58695 - Friteuse UNOLD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 58695 UNOLD

Gebruiksaanwijzing model 58695

Voorwoord ....67

Verklaring van de symbolen....67

Voor uw veiligheid....68

Bijzondere veiligheidsaanwijzingen

voor friteuses....72

Bedieningspaneel 72

Programma's....73

Veiligheidsschakelaar 75

Vóór het eerste gebruik....75

Bedienen....76

Reiniging en onderhoud ....78

Tips voor de omgang met

Recepten voor de heteluchtfriteuse......82

Storingen verhelpen 83

Garantievoorwaarden 84

Verwijderen van afval/Milieubescherming ...84

Service 27

INHALTSVERZEICHNIS

1 Besturingspan eel met display
2 Luchtaanzuigopening
3 Glazen bak
4 Handvat
5 Plat grillrooster
6 Hoog grillrooster
7 Siliconen mat als onderlegger voor de hete bak

I Pagina 85

GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 58695

VOORWOORD

Bedankt dat u voor een product van Unold hebt gekozen! Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo raakt u snel vertrouwd met alle functies van uw nieuwe heteluchtfriteuse (onderstaand ook „apparaat“ genoemd). Zorg ervoor dat de gebruiksaanwijzing door ieder persoon is gelezen en in acht wordt genomen die het apparaat gebruikt, reinigt of onderhoudt. Geef de het apparaat nooit zonder gebruiksaanwijzing door aan andere personen. Neem bij vragen die in de gebruiksaanwijzing niet volledig kunnen worden beantwoord of bij technische problemen contact op met onze klantenservice of uw verkooppunt.

Belangrijke aanwijzing: Afbeeldingen en tekeningen dienen ter referentie en kunnen afwijken van het product.

TECHNISCHE GEGEVENS

Vermogen: 1.200	watt, 220-240 V ~, 50/60 Hz
Inhoud: ca. 800	g diepvriesf rites, glazen bakiter. 3,5 l
Afmetingen:: ca.	24 x 29,8 x 29 ,3 cm
Gewicht: ca. 4 kg
Kabellengte: ca.	100 cm
Behuizing: kunststof/ glas
Uitvoering:	Frituurmand van glas (vaatwasserbestendig), 10 automatische programma's, temperatuurinstelling van 65–200 °C, timer voor 1–60 minuten, automatische uitschakeling, veiligheidsuitschakeling, anti-slippootjes
Toebehoren:	Gebruiksaanwijzing, receptenboekje, siliconen mat, 2 grillroosters
Wijzigingen en vergissingen in uitvoeringskenmerken, techniek, kleuren en design voorbehouden

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade aan het apparaat leiden.

Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar. Ga hier altijd zeer voorzichtig te werk.

VOOR UW VEILIGHEID

Lees de volgende aanwijzingen door en bewaar deze goed. Algemene veiligheidsinstructies / personen in het huishouden

1. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen en door personen met lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen of gebrek aan kennis en/of ervaring, tenzij er iemand toezicht op hen houdt of als hun is geleerd hoe ze het apparaat veilig kunnen gebruiken en ze hebben begrepen welke gevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.
2. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen of gebrek aan kennis en/of ervaring als er iemand toezicht op hen houdt of als hun is geleerd hoe ze het apparaat veilig kunnen gebruiken en ze hebben begrepen welke gevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.
3. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
4. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij deze 8 jaar of ouder zijn en er iemand toezicht op hen houdt.
5. Berg het apparaat en de kabel buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar op.
6. LET OP – delen van dit product kunnen zeer heet worden en brandwonden veroorzaken! Wees in aanwezigheid van kinderen en kwetsbare personen bijzonder voorzichtig.
7. Gebruik het apparaat uitsluitend voor de in deze gebruiksaanwijzing beschreven doeleinden.
8. Cont roleer het apparaat, de stekker en de voedingskabel regelmatig op slijtage of beschadigingen. Bij beschadiging van de voedingskabel of van andere onderdelen stuurt u het apparaat of de kabel voor controle en reparatie naar onze klantenservice. Ondeskundige reparaties kunnen ernstige gevaren

voor de gebruiker veroorzaken en hebben uitsluiting van de garantie tot gevolg.

Aanwijzingen om het apparaat op te stellen en te bedienen

1. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom met een spanning die overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.

2. Zorg ervoor dat de stekker op de juiste wijze in het stopcontact wordt gestoken en niet wiebelt om kortsluiting of andere gevaren te voorkomen.

3. Trek altijd aan de stekker en nooit aan de voedingskabel als u de stekker uit het stopcontact trekt.

4. Dit apparaat mag niet worden bediend met een externe schakelklok of een afstandsbediening.

5. Dompel het apparaat alsmede de onderdelen hiervan, de voedingskabel of de stekker nooit in water of andere vloeistoffen een.

6. Het apparaat en de voedingskabel mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden.

7. Raak het apparaat resp. de voedingskabel nooit aan met natte handen.

8. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik of voor soortgelijke doeleinden, bijv.

■theekeukens in bedrijven, kantoren of overige werklocaties,
■agrarische bedrijven,
■voor gebruik door gasten in hotels, motels of andere logiesbedrijven,
■in particuliere pensions of vakantiehuizen.

1. Plaats het apparaat om veiligheidsredenen nooit op hete oppervlakken, een metalen dienblad of een natte ondergrond.

2. Het apparaat en de kabel mogen niet in de buurt van open vuur gebruikt worden.

3. Gebruik de friteuse altijd op een vrij, vlak en hittebestendig oppervlak.

4. Let op voldoende afstand (tenminste 30 cm) tot de wanden of andere voorwerpen.

5. Leg nooit voorwerpen op het apparaat.
6. Gebruik het apparaat nooit in de buurt van brandbare materialen, zoals bijv. gordijnen.
7. Alle ventilatiespleten moeten tijdens het gebruik altijd vrij zijn en mogen nooit worden afgedekt.
8. Gebruik het apparaat nooit zonder glazen bak met grillrooster om schade aan het apparaat te voorkomen.
9. Let erop dat de voedingskabel niet over de rand van het werkblad heen hangt, omdat dit anders tot ongevallen kan leiden als bijv. kleine kinderen hieraan trekken.
10. Wikkel de voedingskabel nooit om het apparaat om schade aan de voedingskabel te voorkomen. Gebruik voor het opbergen van de voedingskabel de kabelopbergmogelijkheid.
11. Zorg ervoor dat de voedingskabel niet met de hete delen van het apparaat in aanraking komt.
12. Gebruik de friteuse uit sluitend bin nen.
13. Leg levensmiddelen alleen in de glazen bak met grillrooster en nooit direct in de friteuse i.v.m. kans op brand!
14. De oppervlakken en de binnenkant van het apparaat werden tijdens het gebruik heet. Raak daarom alleen het geïsoleerde handvat en de bedieningsknoppen aan.
15. Let bij het uitnemen van de glazen bak op uitstromende hete lucht i.v.m. kans op brandwonden!
16. Let op: Tijdens het gebruik komt er hete stoom uit de ventilatiespleten – er bestaat dan kans op brandwonden! Houd voldoende afstand tot de ventilatiespleten.

17. Gebruik de friteuse nooit in de buurt van licht ontvlambare vloeistoffen of in de buurt (d.w.z. op of naast) warmtebronnen.

18. Deze friteuse werkt met hete lucht. Doe daarom nooit hard of vloeibaar vet in de friteuse i.v.m. met kans op brand!

19. Mocht het apparaat desondanks een vlam vatten, trek dan direct de stekker uit het stopcontact! Blus nooit met water. Stik de vlammen met vochtige doeken!
20. Verschuif het apparaat niet zolang het heet is. Anders bestaat er kans op letsel.
21. Houd het apparaat met beide handen vast als u het verschuift.
22. Laat om hygiënische redenen nooit levensmiddelen gedurende de nacht in de friteuse.
23. Het apparaat mag niet met toebehoren van andere fabrikanten of merken worden gebruikt. Anders kan het beschadigd raken.
24. Trek de voedingsstekker uit het stopcontact nadat u het apparaat heeft gebruikt en voordat u het gaat reinigen en laat het apparaat helemaal afkoelen. Laat het apparaat nooit zonder toezicht achter als de voedingsstekker in het stopcontact steekt.
25. Reinig het apparaat na ieder gebruik.
26. Alle onderdelen, voornamelijk de uitneembare glazen bak en het grillrooster, moeten helemaal droog zijn voordat deze weer teruggeplaatst kunnen worden.
27. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom met een spanning die overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.

Open nooit de behuizing van het apparaat. Er bestaat kans op een elektrische schok.

Doe nooit olie of vet in het apparaat. Anders kan het beschadigd raken.

Let op! Het apparaat en zijn onderdelen, voornamelijk de glazen bak, zijn tijdens en na het gebruik zeer heet! Steek uw hand na het gebruik van het apparaat niet in het open apparaat i.v.m. kans op brandwonden! Houd kinderen uit de buurt van het apparaat!

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd.

BIJZONDERE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN VOOR FRITEUSES

1. De friteuse wordt tijdens het gebruik zeer heet. Zodra het gefrituurde product klaar is en het apparaat niet meer wordt gebruikt, schakelt u het apparaat uit en trek u de stekker uit het stopcontact.

2. Gebruik het apparaat alleen voor het frituren van producten volgens deze gebruiksaanwijzing. Frituur alleen hiervoor geschikte levensmiddelen.

3. Zorg ervoor dat het te frituren product zo droog als mogelijk is.

4. Doe nooit water in het apparaat.
5. Bij het frituren kan zich hete damp vormen. Houd daarom gezicht en handen op veilige afstand en open de friteuse extra voorzichtig.
6. Let op een goede ventilatie van de ruimte tijdens het frituren.
7. Dek de friteuse tijdens het gebruik nooit af. Anders kan het apparaat oververhit raken.
8. Opmerking: de siliconen stop aan de voorkant van de frituurmand hoeft niet te worden verwijderd. Het dient ter bescherming van de coating van de frituurinzet en voldoet aan alle wettelijke eisen voor voorwerpen die in contact komen met voedsel.

BEDIENINGSPANEEEL

°C MIN

1

2

graph TD
    A["8"] --> B["+"]
    B --> C["%"]
    C --> D["-"]
    D --> E["3"]
    D --> F["4"]
    G["7"] --> H["×"]
    I["6"] --> J["▶"]
    K["5"] --> L["○"]

	Display
1	Geeft afwisselend de huidig ingestelde looptijd in minuten en seconden alsmede de temperatuur weer.
	Programma's
2	Meer informatie over de afzonderlijke symbolen en programma's vindt u in het volgende hoofdstuk
	Knop „-“Looptijd of temperatuur verlagen
3
4	Knop „Tijd/temperatuur“Looptijd en temperatuur naar wens instellen
	Knop „AAN/UIT“Schakelt het apparaat in of uit.
5
6	Knop „Start/Pauze“Starten of pauzeren van het gekozen programma
7	Knop „Functie“Naar keuze van de programma's
8	Knop „+“Looptijd of temperatuur verhogen

PROGRAMMA'S

Programma Sy	mbool	Temp. C° vooraf ingesteld	Temp °C instelbaar	Min.	Min. instelbaar
Frites		180 65–200	12 1–60
Kippenvleugeltjes		200 65–200	12 1–60
Drogen		65 65–80 480	480–720

Programma Symbol	Temp. °C vooraf ingesteld	Temp °C instelbaar	Min.	Min. instelbaar
Aardappe-len		200 65-200 35 1-60
Steak		200 65-200 14 1-60
Worstjes		180 65- 10 1-800		0
Brood		180 65-20 5 1-60 0
Garnalen		160 65-200 10 1-60
DIY		200 65-200 30 1-60
Ontdooien		65 65-200 10 1-60

VEILIGHEIDSSCHAKELAAR

1. In het apparaat bevindt zich een veiligheidsschakelaar die het inschakelen bij een onjuist geplaatste glazen bak voorkomt.
2. Als u de glazen bak tijdens het gebruik van het apparaat eruit trekt, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld en start weer zodra de glazen bak weer wordt teruggeplaatst.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en evt. transportbeveiligingen en stickers (echter niet het typeplaatje of het serienummer!). Verwijder ook de beschermfolie op het display aan de bovenkant van het apparaat. Houd het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen i.v.m. kans op verstikking! Gooi het verpakkingsmateriaal evt. weg volgens de plaatselijk geldende afvalverwijderingsrichtlijnen.
2. Onze tip: Bewaar het verpakkingsmateriaal voor het geval dat u het apparaat een keer voor reparatie moet versturen.
3. Controleer het apparaat op beschadigingen. Neem het apparaat bij zichtbare beschadigingen niet in gebruik, maar neem contact op met onze klantenservice.
4. Reinig de behuizing van buiten met een licht vochtige doek.
5. Reinig de glazen mand en grillroosters met warm zeepwater en droog deze af.
6. Plaats de behuizing op een vlakke, stevige en hittebestendige ondergrond. Houd een afstand van minimaal 30 cm aan tot andere voorwerpen, muren enz.
7. Vóór het eerste gebruik dient het apparaat zonder levensmiddelen gedurende ca. 10 minuten te worden verhit. Zo worden eventuele fabricagerestanten verwijdert. Ga hiervoor als volgt te werk:
8. Schuif d eglaze n bak in de opening van het apparaat
9. Steek de stekker in een stopcontact (220-240 V\~, 50/60 Hz)
10. Er klinkt een signaaltoon, alle symbolen op het display branden kort en gaan dan weer uit. Vervolgens brandt alleen de knop „AAN/UIT“ continu.
11. Druk een keer op de knop „Functie“ en vervolgens op de knop „Start/Pauze“. Het programma „Frites“ loopt, het display geeft afwisselend de ingestelde temperatuur en de resterende looptijd aan, de ventilator van het apparaat loopt en u kunt door de glazen bak het gloeien van de verwarming zien.
12. Als de tijd is verstreken, klinkt er drie keer een signaaltoon en wordt op het display „Off“. Druk op de knop „AAN/UIT“ om het apparaat uit te schakelen.
13. Aanwijzing: Bij het eerste gebruik kan er sprake zijn van lichte rookontwikkeling, dat is normaal.

BEDIENEN

Aanwijzing: Om gezondheidsredenen adviseren wij om levensmiddelen niet te donker te frituren. De levensmiddelen moeten een goudgele kleur hebben. Zo zorgt u ervoor dat zich zo weinig mogelijk acrylamide ontwikkeld.

Let op: Deze friteuse werkt met hete lucht. Doe daarom nooit vast of vloeibaar vet in de friteuse – er bestaat dan kans op brand!

Voorbereiden

1. Bereid het apparaat voor, zoals beschreven in het hoofdstuk „Vóór het eerste gebruik“.
2. Plaats het gewenste grillrooster in de glazen bak.
3. U kunt kiezen uit twee verschillende grillroosters:

■ Plat grillrooster
■ Hoog grillrooster

1. Let er daarbij op dat de drie pootjes van het hoge grillrooster omlaag wijzen als u dit in de glazen bak legt. Het platte grillrooster heeft een steun in het midden die eveneens omlaag moet wijzen. De grillroosters moeten recht in de bak worden geplaatst om een goed frituurresultaat te behalen. Indien nodig kunt u ook eerst het platte grillrooster en daarna daarop het hoge grillrooster plaatsen om zo op twee niveaus te garen. Om verbranden van de bovenste levensmiddelen te voorkomen, dient u de garing regelmatig te controleren.

2. Leg nu de levensmiddelen op het grillrooster. Let op dat u de glazen bak niet te vol maakt. Zo bereikt u een optimaal frituurresultaat.

3. Schuif de glazen bak in de opening van het apparaat tot de glazen bak goed is vergrendeld. Als de glazen bak niet juist is geplaatst, kan het apparaat om veiligheidsredenen niet worden ingeschakeld.
4. Steek de stekker in een stopcontact (220-240 V\~, 50/60 Hz).
5. Er klinkt een signaaltoon, alle symbolen op het display branden kort en gaan dan weer uit. Vervolgens brandt alleen de knop „AAN/UIT“ continu. Het apparaat bevindt zich nu in de stand-bymodus.
6. Druk op deknop „Aan/Uit“ om het apparaat in te schakelen.

Programma selecteren

1. Kies nu het gewenste programma door zolang op de knop „Functie“ te drukken tot het symbool voor het gewenste programma knippert.

2. Als u de vooringestelde looptijd en temperatuur van het gekozen programma wilt wijzigen, drukt u nu een keer op de knop „tijd/temperatuur“ om de tijd te wijzigen resp. nog een keer om de temperatuur te wijzigen. Met de knoppen „+“ en „-“ kunt u de waarden aanpassen. De telkens mogelijke instellingen kunt u in de tabel op pagina 73 vinden. Als u tijdens het gebruik de looptijd of temperatuur wilt aanpassen, is dit tijdens het gehele programmaverloop mogelijk.

3. Aanwijzing: Als u ca. 3 seconden lang niet op een knop drukt, keert het apparaat terug naar de stand-bymodus, de eerdere instellingen blijven echter behouden. De ingestelde temperatuur wordt weergegeven en het gekozen programma knippert.

4. Als het apparaat koud is, moet u bij de bereidingstijd ca. 5 minuten voor het opwarmen bijtellen. Tip: U kunt het apparaat ook eerst zonder levensmiddelen gedurende 5 minuten opwarmen en pas daarna de levensmiddelen in de glazen bak doen.
5. Druk, zodra u het gewenste programma hebt gekozen, op de knop „Start/Pauze“.
6. Het gekozen programma loopt, het display geeft afwisselend de ingestelde temperatuur en de resterende looptijd aan, de ventilator van het apparaat draait en u kunt door de glazen bak het gloeien van de verwarming zien. De resterende looptijd telt af om de nog resterende kooktijd weer te geven.
7. Aanwijzing: Met een druk op de knop „Start/Pauze“ kunt u het programma op elk moment onderbreken, maar niet helemaal afbreken. Daarvoor moet u het apparaat geheel met de knop „AAN/UIT“ uitschakelen.

Verder programmaverloop

1. Afhankelijk van de levensmiddelen kan het nodig zijn om de levensmiddelen na de helft van de bereidingstijd in de glazen bak te schudden ( bijv. frites) of om te draaien ( bijv. steaks) om een beter resultaat te behalen.
2. Trek hiervoor de glazen bak aan het handvat uit het apparaat. Het apparaat wordt niet uitgeschakeld, de resterende looptijd blijft staan. Schud de levensmiddelen voorzichtig op in de glazen bak. Bij grote hoeveelheden moet deze procedure meermaals worden herhaald. Tip: Laat de glazen bak niet te lang buiten het apparaat om te voorkomen dat het apparaat te veel afkoelt.

Voorzichtig – vet kan worden rondgeslingerd – hierdoor bestaat kans op verbranding!

1. Plaats daarna de glazen bak weer in het apparaat. Zodra de glazen bak weer wordt teruggeplaatst, wordt de bereiding voortgezet.
2. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er drie keer een signaaltoon en wordt het apparaat uitgeschakeld. Aanwijzing: De ventilator in het apparaat loopt nog enige tijd door.

Frituren met het eigen programma

1. Druk zolang op de knop „Functie“ tot het symbool voor het eigen programma gaat branden.

2. Druk nu een keer op de knop „Tijd/temperatuur“ en kies met de knoppen „+“ en „-“ de gewenste tijd. Druk vervolgens opnieuw op de knop „Tijd/temperatuur“ en kies met de knoppen „+“ en „-“ de gewenste temperatuur. U kunt de tijd tussen 1 en 60 minuten in stappen van een minuut en de temperatuur tussen 65 en 200 °C in stappen van 5 °C instellen. Als u tijdens het gebruik de looptijd of temperatuur wilt aanpassen, is dit tijdens het gehele programmaverloop mogelijk.

3. Aanwijzing: Als u ca. 3 seconden lang niet op een knop drukt, keert het apparaat terug naar de stand-bymodus, de eerdere instellingen blijven echter behouden. De ingestelde temperatuur wordt weergegeven en het gekozen programma knippert.

4. Druk vervolgens op de knop „Start/Pauze“ en het apparaat start met het frituren.

Levensmiddelen uitnemen

1. Neem de glazen bak uit en controleer of de levensmiddelen de gewenste frituurgraad hebben bereikt. Indien niet, dan kunt u het frituurproces gewoon voortzetten door de glazen bak weer in het apparaat te plaatsen en via de looptijd nog enkele minuten in te stellen.
2. Let op: Draai de glazen bak nooit helemaal om. In de glazen bak verzamelt zich evt. overtollig vet van de levensmiddelen – hierdoor bestaat kans op verbranding!
3. Haal daarom de levensmiddelen met een tang uit de glazen bak. Let ook hier op overtollig vet.
4. Let op: Plaats de glazen bak nooit direct op hittegevoelige oppervlakken, maar plaats deze op de meegeleverde hittebestendige siliconen mat, of andere hittebestendige onderleggers.
5. Wilt u nog meer levensmiddelen frituren, dan kunt u het frituurproces direct weer starten.

Apparaat uitschakelen

1. Als u klaar bent met de bereiding, drukt u op de knop „AAN/UIT“ en trekt u de stekker uit het stopcontact.
2. Zolang het apparaat op de voeding is aangesloten, heeft het apparaat een gering stroomverbruik. Daarom adviseren wij om na de bereiding altijd de stekker uit het stopcontact te trekken.
3. Als u bij een nog heet apparaat de stekker weer insteekt, geeft het display nogmaals „Off“ aan en start de ventilator in het apparaat tot het apparaat is afgekoeld. Daarna wordt de ventilator uitgeschakeld en bevindt het apparaat zich in de stand-bymodus.

Let op: Het apparaat en voornamelijk de glazen bak met grillrooster zijn tijdens en na het gebruik zeer heet – hierdoor bestaat kans op verbranding!! Raak de glazen bak alleen aan het handvat aan.

REINIGING EN ONDERHOUD

Druk na het gebruik en vóór het reinigen op de knop „AAN/UIT“ om het apparaat uit te schakelen en trek de stekker uit het stopcontact.

Laat de behuizing en de glazen bak volledig afkoelen. Dit gaat sneller als u de glazen bak verwijdert en op de siliconen mat plaatst.

Schud evt. verzameld vet uit de glazen bak.

1. De behuizing mag nooit in water worden gedompeld of met water in aanraking komen.

2. Schud evt. verzameld vet uit de glazen bak.

3. Veeg de behuizing van binnen en buiten af met een vochtige doek met een beetje afwasmiddel of een vetoplossend reinigingsmiddel en veeg met een licht vochtige doek met helder water na. Gebruik geen scherpe of krassende reinigingsmiddelen. Let erop dat er geen water in het apparaat terechtkomt. Droog de behuizing goed af.

4. De glazen bak en de grillroosters kunnen in warm water met een mild afwasmiddel worden gereinigd. Bij hardnekkige vervuiling doet u een beetje warm afwaswater in de glazen bak en laat u dit ca. 10 minuten inweken.
5. Giet daarna het water weg en reinig de bak of roosters zoals beschreven.
6. De glazen bak en de grillroosters kunnen indien nodig ook in de vaatwasser met een behoedzaam reinigingsprogramma worden gereinigd.
7. Alle onderdelen goed drogen. Daarna de glazen bak en de grillroosters weer in het apparaat plaatsen.
8. Een regelmatige reiniging verlengt de levensduur van het apparaat aanzienlijk.
9. Bewaar het apparaat op een droge en stofvrije plek.

TIPS VOOR DE OMGANG MET HETELUCHTFRITEUSES

De kooktijden zijn afhankelijk van grootte, dikte en kwaliteit van de levensmiddelen en evt. ook van het materiaal van de gebruikte bakvorm. Zetmeelhoudende levensmiddelen die niet voorgebakken zijn, moeten dun met olie worden ingesmeerd resp. worden besproeid, bijv. verse frites. Groente eveneens dun met olie insmeren. Let op: doe dit nooit direct in het apparaat. Levensmiddelen altijd alleen met voldoende afstand tot de friteuse met olie insmeren. Sproei nooit olie in het hete apparaat i.v.m. brandgevaar! Doe bij cake en brood eerst de 'priktest' voordat u de vorm uitstort: Steek gewoon een satéprikker in het brood of de cake en trek deze weer eruit. Als er niets aan de prikker blijft plakken, is het brood of de cake klaar. Afbakbroodjes of diepvriesbroodjes worden vóór het afbakken dun met water besproeid. Dan glanzen ze vervolgens als vers van de bakker. Let bij braadworst erop dat de worsten elkaar in de glazen bak niet raken. Als u de worsten met slagroom insmeert, worden deze extra mooi bruin. Alle aangegeven kooktijden zijn schattingen en kunnen al naar gelang uw persoonlijke smaak een beetje worden verkort of verlengd. Dat geldt eveneens voor de kooktemperaturen. Verdeel de levensmiddelen gelijkmatig over de glazen bak, zo worden deze van alle kanten gaar en bruin. Als dit door de grootte van de levensmiddelen niet mogelijk is, schakelt het apparaat dan na de helft van de bereidingstijd uit, neem de glazen bak uit, schud de levensmiddelen kort op en ga dan door met de bereiding. Recepten die tot nu toe in een gewone oven goed zijn gelukt, zijn natuurlijk ook geschikt voor een heteluchtfriteuse. Verkort de bereidingstemperatuur met ca. 10 °C en controleer bij de eerste pogingen regelmatig de garing. Als levensmiddelen door de luchtcirculatie ronddwarrelen, fixeer deze dan bijv. met een prikker.

Eet uitsluitend volledig gaar geworden levensmiddelen.

Levensmiddelen Hoeveelh. Tijd ca. Min. Temp.	°C
Aardappelgerechten
Gepofte aardappelen 2 stuks 40–60 180
Aardappelchips- of stro, meermaals schudden	250 g 15–20	180
Diepvrieskroketten 8 stuks 16–20 200
Zoete aardappelfrites, diepvries, meer-maals schudden	500 g 15–20	200
Loempia's, diepvries, klein, omdraaien 6 stuks	16–20 180
Diepvries-frites, dik, meermaals schudden	500 g 3	5–40	180
Diepvries-frites, dun, meermaals schudden	500 g 3	0–35	180
Verse frites, dun, met 1-2 eetlepels olie mengen	500 g 40–45		180
Rösti-rondjes, diepvries 2 stuks	2 180	20–2
Vis
Inktvisringen, diepvries, gepaneerd	500 g	15–20	180
Vissticks, omdraaien 8 stuks –17 200		15
Visfilet, diepvries, gepaneerd	2 stuks 15	200
Vis, heel, 300–400 g	1–2 stuks	20–25	200
Coquilles	4 stuks 6–10	200
Groente
Aubergines, gehalveerd, ingesmeerd met olie	1 stuks 12–15	200
Ovengroenten, gemengd, grof gehakt en ingesmeerd met olie	400 g 12–20	190
Maïskolven, ingesmeerd met olie	2 stuks	12–18	190
Fruit
Appels	2 stuks 12–15	180
Bananen in schil	2 stuks 8–10	170
Eieren
Eieren, in schil, middelhard	1–8 stuks	7–10	180
Cake/brood
Appelstrudel, diepvries	1 stuks (een keer doormid-den snijden)	12–15 180
Levensmiddelen Hoeveelh. Tijd ca. Min. Temp	°C
Bladerdeeggebak, diepvries 2 stuks 8–10 180
Brood, diepvries, 1 x omdraaien 500 g 10–15 160
Vers brood 500 g 40–45 160
Verse broodjes 2–3 stuks 18–20 180
Broodjes, diepvries 2 stuks 7–9 180
Bruschetta 2 porties 5–7 200
Croutons, meermaals schudden	200 g 5–8	180
Cake, in tulbandvorm 22 cm	500 g	30–35	180
Vlees
Verse braadworst, dun, omdraaien	4 stuks	16–18	200
Verse chickenwings, omdraaien	500 g	25–30	180
Chickenwings, diepvries	500 g 3 180–3
Cordon bleu, diepvries	2 stuks	17–20	190
Gehaktballetjes met kaas, diepvries	6 stuks	12–15	200
Platte gehaktbal	2 stuks –15	190
Kippenpoten	2 stuks –50	180
Kip 1.000 g	12	40–45	180
Gebraden gehakt	500 g 20–30	180
Kipsticks, diepvries, gepaneerd	4–6 stuks 12–18	180
Varkensgebraad	500 g	40–4560–80	160
Lamskotelet	2 stuks 20–22	200
Kalkoengebraad, belegd met lapjes spek	500 g	40–50	160
Buikstuk van het varken, in plakken	2 stuks	10–12	200
Varkensfilet, omwikkeld met lapjes spek	1 stuk, ca.500 g	15–18 180
Varkensmedaillon, gekruid	2 stuks 12–18	200

Kip uit de heteluchtfriteuse

1 hele kip (800 g), 3-4 eetlepels olie, zout, peper, paprikapoeder

Was de kip, dep hem droog en halveer hem, indien nodig. Maak van olie, zout, peper en paprikapoeder een marinade en smeer de kip aan alle kanten in met de marinade.

Leg de kip in de frituurmand en braad deze bij 180 graden gedurende ca. 40–60 minuten, afhankelijk van de grootte van de kip.

Ovengroenten

400 g gemengde groente, bijv. paprika, courgette, aubergines, paddenstoelen, sugarsnaps, uien, enz. Voor de marinade: 2 eetlepels olie, 1 teentje knoflook fijngehakt, zout, peper

Snij de groenten in grove stukken, was en dep ze droog. Maak een marinade van olie, knoflook, peper en Zout en meng deze door de groenten. Leg de groenten in de frituurmand en laat deze bij 190 graden 15–20 minuten garen. Tip: U kunt aan de marinade ook 1 eetlepel currypoeder of 1 eetlepel sojasaus en 1 eetlepel sesamzaad toevoegen (zout dan weglaten)

Zelfgemaakte frites

350 g kruimige aardappelen, 1 el olie

Schil de aardappelen, snijd deze in staafjes van 1 cm breed en leg ze kort in koud water. Laat de frites goed uitlekken en droog deze met keukenrol.

Leg de frites in de frituurmand, giet de olie erover, hussel de frites kort en bak de frites op 200°C ca. 20 minuten, ondertussen meermaals opschudden.

Hete, gebakken kastanjes

250 g eetbare kastanjes

Laat de kastanjes ca. 2 uur in koud water weken. Snijdt een kruis in een kant van de schil. Leg de kastanjes in de frituurmand en bak deze op 180 °C ca. 30 minuten, ondertussen meermaals op- schudden.

Vossenbesappels

3 appels, 1 ei, 1 el poedersuiker, 1 el paneermeel, 3 gebakken en geschilde fijngehakte eetkastanjes, 1 el gemalen amandelen, 2 el vossenbesjam, 1 snufje kaneel, 50 g marsepein

Was de appels, snijd aan de bovenkant een deksel van ca. 1 cm eraf, verwijder de kern met een appelsteker en hol de appels een beetje uit. Sluit het onderste gat van de appel af met de marsepein.

Klop het ei en de poedersuiker tot schuim, voeg het paneermeel, de kastanjes, de amandelen, de vossenbesjam en de kaneel toe en meng dit. Vul de appel met de massa. Plaats het deksel op de appels, leg de appels in de frituurmand en bak deze op 180 °C ca. 25 minuten.

STORINGEN VERHELPEN

Probleem Oorzaak Oplossing
Het apparaat werkt niet	De voedingsstekker zit niet in het stopcontactTimer is niet ingeschakeld	Controleer of de voedingsstekker goed in het stopcontact zit.Kies met de timer de benodigde bereidingstijd
Levensmiddelen zijn aan het einde van de bereidingstijd niet klaar	Hoeveelheid te grootTemperatuur te laagBereidingstijd te kort	Controleer de hoeveelheid levensmiddelen en doe een kleinere hoeveelheid in de frituurmandKies een hogere temperatuurKies een langere bereidingstijd
Levensmiddelen niet gelijkmatig bruin	Levensmiddelen zijn na de helft van de tijd niet geschud	Levensmiddelen, zoals bijv. frites moeten na de helft van de bereidingstijd een keer worden geschud om een gelijkmatige bruining te verkrijgen.Zelfgemaakte frites vóór het frituren grondig afspoelen en afdrogen om overvloedig zetmeel te verwijderen.
Levensmiddelen zijn niet knapperig genoeg	Sommige levensmiddelen zijn be-doeld voor bereiding in traditionele friteuses	Smeer de levensmiddelen in met een beetje olie
De frituurbak kan niet in het apparaat worden geplaatst	De frituurmand is te volDe frituurmand is niet goed ge-plaatst	Let op de MAX-markering op de frituurmandControleer of de frituurmand goed is vergrendeld.
Witte rook komt uit het apparaat	Vettige levensmiddelenVetrestanten in de frituurbak	Bij zeer vettige levensmiddelen druppelt er vet in de frituurbak, waardoor er witte rook ontstaat.Dat is normaal.Reinig de frituurbak grondig.

GARANTIEVOORWAARDEN

Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), gerekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de productie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze. Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden. U kunt een retourbon afdrukken op onze website https://unold.de/pages/rucksendungen (alleen voor inzendingen uit Duitsland en Oostenrijk). De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve handelingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt, wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast.

VERWIJDEREN VAN AFVAL / MILIEUBESCHER MING

Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies. Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren. Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt.

De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en financiële schade.

ISTRUZIONI PER L'USO MODELLO 58695

PREMESSA