DPI4932BP - Fornuis DE DIETRICH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING DPI4932BP DE DIETRICH

U heeft zojuist een De Dietrich product aangeschaft. Deze keuze toont uw veeleisendheid en uw liefde voor de Franse art de vivre.

Met meer dan 300 jaar vakmanschap staan de ontwerpen van De Dietrich voor een combinatie van design, authenticiteit en technologie in dienst van culinaire hoogstandjes. Onze apparaten worden vervaardigd met edele materialen en bieden een afwerking van een onberispelijke kwaliteit.

Wij zijn er zeker van dat deze oerdegelijke productie iedereen die van lekker koken houdt in staat zal stellen zijn talenten te ontplooien.

De Consumentenservice van De Dietrich staat voor u klaar om al uw vragen te beantwoorden en suggesties te doen om altijd zo goed mogelijk aan uw eisen te voldoen.

Wij zijn vereerd uw nieuwe keukenpartner te zijn en danken u voor uw vertrouwen.

ORIGINE FRANCE® GARANTIE BVCert.6011825

In zijn fabrieken in het Franse Orléans en Vendôme is De Dietrich doorlopend op zoek naar uitmuntendheid, waarbij het merk zijn uitzonderlijke vakmanschap in ere houdt bij het ontwerpen van perfect afgewerkte producten. Een groot deel van onze huishoudelijke apparaten hebben het keurmerk Origine France Garantie, een erkenning die hun vervaardiging in Frankrijk garandeert.

Dit keurmerk verzekert u niet alleen van de kwaliteit en de duurzaamheid van onze apparaten, maar ook van hun traceerbaarheid, met een duidelijke en objectieve aanduiding van hun herkomst.

www.de-dietrich.com

De Dietrich

CRÉATEUR D'ÉMOTIONS DEPUIS 1684

INHOUDSOPGAVE

VEILIGHEID EN BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN ....4-5

1/ MILIEU. 6

Milieubescherming....6

Elektrische aansluiting....9

3/ VOORSTELLING VAN UW APPARAAT ....10-11

Bedieningspaneel 10-11

4/ GEBRUIK VAN UW APPARAAT ....12-25

Beheer van de parameters....12

Keuze van de pan....12

Selectie van de kookzone....13

Inschakelen / Uitschakelen....14

Instellen van het vermogen....14

Instelling van de timer....16

Vergrendeling van de bedieningsknoppen (kinderbeveiliging) 16

Bereidingsfunctie. 17-22

Receptvoorbeeld....23

Veiligheid en aanbevelingen....25

5/ ONDERHOUD....26

6/ STORINGEN EN OPLOSSINGEN....27

VEILIGHEID EN BELANGRIJKE VOORZORGS-MAATREGELEN

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES. LEES ZE AANDACHTIG EN BEWAAR ZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.

Deze handleiding is beschikbaar op de website van het merk.

Uw apparaat voldoet aan de Europese richtlijnen en verordeningen waaraan het onderworpen is.

Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder, en mensen met verminderde geestelijke, zintuiglijke of fysieke vermogens, of mensen zonder voldoende ervaring en kennis, indien zij goed onder toezicht staan of op de juiste wijze zijn ingelicht over het gebruik van dit apparaat en de risico's hiervan begrijpen.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

De reiniging en het onderhoud mogen alleen onder toezicht aan kinderen overgelaten worden.

Het apparaat moet buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar worden gehouden, tenzij ze voortdurend in het oog worden gehouden.

Uw fornuis is voorzien van een kinderbeveiliging voor vergrendeling van de functies tijdens het koken of wanneer de plaat niet aan staat (zie hoofdstuk: gebruik van de kinderbeveiliging).

Het apparaat en de bereikbare delen worden zeer heet tijdens het gebruik. Voorzorgen moeten worden genomen om het aanraken van warmingselementen te voorkomen.

Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op het oppervlak worden geplaatst omdat deze heet kunnen worden.

OPGELET: het koken moet onder toezicht gebeuren. Een korte kbereiding vereist een continue bewaking.

Brandgevaar: geen voorwerpen op de kookzones plaatsen.

Onbeheerd koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en kan leiden tot brand. Probeer NOOIT om een brand met water te blussen, maar schakel het apparaat uit en bedek de vlam bijvoorbeeld met een deksel of blusdeken.

Als het oppervlak gebarsten is, schakel dan het apparaat uit om het co van een elektrische schok te voorkomen.

Gebruik de kookplaat niet meer voordat de glazen bovenplaat is vervangen.

Deze kookplaten moeten volgens de geldende installatievoorschriften op het spanningsnet worden aangesloten via een meerpolige stroomonderbreker. Een loskoppelingswijze moet geïntegreerd worden in de vaste leidingen. Uw kookplaat is uitgerust om in normale staat te

VEILIGHEID EN BELANGRIJKE VOORZORGS-MAATREGELEN

functioneren bij een frequentie van 50Hz of 60Hz (50Hz/60Hz), zonder enige ingreep uwerzijds.

Het apparaat moet worden aangesloten met een standaard voedingskabel waarvan het aantal geleiders afhangt van het gewenste type aansluiting (zie hoofdstuk installatie)

Indien de voedingskabel is beschadigd, moet deze veiligheidshalve door de fabrikant, de servicedienst of een ander gekwalificeerd persoon worden vervangen.

Zorg ervoor dat de voedingskabel van een elektrisch apparaat dat in de nabijheid van de kookplaat is aangesloten, niet in contact komt met de kookzones.

⚠ WAARSCHUWING: Om interferentie tussen uw kookplaat en een pacemaker te vermijden, is het belangrijk dat de pacemaker is ontworpen en afgesteld in overeenstemming met de betreffende reglementering. Raadpleeg de fabrikant van de pacemaker of uw behandelend arts.

Gebruik alleen beschermers van de kookplaat ontworpen door de fabrikant van het kooktoestel, waarnaar in de instructies voor gebruik wordt verwezen als zijnde geschikt, of deel uitmakend van het apparaat. Het gebruik van ongeschikte bescherming kan ongelukken veroorzaken.

Zet de kookpannen niet te hard op de kookplaat neer: de keramische glasplaat is zeer stevig, maar niet onbreekbaar.

Plaats geen heet deksel plat op de kookplaat. Een ‘zuignap’-effect kan het keramisch oppervlak beschadigen. Verschuif de pannen niet over de glasplaat, dat kan op den duur beschadiging veroorzaken van de keramische plaat.

Gebruik voor het koken nooit aluminiumfolie. Zet in aluminium verpakte producten of producten in een aluminium bakje nooit rechtstreeks op de kookplaat. Aluminiumfolie smelt en zou zo onherstelbare schade toebrengen aan uw kookplaat.

Berg geen onderhouds- en ontvlambare producten in het meubel onder de kookplaat op.

Gebruik nooit een stoomreiniger voor het onderhoud van uw fornuis.

Het apparaat is niet bedoeld voor het gebruik met een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem.

Stop na het gebruik de werking van de kookplaat met behulp van de bedieningsinstallatie en reken daarbij niet op de pannendetector.

MILIEUBESCHERMING

Dit symbool geeft aan dat dit product niet mag worden behandeld als huishoudelijk afval. Uw apparaat bevat eveneens tal van recycleerbare materialen. Daarom is het voorzien van dit symbool dat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dient te worden gescheiden. Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude apparaten. De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd, wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitgevoerd, overeenkomstig de Europese richtlijn betreffende elektrisch en elektronisch afval.

Bepaalde verpakkingsmaterialen van dit apparaat zijn recyclebaar. Doe mee aan de recycling en draag bij aan de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren. Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Tip voor energiebesparing

Koken met een goed passend deksel bespaart energie. Indien u een glazen deksel gebruikt, kunt u het koken perfect controleren.

.2 INSTALLATIE

UITPAKKEN

Verwijder alle beschermende elementen van de kookplaat.

Controleer en let op de kenmerken van het apparaat aangegeven op het typeplaatje. Noteer in de onderstaande kaders, voor toekomstig gebruik, de servicereferenties en het standaardtype die u op dit plaatje aantreft.

Controleer of de luchtingangen en -uitgangen goed vrij zijn.

Houd rekening met de informatie over de inbouwafmetingen (in mm) van het werkblad waarop de kookplaat geïnstalleerd moet worden. Controleer of de lucht goed doorstroomt tussen de voor- en achterzijde van uw kookplaat.

Inbouw op het werkblad Inbouw in het werkblad

64 1 800 515 4 495 ≥40 750 ≥40 ≥40

64 800 515 4 518 R 3 55 495 750 55 803 40 R 3 5

60 930 515 4 490 ≥40 ≥40 900 ≥40

60 930 518 490 900 515 R3 ≥10 25 10 933 R3 5

.2 INSTALLATIE

Als de kookplaat boven een lade

≥40 ≥20 ≥40 ≥40

of boven een ingebouwde oven wordt geïnstalleerd, respecteer dan de op de afbeeldingen vermelde afmetingen om zeker te zijn van een voldoende luchtafvoer.

Plak de dichting over de hele omtrek van het glas van de kookplaat alvorens deze in te bouwen.

≥20 ≥4 ≥40 ≥40

Als uw kookplaat zich boven uw oven bevindt, kunnen de warmtebeveiligingen van de plaat het gelijktijdige gebruik van de plaat en de oven verhinderen in de pyrolyse-modus - weergave code "F7" op de bedieningszone. In dit geval raden wij u aan om de beluchting van uw kookplaat te verbeteren door een opening te maken aan de zijkant van uw meubel (8 cm x 5 cm).

Deze kookplaten moeten volgens de geldende installatievoorschriften op het spanningsnet worden aangesloten via een meerpolige stroomonderbreker. Een loskoppelingswijze moet geïntegreerd worden in de vaste leidingen.

Identificeer de kabel van uw kookplaat:

a) groen-geel
b) blauw
c) bruin
d) zwart
e) grijs

Bij het onder spanning zetten van uw kookplaat of in geval van een lange stroomstoring verschijnt een lichtcodering op het bedieningspaneel.

Wacht of druk op een toets om deze informatie te doen verdwijnen voordat u de kookplaat gebruikt (deze weergave is normaal en indien nodig voorbehouden aan de Servicedienst).

De gebruiker van de kookplaat dient hier in geen geval rekening mee te houden.

220 240 V~ c e db a a b c Y Y N L 63A

400 V 3N~ c e db a a b c L3 L2 N L1 16A

220 240 V~ c e d b a L N ⊕ 32A a b c ↓ N L 16A

.3 VOORSTELLING VAN UW APPARAAT

BEDIENINGSPANEEEL

Terminologie toetsenbord Directe toegang

On / Off Vergrendeling / Clean Lock Horizone Keuze kookzone + Instelling vermogen / Tijd Vermogen Koken Boost Functie

Timer Navigatie (omhoog / omlaag) Terugkeren Valideren / OK Parameters G Functie Elapsed time AI Kookwizard C Functie Recall

Terminologie display

Aanbeveling keukengerei * Tekstzone voor kookgids, waarschuwing,... Autolink Elapsed time 88 88 88 88 Slot Zone wordt ingesteld Tijd Vermogen

* Aanbeveling keukengerei

Koekenpan

Koekenpan met deksel

Steelpan met deksel

Steelpan

De eerste keer dat u uw kookplaat inschakelt, kunt u verschillende functies aanpassen.

BEHEER VAN DE PARAMETERS

Druk op de toets voor toegang tot de parameters:

• Taal (standaard is dat Frans)
- Aansluiting(Autolink): De kookplaat geeft zelfstandig zijn vermogensniveaus door aan de afzuigkap, die automatisch zijn snelheid aanpast en het licht in- of uitschakelt. De afzuigkap hoeft op geen enkele wijze ingesteld te worden. Nadat de kookplaat is uitgeschakeld blijft de afzuigkap automatisch nog ca. 2 minuten op snelheid 1 werken, alvorens uit te schakelen.
- Lichtsterkte (keuze uit 5 niveaus)
- Onderhoud: In geval van problemen heeft u toegang tot het menu Onderhoud. Wanneer u contact opneemt met de servicedienst, is het mogelijk dat men u vraagt welke codes in de diagnose worden weergegeven. Met de optie "Reset" kunt u uw apparaat terugzetten in zijn fabrieksinstelling.

Met de toetsen √ en ∧kunt u zich in het menu verplaatsen.

Met een druk op de toets ← kunt u zonder wijziging teruggaan in het menu.

Met een druk op OK kunt u uw keuze valideren.

KEUZE VAN DE PAN

De meeste pannen zijn geschikt voor inductiekoken. Alleen glas, aardewerk, aluminium zonder speciale bodem, koper en bepaalde soorten niet magnetisch rvs werken niet met inductiekoken.

We raden u aan voor pannen te kiezen met een dikke en platte bodem. De warmte wordt beter verspreid en het kookproces verloopt gelijkmatiger. Laat tijdens het verwarmen een lege pan nooit onbewaakt achter.

Plaats geen pannen op het bedieningsscherm, dit zou het product beschadigen

SELECTIE VAN DE KOOKZONE

U kunt uw pannen op meerdere kookzones zetten. Selecteer de meest geschikte kookzone aan de hand van de grootte van de pan.

Als de bodem van de pan te klein is, zal de vermogensindicator knipperen en zal de kookzone niet werken, zelfs als het materiaal van de pan van het aanbevolen type voor inductie is. Gebruik geen pannen waarvan de diameter kleiner is dan die van de kookzone (zie tabel).

Diameter van de kookzone (cm)	Max. vermogen van de kookzone (Watt)	Diameter van de panbodem (cm)
Horizone 3700		18 - Ovale - poissonnière
1/2 zone 2800	11 -22
16 2400	10 - 18
18 2800	11 - 22
21 3600	12 - 24
23 3700	5500 12 - 24
28 / 30 3700	/ 5500 15 - 32

Indien tegelijkertijd meerdere kookzones gebruikt worden, zorgt de kookplaat voor de verdeling van het vermogen, om het totale vermogen van de kookplaat niet te overschrijden. Bij het gebruik van het maximale vermogen (Boost) op meerdere kookzones tegelijk, moet u de beste positionering van uw pannen kiezen en onderstaande configuraties vermijden.

No Boost No Boost

① INSCHAKELEN - UITSCHAKELEN

graph LR
    A["Start"] --> B{Decision}
    B -->|Yes| C["Process Step 1"]
    B -->|No| D["Process Step 2"]
    C --> E["Output"]
    D --> E
    E --> F["Final Output"]

Druk op de toets Ⓐ.

Gedurende 8 seconden wordt op elke kookzone een "0" weergegeven. De kookplaat detecteert automatisch de pannen.

Wanneer pan gedetecteerd wordt, knippert de "0" met een punt op de gedetecteerde kookzone. U kunt nu het gewenste kookvermogen instellen; als u geen kookvermogen instelt, zal de kookzone automatisch worden uitgeschakeld. Als er geen enkele pan gedetecteerd wordt selecteer dan uw kookzone:

Uitschakelen van een zone / kookplaat

Druk lang op de toets van de zone ♦ een lange pieptoon weerklinkt en het display wordt uitgeschakeld of het symbool "H" (restwarmte) verschijnt. Druk op de toets ♦ om de kookplaat volledig uit te schakelen.

HORIZONE (AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

De kookzone Horizone kan gebruikt worden als 2 aparte zones of als 1 complete zone. U kunt de complete zone selecteren met de toets

De instelling van het vermogen en de timer gebeurt net zoals voor een gewone kookzone.

Druk, om de zone uit te schakelen, lang op de toets , er klinkt een pieptoon en de displays worden uitgeschakeld of het symbool "H" verschijnt.

Door op de toets van de voor- of achterkookzone van de zone te drukken, deactiveert u de functie en brengt u de instellingen over op de geselecteerde kookzone.

INSTELLING VAN HET VERMOGEN

Druk op de toets + of - om uw vermogensniveau in te stellen tussen 1 en 19.

19:8 88:8

Bij het inschakelen kunt u rechtstreeks het maximale vermogensniveau (behalve boost) instellen door op de toets "-" van de zone te drukken.

Directe toegang

Er zijn twee toetsen beschikbaar voor rechtstreekse toegang tot de vooraf ingestelde vermogensniveaus:

BOOST + X1 ^ 2 88

BOOST + X2 10 88

Boost: maximaal vermogen

X3 19

BOOST -

De instelling van het vermogen en de timer gebeurt net zoals voor een gewone kookzone.

De vermogenswaarden kunnen gewijzigd worden, behalve de BOOST.

Ga als volgt te werk:

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn, het display moet werken:

- Weergave van de twee ruiten voor toegang tot de instelling van de rechtstreekse toegang.

- Eerste stap

- Selecteer 🏠 door lang hierop te drukken.

- Stel het nieuwe vermogen in tussen 1 en 3 (voor warmhouden) door een druk op de toets + of - .

- een pieptoon valideert uw actie.

- Tweede stap

- Herhaal de vorige instelling

- Stel het nieuwe vermogen in tussen 4 en 11 (voor sudderen) door een druk op de toets + of - .

- een pieptoon valideert uw actie.

- Derde stap

- Herhaal de vorige instelling

- Stel het nieuwe vermogen in tussen 12 en 19 (voor aanbraden) door een druk op de toets + of - .

- een pieptoon valideert uw actie.

INSTELLING VAN DE TIMER

Elke kookzone heeft een eigen timer. Deze kan ingeschakeld worden zodra de betreffende kookzone in werking is.

Om deze te starten of te wijzigen, drukt u op de toets 1mer.

graph LR
    A["Input State 1"] --> B{State 0}
    B -->|min| C["Output State 1"]
    B -->|0| D["State 2"]
    C --> E["Output State 2"]
    D --> F["Output State 3"]

Om de instelling van heel lange tijden te vereenvoudigen, kunt u direct naar 8 uur gaan door vanaf het begin te drukken op de toets -.

Door nogmaals op - te drukken, neemt het aantal uren af tot 2 uur en daarna tot 99 minuten.

Aan het einde van de kooktijd verschijnt een 0 en hoort u een pieptoon. Voor uitschakeling drukt u op een willekeurige bedieningstoetsen van de betreffende kookzone. Doet u dit niet, dan stopt de pieptoon na enkele ogenblikken vanzelf.

Om de timer tijdens het koken te stoppen, drukt u tegelijk op de toetsen + en - .

Onafhankelijke timer

Met deze functie kunt u de tijd van een evenement opnemen zonder te koken door een ongebruikte zone te selecteren.

graph LR
    A["Input"] --> B{Gate 1}
    B -->|Yes| C["Logic Gate"]
    B -->|No| D["Logic Gate"]
    C --> E["Time Shift"]
    D --> E
    E --> F["Output"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#bbf,stroke:#333

U kunt het aftellen stoppen door lang op de toets voor het selecteren van de kookzone te drukken.

VERGRENDELING VAN DE BEDIENINGSKNOPPEN (kinderbeveiliging)

Uw kookplaat is voorzien van een kinderbeveiliging voor vergrendeling van de functies tijdens het koken of wanneer de plaat niet aan staat (om de instellingen niet te wijzigen). Uit veiligheidsoverwegingen blijven alleen de stoptoets en de toetsen voor het kiezen van de kookzone altijd actief, zodat de kookplaat of een kookzone uitgeschakeld kan worden.

Vergrendeling

Druk op de toets (hangslot) totdat het vergrendelingssymbool verschijnt en een pieptoon uw actie bevestigt.

het display

Vergrendelde plaat tijdens de werking

Wanneer u op de toetsen van het vermogen of de timer van de ingeschakelde kookzones drukt, Het symbool begint te knipperen.

Ontgrendeling

Druk op de toets 📁 totdat het vergrendelingssymbool van het display verdwijnt en een pieptoon uw actie bevestigt.

CLEAN LOCK functie

Met deze functie kunt u uw kookplaat tijdelijk tijdens het reinigen vergrendelen. Om Clean lock te activeren:

Druk kort op de toets

Er klinkt een pieptoon en het symbool knippert op het display.

Na een vooraf ingestelde tijd zal de vergrendeling automatisch ophouden. Er klinkt een dubbele pieptoon. U kunt de Clean lock op ieder moment stopzetten door lang op de toets 📄 te drukken.

BEREIDINGSFUNCTIONS

Functie RECALL

Deze functie geeft de laatste instellingen weer van "vermogen en timer" van alle kookzones die zijn uitgeschakeld sinds minder dan 3 minuten.

Om deze functie te gebruiken, moet de kookplaat ontgrendeld zijn.

Druk op de toets Aan / Uit en druk daarna op

Wanneer de kookplaat werkt, kunt u met deze functie de vermogensinstellingen en de timer van de kookzone(s) die minder dan 30 seconden geleden is/zijn uitgeschakeld, terugroepen.

De functie Recall werkt niet "na uitschakeling van de kookplaat".

FUNCTIE BOIL

Via deze functie kunt u water laten koken en aan de kook houden, bijvoorbeeld om pasta te bereiden.

Selecteer uw kookzone, druk kort op de toets "oil".

graph LR
    A["Start"] --> B{OK}
    B --> C["Timer Display"]
    C --> D{OK}
    D --> E["BoiL Output"]

Standaard is de voorgestelde hoeveelheid water 2 liter, maar u kunt dit veranderen met behulp van de toetsen √. ∧

Stel de gewenste hoeveelheid water (0,5 tot 6 liter) in.

Valideer door op het symbool "oil" te drukken of wacht enkele seconden en de validatie zal automatisch gebeuren.

Het bakken gaat van start. Er klinkt een pieptoon wanneer het water kookt en het symbool "Boil" verschijnt op het display. Doe de pasta in de pan en valideer door op de toets "Boil" te drukken. Standaard stelt het display een vermogen en een kooktijd van 8 minuten voor. U kunt echter het voorgestelde vermogen en de kooktijd aanpassen. Er weerklinkt een pieptoon aan het einde van het kookproces.

N.B.: Het is belangrijk dat bij het starten van het kookproces de temperatuur van het water op kamertemperatuur is, zodat het eindresultaat niet vervalst wordt.

Gebruik voor deze functie geen gietijzeren pan.

U kunt deze functie ook gebruiken om voedsel te bereiden waarvoor een kookproces in kokend water nodig is.

Functie ELAPSED TIME

Met deze functie kunt u de tijd weergeven die is verstreken na de laatste vermogensaanpassing van een gekozen zone.

Om deze functie te gebruiken, drukt u op de toets

De verstreken tijd knippert in de timerdisplay van de gekozen zone.

10 + 10 min

Als u wilt dat de zone na een bepaalde tijd wordt uitgeschakeld, drukt u op de toets Cen vervolgens binnen 5 seconden op + van de timer om de tijd in te stellen die u wenst. De verstreken tijd wordt gedurende 3 seconden vast weergegeven, vervolgens wordt de resterende tijd getoond. U hoort een pieptoon die uw keuze bevestigt.

Deze functie bestaat met of zonder de timerfunctie.

Opmerking: als er een tijd is weergegeven op de timer, wacht dan 5 seconden om de kooktijd te kunnen wijzigen

Na deze 5 seconden kan de tijd gewijzigd worden.

Functie kookwizard

Deze functie bundelt: Recepten / Boil / Blancheren.

Uw kookplaat beschikt over een kookgids met daarin een selectie recepten. Deze modus kiest voor u de juiste bereidingsparameters aan de hand van het te bereiden voedingsmiddel.

De kookplaat moet ingeschakeld zijn, druk op CAI voor toegang tot de verschillende functies.

Als je de kookplaat in de Receptenmodus gebruikt, wordt het type keukengerei dat je moet gebruiken aanbevolen op het scherm.

We raden u aan voor pannen te kiezen met een dikke en platte bodem.

De warmte wordt beter verspreid en het kookproces verloopt gelijkmatiger. Laat tijdens het verwarmen een lege pan nooit onbewaakt achter.

Plaats geen pannen op het bedieningsscherm, dit zou het product chadigen

Recepten selecteren

Voor een optimaal resultaat verdient het de voorkeur om voor alle recepten roestvrij stalen pannen te gebruiken, met uitzondering van de recepten voor flensjes en pancakes, die optimaal werken met een pan met een sandwichbodem.

Wij tonen u een selectie voedingsmiddelen voor welke de kookplaat automatisch een vermogen en een bereidingstijd aanbeveelt en programmeert aan de hand van het type of de gewenste hoeveelheid.

Recept Familie Ingrediënt Resultaat			(indien nodig)
	Vlees Rundvlees Einde		GemiddeldDik
			Gehakt VersDiepgevroren
			Lam Varkens-
			kotelettenMiddeldik ribstukDik ribstuk
			Eend EendenfiletReepjes
			Gevogelte WitBout
	Zeeproducten Filet	Moot met middengraatMoot zonder middengraat
		Volledige vis KleinRondPlat	RondPlat
		Krab PocherenPocheren ECO*	Pocheren ECO*Grillen
		GarnalenPocheren ECO*	500 / 1000 / 2000g
		Mosselen	200 / 500 / 600g
		Sint-Jakobsnoten
	Groenten	TomatenCourgettesAuberginesPaprika'sUien
		ChampignonsGesnedenHeel
		Geblancheerde aardappelen
		Spinazie

Recepten selecteren

Recept Familie Ingrediënt Resultaat			(indien nodig)
	Desserts Gesmolten chocoladePannenkoekenPancakesBrioche / WentelteefjesKaramel
	Eieren Spiegelei	OmeletRoereiZachtgekookt metvloeibare dooierZachtgekooktHardgekooktKwarteleitjes
	Pasta / Rijst Gedroogde pasta Penne		Penne ECO*SpaghettiSpaghetti ECO*TagliatelleTagliatelle ECO*ElleboogmacaroniElleboogmacaroniECO*Volkoren
		Verse pasta 100 / 150 / 200g
		Rijst Wit	VolkorenZwarte rijst

* De recepten ECO verwijzen naar passief koken, waarmee energie bespaard kan worden door gebruik te maken van de restwarmte. Dankzij de deksel blijft na het uitschakelen van de kookplaat de warmte geconcentreerd in de pan, waardoor het koken gedurende een vooringestelde tijd voortgezet kan worden door middel van de functie ECO.

De functie Boil

Met deze functie u een hoeveelheid water koken en aan de kook houden zonder overkoken, bijvoorbeeld voor het bereiden van pasta.

Plaats uw pan op een kookzone.

Stel de gewenste hoeveelheid water (0.5 tot 6 liter) in met de toetsen √. ∧

De kookplaat stelt u de meest geschikte kookzone voor.

Valideer door een druk op OK

Het bakken gaat van start.

Er klinkt een pieptoon wanneer het water begint te koken en een bericht op het scherm

vraagt u de ingrediënten toe te voegen. Wanneer u dat gedaan heeft, drukt u op OK om te valideren.

De tijd en het vermogen worden weergegeven. U kunt deze echter naar wens aanpassen. Er weerklinkt een pieptoon aan het einde van het kookproces.

N.B.: Het is belangrijk dat bij het starten van het kookproces de temperatuur van het water op kamertemperatuur is, zodat het eindresultaat niet vervalst wordt.

Gebruik voor deze functie geen gietijzeren pan en geen deksel. U kunt deze functie ook gebruiken om voedsel te bereiden waarvoor een kookproces in kokend water nodig is.

De functie Blancheren

Deze techniek bestaat uit het enkele minuten in het water tegen de kook aanhouden van groenten, waarna u deze in ijskoud water dompelt om het koken te onderbreken.

De groenten behouden zo niet alleen hun kleur, maar ook hun textuur. Met deze functie kunt u groenten bereiden door deze maximaal 8 minuten tegen de kook aan te houden.

Selecteer de hoeveelheid water waarin de groenten ondergedompeld worden.

Plaats uw pan met de ingrediënten op een kookzone.

Voorbeeld van een recept met een stuk rundvlees:

» Schakel de kookplaat in ①
» Druk op

Recettes

» Selecteer het menu "Recepten" met behulp van de toetsen √ ∧
» Valideer de keuze "Recepten" met de toets OK

Viandes

» Selecteer het menu "Vlees" met behulp van de toetsen √ ∧
» Valideer de keuze "Vlees" met behulp van de toets OK

Boeuf

» Selecteer het menu "Rundvlees" met behulp van de toetsen √ ∧
» Valideer de keuze "Rundvlees" met behulp van de toets OK

" Epais

» Selecteer de dikte van uw stuk rundvlees met behulp van de toetsen √ ∧
» Valideer de keuze van de dikte met de toets OK

A point

» Selecteer het gewenste resultaat met de toetsen √ ∧
» Valideer de keuze van het resultaat met de toets OK

4 GEBRUIK VAN UW APPARAAT

Récipient

» Het display van de kookplaat beveelt u de pan aan waarmee u een optimaal resultaat zult behalen, plus de juiste kookzone.

Préchauffage AI

» Na de pan op de kookzone geplaatst te hebben, valideert u met de toets OK » Er begint een voorverwarmingsfase met een lege pan.

Ajouler ingrédients RI

» Na het voorverwarmen vraagt het display van de kookplaat u het stuk rundvlees in de pan te leggen.

Cuisson en cours AI

» Na het plaatsen van het ingrediënt drukt u op de toets OK » Het aftellen van de tijd voor de bereiding van de eerste zijde van het stuk rundvlees begint.

Retourner AI

» Aan het einde van deze tijd vraagt het display u het vlees om te keren. » Na het vlees omgekeerd te hebben, drukt u op de toets OK » De tweede bereidingsfase begint.

Fin de c...

» Aan het einde van deze fase laat de kookplaat een serie pieptonen horen. » Door een druk op/kunt u extra tijd toevoegen.

N.B.: Voor het einde van de bereidingstijd kunt u, als "min" knippert, de bereidingstijden aanpassen door te drukken op ⚙ en daarna op + of -.

Na intensief gebruik kan de door u gebruikte kookzone nog enkele minuten heet blijven.

Dit wordt weergegeven met een "H".

Raak de betreffende zones dan niet aan.

Temperatuurbegrenzer

Elke kookzone is uitgerust met een veiligheidssensor die voortdurend de temperatuur van de bodem van de pan controleert. Als u een lege pan op een ingeschakelde kookzone laat staan, zal deze sensor automatisch de temperatuur van de kookplaat aanpassen, om de risico's van beschadiging van uw keukengerei of de kookplaat te beperken.

Bescherming bij overkoken

In de volgende 3 gevallen kan de kookplaat uitgeschakeld worden:

- Overkoken waarbij de bedieningstoetsen worden bedekt.

- Natte doek op de toetsen.

- Metalen voorwerp op de bedieningstoetsen.

Verwijder het voorwerp of maak de bedieningstoetsen schoon en droog en start de bereiding opnieuw.

In deze gevallen wordt het symbool - weergegeven, vergezeld door een pieptoon.

Systeem "Auto-stop"

Uw kookplaat is uitgerust met een veiligheidsfunctie "Auto-Stop". Indien u vergeet een pan van de kookzone te halen, zal deze functie de vergeten kookzone automatisch uitzetten na een vooraf ingestelde tijd (tussen 1 en 10 uur naargelang van het gebruikte vermogen).

Wanneer deze veiligheidsfunctie wordt gestart, wordt de onderbreking van de kookzone aangekondigd met de weergave "AS" in de tekstzone en hoort u ongeveer 2 minuten lang een pieptoon. Door op een willekeurige toets van de bedieningselementen te drukken, maakt u hieraan een einde.

Er kunnen geluiden optreden die lijken op het geluid van de wijzers van uurwerk.

Deze geluiden treden op wanneer de kookplaat in werking is en verdwijnen of nemen af naargelang van de verwarmingsconfiguratie. U kunt ook fluitende geluiden horen, afhankelijk van het model en de kwaliteit van uw pan. De beschreven geluiden zijn normaal; deze maken deel uit van de inductietechnologie en wijzen niet op storingen.

We bevelen een kookplaatbescherming niet aan.

ONDERHOUD VAN DE KOOKPLAAT

Gebruik voor lichte vlekken een huishoudsponsje. Laat de te reinigen zone met warm water doorweken, veeg het daarna af.

Gebruik voor een ophoping van gebakken vuil, gemorste suikerhoudende substanties of gesmolten plastic een reinigingsspons en/of een speciale glasschraper. Laat de te reinigen zone met warm water doorweken, gebruik een speciale glasschraper om het ergste vuil te verwijderen, verwijder daarna het resterende vuil met een huishoudsponsje en veeg af.

Breng voor kringen en kalkaanslag warme witte azijn op de vlek aan, laat deze inwerken en veeg deze af met een zachte doek.

Gebruik voor glanzende metaalkleuren en wekelijks onderhoud een speciaal keramisch product. Breng het speciale product (dat siliconen bevat en een beschermend effect heeft) aan op het keramische glas.

Belangrijke opmerking: gebruik geen schuurpoeder of -sponsjes. Geef de voorkeur aan crèmes en speciale sponzen voor delicaat keukengerei.

BIJ DE INGEBRUIKNEMING

U observeert een oplichtend display. Dat is normaal. De weergave verdwijnt na 30 seconden.

De stroom is uitgeschakeld of slechts één kant werkt. De aansluiting van uw kookplaat is defect. Controleer de conformiteit (zie hoofdstuk aansluiting).

Er komt een vreemde geur van de kookplaat af bij de eerste keren dat u hem gebruikt. Het apparaat is nieuw. Laat elke zone een half uur verwarmen met een pan vol water.

BIJ HET AANZETTEN

De kookplaat werkt niet en de lichtgevende displays op het bedieningspaneel blijven uit. Het apparaat krijgt geen stroom. Defecte voeding of foute aansluiting. Controleer de zekeringen en de elektrische hoofdschakelaar.

De kookplaat werkt niet en er verschijnt een ander bericht. De elektronische schakeling werkt slecht. Neem contact op met de Servicedienst.

Storingcode F9: spanning lager dan 170 V.

Storingcode D1: temperatuur lager dan 5°C.

TIJDENS HET GEBRUIK

De kookplaat werkt niet, op het display verschijnt - en er klinkt een geluidssignaal.

Er is iets overgekookt of er ligt een voorwerp op het bedieningspaneel. Reinig de kookplaat of verwijder het voorwerp en ga verder met koken.

De code F7 wordt weergegeven.

De elektronische schakelingen zijn warm geworden

(zie hoofdstuk inbouw).

Tijdens de werking van een kookzone knipperen altijd de verklikkerlampjes van het toetsenbord.

De gebruikte pan is niet compatibel.

De pannen maken lawaai en uw kookplaat maakt een tikkend geluid tijdens het koken of bakken (zie

het advies "Veiligheid en aanbevelingen"). Dit is normaal. Met een bepaald type pan is dit de doorvoer van de energie van de kookplaat naar de pan.

De ventilator blijft doorwerken na uitschakeling van de kookplaat.

Dit is normaal. Hierdoor kan de elektronica afkoelen.

Bij aanhoudende storingen.

Schakel de spanning van uw plaat uit gedurende 1 minuut. Als het fenomeen aanhoudt, neem dan contact op met de Servicedienst.

NO KLÈRE KUNDE

KJÆRE KUNDE,