PCKM 1254 - Robot da cucina PROFICOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PCKM 1254 PROFICOOK

• IMPORTANTE: Assicuratevi di leggere prima le istruzioni di sicurezza allegate separatamente. Istruzioni per l’uso Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo. Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente le istruzioni per l’uso e le istruzioni di sicurezza allegate separatamente. Conservare questi documenti, compreso il certificato di garanzia, la ricevuta e, se possibile, la scatola con l’imballaggio interno in un luogo sicuro. Se si cede l’apparecchio a terzi, includere sempre tutti i documenti pertinenti. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti. Indice Elementi di comando p. 3
• Disimballaggio dell’apparecchio p. 29
• Elementi di comando / Nella fornitura p. 29
• Avvertenze per l’uso dell’apparecchio p. 29
• Collegamento elettrico p. 29
• Funzionalità del dispositivo p. 30
• Installazione e utilizzo dell’impastatrice p. 30
• Ricette p. 31
• Pulizia p. 32
• Conservazione p. 32
• Risoluzione di problemi p. 32
• Dati tecnici p. 33
• Smaltimento Disimballaggio dell’apparecchio p. 33

1. Togliere l’apparecchio dal suo imballaggio.

2. Rimuovere tutto il materiale d’imballaggio, come pelli-

cole, materiale di riempimento, fascette e imballaggi di cartone.

3. Controllare la completezza del contenuto dell’imballaggio.

4. Se il contenuto dell’imballaggio è incompleto o se si

rilevano danni, non mettere in funzione l’apparecchio. Restituirlo immediatamente al rivenditore.

5. Sull’apparecchio potrebbero esserci ancora polvere o

residui di produzione. Si consiglia di pulire l’apparecchio come descritto al punto “Pulizia”. Elementi di comando / Nella fornitura 1 Braccio girevole 2 Manopola di comando con display integrato 3 Spia di funzionamento 4 Fessure di ventilazione 5 Leva per il sollevamento / abbassamento del braccio 6 Alloggiamento del motore 7 Recipiente per miscelare 8 Impugnatura del recipiente per miscelare 9 Paraspruzzi 10 Apertura di riempimento con coperchio 11 Frusta 12 Gancio per impasto (2 pezzi) 13 Frusta a foglia Avvertenze per l’uso dell’apparecchio AVVISO: Pericolo di ferimento!

• Prima dell’accensione, accertarsi che l’utensile sia fissato correttamente e ben saldo.

• Non toccare le parti rotanti.

• Non toccare i tasti di sicurezza!

• Estrarre la spina dalla presa di corrente quando si desidera sostituire l’utensile.

• Attendere sempre che l’utensile si arresti!

• Se si attiva la leva durante il funzionamento per sol- levare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore. Collegamento elettrico Controllare se la tensione elettrica da usare corrisponde con la tensione dell’apparecchio. Far riferimento all’etichetta per dettagli specifici.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Funzionalità del dispositivo Caratteristiche protettive

• L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza. L’apparecchio può essere utilizzato solo se si osserva quanto segue: - Il braccio girevole è bloccato in posizione nella posi- zione più bassa.

• La regolazione elettronica della velocità previene automaticamente un sovraccarico del motore. I giri al minuto vengono regolati automaticamente in caso di sovraccarico. Accensione del dispositivo

• Dopo aver collegato l’apparecchio all’alimentazione elet- trica e aver chiuso l’interruttore di sicurezza sul braccio girevole, l’apparecchio è pronto per l’uso.

• Tutti i simboli si accendono brevemente sul display e appare “ ”.

• Ruotare la manopola girevole per selezionare il livello di velocità desiderato. L’apparecchio iniziare a funzionare. L’illuminazione sulla manopola di controllo si accende. Display Il display mostra quanto segue:

• Tempo di funzionamento

• Utensili (gancio per impasto, frusta a foglia, frusta) - Si noti che il simbolo del gancio per impasto si spegne a partire dal livello . Pertanto, utilizzare il gancio per impasto solo dal livello – . Spegnimento del dispositivo

1. Per spegnere l’apparecchio, ruotare la manopola di

comando verso sinistra fino all’arresto. Il display e l’illu- minazione si spengono.

2. Scollegare la spina di alimentazione dalla presa.

Installazione e utilizzo dell’impastatrice Accendere l’apparecchio solo con il recipiente per miscelare in posizione!

1. Aprire il braccio girevole:

Ruotare la leva nella direzione della freccia e tenerla in posizione. Spostare il braccio girevole manualmente nella posizione superiore e rilasciare la leva.

2. Se ti serve il paraspruzzi, attaccarla ora al braccio cen-

trale in basso. Assicurarsi che sia ben salda.

3. Uso di un accessorio:

Sulla parte superiore dell’attacco si nota un incavo per l’albero di trasmissione e un incavo per la stecca. Spingere l’utensile su uno degli alberi di trasmissione. Se si utilizzano i ganci per impasto, utilizzare entrambi gli alberi di trasmissione. Spingere verso il basso e contemporaneamente ruotare l’accessorio in senso antiorario per far sì che la stecca dell’albero motore si blocchi nell’accessorio.

4. Recipiente per miscelare:

Posizionare il recipiente per miscelare nel supporto in modo che il simbolo sul recipiente e il simbolo sull’alloggiamento siano allineati. Ruotare la vasca nella direzione indicata sull’alloggiamento LOCK fino all’arresto.

5. Versare gli ingredienti nel recipiente per miscelare.

- Se si impastano impasti pesanti, non inserire tutti gli ingredienti in una volta all’interno del recipiente per mi- scelare. Iniziare l’impasto con farina, zucchero e uova. Aggiungere i liquidi lentamente mentre s’impasta.

6. Verificare che la manopola di comando sia ruotata verso

sinistra fino all’arresto.

7. Tenere saldamente il braccio girevole. Ruotare la leva

nella direzione della freccia e mantenerla in posizione. Contemporaneamente, abbassare lentamente il braccio con la mano. Rilasciare la leva.

8. Inserire la spina in una presa appropriata.

9. Seleziona la velocità usando lo schema in basso.

• Una volta acceso l’apparecchio, la spia di funzionamento si accende.

• L’apparecchio si spegne automaticamente dopo 20 mi- nuti.

• Funzionamento breve: Con l’impasto pesante, non usare l’apparecchio per più di 10 minuti e attendere che si raffreddi per 10 minuti. Funzionamento con pausa

1. Ruotare sempre la manopola di comando verso l’e-

strema sinistra quando si vuole interrompere il lavoro.

2. Estrarre la spina dalla presa di corrente quando si desi-

dera sostituire l’utensile.

3. Attendere che l’accessorio si fermi completamente!

- Se si attiva la leva durante il funzionamento per sol- levare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore.

4. Abbassare nuovamente il braccio girevole.

” lampeggia sul display se il braccio girevole è stato aperto durante il lavoro. Altrimenti il display visualizza “ ”. - Per poter utilizzare nuovamente l’apparecchio, è necessario ruotare la manopola di comando verso sinistra fino all’arresto. Selezionare quindi il livello di velocità desiderato. Fine del funzionamento e rimozione della scodella

1. Dopo il lavoro, ruotare la manopola di comando verso

sinistra fino all’arresto. Estrarre la spina.

2. Ruotare la leva nella direzione della freccia e tenerla

in posizione. Spostare il braccio girevole manualmente nella posizione superiore e rilasciare la leva.

3. Rimuovere l’accessorio.

4. Se è stato utilizzato il paraspruzzi, rimuoverlo.

5. Ruotare brevemente il recipiente per miscelare in senso

orario per rimuoverlo.

6. Rimuovere l’impasto con una spatola e rimuoverlo dal

recipiente per miscelare.

7. Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel

capitolo “Pulizia”. Ricette Impasto al cucchiaio (Ricetta base) Posizione 6 – 7 Ingredienti: 250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa ⅛ litro di latte. Preparazione: Mettere la farina di grano con gli altri ingredienti nel reci- piente per miscelare, usare il frusta a foglia per mescolare per 30 secondi alla posizione 6, poi circa 3 minuti alla posizione 7. Ungere lo stampo o stendere la carta forno, disporre l’impasto e cuocere. Prima di estrarre l’impasto dal forno, controllare se è pronto: infilare uno stuzzicadenti di legno al centro. La torta è pronta se l’impasto non si attacca. Mettere la torta su una griglia da cottura per farla freddare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico calore dall’alto e dalbasso 175 – 200 °C, forno a gas: Impostazione velocità 2 – 3 Tempo di cottura: 50 – 60 minuti È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Usare l’immaginazione. Rotoli di lino Posizione 2 – 3 Ingredienti: 500 – 550 g di farina, 50 g di semi di lino, ⅜ litro d’acqua, 1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra (ben spur- gata), 1 cucchiaino da te di sale. Per spennellare: 2 cucchiai d’acqua. Preparazione: Immergere i semi di lino in ⅛ litro di acqua tiepida. Mettere l’acqua tiepida rimanente (¼ litro) nel recipiente per misce- lare, sbriciolare il lievito dentro quest’ultimo, aggiungere la cagliata e mescolare bene con il gancio per impasto nella posizione 2. Il lievito deve essere completamente disciolto. Aggiungere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nel recipiente per miscelare. Impastare in posizione 2, quindi passare in posizione 3 e impastare per altri 3 – 5 minuti. Coprire l’impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45 – 60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dal reci- piente per miscelare e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da forno umida. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, spennellarli con acqua tiepida e informare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico: Calore dall’alto e dal basso 200 – 220 °C (preriscaldamento per 5 minuti), forno a gas: Impostazione velocità 2 – 3 Tempo di cottura: 30 – 40 minutiPC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Crema al cioccolato Posizione 11 – 12 Ingredienti: 200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50 – 60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zuc- chero vanigliato, 1 cucchiaio di brandy o rum, pezzettini di cioccolata. Preparazione: Montare la panna a neve ferma nel recipiente per miscelare con la frusta, rimuoverla dal recipiente per miscelare e te- nerla al fresco. Sciogliere il cioccolato secondo le istruzioni sulla confezione, o riscaldarlo per 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o il rum e salare con la frusta nel recipiente per miscelare in posizione 11 fino ad ottenere una schiuma. Aggiungere e mescolare uniformemente la copertura di cioccolato fuso in posizione 11 – 12. Tenere da parte un po’ di panna montata per la decorazione. Aggiun- gere la panna rimanente al composto cremoso e mescolare brevemente a qualsiasi velocità. Decorare la crema al cioccolato e servire ben fredda. Pulizia AVVISO:

• Prima di procedere alla pulizia, scollegare sempre la spina dalla presa di corrente.

• Non immergere mai la base in acqua per pulire. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio. ATTENZIONE:

• Non usare una spazzola metallica o abrasiva per pulire l’unità.

• Non usare detergenti acri o abrasivi. Alloggiamento del motore Pulire l’alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido. Recipiente per miscelare, paraspruzzi, disco protettivo, accessori per impastare e mescolare ATTENZIONE: Gli accessori non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressivi possono deformare o scolorire gli accessori.

• Le parti che sono andate in contatto con gli alimenti possono essere lavate con acqua.

• Asciugare tutti i componenti per bene prima di montare nuovamente il dispositivo. Conservazione

• Pulire l’apparecchio come descritto. Lasciar asciugare completamente gli accessori.

• Si consiglia di conservare l’apparecchio nella confezione originale se non viene utilizzato per un lungo periodo.

• Conservare sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini ed in un luogo asciutto e ben ventilato. Risoluzione di problemi Problema Possibile causa Soluzione L’apparec- chio non può essere acceso o smette di funzionare. Dispositivo senza alimentazione di corrente. Controllare la presa con un altro apparecchio. Estrarre la spina corret- tamente. Controllare il fusibile. Il braccio rotante non è bloccato nella posizione più bassa. Un interruttore di sicurezza impedi- sce l’utilizzo. - Verificare che il braccio girevole stia in posizione corretta. - Ruotare la manopola di comando verso sinistra fino all’arresto. Poi selezionare l’im- postazione di velocità desiderata. È scattata la termica. Motore troppo caldo. Lasciar raffreddare il dispositivo per almeno 15 minuti prima di ac- cenderlo di nuovo. L’apparecchio è difettoso. Contattare il centro assi- stenza e un tecnico.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

Dati tecnici Modello: ..............................................................PC-KM 1254 Alimentazione:....................................220 – 240 V~, 50 – 60 Hz Consumo energetico: .................................................. 2500 W Classe di protezione: ............................................................. Peso netto: .............................................................ca. 11,8 kg Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo apparecchio è stato testato secondo tutte le direttive CE in vigore e costruito secondo le ultime norme di sicurezza. Smaltimento Significato del simbolo “Eliminazione” Salvaguardare l’ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come riuti domestici. Per l’eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso. Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’am- biente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata. Questo signica un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati. Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni. Il vostro rivenditore e partner contrattuale è anche obbligato a riprendere gratuitamente il vecchio apparecchio.PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23