AFP850 - Kjøkkenmaskin AEG-ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING AFP850 AEG-ELECTROLUX

Demontering/montering av knivenhet (bild 14)

Apparatabeskrivelse (billede 1)

Illustrationen viser AFP 850

A Motorhus
B Mikserbeholder *
C Mikserdaksel
D Daeksel
E Stopper med malebeger
F Dæksel med pafyldningsstuds
G Universalskål
H Spindel
I Drejekontakten
J Impuls-knap
K Tilbehørsfag til skæreindsatse
L Kabelopvikling (apparatbagside)
M Typeskilt (apparatunderside)
N Knap til overbelastningssikring (apparatunderside)
0 Indsatholder
P Plastikkniv
Q Metalkniv med knivbeskyttelse
R Piskeskive
S Citronpresse
T Sikkherhedsafdækning til mikserdrev
U Dejskraber
*

Kun AFP 880: Sæt mikserdækslet på mikserbeholder.

Mikseren kan kun taendes, nár beholderen er sat rigtigt pa.

• Plastikkniv (billede 1/P)

Eksempel på marmorkage:

les noyegjennomdennebruksanvis- ningen.

Vær speielt oppmerksom på sikkerhetsreglene på de Forste sidene i bruksanvisningen! Ta vare på

bruksanvisningen for senere bruk. Gi den videre til eventuelle nye eiere av apparatet.

Varseltrekanten og/eller signalordene (Advarel!, Forsiktig!, Merk!) markerer punkter som er viktig med tanke pa sikkerheten eller funksjonen til apparatet. Følg disse henvisningene.

Dette tegnet leder deg trinnvis gjen-nom bruk av apparatet.

Etter dette tegnet fár du utfyllende informasjon vedrørende betjening og praktisk bruk av apparatet.

Etter kløverbladet fár du tips og råd for økonomisk og miljøvennlig bruk av apparatet

Beskrivelse av maskinen (figur 1)

Tegningen viser AFP 850

A Motorhus
B Miksebeholder*
C Mikserlokk
D Lite lokk
E Stamper med molebeger
F Lokk med pafyllingsstuss
G Universalbolle
H Spindel
I Hastighetsbryter
J Pulsast
K Tilbehörnsrom til skjæreinnsatser
L Ledningsholder

M Typeskilt (pá undersiden av maskinen)

N Knapp for overlastvern (undersiden av maskinen)

0 Innsatholder
P Plastkniv
Q Metallkniv med knivbeskyttelse
R Vispeskive
S Sitruspresse
T Sikkherhetslokk til mikserdrev
U Slikkepott

*

AFP 850 er utstyrt med en miksebehoder av plast, AFP 880 med en miksebehoder av glass.

N

Sikkerhetsregler

Electrolux elektriske apparater tilfreds-stiller anerkjente tekniske regelverk og apparatsikkerhetsloven när det gjelder sikkerhet. Likevel er det viktig at du gjør deg kjent med følgende sikkerhetsregler.

Generell sikkerhet

• Maskinen skal bare kobles til et strømnett med samme spenning og frekvens som angitt på typeskiltet!
• Maskinen skal bare kobles til en forskriftsmessig installer stikkontakt.
• Bruk aldri maskinen nár
• ledningen er skadet,
• huset er skadet.
• Trekk aldri stopselet ut av stikkontakten etter ledningen.
• Hvis ledningen til davon maskinen blir skadet, på den skiftes av produsenten eller dennes kundeservice eller av en annen kualifisert person, for ä unngå fare.
  Kun fagfolk mä foreta reparasjon av dette apparatet. Feil reparasjon kan medføre betydelige fareer. Ta kontakt med Electrolux kundeservice erler din fagforhandler ved reparasjon.
• Maskinen er bare ment Å brukes til bearbeiding av matvarer i husholdningen. Produsenten er/DDke ansvarlig for skader som oppstar som fOge av uforskriftsmessig bruk ellbruk utenforBruksomradyet.
• Dette apparatet er/DDie beregnet brukt av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel paf Erfaring ell er kunnskap,med minre de rettledes og instrueres i Bruken av dette apparatet av en person som har ansvar for deres sikkerhet.

Sikkerhet for barn

• Ikke la maskinen gå uten tilsyn, og pass saerlig godt på barn!
  Barn pà ha tilsyn for á sorge for at de不同程度 leker med apparatet.

Dette bør du��e oppmerksom pa nár du bruker kjokkenmaskinen

• Bruk aldri maskinen nár du er vát på hendene.
• Det er ikke tillatt á røre maling (lakk, polyester osv.) med maskinen - eksplo-sjonsfare!
• For rengjörings- og vedlikeholdsarbeid skal alltid maskinen slås av og støpselet trekkes ut.
• Motorhuset (fig. 1/A) på aldri dyppes i vann eller andre væsker!
• Produsenten er ikke ansvarlig for skåder som følge av bruk utenfor bruksområdet eller feil bruk.
• Utstyret skal bare settes inn og tas ut mens maskinen er koblet fra nettet.
• Advarel: Metallkniven (fig. 1/0) er ekstremt skarp! Fare for skader! Grip alltid metallkniven i gripestykket og oppbevar den alltid med knivbeskyttelsen pa! Vaer forsiktig när den vaskes!
• Adversel: Skjareinnsatsene (fig. 9) er svaert skarpe! Fare for skader! Oppbevar alltid innsatsene i det tilhorende tilbehorsrommet (fig. 1/K). Vær forsik-tig nár de vaskes!
• Advarel: Knivinnretningen til mikseren (fig. 14/a) er svært skarp! Fare for skader! Vær forsiktig nær du tar fra hverandre og setter sammen mikseren.
• Adversel: Stikk aldri fingrene ned i pafyllingsstussen (fig. 1/F)! Fare for skader!
• Adversel: Hold aldri harde gjenstander (f.eks. en skje) inn i mikseren när dengars, og stikke aldri handen inn i miksebeholderen. Fare for skader!
• Lokket skal først tas av nær utstyret står stille.
• Hold aldri Lange gjenstander (kniv, sleiv, slickkeppott aller liknende) inn i pafylingsstussen. Fare for skader! Bruk alltid stamperen (fig. 1/E) for a dytte matvarene ned.
• Hell aldri kokende (bare kalde ellervarme) vasker inn i miksebeholderen ell eri universalbollen.

• Sett alltid universalbollen (fig. 1/G) på motorhuset for du setter inn spindel (fig. 1/H) og utstyr.
• Til vanlige oppgaver (røring av lette deiger osv.) kan du bruke maskinen i opptil 10 minutter uten pause. La alltid maskinen kjoles ned etter lenghtre, uavbrutt drift (minst 20 minutter etter 10 minutter uten pause). Ved bearbeit- ding av svært tunge/store mengder, f.eks. 1,5kg deig, må maskinen ikke kobles inn lenger enn 1 minutt uten pause.
• Ta alltid forst ut utstyret og spindelen for du tar ut innholdet av universalbollen.
• Maksimal fyllmengde pågressive overskrides.
• Bruk bare maskinen under tilsyn. Også narr rommet forlates en kort stund, skal stopselet trekkes ut.
• Etter at arbeidet er avsluttet, skal mas-kinen slas av og støpselet trekkes ut.

Avfallsbehanding

Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvenn-lige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.ecs. >PE<, >PS< osv. Sørg for a kaste emballasjematerialene ifolge merkingen i den kommunale avfallshandteringens oppsmalingsbe-holdere.

Kassert oven

Symbolet à produit tet aller pa émballasjen viser at dette produitet ici mé â behandles som husholdningsavfall.Det skal derimot brings til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr.Ved a sorge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til a forebygge de negative konsekvenser for miljo og helse som gal handtering kan medfore.For narmere informasjon om resirkulering av dette produitet, vennligstkontakt kommunen, renovasjonselskapetller forretningen der du anskaffet det.

• Mikseren brukes til tilberedning av de forskjelligste miksede drinker, til Å knuse is med, oppskjaering av frukt og grønnsaker osv.
• Med multifunksjonsdelen kan du f.eks.

lage en deig ...
- hakke/male kjott, nötter eller lik-nende ...
- skjare, raspe eller rive grønnsaker eller frukt,
- skjærpe pommes frites ...
- vispe flote erler eggehvite ...
- presse sitroner, appelsiner, grape-frukt

Sikkerhetssystem

Maskinen har forskjellige sikkerhetssystemer til rådighet.

• Mikser eller universalbolle kan bare tas i bruk när den respektive beholderen og det tilhorende lokket er satt riktig på plass.
  Universalbollen kan bare tas i bruk narniksebeholderen er tatt av og sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4) er satt pa.

Barn må likevel holds unna maskinen.

Maskinen skal bare tas i bruk pa en jevn, tørr arbeidsflate.

Overlastvern

Maskinen er utstyrt med overlastvern. Det kobler ut maskinen ved mulig overoppheting og beskytter den dermed mot skader. Knappen til overlast

N

vernet (fig. 1/N) under maskinen spretter da ut.

Nár det skjer, skal man gå fram som beskrevet under. Ellers kan det oppstå skader på maskinen som ikke dekkeres av garantien.
La maskinen kjoles ned i minst 15 sekunder.
Vri bryteren (fig. 1/l) mot venstre til stilling "0" (fig 16/①).
Ta av miksebeholderen aller universalbollen (fig. 16/2 og 3) som beskrevet på tilsvarende sted i/DDne braupsanvis-ningen.
Trekut stopselet (fig.17/①).
Legg ned maskinen slick at dukommen til undersiden (fig. 17/2).
Trykk knappen til overlastvernet (fig. 1/N) på undersiden av maskinen. Hvis maskinen er tilstrekkelig avkjølt, smekker knappen inn (fig. 17/3). Hvis knappen sprettter ut igjen,ffa maskinen avkjoles mer; gjenta sa framgangsmaten.
När knappen har smekket inn, setter du maskinen i normal arbeidsstilling (fig. 18/①).
Settinn stopseletigjen (fig.18/②).
Sett på miksebeholderen aller universalbollen igjen (fig. 18/ ③ og ④ ) som beskrevet på tilsvarende sted i/DDne braupsanvisingen.
Maskinen er klar til bruk igjen. Brytere- ren kan vris mot høyre til onsket stil- ling (fig. 18/5) og du kan forsette med oppgaven som ble avbrutt.

Mikser

Mikseren brukes ved tilberedningen av de forskjelligste miksede drinker, til a knuse is med, oppskjaering av frukt og grønnsaker osv.

Klargjøring av mikser

For at miksebeholderen skal kinne settes pà, mä sikkerhetslokket til mikser-drevet (fig 1/T og fig. 4) tas av.

Vri sikkerhetslokket med klokka og ta det av.
- Den rode varsellampen (fig. 4/a) blinker.
Sett miksebeholderen (fig. 1/B og fig. 2) på mikserdrevet (pil på pil ) og vri mot klokka til anslaget. Miksebeholderen smekker merkbart på plass. De to svarte pilene skal stå over haverande.
- Den rode varsellampen (fig. 4/a) slokner.
Bare AFP 850: Sett mikserlokket (fig. 1/C og fig. 3) på miksebeholderen og vri til tappen på lokket står rett over handtaket. Lokket smekker merkbart på plass.
Mikseren kan bare slas pa nar beholde- ren og lokket sitter riktig.
Bare AFP 880: Sett mikserlokket pa miksebeholderen.
Mikseren kan bare slas pa nár beholde- ren sitter riktig.
Sett inn det lille lokket (fig. 1/D) og Iås det.

Betjening mikser

Apne lokket (fig. 1/C) og hell alle ndvendige ingredienter inn i beholderen. Merk: Maksimal fyllmengde på 1,5 liter ma ikke overskrides!
i Mens maskinen gär, kan du ha i flere ingredienser gjennom pafyllingsapninen. Til dette kan du ogsa bruke det lille lokket (fig. 1/D) som pafyllingsberger. Lukk alltid pafyllingsapninger igjen med en gang for a unngä sprut.
Starte mikseren: Vri bryteren (fig. 1/l) mot høyre til onsket hastigkeit eller trykk på pulstalen (fig. 1/J).
i Det anbefales abegynne med en lav hastighet og sa g over til en hoyere hastighet. Nar man trykker pa pulstaten, gar mikseren pa hoyeste hastighet. Holdepunkter for hastighetsinnstilling, se i kapitlet "Tips om bruk, mikser".

Slå av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0".
Etter miksing skal beholderen vris med klokka og tas av. Deretter vrir man lokket og fjerner det.

Multifunksjonsdel

Utstyret og dets bruksmuligheter

Folgende utstyr kan du bruke i multifunksjonsdelen:

• Vispeskive (fig. 1/R)
  Visping av flote og egbehvite, tilbered- ning av kremer og lette deiger.
• Metallkniv (fig. 1/0)

Til hakking/maling av ratt kjott, sjokolade, notter etc.

• Plastkniv (fig. 1/P)
  Til knaing og blanding av tyngre deiger.
  Innsatholder (fig. 1/0) med skjaereinnsats (fig. 10)

Innsatsene er merket med et nummer (1 til 6) på gripestykket. Den ønskede innsatsen settes inn i innsatsholderen.

1 Finsnitter

Til skjaering av frukt, grønnsaker, ratt kjott erler põlle (f.eks. salami) osv. i tynne skiver.

PG1 Potetrasp

Til riving av poteter.

3 Pommes frites-skjaerer

Til skjaering av poteter til pommes frites.

4 Osterasp

Til riving av harde oster, f.eks. par-mesan osv.

5 Grovrasp

Til grovrasping av grønnsaker og frukt osv.

6 Finrasp

Til finrasping av grønnsaker, frukt, sjokolade, hvitløk osv.

Klargjøring av multifunksjonsdel

Sette pa sikkerhetslokket (fig. 4)

Multifunksjonsdelen kan bare tas i bruk när miksebeholderen er tatt av og sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4) er satt pa.

Ta av miksebeholderen som beskrevet under "Mikser".

• Den rode varsellampen (fig. 4/a) blinker.

Sett sikkerhetslokket på mikserdrevet (merke på merke) og vri mot klokka til anslaget. Sikkerhetslokket smekker merkbart på plass. Merket på stå over varsellampen (fig. 4).

• Den rode varsellampen (fig. 4/a) slokner.

Folgende utstyr kan settes inn etter onske:

• vispeskive (fig. 1/R) eller
• metallkniv (fig. 1/Q) eller
• plastkniv (fig. 1/P) eller
• innsatholder (fig. 1/0) med skjæreinn-sats (fig. 9)

Innsatsholderen mä forsynes med passende innsats etter hva den skal brukes til (se "Sette inn skjareinnsats i innsatsholderen").

N

Sette onsket utstyr pa spindelen.

• Vispeskive, metallkniv og plastkniv (fig. 8) griper inn i fortanningen nede på spindelen.
• Innsatsholderen (fig. 11) sitter på sekskanten på spindelen.

Innsatsholderen er det best a holde med to fingrer i de to gripehullene.

Sette pà lokket (fig. 6)

Sett lokket (fig. 1/F) på universalbollen (pil 🙪 på pil 🐦) og vri mot klokka til anslaget, lokket smekker merkBart på plass. Tappen på lokket stav da rett over händtaket, de to svarte pilene skal stå over hverandre.

Sett stamperen (fig. 1/E) inn i pafylingsapningen.

Sette en skjareinnsats inn i innsatsholderen (fig. 10)

Avhengig av bruk mä en passende innsats settes inn i innsatsholderen.

Innsatsene er plassert i tilbehorsrommet (fig. 1/K) i motorhuset.

Innsatsene er svært skarpe. Grip dem alltid bare i gripestykket!

Apne tilbehorsrommet ved a dra i handtaket (fig. 9).

Ta den onskede innsatsen ut av tilbehørsrommet ved a gripe i gripestykket (fig. 9).

Plasser innsatsen med spissen i sentrum av innsatsholderen og legg den inn i utsparingen i skiven (fig. 10).

När innssaten skal tas av, trekker man den litt ut etter griestykket og løfter den opp.

Betjening multifunksjonsdel

Apne lokket (fig. 1/F) og hell alle ndvendige ingredienser inn i universalbollen.
Merk: Maksimal fyllmengde pågressive overskrides:
flytende 1,75 liter
fast 1,5 liter

Mens maskinen gär, kan du ha i flere ingredienser gjennom pafyllingsstussen. Til dette kan du ogsa bruke pafyllingsbegeret i stamperen (fig. 1/E). Lukk alltid pafyllingsstussen igjen med en gang for a unngå sprut.

Bruk utelukkende stamperen til Å dytted matvarene med!

Starte maskinen: Vri bryteren (fig. 1/J) mot hýre til ønsket hastigkeit eller trykk på pulstasten (fig. 1/J).

Det anbefales Å begynne med en lav hastighet og sá gá over til en hóyere hastighet. Nár man trykker på pulstaten, gár maskinen på hóyeste hastighet.

Holdepunktter, se i kapitlet "Tips om bruk, multifunksjonsdel".

Hvis varsellampen blinker (fig. 4/a) og maskinen/DDke kan startes, er sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4)/DDke satt riktig pa.

Sla av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0".

Etter bruk skal lokket vris med klokka og tas av.

Ta Forst av lokket nár utstyret har stoppet fullstendig!

Ta av utstyret og spindelen.

Vri universalbollen med klokka og ta den av.

Sitruspresse

Klargjøring (fig. 13)

Sett pa universalbollen som beskrevet hoyere oppe (fig. 5).
Sett silen til sitruspressen (fig. 13/a) på universalbollen (pil 🥶 på pil 🐦) og vri mot klokka til anslaget. Silen smekker merkbart på plass, pil 🥶 på stå over pil 🐦.
Sett pressekeglen (fig. 13/b) inn i silen.

Betjening av sitruspressen

Starte maskinen: Vri bryteren (fig. 1/l) mot hore til stilling 1.
Sitruspressen skal bare brukes pà laveste hastighet.
Slà av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0".
Etter bruk skal pressekeglen tas av.
Vrisilen med klokka og ta den av.
Vri universalbollen med klokka og ta den av.
Du kan bruke maskinen i opptil 10 minutteruten pause. La alltid mas- kinen kjoles ned etter lengre, uavbrutt drift (minst 20 minutter etter 10 minutteruten pause).

Rengjøring og stell

Motorhus

Forsikre deg om at ingen vaesker kommer inn i motorhuset!
Rengjør motorhuset med en fuktig klut. Det på aldri dyppes i vann eller holdes under rennende vann!

Mikser

Ved hjelp av pulstrinnet kan beholder og kniv rengjoreslett og trygt.
Fyll miksebeholderen halvfull med varmt (ikke kokende!) vann og tilsett noen draper oppvaskmiddel.
Betjen pulstasten en kort stund.
Skyll deretter beholderen under rennende vann.

Demontere/montere knivinnret- ning (fig. 14)

Ved behov kan och knivinnretninger demonteres og rengjores seperat.
! Adversel: Kniven er svært skarp! Fare for skader!
Ta skjæreinnsatsen (fig. 14/a) ut av miksebeholderen ved Å bruke det lille lokket (fig. 1/D og fig. 14/c) som verktøy. Sporene i det lille lokket passer til ribbene på skjæreinnsatsen. Drei mot klokken og ta innsatsen ut mens du heller litt på,enhet.
Ta pakningen (fig. 14/b) av knivinnret- ningen.
! Knivinnretningen er svært skarp. Pak- ningen kan skades.
Vask delene forsiktig for hand (fare for skader!). Bruk bare vann og oppvask-middel ved rengjøringen. Ikke vask knivinnretningen i oppvask-maskin.
Sett pakningen inn i knivinnretningen.
Sett knivinnretningen inn i beholderen nedenfra, hold da knivinnretningen litt pa skra. Skru til sjareinnsatsen med bruk av det lille lokket som verktoy ved a dreie med klokken (fig. 14).

Universalbolle og utstyr

Vask universalbollen og utstyret i oppvaskvann.

Advarsel: Metallkniven er ekstremt skarp! Fare for skader!

Plastdeler slites raskere hvis de vaskes ofte i oppvaskmaskin. Hvis du likevel vil vaske disse delene i oppvaskmaskin, ma de plasseres i den øvre kurven.

Innsatser

Innsatser skal vaskes med oppvaskkost
eller klut under rennende vann erler i
oppvaskmaskin!

Advarsel: Innsatsene er svart skarpe! Fare for skader!

Oppbevaring

Alle tilbehördsdeler unntatt sitruspresen kan oppbevares i maskinen.

• Innsatsene skal oppbevares i tilbehorsrommet (fig..

Advarel: Innsatsene er svært skarpe. Fare for skader! Grip dem alltid bare i gripestykket!

• Tilbehörsdelene skal oppbevares i universsalbollen som vist på figur 12.

Advarel: Metallkniven (fig. 1/0) er ekstremt skarp! Fare for skader! Grip alltid metallkniven i griestykket og oppbevar den alltid med knivbeskyttelsen pa!

• Ledningen skal vikles rundt de to hakene på baksiden av maskinen (fig. 15).

Tekniske data

Nettspenning: 230 - 240V

Effektforbruk: 800 W

• Mikseren egner seg svært godt til hakking av mindre meldder matvarer som nøtter, brødrasp eller krydder.
• Sauser som har skilt seg, kan raskt reddes igjen i mikseren.

• Skjær eller bryt matvarene som skal bearbeides i mikseren, i terninger på omtrent 2 til 3 cm første.
  Fjern alltid stein/kjernehus fra frukten og bein fra kjottet sá de/DDke skader knivinnretningen.

• Knusing av is: Hell alltid litt vann i beholderen for du knuser is i den.

• Ved bearbeiding av torre blandinger kan det��e nodvendig Å sla av maskinen innimellom, apne mikserlokket og skrape blandingen ned fra kantene av miksebeholderen med slikkepotten.
• Ved blanding av flytende og tøre ingredienser skal først de flytende ingrediensene blandes og deretter skal de tøre tilsettes.
• Svært varme væsker må avkjøles før de bearbeides i mikseren.
  Nár du bearbeider varme ingredienser, ma du lufte miksebeholderen ved à ta av det lille lokket.

	Matvarer	Hastighet*	Anvisninger
Miksing	Milkshake	5 - 10	Bruk kald melk
Hakking/maling	Nøtter, sjokolade, hvitløk, urter	Puls	Bearbeid bare 1/2 kopp av gangen, slick at alt blir finhakket
Lage brødrasp	Rundstykker, kjeks, toast	5 - 10	Grovdel de tørre bakervarene før rasping
Knusing av is		Puls	Tilsett 1/4 kopp vann. Trykk 3-4 ganger på pulstalen
Emulging	Salat dressing	7 - 10	Bland godt. Olje kan tilsettes gjennom påyllingsåpnin-gen mens man mikser
Blanding	Kakeblandinger, pannekakerøre	1	Ingrediensene skal bare blandes godt, ikke vispes for lenge
Mosing	Supper, grønnsaker, frukt/bær	3 - 10	Mikses til blandingen er tyktflytende

*Begynn alltid med lav hastighet og gå sä over til en høyere hastighet.

Multifunksjonsdel

Hakking/maling

For et javnt resultat bør stykkene som skal bearbeides, vare sa jevnstore som mulig. Skjaer ell er bryt matvarene i sa jevnstore biter som mulig for bearbeiding.

Pass pà at du ikke fyller beholderen for full.

Kjottdeig

Nár du skal hakke grønnsaker som for eksempel lok, på den første skrelles og deles i fire.

Miksing

Hvor stor mengde som kan bearbeides, er avhengig av hvor tyktflytende matvarene er.

Tilsette ingredienser

Tøre ingredienser som mel helles i universsalbollen for bearbeiding. Det er ikke nødvendig Å blande ingrediensene forbearbeiding.

Flytende ingredienser kan tilsettes gjennom pafyllingsstussen i Iopet av bearbeidingen.

Merk: Ved bearbeiding av sauser aller halvflytende ingredienser kan det vare nodelvendig Å slå av maskinen innimellem, apne lokket på universalbollen og skrape blandingen ned fra kantene av bolten med slikkepotten.

N

Arbeide med innsatsholderen

Det er svært viktig á fylle på matvarene gjennom pafyllingsstussen på riktig mæte.

De klargjorte matvarene maevt. skjares litt mindre for at de skal passeproblemfritt inn gjennopapfyllingsstussen.

Bitene som skal mates inn, bør helst settes loddrett ved sider av haverandre inn i pafyllingsstussen.

Dytt matvarene inn med stamperen med jevnt trykk. Hvor store bitene blir etter bearbeiding, avhenger av styrken i trykket.

Bruk alltid bare stamperen til ä skyve med. Stikk aldri fingrene inn i pafylingsstussen!

Maskinen kan skades hvis man trykker for hardt med stamperen!

Det blir alltid litt mat igjen mellom stamperen og innsatsholderen som/DDE blir bearbeidet.

Rive ost

Mykere oster som for eksempel emmentaler aller mozarella må kjoles godt før de rives.

Harde oster som parmesan kan bearbeides ved romtemperatur.

Merk: Parmesan bør bearbeides med lite trykk pa stamperen.

	Utstyr	Matvarer	Maks. mange de	Hastiget	Anvisninger
Hakking/ maling	Metallkniv	Grønnsaker, f.eks. løk frukt og bær, friske urter, nøtter, mandler, sjokolade	800 g 800 g 1 bunt 500 g 400 g	3 - 5 3 2 5 4	Frukt og grønnsaker brø vare friske og faste, bruk jevstore stykker
Male kjøtt	Metallkniv	Kjøtt, fiskefilet (uten skinn og bein), flesk	500 g	4 - 6	Fjern bein og sener, skjær i ca. 2 cm store terninger
Lage brodrasp	Metallkniv	Tørt brød, kjeks	125 g	3 ell er 4	Grovdel de tører bakervarene før rasping
Mosing	Metallkniv	Koft frukt eller grønnsaker	opptil 1,75 l	3 - 10	Tilsett eventuelt litt vann under bearbeidingen
Blanding	Metallkniv	Lette kakeblandinger, pannekakerøre osv.	800 ml	3 - 7	Begynn på trinn 1 for Å blande ingrediensene, øk deretter hastigheten
Blanding	Metallkniv	Majones	1 l	Puls ell er 3	Ikke slå av maskinen mens oljen tilsettes
Knaing	Plastkniv	Tyngre deiger, f.eks. brød- og pizzadeig	1,5 kg	1 - 5	Begynn på trinn 1 for Å blande ingrediensene, øk deretter hastigheten
Snitting	Finsnitter (nr. 1)	Grønnsaker, f.eks. agurk, squash, gulrøtter osv. frukt/bær, f.eks. epler, tomater, kjøtt, ølse, salami osv.	800 g	1 - 2	Bruk frukt og grønnsaker som er omtrent like store. Skjær kjøttet i biter som passer til påyllingsstussen
Riving	Potetrasp (nr. PG1)	Poteter	opptil 1 kg	1 - 2	Feks. til potetball
Strimling	Pommes frites-skjærer (nr. 3)	Poteter, gulrøtter, pastinakk	1 kg	1 - 2
Riving	Osterasp (Nr. 4)	Parmesan-ost	500 g	1 - 2	Ikke trykk for hardt med stamperen
Rasping (grov eller fin)	Rasp grov, fin (nr. 5 eller nr. 6)	Kokesjokolade frukt, f.eks. epler grønnsaker, f.eks. gulrøtter	500 g 1 kg 1 kg	1 - 2	Bryt kokesjokoladen i 2-3 biter
Visping	Vispeskive	Lette kakeblandinger, eggehvite, kremfløte	1 kg	4 - 5 2 - 10 4 - 6	Ikke visp eggehvite for lenge

Oppskrifter

Basisoppskrift sukkerbrød

4 eggehviter

4 ss kald vann

200 g sukker

2-3 ts vaniljesukker

4 eggeplommer

80 g mel

80 g potetmel

1 ts bakepulver

i Anvendt tilbehør: Universalbolle med vispeskive
Ha eghevitene og vannet i universal-bollen og visp det pa trinn 5 i cirka 1 minutt til det blir stivt.
Tilsett sukker og vaniljesukker gjennom pafyllingsstussen og visp i ca. 1 minutt til, til sukkeret har lolest seg opp.
Tilsett eggeplommene og rør dem inn ved á bruke pulsknappen noen ganger.
Bland mel, potetmel og bakepulver, ha det i kremmassen og rør det inn ved Å bruke pulsknappen noen ganger.
Hell deigen i en springform og stek den.

Basisoppskrift formkakedeig

500 g mel
2-3 ts bakepulver
250 g mykt smør eller margarin
250 g sukker
2-3 ts vaniljesukker
evt.litt salt

4 egg

1,5 dl melk

i Anvendt tilbehør: Universalbolle med plastkniv
Alle ingrediensene has i universalbollen i angittrekkefolge.
Ror det sammen pa trinn 3-4 i om lag 1 til 112 minutt til deigen blir kremak-tig og glatt.
Hvis deigen presses for mye utover under bearbeidingen, mä du slå av maskinen, Åpne lokket og skyve deigen innover fra bollekanten med slikkepotten.
Hell deigen i en passende form og stek den.
i Deigen kanlettendresetteronskeved ahaandre smakstilstetninger. Foreksempeltilmarmorkake:
Hell 2/3 av deigen i formen. Resten av deigen tilsettes 1 ss kakao og 1 ss melk som rores inn en kort stund ved hjelp av pulsknappen.
Hell den mørke deigen over den lyse i formen. Trekk en gaffel i spiralbevegelser gjennom de to deiglagene for a lage marmormonsteret.

Basisoppskrift mørdeig

250 g mel

1 ts bakepulver

i Anvendt tilbehør: Universalbolle med plastkniv
Ha mel, bakepulver, (salt), sukker i universalbollen. Skjaer det kalde smoret i biter og ha det i.
Rør på trinn 3-4 i cirka 1 minutt, tilsett eggget og kaldt vann gjennom pafylingsstussen og fortsett Å røre til dei-gen baller seg til en kule rundt kniven.
Ta deigen ut av bollen og kna den litt for hand.
For videre bearbeiding skal deigen hvile ca. 30 minutter i kjoleskap.
Kjevle ut deigen, legg den i en godt smurt form og fyll den etter onske med frukt, f.eks. epler eller plommer.

Basisoppskrift gjærdeig

500 g mel

40 g gjaer (fersk) ell 1 pk.torrgjaer

80 g sukker

1 knivsodd salt

i Anvendt tilbehør: Universalbolle med plastkniv
Alle ingrediensene has i universalbollen i angitt rekkefolge.
Ror det sammen på trinn 3-4 i om lag 1 til 112 minutt til deigen baller seg til en kule rundt kniven.
Ta deigen ut av bollen og kna den en kort stund for hand.
Ingredienser som seksal skjæreres opp, f.eks. rosiner, knas inn for hand etterpå.
For videre bearbeiding ma deigen settes til heving i en tildekket bolle pa etlunt sted til den har blitt omtrent dobbelt sa stor.
Anvendelsesmuligheter: Flettestang, boller, fruktkake, skillingsboller. Til pikante kaker som f.eks. l Okpai tilber-redes gjaerdeigen uten sukker.

FIN

FIN

Arvoisa asiakas,