BBC842N - Plaque de grill FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI BBC842N FAGOR

Antiparasitage: Cet appareil est antiparasité conformément aux directives d’antiparasitage. Compatibilité électromagnétique: Cet appareil est antiparasité conformément aux directives de compatibilité électro-magnétique. a. Plaque de cuisson anti-adhésive. b. Poignées thermoisolées. c. Fiche à thermostat réglable progressivement avec témoin de chauffe. d. Régulateur de température. e. Plaque-grill anti-adhésive. f. Lèchefrite. g. Spatule en bois.

POUR VOTRE SÉCURITÉ ! Le mode d’emploi vous donne des con-signes de sécurité et des informations importantes, néces- saires au parfait fonctionnement de l’appareil! Lire entièrement le mode d’emploi, le conserver et le cas échéant le transmettre au propriétaire sui- vant. Toutes les con-signes de sécurité sont aussi destinées à votre sécurité personnelle! Consignes de sécurité pour le branche- ment de l’appareil:

• Cet appareil correspond aux règles recon- nues de la technique et aux prescriptions de sécurité appropriées aux appareils élec- triques!

• En cas d'endommagement du câble de raccordement de cet appareil, il ne devra être remplacé que par un atelier de répa- ration désigné par le fabricant, afin d'éviter tout risque.

• La tension de la source de courant doit

Tension: 230 VAC ~/50-60 Hz Puissance: 2000 W 2000W Cordon d’alimentation: 1,1 m Dimensions (mm): 500 (L) x 300 (An)x 90 (Al) 430 (L) x 280 (An) x 85 (Al) Plaque de cuisson (mm): 390 (L) x 295 (A) 330 (L) x 250 (A) Poids: 4,7Kg 2,65Kg Catégorie de protection: I Protection contre l’humidité: IPX417 concorder avec les indications de la pla- que signalétique!

• L’appareil ne doit être branché qu’à du courant alternatif et à une prise de protection. Ne pas tirer le câble sur des arêtes pointues, ne pas le coincer ou le laisser pendre. Protéger le câble contre la chaleur et l’humidité!

• L'appareil possède la classe de protec- tion contre l'humidité IPX 4 et peut aussi être utilisé à l'extérieur, même s'il fait humide. Cependant protéger le cordon d'alimentation contre trop d'humidité.

• A titre de protection supplémentaire, il est recommandé d'installer un dispositif de protection contre les courants de courts-circuits (RCD) pour un courant de déclenchement jusqu'à 30 mA. Renseignez-vous auprès de votre insta- llateur.

• Ne brancher la fiche dans la prise de courant que lorsque l’appareil est éteint!

• Ne connecter la fiche à thermostat à l'appareil que lorsque celui-ci est éteint (position "MIN").

• L'appareil ne doit être mis en service qu'avec la fiche à thermostat du type 9129.. !

• En cas d’utilisation de rallonge, n’utiliser qu’un câble avec terre d’au moins 1,5 mm

• L'appareil ne doit pas être mis en servi- ce, dans les cas suivants: - le câble d'amenée est endommagé, - l'appareil est tombé, - l'appareil présente des dégâts visibles. Contrôlez régulièrement l'appareil, pour vous assurer qu'il ne présente pas de dégâts.

• L'appareil ne doit être placé que sur une surface plane, stable!

• Ne pas déposer l’appareil sur des sur- faces chaudes telles que p.ex. poêle, plaques de cuisinière, brûleur à gaz etc.!

• L'appareil ne doit pas être mis en ser- vice sous des matériaux combustibles (rideaux etc.)! Consignes de sécurité pour l’utilisation de l’appareil

• Utilisez l'appareil de manière conforme à l'emploi prévu!

• Vous pouvez utiliser l'appareil aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'appareil est protégé contre l'humidité, mais ne doit cependant pas être exposé à une humidité excessive.

• Ne jamais faire fonctionner l’appareil sans surveillance ou à portée des enfants et ne pas le ranger à leur portée!

• Les personnes avec des troubles moteurs ne doivent utiliser l'appareil qu'en présence d'une autre personne.

• N'utiliser l'appareil qu'avec la lèchefrite (4)!

• Ne jamais mettre de charbon ni d'autres combustibles dans la lèchefrite!

• L'appareil n'est complètement éteint que lorsque les connexions sont coupées (8). Lorsque le régulateur de température est en position "MIN", l'appareil est encore allumé et peut chauffer!

• Ne jamais recouvrir la plaque-grill ni les aliments grillés avec du papier d'aluminium ou avec d'autres objets!

• Les plaques-grill sont anti-adhésives. Pour ne pas détruire le revêtement, utiliser exclusivement des couverts en plastique ou en bois!

• Ne pas déposer de couverts en plastique sur la plaque-grill ni sur la plaque de cuisson!

• Danger de brûlures ! Ne pas toucher les parties brûlantes de l'appareil (plaque- grill, plaque de cuisson, lèchefrite)!

• Ne jamais transporter l'appareil lorsqu'il est chaud ! Après l'utilisation, couper les connexions (8) et laisser refroidir l'appareil! Consignes de sécurité pour le nettoyage et l’entretien

• En cas de défauts de fonctionnement et pour le nettoyage et l'entretien, couper les connexions (8) et laisser refroidir l'appareil!

• Ne pas tirer sur le câble de la fiche à thermostat et ne pas le débrancher avec18 des mains mouillées!

• Attention ! Danger de choc électrique! Protéger la fiche à thermostat contre l'humidité ! Ne jamais la mettre dans le lave- vaisselle! Ne pas la plonger dans l'eau!

• La plaque-grill ou de cuisson est anti-adhésive. Ne pas utiliser d'outils métalliques! L'appareil est exclusivement destiné à faire des grillades ou cuire des produits alimentaires (surtout viandes, poissons et légumes). Si l´appareil sert à une autre uti- lisation, est manipulé non correctement ou est réparé par une personne non qualifiée, aucune garantie n´est assurée pour les dommages qui pourraient éventuellement en découler. Les prestations de garantie sont aussi exclues dans ces cas-là. L´appareil n´est pas prévu pour un usage commercial!

UTILISATION CONFORME AUX PRESCRIPTIONS Avant la première utilisation, il faut nettoyer soigneusement la plaque-grill, la plaque de cuisson (a/e) et la lèchefrite (f). La plaque- grill et la plaque de cuisson sont garanties lave-vaisselle (1). Danger de choc électrique! Ne jamais mettre la fiche à thermostat (c) avec le cordon d'alimentation dans le lave-vaisselle.

SERVICE (FIG. 1) Préparer l'appareil L'appareil peut être utilisé des deux côtés. La plaque-grill (e) avec sa surface ondu- lée est prévue pour faire des grillades de steaks, côtelettes etc..

(Fig. 2-9) La plaque de cuisson (a) avec sa surface plate est prévue pour la cuisson de légumes en rondelles, crustacés, œufs au plat etc..

• Retirer la lèchefrite de l'appareil (2).

• Sélectionner la plaque appropriée à ce que vous voulez faire, en la tournant vers le haut (3).

• Enfoncer la lèchefrite sous la plaque sélectionnée, dans la fente prévue à cet effet (4).

• Indication Laisser un espace entre le mur et l'appareil afin que l'air puisse mieux circuler. Danger de brûlures par les parties brûlan- tes de l'appareil ou par la graisse brûlan- te! Ne toucher l'appareil que par les poignées spécialement prévues à cet effet. Avant de tourner l'appareil, retirer d'abord la lèchefrite de l'appareil (2). Mettre en marche l'appareil

• Enfoncer à fond la fiche à thermostat (c) dans la prise de l'appareil. Brancher l'appareil au secteur (5).

• Régler le régulateur de température à la température souhaitée (6). Le voyant de contrôle est allumé tant que le chauffage est en marche. Indication Pour des raisons de fabrication, un peu de fumée peut se dégager lors de la première utilisation de l'appareil. Le temps de chauffe est d'environ 4 – 6 minutes suivant le niveau de température réglé. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le témoin de chauffe s'éteint. Ensuite, il est possible de mettre les ali- ments sur la plaque-grill ou sur la plaque de cuisson (7). Indication Au cours de chaque phase de chauffe, le témoin de chauffe est allumé jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte. Régulateur de température Le régulateur de température (d) sert à19 régler progressivement la température de la plaque-grill ou de la plaque de cuisson. Conseil Si vous avez besoin de températures maxi- males, régler au niveau de température “MAX“ et laisser s'allumer et s'éteindre plusieurs fois le témoin de chauffe. Ainsi la surface de cuisson a une température plus homogène. Tourner l'appareil

• Tourner le régulateur de température (d) sur “MIN“ et débrancher la fiche à ther- mostat (cf. aussi “Mettre hors service l'appareil“).

• Nettoyer soigneusement la plaque utilisée en dernier (cf. Nettoyage & Entretien).

• Retirer la lèchefrite (2).

• Pour retourner l'appareil, ne le prendre que par les poignées spécialement prévues à cet effet (3).

• Rebrancher l'appareil. Mettre hors service l'appareil

• Tourner le régulateur de température (d) sur “MIN“ et débrancher l'appareil.

• Retirer la fiche à thermostat de l'appareil (8).

• Laisser refroidir l'appareil. Ne jamais transporter l'appareil lorsqu'il est chaud. L'appareil peut être rangé sans prendre beaucoup de place (9). Poissons entiers env. 8-10 minutes Filets de poisson env. 5-7 minutes Crevettes env. 3-6 minutes Cuisses de poulet env. 25-30 minutes Ailes de poulet env. 10-15 minutes Steaks env. 10-15 minutes Côtelettes env. 12-15 minutes Kebabs/Brochettes env. 10-12 minutes Saucisses env. 12-15 minutes Bacon env. 4-6 minutes

Ces temps sont des durées recomman- dées. Les temps de cuisson sont influencés principalement par les facteurs suivants:

• Réglage du régulateur de température: Pour maintenir au chaud les aliments grillés ou pour faire des grillades avec des aliments délicats, tels que le poisson p.ex., il faut sélectionner un niveau de température bas. La viande de porc ou de bœuf doit être grillée à une tempéra- ture élevée.

• Type et épaisseur des aliments grillés.

• Température des aliments grillés: Les aliments grillés doivent toujours avoir la température ambiante. Ne jamais mettre des aliments congelés sur la plaque-grill, sinon ils pourraient durcir.

• Les tranches de viande tendre sont géné- ralement appropriées pour faire des grilla- des. Les morceaux de viandes deviennent plus tendres s'ils sont marinés pendant la nuit.

• Une marinade doit toujours être faite à base d'huile (pour rajouter du liquide), de vinaigre (pour rendre tendre) et d'un mélange d'épices.

• Ne jamais faire cuire la viande trop longtemps, même la viande de porc est meilleure lorsqu'elle est rose et juteuse.

• Si vous pouvez l'éviter, ne pas piquer la viande. L'emploi de fourchettes pour tourner la viande, la rend sèche – nous recommandons l'utilisation de pinces en bois.

• Le mieux, c'est de ne tourner le poisson et la viande qu'une seule fois – les tourner plusieurs fois est inutile et les dessèche.

• Pour tourner le poisson, utiliser une grande spatule en bois, avec laquelle vous pouvez aller sous le poisson entier. Si les aliments grillés restent collés à la plaque, frotter celle-ci de temps en temps avec un papier huileux.

• Danger de choc électrique! Avant tout nettoyage, éteindre l'appareil, le débrancher et débrancher la fiche à thermos- tat de la plaque-grill.

• Danger de brûlures! Laisser obligatoirement refroidir l'appareil.

• Ne jamais utiliser d'outils métalliques tels couteaux, fourchettes etc. pour le nettoyage. Cela pourrait détruire le revêtement anti-adhésif.

• Retirer la lèchefrite de l'appareil (2).

• Utiliser la spatule en bois fournie (g) pour enlever les saletés de la surface du grill ou de cuisson (10/11).

• La plaque-grill ou de cuisson peut être mise dans le lave-vaisselle ou lavée à la main avec une brosse en plastique et de l'eau chaude. La lèchefrite doit être systématiquement lavée à la main. Attention! Danger de choc électrique! Ne jamais mettre la fiche à thermostat (c) avec le cordon dans le lave-vaisselle. Après le nettoyage, sècher les pointes de la fiche de contact du grilloir.

ÉLECTRONIQUES A la fin de la vie utile de l’appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes. Il peut être porté aux centres spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service. L’élimination séparée d’un déchet d’électroménager permet d’éviter d’éventuelles conséquences négatives pour l’environnement et la santé, dérivées d’une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu’il contient, avec la considérable économie d’énergie et de ressources que cela implique. Afin de souligner l’obligation de collaborer à la collecte sélective, le marquage ci-dessus apposé sur le produit vise à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination. Pour davantage d’information, contacter les autorités locales ou votre revendeur.21