NA21100 - Elektrische friteuse PHILIPS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING NA21100 PHILIPS

Belangrijk Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar het boekje om het indien nodig later te kunnen raadplegen.

Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of elektrisch fornuis, hete elektrische kookplaat of in een warme oven. Dompel het apparaat nooit in water en spoel het nooit af onder de kraan. Zorg dat er geen water of een andere vloeistof in het apparaat terechtkomt om een elektrische schok te voorkomen. Doe de etenswaren die u wilt bakken altijd in de pan om te voorkomen dat ze met de verwarmingselementen in contact komen. Bedek de luchtinlaat- en -uitlaatopeningen niet wanneer het apparaat in gebruik is. Vul de pan niet met olie, want dit kan brandgevaar veroorzaken. Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is. Raak nooit de binnenkant van het apparaat aan wanneer het is ingeschakeld. Overschrijd nooit het maximumniveau dat is aangegeven in de pan. Zorg dat het verwarmingselement niet bedekt is en dat er geen voedsel tussen zit geklemd.

Indien het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, een Philips-dealer of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact, beschermd door een aardlekschakelaar. Controleer altijd of de stekker goed in het stopcontact zit. Dit apparaat is niet bedoeld om bediend te worden met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

De aanraakbare oppervlakken kunnen tijdens gebruik heet worden. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of weinig ervaring en kennis, mits zij toezicht of instructie hebben ontvangen aangaande veilig gebruik van het apparaat, en zij de gevaren van het gebruik begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen alleen door kinderen worden uitgevoerd die ouder zijn dan 8 en alleen onder toezicht. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. Plaats het apparaat niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat achter, boven en aan beide zijden van het apparaat een ruimte van ten minste 10 cm vrij. Plaats geen voorwerpen op het apparaat. Tijdens het heteluchtfrituren komt hete stoom uit de luchtuitlaatopeningen. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor hete stoom en lucht wanneer u de pan uit het apparaat haalt. Doe nooit lichte ingrediënten of bakpapier in het apparaat. De aanraakbare oppervlakken kunnen heet worden tijdens gebruik. Aardappels bewaren: Aardappels moeten worden bewaard bij een temperatuur die past bij de aardappelsoort en die boven 6 °C ligt om het risico op blootstelling aan acrylamide te minimaliseren. Vul de pan nooit met olie. Dit apparaat is ontworpen voor gebruik bij een omgevingstemperatuur tussen 5°C en 40 °C. Controleer of het voltage dat wordt aangegeven op het apparaat overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit. Houd het netsnoer uit de buurt van hete oppervlakken. Zet het apparaat niet op of in de buurt van brandbare materialen, zoals een tafelkleed of gordijnen. Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in deze gebruiksaanwijzing en gebruik alleen originele Philips-accessoires. Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken. De pan en accessoires in de bereidingsruimte worden heet tijdens en na gebruik van het apparaat; wees altijd voorzichtig. Maak de onderdelen die in contact komen met voedsel goed schoon voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt. Raadpleeg de handleiding.

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal gebruik binnenshuis. Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik in personeelskeukens van bijvoorbeeld winkels, kantoren, boerderijen of vergelijkbare werkomgevingen. Het is ook niet bedoeld voor gebruik door gasten van hotels, motels, bed & breakfasts en andere verblijfsaccommodaties. Trek altijd de stekker uit het stopcontact als u het apparaat onbeheerd achterlaat en voordat u het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt of schoonmaakt.

Plaats het apparaat op een horizontale, vlakke en stabiele ondergrond. Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik en bij gebruik dat niet overeenkomt met de instructies in de gebruiksaanwijzing, vervalt de garantie en weigert Philips iedere aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane schade. Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, omdat uw garantie hierdoor komt te vervallen. Haal na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u het aanraakt of schoonmaakt. Zorg dat de in dit apparaat bereide etenswaren goudgeel worden gebakken, dus niet donker of bruin. Verwijder verbrande resten. Frituur verse aardappelen niet bij een temperatuur hoger dan 180 °C (om het ontstaan van acrylamide tot een minimum te beperken). Wees voorzichtig als u het bovenste gedeelte van de bereidingsruimte schoonmaakt: Het verwarmingselement, de randen van metalen onderdelen en het spatscherm zijn heet. Zorg altijd dat het voedsel in de Airfryer volledig wordt gegaard. Wees voorzichtig als u het gekookte voedsel uitgiet en laat de accessoires er niet uitvallen.

Elektromagnetische velden (EMV) Dit apparaat voldoet aan de toepasselijke richtlijnen en voorschriften met betrekking tot blootstelling aan elektromagnetische velden.

Dit symbool betekent dat u elektrische producten niet bij het gewone huishoudelijke afval mag weggooien. Volg de regels in uw land voor de gescheiden inzameling van elektrische producten.

Garantie en ondersteuning Versuni biedt voor dit product een garantie van 2 jaar vanaf de datum van aankoop. Deze garantie is niet geldig als het defect is ontstaan door onjuist gebruik of slecht onderhoud. Onze garantie heeft geen invloed op uw wettelijke rechten als consument. Voor meer informatie of om een garantieclaim in te dienen kunt u terecht op onze website www.philips.com/support.

Introductie Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen maken van onze ondersteuning.

Algemene beschrijving 1 Bedieningspaneel a Temperatuurknop b Aan/uit-knop c Warmhoudknop d Lichtknop e Vooringestelde menu's f Knop omlaag g Start-/stopknop h Knop omhoog i Knop voor tijd 2 Bakrekje 3 MAX-indicatie 4 Pan 5 Transparant venster 6 Voedingskabel 7 Snoeropbergruimte 8 Luchtuitlaatopeningen

Voor het eerste gebruik 1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal. 2 Verwijder eventuele stickers of labels (indien van toepassing) van het apparaat. 3 Maak het apparaat grondig schoon voordat u het voor de eerste gebruikt (zie hoofdstuk 'Schoonmaken').

Voorbereiding vóór het eerste gebruik Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke en hittebestendige ondergrond. Opmerking - Plaats geen voorwerpen op of op de zijkanten van het apparaat. Dit zou de luchtstroom kunnen onderbreken en het eindresultaat kunnen beïnvloeden. - Plaats het ingeschakelde apparaat niet in de buurt van of onder voorwerpen die door stoom kunnen worden beschadigd, zoals muren en kastjes.

Het apparaat gebruiken Tabel voor etenswaren De onderstaande tabel vermeldt de basisstanden voor veelvoorkomende etenswaren die u wilt bereiden. Opmerking - Houd er rekening mee dat deze standen slechts indicaties zijn. Aangezien etenswaren verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we niet de beste stand voor uw etenswaren garanderen. - Bij het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel (bijv. friet, garnalen, kippenbouten, bevroren snacks), schud, draai of roer de ingrediënten in de pan dan 2 tot 3 keer om voor een consistent resultaat.

Min. – Max. hoeveelheid

180°C Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoor

180°C Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoor

200°C Schud, draai of roer halverwege

200°C Schud, draai of roer halverwege

Gebruik het bakaccessoire

Karbonades zonder bot (ongeveer 190 g/7 oz)

Schud, draai of roer halverwege

Schud, draai of roer halverwege

Stel de bereidingstijd naar eigen voorkeur in Schud, draai of roer halverwege

Gebruik het bakaccessoire

160°C Nederlands 181

Min. – Max. hoeveelheid

Voorgebakken brood/broodjes (ongeveer 60 g/2 oz)

200°C Zelfgemaakt brood

Gebruik het bakaccessoire. De vorm van het deeg moet zo plat mogelijk zijn om te voorkomen dat het brood het verwarmingselement raakt tijdens het rijzen.

Bak eerst de eieren 5 minuten en voeg vervolgens het brood toe.

Heteluchtfrituren Let op - Dit is een Airfryer en dit apparaat werkt met hete lucht. Vul de pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof. - Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handgrepen of knoppen. Draag ovenwanten als u de hete pan wilt verplaatsen. - Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. - Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u dit voor het eerst gebruikt. Dit is normaal. - Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd. 1 Haal de pan uit het apparaat door aan het handvat te trekken.

2 Plaats het bakrekje in de pan.

182 Nederlands 3 Doe de etenswaren in de pan. Opmerking - Met de Airfryer kunt u een grote verscheidenheid aan etenswaren bereiden. Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste hoeveelheden en de kooktijden bij benadering. - De hoeveelheden uit de ‘Tabel voor etenswaren’ mogen niet worden overschreden en de pan mag niet tot boven de 'MAX'-aanduiding worden gevuld omdat dit een negatief effect op de kwaliteit van het eindresultaat kan hebben. 4 Zet de pan terug in de Airfryer. Let op - Gebruik de pan nooit zonder bakrekje. - Raak de pan tijdens en een tijdje na gebruik niet aan, want deze worden heel heet.

5 Steek de stekker in het stopcontact.

6 Druk op de aan-uitknop om het apparaat in te schakelen.

7 Druk op de temperatuurknop.

Nederlands 183 8 Druk op de knop omhoog/omlaag om de temperatuur te selecteren.

9 Druk op de tijdknop.

10 Druk op de knop omhoog/omlaag om de gewenste tijd te selecteren.

11 Druk op de start-/pauzeknop om de bereiding te starten. -

Opmerking Tijdens de bereiding worden afwisselend de temperatuur en tijd weergegeven. De laatste kookminuut telt af in seconden. Als u de noodzakelijke bereidingstijd niet binnen 30 minuten instelt, wordt het apparaat om veiligheidsredenen uitgeschakeld.

Sommige etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud of gedraaid (zie 'Tabel voor etenswaren' ). Om de etenswaren te schudden, trekt u de pan uit het apparaat en schudt u deze boven de gootsteen. Vervolgens plaatst u de pan terug in het apparaat. Druk op de start-/pauzeknop om de bereiding te pauzeren. Als u de bereiding weer wilt hervatten, drukt u nogmaals op dezelfde knop. Het apparaat gaat automatisch in de pauzemodus wanneer u een pan eruit haalt. De bereiding gaat verder als de pan weer terug in het apparaat wordt gezet.

184 Nederlands 12 Wanneer u het belsignaal hoort, is de bereidingstijd verstreken.

13 Haal de pan eruit en controleer of de etenswaren gaar zijn. Let op - De pan van de Airfryer is heet na het koken. Plaats deze altijd op een hittebestendige ondergrond (bijv. een onderzetter e.d.) wanneer u de pan uit het apparaat haalt. Opmerking - Als de etenswaren nog niet klaar zijn, schuift u eenvoudigweg de pan terug in de Airfryer en voegt u wat extra minuten toe. 14 Leeg de pan in een schaal of op een bord. Let op - Na het bereidingsproces zijn de pan, de binnenkant van de behuizing en de etenswaren erg heet. Afhankelijk van het type etenswaren in de Airfryer kan er stoom uit de pan komen. Opmerking - Om grote of kwetsbare etenswaren uit de pan te verwijderen, kunt u het beste een tang gebruiken. - Overtollige olie of vet van de etenswaren wordt opgevangen op de bodem van de pan. - Afhankelijk van het soort etenswaren dat u bereidt, kunt u voorzichtig overtollige olie of overtollig gesmolten vet uit de pan afgieten na elke portie of voordat u de pan schudt. Plaats de pan op een hittebestendig oppervlak. Draag ovenwanten om overtollige olie of vet weg te gieten. Zet de pan terug in het apparaat. - Zodra er een portie klaar is, is de Airfryer direct klaar om een volgende portie te bereiden.

Voedsel bereiden met een voorinstelling 1 Volg stappen 1 t/m 6 uit het hoofdstuk 'Heteluchtfrituren'. 2 Druk op de gewenste voorinstelling. 3 Start de bereiding door op de start-/pauzeknop te drukken. Opmerking - Als u tijdens de bereiding naar een andere voorinstelling wilt wisselen, houd de aan-uitknop dan lang ingedrukt om het bereidingsproces te stoppen. Het apparaat gaat dan in de stand-bymodus. Druk nogmaals op de aan-uitknop om het apparaat in te schakelen en de gewenste voorinstelling te kiezen.

Nederlands 185 Diepvriesfrites

Zelfgemaakte frites maken Ga als volgt te werk om zelfgemaakte frites in de Airfryer te bereiden: - Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van frites, bijvoorbeeld verse, (enigszins) kruimige aardappelen. - U kunt de frites het best bakken in porties van maximaal 500 g/18 oz voor een gelijkmatig resultaat. Grotere hoeveelheden frites worden minder krokant dan kleinere porties. 1 Schil de aardappelen en snijd ze in frites (10x10 mm / 0,4x0,4 inch dik). 2 Laat de aardappelstaafjes minimaal 30 minuten weken in een kom met water. 3 Giet de kom leeg en droog de aardappelstaafjes met een theedoek of keukenpapier. 4 Giet een eetlepel olie die geschikt is om te bakken en frituren in de kom, leg de staafjes in de kom en meng het geheel totdat de aardappelstaafjes met een laagje olie bedekt zijn. 5 Verwijder de aardappelstaafjes met de hand of met keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom achterblijft. Opmerking - Kantel de kom niet om alle staafjes in één keer in de pan te doen. Zo voorkomt u dat overtollige olie onder in de pan terechtkomt. 6 Leg de aardappelstaafjes in de pan. 7 Frituur de aardappelreepjes en schep ze 2-3 keer om tijdens het bereiden.

Reiniging Waarschuwing

Laat de pan en de binnenkant van het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen. De pan heeft een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

Maak het apparaat na ieder gebruik schoon. Verwijder na elk gebruik olie en vet van de bodem van de pan. 1 Druk op de aan-uitknop om het apparaat uit te schakelen. Haal vervolgens de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.

Tip - Haal de pan eruit als u de Airfryer sneller wilt laten afkoelen. 2 Haal het bakrekje uit de pan. 3 Haal het gesmolten vet of de olie van de bodem van de pan en gooi het weg. 4 Reinig de pan en het bakrekje in een vaatwasmachine. U kunt ze ook reinigen met warm water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje (zie de 'schoonmaaktabel'). Tip - Als er voedselresten aan de pan of het bakrekje vastzitten, kunt u deze 10 tot 15 minuten in heet water met afwasmiddel laten weken. Het weken maakt de voedselresten los, waarna u deze gemakkelijk kunt verwijderen. Gebruik een afwasmiddel dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op de pan of het bakrekje zitten en u deze niet met heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruikt u een vloeibare ontvetter. - Indien nodig kunt u voedselresten die vastzitten aan het verwarmingselement verwijderen met een zachte tot middelharde borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel, anders kunt u het verwarmingselement beschadigen. 5 Om krassen te voorkomen veegt u de buitenkant van het apparaat voorzichtig schoon met een gladde, schone en zachte doek. Gebruik eerst een licht bevochtigde doek en daarna een droge, indien nodig.

Nederlands 187 6 Maak het verwarmingselement schoon met een schoonmaakborsteltje om etensresten te verwijderen.

7 Maak de binnenkant van het apparaat schoon met warm water en een nietschurend sponsje. 8 Als u waterresten in het doorzichtige venster ziet, stelt u de temperatuur in op 200 °C (400 °F) en de timer op 10 minuten om het te drogen. Opmerking: Als er na 10 minuten nog waterresten aanwezig zijn, verleng dan de bereidingstijd tot het water volledig droog is.

Opbergen 1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. 2 Controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat opbergt. Opmerking - Houd de Airfryer altijd horizontaal wanneer u deze draagt, om te voorkomen dat de pannen er onbedoeld uitvallen, wat zou kunnen leiden tot beschadigingen. - Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer vastzitten voordat u het apparaat oppakt en/of opbergt.

Problemen oplossen Dit hoofdstuk geeft een samenvatting van de meestvoorkomende problemen die u kunt tegenkomen bij het apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neemt u contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

188 Nederlands Probleem

De buitenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik.

De warmte in het apparaat straalt uit naar de buitenwanden.

Dit is normaal. Alle handgrepen en knoppen die u tijdens het gebruik moet aanraken, blijven koel genoeg om aan te raken. De pan en de binnenzijde van het apparaat worden altijd heet wanneer het apparaat is ingeschakeld. Hierdoor wordt het gerecht goed gaar. Deze onderdelen zijn altijd te heet om aan te raken. Als u het apparaat langere tijd ingeschakeld laat, worden bepaalde delen te heet om aan te raken. Deze delen zijn op het apparaat gemarkeerd met het volgende pictogram:

Zolang u zich bewust bent van de hete delen en u deze delen niet aanraakt, is het apparaat volkomen veilig. Mijn zelfgemaakte frites zijn niet goed gelukt.

De Airfryer kan niet worden ingeschakeld.

U hebt de verkeerde soort aardappelen gebruikt.

Voor het beste resultaat gebruikt u verse, kruimige aardappelen. Bewaar de aardappelen niet op een koude plaats zoals in de koelkast. Kies aardappelen waarvan op de verpakking staat dat ze geschikt zijn voor frituren.

De hoeveelheid etenswaren in de pan is te groot.

Volg de instructies in deze gebruiksaanwijzing voor de bereiding van verse frites.

Bepaalde etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud.

Volg de instructies in deze gebruiksaanwijzing voor de bereiding van verse frites.

De stekker van het apparaat zit niet in het stopcontact.

Controleer of de stekker goed in het stopcontact is gestoken.

Er zijn meerdere apparaten op één De Airfryer heeft een hoog stopcontact aangesloten. wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de stoppen.

Ik zie wat afbladderingen in mijn Airfryer.

In de pan van de Airfryer kunnen kleine plekjes ontstaan wanneer u de coating per ongeluk hebt aangeraakt of bekrast, bijvoorbeeld tijdens het reinigen met agressieve schoonmaakmiddelen en/of bij het plaatsen van het bakrekje).

U kunt beschadigingen voorkomen door het bakrekje correct in de pan te plaatsen. Als u het bakrekje onder een hoek laat zakken, kan de zijkant van het rekje tegen de wand van de pan stoten, waardoor de coating beschadigd kan raken. Dit is echter niet schadelijk: alle gebruikte materialen zijn niet gevaarlijk als ze in uw voedsel terechtkomen.

Er komt witte rook uit het apparaat.

U bereidt vette etenswaren.

Giet voorzichtig overtollige olie of overtollig vet uit de pan en zet vervolgens de bereiding voort.

Er zitten nog vetresten in de pan van de vorige keer.

Witte rook wordt veroorzaakt door vetresten die in de pan worden verhit. Reinig de pan en het bakrekje grondig na elk gebruik.

Een paneerlaag of omhulling is niet goed aan de etenswaren vast blijven zitten.

Kleine rondzwevende stukjes van een paneerlaag of omhulling kunnen witte rook veroorzaken. Druk een paneerlaag of omhulling stevig op de etenswaren om er zeker van te zijn dat deze goed blijft zitten.

Marinade, vloeistof of vleessap spat in de olie of het gesmolten vet.

Dep het voedsel droog voordat u het in de pan plaatst.

Op het scherm van de Airfryer wordt 'E1' weergegeven.

Mogelijk bewaart u de Airfryer op een te koude plek.

Als u het apparaat hebt bewaard op een koude plek, laat u het eerst minstens 15 minuten opwarmen tot kamertemperatuur voordat u het weer aansluit. Als het probleem zich blijft voordoen, bel dan de helpdesk van Philips of neem contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

Op het scherm van de Airfryer wordt 'E4', 'E6', 'E9' 'E12' weergegeven.

Het apparaat geeft een foutmelding weer.

Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact en steek hem er vervolgens opnieuw in. Als het probleem zich blijft voordoen, bel dan de helpdesk van Philips of neem contact op met het Consumer Care Centre in uw land.