PCKM 1254 - Robot ménager PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI PCKM 1254 PROFICOOK

IMPORTANT : Veillez à lire d’abord les instructions de sécurité jointes séparé- ment. Mode d’emploi Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez proter votre appareil. Lisez très attentivement le mode d’emploi et les consignes de sécurité jointes séparément avant d’utiliser cet appareil. Conservez ces documents, y compris le certicat de garan- tie, le reçu et, si possible, la boîte avec l’emballage intérieur dans un endroit sûr. Si vous transmettez l’appareil à un tiers, joignez toujours tous les documents pertinents. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications an d’éviter tout risque d’accident ou d’endom- magement de l’appareil :

• Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. Sommaire Liste des différents éléments de commande p. 3
• Déballage de l’appareil p. 19
• Liste des différents éléments de commande / Contenu de la livraison p. 19
• Avertissements pour l’utilisation de l’appareil p. 19
• Connexion électrique p. 19
• Fonctionnalités de l’appareil p. 20
• Installation et utilisation du pétrin p. 20
• Recettes p. 21
• Nettoyage p. 22
• Stockage p. 22
• Dépannage p. 22
• Données techniques p. 23
• Élimination Déballage de l’appareil p. 23

1. Sortez l’appareil de son emballage.

2. Retirez tous les matériaux d’emballage, tels que les

feuilles, les matériaux de remplissage, les attaches de câbles et les emballages en carton.

3. Vériez que le contenu de la livraison est complet.

4. Si le contenu de l’emballage est incomplet ou si des dom-

mages peuvent être détectés, n’utilisez pas l’appareil. Retournez-le immédiatement au revendeur.

5. L’appareil peut encore contenir de la poussière ou

des résidus de production. Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil comme indiqué dans la section « Nettoyage ». Liste des différents éléments de commande / Contenu de la livraison 1 Bras pivotant 2 Cadran de commande avec écran intégré 3 Indicateur lumineux de fonctionnement 4 Fentes d’aération 5 Manette pour baisser / lever le bras 6 Boîtier du moteur 7 Bol de mixage 8 Poignée du bol de mixage 9 Protection contre les éclaboussures 10 Ouverture de remplissage avec couvercle 11 Fouet 12 Crochet à pétrir (2 pièces) 13 Crochet mélangeur Avertissements pour l’utilisation de l’appareil

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Avant de mettre l’appareil en marche, assurez-vous que l’outil est correctement xé et bien en place.

• Ne touchez pas les pièces en mouvement.

• Ne touchez à aucun interrupteur de sécurité.

• Pour changer d’outil, retirez la che de la prise de courant.

• Attendez toujours que l’outil soit à l’arrêt !

• Si vous utilisez la manette pour lever le bras pendant l’utilisation de l’appareil, un interrupteur de sécurité désactive le moteur. Connexion électrique Vériez que la tension électrique à utiliser correspond à la tension de l’appareil. Consultez les caractéristiques détail- lées inscrites sur l’étiquette signalétique.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Fonctionnalités de l’appareil Fonctions de sécurité

• L’appareil est équipé d’un interrupteur de sécurité. L’appareil ne peut être utilisé que si les conditions sui- vantes sont remplies : - Le bras pivotant est verrouillé en place, sur la position la plus basse.

• Le régulateur de vitesse électronique empêche que le moteur ne soit en surcharge automatiquement. Les tours par minute sont automatiquement régulés en cas de surcharge. Allumer l’appareil

• Après avoir raccordé l’appareil au réseau électrique et fermé l’interrupteur de sécurité sur le bras pivotant, l’appareil est prêt à fonctionner.

• Tous les symboles s’allument brièvement à l’écran et « » apparaît.

• Tournez le cadran de commande dans le sens des aiguilles d’une montre pour sélectionner le niveau de vitesse souhaité. L’appareil commence à fonctionner. L’éclairage du cadran de commande s’allume. Écran L’écran afche les éléments suivants :

• Durée de fonctionnement

• Outils (crochet à pétrir, crochet mélangeur, fouet) - Notez que le symbole du crochet à pétrir disparaît à partir du niveau . Par conséquent, n’utilisez le crochet à pétrir qu’à partir du niveau – . Éteindre l’appareil

1. Tournez le cadran de commande vers la gauche jusqu’à

la butée pour éteindre l’appareil. L’écran et l’éclairage s’éteignent.

2. Débranchez la che électrique de la prise.

Installation et utilisation du pétrin N’allumez l’appareil que si le bol de mixage est installé !

1. Ouverture du bras pivotant :

Faites pivoter le levier dans le sens de la èche et maintenez-le en position. Placez avec une main le bras pivotant en position relevée et relâchez la manette.

2. Si vous avez besoin de protection contre les écla-

boussures, xez-le maintenant au bras pivotant par le dessous. Assurez-vous qu’il est bien en place.

3. Utilisation des accessoires :

En haut de l’accessoire, vous verrez une entaille pour l’arbre d’entraînement et le dispositif d’insertion. Poussez l’outil sur l’un des arbres d’entraînement. Si vous utilisez les crochets à pétrir, utilisez les deux arbres d’entraînement. Appuyez et en même temps tournez l’accessoire dans el sens contraire des aiguilles d’une montre pour que l’attelle de l’arbre moteur se verrouille dans l’accessoire.

Placez le bol de mixage dans le support de sorte que le symbole sur le bol et le symbole sur le boîtier soient alignés. Tournez le bol dans le sens indiqué sur le boîtier LOCK jusqu’à la butée.

5. Versez vos ingrédients dans le bol de mixage.

- Si vous souhaitez travailler des pâtes épaisses, ne mettez pas tous les ingrédients en une fois dans le bol de mixage. Commencez uniquement le pétrissage avec la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez les uides doucement pendant le pétrissage.

6. Vériez que le cadran de commande est tourné vers la

gauche jusqu’à la butée.

7. Tenez fermement le bras pivotant. Faites pivoter le levier

dans le sens de la èche et maintenez-le en position. En même temps, abaissez lentement le bras avec votre main. Relâchez le levier.

8. Insérez le cordon d’alimentation dans une prise élec-

9. Sélectionnez la vitesse à l’aide du tableau ci-dessous.

Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires Types de pâte Accessoires Vitesses Quantité Temps de fonctionnement max. Pâte épaisse (par ex. à pain ou brisée) Crochet à pétrir 1 – 3 max. 6,5 kg 3 à 10 minutes Pâte moyennement épaisse (par ex. à gâteaux) Crochet mélangeur 1 –12 max. 7,5 litre 2 à 10 minutes Pâte légère (par ex. à gaufre ou à crêpes, crème-dessert) Fouet 1 – 12 max. 8,5 litre 2 à 10 minutes Crème Fouet 12 min. 200 ml max. 5 litre 3 à 10 minutes Blancs en neige Fouet 12 5 – 30 blancs d’œuf en neige 3 à 10 minutesPC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

• Une fois l’appareil allumé, l’indicateur lumineux de fonc- tionnement s’illumine.

• L’appareil s’éteint automatiquement après 20 minutes.

• Fonctionnement court : Avec la pâte épaisse, n’utilisez pas l’appareil pendant plus de 10 minutes, puis laissez-le refroidir pendant 10 minutes. Mode pause

1. Tournez toujours le cadran de commande vers l’extrême

gauche lorsque vous voulez interrompre le travail.

2. Retirez la che du secteur de la prise lorsque vous

voulez changer d’outil.

3. Attendez l’arrêt complet de l’accessoire !

- Si vous utilisez la manette pour lever le bras pendant l’utilisation de l’appareil, un interrupteur de sécurité désactive le moteur.

4. Abaissez à nouveau le bras pivotant.

» clignote à l’écran si vous avez ouvert le bras pivotant pendant le travail. Sinon, l’écran afche « ». - Pour pouvoir remettre l’appareil en marche, il faut d’abord tourner le cadran de commande vers la gauche jusqu’à la butée. Sélectionnez ensuite le niveau de vitesse souhaité. Terminer l’utilisation de l’appareil et enlever le bol

1. Après le travail, tournez le cadran de commande vers

la gauche jusqu’à la butée. Retirez le cordon d’alimen- tation.

2. Faites pivoter le levier dans le sens de la èche et main-

tenez-le en position. Levez le bras pivotant avec une main en position relevée et relâchez la manette.

3. Retirez l’accessoire.

4. Si vous avez utilisé la protection contre les éclabous-

5. Tournez le bol de mixage d’un petit tour dans le sens des

aiguilles d’une montre pour le retirer.

6. Dégagez la pâte à l’aide d’une spatule et enlevez-la du

7. Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au

chapitre « Nettoyage ». Recettes Génoise (recette simple) Position 6 – 7 Ingrédients : 250 g de beurre doux ou de margarine, 250 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille ou bien un sachet de Citro-back (poudre de citron), 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de froment, 1 sachet de levure chimique, environ ⅛ litre de lait. Préparation : Versez la farine de blé avec les autres ingrédients dans le bol de mixage, en utilisant le crochet mélangeur, mélangez pendant 30 secondes sur la position 6, puis environ 3 mi- nutes sur la position 7. Huilez le moule à gâteaux ou bien disposez du papier sulfurisé, versez la pâte et faites cuire. Goûtez avant de sortir le plat du four : piquez au centre avec un ustensile en bois. Le gâteau sera cuit si la pâte ne s’accroche pas à la tige. Placez le gâteau sur une grille de cuisson pour le laisser refroidir. Four conventionnel : Position de la plaque : 2 Chaleur : Pour un four électrique : provenant du haut et du bas 175 à 200 °C, pour un four à gaz : vitesse 2 à 3 Temps de cuisson : 50 à 60 minutes Vous pouvez modier cette recette en fonction de vos goûts, par exemple avec 100 g de raisins ou 100 g de noi- settes ou encore 100 g de chocolat râpé. Laissez libre cours à votre imagination. Petits pains au grain de lin Position 2 – 3 Ingrédients : 500 à 550 g de farine de froment, 50 g de graines de lin, ⅜ litre d’eau, 1 cube de levure (40 g), 100 g crème allégée (bien drainée), 1 cuillère a café de sel. Pour le levage : 2 cuillères à soupe d’eau Préparation : Trempez les graines de lin dans ⅛ litre d’eau tiède. Versez le reste d’eau tiède (¼ litre) dans le bol de mixage, émiettez la levure dans l’eau, ajoutez le lait caillé et mélangez bien avec le crochet à pétrir sur la position 2. La levure doit être complètement dissoute dans l’eau. Ajoutez la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans le bol de mixage. Pétrissez sur la position 2, puis passez sur la position 3 et continuez de pétrir pendant encore 3 à 5 minutes. Couvrez la pâte et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes. Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez 16 petits pains. Couvrez un plateau de cuisson avec du papier sulfurisé. Placez dessus les petits pains et faites monter durant 15 minutes, ajoutez de l’eau tiède et faites cuire. Four conventionnel : Position de la plaque : 2 Chaleur : Pour un four électrique : provenant du haut et du bas de 200 à 220 °C (préchauffé pendant 5 minutes), pour un four à gaz : vitesse 2 à 3 Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Crème au chocolat Position 11 – 12 Ingrédients : 200 ml de crème fraîche vanillée, 150 g de chocolat noir, 3 œufs, 50 à 60 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillée, 1 cuillère à soupe de cognac ou de rhum, feuilles de chocolat.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Préparation : Battez la crème dans le bol de mixage avec le fouet, retirez-la du bol et laissez-la refroidir. Mélangez le chocolat selon les instructions de l’emballage ou chauffez-le pen- dant 3 minutes au four à micro-ondes à 600 W. Pendant ce temps, battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le cognac ou le rhum ainsi que le sel avec le fouet dans le bol de mixage sur la position 11 jusqu’à ce que le mélange mousse. Ajoutez et mélangez de manière homogène le glaçage de chocolat fondu sur la position 11 – 12. Mettez de côté un peu de crème fouettée pour la garniture. Ajoutez le reste de la crème au mélange crémeux et remuez briè- vement à toute vitesse. Garnissez la crème au chocolat et servez bien frais. Nettoyage

• Débranchez toujours la che de la prise de courant avant de nettoyer.

• Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie. ATTENTION :

• Ne pas utiliser une brosse métallique ni d’abrasifs pour le nettoyage.

• N’utilisez pas de produits de nettoyages abrasifs ou dures. Boîtier du moteur Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une goutte de détergent. Bol de mixage, protection contre les éclaboussures, disque de protection, accessoires à pétrir et à mélanger ATTENTION : Les ustensiles ne sont pas adaptés pour un nettoyage en lave-vaisselle. La chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent les déformer ou les décolorer.

• Rincez à l’eau les pièces qui sont entrées en contact avec la nourriture.

• Séchez bien tous les éléments avant de les xer à nouveau à l’appareil. Stockage

• Nettoyez l’appareil comme décrit. Laissez complètement sécher les accessoires.

• Nous vous conseillons de ranger l’appareil dans son emballage d’origine, si vous ne souhaitez pas l’utiliser pendant une longue période.

• Gardez toujours l’appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé. Dépannage Problème Cause possible Solution L’appareil ne s’allume pas ou arrête de fonctionner. L’appareil n’est pas branché. Vériez la prise avec un autre appareil. Branchez correctement le cordon d’alimentation. Vériez le fusible. Le bras pivotant n’est pas bloqué dans sa position la plus basse. Un interrupteur de sécurité empêche le fonc- tionnement. - Vériez que le bras basculant est dans la position correcte. - Tournez le cadran de commande vers la gauche jusqu’à la butée. Sélectionnez le ré- glage de vitesse que vous souhaitez. La protection anti surchauffe s’est déclenchée. Le moteur est trop chaud. Laissez l’appareil refroi- dir pendant au moins 15 minutes avant de le rallumer. L’appareil est défectueux. Contactez notre centre de service ou un spé- cialiste.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Données techniques Modèle : .............................................................PC-KM 1254 Alimentation : .....................................220 – 240 V~, 50 – 60 Hz Puissance électrique : ................................................. 2500 W Classe de protection : ............................................................ Poids net : ............................................................env. 11,8 kg Nous nous réservons le droit d’apporter des modications techniques ainsi que des modications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits. Cet appareil a été testé conformément à toutes les direc- tives CE applicables et actuelles et a été construit selon les dernières réglementations en matière de sécurité. Élimination Signication du symbole « Poubelle » Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ména- gères. Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté. Votre revendeur et partenaire contractuel est également tenu de reprendre gratuitement l’ancien appareil.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

2 : 200–175 : 3–2 : 60–50 : 100 . . 100 100 3–2