Twin Zone 58685 - Friteuse UNOLD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Twin Zone 58685 UNOLD

GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 58685 VOORWOORD Bedankt dat u voor een product van Unold hebt gekozen! Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo raakt u snel vertrouwd met alle functies van uw nieuwe heteluchtfriteuse (onderstaand ook „apparaat“ genoemd). Zorg ervoor dat de gebruiksaanwijzing door ieder persoon is gelezen en in acht wordt genomen die het apparaat gebruikt, reinigt of onderhoudt. Geef de het apparaat nooit zonder gebruiksaanwijzing door aan andere personen. Neem bij vragen die in de gebruiksaanwijzing niet volledig kunnen worden beantwoord of bij technische problemen contact op met onze klantenservice of uw verkooppunt. Belangrijke aanwijzing: Afbeeldingen en tekeningen dienen ter referentie en kunnen afwijken van het product. TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: 1.700 watt, 220–240 V~, 50–60 Hz Inhoud: ca. 8 liter (4 liter per frituurmand), voor tot 1 kg friet Afmetingen:: ca. 37,7 x 36,2 x 32 cm (bxdxh) Gewicht: ca. 8 kg Kabellengte: ca. 70 cm Behuizing: kunststof Uitvoering: touch-LED-screen, draaiknop voor het kiezen van 10 programma‘s, zoals bijv. friet, kip, vis; handmatige instelling per frituurmand 60–200 °C, handmatige timer per frituurmand 1–60 minuten, cool touch-behuizing, frituurmand met antiaanbaklaag, veiligheidsuitschakeling Toebehoren: bedieningshandleiding en receptenboekje Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken, techniek, kleuren en design voorbehouden

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade aan het apparaat leiden. Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar. Ga hier altijd zeer voorzichtig te werk. Copyright UNOLD AG | www.unold.de72 von 148 Stand 29.11.2022

Lees de volgende aanwijzingen door en bewaar deze goed. Algemene veiligheidsinstructies / personen in het huishouden

1. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf

8 jaar en door personen met lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen of gebrek aan kennis en/ of ervaring als er iemand toezicht op hen houdt of als hun is geleerd hoe ze het apparaat veilig kunnen gebruiken en ze hebben begrepen welke gevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.

2. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

3. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet

worden uitgevoerd door kinderen, tenzij deze 8 jaar of ouder zijn en er iemand toezicht op hen houdt.

4. Berg het apparaat en de kabel buiten het bereik van

kinderen jonger dan 8 jaar op.

5. LET OP – delen van dit product kunnen zeer heet

worden en brandwonden veroorzaken! Wees in aanwezigheid van kinderen en kwetsbare personen bijzonder voorzichtig.

6. Gebruik het apparaat uitsluitend voor de hiervoor

bedoelde, in deze gebruiksaanwijzing beschreven doeleinden.

7. Controleer het apparaat, de stekker en de voedingskabel

regelmatig op slijtage of beschadigingen. Bij beschadiging van de aansluitkabel of van andere onderdelen stuurt u het apparaat of de kabel voor controle en reparatie naar onze klantenservice. Ondeskundige reparaties kunnen ernstige gevaren voor de gebruiker veroorzaken en hebben uitsluiting van de garantie tot gevolg. Aanwijzingen voor het opstellen en bedienen van het apparaat

8. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom

met een spanning die overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje. Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 73 von 148

9. Zorg ervoor dat de stekker op de juiste wijze in

het stopcontact wordt gestoken en niet wiebelt om kortsluiting of andere gevaren te voorkomen.

10. Dit apparaat mag niet worden bediend met een externe

schakelklok of een afstandsbediening.

11. Dompel het apparaat of de voedingskabel nooit in

water of andere vloeistoffen.

12. Het verwarmingselement en de voedingskabel mogen

niet in de vaatwasser worden gereinigd.

13. Raak het apparaat resp. de voedingskabel nooit aan

14. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk

gebruik of voor soortgelijke doeleinden, zoals bijvoorbeeld theekeukens in bedrijven, kantoren of overige werklocaties, agrarische bedrijven, voor gebruik door gasten in hotels, motels of andere logiesbedrijven, in particuliere pensions of vakantiehuizen.

15. Plaats het apparaat om veiligheidsredenen nooit op

hete oppervlakken, een metalen dienblad of een natte ondergrond.

16. Het apparaat en snoer mogen niet in de buurt van

open vuur worden gebruikt.

17. Gebruik de friteuse altijd op een vrij, effen en

hittebestendig oppervlak.

18. Let op voldoende afstand (minimaal 10 cm) tot

wanden en andere voorwerpen.

19. Leg nooit voorwerpen op het apparaat.

20. De friteuse mag alleen worden ingeschakeld als beide

inlegroosters zijn geplaatst.

21. Aan de friteuse zit een korte voedingskabel om bijv.

de kans op ongevallen voor kinderen door trekken aan de voedingskabel of erin verstrikt raken te verkleinen. Gebruik daarom geen verlengkabel. Copyright UNOLD AG | www.unold.de74 von 148 Stand 29.11.2022

22. Gebruik het apparaat niet in de buurt van brandbare

materialen, zoals bijvoorbeeld gordijnen.

23. Gebruik het apparaat niet op of in de buurt van

gas- of elektrische branders, verwarmde ovens of op kookplaten.

24. Alle ventilatiespleten moeten tijdens het gebruik altijd

vrij zijn en mogen nooit worden afgedekt.

25. Gebruik het apparaat nooit zonder frituurmand met

frituurinzet om schade aan het apparaat te voorkomen.

26. Let erop dat de voedingskabel niet over de rand van het

werkblad heen hangt, omdat dit anders tot ongevallen kan leiden als bijv. kleine kinderen hieraan trekken.

27. Wikkel de voedingskabel nooit om het apparaat om

schade aan de kabel te vermijden.

28. Zorg ervoor dat de kabel niet met de hete delen van

het apparaat in aanraking komt.

29. Gebruik de friteuse uitsluitend binnen.

30. Levensmiddelen alleen in de frituurmand met

frituurinzet plaatsen en nooit direct in de friteuse – er bestaat dan kans op brand!

31. De oppervlakken en de binnenkant van het apparaat

worden tijdens het gebruik heet. Raak daarom alleen het geïsoleerde handvat en de bedieningsknoppen aan.

32. Let bij het uitnemen van de frituurmand op

uitstromende hete lucht – er bestaat dan kans op brandwonden!

33. Attentie: Tijdens het gebruik komt hete damp uit de

ventilatiespleten - er bestaat dan kans op brandwonden! Houd voldoende afstand tot de ventilatiespleten.

34. Gebruik de friteuse nooit in de buurt van licht

ontvlambare vloeistoffen of op of naast warmtebronnen.

35. Deze friteuse werkt met hete lucht. Doe daarom nooit

36. Mocht het apparaat toch een keer vlam vatten, trek

dan direct de stekker uit het stopcontact. Nooit met water blussen, stik de vlammen met vochtige doeken.

37. Verplaats het apparaat niet zolang het heet is. Anders

bestaat er kans op letsel.

38. Het apparaat mag niet met toebehoren van andere

fabrikanten of merken worden gebruikt. Anders kan het beschadigd raken.

39. Trek de voedingsstekker uit het stopcontact nadat u het

apparaat heeft gebruikt en voordat u het gaat reinigen. Laat het apparaat nooit zonder toezicht achter als de voedingsstekker in het stopcontact steekt.

40. Reinig het apparaat na ieder gebruik.

41. Alle onderdelen, voornamelijk de uitneembare

frituurmand, moeten volledig droog zijn voordat deze weer in elkaar worden gezet.

42. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom

met een spanning die overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje. Open nooit de behuizing van het apparaat. Er bestaat kans op een elektrische schok. Doe nooit olie of vet in het apparaat. Anders kan het beschadigd raken. Let op! Het apparaat en de onderdelen zijn tijdens en na het gebruik heel heet! Steek uw hand na gebruik van het apparaat niet in het open apparaat – er bestaat dan kans op brandwonden! Houd kinderen uit de buurt van het apparaat! De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd. Copyright UNOLD AG | www.unold.de76 von 148 Stand 29.11.2022

BIJZONDERE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN VOOR FRITEUSES

1. De friteuse wordt tijdens het gebruik zeer heet. Zodra het gefrituurde

product klaar is en het apparaat niet meer wordt gebruikt, schakelt u het apparaat uit en trek u de stekker uit het stopcontact.

2. Gebruik het apparaat alleen voor het frituren van producten

volgens deze gebruiksaanwijzing. Frituur alleen hiervoor geschikte levensmiddelen.

3. Zorg ervoor dat het te frituren product zo droog als mogelijk is.

4. Doe nooit water in het apparaat.

5. Bij het frituren kan zich hete damp vormen. Houd daarom gezicht en handen op veilige afstand

en open de friteuse extra voorzichtig.

6. Let op een goede ventilatie van de ruimte tijdens het frituren.

7. Dek de friteuse tijdens het gebruik nooit af. Anders kan het apparaat oververhit raken.

8. Opmerking: de siliconen stop aan de voorkant van de frituurmand hoeft niet te worden verwijderd.

Het dient ter bescherming van de coating van de frituurinzet en voldoet aan alle wettelijke eisen voor voorwerpen die in contact komen met voedsel.

Symbolen programma‘s Meer informatie over de afzonderlijke symbolen en programma‘s vindt u in het volgende hoofdstuk

Knop „Frituurmand 1“ Instellingen voor frituurmand 1 Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 77 von 148

PROGRAMMA Programma Frites Vis Schaal- dieren Steak Kote- let Pizza Taart Symbool Tijd / min.

Programma Kippenbout Kip Groente Symbool Tijd / min.

Knop „Menu“ Voor de keuze van het gewenste programma

Knop „Tijd/temperatuur“ Looptijd en temperatuur naar wens instellen Door het drukken op een knop gaat het betreffende symbool in het display branden

Displays Geeft afwisselend de huidig ingestelde looptijd in minuten en seconden alsmede de temperatuur voor beide frituurmanden weer.

Knop „–“ Verlagen van de temperatuur of looptijd

Knop „+“ Verhogen van de temperatuur of looptijd

Knop „START/STOP“ Voor het starten, pauzeren en stoppen van het programma

Knop „AAN/UIT“ Schakelt het apparaat in en uit.

Wij adviseren bovendien om in de programma‘s „Frites“ en „Kippenpoten“ na de helft van de programmalooptijd de frituurmand uit te nemen en het te frituren product een beetje op te schudden voordat u met de bereiding doorgaat. De bovenstaande vooraf ingestelde tijden en temperaturen zijn gemiddelde waarden die u eventueel aan uw voorkeur en de gebruikte ingrediënten moet aanpassen. Als beide frituurmanden tegelijkertijd in gebruik zijn, moet de bereidingstijd evt. met ca. 5 minuten worden verlengd. VEILIGHEIDSSCHAKELAAR

1. In het apparaat bevinden zich veiligheidsschakelaars die het inschakelen voorkomen als de

frituurmanden niet juist zijn geplaatst.

2. Als u de telkens ingeschakelde frituurmand tijdens de werking van het apparaat eruit trekt, wordt

het apparaat automatisch uitgeschakeld en start het weer zodra de frituurmand weer is geplaatst. Als u bij de frituurmandkeuze beide manden hebt gekozen, wordt enkel die kant met de eruit getrokken frituurmand uitgeschakeld.

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en evt. transportbeveiligingen en stickers (niet het

typeplaatje of het serienummer!). Houd het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen i.v.m. kans op verstikking! Gooi het verpakkingsmateriaal evt. weg volgens de plaatselijk geldende afvalverwijderingsrichtlijnen.

2. Tip: Bewaar het verpakkingsmateriaal voor het geval dat u het apparaat een keer voor reparatie

3. Controleer het apparaat op beschadigingen. Neem het apparaat bij zichtbare beschadigingen

niet in gebruik, maar neem contact op met onze klantenservice.

4. Reinig de frituurmanden en inlegroosters met warm zeepwater en droog deze af. Aanwijzing:

De siliconen doppen, die zich op de vier hoeken van het inlegrooster bevinden, hoeven niet te worden verwijderd. Deze dienen als bescherming van de coating.

5. Reinig de behuizing van buiten met een licht vochtige doek.

6. Plaats de behuizing op een vlakke, stevige en hittebestendige ondergrond. Houd een afstand van

minimaal 10 cm aan tot andere voorwerpen, muren enz.

7. Aanwijzing: Bij het eerste gebruik kan er sprake zijn van lichte rookontwikkeling.

Aanwijzing: Om gezondheidsredenen adviseren wij om levensmiddelen niet te donker te frituren. De levensmiddelen moeten een goudgele kleur hebben. Zo zorgt u ervoor dat zich zo weinig mogelijk acrylamide ontwikkeld. Let op: Deze friteuse werkt met hete lucht. Doe daarom nooit vast of vloeibaar vet in de friteuse – er bestaat dan kans op brand! BEDIENING Voorbereiden Let op: Onderstaand beschrijven wij het bereidingsproces voor telkens één frituurmand met inlegrooster. De procedure is voor beide kanten identiek.

1. Bereid het apparaat voor, zoals beschreven in het

hoofdstuk „Vóór het eerste gebruik“.

2. Plaats het inlegrooster voorzichtig in de frituurmand tot

het rooster stevig onder in de frituurmand zit. Leg de levensmiddelen niet direct in de frituurmand. Onder het inlegrooster worden uitlopend vet en vloeistoffen opgevangen.

3. Doe nu de levensmiddelen in de frituurmand. Let daarbij op de MAX-markering en maak de

mand niet te vol. Zo bereikt u een optimaal frituurresultaat.

4. Schuif de frituurmand in de opening van het apparaat tot de frituurmand inklikt. Als de

frituurmand niet goed is geplaatst, kan de verwarming van de betreffende frituurmand om veiligheidsredenen niet worden ingeschakeld.

5. Steek de stekker in een stopcontact conform het typeplaatje.

6. Alle symbolen gaan kort branden en doven daarna weer. Er klinkt een signaaltoon en de knop

AAN/UIT brandt. Het apparaat bevindt zich nu in de stand-bymodus.

7. Druk ca. 1 seconde lang op de knop AAN/UIT om het apparaat in te schakelen. Alle knoppen

gaan branden, in het display verschijnt „- - - -“. Selectie van de frituurmand

8. Kies nu eerst één of beide frituurmanden door op knop nr. 2 (linker mand), nr. 10 (rechter mand)

of beide knoppen achter elkaar voor beide manden te drukken.

9. In het display gaan het betreffende frituurmand-symbool alsmede de standaardinstelling van

180 °C en 15 minuten looptijd branden.

10. Om het betreffende programmeerproces af te breken, drukt u opnieuw tenminste 2 seconden

op de frituurmand-knop tot het afbreken door een signaaltoon wordt bevestigd. In het display verschijnt weer „- - - - „.

11. Tip: Om een lange levensduur van het apparaat te garanderen, adviseren wij om niet altijd aan

dezelfde kant van het apparaat te frituren. Copyright UNOLD AG | www.unold.de80 von 148 Stand 29.11.2022

12. Kies door op de knop „Menu“ te drukken het gewenste programma door zo vaak op de knop te

drukken tot het symbool voor het gewenste programma knippert. Zowel het frituurmand-symbool als ook het op dat moment gekozen programma knipperen. In het display worden afwisselend de looptijd en de temperatuur van het programma weergegeven.

13. Als u de vooraf ingestelde looptijd en temperatuur van het gekozen programma wilt wijzigen,

drukt u zo vaak op de knop „Tijd/temperatuur“ tot de gewenste instelling in het display knippert. Stel nu met de knoppen „+“ en „-“ de gewenste tijd of temperatuur in. U kunt de tijd tussen 1 en 60 minuten en de temperatuur tussen 60 en 200 °C (in stappen van 5 graden) instellen. Aanwijzing: Ook tijdens het gebruik resp. het frituren kunnen de tijd en de temperatuur worden aangepast door op de knoppen „+“ of „-“ te drukken.

14. Tip: Als u de knoppen „+“ en „–“ ingedrukt houdt, veranderen de waardes sneller.

15. Als het apparaat koud is, moet u bij de bereidingstijd ca. 5 minuten voor het opwarmen bijtellen.

Tip: U kunt het apparaat ook om te beginnen zonder levensmiddelen gedurende 5 minuten opwarmen en pas daarna de levensmiddelen in de frituurmand doen.

16. Druk, zodra u het gewenste programma hebt gekozen, op de knop „Start/Stop“. Als niets kiest,

keert het na ca. 3 minuten terug in de ruststand en moet u opnieuw beginnen.

17. In het display worden afwisselend de gekozen temperatuur en de resterende looptijd weergegeven.

De resterende looptijd telt af om de nog resterende kooktijd weer te geven. Programma pauzeren

18. Om het programma kort te onderbreken, drukt u opnieuw kort op de knop „START/STOP“. Tijdens

de pauze knipperen de frituurmand-knop, de weergave in het display alsmede de knop „START/ STOP“. Druk opnieuw op de knop „START/STOP“ om het programma door te laten lopen.

19. Aanwijzing: Door lang op de knop van de betreffende frituurmand te drukken, kan het gekozen

programma op elk moment worden afgebroken. Als het programma wordt afgebroken, draait de ventilator van het apparaat nog eventjes door.

20. Zodra in de displays weer „- - - „ wordt weergegeven, bevindt het apparaat zich in de

oorspronkelijke modus.

21. Tijdens de programmapauze kunt u de temperatuur en looptijd via de knoppen „+“ en „–“

wijzigen. Verder programmaverloop

22. Afhankelijk van de levensmiddelen kan het nodig zijn om de ingrediënten na de helft van de

bereidingstijd in de frituurmand op te schudden om een beter resultaat te behalen. Trek hiervoor de frituurmand aan het handvat uit het apparaat. Het apparaat wordt niet uitgeschakeld, de resterende looptijd blijft staan, in het betreffende display verschijnt „Open“. Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 81 von 148

23. Schud de ingrediënten voorzichtig op in de frituurmand. Bij grote hoeveelheden moet deze

procedure meermaals worden herhaald. Tip: Laat de frituurmand niet te lang buiten het apparaat om te voorkomen dat het apparaat te veel afkoelt. Voorzichtig – vet kan worden rondgeslingerd – hierdoor bestaat kans op verbranding!

24. Plaats daarna de frituurmand weer in het apparaat. De bereiding wordt voortgezet.

25. Als het programma is beëindigd, klinkt er meermaals een signaaltoon. In het betreffende display

verschijnt „OFF“, na enige tijd doven alle weergaven en wordt het apparaat uitgeschakeld.

FRITUREN MET EIGEN INSTELLINGEN

Selectie van de frituurmand

26. Kies nu om te beginnen één of beide frituurmanden door op knop 1 (linker mand), 2 (rechter

mand) of beide (voor beide frituurmanden) te drukken. Tip: Om een lange levensduur van het apparaat te garanderen, adviseren wij om niet altijd aan dezelfde kant te frituren.

27. Om het betreffende proces af te breken, drukt u opnieuw lang op de frituurmand-knop.

Verder programmaverloop

28. Druk zo vaak op de knop „Tijd/temperatuur“ tot de gewenste instelling in het display knippert.

Stel met de knoppen „+“ en „-“ de gewenste looptijd in.

29. Druk nu opnieuw op de knop „Tijd/temperatuur“ tot de vooraf ingestelde temperatuur in het

display wordt weergegeven en kies de gewenste temperatuur met de knoppen „+“ en „-“.

30. U kunt de tijd tussen 1 en 60 minuten in stappen van een minuut en de temperatuur tussen

60 en 200 °C in stappen van 5 °C instellen.

31. Druk vervolgens op de knop „Start/Stop“ en het apparaat start met het frituren.

32. om gerechten op te warmen, stelt u handmatig de temperatuur op 150 °C en de tijd op maximaal

10 minuten in. Levensmiddelen uitnemen

33. Neem de frituurmand uit en controleer of de levensmiddelen de gewenste frituurgraad hebben

bereikt. Indien fit niet het geval is, laat dan de levensmiddelen bij de gewenste temperatuur en looptijd nog een beetje nagaren. Let op: Draai de frituurmand nooit helemaal om. In de frituurmand onder het inlegrooster verzamelt zich overvloedig vet van de levensmiddelen.

34. Haal daarom de levensmiddelen met een tang uit de frituurmand. Let ook hier op overvloedig vet.

35. Levensmiddelen, zoals bijv. frites kunt u voorzichtig uit de frituurmand in een schaal laten

36. Wilt u nog meer levensmiddelen frituren, dan kunt u het frituurproces direct weer starten. Om

gebruik te maken van de restwarmte, en zo energie te sparen, adviseren wij om de levensmiddelen in de net gebruikte frituurmand te bereiden. Haal daarom de levensmiddelen met een tang uit de frituurmand. Let ook hier op overvloedig vet. Levensmiddelen, zoals bijv. frites kunt u voorzichtig uit de frituurmand in een schaal laten glijden. Wilt u nog meer levensmiddelen frituren, dan kunt u het frituurproces direct weer starten. Om gebruik te maken van de restwarmte, en zo energie te sparen, adviseren wij om de levensmiddelen in de net gebruikte frituurmand te bereiden.

37. Het apparaat beschikt over een opslagfunctie. Gedane instellingen worden bijvoorbeeld bij

stroomuitval maximaal één uur lang opgeslagen. Apparaat uitschakelen

38. Als het programma is beëindigd, klinkt er meermaals een signaaltoon. In het betreffende display

verschijnt „OFF“, na enige tijd doven alle weergaven en wordt het apparaat uitgeschakeld.

39. U kunt het apparaat ook zelf uitschakelen door ca. 2 seconden lang op de knop „AAN/UIT“ te

drukken. In het betreffende display verschijnt „OFF“, na enige tijd doven alle weergaven en wordt het apparaat uitgeschakeld.

40. Trek de stekker uit het stopcontact.

41. Zolang het apparaat op de voeding is aangesloten, heeft het apparaat een gering stroomverbruik.

Daarom adviseren wij om na de bereiding altijd de stekker uit het stopcontact te trekken. Let op: Het apparaat en de frituurmanden zijn tijdens en na het gebruik heel heet - er bestaat dan kans op brandwonden! Houd de frituurmanden hierbij uitsluitend aan de handvaten vast. Druk na het gebruik en vóór het reinigen op de knop AAN/UIT om het apparaat uit te schakelen en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat helemaal afkoelen. Het gaat sneller als de frituurmanden met inlegrooster worden uitgenomen. Schud evt. verzameld vet uit elke frituurmand.

1. Het apparaat mag nooit in water worden gedompeld of met water in aanraking komen.

2. Schud evt. verzameld vet uit de frituurmanden.

3. Veeg het apparaat van binnen en buiten af met een vochtige doek met een beetje afwasmiddel of

een vetoplossend reinigingsmiddel en veeg met een vochtige doek met helder water na. Gebruik geen scherpe of krassende reinigingsmiddelen. Let erop dat er geen water in het apparaat terechtkomt. Droog het apparaat goed af.

4. Trek het inlegrooster uit de frituurmanden door stevig aan het in het midden aangebrachte

handvat te trekken. Aanwijzing: De siliconen doppen, die zich op de vier hoeken van het inlegrooster bevinden, hoeven niet te worden verwijderd. Deze dienen ter bescherming van de coating van de frituurmand en voldoen aan alle wettelijke bepalingen voor voorwerpen die met levensmiddelen in contact komen.

5. Frituurmanden en inlegroosters kunnen in warm water met een mild afwasmiddel worden

gereinigd. Bij hardnekkige vervuiling doet u een beetje warm afwaswater in de frituurmand en laat u dit ca. 10 minuten inweken. Water weggieten en zoals beschreven reinigen.

6. Alle onderdelen goed drogen. Daarna frituurmanden en inlegroosters weer in het apparaat

7. Let erop dat u het betreffende inlegrooster helemaal naar beneden in de frituurmand schuift

om voldoende afstand tot de verwarmingsspiraal in het binnenste van het apparaat te houden.

8. Een regelmatige reiniging verlengt de levensduur van het apparaat aanzienlijk.

9. Bewaar het apparaat op een droge en stofvrije plek.

TIPS VOOR DE OMGANG MET HETELUCHTFRITEUSES

De kooktijden zijn afhankelijk van grootte, dikte en kwaliteit van de levensmiddelen en evt. ook van het materiaal van de gebruikte bakvorm. Zetmeelhoudende levensmiddelen die niet voorgebakken zijn, moeten dun met olie worden ingesmeerd resp. worden besproeid, bijv. verse frites. Groente eveneens dun met olie insmeren. Doe bij cake en brood eerst de ‚priktest‘ voordat u de vorm uitstort: Steek gewoon een satéprikker in het brood of de cake en trek deze weer eruit. Als er niets aan de prikker blijft plakken, is het brood of de cake klaar. Afbakbroodjes of diepvriesbroodjes worden vóór het afbakken dun met water besproeid. Dan glanzen ze vervolgens als vers van de bakker. Let bij braadworst erop dat de worsten elkaar in de frituurmand niet raken. Als u de worsten met slagroom insmeert, worden deze extra mooi bruin. Alle aangegeven kooktijden zijn schattingen en kunnen al naar gelang uw persoonlijke smaak een beetje worden verkort of verlengd. Dat geldt eveneens voor de kooktemperaturen. Verdeel de levensmiddelen gelijkmatig over de frituurmand, zo worden deze van alle kanten gaar en bruin. Als dit door de grootte van de levensmiddelen niet mogelijk is, schakelt het apparaat dan na de helft van de bereidingstijd uit, neem de frituurmand uit, schud de levensmiddelen kort op en ga dan door met de bereiding. Copyright UNOLD AG | www.unold.de84 von 148 Stand 29.11.2022

Recepten die tot nu toe in een gewone oven goed zijn gelukt, zijn natuurlijk ook geschikt voor een heteluchtfriteuse. Verkort de bereidingstemperatuur met ca. 10 °C en controleer bij de eerste pogingen regelmatig de garing. Als levensmiddelen door de luchtcirculatie ronddwarrelen, fixeer deze dan bijv. met een prikker. Eet uitsluitend volledig gaar geworden levensmiddelen. Levensmiddelen Hoeveelh. Tijd ca. Min. Temp. °C Aardappelgerechten Gepofte aardappelen 2 stuks 40–60 180 Aardappelchips- of stro, meermaals schud- den 250 g 15–20 180 Diepvrieskroketten 8 stuks 16–20 200 Zoete aardappelfrites, diepvries, meer- maals schudden 500 g 15–20 200 Loempia's, diepvries, klein, omdraaien 6 stuks 16–20 180 Diepvries-frites, dik, meermaals schudden 500 g 35–40 180 Diepvries-frites, dun, meermaals schudden 500 g 30–35 180 Verse frites, dun, met 1-2 eetlepels olie mengen 500 g 40–45 180 Rösti-rondjes, diepvries 2 stuks 20–22 180 Vis Inktvisringen, diepvries, gepaneerd 500 g 15–20 180 Vissticks, omdraaien 8 stuks 15–17 200 Visfilet, diepvries, gepaneerd 2 stuks 13–15 200 Vis, heel, 300–400 g 1–2 stuks 20–25 200 Coquilles 4 stuks 6–10 200 Groente Aubergines, gehalveerd, ingesmeerd met olie 1 stuks 12–15 200 Ovengroenten, gemengd, grof gehakt en ingesmeerd met olie 400 g 12–20 190 Maïskolven, ingesmeerd met olie 2 stuks 12–18 190 Fruit Appels 2 stuks 12–15 180 Bananen in schil 2 stuks 8–10 170 Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 85 von 148

Kip uit de heteluchtfriteuse 1 hele kip (800 g), 3-4 eetlepels olie, zout, peper, paprikapoeder Was de kip, dep hem droog en halveer hem, indien nodig. Maak van olie, zout, peper en paprikapoeder een marinade en smeer de kip aan alle kanten in met de marinade. Leg de kip in de frituurmand en braad deze bij 180 graden gedurende ca. 40–60 minuten, afhankelijk van de grootte van de kip. Ovengroenten 400 g gemengde groente, bijv. paprika, courgette, aubergines, paddenstoelen, sugarsnaps, uien, enz. Voor de marinade: 2 eetlepels olie, 1 teentje knoflook fijngehakt, zout, peper Snij de groenten in grove stukken, was en dep ze droog. Maak een marinade van olie, knoflook, peper en Zout en meng deze door de groenten. Leg de groenten in de frituurmand en laat deze bij 190 graden 15–20 minuten garen. Tip: U kunt aan de marinade ook 1 eetlepel currypoeder of 1 eetlepel sojasaus en 1 eetlepel sesamzaad toevoegen (zout dan weglaten) Zelfgemaakte frites 350 g kruimige aardappelen, 1 el olie Schil de aardappelen, snijd deze in staafjes van 1 cm breed en leg ze kort in koud water. Laat de frites goed uitlekken en droog deze met keukenrol. Leg de frites in de frituurmand, giet de olie erover, hussel de frites kort en bak de frites op 200°C ca. 20 minuten, ondertussen meermaals opschudden. Hete, gebakken kastanjes 250 g eetbare kastanjes Laat de kastanjes ca. 2 uur in koud water weken. Snijdt een kruis in een kant van de schil. Leg de kastanjes in de frituurmand en bak deze op 180 °C ca. 30 minuten, ondertussen meermaals opschudden. Vossenbesappels 3 appels, 1 ei, 1 el poedersuiker, 1 el paneermeel, 3 gebakken en geschilde fijngehakte eetkastanjes, 1 el gemalen amandelen, 2 el vossenbesjam, 1 snufje kaneel, 50 g marsepein Was de appels, snijd aan de bovenkant een deksel van ca. 1 cm eraf, verwijder de kern met een appelsteker en hol de appels een beetje uit. Sluit het onderste gat van de appel af met de marsepein. Klop het ei en de poedersuiker tot schuim, voeg het paneermeel, de kastanjes, de amandelen, de vossenbesjam en de kaneel toe en meng dit. Vul de appel met de massa. Plaats het deksel op de ap- pels, leg de appels in de frituurmand en bak deze op 180 °C ca. 25 minuten. Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 87 von 148

STORINGEN VERHELPEN Probleem Oorzaak Oplossing Het apparaat werkt niet De voedingsstekker zit niet in het stopcontact Timer is niet ingeschakeld Controleer of de voedingsstekker goed in het stopcontact zit. Kies met de timer de benodigde bereidingstd Levensmiddelen zn aan het einde van de bereidingstd niet klaar Hoeveelheid te groot Temperatuur te laag Bereidingstd te kort Controleer de hoeveelheid levensmiddelen en doe een kleinere hoeveelheid in de frituurmand Kies een hogere temperatuur Kies een langere bereidingstd Levensmiddelen niet gelkmatig bruin Levensmiddelen zn na de helft van de td niet geschud Levensmiddelen, zoals bv. frites moeten na de helft van de bereidingstd een keer worden geschud om een gelkmatige bruining te verkrgen. Zelfgemaakte frites vóór het frituren grondig afspoelen en afdrogen om overvloedig zetmeel te verwderen. Levensmiddelen zn niet knapperig genoeg Sommige levensmiddelen zn be- doeld voor bereiding in traditionele friteuses Smeer de levensmiddelen in met een beetje olie De frituurbak kan niet in het apparaat worden geplaatst De frituurmand is te vol De frituurmand is niet goed ge- plaatst Let op de MAX-markering op de frituurmand Controleer of de frituurmand goed is vergrendeld. Witte rook komt uit het apparaat Vettige levensmiddelen Vetrestanten in de frituurbak B zeer vettige levensmiddelen druppelt er vet in de frituurbak, waardoor er witte rook ontstaat. Dat is normaal. Reinig de frituurbak grondig. Copyright UNOLD AG | www.unold.de88 von 148 Stand 29.11.2022

Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies. Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen ver- zamelplaats in te leveren. Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt. Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), gerekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de productie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefou- ten door herstelling of vervanging naar onze keuze. Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oos- tenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden. U kunt een retourbon afdrukken op onze website www.unold.de/ruecksendung. (alleen voor inzendingen uit Duitsland en Oostenrijk). De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve handelingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt, wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Even- tuele rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast. De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik- keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en financiële schade. Copyright UNOLD AG | www.unold.deStand 29.11.2022 89 von 148