Twin Zone 58685 - Fritteuse UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Unold
Modell	Twin Zone 58685
Produkttyp	Doppelzonen-Heißluftfritteuse
Leistung	1700 W
Spannung/Frequenz	220-250 V, 60 Hz
Gesamtfassungsvermögen	8 Liter (4 Liter pro Korb)
Maximale Pommes-Kapazität	1 kg
Abmessungen (L × B × H)	37,7 × 36,2 × 32 cm
Gewicht	8 kg
Kabellänge	70 cm
Gehäusematerial	Cool-Touch-Kunststoff
Display	LED-Touchdisplay
Bedienung	Drehknopf und Touch-Tasten
Voreingestellte Programme	10 Programme: Pommes, Hähnchen, Fisch, Meeresfrüchte, Steak, Koteletts, Pizza, Kuchen, Hähnchenkeulen, Gemüse
Temperaturbereich	60 °C bis 200 °C (in 5 °C-Schritten)
Timer	1 bis 60 Minuten
Körbe	2 Körbe mit Antihaftbeschichtung, inklusive Kochgitter
Griff	Wärmeisoliert
Sicherheit	Sicherheitsschalter, Sicherheitsabschaltung, automatische Abschaltung bei Korbentnahme
Speicherfunktion	Speichert Einstellungen bis zu 1 Stunde bei Stromausfall
Reinigung	Körbe und Gitter mit Seifenwasser waschbar; Gehäuse mit feuchtem Tuch abwischen
Enthaltenes Zubehör	Bedienungsanleitung, Rezeptheft, 2 Kochgitter, 2 Körbe
Garantie	24 Monate (Haushaltsgebrauch), 12 Monate (gewerbliche Nutzung)

Häufig gestellte Fragen - Twin Zone 58685 UNOLD

Kann ich Öl oder Fett in der Fritteuse verwenden?

Nein, die Fritteuse arbeitet mit Heißluft. Niemals Öl oder Fett in das Gerät geben, Brandgefahr. Lebensmittel können vor dem Garen leicht geölt werden.

Wie reinige ich die Körbe und den Kochrost?

Waschen Sie die Körbe und Gitter mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen 10 Minuten einweichen. Vor dem Zusammenbau gründlich trocknen. Keinen Metallschwamm verwenden.

Was tun, wenn das Gerät nicht einschaltet?

Überprüfen Sie, ob der Stecker eingesteckt und der Timer eingestellt ist. Stellen Sie sicher, dass die Körbe richtig eingerastet sind: Die Sicherheitsschalter verhindern das Einschalten, wenn die Körbe nicht eingesetzt sind.

Die Speisen sind nicht gar oder knusprig genug, was tun?

Reduzieren Sie die Lebensmittelmenge im Korb, erhöhen Sie die Temperatur oder Garzeit. Schütteln Sie die Lebensmittel zur Hälfte der Garzeit für eine gleichmäßige Garung. Für mehr Knusprigkeit die Lebensmittel leicht mit Öl bestreichen.

Kann ich beide Körbe gleichzeitig betreiben?

Ja, Sie können beide Körbe auswählen. Die Garzeit kann sich dann um etwa 5 Minuten verlängern.

Wie stelle ich Temperatur und Zeit manuell ein?

Drücken Sie die Taste 'Dauer/Temperatur', um die gewünschte Einstellung blinken zu lassen, und verwenden Sie dann die Tasten '+' und '-' zum Anpassen. Die Temperatur reicht von 60 °C bis 200 °C in 5 °C-Schritten, die Zeit von 1 bis 60 Minuten.

Das Gerät stößt weißen Rauch aus, ist das normal?

Ja, wenn Sie fettige Speisen zubereiten, kann Fett austreten und weißen Rauch erzeugen. Reinigen Sie regelmäßig den Boden des Korbs, um Ansammlungen zu vermeiden.

Kann ich Zubehör anderer Marken verwenden?

Nein, verwenden Sie nur das mitgelieferte oder von Unold empfohlene Zubehör. Die Verwendung von nicht konformem Zubehör kann das Gerät beschädigen.

Wie schalte ich das Gerät aus?

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste etwa 2 Sekunden lang. Ziehen Sie anschließend den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät nach Gebrauch abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Gilt die Garantie außerhalb Deutschlands?

Die 24-monatige Garantie gilt für Geräte, die in Deutschland und Österreich verkauft wurden. Für andere Länder kontaktieren Sie den örtlichen Importeur. Bewahren Sie den Kassenbon auf.

BEDIENUNGSANLEITUNG Twin Zone 58685 UNOLD

Bedienungsanleitung Modell 58685

Vorwort 6

Technische Daten ....6

Symbolerklärung....7

Für Ihre Sicherheit......7

Besondere Sicherheitshinweise

für Fritteusen 11

Erklärung des Bedienelements....12

Programme ....13

Sicherheitsschalter ....14

Vor dem ersten Gebrauch....14

Bedienen....15

Reinigen und Pflegen....19

Tipps zum Umgang mit Heißluftfritteusen ..20

Rezepte 23

Probleme lösen....28

Garantiebestimmungen ....30

Entsorgung / Umweltschutz ....30

Informationen für den Fachhandel....30

Service-Adressen 31

Technische gegevens....71

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 58685

VORWORT

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt aus dem Hause Unold entschieden haben! Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchzulesen. So werden Sie schnell mit allen Funktionen Ihrer neuen Heißluftfritteuse (im Folgenden auch „Gerät“ genannt) vertraut.

Bitte stellen Sie sicher, dass die Bedienungsanleitung von jeder Person gelesen und berücksichtigt wird, die das Gerät nutzt, reinigt oder wartet. Geben Sie das Gerät nie ohne Bedienungsanleitung an andere Personen weiter.

Bei Fragen, die in der Bedienungsanleitung nicht vollständig geklärt werden können oder bei technischen Problemen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst oder Ihren Fachhändler.

Wichtiger Hinweis: Abbildungen und Zeichnungen dienen als Referenz und können vom Produkt abweichen.

TECHNISCHE DATEN

Leistung: 1.7	00 Watt, 220 -240 50- 60 H
Fassungs-vermögen:	ca. 8 Liter (4 Liter pro Frittierkorb), für bis zu 1 kgPommes Frites
Maße: ca	7 x 36, 2 cm (B/T/H)
Gewicht: ca.	8 kg
Kabellänge:	ca70 cm
Gehäuse:	Kstoff
Ausstattung:	Touch-LED-Screen, 10 Programmen wie z. B. Pommes Frites,Hähnchen, Fisch; manuelle Einstellung pro Frittierkorb 60-200 °C, manuelle Zeitwahl pro Frittierkorb 1-60 Minuten,Cool-Touch-Gehäuse, antihaftbeschichtete Frittierkörbe,Sicherheitsabschaltung
Zubehör: Bedienungsanleitung mit Rezepten
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

FÜR IHRE SICHERHEIT

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

Allgemeine Sicherheitshinweise/Personen im Haushalt

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
3. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
4. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
5. VORSICHT - Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen! In Anwesenheit von Kindern und gefährdeten Personen ist besondere Vorsicht geboten.
6. Verwenden Sie das Gerät nur für die dafür vorgesehenen, in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Zwecke.
7. Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Stecker und die Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät oder die Zuleitung bitte zur

Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Ausschluss der Garantie zur Folge.

Hinweise zum Aufstellen und Bedienen des Geräts

1. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.
2. Stellen Sie sicher, dass der Stecker ordnungsgemäß in die Steckdose gesteckt wird und nicht wackelt, um Kurzschlüsse oder andere Gefahren zu vermeiden.
3. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.
4. Tauchen Sie das Gerät oder die Zuleitung keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
5. Das Gerät und die Zuleitung dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
6. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.
7. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, wie z. B.

■Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

■landwirtschaftliche Betriebe,

■zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben,

■in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

1. Stellen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen niemals auf heiße Oberflächen, ein Metalltablett oder einen nassen Untergrund.

2. Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe von Flammen betrieben werden.

3. Betreiben Sie das Gerät nicht auf oder in der Nähe von Gas- oder Elektrobrennern, beheizten Öfen oder auf Herdplatten.

4. Betreiben Sie die Fritteuse niemals in der Nähe von leicht entflammbaren Flüssigkeiten.

5. Benutzen Sie die Fritteuse stets auf einer freien, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche.
6. Achten Sie auf ausreichenden Abstand (mindestens 10 cm) zu Wänden oder anderen Gegenständen.
7. Legen Sie niemals Gegenstände auf das Gerät.
8. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls in der Nähe von brennbaren Materialien wie z. B. Vorhängen.
9. Alle Lüftungsschlitze müssen während des Betriebs immer frei sein und dürfen keinesfalls abgedeckt werden.
10. Die Fritteuse darf nur eingeschaltet werden, wenn die Einlegegitter eingesetzt sind.
11. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen.
12. Wickeln Sie die Zuleitung nie um das Gerät, um Schäden an der Zuleitung zu vermeiden.
13. Stellen Sie sicher, dass die Zuleitung nicht mit den heißen Teilen des Geräts in Kontakt kommt.
14. Verwenden Sie die Fritteuse nur in Innenräumen.
15. Lebensmittel nur in den Frittierkorb mit Einlegegitter legen, niemals direkt in die Fritteuse – Brandgefahr!
16. Die Oberflächen und die Innenseite des Geräts werden im Betrieb heiß. Berühren Sie daher nur den wärmeisolierten Griff und die Bedienknöpfe.
17. Achten Sie beim Herausnehmen des Frittierkorbs auf ausströmende heiße Luft – Verbrennungsgefahr!
18. Achtung: Während des Betriebs tritt heißer Dampf aus den Lüftungsschlitzen – Verbrennungsgefahr! Halten Sie ausreichend Abstand zu den Lüftungsschlitzen.

19. Verwenden Sie zum Reinigen keinen Schwamm aus Metall. Durch abgelöste Metallteile kann es zu einem Stromschlag kommen.

20. Betreiben Sie das Gerät nicht auf oder in der Nähe von Gas- oder Elektrobrennern, beheizten Öfen oder auf Herdplatten.

21. An der Fritteuse ist eine kurze Zuleitung angebracht, um z. B. die Unfallgefahr für Kinder durch Ziehen an der Zuleitung oder ein sich darin Verheddern zu verringern. Verwenden Sie daher kein Verlängerungskabel.
22. Falls das Gerät doch einmal in Brand gerät, ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose. Niemals mit Wasser löschen, ersticken Sie die Flammen mit feuchten Tüchern.
23. Verschieben Sie das Gerät nicht, solange es heiß ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr.
24. Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller oder Marken benutzt werden. Andernfalls kann es beschädigt werden.
25. Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
26. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
27. Alle Teile, insbesondere die herausnehmbaren Frittierkörbe und die Einlegegitter, müssen vollständig getrocknet sein, bevor sie wieder benutzt werden.
28. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Es besteht die Gefahr eines Stromschlages.

Füllen Sie niemals Öl oder Fett in das Gerät. Andernfalls kann es beschädigt werden.

Achtung! Das Gerät und seine Einzelteile sind beim und nach dem Betrieb sehr heiß! Fassen Sie nach dem Betrieb des Gerätes nicht in das offene Gerät – Verbrennungsgefahr! Halten Sie Kinder vom Gerät fern!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

BESONDERE SICHERHEITSHINWEISE FÜR FRITTEUSEN

1. Die Fritteuse wird während des Betriebs sehr heiß. Sobald das Frittiergut fertig zubereitet ist und das Gerät nicht mehr gebraucht wird, schalten Sie bitte das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Verwenden Sie das Gerät nur zum Frittieren von Speisen gemäß dieser Bedienungsanleitung. Frittieren Sie nur dafür geeignete Lebensmittel.
3. Stellen Sie sicher, dass das Frittiergut möglichst trocken ist.
4. Geben Sie niemals Wasser in das Gerät.
5. Beim Frittieren kann sich heißer Dampf bilden. Halten Sie daher Gesicht und Hände in sicherer Entfernung und öffnen Sie die Fritteuse besonders vorsichtig.
6. Achten Sie auf eine gute Belüftung des Raums während des Frittierens.
7. Decken Sie die Fritteuse während des Betriebs niemals ab. Andernfalls kann das Gerät überhitzen.

ERKLÄRUNG DES BEDIENELEMENTS

graph TD
    A["1"] --> B["2"]
    B --> C["3"]
    B --> D["4"]
    B --> E["5"]
    B --> F["6"]
    B --> G["7"]
    B --> H["8"]
    B --> I["9"]
    B --> J["10"]
    C --> K["200 Min"]
    D --> K
    E --> K
    F --> K
    G --> K
    H --> K
    I --> K
    J --> K

Symbole Programme

1 Weitere Informationen zu den einzelnen Symbolen und Programmen erhalten Sie im folgenden Kapitel

Taste „Frittierkorb 1“

Einstellungen für Frittierkorb 1

Taste „Menü“

3 Zur Auswahl des gewünschten Programmes

Taste „Zeit/Températur“

4 Laufzeit und Temperatur nach eigenen Wünschen einstellen Bei Tastendruck leuchtet das jeweilige Symbol im Display

Displays

5 Zeigt abwechselnd die aktuell eingestellte Laufzeit in Minuten und Sekunden sowie die Temperatur für beide Frittierkörbe an.

Taste „-“

o Reduzieren der Temperatur oder Laufzeit

Taste „+“

Erhöhen der Temperatur oder Laufzeit

Taste „START/STOP“

° Zum Starten, pausieren und stoppen des Programmablaufs

9 Taste „EIN/AUS“ Schaltet das Gerät ein und aus

10 Taste „Frittierkorb 2“ Einstellungen für Frittierkorb 2

PROGRAMME

Programm	Pommes frites	Fisch	Kru-sten-tiere	Steak	Kotelet Piz	za	Ku-chen/Muffins
Symbol
Zeit / Min.	20 18 2	25	0 30	20		2
Temp. °C	200 200	180 180 200 160			1

Programm	Hähnchen-schlegel	Hähnchen	Gemüse
Symbol
Zeit / Min.	20	35	18
Temp. °C	200	200	160

Wir raten dazu, in den Programmen „Pommes frites“ und „Hähnchenschlegel“ nach der Hälfte der Programmlaufzeit den Frittierkorb zu entnehmen und das Gargut etwas aufzuschütteln, bevor Sie mit der Zubereitung fortfahren.

Die oben genannten, voreingestellten Zeiten und Temperaturen sind Durchschnittswerte, die Sie eventuell an Ihre Vorlieben und die verwendeten Zutaten anpassen müssen. Wenn beide Frittierkörbe gleichzeitig in Betrieb sind, ist es ggf. notwendig, die Zubereitungszeit um ca. 5 Minuten zu verlängern.

SICHERHEITSSCHALTER

1. Im Gerät befinden sich Sicherheitsschalter, die ein Einschalten bei nicht korrekt eingesetzten Frittierkörben verhindern.
2. Wenn Sie den jeweils eingeschalteten Frittierkorb während des Betriebes herausziehen, schaltet sich das Gerät automatisch aus und startet wieder, sobald der Frittierkorb wieder eingesetzt wird. Haben Sie bei der Frittierkorb-Auswahl beide Körbe gewählt, schaltet sich nur die Seite mit herausgezogenem Frittierkorb aus.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen und Aufkleber (nicht das Typenschild oder die Seriennummer!). Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern – Erstickungsgefahr! Entsorgen Sie bei Bedarf das Verpackungsmaterial gemäß den vor Ort geltenden Richtlinien.
2. Tipp: Bewahren Sie das Verpackungsmaterial auf, falls Sie das Gerät einmal zur Reparatur einsenden möchten.
3. Prüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen. Nehmen Sie das Gerät bei sichtbaren Beschädigungen nicht in Betrieb, sondern wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
4. Frittierkörbe und Einlegegitter mit warmem Seifenwasser reinigen und gründlich abtrocknen. Hinweis: Die Silikonstopfen, die sich an den vier Ecken des Einlegegitters befinden, müssen nicht entfernt werden. Diese dienen zum Schutz der Beschichtung.
5. Reinigen Sie das Gehäuse von außen mit einem leicht angefeuchteten Tuch.
6. Gehäuse auf eine ebene, stabile und hitzebeständige Oberfläche stellen. Halten Sie mindestens 10 cm Abstand zu anderen Gegenständen, Wänden usw.
7. Hinweis: Beim ersten Gebrauch kann es zu einer leichten Rauchentwicklung kommen.

BEDIENEN

Hinweis: Aus gesundheitlichen Gründen raten wir dazu, Lebensmittel nicht zu dunkel zu frittieren. Die Lebensmittel sollten eine goldgelbe Farbe haben. So ist sichergestellt, dass sich möglichst wenig Acrylamid entwickelt.

Achtung: Diese Fritteuse wird mit Heißluft betrieben. Deshalb niemals festes oder flüssiges Fett in die Fritteuse geben – Brandgefahr!

Vorbereiten

Achtung: Wir beschreiben im Folgenden den Zubereitungsvorgang für jeweils einen Frittierkorb mit Einlegegitter. Der Vorgang ist bei beiden Seiten identisch.

1. Bereiten Sie das Gerät vor, wie im Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“ beschrieben.
2. Setzen Sie das Einlegegitter vorsichtig in den Frittierkorb, bis das Gitter fest unten im Frittierkorb sitzt. Legen Sie die Lebensmittel nicht direkt in den Frittierkorb. Unter dem Einlegegitter werden austretendes Fett und Flüssigkeiten aufgefangen.
3. Geben Sie nun die Lebensmittel in den Frittierkorb. Beachten Sie dabei die MAX-

Markierung und überfüllen Sie den Korb nicht. So erreichen Sie ein optimales Frittierergebnis.

1. Schieben Sie den Frittierkorb in die Öffnung des Gerätes, bis der Frittierkorb einrastet. Wenn der Frittierkorb nicht richtig eingesetzt ist, lässt sich die Beheizung des jeweiligen Frittierkorbs aus Sicherheitsgründen nicht einschalten.
2. Stecker in eine Steckdose gemäß Typenschild stecken.
3. Alle Symbole leuchten kurz auf und erlöschen wieder. Ein Signalton ertönt und die Taste EIN/AUS leuchtet. Das Gerät befindet sich nun im Stand-by-Modus.
4. Drücken Sie ca. 1 Sekunde lang die Taste EIN/AUS, um das Gerät einzuschalten. Alle Tasten leuchten auf, in den Displays erscheint „- - - - .

Auswahl des Frittierkorbes

1. Wählen Sie nun zunächst einen oder beide Frittierkörbe durch Drücken der Taste Nr. 2 (linker Korb), Nr. 10 (rechter Korb) oder beide Tasten hintereinander für beide Körbe.
2. Im Display leuchten das jeweilige Frittierkorb-Symbol sowie die Standardeinstellung von 180 °C und 15 Minuten Laufzeit auf.
3. Um den jeweiligen Programmiervorgang abzubrechen, drücken Sie erneut mindestens 2 Sekunden auf die Frittierkorb-Taste, bis der Abbruch durch einen Signalton bestätigt wird. Im Display erscheint wieder „----„.
4. Tipp: Um eine lange Lebensdauer des Gerätes zu gewährleisten, empfehlen wir, nicht immer auf derselben Geräteseite zu frittieren.

Programm auswählen

1. Wählen Sie durch Drücken der Taste „Menü“ das gewünschte Programm aus, indem Sie so oft auf diese Taste drücken, bis das Symbol für das gewünschte Programm blinkt. Sowohl das Frittierkorb-Symbol, als auch das aktuell ausgewählte Programm blinken. Im Display werden abwechselnd die Laufzeit und die Temperatur des Programmes angezeigt.
2. Möchten Sie die voreingestellte Laufzeit und Temperatur des gewählten Programmes verändern, drücken Sie die Taste „Zeit/Temperatur“ so oft, bis die gewünschte Einstellung im Display blinkt. Stellen Sie nun über die Tasten „+“ und „-“ die gewünschte Zeit oder Temperatur ein. Sie können die Zeit zwischen 1 und 60 Minuten und die Temperatur zwischen 60 und 200°C (in 5-Grad-Schritten) einstellen. Hinweis: Auch während des Betriebes/Frittierens können die Zeit und die Temperatur durch Drücken der Tasten „+“ oder „-“ geändert werden.
3. Tipp: Wenn Sie die Tasten „+“ und „-“ durchgehend drücken, laufen die Anzeigen schneller.
4. Wenn das Gerät kalt ist, müssen Sie zu der gewünschten Zubereitungszeit ca. 5 Minuten für die Aufheizzeit hinzurechnen. Tipp: Sie können das Gerät auch zunächst ohne Lebensmittel für 5 Minuten aufheizen und erst dann die Zutaten in den Frittierkorb geben.

5. Drücken Sie, sobald Sie das gewünschte Programm ausgewählt haben, die Taste „Start/Stop“. Wenn Sie keine Auswahl vornehmen, kehrt das Gerät nach ca. 3 Minuten in den Ruhezustand zurück und Sie müssen von vorne beginnen.

6. Im Display werden abwechselnd die gewählte Temperatur und die verbleibende Restlaufzeit angezeigt. Die Restlaufzeit läuft rückwärts, um die noch verbleibende Garzeit anzuzeigen.

Programm pausieren

1. Um das Programm kurz zu unterbrechen, drücken Sie erneut kurz auf die Taste „Start/Stop“. Während der Pause blinken die Frittierkorb-Taste, die Anzeige im Display sowie die Taste „Start/Stop“. Drücken Sie erneut die Taste „Start/Stop“, um das Programm weiterlaufen zu lassen.
2. Hinweis: Mit einem langen Druck auf die Taste des jeweiligen Frittierkorbes kann das gewählte Programm jederzeit abgebrochen werden. Bei einem Programmabbruch läuft der Lüfter des Gerätes noch eine Weile weiter.
3. Sobald in den Displays wieder „--- „angezeigt wird, befindet sich das Gerät im ursprünglichen Modus.
4. Während der Programmpause können Sie die Temperatur und Laufzeit über die Tasten „+“ und „-“ verändern.

Weiterer Programmablauf

1. Je nach Lebensmittel kann es erforderlich sein, die Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungszeit im Frittierkorb zu schütteln, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Ziehen Sie hierfür den Frittierkorb am Griff aus dem Gerät. Das Gerät schaltet sich aus, die Restlaufzeit bleibt stehen, im jeweiligen Display erscheint „Open“.
2. Schütteln Sie die Zutaten vorsichtig im Frittierkorb. Bei großen Füllmengen muss dieser Vorgang mehrmals durchgeführt werden. Tipp: Lassen Sie den Frittierkorb nicht zu lange außerhalb des Gerätes, um ein zu starkes Abkühlen des Gerätes zu vermeiden. Vorsicht – es kann Fett herumspritzen-Verbrennungsgefahr!
3. Setzen Sie dann den Frittierkorb wieder in das Gerät ein. Die Zubereitung wird fortgesetzt.
4. Wenn der Programmablauf beendet ist, ertönt ein mehrmaliger Signalton. Im jeweiligen Display erscheint „OFF“, nach einiger Zeit erlöschen alle Anzeigen und das Gerät schaltet sich aus.

FRITTIEREN MIT EIGENEN EINSTELLUNGEN

Auswahl des Frittierkorbes

1. Wählen Sie nun zunächst einen oder beide Frittierkörbe durch Drücken der Taste 1 (linker Korb), 2 (rechter Korb) oder beide Tasten (für

beide Frittierkörbe). Tipp: Um eine lange Lebensdauer des Gerätes zu gewährleisten, empfehlen wir, nicht immer auf derselben Seite zu frittieren.

1. Um den jeweiligen Vorgang abzubrechen, drücken Sie erneut lange auf die Frittierkorb-Taste.

Weiterer Programmablauf

1. Drücken Sie die Taste „Zeit/Temperatur“ so oft, bis die gewünschte Einstellung im Display blinkt. Stellen Sie über die Tasten „+“ und „-“ die gewünschte Laufzeit ein.
2. Drücken Sie nun erneut auf die Taste „Zeit/Temperatur“, bis die voreingestellte Temperatur im Display angezeigt wird und wählen Sie über die Tasten „+“ und „-“ die gewünschte Temperatur.
3. Sie können die Zeit zwischen 1 und 60 Minuten in Schritten von einer Minute und die Temperatur zwischen 60 und 200 °C in Schritten von 5 °C einstellen.
4. Drücken Sie abschließend die Taste „Start/Stop“, und das Gerät beginnt mit dem Frittieren.

Aufwärmen

1. Um Speisen aufzuwärmen, stellen Sie manuell die Temperatur auf 150 °C und die Zeit auf maximal 10 Minuten.

Lebensmittel entnehmen

1. Entnehmen Sie den Frittierkorb und prüfen Sie, ob die Lebensmittel den gewünschten Frittiergrad erreicht haben. Falls nicht, lassen Sie die Lebensmittel bei der gewünschten Temperatur und Laufzeit noch etwas nachgaren.

Achtung:

Drehen Sie den Frittierkorb keinesfalls komplett um. Im Frittierkorb unterhalb des Einlegegitters sammelt sich überschüssiges Fett der Lebensmittel.

1. Entnehmen Sie daher die Lebensmittel mit einer Zange aus dem Frittierkorb. Achten Sie auch hier auf überschüssiges Fett.

2. Lebensmittel wie z. B. Pommes frites können Sie vorsichtig aus dem Frittierkorb in eine Schüssel gleiten lassen.

3. Möchten Sie weitere Lebensmittel frittieren, können Sie den Frittiervorgang sofort wieder starten. Um die Restwärme zu nutzen, und so Energie zu sparen, empfehlen wir, die Lebensmittel im gerade genutzten Frittierkorb zuzubereiten.

Speicherfunktion

1. Das Gerät verfügt über eine Speicherfunktion. Vorgenommene Einstellungen werden z. B. bei einem Stromausfall für maximal eine Stunde gespeichert.

Gerät ausschalten

1. Wenn der Programmablauf beendet ist, ertönt ein mehrmaliger Signalton. Im jeweiligen Display erscheint „OFF“, nach einiger Zeit erlöschen alle Anzeigen und das Gerät schaltet sich aus.
2. Sie können das Gerät auch selbst ausschalten, indem Sie ca. 2 Sekunden die Taste „Ein/Aus“ drücken. Im jeweiligen Display erscheint „OFF“, nach einiger Zeit erlöschen alle Anzeigen und das Gerät schaltet sich aus.
3. Ziehen Sie den Netzstecker.
4. Solange das Gerät mit dem Stromnetz verbunden ist, hat das Gerät eine geringe Stromaufnahme, so dass wir dazu raten, immer den Netzstecker nach der Zubereitung zu ziehen.
5. Solange das Gerät mit dem Stromnetz verbunden ist, hat das Gerät eine geringe Stromaufnahme, so dass wir dazu raten, immer den Netzstecker nach der Zubereitung zu ziehen.

Achtung: Das Gerät und die Frittierkörbe sind beim und nach dem Betrieb sehr heiß – Verbrennungsgefahr! Berühren Sie die Frittierkörbe nur an den Griffen.

REINIGEN UND PFLEGEN

Nach Gebrauch und vor dem Reinigen an der Taste EIN/AUS ausschalten und den Netzstecker ziehen.

Das Gerät vollständig abkühlen lassen. Dies geht schneller, wenn die Frittierkörbe mit Einlegegittern entnommen werden.

Schütten Sie ggf. angesammeltes Fett aus dem jeweiligen Frittierkorb.

1. Das Gerät darf auf keinen Fall in Wasser eingetaucht werden oder mit Wasser in Kontakt kommen.
2. Schütten Sie ggf. angesammeltes Fett aus den Frittierkörben.
3. Wischen Sie das Gerät von innen und außen mit einem feuchten Tuch mit etwas Spülmittel oder einem fettlösenden Reinigungsmittel aus und wischen Sie mit einem feuchten Tuch mit klarem Wasser nach. Verwenden Sie keine

scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel. Bitte achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Trocknen Sie das Gerät gründlich ab.

1. Ziehen Sie das jeweilige Einlegegitter aus den Frittierkörben. Hinweis: Die Silikonstopfen, die sich an den vier Ecken des Einlegegitters befinden, müssen nicht entfernt werden. Diese dienen zum Schutz der Beschichtung des Frittierkorbes und entsprechen allen gesetzlichen Bestimmungen für Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
2. Frittierkörbe und Einlegegitter können in warmem Wasser mit einem milden Spülmittel gereinigt werden. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben Sie etwas warmes Spülwasser in den Frittierkorb und lassen Sie es ca. 10 Minuten einweichen. Wasser abgießen und wie beschrieben reinigen.
3. Alle Teile gründlich abtrocknen. Danach Frittierkörbe und Einlegegitter wieder in das Gerät einsetzen.
4. Achten Sie darauf, das jeweilige Einlegegitter ganz nach unten im Frittierkorb zu schieben, um ausreichend Abstand zur Heizspirale im Geräteinneren zu gewährleisten.
5. Eine regelmäßige Reinigung verlängert die Lebensdauer des Geräts erheblich.
6. Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und staubgeschützten Ort auf.

TIPPS ZUM UMGANG MIT HEISSLUFTFRITTEUSEN

Die Garzeiten sind abhängig von Größe, Dicke und Qualität der Lebensmittel und evtl. auch dem Material der verwendeten Backform.

Stärkehaltige Lebensmittel, welche nicht vorgebacken sind, sollten dünn mit Öl bestrichen bzw. besprüht werden, z. B. frische Pommes frites. Gemüse ebenso dünn ölen.

Bei Kuchen und Brot vor dem Stürzen aus der Form den „Stäbchentest“ machen: Einfach einen Holzschaschlikspieß in das Backgut stecken und wieder herausziehen. Wenn nichts am Spieß kleben bleibt, ist das Brot oder der Kuchen fertig. Aufbackbrötchen oder Tiefkühlbrötchen werden vor dem Aufbacken dünn mit Wasser eingesprüht. So glänzen sie anschließend wie frisch vom Bäcker.

Achten Sie bei Bratwurst darauf, dass sich die Würste im Frittierkorb nicht berühren. Wenn Sie die Würste mit Sahne einstreichen, erhalten diese eine besonders schöne Bräune.

Alle unsere Garzeiten sind ungefähre Angaben und können nach Ihrem persönlichen Geschmack etwas verkürzt oder verlängert werden. Genauso verhält es sich mit den Gartemperaturen.

Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig im Frittierkorb, so werden diese von allen Seiten durchgegart und gebräunt. Wenn dies aufgrund der Größe der Lebensmittel nicht möglich ist, schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zubereitungszeit aus, entnehmen Sie den Frittierkorb, schütteln Sie die Lebensmittel kurz durch und fahren Sie dann mit der Zubereitung fort.

Rezepte, die bisher im herkömmlichen Backofen gut gelangen, sind natürlich auch für die Heißluftfritteuse geeignet. Verringen Sie die Zubereitungstemperatur um ca. 10 °C und prüfen Sie bei den ersten Versuchen regelmäßig den Garfortschritt. Falls Lebensmittel durch die Luftzirkulation umherwirbeln, fixieren Sie diese z. B. mit einem kleinen Spieß.

Verzehren Sie nur vollständig durchgegarte Lebensmittel.

Lebensmittel	Menge	Zeit. ca. Min.	Temp. °C
Kartoffelspeisen
Backkartoffeln 2 Stück –60 180		40
Kartoffelchips- oder Stroh, mehr-fach schütteln	250 g 15	1800
TK-Kroketten 8 Stück 6–20 200		1
TK-Süßkartoffelpommes, mehr-fach schütteln	500 g 15–20	200
TK-Frühlingsrollen, klein, wenden 6	Stück 16–20	180
TK-Pommes, dick, mehrfach schütteln	500 g 35–40	180
TK-Pommes, dünn, mehrfach schütteln	500 g 30–35	180
Frische Pommes, dünn, mit 1–2 EL Öl mischen	500 g 40–45	180
TK-Rösti 2 Stück 20–22 180
Fisch
TK-Calamares, paniert 500 g 15–20	180
TK-Fischstäbchen, wenden 8 Stück	15–17 200
Lebensmittel Menge Zeit. ca. Min. Temp. °C
TK-Fischfilet, paniert 2 Stück 13-1	5 200
Fisch, ganz, 300-400 g 1-2 Stück	20-25 200
Jakobsmuscheln 4 Stück 6-10 200
Gemüse
Aubergine, halbiert, eingeölt 1 Stück	12-15 200
Ofengemüse, gemischt, grob gehackt und geölt	400 g 12-20	190
Maiskolben, eingeölt 2 Stück 12	190	-18
Obst
Äpfel 2 Stück 1 80		2-15	1
Bananen in Schale 2 Stück 8-10 170
Eier
Eier, in Schale, mittelhart	1-8 Stück	7	180
Kuchen/Brot
TK-Apfelstrudel	1 Stück (einmal teilen)	12-15 180
TK-Blätterteigtaschen	2 Stück	8-10	180
TK-Brot, 1 x wenden	500 g	10-15	160
Frisches Brot	500 g 40-45	160
Frische Brötchen	2-3 Stück	18-20	180
TK-Brötchen	2 Stück 7-9	180
Bruschetta	2 Port.	5-7	200
Croutons, mehrmals schütteln	200 g 5-8	180
Kuchen	500 g 30-35	180
Fleisch
Frische Bratwurst, dünn, wenden	4 Stück 16-	18 200
Frische Chicken Wings, wenden	500 g 25-30	180
TK-Chicken Wings	500 g 30-33	180
Lebensmittel Menge Zeit. ca. Min. Temp. °C
TK-Cordon Bleu 2 Stück 17–20 190
TK-Fleischbällchen mit Käse 6 Stück 12–15 200
Fleischküchle 2 Stück 12–15 190
Hähnenschlegel 2 Stück 40–50 180
Hähnchen 1.000 g 12 40–45 180
Hackbraten 500 g 20–30 180
TK-Hähnchensticks, paniert 4–6 Stück 12–18 180
Krustenbraten	500 g	40–4560–80	160
Lammkotelett 2 Stück 2 00		0–22	2
Putenrollbraten, mit Speckstreifen belegt	500 g 0–50	4160
Schweinebauch in Scheiben	2 Stück	10–12	200
Schweinefilet, mit Speckstreifen einwickeln	1 Stück, ca. 500 g	15–18 180
Schweinerückensteak, gewürzt	2 Stück	12–18	200

REZEPTE

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

1 Hähnchen (800 g), 3–4 EL Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Hähnchen waschen, trockentupfen, evtl. halbieren. Aus Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Marinade herstellen und das Hähnchen von allen Seiten mit der Marinade einstreichen.

Hähnchen in den Frittierkorb legen und bei 180 Grad ca. 40–60 Minuten braten, je nach Größe des Hähnchens.

Ofengemüse

400 g gemischtes Gemüse, z. B. Paprika, Zucchini, Auberginen, Pilze, Zuckererbsenschoten, Zwiebeln usw. Für die Marinade: 2 EL Öl, 1 Knoblauchzehe fein gehackt, Salz, Pfeffer

Gemüse in grobe Stücke schneiden, waschen und trocken tupfen. Marinade aus Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz herstellen und mit dem Gemüse vermischen. Gemüse in den Frittierkorb legen und bei 190 Grad ca. 15–20 Minuten garen.

Tipp: Sie können der Marinade auch 1 EL Currypulver oder 1 EL Sojasauce und 1 EL Sesamsaat zugeben (Salz dann weglassen)

Hausgemachte Pommes Frites

350 g mehlig kochende Kartoffeln, 1 EL Öl

Kartoffeln schälen, in Stäbchen von 1 cm Breite schneiden, kurz in kaltes Wasser legen. Gut abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocknen.

Die Pommes in den Frittierkorb legen, das Öl darüber gießen, kurz durchmischen und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, dabei mehrmals wenden.

Süßkartoffel-Pommes Frites

400 g Süßkartoffeln, Salz, Paprikapulver, 1 EL Öl

Süßkartoffeln schälen, in 1 cm breite Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Öl, Salz und Paprikapulver mischen.

Bei 200 °C ca. 12–15 Minuten backen.

2–3-mal zwischendurch schütteln.

Tipp: Statt Paprika können Sie als Würze auch Rauchsalz, Currypulver oder Rosmarin verwenden.

Passt zu kurzgebratenem Fleisch oder Blattsalat, oder einfach „Rot/Weiß“ mit Ketchup und Mayonnaise.

Lachsfilet

2 Lachsfilet-Stücke (mit jeweils gleicher Dicke), 4 TL Butter (ca. 25 g), 2 Scheiben Zitrone, 2 Zweige Majoran, Salz

Lachfilets waschen, trockentupfen, mit der Hautseite nach unten legen. Mit Butterflöckchen, Zitronenscheibe und Majoranzweigen belegen. Bei 180 °C 15–20 Minuten braten (die Dauer hängt von der Dicke der Lachsfilets ab).

Tipp: Auf jedes Lachsfilet eine zerdrückte Knoblauchzehe legen und mitbraten.

Passt zu Reis, Salzkartoffeln, Zitronen- oder Meerrettichsauce.

Pangasiusfilet

400 g Pangasiusfilet, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zitronenscheiben, 2 Stängel Blattpetersilie, Öl in Sprühflasche

Die Filets waschen, trockentupfen, Zitronensaft mit Knoblauch mischen, Filets damit bestreichen, salzen, pfeffern. Backpapier zuschneiden, mit Öl einsprühen.

In den Frittierkorb legen. Heißluftfritteuse 3 Minuten auf 180 °C vorheizen. Filets mit Öl einsprühen, in den Frittierkorb auf das Backpapier legen. Bei 180 °C ca.

6–12 Minuten garen. Petersilienstängel und Zitronenscheiben mitgaren. Passt zu Reis und Salat oder Petersilienkartoffeln.

Gegrillte Riesengarnelen

500 g TK-Garnelen, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, Oregano, 2 fein zerkleinerte Knoblauchzehen, 2 TL Zitronensaft

Garnelen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. In einer Schüssel eine Marinade aus Öl, Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch und Zitronensaft herstellen. Garnelen zugeben, mischen und eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Bei 180 °C ca. 10–15 Minuten grillen, dabei nach der Hälfte der Grillzeit einmal durchschütteln.

Gegrillter Paprika mit Gremolata (Kräuterpaste)

4 rote Spitzpaprika, 1 EL Öl, Saft und Schale einer Bio-Zitrone, 2 Knoblauchzehen, ½ Bund Petersilie, Salz

Paprika waschen und trockentupfen, einölen, auf das Einlegegitter legen. Bei 200 °C ca. 10 Minuten grillen, bis die Haut der Paprika schwarz wird. Entnehmen und die Haut der Paprika vorsichtig abziehen.

Für die Gremolata Petersilie waschen und trockentupfen. Petersilie, Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauchzehe und Salz in einem Blitzhacker mittelfein hacken. Die lauwarmen Paprikaschoten mit der Gremolata beträufeln.

Pizzabrötchen

1 Brötchen, ½ kleine Zwiebel, ¼ rote Paprika 65 g Kochschinken, 50 g Crème fraîche, 50 g geriebener Chester-Käse, Oregano, ½ EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer

Brötchen längs halbieren. Zwiebel schälen, fein würfeln, Paprika waschen und halbieren. Kerngehäuse entfernen, fein würfeln. Kochschinken in feine Streifen schneiden. Crème fraîche, Tomatenmark und Oregano in einer Schüssel verrühren, Zwiebeln, Paprika, Schinken und Käse untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Brötchenhälften verteilen.

Heißluftfritteuse auf 180 °C für 3 Minuten vorheizen, zugeschnittenes Backpapier in den Frittierkorb einlegen. Brötchen daraufsetzen und ca. 8 Minuten bei 180 °C backen.

Rindersteaks

2 Rumpsteaks ca. 2 cm dick, grobes Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Öl Steaks aus dem Kühlschrank nehmen, bei Zimmertemperatur vor der Zubereitungszeit lagern.

Heißluftfritteuse 3–4 Minuten auf 200 °C vorheizen. Steaks leicht einölen, in den Frittierkorb legen und bei 200 °C ca. 10 Minuten grillen. Die Garzeit

richtet sich nach der Dicke des Fleisches. Ist das von Ihnen verwendete Steak dicker, verlängert sich die Zeit pro Zentimeter um ca. 2 Minuten. Einen Teller für die Steaks vorwärmen. Fleisch aus dem Gerät nehmen und vor dem Servieren 4 Minuten auf dem vorgewärmten Teller ruhen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp: Probieren Sie folgende Steakmarinaden aus:

Biermarinade

^1/4 Liter Bockbier, 2 ^1/2 EL süßer Senf, ^1/2 TL Zartbitterschokolade, ^1/2 EL Kakao, 2 ^1/2 EL Öl, ^1/4 TL schwarzer Pfeffer, ^1/_4 Chilischote Die Schokolade sehr fein zerkleinern, z. B. mit dem ESGE-Zauberstab® und dem Zerkleinerer. Alle Zutaten in einem hohen Becher mixen.

Kräutermarinade

^1/4 Liter Pilsbier, 1 TL Senfkörner, ^1/2 Bund Petersilie mit Stielen grob gehackt, 2 ^1/2 EL Öl, ^1/2 TL Thymian, ^1/4 TL Majoran, ^1/4 TL Salz, ^1/_4 TL Pfeffer Alle Zutaten gut vermischen.

Paprikamarinade

12 Liter Rotwein, 1 12 EL Paprikapulver edelsüß, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 12 TL Salz, 12 TL Pfeffer, 14 TL Cayennepfeffer, 12 TL Rosmarin, 12 TL Thymian, 1 EL Tomatenmark, 12 EL Senf, 2 12 EL Öl

Alle Zutaten gut vermischen.

Gegrillte Entenbrust

1 Entenbrust, Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, 2 TL Sojasauce

Die Entenbrust waschen, trockentupfen, die Haut rautenförmig einritzen. Fleisch mit Salz, Pfeffer, Majoran und Sojasauce würzen. Das Fleisch mit der Haut nach oben auf das Einlegegitter legen und bei 190 °C ca. 30 Minuten grillen.

Heiße, gebratene Maroni

250 g Maroni

Maroni ca. 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Die Schale auf einer Seite kreuzweise einritzen. In den Frittierkorb legen und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen, dabei mehrmals wenden.

Preiselbeeräpfel

3 Äpfel, 1 Ei, 1 EL Puderzucker, 1 EL Semmelbrösel, 3 gebratene und geschälte fein zerkleinerte Maronen, 1 EL gemahlene Mandeln, 2 EL Preiselbeermarmelade, 1 Prise Zimt, 50 g Marzipan

Äpfel waschen, oben ca. 1 cm Deckel abschneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und die Äpfel etwas aushöhlen. Das untere Loch am Apfel mit dem Marzipan verschließen.

Ei und Puderzucker schaumig rühren, Semmelbrösel, Maronen, Mandeln, Preiselbeermarmelade und Zimt untermengen. Die Äpfel mit der Masse füllen. Deckel aufsetzen, Äpfel in den Frittierkorb setzen und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Lavaküchle für zwei 200 ml-Sturzgläschen

1 Ei, 25 g weiche Butter, 25 g Zartbitterschokolade, 15 g Mehl, 10 g Puderzucker, 10 g Kakao, 1 Prise Zimt, 2 Mon Cherie, Butter zum Fetten der Gläschen Eier, Butter und Zucker schaumig rühren. Schokolade fein zerkleinern, z. B. mit dem ESGE-Zauberstab® und dem Zerkleinerer oder dem Processor. Schokolade zu der Schaummasse geben. Mehl, Kakao und Zimt hinzufügen, alles verrühren. Die Gläschen gründlich buttern. Die Masse in die Gläschen verteilen, je ein Mon Cherie in die Mitte drücken.

Heißluftfritteuse für 3 Minuten auf 180 °C vorheizen.

Gläschen in den Frittierkorb stellen und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, danach sofort aus den Gläschen stürzen. Heiß servieren, der Teigkern sollte flüssig sein.

Dazu passt Vanilleeis und Kirschgrütze.

Tipp: Statt Mon Cherie 1 gehäufen TL Nussnougat-Creme in die Mitte drücken. 14 TL Spekulatiusgewürz macht die Küchle weihnachtlich.

Statt der Sturzgläschen können Sie auch Kaffeetassen verwenden.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

PROBLEME LÖSEN

Problem Ursache Lösung
Das Gerät funktioniert nicht	Netzstecker nicht eingesteckt	Prüfen Sie, ob der Netzstecker richtig eingesteckt ist.
Lebensmittel sind am Ende der Garzeit nicht fertig	Zutatenmenge zu großTemperatur zu niedrigZubereitungszeit zu kurz	Prüfen Sie die Zutatenmenge und geben Sie eine kleinere Menge in den FrittierkorbWählen Sie eine höhere TemperaturWählen Sie eine längere Zubereitungszeit
Lebensmittel ungleichmäßig braun	Lebensmittel wurden nach der Hälfte der Zeit nicht geschüttelt	Lebensmittel wie z. B. Pommes frites müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal geschüttelt werden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Selbstgemachte Pommes frites vor dem Frittieren gründlich abspülen und abtrocknen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Lebensmittel sind nicht knusprig genug	Manche Lebensmittel sind zur Zubereitung in herkömmlichen Fritteusen vorgesehen	Bestreichen Sie die Lebensmittel mit etwas Öl
Der Frittierbehälter lässt sich nicht in das Gerät einsetzen	Der Frittierkorb ist zu vollDer Frittierkorb ist nicht richtig eingesetzt	Beachten Sie die MAX-Markierung am FrittierkorbPrüfen Sie, ob der Frittierkorb richtig eingerastet ist.
Weißer Rauch entweicht aus dem Gerät	Fettige Zutaten	Bei sehr fetthaltigen Lebensmitteln tropft Fett in den Frittierkorb, sodass weißer Rauch entsteht. Dies ist normal.
	Fettrückstände im Frittierkorb	Reinigen Sie den Frittierkorb gründlich.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt an unseren Kundendienst. Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer hergestellt. Regelmäßige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten abliefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich die Fritteusen58685 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EC) befindet.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

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INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 58685

FOREWORD

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

RECEPTEN VOOR DE HETELUCHTFRITEUSE

Bedienungsanleitung Modell 58685

Stand: November 2022 /nr

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