36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 - Maisto pjaustyklė DARTY - Nemokama naudojimo instrukcija

NAUDOJIMO INSTRUKCIJA 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 DARTY

NAUDOTOJO VADOVAS: Elektrinės pjaustyklės Red Line MODELIAI: RL220, RL250, RL300. ČÁSTI STROJE

Paleidimo mygtukas (baltas) Sustabdymo mygtukas (raudonas) Pavadinimo plokštelė, techniniai duomenys, CE ženklas Kojelė Griežinėlio storio reguliavimo rankenėlė Griežinėlio storio matavimo plokštė Apsauginis gaubtas Produkto laikymo plokštė Produkto spaustuvo rankenėlė Geležtė Apsauginis žiedas (peilio apsauga) Galąstuvas Peilio apsaugos rankenėlė Griežinėlio kreiptuvas Pagrindas Plokštės laikiklis Produkto spaustuvas Peilio apsaugos diskas Maitinimo laidas

APRAŠYMAS Profesionali smagratinė pjaustyklė, tinkama pjaustyti tik tiems produktams, kurių tipai ir dydis nurodyti šiame dokumente. Pagrindinės prietaiso dalys pavaizduotos bendroje diagramoje (Pav. 1). Elektros diagramos vaizduojamos 2 pav. TINKAMUMO NAUDOTI DEKLARACIJA Šiame dokumente aprašyti prietaisai atitinka direktyvas 2006/42/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 2003/108/CE, 2011/65/CE, reglamentą (EC) 1935/2004 ir susijusius darniuosius standartus EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64. SAUGUMAS Laikykitės žemiau nurodytų pagrindinių atsargumo priemonių: -- Prieš naudodami prietaisą perskaitykite visas instrukcijas; -- Šis gaminys skirtas ne vaikams; -- Prietaisu naudokitės tik tinkamai apmokyti ir būdami geros psichinės ir fizinės būklės; -- Prietaisą naudokite tik taip, kaip nurodyta šiame dokumente; -- Naudokite tik struktūriškai, mechaniškai ir sistemiškai nepažeistą prietaisą; -- Pjaustyklę montuokite laikydamiesi nurodymų, pateiktų skyrelyje „Montavimas“; -- prietaisą montuokite tik vietose, nepasiekiamose personalui, neturinčiam teisės juo naudotis, ir ypač nepilnamečiams; -- naudodamiesi prietaisu būkite susikaupę, venkite trukdžių; -- neleiskite prietaisu naudotis tiems, kurie neperskaitė ir iki

galo nesuprato šiame naudotojo vadove pateikto turinio; -- nevilkėkite dukslių drabužių arba drabužių plačiomis rankovėmis; -- prietaisui veikiant neleiskite prie jo artintis niekam kitam, išskyrus naudotoją; -- nepašalinkite, neuždenkite ir nepakeiskite žymų ant prietaiso korpuso, o pažeistas nedelsdami pakeiskite; -- nepašalinkite permatomų apsaugų, nekeiskite ir neignoruokite mechaninių ir elektrinių dalių apsaugų; -- pjaustykite tik leidžiamus produktus, nemėginkite pjaustyti draudžiamų; -- produktų laikiklis, zona aplink prietaisą ir naudotojo stovėjimo vieta visada privalo būti švarūs ir sausi; -- nenaudokite pjaustyklės kaip laikiklio, nedėkite ant jos daiktų ar kito maisto, išskyrus tą, kuris skirtas pjaustyti; -- nenaudokite pjaustyklės, kai dėl įprasto nusidėvėjimo atstumas tarp ašmenų krašto ir apsauginio žiedo viršija 6 mm. Tokiu atveju susisiekite su gamintoju arba įgaliotu aptarnavimo centru, kad pakeistų ašmenis; -- nenaudokite prietaiso su laikinais arba neizoliuotais kabeliais, šakotuvais arba ilgikliais; -- reguliariai tikrinkite prietaiso elektros tiekimo laido būklę. Prireikus paprašykite kvalifikuotų specialistų jį pakeisti. -- pasirodžius defektui, sutrikus veikimui, įtarus gedimą, netinkamai judant arba sklindant keistiems garsams nedelsdami išjunkite prietaisą; -- prieš valydami arba atlikdami priežiūros darbus atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo; -- valydami ir atlikdami priežiūros darbus dėvėkite apsaugines pirštines; -- produktus ant stumdomo padėklo dėkite ir nuimkite tik iki galo atitraukę stovą ir griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlę nustatę ties saugia pozicija (ties

-- pjaustymo metu norėdami judinti mėsos padėklą naudokite tik rankeną, esančią ant atramos, arba produktų žnyples; -- pjaustydami niekada rankomis nelieskite maisto produkto. Rankas visada laikykite už apsauginio prietaiso, toli nuo ašmenų; -- draudžiama naudoti priedus, kurių nepatvirtino gamintojas. Gamintojas neprisiima atsakomybės dėl netinkamo naudojimo, keitimo ir/ arba taisymo, kurį atlieka pats naudotojas arba įgaliojimų neturintys darbuotojai, taip pat dėl naudojimo atsarginių dalių, kurios nėra originalios arba nėra pritaikytos pjaustyklės modeliui. Prietaiso negalima naudoti atviroje erdvėje ir/ arba lauke, taip pat aplinkoje, kurioje yra garų, dūmų arba ardančių ir/ arba ėsdinančių dulkių, kur yra gaisro arba sprogimo rizika, taip pat ten, kur reikalinga apsauga nuo sprogimo. Naudojimo sąlygos: - Temperatūra nuo -5° C iki +40 °C - Maksimali drėgmė 95% DRAUDŽIAMA PJAUSTYTI: - šaldytus maisto gaminius; - maisto gaminius su kaulais; - kitus produktus, kurie neskirti maistui. DĖMESIO! Variklis gali perkaisti! Panaudoję pjaustyklę 15 min. be pertraukos IŠJUNKITE prietaisą ir leiskite atvėsti.

Apsauginis žiedas aplink ašme- nis pagamintas laikantis ES standartų EN 1974:1998 +A1, bet jis pagamintas taip, ašmenis būtų galima pagaląsti, todėl ne iki galo apsaugo nuo įpjovimų. DĖMESIO! Valydami arba galąsdami ašmenis būkite atsargūs ir rankas laikykite kuo toliau nuo neapsaugotos zonos. Rekomenduojama dėvėti apsaugines pirštines.

PRIETAISO MONTAVIMAS Prietaisą montuokite ant plokščio, lygaus ir sauso paviršiaus, kuris atlaikytų pačios pjaustyklės ir pjaustomų produktų svorį. DĖMESIO: Įsitikinkite, kad niekas netrukdys įdėti/ išimti mėsos padėklo ir maisto produktų.

Prietaisą būtina montuoti šalia ES standartus atitinkančio lizdo, sujungto su elektros tinklu, atitinkančiu reglamentus dėl: -- magnetinės-terminės apsaugos; -- automatinio diferencinio jungiklio; -- įžeminimo sistemos. Prieš prijungdami prietaisą prie elektros tinklo įsitikinkite, kad jo įtampa atitinka nurodytąsias prietaiso informacinėje lentelėje. NAUDOJIMAS DĖMESIO! Pavojus susižeisti dėl aštrių ašmenų! Įsitikinkite, kad griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlė (5) nustatyta ties saugia pozicija (ties 0) (Fig. A).

1. Mėsos padėklą (8) atitraukite

iki pat galo (naudotojo link), kad atsidurtų pakrovimo padėtyje (Fig. L);

2. produktų laikiklį (17) kilstelėkite į parengiamąją padėtį;

3. produktą, kurį norite pjaustyti, uždėkite ant mėsos padėklo,

prie šoninės naudotojo sienelės. Uždenkite jį produktų laikikliu, naudodami nedidelę jėgą;

4. nustatykite pjovimo storį. Aktyvuokite ašmenis (10) paspausdami įjungimo mygtuką. Suimkite produktų laikiklio rankeną

(9) ir pradėkite pjaustyti;

5. baigę pjaustyti nustatykite

griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlę ties saugia padėtimi ir atitraukite mėsos padėklą. Ašmenis sustabdykite paspausdami išjungimo mygtuką (2). VALYMAS Prieš naudodami bent kartą per dieną – arba dažniau, jei reikia, – išvalykite prietaisą. Būtinai jį išvalykite ir po ilgo nenaudojimo laikotarpio. DĖMESIO! Elektros smūgio pavojus! Prieš valydami ištraukite laidą iš elektros lizdo ir griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlę nustatykite ties saugia padėtimi.

DĖMESIO! Pavojus susižeisti dėl aštrių ašmenų! Įsitikinkite, kad griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlė (5) nustatyta ties saugia pozicija (ties 0) (Fig. A).

Priemonės valyti: naudokite tik vandenį ir mikroorganizmų skaidomą švelnų valiklį, taip pat minkštą skudurėlį ir puskietį nailoninį šepetį aštrioms padėklo ir produktų laikiklio briaunoms valyti. Prietaisui plauti nenaudokite vandens arba garų srovių ir panašių metodų. Išardymas: - mėsos padėklas (tik pjaustyklėms, kuriose įmontuotas mechanizmas mėsos padėklui išimti):

1) storumo reguliavimo rankenėlę nustatę ties saugia padėtimi iki galo ištraukite stovą

naudotojo link; 2) nuspauskite mėsos padėklo atleidimo svirtį, prilaikydami pagrindą, kad nuimtumėte mėsos padėklą nuo pagrindo. Tam, kad šis veiksmas būtų įvykdytas teisingai, gali prireikti tuo pačiu metu sukti griežinėlių storumo reguliavimo rankenėlę; 3) traukite produktų laikiklį, kol mėsos padėklas atsiskirs nuo pagrindo (Fig. B); - ašmenų apsauga:

1) specialia rankenėle pasukite

ašmenų apsaugą 90° kampu prieš laikrodžio rodyklę; 2) spyruoklė padės lengviau ištraukti ašmenų apsaugą (Fig. C); - kreipiklis: kreipiklį išimkite ta kryptimi, kuri parodyta pav (Fig. D); - galąstuvas: visą galąstuvą išimsite keldami jį į viršų (Fig. E). DĖMESIO! Pavojus susižeisti dėl aštrių ašmenų! Valant aštrias plokščių, produktų laikiklio ir ašmenų dalis taip pat rekomenduojama dėvėti apsaugines pirštines.

Valymas: - ašmenys: prispauskite prie ašmenų drėgną skudurėlį ir pamažu braukite juo nuo centro išorės link iš abiejų pusių (Fig. F). Lygiai taip pat nusausinkite juos naudodami sausą skudurėlį. Valydami ašmenis NIEKADA nejunkite pjaustyklės; - apsauginis žiedas: švelniu šepetėliu išvalykite vietą tarp ašmenų ir apsauginio žiedo. At51 sargiai – NEKIŠKITE rankų prie ašmenų; - Prietaiso korpusas: plaukite drėgnu skudurėliu arba kempine, ją dažnai praplaudami karštu vandeniu. Kruopščiai nusausinkite. Surinkimas: - galąstuvas: įdėkite galąstuvą kaip parodyta paveikslėlyje (Fig. G), kol jis užsifiksuos tinkamoje padėtyje; - kreipiklis: įdėkite kreipiklį į vietą (Fig. H); - ašmenų apsauga: vėl surinkite ašmenų apsaugą ir pasukite ją 90° kampu pagal laikrodžio rodyklę, kol atsidurs pirminėje padėtyje (Fig. (Fig. I); - mėsos padėklas (tik pjaustyklėms, kuriose įmontuotas mechanizmas mėsos padėklui išimti): uždėkite mėsos padėklą ant stovo, įsitikinkite, kad tvirtinimo svirtis grįžo į pradinę padėtį, įsitikinkite, kad stovas juda laisvai, ir patikrinkite, ar storumo reguliavimo rankenėlė tinkamai veikia.

Kaip galąsti ašmenis Galandimo dažnumas ir trukmė priklauso nuo įrangos naudojimo. DĖMESIO! Jei pjaustyklėje įmontuotas galąstuvas, sekite šiuos nurodymus. Kitu atveju susisiekite su gamintoju arba įgaliotu aptarnavimo centru (žr. APTARNAVIMAS).

Norėdami pagaląsti sekite šiuos nurodymus:

1. storumo reguliavimo rankenėlę nustatykite ties saugia padėtimi (Fig. A);

2. iki galo ištraukite mėsos padėklą (Fig. L);

3. pakelkite (Fig. M) ir pasukite

galąstuvą taip, kaip reikia norint galąsti (Fig. N);

4. atleiskite galąstuvą;

5. spustelėkite įjungimo mygtuką ir aktyvuokite ašmenis;

6. . galąskite ašmenis 10–15 sekundžių spausdami galąstuvo

mygtuką (Fig. O - 1);

7. atleiskite aukščiau paminėtą

8. patraukite ir 2–3 sekundes palaikykite šlifavimo mygtuką (Fig.

10. nuspauskite išjungimo mygtuką ir sustabdykite ašmenis;

11. pakelkite galąstuvą ir grąžinkite į pradinę padėtį;

12. atleiskite galąstuvą, kol šis

13. toliau valykite pjaustyklę.

Sutepimas Tam tikrą laiką reguliariai naudojant pjaustyklę gali prireikti sutepti stovo kreiptuvus. Rekomenduojame šį procesą atlikti kas 3 mėnesius. Norėdami sutepti naudokite tik berūgštę alyvą (rekomenduojame vazeliną). Nenaudokite augalinio aliejaus. APTARNAVIMAS Pjaustyklėje nėra detalių, kurias galėtų pakeisti pats naudotojas. Iškilus problemoms susisiekite su kvalifikuotais profesionalais. Visus taisymo ir keitimo darbus (pvz., ašmenų keitimas, variklio diržo keitimas, elektros sistemos komponentų keitimas, struktūrinių dalių taisymas, subbazinių detalių taisymas ir/ arba keitimas ir pan.) turi atlikti tik gamintojo įgalioti darbuotojai. Prireikus pjaustyklę remontuoti galite ją grąžinti gamintojui arba vienam įgaliotų aptarnavimo centrų. Norėdami gauti daugiau informacijos susisekite su mumis el. paštu: service@berkelinternational.com. DĖMESIO! Pakeisti ašmenis privaloma, jei atstumas tarp ašmenų krašto ir vidinio apsaugos krašto didesnis nei 6 mm.

Gamintojas pjaustyklėms siūlo ribotą 24 mėnesių garantiją nuo įsigijimo dienos. Garantija taikoma tik tiems defektams, kurie atsiranda tinkamai laikant ir naudojant prietaisą. Garantija netaikoma defektams, atsiradusiems prietaisą gabenant, dėl pirkėjo nekompetencijos arba aplaidumo, dėl netinkamo montavimo arba įžeminimo, dėl neleistino taisymo, natūralaus nusidėvėjimo ir įtampos svyravimų, didesnių nei 10% nominalios vertės. Be to, garantija netaikoma nusidėvėti linkusioms dalims, pvz., ašmenims ir galąstuvams, išskyrus tuos atvejus, kai akivaizdūs gamybos defektai. Gamintojas atsisako bet kokios tiesioginės ir netiesioginės atsakomybės, kylančios iš: -- šiame dokumente pateiktų nurodymų nesilaikymo; -- naudojimo, kuris neatitinka naudojimo valstybėje galiojančių reglamentų; -- neleistino prietaiso modifikavimo ir/ arba taisymo; -- neoriginalių priedų ir atsarginių dalių naudojimo; -- išimtinių įvykių. Prietaiso nuosavybės perdavimas automatiškai panaikina gamintojo atsakomybę dėl pjaustyklės, išskyrus sąlygas, išdėstytas Direktyvoje 2006/42/ CE (atsakomybė dėl prietaiso gamybos defektų). Identifikacinėje plokštelėje nurodytas gamintojas, prietaisas, techninė informacija ir CE žyma.

PJAUSTYKLĖS UTILIZAVIMAS

Prietaisus sudaro: - aliuminio ir magnio lydinio korpusas; - įdėklai ir įvairūs komponentai iš nerūdijančio plieno; - elektros dalys ir kabeliai; - elektrinis variklis; - plastikas, t. t. Jei išardymas ir utilizavimas patikimas trečiosioms šalims, naudokitės paslaugomis tik tų įmonių, kurios įgaliotos utilizuoti aukščiau išvardytas medžiagas. Prietaisas atitinka ES Direktyvą 2012/19/UE. Pakuotėje ir prietaisuose yra perdirbamų medžiagų. Jūsų prietaise yra vertingų medžiagų, kurias galima pakartotinai panaudoti arba perdirbti. Likusių atliekų rūšiavimas palengvina vertingų medžiagų rūšiavimą. Prietaisus palikite surinkimo taške. Informacijos apie utilizavimą gausite iš vietos organizacijų. Gedimų diagnostika ir šalinimas PROBLEMA PRIEŽASTIS SPRENDIMAS Paspaudus mygtuką pjaustyklė neįsijungia Nėra elektros arba sugedusi Patikrinkite, ar kištukas tinkamai valdymo sistema įkištas. Jei prietaisas vis tiek neįsijungia, susisiekite su aptarnavimo centru Paspaudus mygtuką prietaisas įsijungia, bet nešviečia veikimo lemputė Gali būti sugedusi veikimo lemputė Jei lemputė neveikia, nenaudokite prietaiso. Susisiekite su aptarnavimo centru Pjaustant maisto produktą justi smarkus pasipriešinimas Ašmenys atšipę Pagaląskite ašmenis Pjaustant produktą ašmenys sulėtėja arba sustoja Pavaros diržas gali būti atsipalaidavęs arba pažeistas Susisiekite su aptarnavimo centru, kad įtemptų arba pakeistų diržą Paspaudus išjungimo mygtuką prietaisas neišsijungia Gali būti sugedusi valdymo sistema Nedelsdami išjunkite prietaisą ištraukdami iš lizdo kištuką. Susisiekite su aptarnavimo centru Judančios dalys (produktų laikiklis, stovas) sunkiai juda Kreiptuvai gali būti nepakankamai sutepti Reguliariai juos sutepkite, kaip nurodyta šiame dokumente

580 mm 570 mm 630 mm 168 mm 178 mm 230 mm Pjovimo stačiakampe forma pajėgumas 185x160 mm 187x175 mm 245x225 mm Maksimalus griežinėlio storis 14 mm 14 mm 12 mm Peilio skersmuo 220 mm 250 mm 300 mm Svoris 22 Kg 22 Kg 27 kg Variklio galia 0,19 kW 0,19 kW 0,31 kW SPECIFIKACIJOS Pjovimo apvalia forma pajėgumas Pastaba: Kadangi iš nuolatinių mokslinių tyrimų rezultatas nuolat tobulinti savo produktus, techninės