo spiedo del girarrosto sono molto caldi dopo l’uso. – Servitevi della maniglia dello sportello per aprire il fornetto. – Usate sempre l’impugnatura fornita in dotazione per prendere lo spiedo. – Non toccate le pareti interne del fornetto quando togliete gli alimenti. – Se necessario, utilizzate dei guanti da forno.

12. Aprite lentamente lo sportello.

13. Spingete con attenzione l’impugnatura per lo spiedo sotto lo spiedo.

Assicuratevi che i due bracci di sostegno si colleghino con i due recessi corrispondenti sullo spiedo.

14. Ora togliete lo spiedo con attenzione usando l’impugnatura, in questo

• Prima, sollevate lo spiedo dal recesso sulla sinistra del fornetto.

• Poi mettete fuori l’aggancio per il motorino dal lato sinistro.

15. Poggiate lo spiedo, con gli alimenti infi lati, su una superfi cie

termoresistente. AVVERTENZA Pericolo di scottature: Gli alimenti sullo spiedo sono molto caldi. – Non toccate gli alimenti a mani nude. – Utilizzate accessori adatti per togliere gli alimenti dallo spiedo. – Se necessario, lasciate che gli alimenti si raffreddino a suffi cienza prima di servirli.

16. Togliete con attenzione gli alimenti dallo spiedo. Prima di servire,

preparare la pietanza seguendo la ricetta.

17. Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro dopo l’uso.

18. Se non pensate di riutilizzare di nuovo il forno nello stesso giorno:

• Aspettate almeno 30 minuti per farlo raffreddare sino alla temperatura ambiente.

• Pulite ogni singolo elemento (vd. Sezione 7 “Pulizia del fornetto” a pagina 120).120

7 Pulizia del fornetto AVVERTENZA Pericolo di scottature – Prima di ogni operazione di pulizia: spegnete il fornetto (posizione OFF: , togliete la spina dalla presa di corrente a muro e aspettate che il fornetto e tutti i suoi componenti si raffreddino completamente (almeno 30 minuti). AVVERTENZA Rischio di infortuni alla persona o di danni al fornetto – Non immergete mai il fornetto in acqua. – Non usate pulitori a vapore per pulire il fornetto. AVVERTENZA Esiste anche un rischio per la salute se si utilizzano prodotti detergenti non adatti. – Per lavare i singoli componenti che vengono a contatto con gli alimenti utilizzate solo detergenti compatibili con prodotti alimentari. ATTENZIONE Non utilizzate soluzioni detergenti abrasive o troppo forti o utensili che potrebbero graffi are le superfi ci.

Il fornetto e tutti gli elementi accessori devono essere puliti dopo ogni ciclo di utilizzo: AVVERTENZA Pericolo di incendi! I residui di cibo all’interno, e specialmente sugli elementi riscaldanti, diventano molto caldi in un successivo utilizzo del fornetto, e potrebbero prendere fuoco. – Mantenete sempre puliti l’interno del fornetto e gli elementi riscaldanti.

1. Eventuali residui di cibo o schizzi di liquidi sulle superfi ci interne o sugli

elementi riscaldanti possono essere eliminati con un panno umido. Residui più ostinati possono essere tenuti a mollo prima per facilitarne la rimozione.

2. La griglia, la leccarda e lo spiedo devono essere puliti nel modo

• Prima, rimuovete ogni residuo con un panno umido.

• Lavate i componenti sotto l’acqua corrente e con un detersivo delicato per i piatti, o anche in lavastoviglie.

3. La pietra per la pizza deve essere pulito dopo ogni uso.

ATTENZIONE La pietra per la pizza non può essere lavata in lavastoviglie e deve essere lavata solo a mano.

• Prima, con un panno asciutto, eliminate tutti i residui più grossi di grasso e di cibo.

• Strofi nate la pietra con un panno umido e un detersivo delicato per i piatti.121

• Mettete la pietra a parte in un posto ben ventilato per farla asciugare.

4. Pulizia del vassoio raccoglibriciole.

• Togliere il vassoio dal fornetto.

• Prima, usate un panno asciutto per rimuovere i residui più grossi di grasso.

• Lavate poi il vassoio sotto l’acqua corrente con un detersivo delicato per i piatti, o anche in lavastoviglie.

5. Pulite l’interno della fi nestrella del fornetto con un panno umido.

6. Dopo la pulizia, strofi nate tutti i componenti e anche il fornetto stesso

per asciugare tutto bene con uno strofi naccio da cucina.

7.2 Pulizia esterna e del pannello dei comandi

1. Pulite le superfi ci esterne del fornetto e il pannello dei comandi con un

panno non lanuginoso leggermente umido.

2. Se questo non bastasse, aggiungete un po’ di detersivo delicato per i

piatti sul panno umido.

3. Strofi nate con un panno asciutto per asciugare le superfi ci.

8 Risoluzione di problemi Risolvere da soli i problemi AVVERTENZA Rischio di infortuni. Il fornetto non contiene nessun componente su cui potete fare manutenzione o riparazioni da soli. – Non utilizzate mai un apparecchio difettoso. – Non cercate di portare avanti operazioni di riparazione da soli. Se trovate un qualche difetto, contattate il nostro Servizio di Assistenza Clienti. Prima di contattare il Servizio Clienti o di spedire indietro il fornetto, vi consigliamo di consultare la tabella seguente per accertarvi che il problema non può essere risolto a casa. Problema Causa Rimedio Il fornetto non si accende. Il cavo di alimentazione non è inserito / l’apparecchio non è connesso all’alimentazione elettrica. Collegate la spina a una presa di corrente a muro. Del fumo è emesso dall’apparecchio durante il funzionamento. Del grasso sta sgocciolando sugli elementi riscaldanti.

• Spegnete l’apparecchio.

• Lasciatelo raffreddare completamente.

• Pulite gli elementi riscaldanti.122

Problema Causa Rimedio La pietanza è troppo cotta / troppo brunita. Il tempo di cottura pre-impostato è troppo lungo / la temperatura è troppo alta.

• Spegnete il fornetto.

• Eliminate gli alimenti bruciati.

• Per una prossima cottura, selezionate un tempo più breve o una temperatura più bassa. Gli alimenti non sono ancora cotti, dopo il trascorrere del tempo di cottura pre-impostato. L’impostazione scelta per il timer è troppo breve. Aumentate l’impostazione del timer per un prossimo ciclo di cottura. La temperatura è troppo bassa. Aumentate l’impostazione della temperatura per un prossimo ciclo di cottura. CONSIGLIO: – Se i consigli di questa tabella non portano a risultati soddisfacenti e il problema persiste, contattate il nostro Servizio di Assistenza Clienti. – Se si dovessero rendere necessari pezzi di ricambio o altri accessori per il vostro apparecchio, vi preghiamo di consultare la nostra pagina di vendita online nella sezione “Service /Ersatzteil-Shop” del nostro sito web www.severin.de. Accessorie e ricambi I pezzi di ricambio e gli accessori possono essere acquistati comodamente via internet tramite il nostro sito web http://www.severin.de nella sezione “Service /Ersatzteil-Shop”. Smaltimento del fornetto Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifi uti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge l’ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia.123

9 Dichiarazione di garanzia La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni dalla data di vendita (certifi cata da scontrino fi scale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione. I danni derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono riconosciuti. La presente garanzia non pregiudica i vostri diritti legali, né i diritti acquisiti in quanto consumatore e riconosciuti dalla legislazione nazionale vigente che disciplina l‘acquisto di beni. La garanzia decade nel momento in cui gli apparecchi vengono aperti o manomessi da Centri non da noi autorizzati. 10 Conformità Questo prodotto è conforme alle direttive in materia di etichettatura vincolanti per l’ottenimento del marchio CE.124