KM 2893 - Keukenmachine CLATRONIC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING KM 2893 CLATRONIC

Algemene veiligheidsinstructies

• Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvul- dig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat.

• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft.

• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een bescha- digd apparaat mag niet in gebruik worden genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwalifi ceerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in acht. Speciale veiligheidsinstructies voor dit apparaat

• Houd altijd toezicht bij een ingeschakeld apparaat.

• Manipuleer geen veiligheidsschakelaars.

• Grijp nooit in de roterende haken tijdens het bedrijf.

• Plaats het apparaat op een glad, vlak en standveilig werkvlak.

• Steek de apparaatsteker pas in de contactdoos wanneer alle noodzakelijke hulpstukken gemonteerd zijn.NL

Overzicht van de bedieningselementen Bediening

1. Plaats de gewenste mengkom in de houder en draai de kom in de richting

LOCK tot hij vastklikt. Zet nu de hendel voor de mengkomkeuze op de gewenste maat door hem iets omlaag te drukken en dan naar links voor de kleine of naar rechts voor de grote mengkom te bewegen.

2. Voor het optillen van de arm drukt u op de knop (5) en trekt u de arm naar

3. Plaats de gewenste hulpstukken door het boveneinde in de daarvoor bestem-

de opening aan de arm te steken (rood gemarkeerd hulpstuk in de gemar- keerde opening).

4. Vul nu de ingrediënten in de kom.

Vul niet meer in het apparaat dan de maximale hoeveelheid ingrediënten van 1,2 kg (grote mengkom) of 0,5 kg (kleine mengkom).

5. Laat de arm zakken met de knop (5).

6. Sluit de apparaatsteker aan op een correct geïnstalleerde en geaarde con-

tactdoos 230 V / 50 Hz.

7. Schakel het apparaat met de standenschakelaar in op een snelheid van 1 tot

12 (afhankelijk van het deeg). De instelling van de standen en het gebruik van de haken voor max. 1,2 kg deeg Standen Hulpstuk Deegsoort 1-5 kneedhaken zware deegsoort (b.v. brood- of zandtaartdeeg) 6-9 roerkloppers middelmatig zware deegsoort (b.v. crêpes- of roerdeeg) 10-12 kloppers lichte deegsoort (b.v. slagroom, geklopt eiwit, pudding) Gebruik het apparaat bij zware deegsoorten niet langer dan 10 minuten en laat het dan 10 minuten afkoelen.

1. Draai de schakelaar (7) na het kneden / roeren terug naar de stand “0”, zodra

zich een deegmassa of een deegkogel heeft gevormd. Trek de apparaatsteker uit de contactdoos.

2. Druk op de knop (5) en trek de arm naar boven.

1 Greep 2 Stelhendel voor de grote of kleine mengkom 3 Mengkom groot 4 Arm 5 Knop voor neerlaten/ optillen van de arm 6 Behuizing van het apparaat 7 Standenschakelaar (0 – 12) 8 Uitwerptoets 9 Mengkom klein 10 Kloppers 11 Kneedhaken 12 RoerkloppersNL

3. Door het indrukken van de uitwerptoets kunt u de hulpstukken verwijderen.

4. U kunt het deeg nu met behulp van een spatel losmaken en uit de mengkom

5. Draai de mengkom naar links om hem uit het apparaat te nemen.

6. Reinig de gebruikte delen zoals onder “Reiniging” beschreven staat.

1. Trek vóór iedere reiniging de apparaatsteker uit de contactdoos.

2. Gebruik een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen.

3. Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.

4. Afneembare delen die met deeg in contact zijn gekomen (kneedwerktuigen en

mengkom) kunt u gewoon afwassen. Recepten Roerdeeg (basisrecept) stand 6-9 Ingrediënten 250g zachte boter of margarine, 250g suiker, 1 zakje vanillesuiker of 1 pakje citroenextract, 1 snufje zout, 4 eieren, 500g tarwebloem, 1 pakje bakpoeder, ca. 1/8 l melk. Bereiding Vul de tarwebloem en de overige ingrediënten in de mengkom en meng alles met de roerklopper gedurende 30 seconden op stand 1, daarna ca. 3 minuten op stand 6. Vet de bakvorm in of leg deze met bakpapier uit, vul het deeg in de vorm en plaats het geheel in de oven. Controleer of het gebak gaar is voordat u het uit de oven haalt: prik met een houten pennetje in het midden van het gebak. Het gebak is gaar, wanneer geen deeg aan het pennetje blijft hangen. Draai het gebak om op een taartrooster en laat het gebak afkoelen. Normaal fornuis: inschuifhoogte: 2 verwarming: elektrisch fornuis, boven- en onderverwarming 175-200°, gasfornuis: stand 2-3 baktijd: 50-60 minuten U kunt dit recept naar smaak veranderen, bijv. met 100g rozijnen of 100g noten of 100g geraspte chocolade.Voor het overige kunt u te werk gaan volgens uw eigen fantasie.NL

Lijnzaadbroodjes stand 1-5 Ingrediënten 500-550g tarwebloem, 50g lijnzaad, 3/8 l water, 1 blokje gist (40g), 100g magere kwark, goed uitgelekt, 1 theel. zout. Om te bestrijken: 2 eetl. water Bereiding Week het lijnzaad in 1/8 l lauwwarm water in. Vul het resterende lauwwarme water (1/4 l ) in de mengkom, kruimel de gist erin, voeg de kwark toe en meng het geheel goed met de kneedhaak op stand 2. De gist moet volledig opgelost zijn. Voeg de tarwe samen met het ingeweekte lijnzaad en het zout in de mengkom. Kneed het geheel in stand 1, schakel dan naar stand 3 en kneed nog 3-5 minuten goed door. Dek het deeg af en laat het 45-60 minuten rijzen op een warme plaats. Kneed het deeg nogmaals, neem het uit de kom en vorm daaruit 16 broodjes. Leg de bakplaat uit met nat bakpapier. Plaats de broodjes op het bakpapier, laat deze 15 minuten rijzen, strijk ze in met lauwwarm water en schuif ze in de oven. Normaal fornuis: inschuifhoogte: 2 verwarming: elektrisch fornuis: boven- en onderverwarming 200-220° (5 minuten voorverwarmen), gasfornuis stand 2-3 baktijd: 30-40 minuten Chocoladecrème stand 10-12 Ingrediënten: 200ml zoete slagroom, 150g couverture,puur (halfbitter), 3 eieren, 50-60g suiker, 1 snufje zout, 1 zakje vanillesuiker, 1 eetl. cognac of rum, chocoladeblaadjes. Bereiding: Klop de slagroom met een klopper in de mengkom. Neem de slagroom uit de kom en zet het in de koelkast. Smelt de couverture volgens de aanwijzingen op de verpakking of in de magnet- ron gedurende 3 minuten op 600 W. Klop ondertussen met de klopper in stand 7 de eieren, de suiker, vanillesuiker, de cognac of rum en het zout in de mengkom tot schuim. Voeg de gesmolten couverture toe en roer het geheel (stand 10-12) gelijkmatig door. Houd van de geklopte slagroom iets over voor de garnering. Schep de resterende slagroom op de crèmemassa en roer deze met stand 2 even onder. Garneer de chocoladecrème en serveer ze goed gekoeld.NL

Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE- richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspan- ningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechni- sche voorschriften. Technische wijzigingen voorbehouden! Garantie Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon). Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren*) die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daardoor een nieuwe garantieperiode! Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden. Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar. *) Schade aan onderdelen leidt niet automatisch tot kosteloze vervanging van het complete apparaat. Neem in dit geval contact op met onze hotline! De reparatie van glasbreuk of breuk van kunststofonderdelen wordt altijd berekend! Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen (bijv. koolbors- tels, deeghaken, drijfriemen, reserveafstandsbediening, reservetandenborstels, zaag bladen enz.), maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen. Na de garantieperiode Na afl oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst.F