SMIC01 - Elettrodomestico da cucina SMEG - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo SMIC01 SMEG in formato PDF.
| Caratteristiche | Dettagli |
|---|---|
| Tipo di dispositivo | Dispositivo da cucina |
| Dimensioni | Non specificate |
| Peso | Non specificato |
| Capacit | Non specificata |
| Materiali | Non specificati |
| Funzionalit | Non specificate |
| Utilizzo | Progettato per uso domestico |
| Manutenzione | Pulizia regolare consigliata |
| Sicurezza | Seguire le istruzioni del produttore |
| Garanzia | Non specificata |
| Informazioni aggiuntive | Verificare gli accessori inclusi prima dell'acquisto |
Domande frequenti - SMIC01 SMEG
Scarica le istruzioni per il tuo Elettrodomestico da cucina in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale SMIC01 - SMEG e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. SMIC01 del marchio SMEG.
MANUALE UTENTE SMIC01 SMEG
Gentile Cliente, La ringraziamo vivamente per aver acquistato un prodotto SMEG. Scegliendo un nostro prodotto, Lei ha optato per soluzioni in cui la ricerca estetica e una progettazione tecnica innovativa offrono oggetti unici che diventano elementi d’arredo. Un elettrodomestico Smeg, infatti, si coordina sempre perfettamente con altri prodotti in gamma e, nel contempo, può costituire un oggetto di design per la cucina. AugurandoLe di apprezzare appieno le funzionalità del Suo elettrodomestico, Le porgiamo i nostri più cordiali saluti. SMEG S.p.A. Modello SMIC01 Gelatiera IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 1 11/03/19 16:532 - IT Avvertenze SICUREZZA Avvertenze fondamentali per la sicu
rezza Utilizzare l’accessorio gelatiera solo in combi
nazione con i modelli di impastatrice della linea SMF del produttore. Per informazioni complete riguardo all’uso dell’im
pastatrice fare riferimento al manuale di istruzioni fornito con l’elettrodomestico.
Montare/smontare la gelatiera sull’impasta- trice solo con la spina di alimentazione di quest’ultima disinserita.
Non utilizzare spatole metalliche o oggetti a spigolo vivo all’interno delle gelatiera.
Non utilizzare il contenitore in forno o nel forno a microonde.
Non sistemare l’apparecchio sopra o in pros- simità di fornelli elettrici o a gas. Conservare il materiale dell’imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo espanso) fuori dalla portata dei bambini. Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini) con ridotte capa
cità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.
Non sistemare l’apparecchio sopra o in pros- simità di forneli elettrici o a gas, o in un forno riscaldato.
Verificare che all’interno dell’apparecchio non ci siano oggetti estranei. Attenzione! Non versare all’interno della gelatiera sostanze/liquidi caldi. Attenzione! Il gelato è sensibile ai batteri. È quindi importante che la gelatiera e gli utensili siano sempre puliti accuratamente ed asciutti. Solo per mercati europei:
L’uso di questo apparecchio è consentito ai bambini a partire dagli 8 anni se supervisionati o istruiti riguardo l’uso in sicurezza dell’appa
recchio e se ne comprendono i rischi connessi.
La pulizia e la manutenzione possono essere eseguite da bambini a partire dagli 8 anni purché supervisionati.
I bambini non devono giocare con l’appa- recchio. Uso conforme alla destinazione Questo accessorio è destinato per la produzione di gelato / sorbetto in abbinamento con le impa
statrici SMEG della linea SMF. Questo apparecchio è destinato esclusivamente all’uso domestico; non è adatto per uso commer
ciale di nessun tipo. IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 2 11/03/19 16:53IT - 3
Avvertenze / Descrizione / Uso Responsabilità del costruttore Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose causati da:
mancanza di lettura del manuale d’uso;
manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio;
utilizzo di ricambi non originali;
inosservanza delle avvertenze di sicurezza. Conservare accuratamente queste istruzioni. Qualora l’apparecchio venga ceduto ad altre persone, consegnare loro anche queste istruzioni per l’uso. DESCRIZIONE APPARECCHIO (Fig.1) 1 Contenitore refrigerante 2 Anello adattatore 3 Coperchio 4 Frusta 5 Adattatore per frusta 6 Spatola
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
- Disimballare con cura l’apparecchio e rimuovere tutti i materiali di imballaggio e eventuali etichette o adesivi.
- Lavare con cura tutti i componenti ed asciugare accuratamente (vedi Par. Pulizia e Manutenzione) Prima dell’utilizzo verificare che tutti i componenti siano integri.
- Durante la lavorazione rispettare tutte le norme igieniche di normale buon senso. PREPARAZIONE (Fig. 1) Raffreddamento della gelatiera
- Posizionare il contenitore refrigerante (1), in posizione verticale, nel congelatore a una temperatura di minimo -18°C (- 64,4°F) o inferiore per almeno 18 ore. Preparazione della miscela gelato
- Preparare la miscela gelato come indicato nel paragrafo “Ricettario miscela” lavoran- do tutti componenti a freddo facendo atten- zione che siano mescolati accuratamente.
- Rispettare le quantità e le istruzioni della ricetta. Una volta preparata la miscela del gelato, si consiglia di mante- nerla in frigo fino a quando non si è pronti alla preparazione del gelato. USO (Fig. 1-2-3-4-5-6-7-8)
- Estrarre il contenitore (1) dal congelatore.
- Ruotare in senso orario l’anello adattatore (2) sul contenitore fino al bloccaggio.
- Inserire il contenitore (1) nella ciotola (7) in dotazione all’impastatrice facendo corri- spondere la parte sagomata (8) dell’anello adattatore (2) con il manico (9) della ciotola (7).
- Applicare l’adattatore della frusta (5) all’or- bitale (10) dell’impastatrice; il giunto rimane in posizione trattenuto da una calamita. IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 3 11/03/19 16:534 - IT Uso / Pulizia
- Abbassare la testa dell’impastatrice “ Vedi manuale impastatrice” in modo che l’adat- tatore (5) si incastri correttamente sulla frusta (4).
- Avviare l’impastatrice alla velocità “uno”.
- Versare la miscela del gelato preparata in precedenza, all’interno del contenitore (1), mediante la slitta (11) dell’anello adattatore (2).
- Lasciare funzionare l’impastatrice per circa 20-30 minuti fino a che il gelato sia pronto.
- Rimuovere il contenitore (1) dalla ciotola (7).
- Sganciare l’anello adattatore (2).
- Montare il coperchio (3), sul contenitore (1). Il gelato rimane a temperatura co- stante per circa 2 ore all’interno del contenitore refrigerante precedente- mente posto in freezer per il tempo indicato in precedenza. Per prelevare il gelato dal conteni- tore utilizzare esclusivamente la spatola (6). Per preparare un secondo gusto di gelato, pulire il contenitore refrige- rante, asciugarlo ed inserirlo nel congelatore seguendo le modalità indicate in precedenza affinchè raggiunga la temperatura corretta. PULIZIA (Fig. 1)
- Attendere che il contenitore (1) raggiunga la temperatura ambiente.
- Pulire tutti i componenti con acqua tiepida e detersivo per piatti. Il contenitore refrigerante può essere lavato in lavastoviglie ad una temperatura massi- ma di 50°C (122°F).
- Asciugare bene tutti i componenti. Non pulire l’interno del contenitore (1) con oggetti appuntiti o abrasivi.
- Il contenitore refrigerante contiene 1,1 Litri di prodotto finito. Non superare i 700 gr. (1.54 lb. / 24.69 oz.) di ingredienti iniziali;
- Per ottenere gelato o altri dessert freddi è necessario che la ciotola sia completamen- te congelata;
- Per ricette per le quali occorre una prela- vorazione, attendere il completo raffredda- mento del composto nel frigorifero;
- Il gelato o altri dessert freddi sono migliori appena preparati;
- Per risultati ottimali, prima di servire il gela- to, si consiglia di tenere le coppe o ciotole in frigorifero, per evitare che si sciolga troppo velocemente;
- Liquori e bevande a base d’alcool hanno un elevato potere anti-congelante. Si con- siglia pertanto di aggiungerli solo quando il gelato o sorbetto sono quasi pronti e non durante la preparazione, in quanto potrebbero non congelarsi. Non ricongelate mai del gelato scongelato o semi congelato. IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 4 11/03/19 16:53IT - 5
- Disciogliere lo zucchero nel latte e scaldare a fuoco lento per qualche minuto.
- Versare il latte zuccherato in una ciotola, preferibilmente in acciaio.
- Mescolando con una frusta incorporare poco a poco il latte in polvere.
- Aggiungere lo yogurt continuando a me- scolare.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero. Suggerimenti: quando il gelato allo yogurt è quasi pronto, potete aggiungere, per esempio, del ciocco- lato in scaglie, oppure noci/nocciole tritate, frutta fresca a pezzettini.
- Disciogliere lo zucchero nel latte e scaldare a fuoco lento spegnendo prima dell’ebolli- zione.
- In una ciotola mescolare il latte condensato con il cacao, amalgamare bene e aggiun- gere un pizzico di sale.
- Unire il latte zuccherato e continuare a mescolare con una spatola, dal basso verso l’alto.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero.
- Mettere a scaldare a fuoco lento il latte, lo zucchero e la panna e scaldare a fuoco dolce per qualche minuto. IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 5 11/03/19 16:536 - IT Ricettario miscela
- Versare il latte zuccherato in una ciotola, preferibilmente in acciaio.
- Mescolando con una frusta incorporare poco a poco il latte in polvere.
- Aggiungere la purea di fragole continuando a mescolare.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero.
- Portare a ebollizione l’acqua e lo zucchero, spegnendo dopo circa 3 minuti per ottenere uno sciroppo.
- Non lasciare bollire troppo a lungo per evitare che caramellizzi.
- Spremere e versare il succo di limone e arancia in una ciotola, preferibilmente in acciaio.
- Incorporare lo sciroppo raffreddato mesco- lando bene.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero.
- Portare a ebollizione l’acqua e lo zucchero, spegnendo dopo circa 3 minuti per ottenere uno sciroppo.
- Non lasciare bollire troppo a lungo per evitare che caramellizzi.
- Spremere e versare il succo d’arancia in una ciotola, preferibilmente in acciaio.
- Incorporare lo sciroppo raffreddato mesco- lando bene.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero.
- aggiungere il Grand Marnier solo quando il sorbetto è quasi pronto. Tutti i liquori hanno un elevato potere anti- congelante per cui, se aggiunti in fase di formazione del sorbetto o del gelato, la preparazione potrebbe non congelarsi. IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 6 11/03/19 16:53IT - 7
Ricettario miscela / Cosa fare se.... Cosa Fare se...... Problema Possibili cause Soluzione La consistenza del gela- to è troppo morbida o parzialmente liquida Il contenitore refrigerato non è stato congelato a sufficienza Prolungare la conservazione dello stesso in freezer se- guendo le modalità indicate nel libretto Ingredienti a temperatura non corretta Lasciare in frigorifero gli ingredienti per un tempo adeguato Ingredienti miscelati in proporzione errata Verificare la ricetta Temperatura freezer non adatta Verificare la temperatura del freezer
- Portare a ebollizione 120 g (0.26 lb./
4.23 oz.) di caffè e 120 g (0.26 lb./ 4.23
oz.) di zucchero, spegnendo dopo circa 3 minuti per ottenere uno sciroppo. Versare in una ciotola preferibilmente in acciaio e far raffreddare.
- Aggiungere il caffè rimanente e mescolare.
- Mettere la ciotola nel frigorifero il tempo necessario a che la miscela raggiunga la temperatura di frigorifero.
- Portare a ebollizione l’acqua e lo zucchero, spegnendo dopo circa 3 minuti per ottenere uno sciroppo. Versare in una ciotola prefe- ribilmente in acciaio e far raffreddare.
- Aggiungere il succo di pompelmo e me- scolare.
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