BBC842N - Piastra per griglia FAGOR - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BBC842N FAGOR

Le istruzioni per l’uso presentano indicazioni importanti per la sicurezza e le informazioni necessarie per il perfetto funzionamento dell’apparecchio. Leggere attentamente queste istruzioni, conservarle per future consultazioni e consegnarle ad eventuali utenti successivi. Tutte le indicazioni relative alla sicurezza sono sempre utili anche per la propria sicurezza personale! Indicazioni sulla sicurezza per la connessione dell’apparecchio:

• Questo apparecchio adempie le norme di sicurezza vigenti per gli apparecchi elettrici.

• In caso di danneggiamento del cavo di connessione dell’apparecchio, lo stesso deve essere sostituito esclusivamente da un Servizio di Assistenza Tecnica autorizzato.

Filtro antidisturbo: Questo apparecchio è conforme alle Direttive antidisturbo. Compatibilità elettromagnetica: Questo apparecchio è conforme alle Direttive sulla compatibilità elettromagnetica. a. Piastra con rivestimento antiaderente. b. Manici con isolamento termico. c. Connettore con termostato di regolazione continua e spia del riscaldamento. d. Regolatore della temperatura. e. Griglia con rivestimento antiaderente. f. Vassoio raccogligocce. g. Spatola in legno.

Tensione: 230 VAC ~/50-60 Hz Potenza: 2000 W 2000W Cavo: 1,1 m Dimensioni (mm): 500 (L) x 300 (An)x 90 (Al) 430 (L) x 280 (An) x 85 (Al) Superficie della piastra (mm): 390 (L) x 295 (A) 330 (L) x 250 (A) Peso: 4,7Kg 2,65Kg Tipo di protezione: I Tipo di protezione contro l’umidità: IPX427

• La tensione di rete dell’impianto domestico deve coincidere con i dati riportati sulla targhetta delle caratteristiche dell’apparecchio

• La sicurezza elettrica dell’apparecchio è garantita solo se quest’ultimo è collegato ad un impianto di messa a terra efficace, come previsto dalle norme in materia di sicurezza elettrica.

• Evitare che il cavo sfreghi contro spigoli vivi, che resti impigliato o a contatto con le zone calde dell’apparecchio.

• L’apparecchio dispone di protezione contro l’umidità, classe IPX4, e può essere usato all’aria aperta. Tuttavia, si raccomanda di proteggere il cavo di alimentazione dall’umidità eccessiva!

• Come protezione addizionale, si consiglia di installare un dispositivo di corrente differenziale residua (DDR) con un indice di corrente differenziale di funzionamento non superiore a 30 mA. Consultare il proprio installatore.

• Inserire il connettore nella presa dell’apparecchio e girare il regolatore della temperatura in posizione "MIN"prima di collegarlo alla presa di corrente.

• Questo apparecchio deve essere usato esclusivamente con il connettore fornito con l’apparecchio (tipo 9129 S). Non usare alcun altro tipo di connessione a rete.

• Se fosse necessaria una prolunga, usare esclusivamente cavi con una sezione di conduttori di almeno 1,5 mm

. Rispettare le norme vigenti in materia di sicurezza, facendo attenzione a non superare il limite di potenza indicato sul cavo della prolunga.

• Non usare l’apparecchio se: - il cavo di alimentazione è danneggiato; - l’apparecchio è caduto, - l’apparecchio mostra danni visibili. Controllare regolarmente che l’apparecchio non abbia subito danni.

• Sistemare l’apparecchio esclusivamente su una superficie orizzontale e stabile!

• Non appoggiare l’apparecchio su superfici riscaldate, ad esempio forni, piani di cottura, bruciatori a gas o simili.

• L’apparecchio non deve essere usato nei pressi di materiali combustibili (tende, ecc.). Indicazioni sulla sicurezza per l’uso dell’apparecchio:

• L’apparecchio va destinato esclusivamente ad uso domestico per il quale è stato progettato, seguendo sempre le indicazioni riportate in questo libretto!

• Non lasciare l’apparecchio in funzionamento senza sorveglianza. Mantenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini e delle persone disabili.

• Le persone con deficit motorio non devono usare l’apparecchio in assenza di un’altra persona che possa aiutarle in caso di necessità.

• Non usare l’apparecchio senza il vassoio raccogligocce (4).

• L’apparecchio è completamente disinserito solo una volta staccato il connettore (8). Con il regolatore della temperatura sulla posizione "MIN", l’apparecchio è ancora inserito e può riscaldarsi.

• Non ricoprire mai le piastre e i cibi con un foglio di alluminio o con altri oggetti.

• Quando l’apparecchio è in funzionamento, genera temperature molto elevate ed esiste il pericolo di ustioni.

• Non spostare mai l’apparecchio mentre è caldo! Dopo l’uso, disinserire il connettore (8) e l’apparecchio.

• In caso di funzionamento anomalo dell’apparecchio, disinserire il connettore e lasciare raffreddare l’apparecchio.

• Per disinserire il connettore dalla presa di corrente, non tirare il cavo.

• Non toccare mai l’apparecchio con le mani bagnate!

• Attenzione! Pericolo di scossa elettrica! Proteggere il connettore dall’umidità! Non lavarlo mai nella lavastoviglie! Non immergerlo in acqua!

• Per conservare il rivestimento antiaderente delle piastre in ottimo stato, non usare utensili metallici, ma esclusivamente quelli in legno o in plastica resistenti al calore.28 L’apparecchio è destinato esclusivamente alla cottura di cibi (principalmente carne e pesce e verdure). Il costruttore respinge ogni responsabilità in caso di danni causati dall’uso dell’apparecchio per scopi da quelli descritti in queste istruzioni, per un uso errato o per riparazioni inadeguate. Questi casi vengono altresì esclusi dalla garanzia. L’apparecchio non è destinato ad un uso professionale!

4. AVVERTENZE PER L’USO

DELL’APPARECCHIO Prima di usare l’apparecchio per la prima volta, pulire a fondo la griglia e la piastra (a/e), nonché il vassoio raccogligocce (f). Nota: La griglia e la piastra possono essere lavate in lavastoviglie (1).

5. USO DELL’APPARECCHIO PER LA

PRIMA VOLTA (Fig. 1) Preparazione dell’apparecchio L’apparecchio può essere usato su entrambi i lati. La griglia (e) con la superficie striata è adatta alla cottura di bistecche, costate e simili. La piastra (a) con la superficie liscia è adatta per la cottura di verdure, frutti di mare, uova al padellino o simili.

• Estrarre il vassoio raccogligocce dell’apparecchio (2).

• Scegliere la superficie più adatta a seconda del cibo da cuocere e rivolgerla verso l’alto (3).

• Inserire il vassoio raccogligocce sotto la piastra, nelle apposite scanalature (4). Nota: lasciare uno spazio libero tra l’apparecchio e la parete per permettere la circolazione dell’aria. Afferrare l’apparecchio esclusivamente dagli appositi manici. Prima di girare

l’apparecchio, estrarre prima il vassoio raccogligocce (2). Connessione dell’apparecchio

• Assicurarsi innanzitutto che il regolatore della temperatura si trovi in posizione "MIN". Inserire il connettore (c) fino in fondo alla presa dell’apparecchio (5/1.). Collegare quindi l’apparecchio alla presa di corrente (5/2.).

• Impostare con il regolatore della temperatura il livello di temperatura richiesto (6). Si accende la spia di controllo del riscaldamento. Nota: è normale che quando si usa l’apparecchio per la prima volta faccia un po’ di fumo. Il tempo di riscaldamento è di circa 4-6 minuti, a seconda del livello di temperatura impostato. Una volta raggiunta la temperatura richiesta, si spegne la spia di controllo del riscaldamento. Si può quindi sistemare il cibo sulla griglia o sulla piastra (7). Nota: in ogni fase del riscaldamento, si accende la spia di controllo del riscaldamento finché non viene raggiunta la temperatura impostata. Regolatore della temperatura Il regolatore della temperatura (d) serve per impostare la temperatura della griglia o della piastra. Consiglio: Se è necessaria la temperatura più alta, impostare il regolatore al livello di temperatura "MAX" e lasciare che la spia di controllo del riscaldamento si accenda e si spenga più volte. Così la griglia o la piastra raggiunge una temperatura uniforme. Girare l’apparecchio Se dopo aver usato una piastra dell’apparecchio si desidera usare l’altra, procedere come segue:

• Girare il regolatore della temperatura (d) sulla posizione "MIN" e disinserire l’apparecchio dalla presa di corrente (vedi anche "Disinserimento dell’apparecchio").29 Pesce intero circa 8 - 10 minuti Filetti di pesce circa 5 - 7 minuti Gamberetti circa 3 - 6 minuti Cosce di pollo circa 25 - 30 minuti Ali di pollo circa 10 - 15 minuti Bistecca circa 6 - 10 minuti Braciole circa 12 - 15 minuti Kebab / spiedini circa 10 - 12 minuti Salsicce circa 12 - 15 minuti Bacon circa 4 - 6 minuti Questi tempi sono indicativi. I tempi di cottura sono determinati fondamentalmente dai seguenti fattori:

• Regolazione della temperatura: per mantenere caldi i cibi o per preparare cibi delicati, ad esempio il pesce, scegliere un livello di temperatura più basso. La carne di maiale e di vitello deve essere cotta con un livello di temperatura elevato.

• Tipo e spessore del cibo.

• Temperatura del cibo: i cibi devono

• Pulire a fondo la superficie appena usata, servendosi esclusivamente della spatola in dotazione (g) per eliminare i residui aderiti alla superficie della griglia o della piastra (vedi "Pulizia e conservazione ").

• Estrarre il vassoio raccogligocce (2).

• Girare l’apparecchio, afferrandolo esclusivamente dai manici appositi (3).

• Inserire il vassoio raccogligocce nelle scanalature sotto la piastra che si intende usare (4).

• Ricollegare l’apparecchio alla presa di corrente. Disinserimento dell’apparecchio

• Girare il regolatore della temperatura (d) alla posizione "MIN" e disinserire il connettore dalla presa di corrente.

• Disinserire il connettore dall’apparecchio (8).

• Lasciare raffreddare l’apparecchio. Non spostare mai l’apparecchio mentre è caldo. L’apparecchio si può riporre in uno spazio ridotto (9). sempre essere a temperatura ambiente. Non cuocere mai i cibi surgelati sulla griglia / piastra: potrebbero restare duri.

• In generale, i filetti teneri di carne sono più adatti alla griglia. La carne un po’ più dura diventa tenera se la si fa marinare per una notte.

• La marinata si prepara sempre con olio (per apportare umidità),aceto (per ammorbidire) e un mix di spezie.

• La carne non si deve mai cuocere per troppo tempo; anche la carne di maiale è migliore quando è ancora rosata e succosa.

• Se si può, evitare di punzecchiare la carne. L’uso della forchetta per girare la carne la fa rinsecchire; si consiglia di usare delle pinze in legno.

• È meglio girare la carne e il pesce solo una volta; non è necessario girarli più volte e così facendo si rinsecchiscono.

• Per girare il pesce, la cosa migliore è usare una grossa spatola in legno che permetta di afferrare tutto il pezzo. Se i cibi si attaccano alla griglia, strofinarla di tanto in tanto con un pezzo di carta da cucina imbevuto d’olio.

8. CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE

• Pericolo di scossa elettrica! Prima di pulire l’apparecchio, disinserirlo, staccare la spina dalla presa e separare il connettore dalla griglia.

• Pericolo di ustioni! Lasciare sempre raffreddare l’apparecchio.

• Per la pulizia, non usare mai utensili metallici, come coltelli, forchette, ecc. Si potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

• Estrarre il vassoio raccogligocce dall’apparecchio (2).

• Usare esclusivamente la spatola in

9. PULIZIA E CONSERVAZIONE (Fig. 10-11)30

dotazione (g) per eliminare i residui aderiti alla superficie della griglia o della piastra (10/11).

• La griglia e la piastra si possono lavare in lavastoviglie o a mano, immergendole in acqua calda con un po’ di detersivo e usando una spazzola di plastica. Il vassoio raccogligocce deve sempre essere lavato a mano.

• Per la pulizia, non usare detersivi in polvere né prodotti abrasivi. Pericolo di scossa elettrica! Il connettore (c) con il cavo non devono mai essere lavati in lavastoviglie. Dopo la pulizia, asciugare accuratamente gli spinotti della presa del barbecue.

ELETTRONICHE Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per sottolineare l’obbligo di collaborare con una raccolta selettiva, sul prodotto appare il contrassegno raffigurante l’avvertenza del mancato uso dei contenitori tradizionali per lo smaltimento. Per ulteriori informazioni, porsi in contatto con le Autorità locali o con il negozio nel quale è stato acquistato il prodotto.31