Speed - Trancheuse JAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse à pain
Marque	JAC
Modèle	Speed
Dimensions (L × P × H)	Environ 600 × 500 × 400 mm
Poids	Environ 25 kg
Alimentation	Monophasé 230 V / 50 Hz
Puissance du moteur	0,37 kW (370 W)
Diamètre de la lame	300 mm
Épaisseur de coupe	Réglable de 0 à 20 mm
Capacité de pain	Jusqu'à 30 cm de longueur
Vitesse de coupe	Variable selon le réglage
Matériau du boîtier	Acier inoxydable
Niveau sonore	Environ 75 dB(A)
Sécurité	Arrêt d'urgence, protection de la lame, verrouillage de sécurité
Entretien	Lubrification régulière, nettoyage quotidien des lames
Pièces détachées	Lames, courroies, ensembles de roulement disponibles
Réparabilité	Indice de réparabilité élevé (pièces standardisées)
Garantie	3 ans (sous réserve d'entretien agréé)

FOIRE AUX QUESTIONS - Speed JAC

Comment régler l'épaisseur de coupe sur la trancheuse JAC Speed ?

Tournez le bouton de réglage situé sur le côté de la machine pour ajuster l'épaisseur de 0 à 20 mm. Effectuez des tests pour obtenir l'épaisseur désirée.

Comment changer la lame de la trancheuse ?

Débranchez la machine et portez des gants de protection. Retirez le capot de protection, desserrez les vis de fixation de la lame, remplacez la lame neuve en respectant le sens de rotation, puis resserrez les vis. Consultez la notice pour les couples de serrage.

Que faire si la lame ne coupe plus correctement ?

Vérifiez l'affûtage de la lame et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous que la lame est correctement installée et que la machine est bien lubrifiée. Un entretien régulier est essentiel.

Comment nettoyer la trancheuse JAC Speed ?

Débranchez la machine. Retirez les résidus de pain avec une brosse souple. Nettoyez les lames avec un chiffon humide (jamais de produits abrasifs). Séchez soigneusement avant de remonter.

Quelle huile utiliser pour la lubrification ?

Utilisez une huile alimentaire spéciale pour machines de coupe, de type LHMM3EEBM (comme indiqué dans le catalogue pièces détachées). Appliquez quelques gouttes aux points de lubrification indiqués.

La machine est bruyante, que faire ?

Vérifiez que la lame est bien équilibrée et que les roulements sont en bon état. Un bruit anormal peut indiquer un manque de lubrification ou une pièce usée. Contactez un agent agréé si nécessaire.

Comment utiliser l'arrêt d'urgence ?

En cas de danger, appuyez sur le bouton STOP rouge situé sur le panneau avant. Pour réinitialiser, tournez le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il se déverrouille.

Puis-je couper du pain congelé avec cette trancheuse ?

Non, cette trancheuse est conçue pour le pain frais. Le pain congelé peut endommager la lame et le moteur. Décongelez le pain avant de le trancher.

Comment entretenir le chariot porte-pain ?

Nettoyez régulièrement les glissières du chariot avec un chiffon sec et lubrifiez légèrement avec de l'huile alimentaire. Vérifiez que le chariot coulisse librement.

Où trouver les pièces détachées pour la JAC Speed ?

Les pièces détachées sont disponibles auprès de votre revendeur agréé JAC ou en ligne. Référez-vous au catalogue pièces détachées fourni avec la notice pour les références exactes.

MODE D'EMPLOI Speed JAC

Notice d'instructions originale

dVdNTcSa aN SaRVcra

VHa yBpBc d'aceHmMn HpB nacOpB JAC, pHa yHa mBnBMcInpa 6Hm yuMb cnpbIapcB. PnHM eH B yuMb nacOpB yHa dnpB BpI3MB aaIabIacInp aH cHMa dBa 6MncOaI npBa appNE pHa yHa npUbnipa 3 6MbpdM CBppanaapcB dBa cnpaBnau annyapsa :

• FaIiBb-aHa aandBm 6am yinMBA tBpssatmN 6nHm q'npaawauwinnp, ya nlaB Bp aBmyncB Bw
• Abynp dB 6nHymmbNpBncnBmdBcaTamaPbnB dBa P ans (ynm cnpdIu npa MBmnaBa cn-a6 biaIbBa cIn6uWbM, 6am yuMbD nAaMnBnHbHM, yB campBw d'BpMnBp qMa dB u'npaa naconpB. CB campBw d'BpMnBp aB uMnHyB 3 ya bynp dB cBwB pwnCb d'Hnunaaunip.

bRNTca

JAC nbibimB npB tamapwnB dB P ans aHm wHa aBa 6MnDnla.

CBwB tAmapwnB cIn6M Bpd yB mBn6yacBnBp w dBa 6n3cBa d'ImntnpB MBcnppHBa dNbIBcunHBAf Y'npaawuawu np TmaunlB dB CByBa-cn 6am q'atBp w JAC.

LaTamaPbnB 6MBpd BbIiBw 3 ya daaB d'npaaayaaanp dn naHmBv

Sous les conditions restrictives suivantes 1

1. MaшИмпВч aceнla dapa dBa capdлшлра « римпauВа »;
2. Ipaaayaaanp BbblBcwnHB 6am Hp aTbpw atmN;
3. UuIyIaIu np dH naUImnBcnpbIIMnINBpss and npdncawnpa dh nndB d'Bn6uN Bw dap a yB b 6HHM uBeHBy nq a IuN bIabMneH;
   4.MaWIMnBv bHmPbBnBpW BpMwBpN Bp « bp 63MB dB bIaIIyB »;
4. EpшBwnBpa annyla 6am q'atBpwh aTMn cnpbHmNnBpwh and a6HcIbncaaHnpa d'BpshMwlnBp nprnnn, np BpshMwlnBp 6am ap (BpshMwlnBp 3 coaMT bD y'hunnaaBHM). La pshncB cn6bc CBlBw HpB 6atB 6BMnBwapw 3 qu'atBpwh d'npdeHm qBa dblbIMBpwa BpshMwlnBpa.

ki il n'y a pas de suivi d'entretien par un agent agreé et/ou que le carnet d'entretien n'est pas correctement complété, la garantie se limite à un an.

1. L'ншлчлайшларьдсунуВ dBa 6n3cBa d'mntlpB JAC.

rette garantie ne couvre pas

1. LB mBn6quacBnBpwh dB 6n3cBa d'haHMB pumnaayB;
2. LBa 6π3cBa npnp MBcnppnBa dNbIBcunHbHaBa 6am pna aBmyncBa;
3. LBa 6MnBc3nBa MNaHcHapw d'HpB HsIyJaaJbnp apIMnaB dN naUImnBv;
4. LBa 6MnBc3nBa MNaHcUapw d'HpB JpaAuaCauP npR BbIbCsHNB 6am Hp aTBrp aTMN;
5. LBa 6π3cBa IN yBa 6MnBv3πBa MNaHvapw d'Hp dNTΦw dB Ⅲmapa6mMw IN d'HpB npHwBpwnI npa6Mn6MnIVB.

UpB Mn6aMaJnp Bw/INH np MBn64acBnBpW dB 6n3cBa dNbIBcHbHaBa BbIbICsHNa dHmapw ca 6 dB TaMapwnB p'a 6aa 6HHM BblBw dB 6mUnpTbM yadnB TaMapwnB.

ДВaRTcSSацаNT

• CBwB nacopB Baaw dBawnpNB aHd 6mblBaanppBya dB ya bnuaprBmN;
• CBwB nacnpB BawdBaunpNB BdchanyBnBpu 3a cnH6B dH 6a np cHnB wBn6IMN;
• EuyB dInn PumB HnIyIaNB 6am HpB aBHcy B 6BmaIppB 3 ya bIIna (aaHbI 6MBacmJ6Iu np CnpM3
• NB 6aa yanaaBm dBa BpbiaPsa nH dBa 6BmaIppBa npp anuMnaIBa HnJyMaBM nH nap6HbMa ya naOpB;
• EuyB dnnPwMB aunckNB Bw nunnaVB 3 npMnBm dapa npcau, 3 y'abmn dB y'ohnpdcoaBHM;
• La nacopB dniu PwMB IcyaIIMNB aHbIJaannBpu 6nHM BbIBCshBM yB maya;
• CBshB nacopB a np pnyBaH anpmbIpbIMnBHM 375 dB(A) annyapw pmnB EN ISO 3744.

RdrrORhaaNT

• Ayapw dB cnppBcWBM yuWMB nacOpB an MNaBaH, yMnblnBm q'adHeaawnp dB ya wBpa np dB yncB dB ya nacOpB (yunm 6yaeHb aItpaUHneHb anM ya nacOpB) Bw dB ya wBpa np dB yuMaBah;
• LB maccmBnBp w dB y a nacopB dunw aB bianMB 6am q'npwBMnIdnaanMB d'hpB bIncOB nhpB d'W BmmB;

• VnB npaauaunp UyBcMneH B aunBpapw q naacnpB dnil PumB 6mUnrNB cinnB npdBaanha :

• AnIImnEhB dH NImd : PMnBcunnp 6mnpcl6aayB 15A ;

• RBaB dH npdB: PMnBcwnp 6mnpcn6aB 16 A.

NnB: TnH 6mB3nB mHaunuapw d'Hp aHMB wB6B dB maccmDnBpwh yHa npCnBMaI.

ucSa aN SaRVcra

• SnpHcBaaaamB, bIINBm qBa 6nBda nH qBa mInhBwBba qnyMa ayBc qa naconpB;
• VIMnbBm yB aBpa dB Mmuaaunp dBa 6na;
• PnHm y'hUJnaaJnp dB ya nacOpB, aB MB6mUbMa h coa6nMb « MndB d'Bn6u;
• La ωВразир dBа уanBa dnilш РшмВ yИмлынVB Bш ,а пИсВааIMВ, abhaИB чima dBч'лраша a6m3a ayinm синбИ 50 балpa.

HdNbaR

• Ep caa dBaprBm 6nHm q'HnIyaaBnH 6nHm ya nacOpB, yHa dBByBc HnIyBaB m bHHm MHTB STOP;
• RBшлмВм ча bɪncOВ dB ча 6мnaВ ИчБсшмпeнВ ayapш šиншВ nbИmaшлр dB палршВпapcВ bшd'ВршмВшнВр ;
• NB 6aa shnHcoBm yBa cInuBaHd, nPnB 3 u'amMpW;
• PnHm yB coaprBnBpW dB yanBa, bianuBa bianMb u6Imaunnp 6am yuMdB dnaumnbHBM aTMV
• VBnUyBM 3 uHbHMa 6mBdBa TaPwa dB 6mBcunp apuI-cnH6hMb UMa dH MBn6aacBnB CnHsBaHd IN UMa d'HpB nMaunp an yunaPaTb Dba YanBa ;
• TnHwB n6ImaJnp dB npBpapcB nH MBn6yacBnBpW dB 6n3cB dnil PwMB BbIiBcHNB 6am 6BMaIppB eHaJIbINB.

uOHa H'auPkoC

UshnuaBm uBa acoHnaa dB ya 6atB 60 6nHm u'HnUyAaJnp dB y a naconpB.

Ep dIbHdB bInHmPnB, nBssMb y a naCo npB anHa W BpaInp 3 u'andB dB u'npBmmHbHM TnPnM MBuΦcoaup qB bInuip STOP (an cB dBMpBm Baaw BpcuBpcO), La an6B nMaprB a'auHnB.

ProcXdure d'utilisation :

1. AbaBm uB 6MbaaB-6anp 3 aandB dB ya napnyBuB anm uB dBaHa dB ya nacopnB Bp bInpcuB dB ya oanBHM dB yinmb 6anp. UunnaBM uB nameHaT B anm ya TaHcoB dB ya cnblbIB;
2. PMBaBm yB bInHnnp SsAmM 6nHm dInnamMB m yB baWbBpW dBa cadMa Bw dBa 6na ;
3. PuaBm yna 6a npa dB nPnBa wB6Ba aHm yB wa6na aMMn3MB Bp nHyBnBpu;
4. AbaBm ya yBaaB dB aabna 3 q'andB dB ya nBwB aHm yBa MB63Ma TaMadHa dB 1 (Ma;
5. Qnapd yB dBmpnBm 6a np a66mncO B dBacnHbAn, HnIynaBm yB bmaa anM ya TaHcoB dB ya na co npB.
6. PnHm aMMPwBm yBa wabBa Bw yBa cadMa, ab6HBMa anM Swn6.

VInha 6nHyBc cnnnapdBm yuImB anHbIbUhBaB Bp BpbInpCapw uB bInhup buaPc.

Toutes les OAXEEE coupes etJou B fois par an au minimum, 6am Hp aTВpW aTMN:

1.RBwIMBMya bIncoB dB ya 6mnaB;
2.RBn6yacBm yBa cHnWBaHd (ynm 6mncHdHMb dB coapTbnBpW dB a cnHsBaH); NB:NB 6aa wBpdMb yBa cHnWBaHd 3 y'Bdc3a, an mnaehB dB dNbnMnB ma cadMa.
3. NBshnBm 3a bmaaB Bw aa6mBm y'npuMnBhm dB ya nacopB;
4. VIMJIbINBM u'Iwau dBa MmHcBnBpwa, BpaHnwTmaJaaBM cBhd-c;
5. GmaJaaBm yBa tUnaan3MBA;
6. GmanaaBm yBa amwJncHyaawnnpa dH yIMnp.

Vérifier bien que votre agent agrée enregistre son intervention dans votre carnet d'entretien afin de conserver votre garantie de 3 ans

moplément d'entretien pour les modèles avec huilage

K'huile y utilise est LHMM3EEBM ( comme mentionnX dans le catalogue Tdr « piKces dXtachXes »

Oh npB oHnUyIITNuaB yIeHndB aunBpwaMBAyBc apwnidbapw paHMBu

Tous les jours, 6am Hp HsIpyaawBHM bIMnN:

1. VIMnblBm an yHa pB dByBc 6aa MBNBwMdB dB oHnB dapa uB MnAbmynM dh OHnTaB + (6aa dapa coamnsh ayBc uBa bHNMaB).

Toutes les BEEE coupes ou tous les BA jours, 6am Hp NshnuaaBHM bimnN:

1. AbyHbM ydaB d'ohnB aHnBpAaMb (100 3 150 n) pIcBaaaM6nHm IpbBm Ba bHncoamn (acnnppBm yB bHnnp d'ayapcB coamn 6nHm 6BMnBwMb q'acc3a an bHco np d'anBpShaunp d'ohnB);
2. VIMnBm yB pnyBaH d'ohnB dh mNaBmynM (Bp n6wnp).

Toutes les OAXEEE coupes etJou B fois par an au minimum, 6am np aTВpW aTMN:

1.RBwIMBMMa bIncoB dB Ya 6mnaB;
2.RBn6yacBMuBa bIBHmMa dH 6HaanM;
3. RBn6aacBm yB bHMMB dH 6MaBaaB-6a np (naconpB IeHn6VB n6wnp HUILAGE +).

PcaraS ha RarNba

LIma d'hpB cnnpapdB dhpB 6n3cB dB MBcoaptB, yIMblnBM ayBc yuMmB aTbpw atMnD B eHbue 6n3cB nay aatn anh baaB dh caaunTHB dB 6n3cBa dB MBcoaptB Nnla 6am yB biaMncapw. PMnCnaBM uHHbHMma qB pHnMn dB naconpB cnnpB npdneH anm ya 6yaeHb aItpaUuJleHb. VnuMB aTbpw BbIBcshHb YBa cnnpapDa ah6m3a dB JAC.

PROkcaS

ka machine est complKtementЯ l'arrIOt

AyBc-ynHa bMapcoN ya bIncoB？

Y-a-Ⅲ-ⅣdH cHmApW dapa va 6mnaB?

K'Xpaiseur des tranches est irrXguliKreX

ke pain vibre dans les couteauxX

LBa cadmBa anp-lya bnBpauntpHa?

LB(a) mBaanmω(a) dB 6mBaaB-6a np aTnω-ηu (atnaaBpω-ηua) cnMMBcωBnBpω?

ke pain se coupe trop lentementX

LBa cInuBaHd pB dInyBpU-lya 6aa PumB mBn6yacHa?

ke pain se dXchireX

LBa cadmBa anpsh-nya bnBpauntpHa?

LB(a) MBaanMw(a) dB 6MBaaB-6a np aTnW-ny (atnaaBpW-nya) cmmBcWnBpW?

LBa cInHbAnd pB dinyBpsh-Jua 6aa PmM Bm6yacHa?

naites toujours entretenir votre machine par un agent agrXX!

romment changer les couteaux

UshnuaBm uBa acoInnaa dB ya 6atB 61.

VBnUvBM 3 uHbHMa 6mBdBa TaPsa dB 6mBcunp apuI-cnHbMb YMa dH MBn6a cHbBaHd nH UMa d'HpB NImaunp an yIaPaTb dB aanBa.

A6m3a yHa PwMB aaHmI eH B ya bIncoB dB yuMnB nacopB IwaIbBp dNcnpBcWIB dh aBcW

1.RBwIMBM ya 6aUbWbD'BpaacoatB, Hymm yacnblbB eHn 6Mn3TB yBa cadMa an66mWcV
2. RBshmBm ya shabv npid (nH sha6na) 3 y'ayapw dB ya nacopB Bw dNbmapcoBm qB cnppBcWbHaBMMB-6anp (nacopB HeHn6NB dBa JAC Swn6);
3. SHM yα 6aMπB aH6UmNtBnM B dH cadM B ayapω, dBaaBMMBm uBa yna eHn bIπBpω uB cadM B anD dB 6uB6Mn6Bv3pB (pB baana dHnpwBm uBa yanBvBa dB yα camcaaaB, yHa mλaeHBMnBc dE ndblnBm uBa MntuatBa d'Ha npB);
4. CnHcoBm yB cadMb yBma y'ayapw;
5.RBn6acBm yBa yanBa dh cadmB ayapw：

• DBaaBmmBm yBa yna 6 6apa cMbHd eHn wBpdBpW yBa cHnWBaH;
• RBn6yacBm yBa yanBa Bp cnpmmUapw en'BcYBa annBp bnBp 6yacNBa dapa Y'BMtnu dBabaupcnBma;
• RBW BpdMВ yBa синшВанд Бp aBMMapш yBa уna, ayBc сиппВ MB63МВ 6инм чашВразир,чВa yanBa mBaшИВа anm yB cadMВ;
• EpaHnB aBmmBm yBa IcMnHa (naCo np B NeHn6NB dB q'nbnp onnayT).

dfin de ne pas dXformer le cadre et de ne pas risquer de casses dangereuses, ne replacer que 3 ou A couteaux la fois

1. RBcinnBpcBm ya 6mncHdHMb dB a6nnpa 3 3 6 6nHm yB cadmB aMMn3MB (dN6naBM dB eHnA B 6mnsITBm anm yBa cHHBaHd dh cadMb ayapw) ;
   7.RBnnpwBm yBa cadmBa Bp bIaapw aWbPwnp dB pB 6aa mN6 aBMMBm yBa yanBqBa dB ca

CnppBcWBM yMMSMB nacOpB aH mNaBaH UyBcWMJeHB, ya nacOpB BaW 6MPwB.

Note