ProfiMixx 46 electronic - Kjøkkenmaskin BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING ProfiMixx 46 electronic BOSCH

For din egen sikkerheds skyld

Piskeris (a)
bruges til at røre dej (f. e)

Piskeris (b)

Tilbehør/Ekstratilbehør

Til at blande drikkevarer, til at purere frugt og gront, til at fremstille mayonnaise, til at smahakke frugt og gront og nodder og til at crushe isterninger.

Blenderpåsatz af glas (MUZ4MX3)

Til at blande drikkevarer, til at purere frugt og gront, til at fremstille mayonnaise, til at smahakke frugt og gront og nodder og til at crushe isterninger.

Multiblender (MUZ4MM3)

Skaerer frugt og gront i fine strimler til asiatiske grontsagsretter.

Riveskive grov (MUZ45RS1)

Til hurtigsnitteren MUZ4DS3.

Til at rive rå kartofler til f. eks. kartoffelfrikadeller/ sösterkage eller kartoffelboller.

Kartoffelrosti-skive (MUZ45KP1)

Til hurtigsnitteren MUZ4DS3.

Fin (3 mm) til postejer og smurt palaeg, grov (6 mm) til pølser og bacon.

Til at rive noddder, mandler, chokolade og tørede rundstykker.

Frugtpresse (MUZ45FV1)

Samtidigt fjernes stilk og kerner automatisk fra f. eks. ribs.

Tilbehørsholder (MUZ4ZT1)

For din egen sikkerhet 52

Enoversikt 54

Betjening 55

Rengjoring og pleie 56

Hjelpvedfeil 57

Eksemplerpabruk 57

Ekstra tilbehør 58

Henvisning om avskaffing 59

Garantibetingelser 59

For din egen sikkerhet

Les nôye igjennom davon anvisningen før bruk, her fær du viktige sikkerhets- og betjeningshenvisninger for dette apparatet.

Dersom det ikke blir tatt hensyn til henvisningene for riktig bruk av apparatet, er produsenten ikke ansvarlig for skader som oppstår på grunn av dette.

Dette apparatet er beregnet for beareidelse av vanlige melder for husholdningen og ikke for industrielt bruk. Rom med husholdningspreget bruk kan[vare f.eks.bruk i rom som er ment for medarbeidere i butikker, på kontorer, landbruks-ller andre produksjonsrom,sasom bruk av gjester i pensjonater, sma hoteller aller lignende oppholdsenheter. Maskinen mA kun brukes til Åbearbeide vanlige husholdningsmengder og ogsa innen vanlige beareidelsestider.Tillatt største melder (se "Eksempler på bruk") mA ikke overskrides!

Dette apparatet er egnet for røring, elting eller visping av matvarer. Det må ikke brukes til bearbeidelse av andre gjenstander hhv. substanser.

Ved bruk av det tilbehoret som er godkjent av produsenten er det mulig med andre anvendelser.

Apparatet mä kun brukes med originalt tilbehör. Under bruken av tilbehörret, mä den vedlagte bruksanvisningen fölges.

Bruksanvisingen på oppbevares. Dersom du gir maskinen videre til andere, brorubruksanvisingen leveres med.

Generelle sikkerhetsveiledninger

Fare for strømstøt

Dette apparatet må不同程度 brukes av barn.

Apparatet og tilkoplingsledningen ma holds borte fra barn.

Apparatene kan brukes av personer med redusert fysiske, sensoriske ell er mentale evner uller som mangler erfaring, dersom de er under oppsyn uller dersom de har fatt opplaering i en sikker bruk av apparatet og det kan sikres at de har forstatt farene som kan resultere av dette.

Dersom ledningen på dette apparatet er skadet,ffa den skiftes ut av produsenten, var kundeservice aller av en annen kvalifisert person for a unnga at det oppstar fare.

Reparasjoner på apparatet munch kun foretas av.Varkundeservice.

Sikkerhetsveiledninger for dette apparatet

Fare for skade

Fare for elektrisk stø!

Nár apparatet jegke skal brukes, mA stopselet trekkes ut.

Før feil blir utbedret, ma storpselet trekkes ut.

Fare for skade på grunn av roterende verktøy

Ikke ta på roterende deler. Mens arbeidet pagar ma du aldri gripe ned i bollen.

Av sikkerhetsgrunner må apparatet kun brukes dersom de drev som ikke brukes er dekker til med beskyttelser (4, 7).

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Grip aldri ned i den påsatte mikseren!

Bruksanvisingen beskriver forskjellige utforelser (se ogsa modelloversikt, Bilde).

Dette apparatet er vedlikeholdsfritt.

En oversikt

Klaff ut sider med billedtekster. Bilde A

Basismaskin

1 Utløsningsstast
2 Svingarm (se "Arbeidsposisjoner")

3 Dreiebryter

0/off

/ =parkeringskoping

Dreiebryteren holds fast inntil drevet blir staende; verktoyet er i svingposisjon.

Dersom/DDREVEBEGERSEG, er svingposisjonen allerede nadd.

Trinn 1-4 = Arbeidshastighet

Trinn 1 = Laveste turtall - langsom

Trinn 4 = Høyeste turtall - hurtig

Dersom strømmen blir borte, blir maskinen innkoplet og går videre nr strømmetkommen igjen.

4 Beskyttesesdeksel for drevene

Nár beskyttelseslokket skal tas av, ma det dreies inntil lasposisjonen apnes.

5 Drev for

• gjennomløpskutter
• sitrusperse*
  -kornmolle

Nár den ikke brukes må beskyttelseslokket settes pa.

6 Drev for

• verktøy (rørepinne, visp, eltekrok)
• røreverktøy for isberederen *
• klaffes ned aller opp for kjottkvern

7 Beskyttelsendeksel for mikserdrevet

8 Drev for

• mikser
• hurtigmikser

Når det ikke er i bruk, på beskyttelsenslokket settes på.

9 Kabeloppkveiling (Bilde B)

MUM 44... Vikle opp kabelen

MUM 46/.48.: Rull opp kabelen

i kabelrommet

Bollen med tilbehør

10 Rorebolle
11 Lokk

Verktoy

12 Rørepinne
13 Visp
14 Eltekrok med deigskrape

Mikser

15 Sokkel
16 Knivinnsats
17 Pakningsring
18 Miksebeger
19 Lokk
20 Trakt

• Dersom en av tilbehørsdelene ikke er med i leveringsomfanget, kan den kjøpes i handelen hos.Varkundeservice.

Arbeidsposisjoner

Obs!

Maskinen mä kun brukes när verktøyet/tilbehøret er satt på det riktige drevet i henhold tildenne tabellen og satt i riktig posisjon og arbeidsstilling.

Svingarmen ma vare riktig smekket i ved hver av arbeidsposisjonene.

Innstilling av arbeidsposisjonen Bilde C

Trykk utløsningstasten og flyt på svingarmen.
- Flytt svingarmen inntil den smekker i onsket posisjon.

Posi-sjon
1
2
3
4
5
6		Innsetting/uttaking av visp/ rørepinne og eltekrok
7		Påfylling av større arbeidsmengder

Betjening

Fare for skade!

Stopselet ma forst stikkes inn när alle forbereg-delsene til arbeidet med maskinen er foretatt.

Obs!

Maskinen mä kun drives med tilbehör/verktøy iarbeidsstilling.

• Apparatet og tilbehoret ma rengjores grundig for feste gangs bruk, se "Rengjoring og pleie".

Forberedning

• Sett motorenheten på et glatt og rent underlag.
• Trekk ut kabelen Bilde B).
  Stikkinn stopselet.

For elting av tyngre deig og for a rere inn ingredienser som ikke skal hakkes (f.eks. rosiner, sjokoladebiter)

Fare for skade pa grunn avroterende verktoy

Mens arbeidet pagar ma du aldri gripe ned i bollen.

Verktøy mx kun skiftes narnaskinen star stille -etter at motoren er slatt av, garmaskinen etter i kort tid etter.

Dersom seks drevet beveger seg, er sving-positionen allerede nadd.

• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 6.
• Sett inn bolten. Sokkelen på bollen må passerinn i utskjaeringen på basismaskinen.
• Alt etter oppgave stikker du inn rerepinnen, vispen aller eltekrozen i drevet til de smekker i. Ved bruk av eltekrozen dreies deigskrapentil eltekrozen smekker fast.
• Fyll på tilsettingene som skal bearbeides i pollen.
• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjön 1.
• Sett lokket pa.
• Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Pafylling av tilsetninger

• Slå maskinen av med dreiebryteren.
• Sett dreiebryteren p&Pog hold den fast inntil dewet stär stille.
  Ta av lokket.
• Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 7.
  Fyll pà tilsetninger

eller

• fyll på tilsetninger igjennom fyllåpningen i likket.

Etter arbeidet

• Slå maskinen av med dreiebryteren.
• Sett dreiebryteren paPog hold den fast inntil dewet stär stille.
• Trekk ut stopselet.
  Ta av lokket.
• Trykk utløsningsstasten og sett svingarmen i posisjon 6.
  Ta verktoyet av drevet.
  Taaybollen.
  Rengjør alle delene, se "Rengjøring og pleie".

Mikseren Bilde

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Ta aldri ned i den påsatte mikseren!

• Sett på lokket og trykk det fast.

Lokket ma alltid holds fast med en hand under arbeidet. Ikke grip over pafyllingsapningen.

• Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Pafylling av tilsetninger Bilde E-6

• Slå maskinen av med dreiebryteren.
• Ta lokket av og fyll på tilsetninger erler
• ta ut tracten og fyll faste ingredienser etter hverandre ned i pafyllingsapningen erler
• fyll flytende væske ned igjennom trakten.

Etter arbeidet

• Slå maskinen av med dreiebryteren.
• Trekk ut stöpselet.
  Drei mikseren i klokkens retning og ta den av.

Tips: Rengjør mikseren helst straks etter bruk.

Rengjaring og pleie

Ikke bruk skurende rengjoringsmidler.

Overflatenekan bli skadet.

Rengjoring av basismaskinen

Fare for stromstøt!

Maskinen må aldri dyppes ned i vann eller skyllles under rennende vann.

• Trekk ut stopselet.
  Tork av maskinen.
• Om不同程度 må du bruke litt flytende oppvaskmiddel.
  Deretter ma den torkes av.

Rengjøring av bollen med tilbehør

Alle delene kan vaskes i oppvaskmaskin. Ikke klem deler av kunststoff fast i maskinen, da de kan bli deformert.

Rengjoring av mikseren

Fare for skade på grunn av skarpe kniver!

Miksekniven må ikke berøres med hendene. Hurtigmikseren kan tas fra hverandre for rengjøring.

Obs!

Ikke bruk skurende rengjoringsmidler. Knivinssaten kan ikke vaskes i oppvaskmaskinen. Den mA kun skylles under rennendevann.

Tips: Etter arbeid med flytende væsker er det ofte tilstrekkelig Å rengjøre hurtigmikseren uten Å ta den fra hverandre.

Hell litt oppvaskmiddel inn i den pāsatte mikseren. Slā den pa i fā sekunder (ved maskiner med momentkoping pa trinn M).

Hell vaskevannet av og skyll mikseren deretter med rent vann.

• Drei sukkelen på miksebegeret i klokkens retning og tas av.
• Knivinnsatsen dreies ved vingene imot klokkens retning. Knivinssatsen lösnes säledes.
• Knivinnsatsen tas ut og pakningsringen fjernes.

När mikseren skal settesammen igjen Bilde

Fare for skade!

Mikseren må aldri settesammen igjen oppa basismaskinen.

• Sett pakningsringen på knivinnsatsen.
• Sett inn knivinnsatsen fra undersiden og inn i miksebegeret.
• Med hjelp av sukken dreies miksebegeret fast.
• Sokkelen på miksebegeret dreies fast mot klokkens retning.

Hjelp ved feil

• Fløten vispes i 1 12 til 4 minutter på trinn 4 med vispen (alt etter mange de og egenskapen til fløten).

Stiv eggehvite

1 til 8 eggehviter

• Eggehviten vispes 4 til 6 minutter på trinn 4 med vispen.

Biskuitdeig

Grunnoppskrift

2 egg

2-3 ss varmt vann

100 g sukker

1 ts. vaniljesukker

70 g mel

70 g potetmel EVT. litt bakeulver

• Visp altSAMmen (unntatt mel og potetmel) i 4-6 min. pà trinn 4 med vispen til det hele blir kremaktig.

• Sett sö dreiebryteren på trinn 2 og bland inn det silte melet og potetmelet i persjoner av ca. 12 til 1 minutt med en skje av gangen.

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.

Rort formkakedeig

Grunnoppskrift

3-4 egg

200-250 g sukker

1 knivsodd salt

1 ts. vaniljesukker ellr skall av 1 / 2 sitron

200-250 g smør (romtemperatur)

500 g mel

1 ts. bakepulver

1/8 I m elk

• Rør Först alle ingrediensene i 112 minutt på trinn 1, deretter rores på trinn 3 i 3-4 minutter med rerepinnen.

Storstemengde:1,5-2ganger

grunnoppskriften

Mørdeig

Grunnoppskrift

125 g smør (romtemperatur)

100-125 g sukker

1 egg

1 knivsodd salt

litt skall av sitron aller vaniljesukker

250 g mel

evt. bakepulver

• Alle ingrediensene bearbeides i ca. 12 minutt på trinn 1, deretter ca. 2-3 minutter røres det videre med rørepinnen (trinn 3) eller eltekroken (trinn 2).

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.

Gjaerdeig

Grunnoppskrift

500 g mel

1 egg

80 g fett (romtemperatur)

80 g sukker

200-250 ml lunken melk

25 g fersk gjaer ellr 1 pakke gjaerpulver

Skall av 1 / 2 sitron

1 knivsodd salt

• Elt Först alle ingredientensene i ca. 1½ minutt på trinn 1 med eltekroken, deretter elter du på trinn 2 i 3-6 minutes

Storste mengde: 1,5 ganger grunnoppskriften

Majones

2 egg

2 teskje sennep

1 / 4 liter olje

2 spiseskje sitronsaft aller eddk

1 knivsodd salt

1 knivsodd sukker

Ingrediensene bør ha samme temperatur.

• BlandSAMmen alle ingrediensene i noen sekunder (unntatt oljen) pa trinn 2.
• Slå mikseren over på trinn 4. La oljen renne langsom igjennom practen og miks til majonesen emulgerer.

Ekstra tilbehør

Videre tilbehør som er vedlagt i pakningen (se vedlagte modelloversikt Bilde I) er bes-krevet i de separate betjeningsanvisingene. Dette vedlagte tilbehøret kan øgs faes kjopt separat senere.

Tilbehoret til maskinen MUM 45.. egner seg ogsa for maskinene MUM 44/.46/.48...

Bilde H

I bollen kan det bearbeides opptil 1 kg mel pluss ingredienser.

Rustfri eltebolle i stål (MUZ4ER2)

I bollen kan det bearbeides opptil 1 kg mel pluss ingredienser.

Påsats for mikser av plast (MUZ4MX2)

For miksing av drikker, for mosing av frukt og grønnsaker, for tilberedning av majones, for kutting av frukt og nøtter, for knusing av isbiter.

Påsats for mikser av glass (MUZ4MX3)

For miksing av drikker, for mosing av frukt og grønnsaker, for tilberedning av majones, for kutting av frukt og nøtter, for knusing av isbiter.

Multimikser (MUZ4MM3)

For a hakke urter, grønnsaker, epler og kjott, for a raspe gulrotter, reddik og ost, for a rive nøtter og kald sjokolade.

Gjennomløpskutterr (MUZ4DS3)

For skjaering av agurk, kal, kalrabi, nepe, for rasping av gulrot, epler og selleri, rdkal, ost og notter; for riving av hard ost, sjokolade og notter.

Pommes frites skive (MUZ45PS1)

For gjennomløpskutteren MUZ4DS3.
For skjaering avrå poteter for Pommes Frites.

Asia grønnsakskive (MUZ45AG1)

For giennomlpskutteren MUZ4DS3.

Skjaerer frukt og grønnsaker i fine stripper for asiatiske grønnsakretter.

Riveskive grov (MUZ45RS1)

For giennomløpskutteren MUZ4DS3.

For riving av rà poteter, f'éks. for potetaker ell er kumle.

Skive for stekte potetakker (MUZ45KP1)

For giennomløpskutteren MUZ4DS3.

For riving av rä poteter til "Rösti" og stékte potetkaker, for skjaering av frukt og grønnsaker i tykke skiver.

Sitruspresse (MUZ4ZP1)

For pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.

Kjøttkvern (MUZ4FW3)

For kutting av ferskt kjott for tilberedning av karbonader eller kjottpudding.

Innsats for hullskive (MUZ45LS1)

For kjøttkvernen MUZ4FW3.

Fin (3 mm) for tilberedning av postei aller mousse, grov (6 mm) for stekepølser og bacon.

Forsats for sprøytebakst (MUZ45SV1)

For kjøttkvernen MUZ4FW3.

Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.

For kjøttkvernen MUZ4FW3.

For riving av nøtter, mandler, sjokolade og tørkete rundstykker.

Forsats for fruktpresse (MUZ45FV1)

For kjøttkvernen MUZ4FW3.

For pressing og mosing av bærfrukt med (unntak bringebaer), tomater og hyper.

Samtidig blir f.eks.stilkene og kjernene
pə solbaer/rips automatisk fjernet.

Holder for tilbehør (MUZ4ZT1)

For oppbevaring av tilbehorsdeler som eltekrok, visp, rerepinne, skjare, raspe- og riveskive.

Kornmolle med kjegle maleverk av stål (MUZ4GM3)

For alle kornsorter utenom mais og for oljekorn, torket sopp og urter.

Isbereder(MUZ4EB1)

For tilberedning av optil 550 g is per arbeidsgang og beholder.

Henvisning om avskaffing

Dette apparatet tilsvarer det europeiske direktivet 2012/19/EG som kjennetegner gamle elektr- og elektronikk apparater (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktivet angir rammen for returning og gjenvinning av de gamle apparatene som er gyldig for hele EU.

Oversiktsbilderna 62