58695 - Fritteuse UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 58695 UNOLD

Heißluftfritteuse GLAS

Bedienungsanleitung Modell 58695

Vorwort 6

Technische Daten 6

Symbolerklärung....7

Für Ihre Sicherheit......7

Besondere Sicherheitshinweise

für Fritteusen 11

Erklärung des Bedienelements....12

Programme ....13

Sicherheitsschalter 14

Vor dem ersten Gebrauch....14

Bedienen....16

Reinigen und Pflegen....19

Tipps zum Umfang mit Heißluftfritteusen...20

Rezepte....23

Probleme lösen....24

Garantiebestimmungen 26

Entsorgung / Umweltschutz .....26

Informationen für den Fachhandel......26

Service-Adressen 27

Bestellformular Ersatzteile....143

Technische gegevens....67

1 Bedienfeld mit Display
2 Lufteinlass
3 Glasbehälter
4 Griff
5 Flachgrillrost
6 Hochgrillrost
7 Silikonmatte zur Ablage des heißen Behälters

GB Page 28

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 58695

VORWORT

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt aus dem Hause Unold entschieden haben! Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchzulesen. So werden Sie schnell mit allen Funktionen Ihrer neuen Heißluftfritteuse (im Folgenden auch „Gerät“ genannt) vertraut.

Bitte stellen Sie sicher, dass die Bedienungsanleitung von jeder Person gelesen und berücksichtigt wird, die das Gerät benutzt, reinigt oder wartet. Geben Sie das Gerät nie ohne Bedienungsanleitung an andere Personen weiter.

Bei Fragen, die in der Bedienungsanleitung nicht vollständig geklärt werden können oder bei technischen Problemen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst oder Ihren Fachhändler.

Wichtiger Hinweis: Abbildungen und Zeichnungen dienen als Referenz und können vom Produkt abweichen.

TECHNISCHE DATEN

Leistung:	1.200 Watt, 220–240 V~, 50/60 Hz
Fassungs-vermögen:	ca. 800 g TK-Pommes fritesGlasbehälter ca. 3,5 Liter
Maße(B/T/H):	ca. 24 x 29,8 x 29,3
Gewicht: c	a. 4 kg
Kabellänge:	ca. 1 00 cm
Material:	s/kto ff/Glas
Ausstattung:	Frittierkorb aus Glas (spülmaschinengeeignet), 10 Automatik-programme, Temperatureinstellung von 65–200 °C, Timer für 1–60 Minuten, Abschaltautomatik, Sicherheitsabschaltung, Antirutschfüße
Zubehör:	i.e. chungssanleitung, Rezeptheft, Silikonmatte, 2 Grillroste
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

FÜR IHRE SICHERHEIT

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

Allgemeine Sicherheitshinweise/Personen im Haushalt

1. Dieses Gerät darf nicht von Kindern sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, außer wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
2. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
3. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
4. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
5. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
6. VORSICHT - Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen! In

Anwesenheit von Kindern und gefährdeten Personen ist besondere Vorsicht geboten.

1. Verwenden Siedas Gerät nur für die dafür vorgesehenen, in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Zwecke.
2. Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Stecker und die Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät oder die Zuleitung bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Ausschluss der Garantie zur Folge.

Hinweise zum Aufstellen und Bedienen des Geräts

1. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.
2. Stellen Sie sicher, dass der Stecker ordnungsgemäß in die Steckdose gesteckt wird und nicht wackelt, um Kurzschlüsse oder andere Gefahren zu vermeiden.
3. Ziehen Sie immer am Stecker, nie an der Zuleitung, wenn Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
4. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.
5. Tauchen Sie das Gerät sowie seine Einzelteile, die Zuleitung oder den Stecker keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
6. Das Gerät und die Zuleitung dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
7. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.
8. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, wie z. B.

■Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

■landwirtschaftliche Betriebe,

■zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben, ■in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

1. Stellen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen niemals auf heiße Oberflächen, ein Metalltablett oder einen nassen Untergrund.
2. Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe von Flammen betrieben werden.
3. Benutzen Sie die Fritteuse stets auf einer freien, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche.
4. Achten Sie auf ausreichenden Abstand (mindestens 30 cm) zu Wänden oder anderen Gegenständen.
5. Legen Sie niemals Gegenstände auf das Gerät.
6. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls in der Nähe von brennbaren Materialien wie z. B. Vorhängen.
7. Alle Lüftungsschlitze müssen während des Betriebs immer frei sein und dürfen keinesfalls abgedeckt werden.
8. Verwenden Sie das Gerät niemals ohne Glasbehälter mit Grillrost, um Schäden am Gerät zu vermeiden.
9. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen.
10. Wickeln Sie die Zuleitung nie um das Gerät, um Schäden an der Zuleitung zu vermeiden. Verwenden Sie zum Aufbewahren der Zuleitung die Kabelaufbewahrung.
11. Stellen Sie sicher, dass die Zuleitung nicht mit den heißen Teilen des Geräts in Kontakt kommt.
12. Verwe nden S ie die Fritteuse nur in Innenräumen.
13. Lebensmittel nur in den Glasbehälter mit Grillrost legen, niemals direkt in die Fritteuse – Brandgefahr!
14. Die Oberflächen und die Innenseite des Geräts werden im Betrieb heiß. Berühren Sie daher nur den wärmeisolierten Griff und die Bedienknöpfe.

15. Achten Sie beim Herausnehmen des Glasbehälters auf ausströmende heiße Luft – Verbrennungsgefahr!

16. Achtung: Während des Betriebs tritt heißer Dampf aus den Lüftungsschlitzen – Verbrennungsgefahr! Halten Sie ausreichend Abstand zu den Lüftungsschlitzen.

17. Betreiben Sie die Fritteuse niemals in der Nähe von leicht entflammbaren Flüssigkeiten oder in der Nähe (d.h. auf oder neben) Wärmequellen.
18. Diese Fritteuse wird mit Heißluft betrieben. Daher keinesfalls festes oder flüssiges Fett in die Fritteuse geben – Brandgefahr!
19. Falls das Gerät doch einmal in Brand gerät, ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose! Niemals mit Wasser löschen. Ersticken Sie die Flammen mit feuchten Tüchern!
20. Verschieben Sie das Gerät nicht, solange es heiß ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr.
21. Halten Sie das Gerät mit beiden Händen fest, wenn Sie es verschieben.
22. Lagern Sie aus hygienischen Gründen niemals Lebensmittel über Nacht in der Fritteuse.
23. Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller oder Marken benutzt werden. Andernfalls kann es beschädigt werden.
24. NachGebrauch sowie vordem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und Gerät vollständig abkühlen lassen. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
25. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
26. Alle Teile, insbesondere der herausnehmbare Glasbehälter und der Grillrost, müssen vollständig getrocknet sein, bevor sie wieder zusammengebaut werden.
27. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschlags.

Füllen Sie niemals Öl oder Fett in das Gerät. Andernfalls kann es beschädigt werden.

Achtung! Das Gerät und seine Einzelteile, insbesondere der Glasbehälter, sind beim und nach dem Betrieb sehr heiß! Fassen Sie nach dem Betrieb des Gerätes nicht in das offene Gerät – Verbrennungsgefahr! Halten Sie Kinder vom Gerät fern!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

BESONDERE SICHERHEITSHINWEISE FÜR FRITTEUSEN

1. Die Fritteuse wird während des Betriebs sehr heiß. Sobald das Frittiergut fertig zubereitet ist und das Gerät nicht mehr gebraucht wird, schalten Sie bitte das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

2. Verwenden Sie das Gerät nur zum Frittieren von Speisen gemäß dieser Bedienungsanleitung. Frittieren Sie nur dafür geeignete Lebensmittel.

3. Stellen Sie sicher, dass das Frittiergut möglichst trocken ist.
4. Geben Si e niemals Wasser in das Gerät.
5. Beim Frittieren kann sich heißer Dampf bilden. Halten Sie daher Gesicht und Hände in sicherer Entfernung und öffnen Sie die Fritteuse besonders vorsichtig.
6. Achten Sie auf eine gute Belüftung des Raums während des Frittierens.
7. Decken Sie die Fritteuse während des Betriebs niemals ab. Andernfalls kann das Gerät überhitzen.

ERKLÄRUNG DES BEDIENELEMENTS

graph TD
    A["Raw Material Input"] --> B["1: Temperature °C, MIN"]
    B --> C["2: Food Item Icon"]
    C --> D["3: Product % with Arrow -"]
    D --> E["4: Product icon with Power Current"]
    E --> F["5: Product icon with Arrow"]
    F --> G["6: Product icon with Arrow"]
    G --> H["7: Product icon with Arrow"]
    H --> I["8: Product output"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#cff,stroke:#333
    style F fill:#ffc,stroke:#333
    style G fill:#fcc,stroke:#333
    style H fill:#ffc,stroke:#333
    style I fill:#fcc,stroke:#333

1 Zeigt abwechselnd die aktuell eingestellte Laufzeit in Minuten und Sekunden sowie die Temperatur an.
2 Weitere Informationen zu den einzelnen Symbolen und Programmen erhalten Sie im folgenden Kapitel
3 Laufzeit oder Temperatur verringern
Laufzeit und Temperatur nach eigenen Wünschen einstellen
5 Schaltet das Gerät ein oder aus
6 Starten oder Pausieren des ausgewählten Programmes
Zur Auswahl der der Programme
° Laufzeit oder Temperatur erhöhen

Display

Programme

Taste -

Taste Zeit/Temperatur

Taste EIN/AUS

Taste Start/Pause

Taste Funktion

Taste +

PROGRAMME

Programm Symbol		Temp. C° vorein-gestellt	Temp °C einstellbar	Min. vorein-gestellt	Min. einstellbar
Pommes frites		180 65–200	12 1–60
Chicken Wings		200 65–200		12	1–60
Dörren		65 80	65–480–72	480
Kartof-feln		200 65–	352 D–60
Steak		200 65–200	14 1–60
Würst-chen		180 65–200	10 1–60
Brot 180 65 -60
Shrimps		160 65–200 1 1–60		0
DIY/Ei-genpro-gramm		200 65–	3020-60
Auftauen	-665		200

SICHERHEITSSCHALT ER

1. Im Gerät befindet sich ein Sicherheitsschalter, der ein Einschalten bei nicht korrekt eingesetztem Glasbehälter verhindert.
2. Wenn Sie den Glasbehälter während des Betriebs des Gerätes herausziehen, schaltet sich das Gerät automatisch aus und startet wieder, sobald der Glasbehälter wiedereingesetzt wird.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen und Aufkleber (nicht jedoch das Typenschild oder die Seriennummer!). Entfernen Sie auch die Schutzfolie auf dem Display an der Oberseite des Gerätes. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern – Erstickungsgefahr! Entsorgen Sie bei Bedarf das Verpackungsmaterial gemäß den vor Ort geltenden Richtlinien.

2. Unser Tipp: Bewahren Sie das Verpackungsmaterial auf, falls Sie das Gerät einmal zur Reparatur einsenden möchten.

3. Prüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen. Nehmen Sie das Gerät bei sichtbaren Beschädigungen nicht in Betrieb, sondern wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
4. Reinigen Sie das Gehäuse von außen mit einem leicht angefeuchteten Tuch.
5. Glasbehälter und Grillroste mit warmem Seifenwasser reinigen und gründlich abtrocknen.
6. Gehäuse auf eine ebene, stabile und hitzebeständige Oberfläche stellen. Halten Sie mindestens 30 cm Abstand zu anderen Gegenständen, Wänden usw.
7. Vor dem ersten Gebrauch sollte das Gerät ohne eingefüllte Lebensmittel für ca. 10 Minuten aufgeheizt werden. So werden eventuelle Herstellungsrückstände beseitigt. Gehen Sie dafür wie folgt vor:
8. Schieben Sie den Glasbehälter in die Öffnung des Gerätes
9. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose (220–240 V\~ 50Hz/60Hz)
10. Es ertönt ein Signalton, alle Symbole im Display leuchten kurz auf und erlöschen dann wieder. Anschließend leuchtet nur die Taste „EIN/AUS“ durchgehend.
11. Drücken Sie einmal auf die Taste „Funktion“ und anschließend auf die Taste „Start/Pause“. Das Programm „Pommes frites“ läuft, das Display zeigt abwechselnd die eingestellte Temperatur und Restlaufzeit an, der Lüfter des Gerätes läuft und Sie können durch den Glasbehälter das Aufleuchten der Heizung sehen.
12. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein dreimaliger Signalton und im Display wird „Off“ angezeigt. Drücken Sie auf die Taste „EIN/AUS“, um das Gerät auszuschalten.
13. Hinweis: Beim ersten Gebrauch kann es zu einer leichten Rauchentwicklung kommen, die unbedenklich ist.

BEDIENEN

Hinweis: Aus gesundheitlichen Gründen raten wir dazu, Lebensmittel nicht zu dunkel zu frittieren. Die Lebensmittel sollten eine goldgelbe Farbe haben. So ist sichergestellt, dass sich möglichst wenig Acrylamid entwickelt.

Achtung: Diese Fritteuse wird mit Heißluft betrieben. Deshalb niemals festes oder flüssiges Fett in die Fritteuse geben – Brandgefahr!

Vorbereiten

1. Bereiten Sie das Gerät vor, wie im Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“ beschrieben.
2. Setzen Sie den gewünschten Grillrost in den Gläbehälter.
3. Sie haben zwei verschiedenen Grillroste zur Auswahl:

■ Flachgrillrost
■ Hochgrillrost

1. Achten Sie dabei darauf, dass die drei Füßchen des Hochgrillrostes nach unten zeigen müssen, wenn Sie diesen in den Glasbehälter legen. Der Flachgrillrost hat mittig eine Stütze. die ebenfalls nach unten zeigen muss. Die Grillroste müssen gerade in den Behälter eingesetzt werden, um gute Frittierergebnisse zu erzielen. Bei Bedarf können Sie auch zunächst den Flachgrillrost und dann darauf den Hochgrillrost einlegen, um so auf zwei Ebenen zu garen. Um ein Verbrennen der oberen Lebensmittel zu vermeiden, prüfen Sie den Garfortschritt regelmäßig.

2. Geben Sie nun die Lebensmittel auf den Grillrost. Achten Sie darauf, den Glasbehälter nicht zu überfüllen. So erreichen Sie ein optimales Frittierergebnis.

3. Schieben Sie den Glasbehälter in die Öffnung des Gerätes, bis der Glasbehälter richtig eingerastet ist. Wenn der Glasbehälter nicht richtig eingesetzt ist, lässt sich das Gerät aus Sicherheitsgründen nicht einschalten.
4. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose (220–240 V\~ 50Hz/60Hz).
5. Es ertönt ein Signalton, alle Symbole im Display leuchten kurz auf und erlöschen dann wieder. Anschließend leuchtet nur die Taste „EIN/AUS“ durchgehend. Das Gerät befindet sich nun im Stand-by-Modus.
6. Drücken Sie die Taste „EIN/AUS“, um das Gerät einzuschalten.

Programm auswählen

1. Wählen Sie nun das gewünschte Programm aus, indem Sie die Taste „Funktion“ drücken, bis das Symbol für das gewünschte Programm blinkt.
2. Möchten Sie die voreingestellte Laufzeit und Temperatur des gewählten Programmes verändern, drücken Sie nun einmal die Taste „Zeit/Temperatur“, um die Zeit zu ändern, bzw. noch einmal, um die Temperatur zu ändern. Nehmen Sie die Einstellungen über die Tasten „+“ und „-“ vor. Die jeweils möglichen Einstellungen können Sie der Tabelle auf Seite 13 entnehmen. Möchten Sie während des Betriebs die Laufzeit oder Temperatur anpassen, ist dies während des gesamten Programmablaufs möglich.
3. Hinweis: Wenn Sie ca. 3 Sekunden lang keine Eingabe vornehmen, kehrt das Gerät in den Stand-by-Modus zurück, die bisherigen Einstellungen bleiben jedoch erhalten. Es wird die eingestellte Temperatur angezeigt und das ausgewählte Programm blinkt.
4. Wenn das Gerät kalt ist, müssen Sie zu der gewünschten Zubereitungszeit ca. 5 Minuten für die Aufheizzeit hinzurechnen. Tipp: Sie können das Gerät auch zunächst ohne Lebensmittel für 5 Minuten aufheizen und erst dann die Zutaten in den Glasbehälter geben.
5. Drücken Sie, sobald die das gewünschte Programm ausgewählt haben, die Taste „Start/Pause“.
6. Das gewählte Programm läuft, das Display zeigt abwechselnd die eingestellte Temperatur und Restlaufzeit an, der Lüfter des Gerätes läuft und Sie können durch den Glasbehälter das Aufleuchten der Heizung sehen. Die Restlaufzeit läuft rückwärts, um die noch verbleibende Garzeit anzuzeigen.
7. Hinweis: Mit einem Druck auf die Taste „Start/Pause“ können Sie das Programm jederzeit unterbrechen, nicht jedoch vollständig abbrechen. Hierzu müssen Sie das Gerät komplett an der Taste „EIN/AUS“ ausschalten.

Weiterer Programmablauf

1. Je nach Lebensmittel kann es erforderlich sein, die Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungszeit im Glasbehälter zu schütteln (z. B. Pommes frites) oder zu wenden (z. B. Steaks), um ein besseres Ergebnis zu erzielen.
2. Ziehen Sie hierfür den Glasbehälter am Griff aus dem Gerät. Das Gerät schaltet sich aus, die Restlaufzeit bleibt stehen. Schütteln Sie die Zutaten vorsichtig im Glasbehälter. Bei großen Füllmengen muss dieser Vorgang mehrmals durchgeführt werden. Tipp: Lassen Sie den Glasbehälter nicht zu

lange außerhalb des Gerätes, um ein zu starkes Abkühlen des Gerätes zu vermeiden. Vorsicht – es kann Fett herumspritzen, Verbrennungsgefahr!

1. Setzen Sie den Glasbehälter wieder in das Gerät ein. Sobald der Glasbehälter wieder eingesetzt ist, wird die Zubereitung fortgesetzt.
2. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein dreimaliger Signalton und das Gerät schaltet sich aus. Hinweis: Der Lüfter im Gerät läuft noch einige Zeit weiter.

Frittieren mit dem Eigenprogramm

1. Drücken Sie die Taste „Funktion“ so lange, bis das Symbol für das Eigenprogramm aufleuchtet.
2. Drücken Sie nun einmal auf die Taste „Zeit/Temperatur“ und wählen Sie über „+“ und „−“ die gewünschte Zeit. Drücken Sie anschließend erneut auf die Taste „Zeit/Temperatur“ und wählen Sie über „+“ und „−“ die gewünschte Temperatur. Sie können die Zeit zwischen 1 und 60 Minuten in Schritten von einer Minute und die Temperatur zwischen 65 und 200 °C in Schritten von 5 °C einstellen. Möchten Sie während des Betriebs die Laufzeit oder Temperatur anpassen, ist dies während des gesamten Programmablaufs möglich.
3. Hinweis: Wenn Sie ca. 3 Sekunden lang keine Eingabe vornehmen, kehrt das Gerät in den Stand-by-Modus zurück, die bisherigen Einstellungen bleiben jedoch erhalten. Es wird die eingestellte Temperatur angezeigt, und das ausgewählte Programm blinkt.
4. Drücken Sie abschließend die Taste „Start/Pause“ und das Gerät beginnt mit dem Frittieren.

Lebensmittel entnehmen

1. Entnehmen Sie den Glasbehälter und prüfen Sie, ob die Lebensmittel den gewünschten Frittiergrad erreicht haben. Falls nicht, können Sie den Frittiervorgang einfach fortsetzen, indem Sie den Glasbehälter wieder in das Gerät einsetzen und über die Laufzeit noch einige Minuten einstellen.
2. Achtung: Drehen Sie den Glasbehälter keinesfalls komplett um. Im Glasbehälter sammelt sich ggf. überschüssiges Fett der Lebensmittel – Verbrennungsgefahr!
3. Entnehmen Sie daher die Lebensmittel mit einer Zange aus dem Glasbehälter. Achten Sie auch hier auf überschüssiges Fett.

4. Achtung: Stellen Sie den Glasbehälter nie direkt auf hitzeempfindliche Oberflächen, sondern stellen Sie ihn auf die mitgelieferte hitzebeständige Silikonmatte, oder andere hitzebeständige Unterlagen.

5. Möchten Sie weitere Lebensmittel frittieren, können Sie den Frittiervorgang sofort wieder starten.

Gerät ausschalten

1. Wenn Sie mit der Zubereitung fertig sind, drücken Sie die Taste „EIN/AUS“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Solange das Gerät mit dem Stromnetz verbunden ist, hat das Gerät eine geringe Stromaufnahme, weshalb wir dazu raten, immer den Netzstecker nach der Zubereitung zu ziehen.
3. Wenn Sie bei noch heißem Gerät den Netzstecker wieder einstecken, zeigt das Display nochmals „Off“ an und der Lüfter im Gerät läuft, bis das Gerät heruntergekühlt ist. Danach schaltet sich der Lüfter ab und das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.

Achtung: Dam Gerät und insbesondere der Glasbehälter mit Grillrost sind während und nach dem Betrieb sehr heiß – Verbrennungsgefahr! Berühren Sie den Glasbehälter nur am Griff.

REINIGEN UND PFLEGEN

Nach dem Gebrauch und vor dem Reinigen das Gerät an der Taste „EIN/AUS“ ausschalten und den Netzstecker ziehen.

Das Gehäuse und den Glasbehälter vollständig abkühlen lassen. Dies geht schneller, wenn Sie den Glasbehälter entnehmen und auf die Silikonmatte stellen.

Schütten Sie ggf. angesammeltes Fett aus dem Glasbehälter.

1. Das Gehäuse darf auf keinen Fall in Wasser eingetaucht werden oder mit Wasser in Kontakt kommen.
2. Schütte Sie ggf. agesammeltes Fett aus dem Glasbehälter.
3. Wischen Sie das Gehäuse von innen und außen mit einem feuchten Tuch mit etwas Spülmittel oder einem fettlösenden Reinigungsmittel aus und wischen Sie mit einem mit klarem Wasser angefeuchteten Tuch nach. Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel. Bitte achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Trocknen Sie das Gehäuse gründlich ab.
4. Glasbehälter und Grillroste können in warmem Wasser mit einem milden Spülmittel gereinigt werden. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben

Sie etwas warmes Spülwasser in den Glasbehälter und lassen Sie es ca. 10 Minuten einweichen.

1. Danach Wasser abgießen und wie beschrieben reinigen.

2. Glasbehälter und Grillroste können bei Bedarf auch in der Spülmaschine mit einem schonenden Reinigungsprogramm gereinigt werden.

3. Alle Teile gründlich abtrocknen. Danach Glasbehälter und Grillrost wieder in das Gerät einsetzen.

4. Eine regelmäßige Reinigung verlängert die Lebensdauer des Geräts erheblich.

5. Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und staubgeschützten Ort auf.

TIPPS ZUM UMFANG MIT HEISSLUFTFRITTEUSEN

Die Garzeiten sind abhängig von Größe, Dicke und Qualität der Lebensmittel und evtl. auch dem Material der verwendeten Backform.

Stärkehaltige Lebensmittel, welche nicht vorgebacken sind, können dünn mit Öl bestrichen bzw. besprüht werden, z. B. frische Pommes frites. Gemüse ebenso dünn ölen. Achtung, nehmen Sie dies niemals direkt im Gerät vor. Lebensmittel immer nur mit ausreichend Abstand zur Fritteuse ölen. Sprühen Sie niemals Öl in das heiße Gerät - Brandgefahr!

Bei Kuchen und Brot vor dem Stürzen aus der Form den „Stäbchentest“ machen: Einfach einen Holzschaschlikspieß in das Backgut stecken und wieder herausziehen. Wenn nichts am Spieß kleben bleibt, ist das Brot oder der Kuchen fertig. Aufbackbrötchen oder Tiefkühlbrötchen werden vor dem Aufbacken dünn mit Wasser eingesprüht. So glänzen sie anschließend wie frisch vom Bäcker.

Achten Sie bei Bratwurst darauf, dass sich die Würste im Glasbehälter nicht berühren. Wenn Sie die Würste mit Sahne einstreichen, erhalten diese eine besonders schöne Bräune. Alle unsere Garzeiten sind ungefähre Angaben und können nach Ihrem persönlichen Geschmack etwas verkürzt oder verlängert werden. Genauso verhält es sich mit den Gartemperaturen.

Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig im Glasbehälter, so werden diese von allen Seiten durchgegart und gebräunt. Wenn dies aufgrund der Größe der Lebensmittel nicht möglich ist, schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zubereitungszeit aus, entnehmen Sie den Glasbehälter, schütteln Sie die Lebensmittel kurz durch und fahren Sie dann mit der Zubereitung fort.

Rezepte, die bisher im herkömmlichen Backofen gut gelangen, sind natürlich auch für die Heißluftfritteuse geeignet. Verringern Sie die Zubereitungstemperatur um ca. 10 °C und prüfen Sie bei den ersten Versuchen regelmäßig den Garfortschritt.

Falls Lebensmittel durch die Luftzirkulation umherwirbeln, fixieren Sie diese z. B. mit einem kleinen Spieß.

Verzehren Sie nur vollständig durchgegarte Lebensmittel.

Lebensmittel Menge Zeit. ca. Min. Temp. °C
Kartoffelspeisen
Backkartoffeln 2 Stück 40–60 180
Kartoffelchips- oder Stroh, mehr-fach schütteln	250 g 15–20	180
TK-Kroketten 8 Stück 1 0		6–20	20
TK-Süßkartoffelpommes, mehr-fach schütteln	500 g 15	-20	200
TK-Frühlingsrollen, klein, wenden 6	Stück 6–20	18	0
TK-Pommes, dick, mehrfach schütteln	500 g	3180
TK-Pommes, dünn, mehrfach schütteln	500 g 0–3	53180
Frische Pommes aus rohen Kartoffeln, dünn, mit 1–2 EL Öl mischen	500 g 0–4	54180
TK-Rösti 2 20–22 180	Stück
Fisch
TK-Calamares, paniert	500 g	15–20	180
TK-Fischstäbchen, wenden 8 Stück	15–17 200
TK-Fischfilet, paniert 2 Stück 13–1	5 200
Fisch, ganz, 300–400 g	1–2 Stück	20–25	200
Jakobsmuscheln	4 Stück 6–10	200
Gemüse
Aubergine, halbiert, eingeölt	1 Stück 12–	15 200
Ofengemüse, gemischt, grob gehackt und geölt	400 g 12–20	190
Maiskolben, eingeölt	2 Stück 12–	18 190
Obst
Äpfel 2 Stück 12–15 180
Bananen in Schale 2 Stück 8–10 170
Eier
Eier, in Schale, mittelhart 1–8 Stück 7–10 180
Kuchen/Brot
TK-Apfelstrudel	1 Stück (einmal teilen)	12–15 0	18
TK-Blätterteigtaschen 2 Stück 8–1		0	180
TK-Brot, 1 x wenden 500 g –15	16	10	0
Frisches Brot 160	500 g	40–45
Frische Brötchen	2–3 Stück	18–20	180
TK-Brötchen	2 Stück –9	7 180
Bruschetta	2 Port.	5–7	200
Croutons, mehrmals schütteln	200 g	5–8	180
Kuchen, in kleiner Napfkuchenform	500 g 30–35	180
Fleisch
Frische Bratwurst, dünn, wenden	4 Stück	16–18	200
Frische Chicken Wings, wenden	500 g	25–30	180
TK-Chicken Wings	500 g 30–33	180
TK-Cordon Bleu	2 Stück 17–	20 190
TK-Fleischbällchen mit Käse	6 Stück 12–	15 200
Fleischküchle	2 Stück 12–	15 190
Hähnchenschlegel	2 Stück 40–	50 180
Hähnchen 1.000 g	12	40–45 180
Hackbraten	500 g 20–30	180
TK-Hähnchensticks, paniert	4–6 Stück 1	2–18 180
Lebensmittel Menge Zeit. ca. Min. Temp. °C
Krustenbraten 500 g		40–4560–80	160
Lammkotelett 2 Stück 20–22 200
Putenrollbraten, mit Speckstreifen belegt	500 g 40–50	160
Schweinebauch in Scheiben 2 Stück	10–12 200
Schweinefilet, mit Speckstreifen einwickeln	1 Stück,ca. 500 g	15–18 180
Schweinerückensteak, gewürzt 2 Stück		12–18	200

REZEPTE

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

1 Hähnchen (800 g), 3–4 EL Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Hähnchen waschen, trockentupfen, halbieren. Aus Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Marinade herstellen und das Hähnchen von allen Seiten mit der Marinade einstreichen.

Hähnchen in den Glasbehälter auf den Grillrost legen und bei 180 Grad ca. 40–60 Minuten braten, je nach Größe des Hähnchens, dabei regelmäßig wenden.

Ofengemüse

400 g gemischtes Gemüse, z. B. Paprika, Zucchini, Auberginen, Pilze, Zuckererbsenschoten, Zwiebeln usw. Für die Marinade: 2 EL Öl, 1 Knoblauchzehe fein gehackt, Salz, Pfeffer

Gemüse in grobe Stücke schneiden, waschen und trocken tupfen. Marinade aus Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz herstellen und mit dem Gemüse vermischen. Gemüse in den Glasbehälter auf den Grillrost legen und bei 190 Grad ca. 15–20 Minuten garen. Tipp: Sie können der Marinade auch 1 EL Currypulver oder 1 EL Sojasauce und 1 EL Sesamsaat zugeben (Salz dann weglassen)

Hausgemachte Pommes Frites

350 g mehlig kochende Kartoffeln, 1 EL Öl

Kartoffeln schälen, in Stäbchen von 1 cm Breite schneiden, kurz in kaltes Wasser legen. Gut abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocknen.

Die Pommes in den Glasbehälter auf den Grillrost legen, das Öl darüber gießen, kurz durchmischen und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, dabei mehrmals wenden.

Heiße, gebratene Maroni

250 g Maroni

Maroni ca. 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Die Schale auf einer Seite kreuzweise einritzen. In den Glasbehälter auf den Grillrost legen und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen, dabei mehrmals wenden.

Preiselbeeräpfel

3 Äpfel, 1 Ei, 1 EL Puderzucker, 1 EL Semmelbrösel, 3 gebratene und geschälte fein zerkleinerte Maronen, 1 EL gemahlene Mandeln, 2 EL Preiselbeermarmelade, 1 Prise Zimt, 50 g Marzipan

Äpfel waschen, oben ca. 1 cm Deckel abschneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und die Äpfel etwas aushöhlen. Das untere Loch am Apfel mit dem Marzipan verschließen.

Ei und Puderzucker schaumig rühren, Semmelbrösel, Maronen, Mandeln, Preiselbeermarmelade und Zimt untermengen. Die Äpfel mit der Masse füllen. Deckel aufsetzen, Äpfel in den Glasbehälter auf den Grillrost setzen und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

PROBLEME LÖSEN

Problem che Lösungsa
Das Gerät funktioniert nicht	Netzstecker nicht eingesteckt	Prüfen Sie, ob der Netzstecker richtig eingesteckt ist.
Lebensmittel sind am Ende der Garzeit nicht fertig	Zutatenmenge zu großTemperatur zu niedrigZubereitungszeit zu kurz	Prüfen Sie die Zutatenmenge und geben Sie eine kleinere Menge in den GlasbehälterWählen Sie eine höhere TemperaturWählen Sie eine längere Zubereitungszeit
Problem Ursache Lösung
Lebensmittel ungleichmäßig braun	Lebensmittel wurden nach der Hälfte der Zeit nicht geschüttelt	Lebensmittel wie z. B. Pommes frites müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal geschüttelt werden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Selbstgemachte Pommes frites vor dem Frittieren gründlich abspülen und abtrocknen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Lebensmittel sind nicht knusprig genug	Manche Lebensmittel sind zur Zubereitung in herkömmlichen Fritteusen vorgesehen	Bestreichen Sie die Lebensmittel mit etwas Öl
Der Glasbehälter lässt sich nicht in das Gerät einsetzen	Der Glasbehälter ist zu vollDer Glasbehälter ist nicht richtig eingesetzt	Beachten Sie die MAX-Markierung am GlasbehälterPrüfen Sie, ob der Glasbehälter richtig eingerastet ist.
Weißer Rauch entweicht aus dem Gerät	Fettige ZutatenFettrückstände im Glasbehälter	Bei sehr fetthaltigen Lebensmitteln tropft Fett in den Glasbehälter, sodass weißer Rauch entsteht. Dies ist normal.Reinigen Sie den Glasbehälter gründlich.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt an unseren Kundendienst. Auf unserer Internetseite https://unold.de/pages/rucksendungen können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer hergestellt. Regelmäßige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten abliefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich die Fritteusen58695 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EC) befindet.

Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoffe den Vorschriften des LFBG 2005, § 30+31 in ihrer jeweils aktuellen Fassung entspricht. Die gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

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Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite https://unold.de/pages/rucksendungen können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).

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Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 58695

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BESTELLUNG / ORDER Heissluftfritteuse 586956

Stück	Art.-Nr.	Bezeichnung
	5869505	Flachgrill rost
	5869506	Hochgrillrost

Es gelten unsere AGB. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richtet sich nach den Regelungen der Europäischen Datenschutzgrundverordnung. Weitere Hinweise erhalten Sie unter https://unold.de/pages/datenschutz und https://unold.de/pages/agbs

Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service.

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Bedienungsanleitung Modell 58695

Stand: Februar 2024 /nr

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