58760 - Friteuse UNOLD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - 58760 UNOLD

GEBRUIKSAANWIJZING 58760 UNOLD

Gebruiksaanwijzing - Istruzioni per l'uso

Instrucciones de uso - Návod k obsluze

Impressum:

Gebruiksaanwijzing model 58760

Technische Daten 35
Veiligheidsinstructures 35
Specialeveiligheidsinstructiesvorfriteusen 36
Uw neue friteuse 37
Nuttige informatatie over vet 38
Voor het eerste gebruik 38
Bediening 38

INHALTSVERZEICHNIS

Reiniging en onderhoud 39

Tabel van de frituurtijden 40

Recepten 41

Verhelfen van problemen 43

Garantievoorwaarden 72

Verwijden van afval / Milieubescherming 76

Behuizing / deksel: Kunststof Deksel afneembaar, geschikt voor de vaatwasser, met kijkglas

Vetreservoir: Metaal, met antiaanbaklaag,uitneembaar

Filter: Actief kooffilter

Frituurmand: Metaal, uitneembaar, geschikt voor de vaatwasser

Inhoud: Min. vulhoeveelheid vet 2,0 liter

Max. vulhoeveelheid vet 2,5 liter

Capaciteit: Ca. 500-750 g patates frites in een keer

Uitrusting: Traploze temperatuurinstelling

Tijdschakelklok/timer 30 minutes

Snoeropwikkeling

Technische wijzingen voorbehonden.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

1. Lees a.u.b. de volgende instructies enbewaar.Deze.
2. Dit apparaat is Niet bedoeld om te worden gebruikt door Personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorisch of geestelijk vermogen of bij gebrek aan ervaring en/of kennis, tenzij deze Personen door een voor hun veriligheid verantwoordelijke personoor onder toezicht gezchoolden worden of door deze persoon geinstrueerd zich over het gebruik van het apparaat.
3. Kinderen要去ndertoezicht gehouden worden omervoortezorgendatzijniet met het apparaat spelen.
4. Bewaar het apparaat op een voor kinderen Niet toegankelijkpe plaats.
5. Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom met spanning conform typeplaatje.
6. Dit apparaat mag nicht met een exter tijdschakelklok of een afstandsbedieningsysteme worden gebruikt.
7. Dompel het apparatusat of het snoer in geen geval in water of andere vloeistoffen.
8. Het verwarmingselement en het snoer mogen Niet in de vaatwasser worden gereinigd.

1. Raak het apparaat resp. het snoer nooit met natte handen aan.

2. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijkde doeleinden of soortgelijke doeleinden, bijv.

3. kitchenettes in winkels, kantoren of andere werkplaatsen,
   landbouwbedrijven,

4. voor gezbruik door gasten in hotels, motels of andere toeristische accomodaties,
   in privé pensions of vakantiewongen.

5. Plaats het apparaat om redenen van veiligheid nooit op hare oppervlakken, op een metalen dieinblad of op een natte ondergrond.

6. Het apparaat of het snoer mogen nicht in de buurt van vlammen worden gezruikt.
7. Gebruik de friteuse steeds op een vrij, vlak en hittebestendig oppervlak.
8. Let erop dat het snoer Niet over het werkvlik hem hangt, odomat dit tot ongelukken kan leiden, bijv. als kleine kinderen er aan trekken.

9. Wikkel het snoer Niet rond het apparaat om schade aan het snoer te vermijden.

10. Zorg ervoor dat het snoer Niet met de hete componenten van het apparaat in contact komt.

11. Gebruik de friteuse uitsluitend in binnenruimten.
12. De oppervlakken van het apparaat wordenijdens het gebruik heet, gebruik waaromuitsluitend het thermisch geisoleerde handvat en de bedieningsknoppen.
13. Gebruik het toestel nooit in de nabijheid van brandbare materialen zoals bijv. gordijnen.
14. Beweeg het apparaat nicht zolang dit in bedrijf is om verwondingen te voorkomen.
15. Het apparaat mag Niet met toebehoren van andere fabrikanten of merken worden gebruikt om schade te voorkomen.
16. Na gebruik en voor het reinigen de netstekkeruit het stopcontact trekken. Laat het

apparaat nooit zonder toezicht wanner de netstekker zich in het stopcontact bevindt.

1. Reinig het apparaat na elk gebruik.
2. Alle componenten, vooral het uitneembare frituurreservoir, moeten volledig gedroogd zichn, voordat ze wee in elkaar+kennen worden gezet.
3. Controleer het apparaat, de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen. Stuur het apparaat of het snoer in geval van be-schadigingen van het snoer of andere onderdelen a.u.b. voor controle en/of reparatie aan once klantenservice. Ondeskundig uitgevoerde reparations hunnen aanzienlijke bevaren voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het verwallen van de garantie.

Water, vooral gevroren water spettert bij het indompelen van de levensmiddelen in het hete frituurvet.Voearchige of diepgevroren levensmiddelen langzaam en behoedzaam in het frituurvet dompelen omdat het vet Niet spettert of opbruist.

Wanner het vet opbruist, de levensmiddelen eruit nemen, elke minuten wachten en\ weer in het hare vet dompelen.

SPECIALVEILIGHEIDSINSTRUCTIESVOORFRITEUSEN

1. De friteuse worden tijdens het gebruik zeer heet. Olie en andere frituurveten{kennen bij oververhitting in brand raken.Daarom dient bij langdurig gebruik zeer voorzichtig te werk te worden gegaan.Zodra het te frituren product kant-en-klaar bereid is en de friteuse Nieteerbenodigd worden, schakel het apparaat uit en trek de stekkeruit het stopcontact.
2. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het frituren van gerechten volgens deze gebruiksaanwijzing. Frituur alleen hiervoor geschikte levensmiddelen.
3. Zorg ervoor dat het te frituren product zo droog möglichk is.
4. Doe nooit water in het frituurvet.
5. Schakel het apparaat nooit in wanner er geen frituurvet opgevuld is, om schade aan het verwarmingselement te voorkomen.
6. Zorg ervoor dat het peil van het frituurvet zich tussen de minimum- en maximummarkering bevindt. Vul in geen geval meer frituurvet op waarat er heet vet maar buiten kan spatten - risico op letsel!
7. Bij het frituren kan hete damp ontstaan, houd waarom gezicht en handen op een

veilige afstand en wees bijzonder voorzichtig bij het openen van de friteuse.

1. Zorg voor een goede ventilatie van het vertrekijdens het frituren.
2. Dek de friteuse tijdens het gebruik nooit af om een oververhitting van het apparaat te voorkomen.
3. Het bedieningselement in het geheel mag Niet met water of een andere vloeistof in contact komen of hierin ondergedompeld worden. Alleen de vast met het bedieningselement verbonden verwarmingsspiraal, d.w.z. componenten dieijdens het bedrijf met olie in aanraking komen, hunnen met een vochtige doek worden schoongemaaakt.
4. Water, ook bevroren water, in verbinding met hete olie veroorzaakt spetters.
5. Vochtige of diepgevroren levensmiddelen waarom langzaam en behoedzaam in het hete frituurvet dompelen opdat het vet nicht spettert of opbruist.
6. Wanner het vet opbruist, de levensmiddelen eruit nemen, een moment wachten en wee in het hare vet dompelen.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door nicht geauthoriseerde Personen worden uitgevoerd.

UW NIEUWE FRITEUSE

1 Vetfilter, actief koolfilter en afdekklep

6 Knop voor "deksel openen"

2 Deksel met kijkglas

7 Vetreservoir

3 Behuizing

8 Frituurmand

4 Tijdschakelklok 0-30 minutes

5 a) Temperatuurschakelaar b) Controleampje temperatuur

NUTTIGE INFORMATIE OVER VET

1. Wij adviseren om voor het frituren gebruik te make n van hittebestendige, vloeibare olie. Wanner de olie of het vet na het frituren bruinachtig wordt, is het Niet hittebestendig. Gebruik dan een andere soort. Meng nooit verschillende olie- en vetsoorten met elkaar, waar het kookpunt van de vetten zeer verschillend is.
2. Meng nooitoud en nieuw vet met elkaar.
3. Bij gebruik van olie, dit tot aan de vereiste hoogte opvullen (tussen de markingsen MIN en MAX).

4. Bij het gebruik van vast frituurvet dit inkleine blocjes snijden. Vul voldoende vetblokjes in tot aan de markings MAX, stel het apparaat in op ca. 140^ . Wanneer het vet gesmolten is, zoveel vetblokjes toevoegen totdat het vetpeilussen MIN en MAX ligt. Na het afkoelen van het apparaat wordt dit vet vast.

5. Vet nooit oververhitten, sondern anders het oppervlak van het te frituren product een korst krijgt en van binnen nicht gaar worden.

6. Het te frituren product moet in het vet zwemmen, waarom nooit te veel producten op een keer invullen. Is de hoeveelheid te groot koelt het vet te sterk af en het te frituren product zuigt zich vol met vet.
7. Vervang gebruikt frituurvet regelmatig. Gebruikt frituurvet beinvloedt nadelig de goede smaak van het te frituren product. Verwijder gebruekte olie of gebruikt vet milieuvriendelijk volgens deplaatsijke voorschriften voor het afvoeren van afval.
8. Laat het frituurvet, voor zover u het opnieuw wilt gebruiken, eerst iets afkoelen en giet het vet dan, voordat dit weer hard worden, door een met keuken- of filterpapier bedekte zeef in een andere bak. U kunt het vet dan in een gesloten bak in de koelkast bewaren. Niet gefilterd vet beredft snel.

1. Neem deksel, vetreservoir, frituurmand en ander toebehoren er uit en verwijder alle verpakkingsmaterialen.
2. Om het deksel te openen, druk een keer op de knop "deksel openen". Om het deksel van het apparaat te nemen, trek het deksel maar boven van het apparaat af.
3. Maak het deksel, het vetreservoir en de frituurmand met warm spoelwater schoon en droog alle onderdelen goed af.

4. Zet het deksel weer op het apparaat. Houd hiervoor het deksel iets schuin en schuif het deksel in de houder aan het apparaat. Let erop dat de dunne metalen veerclip zich voor het kunststof gedeelte aan de achterkant van de dekselhouser in de behuizing bevindt.

5. Plaats het apparaat op een droge, stabiele en hittebestendige ondergrond.

6. Zet het vetreservoir erin tot dit op de kant van de behuizing ligt.
7. Zet de frituurmand in het apparaat. Plaats hiervoorde handgreep met de uitsparing in het kunststof gedeelte op de overeenkomstige uitsparing aan de rand van de behui-zing. Om de frituurmand te vergrendelen, druk op de knop op de greep van de hand-reeep. De greep kan dan omlaag worden geklapt, de frituurmand zakt maar beneden. Om de frituurmand omhoog te halen, druk opnieuw op de knop.
8. Sluit het deksel.

BEDIENING

1. Overtuigt u er zich van dat het apparaatuitgeschakeld is.
2. Vul de olie tot aan de vereiste hoogte in (tussen de markingsen MIN en MAX).

3. Zet de temperatuurschakelaar op de gewenste temperatuur. Het verwarmingsproces begint. Het controlelampje Licht op en brandt rood.

4. Bij gebruik van vast frituurvet raden wij aan om dit inkleine blokjes van ca. 2 cm te snijden. Laat het vet eerst op een lage temperatuur (ca. 150^ ) smelten. Daarna kut u het vet op de telkens benodigde temperatuur verwarmen.

5. Tijdens het verhitten brandt het contrôle-lampje. Zodra de gewenste temperatuur bereikt is, gaat het lampje uit. Het apparaat is met een thermostat voor het regelen van de temperatuur uitergerust. De verwarming van het apparaat wordt in intervallen inen uitgeschakeld. Dienovereenkomstig schakelt het contrôlelampje tijdens de verwarmingsfases in en bij het bereiken van de ingestelde temperatuur uit. Om optimale frituurresultaten te behalen, vul het te frituren product pas in het apparaat als de ideale temperatuur bereikt is en het contrôlelampje uitergaat.

6. Plaats het te frituren product in de mand en waar deze langzaam in het frituurvet zakken.

7. Stel de geintegreerde tijsdschakelklok op de gewenste frituurtijd in (zie ook tabel Frituurtijden). Na afloop van dezearend wordt u door een belletje eraan herinnert om het te frituren product uit het apparaat te nemen.

8. Zodra de temperatuur daalt en het contrôlelampje weeer wordt ingeschakeld, haal de frituurmand omhoog en wacht tot de vereiste temperatuur weeer bereikt is; dompel dan het te frituren product er weein en beeindig het frituren.

LET OP: Op oliespetters letten!

1. Diepgevroren levensmiddelen bevatten meer water en spetteren bij het indompelen in het hete frituurvet.
2. Laat gefrituurde gerechten nicht te lang in de afdruipstand staan, door de opstijgende damp worden het gefrituurde product dan weeer week.
3. Trek na het gebruik steeds de stekker uit het stopcontact.

REINIGING EN ONDERHOUD

1. Na gebruik en Voor het reinigen de temperatuurregelaar op O zetten en de stekkeruit het stopcontact trekken.
2. Het apparaat volledig lately afkoelen.
3. Het apparaat mag in geen geval in water worden gedompeld of met water in aanraking komen.
4. Neem het deksel van de friteuse eraf en neem de frituurmand eruit.
5. Laat het frituurvetiets afkoelen.Neem dan het vetreservoir uitt het apparaat en giet het vet,voordat dit weer hard wordt,door een met keukenpapier bedekte zeef.U kunt het vet in de koelkast bewaren een meerere malen gebruiken.

6. Veeg het apparaat van binnen en buiten met een vochtige doek met een beetje afwasmiddel af en wis met een vochtige doek met schoon water na. Gebruik geen scherpe of schurende poetsmiddelen. Let erop dat geen water het apparaat binnendringen kan. Droog het apparaat goed af.

7. De frituurmand, het vetreservoir alsmede het deksel hunnen in warm water met een mild afwasmiddel worden schoon gemaakt.

8. Als de filtrerende werkung van het filter aanmerkelijk hinter wordt, moet het filter door een neuew filter worden verrangen. Het filter is bij once klantendienst verkrijgbaar. Het witte vetfilter kunt u indien nodig met warm water en een beetje afwasmiddeluitwassen. Was darüber nicht het actieve kooffilter uit, odomat dit anders Niet meer goed werkt.
9. Droog alle onderdelen goed af.
10. Zet het deksel, het vetreservoir en de frituurmand weer in het apparaat.
11. Door een regelmatige reiniging worden de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengd.
12. Bewaar het apparaat op een droge en gegen stof beschermde plaats.

LABEL VAN DE FRITUURTIJDEN

De in de navolgende babel genoemdeijdnen slechts richtwaarden. Ze konnen afhankelijk van het te frituren product, de hoeveelheid en het volume veranderen. Bij diepgevroren levensmiddelen dient u de temperatuur met 10^ hoger in te stellen dan in de babel vermeld is. Gelinge ook rekening te honden met de instructies van de fabrikant op de verpakking van het diepvriesproduct.

Ter bescherming van uw gezondheid raden wij aan om diepgevroren levensmiddelen eerst ie's te ontdooien en dan bij max. 175^ te frituren. Om het ontstaan van acrylamide te beperken, de olie voor het frituren principieel Niet boven 175^ verhitten.

Vlees, gevogelte

Te frituren product Temp. Min. ca.
Braadworst	175 °C 3
Gehacktballen/Vleesallen	175 °C 3-4
Karbonaden gepaneerd	170 °C 5-6
Schnitzel, ongepaneerd	175 °C 2-3
Schnitzel, gepaneerd	170 °C 5
Kordon bleu	160 °C 8-10
Lever, met meel bestrooid	170 °C 2-3
Kippelever, gepaneerd	170 °C 3
Kippepoten	170 °C 15
Kipschnitzel, gepaneerd	170 °C 2-3
Kwartel	175 °C 4
Bakhaantjes, gepaneerd in 4 stukken	170 °C 17
Vlees- en lever kaas, dikke plakken	175 °C 2-3

Vis

Te frituren product Temp. Min. ca.
Garnalen	175 °C	1-2
Reuzengarnalen	175 °C	5
Visfilet, met meel bestr,	175 °C	4
Visfilet, gepaneerd	170 °C	6
Visfilet in bakdeeg	170 °C	7
Vissticks	160 °C	5-8
Schol, met meel bestrooid	175 °C	8-10
Karper, Klein, met meel bestrooid, in 4 stukken	175 °C	8-10
Forel, met meel bestrooid	170 °C	5
Forel, gepaneerd	170 °C	6
Haringfilet	170 °C	3
inktvisringen, met meel bestr.

Groente

Te frituren product Temp. Min. ca.
Wortels in dunne stiftjes	170 °C 4-6
Pprei in ringen	170 °C 2-3
Uienringen, met meel bestrooid	170 °C 3
Bonen 10 min. voorgegaard	170 °C 2
Champignons, gepaneerd	170 °C 3
Bloemkoolstronkjes, gepaneerd	160 °C 4
Koolrabi in dunne stiftjes	170 °C 2-3
Courgettes, gepaneerd, 1 cm dikke schijfjes	170 °C 3
Broccolistronkjes 5 min. voorgegaard	170 °C 2
Patates frites, diepgekoeld, max. 800 g	175 °C 4
Patates frites, vers, max. 1 kg: blancheren, cervolgens er uitenemen en wachten totdat de olie weeher heet is, dan frituren	175 °C 4
Krokten van kartoffeldeeg	175 °C 2-3
Krokten, diepgekoeld	175 °C 6-8
Kruiden inuitbakdeeg	175 °C 1-2

Koekjes / Snacks

Te frituren product Temp. Min. ca.
Berlijnse bol, oliebolten, per kant	175 °C 3
Kwarkbolletjes, per kant	175 °C 1,5
Spritskoeken, per kant	175 °C 2
Camembert, gepaneerd	157 °C 2

RECEPTEN

De volgende recepten zijn telkens voor 4 Personen.

Aardappelballetjes

700 g gekookte aardappelen, 70 g meel, 2 eieren, 2 EL fijngehakte peterselie, 2 TL bieslook, 100 g grof geraspte Emmentaler kaas, 2 TL pompoenpitten of zonnebloempitten, zout en peper

De aardappelen door de aardappelpers drukken en met meel, ei, peterselie, bieslook, kaas, pompoenpitten, zonnebloempitten, peper en zout tot een deeg kneden. Balletjes vormen.

De olie op 170^ verhitten en de balletjes verwolgens 4-5 min. frituren, totdat ze knapperig zich.

Garnalenvlees-Balletjes

500 g garnalenvlees, 6 waterkastanjes (blik, of eetbare kastanjes), 100 g bacon (ontbijspek), peper, 1 snufje suiker, 2 TL zetmeel, 1 eiwit, 1 teentje knoflook, 1 plakje toastbrood, 150 g broodkruimels

Garnalenvlees, kastanjes, spek, knoflook en toastbrood met een mes of de ESGE Zauberstab fijnhakken. Peper, zout, 1 TL olie en eiwit er doorroeren, 30 min. op een koele plaats latent zwellen. Vervolgenskleine balletjes vormen, in broodkruimels rollen. De olie op 160^ verhitten. De balletjes hierin portiegewijs al draaiende goudbruin frituren.

Spekprei

2 prei, 100 g ontbjiptspek in plakjes

De prei in 5 cm Lange stukken snijden.

Met elk een plankje spek omwikkelen, met tandenstokers vaststeken en in heet frituurvet vrijvend uitbakken.

Wortelrosti

400 g gesaspte worteltjes, 3 eieren, 4 EL meel, 2 EL kervel, gehakt, zout, peper, 1 snufje noot-muskaat, 1 snufje suiker

De ingredienten tot een stevige deeg verwerken en pittig op smaak brengen. Met een lepel stukjes afsteken en in heet vet vrijvend uitbakken.

4 varkensschnitzel, zout, peper, paprikapoeder, 2 eieren, 6 EL Parmezaanse kaas, 2 EL meel, een beetje melk, nootmuskaat

De schnitzels met zout, peper en paprika kruiden.

Van ei, meel, kaas, melk, zout, peper en noot-muskaat een uitbakdeeg vervaardigen.

De olie/ het frituurvet op 190^ verhitten. Deschnitzels in het uitbakdeeg omdraaien en ca. 6 min. in het vet vrijend bakken.

Kruiden in wijnndeeg

3 eieren, 1/8 | witte wijn, 125 g meel, 1 snufje zout, 1 snufje suiker, 1 EL rum, 1 bosje gladde of kroese peterselie, 1 bosje salie-bladeren

Eieren met wijn in een schaal kloppen totdat er schuim ontstaat, bijv. met de ESGE Zauberstab.

Meel, zout en suiker er doorroeren. Het deeg 30 min. lien opzwellen, cervolgens de rum er doorroeren. De olie in de friteuse op 170^ verhitten. Ge-wassen, afgedroogde kruiden door het uitbak-deeg halen en vrijvend 2-3 min. lang bakken. Op keukenpapier lien afduipen.

Fritto Misto

4 gambastaarten, geschild, 200 g inktvisringen, gekookt, 400 g vlees van jakobsschelpen, 8 keukenklare sardines, sap van 2 citroenen, enkeledruppels worcestersaus, 1 kleine varkensfilet, 2 EL vruchtenazijn, 2 EL sojasaus, 2 EL honing, 1 TL tijm, 4 middelgrote wortels, 1 rode paprika, in blokjes, 1 courgette in schijfjes, 300 g meel, 2 eieren, 1/4 I groentenat, 1 snufje zout, 2 EL gehakte peterselie

De gambastaarten, de inktvisringen, de jakobschellen en de sardinen in een schotel doen, met citroensap en worcestersaus bedruppelen en minstens 2aar marineren.

De varkensfilet in schijven snijden. De vruchtenzijn met de sojasaus, de honing en derijk vermengen, over de filets geen en eveneens 2aar marinen. De wortels schillen en met de overige groente gereed zetten.

Van meel, eieren en groentenat een glad deeg make, met zout en peterselie kruiden.

Alle ingredienten door het deeg trekken en vrijvend in het vet goudbruin bakken, er uit neemen en op keukenpapier lately afduipen.

Citroensnoekbaars

4 snoekbaarsfilets à 200 g, sap van 1 citroen, zout, peper, 100 g meel, 2 eieren, geklopt, 100 g broodkruimels, 1 EL geraspte schil van een onbehandelde citroen, 2 EL gehakte citroenmelisse, 2 citroen

De snoekbaarsfilets onder stromend water afwassen en droogbedden. Met citroensap bedruipen. De filets zouten, peperen, in meel en ei draaien.

De broodkruimels met de citroenschil en de citroenmelisse(AP) mengen en de snoekbaarsfilets hiermee paneren.

De snoekbaarsfilets ca. 10 min. in vet vrijvenduitbakken, er uitenemen en met citroenschijfjes garneren.

Fruit in deegmantel

400 g vers fruit (bijv. ananas, gehalveerde abrikozen, bananen, peren of appels), 150 g tarwebloem, 50 g kokosvlokjes, 1 snufje zout, 2 EL suiker, 150 ml melk, 2 eieren

Uit meel, kokosvlokjes, zout, suiker, melk en eieen glad deeg bereiden en dit ca. 30 min. laten staan.

Fruit schillen, in hapklare stukjes verdelen. De olie op 180^ verhitten. Fruit in het deeg dompelen en portiegewijs goudbruin frituren. Poedersuiker er overheen strooien en paur of met vanillesaus/-eis serveren.

Kwarkkegeltes

100 g zachté boter, 150 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, 1 mespunt kaneel, 500 g magere kwark, 250 g meel

Boter, suiker, vanillesuiker, eieren, kwark en meel tot een stevig deeg verwerken.

De olie op 180^ verhitten. Met een eetlepel nokken van het deeg afsteken en in de hete olie doen.

Pas op: Niet te veel nokken in een keer er indoen, omdat het vet sterk schuimt.

De nokken per kant ca. 1,5 min. bakken en met een schuimspaan uit het vet nemen. In Kaneelsuiker omwentelen.

Oliebolien

500 g meel, 1 pakje (7 g) droge gist, 100 g suiker, 125 ml melk, 100 g zachte poter, 2 eieren, 1 snufje zout, 1 pakje vanillesuiker, 1 EL rum, 200 g rozebotteljam

Van meel, gist, suiker, lauwe melk, boter, eieren, zout, vanillesuiker en rum een deeg, bijv. in de

De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest. Een garantie kan erchalter nicht worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG enhaar gemachtigden können in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materièle schade en finanzielle schade.

UNOLD® Backmeister kneden en latent rijzen totdat het deeg dubbel zo groot is.

Het deeg op een met meel bestrooide plank vingerdik uitrollen en met een glas op de helft van het deeg cirkels indrukken. Op iedere cirkel 1 TL confiture plaatsen, de tweede deegplaat er overheen leggen, om de jamdotjesBeen deeg vast aandrukken, de cirkels geheel uitsteken, op een met meel bestrooide plank leggen, met een doek afgedekt 30min .laten rijzen.

Olie of botervet op 180^ verhitten. Bij gebruikmaking van botervet moet u dit inkleine dobelsteentjes snijden en smelten. De oliebollen portiegewijs in het hete vet ca. 3 min. van alle kanten bakken, met de schuimspaan eruitnemen en er poedersuiker overheen strooien.

Spritskoeken

1/4 | melk, 100 g boter, 2 EL suiker, 1 pakje vanillesuiker, 1 snufje zout, 150 g meel, 4 eieren

De melk met vet, suiker, vanillesuiker en zout op het fornuis in een pan aan de kook brengen. Het meel toevoegen en de massa al roerende „afbranden". Het deeg is goed wanner het loskomt van de bodem van de pan. Het deeg iotaI laten afkoelen.

De eieren achetereenvolgens onder het deeg roeren. Het deeg in een spuitzak met groot mondstuk vullen. Gelijkmatige cirkels op bakpapier sputen.

Olie of botervet op 180^ verhitten. Bij gebruikmaking van botervet moet u dit inkleine dobbelsteentjes snijden en smelten. Spritskoeken met de schuimspaan in het harevet latenten glijden en 2 min. vanijdere kant frituren.

VERHELPEN VAN PROBLEMEN

Mocht u desondanksiens een probleem bij het gebruiken van uw friteuse ondervinden, controllerer dan a.u.b. eerst of het apparaat correct op de stroomverzorging aangesloten is resp. of het apparaat door de oververhittingsbeveiliging automatischuitgeschakeld werk.

Vervolgens controleert u aan de hand van de tabel welke oorzaak uw probleem zou+kennen hebben.

Probleem Oorzaak Oplossing
Sterke geurontwikkeling Olie of	vetল het verbruikt. Olie of frituuvet verwangen
	Walmfilter verontreinigd. Walmfilter reinigen
	Frituuroolie of -vet Niet hittebestendig	Geen vet- of oliemengels gebruiken, alleen hoog waardig, hittebesten dig frituuvet gebruiken
Er ontwijk damp onder het deksel Opmerking: een zekere hoeveelheid damp moet om veiligheidstechnische reden{kunnen ontwijken, opdat in de friteuse geen overdruk ontstaat	Het deksel is Niet correct gesloten.	Deksel correct aanbrengen.
Vet loopt over Bij het opvullen	van het vet werkde grens „MAX“ overschreden.	Controler de vet hoeveelheid!
	Het te frituren product was Niet droog.	Het te frituren product voor het frituren met keukenpapier zorgvuldig droogbedden.
	Frituurmand te snug ingedaald	De frituurmand voorzichtig en lang-zaam latent zakken
	De vulhoeveelheid werk overschreden.	Reduceer de vulhoeveelheid.
Het te frituren product wordt Niet knapperig.	De temperatuur is te laag. Zet dethermostat op de juiste temperatuur.
	De frituurmand is te vol Red	uceer de vulhoeveelheid.
	Het vet is ondanks correcte instelling Niet heet genoeg.	Thermostat defect, richt u zich tot once klantenservice.
	Het frituuvret is verbruikt en bevat te veel water.	Vet verwangen.
Het vet wordt Niet heet. Niet voldoende vet in het reservoir.		Raadpleeg het hoofdstuk Bedie-ning, punt 1-3, voor het opvullen van het frituuvret.
		De componenten zorgvuldig opnieuw aanbrengen.

DATI TECHNICI

Wij geen op once apparaten een garantietermijn van 24 maanden, gerekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de productie. Binnen de garantietermijn verhopen wij materiaal- en productiefouten door herstellung of verrangingaar onske keuze.

Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur aanspreken.

Apparaaten, waaroor garantie in aanspraak worden genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gekene-ereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk worden, alsmede een beschrijving van de fouit goed verpakt aan once klantenservice worden toegezonden, porto betaald. Als er spreke van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergood. De garantie dekt geen schadeverooraakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve handelingen en Niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Hetrecht op garantie vervalt, wanner reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuale rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper of distributeur worden door.Deze garantie Niet aangetast.

NORME DIE GARANZIA

Onze apparaten zijn geproducederd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en vakkundig reparations door once klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wonneer het apparat defekt is en kan nicht meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies.

Dit product mag Niet samen met het normale huishoudelijkke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren.

Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt uervoordat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd worden.

SMALTIMENTO / TUTELA DELL'AMBIENTE