UNOLD 58760 - Friteuse

58760 - Friteuse UNOLD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 58760 UNOLD au format PDF.

📄 80 pages Français FR 💬 Question IA 8 questions ⚙️ Specs
Notice UNOLD 58760 - page 26
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Informations produit

Marque : UNOLD

Modèle : 58760

Catégorie : Friteuse

Caractéristiques Détails
Type d'appareil Friteuse
Capacité 3,5 litres
Puissance 1800 watts
Matériau Acier inoxydable
Contrôle de température Thermostat réglable jusqu'à 190°C
Filtration de l'huile Système de filtration intégré
Utilisation Idéale pour frire des frites, des beignets et autres aliments
Entretien Panier et couvercle amovibles, compatibles lave-vaisselle
Sécurité Protection contre la surchauffe, poignée froide au toucher
Dimensions 30 x 25 x 20 cm
Pays d'origine Allemagne

FOIRE AUX QUESTIONS - 58760 UNOLD

Comment régler la température de la friteuse UNOLD 58760 ?
Pour régler la température, utilisez le thermostat situé sur le panneau de contrôle. Tournez le bouton pour sélectionner la température désirée, généralement entre 150 °C et 190 °C, en fonction des aliments que vous souhaitez frire.
La friteuse ne chauffe pas, que faire ?
Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que le voyant d'alimentation est allumé. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car certaines friteuses ne chauffent pas si le couvercle est ouvert.
Puis-je utiliser de l'huile différente dans la friteuse UNOLD 58760 ?
Oui, vous pouvez utiliser différentes huiles comme l'huile de tournesol, de colza ou d'arachide. Évitez cependant les huiles avec un point de fumée bas, car elles peuvent altérer le goût des aliments.
Comment nettoyer la friteuse après utilisation ?
Laissez d'abord l'appareil refroidir complètement. Ensuite, retirez le panier et l'huile. Nettoyez le panier avec de l'eau chaude savonneuse. Pour l'intérieur de la friteuse, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Ne plongez pas la base de la friteuse dans l'eau.
Quels types d'aliments peuvent être cuits dans la friteuse UNOLD 58760 ?
La friteuse UNOLD 58760 est idéale pour frire des frites, des beignets, des nuggets et d'autres aliments panés. Vous pouvez également l'utiliser pour cuire des aliments comme des légumes ou du poisson.
La friteuse émet une odeur forte, est-ce normal ?
Il est normal que la friteuse émette une odeur lors de la première utilisation. Cependant, si l'odeur persiste ou devient désagréable, vérifiez que vous utilisez de l'huile propre et que la friteuse est correctement nettoyée.
Comment stocker la friteuse UNOLD 58760 ?
Assurez-vous que la friteuse est complètement refroidie et propre avant de la stocker. Rangez-la dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité.
Y a-t-il des accessoires compatibles avec la friteuse UNOLD 58760 ?
Oui, vous pouvez trouver des paniers supplémentaires et des couvercles compatibles dans les magasins d'électroménager ou en ligne. Vérifiez toujours la compatibilité avec le modèle UNOLD 58760 avant d'acheter.

Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 58760 - UNOLD et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 58760 de la marque UNOLD.

MODE D'EMPLOI 58760 UNOLD

coNsigNes De sécurité sPéciFicatioNs techNiques

1. Veuillez lire attentivement la notice

d’utilisa-tion avant la mise en marche et le mettre soigneusement de côté.

2. Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé

par des personnes (enfants y compris) ayant des handicaps physiques, sensoriels ou mentaux. De même, il ne doit pas être utilisé par des personnes ne s’en étant jamais servies ou ne sachant pas s’en servir, à moins qu’elles ne soient accompagnées par une personne compétente ou qu’elles aient reçu de cette personnes des instructions relatives au fonctionnement de la machine.

3. Les enfants devraient être sous surveillance

pour assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

4. Conserver l’appareil hors de portée des

6. Branchez cet appareil sur une prise de

courant alternatif conformément à la plaque signalétique.

7. Cet appareil n’est pas prévu pour être opéré

par une minuterie ou un interrupteur à distance.

8. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau;

protéger également le branchement électrique de l’humidité.

9. Ne jamais nettoyer l’élément de chauffage

ou le cordon dans le lave-vaisselle.

10. L’appareil est exclusivement destiné à

un usage domestique ou similaire, par exemple : espaces thé et café (boutiques), coins cuisine (bureaux et autres lieux de travail), exploitations agricoles, mise à la disposition des clients séjour- nant dans un hôtel, un motel ou un autre type d’hébergement, dans des chambres d’hôtes ou maisons de vacances.

11. Ne jamais toucher l’appareils avec les main

12. Ne jamais l’utiliser sur ou près d’une surface

chaude ou métallique.

13. Gardez assez de distances aux objets

inflammables comme les rideaux. Puissance : 1 800 W, 230 V~, 50 Hz Dimension : Env. 30,0 x 35,0 x 26,9 cm L/E/H Cordon : Env. 99 cm Poids : Env. 3,08 kg Boîtier, couvercle: Plastique Couvercle amovible, résistant au lave-vaisselle, avec regard vitré Récipient d’huile : Métallique, avec revêtement antiadhésif, amovible Filtre : Filtre en charbon actif Panier à frites: Métallique, amovible, résistant au lave-vaisselle Capacité : min. 2,0 litres d’huile de remplissage max. 2,5 litres d’huile de remplissage Env. 500 – 750 g de frites en une fois Caractéristiques : Réglage de la température sans paliers Récipient d‘huile amovible Voyant de contrôle Minuterie/timer 30 minutes Enrouleur de câble Sous réserve de modifications téchniques27

14. Placez l’appareil sur une surface plate,

15. Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne

dépasse pas la surface de travail étant donné qu‘il y a risque d‘accidents, surtout lorsque des jeunes enfants tirent éventuellement sur le cordon.

16. Ne pas rouler le cordon autour de l’appareil

pour éviter des dommages.

17. Evitez tout contact entre le cordon et les

parties chaudes de l’appareil.

18. L’appareil est prévu pour l’utilisation à

19. Les surfaces deviennent chaudes pendant

l’usage. Ne toucher que les levier et les boutons de commande.

20. Ne jamais utiliser l’appareil près des objets

inflammable comme p.e. des rideaux.

21. Ne pas déplacer l’appareil pendant l’usage

pour éviter des lesions par l’huile chaude.

22. N’employez que les accessoires recomman-

dés par le fabricant. L’utilisation d’autres accessoires peut entraîner des dangers et des dommages.

23. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir

après l’utilisation, avant de le nettoyer et si il n’est pas utilisé. Ne jamais laisser l’appareil branché sans surveillance.

24. Nettoyez l’appareil chaque fois après l’avoir

25. Tous les éléments doivent être bien séchés

avant de les rassembler.

26. Contrôlez régulièrement l’état d’usure et

de détérioration de la fiche et du câble d’alimentation. En cas de détérioration du câble d’alimentation ou d’autres éléments, veuillez envoyer l’appareil à notre service après-vente pour le faire contrôler et réparer (vous trouverez l’adresse dans les conditions de garantie). Des réparations incorrectes peuvent exposer les utilisateurs à de graves dangers et entraîner la perte de la garantie. coNsigNés De sécurité sPéciales Pour les Fritteuses

1. La friteuse devient très chaude pendant

l’utilisation. L‘huile pourrait prendre feu quand elle est sur-chauffée. Donc il faut être très prudent en utilisant l‘appareil longtemps. Dé brancher l’appareil avec la touche «ARRET/ MARCHE» après avoir fini et tirer la fiche de la prise de courant.

2. Utiliser l’appareil seulement pour frire des

aliments selon ces instructions.

3. Les aliments doivent être secs avant de les

frire pour éviter des éclaboussures.

4. Ne jamais ajouter de l’eau à l’huile.

5. Ne jamais mettre l’appareil en marche sans

6. Le niveau d’huile se doit trouver toujours

entre MIN et MAX. Ne pas remplir plus d‘huile, elle pourrait jaillir – danger!

7. Pendant l’usage de la vapeur peut appar-

aître. Faites attention à votre visage et vos mains et n’ouvrez le couvercle qu’avec de la prudence.

8. Une bonne ventilation est indispensable

pendant l‘utilisation.

9. Ne jamais couvrir la friteuse pendant l’usage

pour éviter que l’appareil se surchauffe.

10. L’élément de chauffage ou l’appareil entire

ne doivent pas être plongé dans l’eau ou un autre liquide. Seulement le radiateur peut être essuyé avec un tissu humide.

11. De l’eau, en particulier de l’eau glacée,

produit des éclaboussure en contact avec l’huile chaude. Baissez donc le panier lentement pour éviter les éclaboussure et pour que l’huile ne mousse pas.

12. Si l’huile mousse beaucoup, levez les

aliments et attendez quelques instants avant de le baisser de nouveau dans l’huile. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’usage inapproprié ou incorrecte ou commerciale ou après que des réparations ont été faites par des tiers. De l’eau, surtout de l’eau gelée, cause des éclaboussures d’huile chaude en entrant en contact avec l’huile. Baissez donc des aliments humi-des ou congelés très lentement dans l’huile pour éviter des éclaboussures et pour prévenir l’huile à écumer. Si l’huile écume fortement, enlevez les aliments et attendez quelques instant avant de les remettre dans l’huile.28 Votre NouVelle Friteuse

1 Filtre à huile, filtre en charbon actif, couvercle 2 Couvercle avec regard vitré 3 Boîtier 4 Minuterie de 0 à 30 minutes 5 a) Sélecteur de température b) Voyant de contrôle de température

6 Touche "Deckel öffnen" [« ouverture du couvercle »] 7 Récipient d’huile 8 Panier à frites29 iNFormatioN sur l’utilisatioN De graisse

1. Nous recommandons de prendre de l’huile

résistante aux températures élevées. Si l’huile devient brune après avoir frit, elle ne résiste pas suffisamment aux température hautes. Prendre une autre huile. Ne jamais prendre des mixtures d‘huile ou de graisse comme les points d’ébullitions sont différents.

2. Ne jamais mélanger de l’huile usée et

3. Remplissez la cuve avec de l’huile jusqu’à

un niveau entre MIN et MAX.

4. En utilisant de la graisse solide, couper la

graisse en morceaux de 2 cm. Remplir assez de graisse dans la. Tourner le sélecteur de température à 140 °C et mettre l’appareil en marche. Ajouter les autres cubes peu à peu pour obtenir un nivevau entre MIN et MAX. Cette sorte de graisse redevient solide après être refroidie.

5. Ne jamais surchauffer l’huile, comme

les surface des aliments s’encroûtent et l’intérieur n’est pas bien cuit.

6. Les aliments doivent flotter dans l’huile,

donc ne jamais mettre trop d’aliments en même temps dans l’huile. L’huile se refroidit trop et les aliments absorbent trop d’huile.

7. Remplacez l’huile régulièrement. L’huile

usée diminue le bon goût de vos aliments. Déposez l’huile usée avec soin selon les préscriptions municipaux.

8. Si vous voulez prendre l’huile plusieures

fois, laissez-le refroidir avant de le passer par un tamis fin dans un autre recipient. Conserver le recipient fermé au frais. L’huile non filtrée périt vite. aVaNt la Première utilisatioN

1. Retirez le couvercle, le récipient d‘huile, le

panier à frites et les autres accessoires et retirez tous les matériaux d‘emballage.

2. Pour ouvrir le couvercle, appuyez une fois

sur la touche „Deckel öffnen“ [« ouverture du couvercle »]. Pour retirer le couvercle de l’appareil, tirez-le simplement contre le haut de l’appareil.

3. Nettoyez le couvercle, le récipient d‘huile et

le panier à frites avec de l’eau de vaisselle chaude et séchez minutieusement le tout.

4. Remettez le couvercle. Pour ceci, tenez le

couvercle légèrement penché et poussez-le dans les supports de l’appareil. Veillez à ce que la fine bride de ressort métallique devant la partie en plastique au dos du support du couvercle se trouvent dans le boîtier.

5. Placez le boîtier sur une surface plane, sta-

ble et thermorésistante.

6. Introduisez le récipient d‘huile jusqu’à ce

qu’il repose sur le bord du boîtier,

7. Introduisez le panier à frites. Pour cela,

posez la poignée avec la cavité dans la partie en plastique sur la cavité correspon- dante du bord du boîtier. Pour verrouiller le panier à frites, appuyez sur le bouton de la poignée. La poignée se rabat contre le bas, le panier à frites s’abaisse. Pour relever le panier à frites, réappuyez sur le bouton.

8. Fermez le couvercle.

1. Assurez-vous que la friteuse est mise hors

2. Remplir l‘huile jusqu’au niveau prévue

3. Tourner le sélecteur de température dans

la position désirée et mettre l’appareil en marche. La lampe de contrôle s’allume.

4. En utilisant de la graisse solide, couper

la graisse en morceaux de 2 cm. Remplir assez de graisse dans la cuve pour couvrir l’élément de chauffage. Tourner le sélecteur de température à 140°C et mettre l’appareil en marche. Ajouter les autres cubes pour obtenir un niveau entre MIN et MAX. Cette sorte de graisse redevient solide.

5. Pendant que l’appareil chauffe, la lampe

de contrôle s‘allume. Quand la température nécessaire est obtenue, la lampe s’éteint. L’appareil est équipé d’un thermostat pour contrôler la température. Le chauffage s’allume et s’éteint en intervalles, ainsi que la lampe de contrôle. Pour obtenir des résultats optimaux, ne pas mettre les ali- ments dans l’huile avant que la température nécessaire est obtenue et la lampe s’éteint.30 Nettoyage et eNtretieN

1. Après l‘usage et avant le nettoyage, mettez le

régulateur de température sur 0 et retirez la fiche électrique.

2. Laissez complètement refroidir l’appareil.

3. L‘appareil ne doit en aucun cas être plongé

dans l’eau ou en contact avec de l‘eau.

4. Retirez le couvercle de la friteuse et sortez

5. Laissez un peu refroidir la friture. Retirez

ensuite le récipient d‘huile et versez la friture dans une passoire de cuisine recouverte de papier ménage. Vous pouvez conserver la friture au réfrigérateur et l’utiliser plusieurs fois.

6. Nettoyer l’intérieur et l’extérieur de

l‘appareil avec un chiffon humide et un peu de produit à vaisselle et rincez-le avec un chiffon humide et de l’eau claire. Ne pas utiliser de produits agressifs ou abrasifs. Veillez à ce que l‘eau ne pénètre pas dans le boîtier de l‘appareil. Séchez minutieusement l‘appareil.

7. Le panier à frites, le récipient d‘huile ainsi

que le couvercle peuvent être nettoyés à l’eau chaude avec un produit à vaisselle doux.

8. Le filtre devra être remplacé par un nouveau

filtre lorsque l’effet de filtrage diminuera sensiblement. Vous l’obtiendrez auprès de notre service après-vente. Au besoin, vous pouvez laver le filtre à huile blanc avec de l’eau chaude et un peu de produit à vaisselle, mais ne lavez pas le filtre à charbon actif sinon il perdrait de son efficacité.

9. Séchez toutes les pièces minutieusement.

10. Repose le couvercle, le récipient d‘huile et

le panier à frites dans l‘appareil.

11. Un nettoyage régulier rallonge considérable-

ment la durée de fonctionnement de l‘appareil.

12. Ranger l’appareil dans un endroit sec et à

l‘abri de la poussière.

6. Mettre les aliments dans le panier et bais-

ser le panier lentement dans l’huile. Si vous désirez des aliments croustillants, frire sans couvercle. Aussitôt que la température tombe et la lampe de contrôle verte s’éteint lever les aliments et attendre jusqu’à ce que la température nécessaire est obtenu de nouveau. Puis continuer à frire. MISE EN GARDE : Faites attention aux éclaboussures d’huile !

7. Les aliments congelés contiennent plus

d’eau et giclent lorsqu‘on les plonge dans la friture brûlante.

8. Ne laissez pas les plats frits trop longtemps

en position d’écoulement, sinon la vapeur montante ramollira les aliments.

9. Après l’utilisation, retirez systématiquement

la fiche de la prise secteur.

10. Ne pas laisser les aliments frits trop

longtemps dans la position d’égoutter. La vapeur ramollit les aliments.

11. Débrancher l’appareil après l‘utilisation.31

taBelle Des temPs De Friture Les aliments Temp. Min. ca. Saucisse frite 175 °C 3 Boulettes 175 °C 3-4 Côtelette, panée 170 °C 5-6 Escalope, non panée 175 °C 2-3 Escalope, pané 170 °C 5 Cordon bleu 160 °C 8-10 Foie, fariné 170 °C 2-3 Foie de volaille, pané 170 °C 3 Cuisses de poulet 170 °C 15 Escalope de poulet pané 170 °C 2-3 Cailles 175 °C 4 Poulet frit en morceaux 170 °C 17 Saucisse, tranches épaisses 175 °C 2-3 Poissons Les aliments Temp. Min. ca. Crevettes 175 °C 1-2 Langoustines 175 °C 5 Filet de poisson, fariné 175 °C 4 Filet de poisson, pané 170 °C 6 Filet de poisson en pâte 170 °C 7 Bâtons de poisson 160 °C 5-8 Plie, fariné 175 °C 8-10 Carpe, petit, fariné, en 4 morceaux 175 °C 8-10 Truite, farinée 170 °C 5 Truite, panée 170 °C 6 Filet de hareng 170 °C 3 Les temps suivants sont des temps approximatifs qui doivent être modifié suite à la taille, la quantité et le volume des aliments. Au cas des aliments congelés, relever la température par 10 °C. Veuillez aussi suivre les instructions des fabricants des aliments. Pour votre santé nous recommandons de laisser les aliment congelés dégeler un peu avant de les frire et de ne pas les frire avec plus 175 °C. Pour réduire la production l’amide acrylique. La température maximale de l’huile ne doit jamais être plus de 175 °C. Les aliments Temp. Min. ca. Carottes, en petits morceaux 170 °C 4-6 Poireau, en cercles 170 °C 2-3 Oignon en cercles, fariné 170 °C 3 Haricots, 10 min. précuits 170 °C 2 Champignons, pané 170 °C 3 Chou-fleur coupé, pané, 160 °C 4 Chou-rave, en petits morceaux 170 °C 2-3 Courgettes, pané, en tranches de 1 cm 170 °C 3 Brocoli en morceaux 5 min. précuits 170 °C 2 Pommes frites, congelées, max. 800 g 175 °C 4 Pommes frites, fraîches, max. 1 kg: frire rapid- ement enlever et attendre que l’huile réchauffe,puis frire complètement 175 °C 4 Croquettes d’une pâte fraîche 175 °C 2-3 Croquettes, congelées 175 °C 6-8 Herbes en pâte 175 °C 1-2 Pâtisseries / Casse-croûtes Les aliments Temp. Min. ca. Beignets, par côté 175 °C 3 Beignets au fromage blanc 175 °C 1,5 Camembert, pané 175 °C 2 Légumes Viande, volailles32 recettes Les recettes sont prévues pour 4 personnes. Croquettes de pommes de terres 700 g de pommes de terres cuites, 70 g de fari- ne, 1 oeuf, 2 grande cuillère de persil haché, 1grande cuillère de ciboulette, 100 g de from- age râpé, 1 grandee cuillère de graines de tournesol ou de courge, sel et poivre Presser les pommes de terre dans une presse. Mélanger avec la farine, l‘oeuf, le persil, les ciboulettes, le fromage, le graines de tournesol ou de courge, le poivre et le sel et former des petites croquettes. Chauffer l’huile à 170 °C et faire frire les croquettes pour 4-5 min. Escaloppe à la Milanaise 4 escaloppes de porc, sel, poivre, paprika, 2 oeufs, 6 grandes cuillères de Parmesan, 2grande cuillère de farine, un peu de lait, noix muscat Assaissonez les escaloppes de sel, poivre et paprika. Preparer une pâte des autres ingrédients. Chauffer l’huile à 170 °C. Tourner les escaloppes dans cette pâte et les faire frire pour 6 min. Poireau au lardons 2 tiges de poireau, 100 g de lardons Couper le poireau en morceaux de 5 cm. Enrouler chaque morceaux dans une tranche de lardon, faire frire dans l‘huile. Croquettes de carrotes 400 g de carottes râpées, 3 oeufs, 3-4 grandes cuillères de farine, 2 grande cuillère de cerfeuil haché, sel, poivre, 1 pinceau de noix muscat, 1pinceau de sucre Preparer une pâte solide de tous les ingrédients et assaissoner la pâte. Couper des petits morceaux à l’aide d’une cuillère et frire dans l‘ huile. Boules aux crevettes 500 g de crevettes hachées, 6 marrons (con- servé), 100 g de lard, poivre, 1 pinceau de sucre, 2 petite cuillère de fécule, 1 blanc d‘oeuf, 1 gousse d‘ail, 1 tranche de pain blanc, 150 g de chapelure Hacher les crevettes, les marrons, le lard, l’ail et le pain avec un couteau. Ajouter le poivre, le sel, 1 petite cuillère d‘huile et le blanc d‘oeuf, faire reposer pour 30 min. au frigidaire. Preparer des petites boules et les tourner dans la chapelure. Chauffer l’huile à 160 °C. Frire les boules en les tournant. Fines herbes en pâte au vin 3 petits oeufs, 1/8 l de vin blanc, 125 g de farine, 1 pinceau de sel, 1 pinceau de sucre, 1grande cuillère de rhum, 1 bouquet de persil, 1 bouquet de sauge Battre les oeufs avec le vin. Ajouter la farine, le sel et le sucre. Laisser repose la pâte pour 30min., puis ajouter le rhum. Chauffer l’huile à 170 °C. Mettre les herbes lavées et séchées dans la pâte, puis frire dans l’huile pour 2-3 min. Tip: Cette pâte est aussi délicieuse pour les fleurs de courgettes en pâte (enlever le pistil) ou pour les légumes comme des tranches de courgettes, le céleri, les champignons, les petites carottes etc. Precuire les légumes dures comme le chou-fleur ou le broccoli. Sandre au citron 4 filets de sandre de 200 g, jus de 1 citron, sel et poivre, 100 g de farine, 1 oeuf battu, 100 g de chapelure, 1 grandee cuillère de zestes de citron, 2 grandes cuillères de citronelle hachée, 2 citrons Laver les filets sous l’eau froide coulante et les sécher. Napper de jus de citron. Assaissoner le poisson avec sel et poivre, le tourner dans la farine, puis dans l‘oeuf. Mélanger la chapelure avec les zestes de citron et la citronelle et paner les filets dans cette chapelure. Frire les filets pour 10 min. environ dans l‘huile, servir avec des tranches de citron. Beignets fourrées 500 g de farine, 1 sachet (7 g) de levure sec, 100 g sucre, 125 ml de lait, 100 g de beurre mou, 2 oeufs, 1 pinceau de sel, 1 sachet de sucre à la vanille, 1 grande cuillère de rhum, 200 g de confiture aux fruits d‘églantier Preparer une pâte de farine, levure, sucre, lait chaude, beurre, oeufs, sel, sucre à la vanille et laisser gonfler la pâte. Rouler la pâte à une épaisseur de 1 cm et marquer des cercles à l’aide d’un verre. Placer33 une petite cuillère de confiture au milieu de chaque cercle. Couvrir avec la deuxième portion de pâte roulé et couper les beignets en bien pressant les bords. Faire gonfler pour 30 min. Chauffer l‘huile à 170 °C. Frire les beignets 3 min. de chaque côté, les enlever et saupoudrer de sucre en poudre. Fruits en beignet 400 g de fruits fraîches (ananas, abricots, bana- nes, poires ou pommes), 150 g de farine, 50 g de flocons de coco, 1 pinceau de sel, 2grandes cuillère de sucre, 150 ml de lait, 2oeufs Preparer une pâte souple de farine, flocons de coco, sel, sucre, lait et oeuf. Faire reposer la pâte pour 30 min. Peler les fruits et couper en morceaux. Chauffer l’huile à 170 °C. Napper les fruits de pâte et faire frire dans l’huile. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec de la sauce à la vanille ou de la glace. Beignets de pâte à choux 1/4 l de lait, 100 g de beurre, 2 grandes cuillères de sucre, 1 sachet de sucre à la vanille, 1 pinceau de sel, 150 g de farine, 4 oeufs Faire cuire le lait avec le beurre, le sucre, le sucre à la vanille et le sel sur le four. Ajouter la farine et malaxer jusqu’à ce que la pâte se se détache de la casserolle. Laisser refroidir la pâte un peu. Ajouter les oeufs l’un après l‘autre. Remplir la pâte dans une poche à douille et faire des cercles sur un papier sulfurisé. Chauffer l‘huile à 170 °C. Faire glisser les beignets dans l‘huile et frire 2 min. de chaque côté. Beignets au fromage blanc 100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 2 sachets de sucre vanille, 4 oeufs, 1 pincée de canelle, 500 g de fromage blanc, 250 g de farine Preparer une pâte de beurre, sucre, sucre à la vanille, oeufs, fromage blanc et farine. Chauffer l’huile à 170 °C. Préparer des petites boules à l’aide d’une cuillère et les laisser frire dans l’huile chaude. Attention: Ne pas frire trop de beignets en même temps. Frire les boules pour 1.5 min. de chaque côté et les enlever. Rouler dans une mixture de sucre et de canelle. elimiNatioN De ProBlèmes Si vous avez des problèmes avec votre friteuse, assurez-vous d’abord, que l’appareil est correctement branché et que la protection contre surchauffe n’est pas activée. Puis veuillez examiner votre problème selon la tabelle suivante: Problème Cause Mesure Odeur forte L‘huile ou la graisse sont usées. Remplacer l‘huile ou la graisse. Le filtre est sali. Nettoyer le filtre. L‘huile ou la graisse ne sont pas suffisamment résistantes à la chaleur. Ne pas prendre des mixtures d’huile, prendre de l’huile de haute qualité et résistante à la chaleur. De la vapeur s’enfuit. Remarque: une certaine quantité de vapeur doit s’en fuir pour éviter une surpression. Le couvercle n’est pas fermé correctement. Fermer le couvercle correcte- ment. Le filtre est salé. Nettoyez le filtre. Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs auteurs et par UNOLD AG, mais elles ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi que d’UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages corporels, matériels et pécuniaires.34 Problème cause Mesure L‘huile/la graisse déborde. Le niveau „MAX“ a été dépassé. Contrôlez le niveau d‘huile! Les aliments ne sont pas secs. Sécher les aliments avant de les frire. Le panier a été plongée trop vite dans l’huile. Plonger le panier lentement. Il y a trop d’aliments dans le panier. Réduire la quantité d’aliments à frire. Les aliments ne deviennent pas crou stillants. La température est trop basse. Ajuster la température. Le panier est surchargée. Réduire la quantité d’aliments. L‘huile/la graisse n’est as assez chaude. Le contrôle de température peut être en défaut, con tacter notre service. L‘huile/la graisse est usée et contient trop d’eau. Remplacer l‘huile/la graisse. La graisse ne se chauffe pas assez. Il n’y a pas assez de graisse dans la cuve. Lire chapitre „Utilisation“,.pt. 1-3, remplir d‘huile, et «pro- tection contre surchauffe ». La cuve et l’élément de chauf- fage ne sont pas correctement installés. Installez les éléments en ques- tion soigneusement selon le mode d’emploi.35 GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 58760 VeiligheiDsiNstructies techNische DateN