MFW3910W - Tritacarne BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Tritacarne con accessori
Marca	Bosch
Modello	MFW3910W
Potenza	Circa 700 W (stima)
Alimentazione	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensioni (L x l x h)	Circa 30 x 20 x 25 cm (stima)
Peso	Circa 4,5 kg (stima)
Capacità della ciotola	Non specificato
Numero di velocità	2 velocità (lenta e rapida) + marcia inversa
Funzione marcia inversa	Sì, per sbloccare gli alimenti
Accessori inclusi	Tritacarne, accessorio per salsicce, accessorio per affettare (3 inserti + grattugia), spremiagrumi, mulino per cereali, pressa per frutta
Dischi forati	Fine (2,7 mm), media (4 mm), grossa (8 mm)
Manutenzione	Pulizia dopo ogni utilizzo; alcune parti in lavastoviglie, altre a mano
Sicurezza	Blocco di sicurezza, arresto automatico, protezione da sovraccarico
Ricambi disponibili	Sì, tramite assistenza o sito Bosch
Garanzia	Secondo le condizioni legali
Uso	Solo domestico
Materiale	Plastica e acciaio inossidabile (parti a contatto con gli alimenti)
Lunghezza del cavo	Circa 1,2 m (stima)
Livello sonoro	Non specificato

Domande frequenti - MFW3910W BOSCH

Come assemblare il tritacarne?

Inserire la coclea con il trascinamento in avanti nell'alloggiamento. Posizionare il disco forato desiderato sulla coclea, quindi avvitare l'anello filettato in senso antiorario senza forzare.

Quale velocità usare per tritare la carne?

Usare la velocità 2 (rapida). Dopo l'accensione, l'apparecchio funziona automaticamente a questa velocità. Per gli inserti per affettare e tagliare, usare la velocità 1 (lenta).

Come pulire gli accessori dopo l'uso?

Smontare gli accessori e pulirli con acqua tiepida e detersivo per piatti. Usare la spazzola di pulizia fornita. Alcune parti (lame, dischi) possono andare in lavastoviglie, ma non l'apparecchio base. Asciugare bene prima di riporre.

Cosa fare se gli alimenti non escono?

Spegnere l'apparecchio, scollegarlo e smontare l'accessorio. Pulirlo per rimuovere eventuali blocchi. Se il modello è dotato di marcia inversa, usarla per sbloccare temporaneamente.

Posso tritare le ossa?

No, l'apparecchio è progettato solo per carne disossata, pesce e verdure morbide. Ossa, tendini o cartilagini possono danneggiare la lama e il motore.

Come usare l'accessorio per salsicce?

Montare la coclea, poi posizionare l'anello portante e l'ugello per salsicce. Immergere il budello in acqua tiepida per 10 minuti prima di infilarlo. Riempire senza stringere troppo per evitare che scoppi durante la cottura.

Quali tipi di frutta posso spremere con lo spremiagrumi?

Lo spremiagrumi è ideale per agrumi come arance, limoni e pompelmi. Usare la velocità 2. Per altra frutta, usare la pressa per frutta.

Come regolare la macinatura del mulino per cereali?

Ruotare l'anello di regolazione: in senso antiorario per grossolano, in senso orario per fine. Non superare il fermo STOP. Regolare a piccoli passi durante il funzionamento.

Cosa fare se l'apparecchio non si avvia?

Verificare che la spina sia ben inserita e che la presa di corrente funzioni. Assicurarsi che l'apparecchio sia montato correttamente e che la sicurezza sia inserita. Se il problema persiste, contattare l'assistenza.

Posso lavare le parti in lavastoviglie?

Sì, la maggior parte degli accessori (lame, dischi, inserti) può andare in lavastoviglie. Tuttavia, l'apparecchio base non deve mai essere immerso in acqua. Usare un panno umido per pulirlo.

MANUALE UTENTE MFW3910W BOSCH

Leggere con attenzione interamente, osservare le istruzioni per l'uso! Se l'apparecchio viene ceduto, consegnare anche le presenti istruzioni.

L'inosservanza delle istruzioni per l'uso comporta una responsabilità del costruttore per i danni. Questo apparecchio è pensato esclusivamente per uso privato e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio nei tempi di lavoro usuali nell'attività domestica. L'apparecchio e gli accessori (secondo il modello) sono adatti alle seguenti applicazioni:

Tritacarne: per sminuzzare e mescolare carne, crudi e cotti.

Insaccatrice: per preparare salsicce e involtini. Adattatore grattugia: per grattugiare, grattare. Spremi agrumi: per spremere gli agrumi.

Macina per cereali: per macinare tutti i tipi di semi di papavero, semi di lino, sesamo, grano.

Estrattore: per estrarre il succo di frutta, come uva spina, uva o pomodori.

Gli alimenti da lavorare devono essere privi di sostanze estranee. L'uso dell'apparecchio è vietato per la lavorazione di sostanze pericolose. Altri impieghi sono possibili se autorizzati dal produttore. Usare l'apparecchio solo con parti originali. Non utilizzare mai gli adattatori o gli inserti per affettare con altri apparecchi, né parti appartenenti a diversi adattatori.

Usare l'apparecchio solo in ambienti interni e ad un'altitudine massima di 2000 m. Non disporre l'apparecchio su o in prossimità di superfici molto calde. Il piano di lavoro deve essere ben accessibile, piano, asciutto e sufficientemente grande, per poter lavorare liberamente.

Questo apparecchio può essere usato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o con conoscenze insufficienti, solo se sono sotto il controllo di una persona responsabile o se sono state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e comprendono i pericoli connessi all'uso dello stesso.

I bambini devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal suo collegamento e non devono utilizzare l'apparecchio. Non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione non devono essere eseguite da bambini.

Avvertenze di sicurezza

Rischio di scossa elettrica ed incendi o

L'apparecchio può essere collegato a una rete elettrica solo con una presa con messa a terra installata a norma. Il sistema del conduttore di protezione dell'impianto elettrico deve essere installato a norma.

Collegare e usare l'apparecchio solo rispettando i dati di targa. Usare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso non presentano danni. Le riparazioni sull'apparecchio, come ad es. la sostituzione del cavo, sono consentite solo al nostro servizio assistenza. Non collegare mai l'apparecchio a timer o a prese telecomandate. Non lasciare l'apparecchio durante il funzionamento! Si consiglia di non usare l'apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la preparazione dell'alimento.

Non mettere mai il cavo di alimentazione a contatto con superfici calde o spigoli vivi. Non immergere mai l'apparecchio in acqua né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire l'apparecchio con le mani bagnate e non farlo funzionare. L'apparecchio va sempre scollegato dalla rete elettrica dopo l'uso, se lasciato incustodito, prima del montaggio, della pulizia e in caso di guasto.

Pericolo di lesioni

Non appena viene spento l'apparecchio, attendere che si sia fermato. Prima di montare o sostituire gli accessori, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica. Non toccare mai le parti in rotazione. Non inserire le mani nel pozzetto di riempimento o nel foro di uscita. Non pulire mai con le mani nude le lame e gli inserti per affettare.

Attenzione! Pericolo di danni all'apparecchio

Fare attenzione che non si trovino corpi estranei nel pozzetto di riempimento o negli adattatori. Non inserire le mani nel pozzetto di riempimento o nel foro di uscita. Non far funzionare l'apparecchio per più di 10 minuti senza interruzione. Dopo l'uso, lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

Importante!

Lavare sempre l'apparecchio dopo lunghi periodi di inattività, come descritto nelle istruzioni, vedere pagina 57.

Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparecchio di produzione Bosch. Nelle pagine seguenti di queste istruzioni per l'uso troverà utili avvertenze per questo apparecchio. La preghiamo di leggere attentamente questo manuale di istruzioni e di seguire le istruzioni. In tal modo potrà usare a lungo questo apparecchio e ottenere ottimi risultati. Conservare le istruzioni per un utilizzo successivo o per il futuro. Può trovare ulteriori informazioni sui prodotti nel loro sito internet.

Figura A e Istruzioni per l'uso Apparecchio base a) Ingranaggio per adattatori b) Tasto O/I (acceso/spento) c) Tasto O (1-2 rev) d) Spia di funzionamento e) Tasto di arresto f) Maniglia di trasporto g) Vano di conservazione con cavo di alimentazione h) Accessorio di base Accessorio tritacarne a) Corpo b) Bocchetta per inserimento c) Piatti di carico d) Pestello e) Coclea contrassegnata f) Ghiera Inserto tritacarne a) Lama b) Disco con fori piccoli (2) c) Disco con fori medi (4 mm) d) Disco con fori grandi (8) Inserto insaccatrice a) Reggispinta b) Ugello insaccatrice Adattatore grattugia a) Corpo b) Bocchetta per inserimento c) Tappo di chiusura d) Piatto di carico e) Pestello f) Inserto per affettare g) Inserto grattugia grosso h) Inserto grattugia fine i) Inserto per grattare Adattatore spremi agrumi a) Vaschetta di riempimento b) Inserto filtro c) Cono di spremitura d) Albero motore con molla

Adattatore macina per cereali Smontare le parti montate nei componenti. Per fare ciò procedere come descritto alla voce "Preparazione". Controllare che tutte le parti siano complete. → Figura A / C Controllare con un'ispezione che nessuna parte sia danneggiata. Prima del primo utilizzo lavare gradualmente tutte le parti e asciugarle. → "Pulizia e cura quotidiana" vedere.

8 Adattatore estrattore* pagina 57 Utilizzare il piatto di carico e il pestello dell'adattatore di base. Elementi di lavoro e visualizzazione a Corpo b Bocchetta per inserimento ingredienti c Coclea con anello di tenuta d Inserto filtrante fine (1) e grosso (2) e Portafiltro con anello di tenuta f Ghiera L'ingranaggio entra subito in f g Cono di uscita h Ugello del residuo di spremitura (regolabile) L'apparecchio viene spento prem i Gancio per rimozione degli inserti ingranaggio si ferma j Spazzola per pulizia MFW3X...

* a seconda del modello Tasto O/I Questo istruzioni per l'uso Resemendonbl tasto O/I si accende diverse versioni dell'apparecchio. L'ingranaggio entra subit pagine con le illustrazioni sllarwaounahap2novece). Premere rami ca. → Figura Pente il tasto O/I si spegne I'a Gli accessori e le parti di Ricambroagghg si ferma. disponibili presso il servizio Tastio as2sirestenza clienti o sul sito www.boschPhemendombrevamente il tasto 1-2 → "Pezzi di ricambio e accessori" ved. passa dalla velocità 1 (lenta) pagina 59 (veloce) e viceversa. → Regolazione velocità" ved. pagina 51

Prima del primo utilizzo Tenerdo premuto il tasto 1-2|rev Prima di utilizzare l'apparecchio o nuovo per la prima volta, va completamente rimosso dal suo imballo, pulito e controllato. Attenzione! Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato! Se l'apparecchio è acceso, l'in di esercizio si accende. Nei mo Estrarre alla confezione apparecchio base e tutti gli accessori l'ampeggia fintanto che viene pr Rimuovere il materiale d'imballaggio

Tasto di arresto

Premendo il tasto di arresto viLerappsableccchaitoo passa alla velc I'adattatore montato sull'apparecchio.. Solo

premendo il tasto di arresto è psembel brevamente il tasto. ruotare l'adattatore in senso di aripicare crichmoro-ritorna alla veverlo dall'apparecchio di base.(veloce).

Vano portacavo

Il cavo di alimentazione può dal vano portacavo o in què svente. Estrarre sempre la cavo necessaria.

Vano di conservazione

I dischi forati del tritacarne possono essere riposti nel vzione erichi usi con il cope

Funzione a inversione solo MFW3X...

L'ingranaggio di inversione serve per liberare alimenti incastrati facendo ruotare la coclea in senso inverso.

h ena onet invezati o nesi disattiv meatei doposebveacondi. Afe Ie zione!

Si curezza di sovraccarico adattatore per macina p Al fine di evitare maggiori darper aistrappore.

recchio in caso di un sovraccari Maistenege premuto a lungo dattatore di base, il trascinatore è quando l'apparecchio è una incisione (punto di rottura teneret priemut) a lungo il tas. In questo punto il trascinatore solitanto dopion che l'apparecchio caso di sovraccarico. Un nuovo completamentefermato. cui èssere acquistato presso | Spagnerezib'aggarecchio con i stenza clienti (N. 10005188). Iattendere che l'ingranaggio s.punto di rottura predeterminata. Premierentemantenerere premuto nei nostri doveri di garanzia. 1-2 rev.

Sostituzione del trascinatore: attendere che l'ingranaggio si sia fermato.

1. Svitare le viti nel trascinatore guasto utilizzando unicamente l'avvitatore adatto (PH2) e rimuovere il trascinatore guasto.
2. Inserire il nuovo trascinatore e riavvitarlo. Se gli alimenti rimasti bloccati...

Regolazione della velocità. SOLO MFW3X: staccare la spina e pulire l'apparecchio. Con la regolazione della velocità (vedi figura 57) regolare la velocità su 1 (lenta) o 2 (veloce).

Attenzione!

Per determinate applicazioni è necessariamente utilizzata la velocità 1 (lenta). Prestare attenzione

alla velocità! Vedi tabella.

Apparecchio base

deve essere preparato. Preparazione:

Inserire la spina di alimentazione.

Accendere l'apparecchio solo dopo che tutti i preparativi per l'uso sono stati conclusi e gli accessori necessari sono stati montati e correttamente collegati all'apparecchio. L'apparecchio gira alla velocità (veloce).

Collocare l'apparecchio su una superficie di lavoro stabile e orizzontale.

Estrarre il cavo di alimentazione dal vano portacavo per la lunghezza necessaria, avvolgendolo in avanti nel corpo dell'apparecchio.

L'apparecchio base è pronto per l'uso.

Accessorio di base

L'adattatore di base viene utilizzato per le seguenti applicazioni:

Tritacarne

Per tritare alimenti crudi, a seconda del tipo e della consistenza, utilizzare il disco

→ "Consigli" ved. pagina 58

Insaccatrice

Per riempire budelli artificiali con impasto per salsiccia. Per preparazioni più dense, vedere "Ricette" a pagina 57.

Avvertenza: l'accessorio di base può essere utilizzato solo con accessori idonei, acquistabili separatamente o tramite il servizio assistenza clienti, per evitare danni!

applicazioni.

Attenzione!

Nell'assemblare le varie parti, assicurarsi di utilizzare solo gli incavi presenti sugli inserti e di allinearli correttamente con la controparte sul corpo dell'apparecchio. Non lavorare ossa, cartilagini o cibi congelati.

Preparazione del tritacarne

Pericolo di lesioni!

Non toccare la lama affilata.

Attenzione!

Utilizzare sempre un solo disco

→ Figura D

1. Inserire la coclea con il natore rivolto in avanti nell'apparecchio.
2. Applicare sulla coclea il disco forato desiderato.
3. Inserire la ghiera sul carrello e avvitare in senso orario senza applicare forza.

Il tritacarne è pronto per l'uso.

Sequenza immagini F

Applicare obliquamente sull'apparecchio di base l'accessorio.

Agganciare l'accessorio in senso orario fino ad udirne l'arresto.

Applicare il piatto di carne/pestello nel pozzetto di riempimento.

Spingere gli alimenti. Sminuzzare i pezzi più grandi per farli passare nel pozzetto di riempimento senza dover fare troppa pressione.

Collocare un recipiente adatto all'accessorio. Inserire nel recipiente gli alimenti preparati.

1. Collegare la spina di alimentazione. Accendere l'apparecchio.

Nota (MFW3X..):

Attenzione! (MFW3X...)

Dopo l'accensione, l'apparecchio gira. Ruotare l'inserto grattugia alla velocità ottimale 2 (veloce). Affettare soltanto con la velocità 2 (veloce).

1. Premere leggermente gli alimenti con l'inserto per grattugia nel pozzetto di riempimento usando la velocità 2 (veloce).

pestello.

→ "Regolazione della velocità" ved. pagina 51.

1. Una volta terminato il lavoro, spegnere

l'apparecchio, estrarre la spina. Vedere immagini H.

Rimuovere il piatto di carico. Applicare l'adattatore ruotandolo sull'apparecchio.

1. Tenere premuto il tasto di sblocco e ruotare l'adattatore in senso orario fino a quando

non si sblocca.

Rimuovere l'adattatore, smontarlo e pulirlo. Riporre l'arresto.

pulire tutte le parti. → "Pulizia quotidiana" ved. pagina 57 Applicare il piatto di carico e pestello nel pozzetto di riempimento

Adattatore grattugia

4. Preparare gli alimenti. Sminuzzare prima i pezzi più grandi per e

Per grattugiare, grattare e formaggio, frutta, verdura,

a f p sare, n e zzetto di riempimento non spingere, fare troppa pressione

pane raffermo e altri alimenti di pio! oasa condeci piente ad a del tipo e consistenza dell'ali mancessari vo Inserire nel pi rare, utilizzare l'inserto adatto. al'consiglio preparati.

ved. pagina 58

1. Collegare la spina di alimentazione. Accendere l'apparecchio.

Preparazione

Attenzione! (MFW3X..)

Pericolo di lesioni!

Non toccare la lama e i bordi degli inserti per affettare e grattugiare

Dopo l'accensione l'apparecchio è in funzione (de gice). Per utilizzare grattugia e affettatrice

→ Sequenza immagini G

tassativamente premere 1 volta

1. Aprire il tappo di chiusura

e passare alla velocità

nel corpo dell'apparecchio → "Regolazione della velocità" ved.

desiderato. pagina 51

1. Chiudere il tappo fino a L'adattatore gratugia è pro

dotto. Per evitare schizzi, riempire usando

Utilizzare il

pestello. Gli alimenti vengono grattugiati.

Pericolo di lesioni!

1. Una volta terminato il funzionamento, spegnere l'apparecchio e staccare la spina.
2. Non introdurre le mani nel riempimento.
3. Rimuovere il piatto di carica
4. Per spingere usare solo
5. premuto il tasto, ruotare l'adattatore in senso orario

Attenzione!

• Il pestello può essere inserito solo in una direzione.

direzione. 11. Rimuovere l'adattatore, smontare

• Rimuovere i gusci duri (es. noci) e pulire le parti. → “Pulizia

Non esercitare una forte pressione. Vedere pagina 57

pestello.

Adattatore spremi agrumi. Collegare la spina di alimentazione. Per spremere agrumi, ad es. arance, in funzione.

pompelmi.

Preparazione

Pericolo di lesioni! Velocità 2 (velocità). Per utilizzare l'adattatore spremi agrumi, montarlo tassativamente direttamente sull'apparecchio di base. Premere il tasto 1-2|rev per passare alla velocità lenta. → “Regolazione della velocità”. Assicurarsi che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio siano conclusi. Appoggiare l'agrume tagliato. Attenzione! dal lato della parte tagliata. Per preparare e utilizzare l'adattatore spremi agrumi, l'apparecchio di base deve essere inclinato di 90°. In questa posizione non usare mai gli altri adattatori.

→ Sequenza immagini

1. Tenere fermo l'apparecchio.

tramite la maniglia di trasporto, terminato il lavaggio con cautela, in modo tale che l'apparecchio sia staccato e la brocca sia rivolta verso l'alto. Premere il tasto per girare l'apparecchio di base in senso orario per accedere ai pulsanti. Non si sblocca.

1. Inserire l'albero motore con l'adattatore, spingendolo verso il basso nell'ingranaggio, e agganciare le parti. → "Pulizia dell'apparecchio di base quotidiana" ved. pagina 57

Attenzione!

L'albero motore deve poter essere spinto facilmente verso il basso con un dito. Non deve essere sporco da residui di succo, né bloccato da semi o corpi estranei. Se necessario, svuotare l'

1. Inserire la vaschetta di raccolta in modo obliquo sull'ingranaggio. i semi
2. Ruotare la vaschetta di raccolta in senso

orario fino ad udirne l'arresto. 5. Inserire il cono di spremitura sulla vaschetta di raccolta. Adatta macina per cereali

1. Inserire il cono di spremitura sull'asse del motore. Rimuovere avena, riso, chicchi di L'adattatore spremi agrumi e montarani, senape selvatica, noc sull'apparecchio di base e prughe getchi ushandorle, soia.

Utilizzo

→ Sequenza immagini

1. Tagliare a metà gli agrumi macrata ura di prodotti mo t o
2. Collocare un recipiente adatto sotto l'accessorio, ved. pagina 58

Preparazione

1. Impostazione del grado di macinatura tramite rotazione dell'anello

→ Figura K

1. Inserire la vite di regolazione nell'anello di regolazione. Prestare attenzione: senso antiorario = grana grossa, la scala deve essere rivolta verso l'alto.
2. Premere la vite di regolazione in direzione del vano di macinazione. Ruotare l'anello di regolazione in senso orario per aumentare il grado di macinatura fino a raggiungere la scala desiderata. -1 = grado di macinatura più fine.
3. Introdurre la coclea nel corpo. (Non iniziare mai con questa operazione.)
4. Introdurre l'anello di regolazione nel corpo. Attenzione alla forma dei pezzi.
5. Inserire il cono di macinazione con il quadro nell'apertura corrispondente della coclea. Collegare la spina di alimentazione. Accendere l'apparecchio.
6. Inserire il vano di macinazione nel corpo. La cavità del vano di macinazione deve trovarsi sul nasello del corpo. L'apparecchio può essere azionato solo per 15 minuti consecutivi.
7. Inserire la ghiera sul corpo e avvitare in senso orario fino a fine corsa, senza applicare forza eccessiva. Far raffreddare per 45 minuti prima di riutilizzare.

Utilizzo

Pericolo di lesioni!

Non introdurre le mani nel pozzetto di riempimento. Attenzione!

• Durante l'esercizio non guardare nel pozzetto di riempimento. Particelle volanti possono causare lesioni agli occhi.

Attenzione!

Se la macina per cereali è in funzione, non utilizzare mai la funzione inversa con il piatto di carico: potrebbe danneggiare l'adattatore. Prima di premere il tasto, assicurarsi che l'adattatore sia montato correttamente.

Sequenza immagini L

1. Applicare obliquamente l'adattatore sull'apparecchio di base, quindi ruotarlo fino a udire lo scatto. Pulire tutte le parti. → "Pulizia"
2. Girare l'accessorio in senso orario fino a udirne l'arresto. Serrare la ghiera.
3. Applicare il piatto di carico.
4. Collocare un recipiente adatto sotto l'accessorio. Riempire il piatto di carico. → "Consigli" vedi pagina 58

Attenzione!

Non azionare mai l'adattatore macina per cereali senza cereali.

Adattatore estrattore

Sequenza immagini N

Per estrarre il succo di frutta, applicare obliquamente l'adattatore sull'apparecchio di base. Adatto per ribes, fragole, uva spina, uva e pomodori.

Preparazione

1. Girare l'accessorio in senso orario fino a udirne l'arresto. Serrare la ghiera.

Avvertenza: scelta dell'inserto. Il contenitore di polpa deve essere vuoto. Non estrarre il succo di frutta con noccioli o semi: il diametro dei fori dell'inserto del filtro è simile a quello dei noccioli, quindi potrebbero danneggiare l'inserto. Sminuzzare la frutta prima di inserirla.

Figura M

Verificare che gli anelli di tenuta sui cilindri più grandi, sulle ciliegie, sul portafiltro e sulla coclea siano fissati. Mettere un contenitore sotto. In caso contrario, inserire gli anelli di tenuta nelle apposite scanalature.

1. Inserire e serrare l'anello nell'apposito supporto.

Inserire nel piatto di carico il filtro preparato.

1. Introdurre la coclea nel
2. Collegare la spina di alimentazione al corpo. Accendere l'apparecchio.
3. Inserire il portafiltro. Il portafiltro deve entrare nella trancia del corpo.

Nel corpo, premere leggermente la frutta nella bocca di riempimento.

1. Inserire la ghiera sul coperchio e avvitare in senso orario senza applicare forza.

Il succo estratto scorre attraverso il cono di uscita. La polpa (parte solida) viene pressata dall'ugello di spremitura.

1. Montare il cono di uscita fino allo scatto.

Sul portafiltro, impostare l'ugello del residuo.

1. Inserire l'ugello del residuo nel portafiltro.

Spremitura. Svitando, la polpa di spremitura è più umida; avvitando, più secca. Per una fuoriuscita di più succo, per evitare che la polpa sia troppo secca, svitare per non intasare l'apparecchio.

L'adattatore estrattore è pronto.

1. Una volta terminato il lavaggio, staccare la spina dell'apparecchio.

Utilizzo

10 zeri piatto di carne

Attenzione

1. Tenere premuto il tasto dell'adattatore in senso orario non si blocca.

Pericolo di lesioni!

Non introdurre le mani nel riempimento.

e gambi di uva, adattatore, smontare e pulire tutte le parti. → "Pulizia" quotidiana, ved. pagina 57

Attenzione!

• Rimuovere bucce, semi e gambi. Rimuovere l'adattatore, smontarlo.
• Frutti di bosco quali ribes possono essere estratti con i piccioli. Pulire tutte le parti: - Pannelli, quotidianamente, ved. pagina 57

essere estratti con le precauzioni 12. Per rimuovere l'inserto del - La frutta con noccioli più grandi, quali, agganciare il gancio nel foro, prugne e ciliegie devono essere denocciolate prima dell'estrazione. Procedere con estrema cautela.

• Non lavorare frutta ancora surgelata.
• Non esercitare una forte pressione con il pestello.

Attenzione!

Note:

Durante l'estrazione procedere con cautela. Verificare che le aperture del filtro che protegge non siano intasate. Se l'uscita degli scarti è intasata con polpa di frutta, sospendere la lavorazione. Sussiste il pericolo di penetrazione di liquidi o particelle di plastica nell'ingranaggio. Possono formarsi macchie colorate. Se l'uscita del corpo è intasata, spegnere l'apparecchio ed estrarre la spina. Rimuovere l'adattatore, smontare e

pulire tutte le parti. → "Pulizia e cura" ved. pagina 57 Nota (MFW3

Ricette

Nota (MFW3X...):

Attenzione!

Pulizia e cura quotidiana per tutte le fasi di lavoro. Impostare su 2 (veloce). L'apparecchio, tutti gli adattatori e gli accessori utilizzati vanno puliti accuratamente. Dopo l'utilizzo, 300 g di pane bianco, 20 ml di latte, 1 g di burro o margarina, 1 cucchiaino di cipolle tritate, 1 cucchiaino di farina, sale e pepe. Pericolo di scossa elettrica: prima della pulizia, scollegare il cavo di alimentazione dalla presa. Non immergere l'apparecchio in liquidi né lavarlo in lavastoviglie. Pericolo di lesioni! Non toccare le lame e i bordi affilati dell'inserto per grattugiare. Per il lavaggio usare una spazzola. Non lavare le parti metalliche in lavastoviglie! (disco con fori medi) per ca. - Non impiegare detergenti aggressivi. Aggiungere la cipolla tritata. Non utilizzare oggetti taglienti o metallici. Incorporare al composto di uova sbattute il sale e il pepe. La Figura ❷ mostra una panoramica del lavaggio delle singole parti. Per formare i canederli, bagnare le mani con acqua. Passare i canederli nella farina. Mettere i canederli in acqua bollente salata e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Non portarli a ebollizione. Pulire il corpo motore con un panno umido e asciugarlo. Smontare in senso inverso gli adattatori utilizzati (vedi "Preparazione dell'adattatore"). Pulire tutti gli accessori con detersivo e un panno o spugna morbida oppure con una spazzola morbida. Asciugare tutte le parti.

Consigli

Tritacarne

Utilizzo dei dischi forati

• Disco con fori piccoli (2): adatto per macinare carne cotta di pollame, maiale, non macinare i prodotti oleosi o fegato cotto, pesce cotto per grado di macinatura minore. Carne di maiale e di manzo cruda per il petto; fegato, carne e lardo crudi per paté di fegato; carne di maiale per semi di lino, occorre impostare salsiccia a base di carne affumicata di manzo o di maiale (Mettwurst). Lavare bene il macinatore di carne di maiale e di manzo per passaggio da un prodotto all'altro; in questo modo si previene la formazione di odori contrastanti.

Carne di maiale arrosto per zuppa di gulasch; avanzi (ad es. arrosto, salumi) per sformati. Si prega di smaltire le apparecchiature elettriche ed elettroniche in conformità alla direttiva europea 2012/19/UE. Per una consistenza fine dell'alimento lavorato, si possono utilizzare diversi dischi forati (fori grandi, medi, piccoli). È possibile aggiungere altri ingredienti (ad es. cipolle, odori) direttamente durante la lavorazione. In tal modo è possibile mescolare bene tra loro tutti gli ingredienti. Per la raccolta e lo smaltimento delle apparecchiature dismesse, contattare il rivenditore.

Insaccatrice

Prima della lavorazione, immergere il budello naturale in acqua per ca. 10 minuti. Non riempire eccessivamente il budello.

in quanto la salsiccia potrebbe scoppiare

durante la cottura.

Adattatore gratugia

Cautela! (MFW3X..)

• Utilizzare l'inserto gratugia e l'inserto per affettare soltanto con la velocità 2 (veloce). Per l'esercizio della garanzia è comunque necessario il documento di acquisto. Vedere "Regolazione della velocità" a pagina 51.

Utilizzo degli inserti

• Inserto per affettare: per carote,

sedano, cavolo rapa, zucchini

• Inserto per gratugiare (grossolana)

Pezzi di ricambio e accessori

Pezzi di ricambio e accessori
2.7 mm	10003879	Disco forato (fine) per tritacarme
4 mm	10003880	Disco forato (medio) per tritacarme
8 mm	10003881	Disco forato (grosso) per tritacarme
	00754389	Insaccatrice: per riempire budello artificiale e naturale con impasto per salsiccia. Per formare involtini.
	10007189
	12011263	Adattatore gratugia: per gratugiare, gratare e affettare
	798161	Inserto per affettare per l'adattatore gratugia
	798162	Inserto per gratugiare (grossolanamente) per l'adattatore gratugia
	798160	Inserto per gratugiare (finamente) per l'adattatore gratugia
	798130	Inserto per gratare per l'adattatore gratugia
	12013990	Adattatore spremiagrumi: per spremere limoni, arance o pompelmi.
	00578107	Adattatore macina per cereali: per la maci-nazione di prodotti quali frumento, avena, riso, chicchi di caffe, pepe in granì, senape selvatica, noci, nocchiole, funghi secchi, mandorile, soia, semi di lino, semola di grano saraceno, semi di girasole pelati ecc. L'apparecchio non è previsto per la macinatura di prodotti molto durì comepiselli secchi, mai o popcorn..
	00578112	Adattatore estrattore: per estrarre il succo di frutta, quale lamponi, ribes, fragole, uva spina e uva o pomodori.

Le parti di ricambio e gli accessori possono essere acquistati presso i rivenditori o tramite il servizio di assistenza clienti.

Rimedi o in caso di guasti

Problema Causa Ri medio
L'apparecchi oAlnolnaparecchio o funziona quanadloet tricità. acceso.	hosearrevaa spina nella presa.
L'apparecchi oLa fapparecchio è Spegnere l'apparecchio e atten ziona normal meoontreaccarico e i bherasaifermo. Staccare la spi ma gli alimentat onen si è speezdaebl'apparecchio, rimuovere I vengono lavorati.punto di rot prestabilità.	Spagnere l'apparecchio e atten bherasaifermo. Staccare la spi ma gli alimentat onen si è speezdaebl'apparecchio, rimuovere I smoatarlo e pulirlo. Sostitui r tore. → "Sicurezza di sovraccarico" ved. paginai 51
Gli alimenti ln'ondattatore o I Apparecchia怎么会 funzione inve vengono lavorati o nntasati. Iavorati I entamente.	Ipparecchia怎么会 funzione inve spagnere l'apparecchio, attend sia fermo e staccare la spina. I'adattatore, smontarlo e puli mi nare l'intasamento. → "Pulizia e quotidianza" ved. paginai 57
	Apparecchi con inversionione: spagnere l'apparecchio con il e attendere che l'ingranaggio Premere e mantenere premuto il 1-2|rev. Dopo ca. 5-10 secondi r il tasto 1-2|rev e attendere che neggio sua fermo. Ri accendere chio e continuare la lavorazio zione inversione" ved. paginai 51
	Viene esercitate a Rudarre la pressione sul peste pressione excessivamub il pozzetto di riempim pestello o il pozzetto di riempimento è troppo pieno.
	Negli alimenti dRi havueeale parti dure. Precu sono sulla presenbtufare le verdure dure primi parti dure.
La funzione sione non si Inlvetrastoo 1-2|rev nOlenere premuto il tasto 1-2|rev e avsvtaito premuto stanza a lungo.	abbasi avvia l'inversione.
	La coclea è inta eccessivamente.	Spagnere l'apparecchio, attend sia fermo e staccare la spina. vere l'adattatore, smontarlo e eliminarne l'intasamento. → "Poi quotidianza" ved. paginai 57
Se non è possibile risolverve un problema, chi amare l'as l numero di telefonosi trovano nelle ultime pagine del

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