MFW3910W - Fleischwolf BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Fleischwolf mit Zubehör |
| Marke | Bosch |
| Modell | MFW3910W |
| Leistung | Ca. 700 W (Schätzung) |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Abmessungen (L x B x H) | Ca. 30 x 20 x 25 cm (Schätzung) |
| Gewicht | Ca. 4,5 kg (Schätzung) |
| Schüsselkapazität | Nicht angegeben |
| Anzahl der Geschwindigkeiten | 2 Geschwindigkeiten (langsam und schnell) + Rücklauf |
| Rücklauffunktion | Ja, zum Lösen von blockierten Lebensmitteln |
| Inklusive Zubehör | Fleischwolf, Wurstfüllaufsatz, Gemüseschneider (3 Einsätze + Reibe), Entsafter, Getreidemühle, Obstpresse |
| Lochscheiben | Fein (2,7 mm), Mittel (4 mm), Grob (8 mm) |
| Pflege | Reinigung nach jedem Gebrauch; einige Teile spülmaschinengeeignet, andere von Hand |
| Sicherheit | Sicherheitsverriegelung, automatische Abschaltung, Überlastschutz |
| Ersatzteile erhältlich | Ja, über Kundendienst oder Bosch-Website |
| Garantie | Gemäß den gesetzlichen Bestimmungen |
| Verwendung | Nur für den Hausgebrauch |
| Material | Kunststoff und Edelstahl (Lebensmittelkontaktteile) |
| Kabellänge | Ca. 1,2 m (Schätzung) |
| Geräuschpegel | Nicht angegeben |
Häufig gestellte Fragen - MFW3910W BOSCH
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Fleischwolf kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch MFW3910W - BOSCH und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. MFW3910W von der Marke BOSCH.
BEDIENUNGSANLEITUNG MFW3910W BOSCH
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts die Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen bei der Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung für daraus resultierende Schäden aus.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen. Das Gerät und das Zubehör (je nach Modell) sind für folgende Einsatzzwecke geeignet:
Fleischwolf: Zum Zerkleinern und Vermengen von rohem und gekochtem Fleisch, Speck, Geflügel und Fisch.
Wurstfüller: Zur Herstellung von Würsten. Raspelaufsatz: Zum Raspeln, Reiben und Schneiden von Lebensmitteln.
Zitruspresse: Zum Auspressen von Zitrusfrüchten. Getreidemühle: Zum Mahlen aller Getreidesorten sowie von Mohn, Leinsamen, Sesam, Buchweizen und Kaffee.
Fruchtpresse: Zum Entsäften von Früchten, wie Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder Tomaten.
Zu verarbeitende Lebensmittel müssen frei von harten Bestandteilen (z. B. Knochen) sein. Das Gerät darf nicht zum Verarbeiten von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt werden. Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen Zubehörteile sind zusätzliche Anwendungen möglich. Nur Originalteile und -zubehör benutzen. Nicht die Schneid- und Raspeleinsätze für andere Zwecke verwenden. Ausschließlich zusammengehörige Teile für verschiedene Funktionen verwenden.
Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis 2000 m über Meereshöhe verwenden. Gerät nicht in der Nähe heißer Oberflächen, wie z. B. Herdplatten, aufstellen.
Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, feuchtigkeitsbeständig, fest, eben, trocken und ausreichend groß sein, um Spritzer zu vermeiden und unbehindert arbeiten zu können. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.
Sicherheitshinweise
Stromschlaggefahr und Brandgefahr
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät und das Auswechseln einer beschädigten Netzanschlussleitung müssen von unserem Kundendienst ausgeführt werden, um Gefahren zu vermeiden. Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder separate Fernbedienungen anschließen. Das Gerät während des Betriebs beaufsichtigen! Es wird empfohlen, das Gerät nur so lange eingeschaltet zu halten, wie für die Verarbeitung notwendig.
Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen. Das Grundgerät nicht in Wasser tauchen oder in den Geschirrspüler geben. Keine Dampfstrahler benutzen. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen und nicht im Leerlauf betreiben.
Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei richtiger Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden.
Verletzungsgefahr
Nach dem unmittelbaren Einsatz des Gerätes das Ende des Antriebs abwarten. Vor dem Montieren oder Abnehmen von Aufsätzen muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Raspeleinsätze greifen. Niemals in rotierende Teile mit den Händen in den Füllschacht oder in die Auslassöffnung greifen.
Niemals die zu verarbeitenden Lebensmittel mit den Händen in den Füllschacht schieben. Ausschließlich den mitgelieferten Stopfer verwenden!
Die scharfen Messer und Kanten der Schneideinsätze niemals mit bloßen Händen reinigen.
Achtung! Gefahr von Geräteschäden
Darauf achten, dass sich keine Fremdkörper in den Aufsätzen befinden. Nicht mit Gegenständen (z. B. Messer, Löffel) im Füllschacht oder in der Auslassöffnung hantieren.
Vor Änderung der Drehrichtung (Umkehrlauf) den Stillstand des Antriebs abwarten. Das Gerät nicht ununterbrochen laufen lassen. Danach ausschalten und abkühlen lassen.
Wichtig!
Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem Gebrauch unbedingt wie beschrieben reinigen. Siehe "Reinigung" auf Seite 13.
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Gerät aus dem Hause
Auf den folgenden Seiten dieser Gebrauchsanleitung finden Sie wertvolle Hinweise für einen sicheren und effizienten Gebrauch des Gerätes.
Wir möchten Sie bitten, die Anleitung gründlich zu lesen und alle Hinweise zu befolgen. So werden Sie Freude an diesem Gerät haben und Ihre Arbeit wird erleichtert.
Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch auf und geben Sie sie an den nächsten Besitzer weiter.
Weitere Informationen finden Sie unten auf unserer Internetseite.
Ka nghahtes
Bos.c.h
Bestimmungsgemäßer Gebrauch.
Sicherheitshinweise
Auf einen Blick
Vor dem ersten Gebrauch.
Bedien- und Anzeigeelemente.
Überlastsicherung.
Geschwindigkeits-Einstellung.
Umkehrfunktion
Ergebnisse und Gründung
Basis-Aufsatz
Raspel-Aufsatz
Zubehör: Pressen-Aufsatz.
Getreidemühlen-Aufsatz
Fruchtpressen-Aufsatz Pflege und tägliche Reinigung
Rezept
Tipps
Entsorgung
Garantiebedingungen 1
Ersatzteile und Zubehör ........................
Hilfe bei Störungen ........................
Auf einen Blick
→ Bild A
1 Grundgerät
a Antrieb für Aufsätze b Taste I oder O/I c Taste O oder 1-2|rev d Betriebsanzeige e Sicherungs-Taste f Tragegriff g Aufbewahrungsschaft mit h Netzkabel i Kabelstaufach
2 Basis-Aufsatz
a Gehäuse b Füllschacht c Einfüllschale d Stopfer e Schnecke mit Mitnehmer f Schraubring
3 Fleischwolf-Einsatz
a Messer b Lochscheibe fein (2,7 mm) c Lochscheibe mittel (4 mm) d Lochscheibe grob (8 mm)
4 Wurstfüller-Einsatz
a Tragring b Wurstfüller-Düse
→ Bi I d C
5 Raspel-Aufsatz *
a Gehäuse b Füllschacht c Verschlussklappe d Einfüllschale e Stopfer f Schneid-Einsatz g Raspel-Einsatz, grob h Raspel-Einsatz, fein i Reibe-Einsatz
6 Zitruspressen-Aufsatz *
a Sammelschale b Siebeinsatz c Presskegel d Antriebswelle mit Feder
7 Getreidemühlen-Aufsatz *
a Gehäuse b Füllschacht c Einfüllschale d Schnecke e Mahlring f Mahlkegel g Mahlkammer h Einstellring
Deckel Einstellschraube mit Skala Schraubring
8 Fruchtpressen-Aufsatz *
Einfüllschale und Stopfer des Aufsatzes verwenden. a Gehäuse b Füllschacht c Schnecke mit Dichtungsring d Siebeinsätze (1) & g e Siebträger mit Dichtungsring f Schraubring g Auslassstrichter h Trester-Düse (einstellbar) i Haken zur Entnahme der
Siebeinsätze
j Reinigungsbürste * je nach Modell Die Gebrauchsanleitung beschreibt verschiedene Ausführungen des Geräts. Auf den Bildseiten befindet sich eine Übersicht.
→ Bild F
Ersatzteile und Zubehör sind über den Kundendienst oder unter
www.bosch-home.com erhältlich. → „Ersatzteile und Zubehör“ siehe
Seite 16
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor das neue Gerät benutzt werden kann, muss es sorgfältig gereinigt und geprüft werden.
Achtung!
Ein beschädigtes Gerät nie in Betrieb nehmen!
■ Grundgerät und alle Zubehörteile aus der Verpackung nehmen. Vorhandenes Verpackungsmaterial entfernen.
■ Zusammengebaute Teile in einzelne Modelle zerlegen. Dabei Betriebsanzeige in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. Die Betriebsanzeige leuchtet, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Bei Modellen mit blinkender Anzeige → Bild A/C, so lange die Taste 1-2 gedrückt wird. ■ Alle Teile auf Vollständigkeit und auf Funktion prüfen. ■ Alle Teile auf sichtbare Schäden überprüfen. Vor dem ersten Gebrauch alle fest montierten Aufsätze gründlich reinigen und trocknen. → „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 13
Bedien- und
Anzeigeelemente
MFW39. . .
Taste I
Durch Drücken der Taste I wird das Gerät eingeschaltet. Der Antrieb
Taste O
Durch Drücken der Taste O wird das Gerät ausgeschaltet. Der Antrieb
Taste O/1
Durch Drücken der Taste O/I
wird das Gerät eingeschaltet. Der Antrieb läuft mit Geschwindigkeit 2 (schnell). Durch erneutes Drücken der Taste wird das Gerät ausgeschaltet. Der Antrieb wird gestoppt.
Taste 1-2|rev
Durch kurzes Drücken der Taste wird die Geschwindigkeit des Antriebs zwischen 1 (langsam) und 2 (schnell) umgeschaltet. Geschwindigkeits-Einstellung
siehe Seite 8
Durch Drücken und Halten der
Taste 1-2|rev wird die Umkehrlauf-Funktion gestartet. Die gestartete Umkehrlauf-Funktion siehe Seite 8
Sicherungs-Taste
Durch Drücken der Sicherungs-Taste wird der am Gerät montierte Aufsatz verriegelt. Erst durch Drücken der Taste kann der Aufsatz im Uhrzeigersinn gedreht und vom Grundgerät abgenommen werden.
Kabelstaufach
Das Netzkabel kann aus dem Kabelstaufach herausgezogen oder wie eine Schlaufe hineingeschoben werden. Immer nur so viel Kabel herausziehen, wie benötigt wird, und es sofort wieder aufwickeln.
Aufbewahrungsfach
Nicht verwendete Lochscheiben und Fleischwolfschnecken im Aufbewahrungsfach aufbewahren und mit dem Deckel verschließen.
Überlastsicherung
Um bei einer Überlastung des Aufsatzes Schäden an Ihrem Gerät zu verhindern, verfügt der Mitnehmer über eine Einkerbung (Sollbruchstelle).
Bei Überlastung bricht der Mitnehmer an dieser Stelle. Ein neuer Mitnehmer
ist über den Kundendienst erhältlich (Gerät@05w8). Ersatzteile mit diesem Zeichen sind nicht Bestandteil der
Garantieverpflichtungen.
Mitnehmer auswechseln: Taste B drücken.
- Schraube im Mitnehmer mit geeignetem Schraubenzieher lösen und defekten Mitnehmer entfernen.
- Neuen Mitnehmer einsetzen und festschrauben.
Geschwindigkeits-Einstellung
NUR MFW3X.
Mit dem Geschwindigkeitsregler kann das Gerät „Pegeln" eingestellt werden. Die Drehzahl kann auf 1 (langsam) und auf 2 (schnell) eingestellt werden. Siehe auch „Reinigung" auf Seite 13.
Achtung!
Bestimmte Anwendungen erfordern unbe-
Während der Geschwindigkeit 1 Vorbereitung
Geschwindigkeitsempfehlungen beachten, Verletzungsgefahr!
Siehe Tabelle
Grundgerät
Unbedingt vor der Vorbereitung
■ Gerät mit der Taste O/I einschalten. Das Gerät läuft auf Geschwindigkeit 2 (schnell). Taste 1-2|rev kurz drücken. Gerät wechselt auf Geschwindigkeit 1 (langsam). Taste 1-2|rev kurz drücken. Das Gerät wechselt wieder zurück auf Geschwindigkeit 2 (schnell). Das Grundgerät ist vorbereitet. Vorbereitungen zum Arbeiten: Gerät auf eine waagrechte Arbeitsfläche stellen. Das Netzkabel auf die benötigte Länge aus dem Kabelstaufach ziehen. Sicherstellen, dass die Aufsätze korrekt zusammengebaut und mit dem Grundgerät verbunden sind.
Umkehrlauf - Funktion Basis - Aufsatz
NUR MFW3X..
Der Basis-Aufsatz wird für folgende Zwecke verwendet:
Die Umkehrlauf - Funktion dient dazu, fest sitzende Lebensmittel durch kurzzeitiges Rückwärtslaufen der Schnecke zu lösen.
Zerkleinern von rohen oder
gekochten Lebensmitteln. Die Umkehrlauf - Funktion schaltet sich nach 15 Sekunden automatisch ab.
Je nach Art und
Beschaffenheit der zu verarbeitenden Lebensmittel.
Achtung!
entsprechende Lochscheibe verweisen
Die Umkehrlauf-Funktion Tippen Siehe Seite 14
dem Getreidemühlen-Aufsatz unter dem Wurstfüller
Fruchtpressen-Aufsatz verwenden Befüllen von Kunst- und Nat
- Die Taste 1·2|rev niemals wange masse. Zum Formen von Rolf gedrückt halten, während das Gerät
eingeschaltet ist. Die Taste 12prest dem Basis-Aufsatz Lange gedrückt halten, nach dem Zubehör, das Sie über
Gerät völlig zum Stehen gekommen ist. Weitere Anwendungen möglich.
■ Gerät mit der Taste O/I ausschalten und
Stillstand des Antriebs abwarten! Taste 1-2|rev drücken und halten Zusammensetzen der verschiedenen Teile Nach ca. 5-10 Sekunden Taste loslassen und Stillstand des zentralen Teils abwarten. Die Aussparungen an
loslassen und Stillstand des zentralen Teils abwarten. am Gehäuse ausrichten.
■ Gerät mit der Taste O/I wieder
einschalten.
Vorbereitung Fleischwolf ^+ Bildfolge
Verletzungsgefahr!
Nicht in das scharfe Messer
- Den vorbereiteten Aufsatz auf den Antrieb des Grundgeräts aufsetzen.
Achtung!
Stets nur eine Lochscheibe verwenden.
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis dieser hörbar einrastet.
- Die Einfüllschale aufsetzen.
- Die Schnecke mit dem Mitnehmer in den Füllschacht des Gehäuses einsetzen. 4. Die Lebensmittel vorbereiten.
- Zuerst das Messer, dann die gewünschte Lochscheibe auf die Schnecke setzen. Die Lebensmittel zuvor zerkleinern, damit sie in den Füllschacht passen. Ein geeignetes Gefäß unter den Auslass stellen.
- Den Schraubring auf das Gehäuse setzen und ohne Kraftaufwand im Uhrzeigersinn festschrauben. Die vorbereiteten Lebensmittel in die Einfüllschale geben. 5. Den Netzstecker anschließen und das Gerät einschalten. Der Fleischwolf ist vorbereitet.
Vorbereitung Wurstfüller (Hinweis MFW3X...):
- Die Schnecke mit dem Mitnehmer in das Gehäuse einsetzen. Die Lebensmittel mit leichtem Druck in den Füllschacht schieben.
- Zuerst den Tragring auf die Schnecke setzen, dann die Wurstfüller-Düse auf das Gehäuse setzen. 7. Wenn die Arbeit beendet ist, ausschalten und den Netzstecker ziehen.
- Den Schraubring auf das Gehäuse, die Einfüllschale und den Aufsatz setzen und ohne Kraftaufwand abnehmen. Im Uhrzeigersinn fest schrauben. 8 Die Sicherungs-Taste gedrückt halten.
Der Wurstfüller ist vorbereitet und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
Hinweis: Je nach Verwendungszweck den Aufsatz abnehmen, zerlegen und entsprechend reinigen. → Pflege und Rezepte siehe Seite 14, tägliche Reinigung siehe Seite 13.
Das folgende Beispiel beschreibt die Verwendung des Basis-Aufsatzes – Aufsatz.
Fleischwolf:
Verletzungsgefahr!
- Nicht mit den Händen hineingreifen. Zum Nachschieben ausschließlich den Stopfer verwenden.
Vorsicht!
Keine Knochen, Knorpel oder andere feste Bestandteile. Kein gefrorenes Fleisch. Mit dem Stopfer keinen übermäßigen Druck ausüben.
Zum Raspeln, Reiben und Schneiden, z. B. von Käse, Obst, Gemüse, Mandeln, eingeweichten Brötchen und anderen harten Lebensmitteln. Je nach Konsistenz der zu verarbeitenden Lebensmittel den entsprechenden Aufsatz verwenden. „Tipps“ siehe Seite 14.
Vor der Verarbeitung Verletzungsgefahr beachten.
Nicht in die scharfen Messer und die Raspel-, Reibe- und Schneideinsätze greifen.
Bedienungsanleitung befolgen.
Achtung! (MFW3X..)
- Die Verschlussklappe öffnen. Den gewünschten Einsatz einsetzen.
Das Gerät läuft nach dem Einschalten mit Geschwindigkeit 2 (schnell) bei Verwendung der Raspel- und Schneideinsätze.
- Die Verschlussklappe schützt die Taste 1-2, die sie hörbar einrastet, um auf Geschwindigkeit 1 (langsam) umzuschalten. Der Raspel-Aufsatz ist vor Beschädigungen geschützt, siehe "Geschwindigkeits-Einstellung".
Verwendung
Verletzungsgefahr!
- Nicht mit den Händen in den Einfüllschacht greifen.
Zum Nachschieben ausschließlich den Stopfer verwenden.
- Mit dem Stopfer die Lebensmittel mit leichtem Druck in den Einfüllschacht schieben, während die Lebensmittel geschnitten bzw. geraspelt werden. Wenn die Arbeit beendet ist, das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
- Die Einfüllschale und den Schneidaufsatz entfernen.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
Achtung!
- Der Stopfer kann nur in den Einfüllschacht eingesetzt werden.
Harte Schalen (z.B. von Nüssen) vor der Verarbeitung entfernen.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
Mit dem Stopfer keinen Druck ausüben.
Zum Abnehmen des Aufsatzes, zerlegen Sie alle Teile, reinigen Sie diese und beachten Sie die tägliche Reinigung (siehe Seite 13).
Achtung! (MFW3X..)
Die Raspel- und Schneid-Einsätze unbedingt mit Geschwindigkeitsstufe 1 (langsam) verwenden. Zum Auspressen von Zitrusfrüchten...
- Den Reibe-Einsatz mit Geschwindigkeitsstufe 2 (schnell) verwenden. Vorbereitung.
→ Geschwindigkeits-Einstellung siehe Seite 8
Vorbereitung Verletzung
Bildfolge H
- Den vorbereiteten Aufsatz auf den Antrieb des Grundgeräts setzen.
Der Zitruspressen-Aufsatz wird...
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis dieser hörbar einrastet.
- Die Einfüllschale aufsetzen. Vorbereitung und Verwendung: Stopfer in den Füllschacht des Zitruspressen-Aufsatzes wird...
- Die Lebensmittel vorbereiten, um... gekippt. In dieser... Teile zuvor zerkleinern, dann... andere Aufsätze verwenden... zum Einfüllen in den Füllschacht...
- Ein geeignetes Gefäß unter das Grundgerät stellen. Tragegriff festhalten. Die vorbereiteten Lebensmittel... umklappen, sodass... in die Einfüllschale geben. Antrieb nach oben zeigt. Das...
- Den Netzstecker einschließlich des Geräts drehen, damit die Geräteinschalter zugänglich sind.
- Die Antriebswelle mit dem F nach unten in den Antrieb des Geräts einsetzen.
Achtung!
Hinweise:
Die Antriebswelle muss sich mit der Hand leicht nach unten drücken lassen. Sollte der Pressvorgang nicht optimal sein, weil der Sieb von Saftrückständen oder von Kernen oder Fremdkörpern blockiert wird, sollte der Vorgang wiederholt werden. Fruchtfleisch und Kerne bei Bedarf entfernen.
- Die Sammelschale schräg aufsetzen.
Antrieb setzen.
- Die Sammelschale gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis diese hörbar einrastet. Zum Mahlen von Produkten wie Wein, Hofer, Bohnen, Kaffeebohnen, Pfefferkörnern.
Im Uhrzeigersinn drehen, bis diese hörbar einrastet. Zum Mahlen von Produkten wie Wein, Kaffeebohnen, Pfefferkörnern.
- Den Presskegel auf die Antriebswelle stecken. Leinsamen, Buchweizengrütze, getrocknete Erbsen, Mais oder Popcorn.
- Den Presskegel auf die Antriebswelle stecken.
Der Zitruspressen-Aufsatz ist am Grund nicht zur Verwendung vorgesehen
Gerät montiert und vorbereitet. Mahlen sehr harter Produkte wie getrocknete Erbsen, Mais oder Tropicorn.
Bildfolge
- Die Zitrusfrüchte halbieren
- Ein geeignetes Gefäß unter den Aufsatz stellen.
- Den Netzstecker einschließlich das Einsetzen. Darauf achten, dass die Achtung (MFW3X) Skala nach oben zeigt. Achtung! (MFWSX. ..) 2. Die Einstellschraube in Richtung des Geräts läuft nach dem Einschalten. Kammer drücken und den Einfüllstutzen mit der Geschwindigkeit 2 (schnell) drehen, bis die Verwendung der Zitruspresse unbedingt den Mahlgrad erreicht ist. 1 Mal die Taste 1-2 Sekunden drücken, um auf die Geschwindigkeit 1 (langsam) zu schalten. "Geschwindigkeits-Einstellung" siehe Seite 8
- Die halbierten Zitrusfrüchte mit der Schnittfläche auf den Presskegel aufsetzen und nach unten drücken. Sobald das Pressgut auf den Presskegel eingesetzt wird, dreht sich dieser. Aussparung auf der Mahlkammer auf das Gehäuse gedrückt wird.
- Zum Beenden des Pressvorgangs den Muskel auf der Nase des Geräts drücken.
- Wenn die Arbeit beendet ist, das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen, ohne Kraftaufwand.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
- Den Aufsatz abnehmen, zerlegen und alle Teile reinigen. "Reinigung und technische Reinigung" siehe Seite 13
Verwendung
Verletzungsgefahr!
■ Nicht mit den Händen in den Füllschacht
greifen.
■ Während des Betriebs nicht über die STOP-Linie hinausgehen. Herausgeschleuderte Teilchen können Schäden am Gerät verursachen.
9 Sobald Sie fertig sind, das zu Augenverletzungen führen. Schalten und den Netzstecker
Achtung!
Wenn die Getreidemühle aufgesetzt ist, niemals die Umkehrlauf-Funktion drücken, und den Aufsatz nicht im Uhrzeigersinn drehen. Der Aufsatz kann beschädigt sein! Bis dieser sich löst.
Bildfolge L
- Den vorbereiteten Aufsatz schnell auf den Antrieb des Grundgerätes setzen (siehe Seite 13).
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar einrastet. Zum Entsaften von Früchten wie Schraubring festziehen. Imboerien, Johannisbeeren, Erdbeeren.
- Die Einfüllschale aufsetzen. Beeren, Johannisbeeren, Erdbeeren.
- Ein geeignetes Gefäß unter den Auslauf stellen. Einfüllschütte für die Zubereitung siehe Seite 14. Hinweis: Die Auswahl der Früchte siehe.
Achtung!
Den Getreidemühlen-Aufsatz nicht verwenden. Keine Früchte pressen, Mahlgut laufen lassen. Kerndurchmesser ähnlich dem Log 5. Mahlgrad durch Drehen des Siebeinsatzes einstellen (z. B. bei Himbeeren).
- gegen den Uhrzeigersinn → gröber
Korn überprüfen, ob die Dichtungsringe im Uhrzeigersinn = feineres Korn am Siebträger und an der Schulter. Immer einen Wert zwischen den befestigten Punkten wählen: Dichtungsringe in die Dichtungsnut einsetzen.
- 1 = feinster Mahlgrad (niemals mit dem gewünschten Siebeinsatz beginnen). Siebträger einsetzen und fest.

- Den Netzstecker anschließen. Die Dichtung am Siebträger muss in der Aussparung im Gehäuse sitzen. Gerät einschalten.
Achtung!
Das Gerät darf maximal 15 Minuten ohne Kraftaufwand betrieben werden. Danach im Uhrzeigersinn festschrauben. 45 Minuten abkühlen lassen! 5. Den Auslassrichter aufsetzen, bis dieser hörbar einrastet. 7. Das Mehl rieselt durch den Auslass.
- Die Trester-Düse in den Siebträger einschrauben. Herausdrehen wird das Fruchtfleisch.
Der Fruchtpressen-Aufsatz ist fest durch Hineindrehen
Verwendung
Warnung
Verletzungsgefahr!
Nicht mit den Händen in den Füllschaft greifen.
greifen.
Achtung!
- Harte Obstschalen, -kerne und -steile entfernen. 10. Die Einflusschale und den S - Beeren wie z. B. Johannisbeeren können mit Stielen gepresst werden. 1. Wegen der Sicherungs-Taste gedrückt - Früchte mit größeren Kernen und den Aufsatz im Uhrzeigersinn Steinen wie z. B. Pflaumen und Kirschen drehen, bis dieser sich löst, müssen vor dem Entsaften entkernt werden. Aufsatz abnehmen, zerlegen. Alle Teile reinigen und - Kein gefrorenes Obst verarbeiten. Tägliche Reinigung " siehe Seite 13 - Mit dem Stopfer keinen Druck ausüben. 12. Zum Entkernen des Siebeinsatzes den Haken in das Loch des Siebeins
Bildfolge N
- Den vorbereiteten Aufsatz Achstchnigg
auf den Antrieb des Grundgeräts aufsetzen. Beim Entsaften besondere Vorsicht walten lassen. Sicherstellen, dass die Sieböffnungen
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar einrastet. Mit dem Stopfer mit Fruchtfleisch saftiger Früchte Schraubring festziehen. verstopft, kann Flüssigkeit in
- Die Einflusschale aufsetzen und
Stopfer in den Füllschacht stecken. Bei verstopftem Gehäuse-Auslass
- Die Früchte vorbereiten. Abgeschrieben und Netzstecker ziehen. Früchte zuvor zerkleinern, Aufsatz abnehmen, zerlegen und ohne zu drücken in den Füllschacht geben. Pflege und tägliche Reinigung"
passen. Größere Kerne (z. B. Kirschen,
Pflaumen) entfernen.
- Je einen Behälter unter die Öffnungen für Saft und Fruchtfleisch stellen. Die vorbereiteten Früchte in die Einfüllschale geben. Das Gerät, alle Aufsätze und di
- Den Netzstecker anschließen. Die Zubehörteile müssen nach
Gerät einschalten. Gebrauch gründlich gereinigt werden.
- Mit dem Stopfer die Früchte mit leichtem
tem Druck in den Füllschacht schieben. Reinigen, das Netzkabel
- Der ausgepresste Saft fließt durch den der Steckdose trennen.
Auslasstrichter ab. Das Fruchtfleisch - Das Grundgerät nie in Flüss
(feste Bestandteile) wird durchschnittend nicht in der Spül
Trester-Düse gedrückt. reinigen.
Verletzungsgefahr!
Nicht in die scharfen Messer und Kanten und der Länge nach der Raspel- und Schneid-Einsatz greifen. Mit 20 ml Milch zum Reinigen eine Bürste benutzen und abziehen halten.
Achtung!
- Metallteile nicht im Geschirrspüler reinigen! 60 Sekunden verarbeiten.
- Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden. Gehackte Zwiebeln, Petersilie, geschmolzene Butter dazugeben.
- Keine scharfen, spitzen oder metallischen Gegenstände verwenden. Verquirlte Eier, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden. Den Teig einige Minuten ruhen lassen.
Im Bild @finden Sie eine Übersicht, wie die Einzelteile zu reinigen sind.
■ Das Grundgerät mit einem feuchten Tuch abwischen und abtrocknen. Die verwendeten Aufsätze in umgekehrter Reihenfolge zerlegen.
(siehe „Vorbereitung“ beim jeweiligen Aufsatz).
■ Alle Zubehörteile mit Spülmittel und einem weichen Tuch/Schwamm oder mit einer weichen Bürste reinigen. Lochscheiben. Alles trockenreiben.
- Metallteile umgehend trockenreiben und mit etwas Speiseöl vor Rost schützen. Fisch für Suppen; rohes Schweinefleisch für Hackbraten; rohe Leber,
- Bei der Verarbeitung von z. B. Fleisch und Speck für Leberwurst können Verfärbungen an den Kunststoffteilen auftreten. Schweinefleisch für Mettwurst
Rezept
Hinweis (MFW3X. . .):
Geschwindigkeit bei allen Arbeiten auf 2 (schnell) stellen. Suppe; Reste (z. B. Wurst) für Resteauflauf
Simmel-Knödel
- 300 g frisches Weißbrot
- 20 ml Milch. Den Zerkleinerungsvorgang wiederholen, verschiedene Lochscheiben
- 40 g Butter oder Margarine nacheinander verwenden (grobn
- 1 EL fein gehackte Zwiebeln. Weitere Zutaten (z. B. Zwiebel)
- Petersilie können bei der Verarbeitung d
- etwas Mehl
- Salz und Pfeffer
- zugegeben werden. Dadurch werden
- Zutaten gut miteinander vermengt.
Wurstfüller
Entsorgung
Naturdarm vor der Verarbeitung ca. Entsorgen Sie die Verpackung
10 Minuten in lauwarmem Wasser umweltgerecht. Dieses Gerät einweichen. ■ Wursthülle nicht zu „prall“ befüllen, sonst beim Kochen oder Braten platzen können. Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen
für die Rückgabe und das Recycling von Elektro- und Elektronik-Altgeräten vor.
Raspel-Aufsatz
Vorsicht! (MFW3X..)
- Die Raspel- und Schneid-Einsätze unbedingt mit Geschwindigkeit und Verwertung der Altgeräte (langsam) verwenden. Über aktuelle Entsorgungsweise
- Den Reibe-Einsatz mit Geschwindigkeit (schnell) verwenden.
2 (schnell) verwenden.
→ „Geschwindigkeits-Einstellung“ siehe Seite 8
Verwendung der Einsätze
Schneid-Einsatz: für Karotten, Gurken, Kohlrabi, Zucchini. Raspel-Einsatz (grob): für Karotten, Nüsse, Hartkäse (z. B. Emmentaler). Raspel-Einsatz (fein): für Nüsse, Hartkäse, Parmesan-Käse. Reibe-Einsatz: für Kartoffeln, Parmesan-Käse, Nüsse. Die Geräte können jederzeit über Ihren Fachhändler oder direkt bei unserer Firma entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung in Ihrem Land finden Sie auf unserer Webseite.
Getreidemühlen-Aufsatz
- Ölhaltige Produkte nicht mit dem kleinsten Mahlgrad mahlen, da das Mahlwerk verkleben oder verstopfen kann. Darüber hinaus sind die Bedingungen auch im Internet unter der Webadresse hinterlegt.
- Für weicheres Getreide muss eine gröbere Einstellung gewählt werden. Leinsamen muss vor dem Mahlen geröstet werden. Die Inanspruchnahme des Kundendienstes ist in jedem Fall nur mit Kaufbeleg erforderlich.
- Mahlwerk beim Wechseln von einem zu einem anderen Produkt gut reinigen. Änderungen vorbehalten.
Hierdurch wird eine gegenseitige
Geruchsbeeinträchtigung vermieden.
Ersatzteile und Zubehör
| Ersatzteile und Zubehör | ||
| 2.7 mm | 10003879 | Lochscheibe (fein) für Fleischwolf |
| 4 mm | 10003880 | Lochscheibe (mittel) für Fleischwolf |
| 8 mm | 10003881 | Lochscheibe (groß) für Fleischwolf |
| 00754389 | Wurstflüller: Zum Befüllen von Kunst- und Naturdarm mit Wurstmasse. Zum Formen von Fleischröllchen. | |
| 10007189 | ||
| 12011263 | Raspel-Aufsatz: Zum Raspeln, Reiben und Schneiden | |
| 798161 | Schneid-Einsatz für Raspel-Aufsatz | |
| 798162 | Raspel-Einsatz (groß) für Raspel-Aufsatz | |
| 798160 | Raspel-Einsatz (fein) für Raspel-Aufsatz | |
| 798130 | Reibe-Einsatz für Raspel-Aufsatz | |
| 12013990 | Zitruspressen-Aufsatz: Zum Auspressen von Zitronen, Orangen oder Grapefruits | |
| 00578107 | Getreidemühlen-Aufsatz: Zum Mahlen von Produkten wie Weizen, Hafer, Reis, Kaffeebohnen, Pfefferkörnern, Ackersenf, Walnüssen, Haselnüssen, getrockneten Pilzen, Mandeln, Soja, Leinsamen, Buchweizengrütze, geschäften Sonnenblumenkernen usw. | |
| 00578112 | Fruchtpressen-Aufsatz: Zum Entsaffen von Früchten wie z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder Trauben und Tomaten. | |
Ersatzteile und Zubehör können über den Handel und den Kundendienst erworben werden.
Hilfe bei Störungen
| Probl em Ursache Abhil femaßnahmen | |
| Das Gerät lαuft bGeirnät hat keinen Strom. Den Netzstecker in Einschalten nicht an. | |
| Das Gerät lαuft rDarsmaBerät wurde Gerät ausschalten und Still aber die Lebensmittellell astet und dabbarten. Gerät ausstecker werden nicht verMitteriethemer ist anAufsatz abnehmer, zerlegender Sollbruchsteteigen. Mitnehmer ersetz gebrochen. → „Überlastsicherung" siehe Seite 7 | |
| Die Lebensmittel nicht oder sehrverarbeitet. | Deer d'Aufsatz oderSachgeacneke ist verGefäte ohne Umkehrlauf:Geräte ohne Umkehrlauf:Geräte mit Umkehrlauf: Ger mit der O/I-Taste ausschalten und Still stand des Antrieb abwarten. 1-2|rev-Taste gedr halten. Nach ca. 5-10 Seku 1-2|rev-Taste loslassen und Still stand des Antriebs at Gerät wieder einschalten u Weiter erarbeit,tamkehr-Funktion" siehe Seite 13 |
| Es wird zu stark den Stopfer auf den Stopfer auf den Stopfer ausgewürgern und den Füllsch oder der Füllschweit gest Lebensmitteln befo zu voll. | |
| In den zu verarbeiten Bestandteile entferrt Lebensmitteln sind Hartes Gemüse vor der noch harte Bestelletierung vorgaren bzw. enthalten. -dünsten. | |
| Die Umkehrlauf-FuDiket i102|rev-Taste zu kurz gesetzt haltten, bis der Umkehrlauf startet nicht. | Die Schnecke ist Gerät ausschalten, Still st vollständig versabwaffen und ausstecken. Abnehmer, zerlegen und rei um die Blockierung zu lose → „Pflege und täglich Reinigung" siehe Seite 13 |
| Konnen Probleme nicht selbst behoben werden, unbedingte Die Telefonnummern befinden sich auf den letzten Seiten dieser Anleitung. | |
Bestimmungsgemäße Verwendung
Geschwindigkeitsstufe 4 Rückwärtsfunktion . . . . . . Motorbetrieb
Basissatz. Raspelsatz. Zitruspressenaufsatz
Kornmühlenaufsatz. Obstpresseaufsatz. Pflege und tägliche Reinigung....
Rezepte Tipps
startet die Rückwärtsfunktion. → "Rückwärtsfunktion"
siehe Seite 106
müssen Sie es vollständig auspacken
und es überprüfen.
Warnung!
blinken die Funktionssymbole
halten Sie die Taste 1-2 Sekunden lang gedrückt.
Taste
Drücken Sie kurz auf die Taste
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→ «3anuacmu u npuHaadneJxHocmu» cM. cmp. 240
Ersatzteile: lux-spare@bshg.c
www.bosch-home.com/lu
LV Latvija,Latvia
SIA "General Serviss"
Bulli iela 70c
Garantiebedingungen DEUTSCHLAND (DE)
Bosch-Infoteam
(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)
Für Produktinformationen sowie Anwendungshinweise
Die nachstehenden Bedingungen beschreiben die Voraussetzungen und den Umfang unserer Garantieleistung. Sie lassen die Gewährleistungsverpflichtungen des Verkäufers aus dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt. Kontakt: 0911 70 440 040, Bosch-Infoteam, info@bshg.com
Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß den nachstehend gültigen Bedingungen:
- Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2) die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhenden Mängel nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstkäufer. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.
- Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas oder Kunststoff bzw. Glühlampen.
Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und elektronischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind.
Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.
- Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden.
Geräte, die zumutbar (z. B. im PKW) transportiert werden können, und für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer Niederlassung oder unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort können nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden.
Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.
- Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geliefert.
- Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist des Gerätes.
- Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind – soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist – ausgeschlossen.
Diese Garantiebedingungen gelten für in Deutschland gekaufte Geräte. Werden Geräte ins Ausland verbracht, die die technischen Voraussetzungen (z. B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das entsprechende Land aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Bedingungen auch, soweit wir in dem entsprechenden Land ein Kundendienstnetz haben. Für im Ausland gekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Bedingungen. Diese können Sie über ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern.
Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot:
Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfügung.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
GERMANY
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8001126305
(980813)


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