KEB 2656 - Macchina da caffè CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KEB 2656 CLATRONIC

• Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non sia contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto di specifiche condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi sola- ri e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. Evitare il contatto con l’acqua.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua questa operazione) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Se si dovesse assentarsi dal posto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l’ apparecchio, (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo).

• Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che possono derivare dagli apparecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini non possano accedere in alcun modo all’apparecchio stesso.

• Controllare periodicamente l’apparecchio per verificare che non vi siano danni. Non mettere in funzione l’apparecchio nel caso in cui sia guasto.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al fine di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualificato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza...“. Avvertenze di sicurezza speciali Macchina per caffè espresso

• Le parti in metallo diventano molto calde. Afferrate solo i manici.

• Mettete l’apparecchio su una superficie resistente al calore, piana, liscia e antisdrucciolevole.

• Al fine di evitare un surriscaldamento non mettete l’apparecchio direttamente sotto un armadio. Fate in modo che ci sia spazio a sufficienza.

• Aprendo il coperchio del bollitore fate attenzione alla fuoriuscita del vapore.

• Non usate l’apparecchio senza acqua.

• Per essere sicuri che non ci sia nessun residuo di vapore da bolliture preceden- ti, mettete sempre un contenitore con acqua fredda sotto l’ugello del vapore. Sollevate il contenitore finché l’ugello è immerso nell’acqua. Mettete l’interrutto- re di controllo nella posizione di scarico del vapore.

• Togliete il supporto del filtro e il coperchio del bollitore solo quando tutto il vapo- re è stato scaricato. Girare il coperchio del bollitore a sinistra = aprire Girare il coperchio del bollitore a destra = chiudere.

• Fate attenzione che durante il funzionamento il coperchio del bollitore e il sup- porto del filtro siano chiusi correttamente e sicuri, dato che questo apparecchio lavora sotto pressione.

• Mettete solo acqua nel bollitore. Mai altri liquidi!

• Se è difficile aprire il coperchio del bollitore, questo potrebbe essere un sintomo che nell’apparecchio si è accumulata tensione del vapore. Fate fuoriuscire la pressione con il procedimento di cui sopra. Avvertenze di sicurezza speciali Macchina da caffè

• Riempire il serbatoio dell' acqua solo con acqua fredda!

• Durante la bollitura non girare mai il filtro e neanche aprire il coperchio del ser- batoio. Pericolo di ustioni.

• La piastra scaldante e la caraffa diventano bollenti. PERICOLO DI USTIONE! Prima di accendere Prima di usare l’apparecchio consigliamo di osservare bene tutti i pezzi. A spina stac- cata infilare il filtro in metallo (g) nel supporto per il filtro (f). Mettere il supporto del fil- tro nella testina di bollitura e rimuovere la chiusura del contenitore per l’acqua (a).

A Coperchio agganciato per il contenitore dell’acqua B Tasto on/off C Supporto filtro orientabile D Caraffa in vetro E Piastra scaldante controllata da termostato Espresso/Cappuccino a Chiusura contenitore dell’acqua b Tasto on/off espresso/cappuccino c Concentrazione espresso – Selettore d Manopola per il controllo del vapore e Ugello vapore f Supporto filtro g Filtro in metallo h Caraffa in vetro con manico e coperchio i Grata per il liquido in eccesso j Adattatore 2 tazze Espresso/Cappuccino/Caffè con filtro 5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 45Lavare tutti i pezzi staccati in acqua calda e detergente per stoviglie. Sciacquare bene e asciugare. Mettere in funzione l’apparecchio una volta senza caffè come da istruzioni per l’uso. Attenzione – la macchina per la preparazione dell’espresso genera pressione Durante il funzionamento nel contenitore per l’acqua si genera pressione. Quindi non dimenticare mai di aprire la chiusura (a) o il supporto per il filtro solo quando nel contenitore non c’è più pressione. Per cortesia attenersi alle istruzioni per stabi- lire se l’apparecchio sia ancora sotto pressione. Durante il funzionamento e per 15 minuti al termine dello stesso:

1. Accertarsi che l’apparecchio sia spento.

2. Staccare la spina.

3. Tenere la caraffa con acqua fresca sotto l’ugello vapore ed inserire l’ugello nella

caraffa. Ora girare la manopola per il vapore in senso antiorario finché il con- tenitore per l’acqua è vuoto.

4. Rigirare la manopola per il controllo del vapore.

Ora si possono togliere la chiusura del contenitore per l’acqua e il supporto filtro. Se c'è ancora acqua nel contenitore, togliere la caraffa e versare l’acqua che resta nel serbatoio. Preparazione espresso

1. Infilare la spina in una presa regolarmente installata con contatto di terra. Il

tasto per l’espresso deve trovarsi nella posizione "Off”.

2. Inserire il filtro in metallo (g) nel supporto filtro (f). Riempire il filtro fino alla tacca

desiderata con caffè per espresso macinato. Non premere. Togliere i residui di caffè dal bordo del filtro.

3. Mettere il supporto filtro nell’apparecchio. Sollevare il supporto del filtro nella

testina di bollitura e girare finché possibile verso destra, fino a quando è inserito stabilmente.

4. Svitare il coperchio del contenitore per l’acqua (a) in senso antiorario.

5. Versare acqua fresca fino alla tacca desiderata nel contenitore per l’acqua ser-

vendosi della caraffa dell’acqua. Attenzione: non riempire mai il contenitore mentre l’apparecchio è in funzione. L’apparecchio deve essere spento.

6. Girare bene il coperchio del contenitore per l’acqua (a) in senso orario.

7. Mettere il coperchio della caraffa sulla caraffa (h) in modo che l’apertura sia

rivolta verso il beccuccio della caraffa stessa e metterla esattamente sotto il supporto del filtro.

8. Se si desidera mettere l’espresso direttamente nelle tazzine, fissare l’adattatore

per le tazzine (j) al supporto del filtro. Porre una tazzina direttamente sotto ogni rubinetto di fuoriuscita del caffè.

9. Premere semplicemente il tasto "Espresso/Cappuccino” per accendere l’appa-

recchio. L’indicatore on/off lampeggia. Girare il selettore per la concentrazione dell’espresso sul livello desiderato.

5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 46Avvertenze: Attenzione a non girare troppo l’ interruttore addetto alla scelta della densità dell’ espresso in direzione „Forte“, per evitare di far scorrere l’ acqua nel contenitore del filtro.

10. Dopo ca. 2 minuti l’acqua ha raggiunto la temperatura giusta. Ora l’acqua scorre

attraverso il caffè e poi nella caraffa o nelle tazzine.

11. Quando la bollitura è terminata, spegnere l’apparecchio premendo il tasto

"Espresso/Cappuccino”.L’indicatore luminoso di funzionamento si spegne.

12. Prima di togliere il supporto filtro per la pulizia, accertarsi che il contenitore per

l’acqua non sia più sotto pressione (v. cap. Attenzione – Pressione). Attenzione – Superficie bollente: durante il funzionamento il supporto per il filtro può diventare bollente. Per toglierlo girarlo verso sinistra finché si stacca dall’apparecchio. I pezzi in metallo rimangono a lungo caldi. Per evitare ustioni, tenere il filtro nella sua posizione usando l’apposita leva sull’impugnatura. Girare il supporto per il filtro e picchiettando leggermente far fuoriuscire il caffè usato. Lo si può anche raffredda- re facendovi scorrere sopra acqua fredda. Se si desidera preparare ancora espresso, controllare che il contenitore per l’acqua sia vuoto e non ci sia pressione (v. cap. Attenzione – Pressione). Rimuovere il sup- porto per il filtro (f). Svuotare il filtro in metallo. Ripetere i punti 2-4 di questo para- grafo. Se si desidera interrompere la preparazione dell’espresso, girare la manopola per la concentrazione completamente verso destra. Per proseguire girarla in senso anti- orario. Preparazione del cappuccino

1. Per preparare un cappuccino, bisogna prima preparare un espresso. Riempire

la caraffa di vetro con la quantità di acqua desiderata. Aggiungere un po’ d’ac- qua per schiumare il latte (v. cap. preparazione espresso).

2. Riempire un contenitore stretto per un 1/3 – 1/2 di latte fresco freddo.

3. Accendere l’apparecchio per preparare l’espresso. Non appena è passata la

metà della quantità di espresso desiderata, girare bene in senso orario il selet- tore per la concentrazione del caffè. La bollitura si interrompe. Attendere finché l’indicatore verde per il vapore lampeggia. Ora il contenitore per l’acqua dispone di sufficiente pressione e vapore per schiumare il latte.

4. Immergere l’ugello vapore con l’aggiunta per schiumare fino a metà nel conteni-

tore del latte. Girare quindi la manopola per il controllo del vapore in senso anti- orario. Si può favorire la formazione della schiuma movendo il contenitore leg- germente qua e là. Non far bollire il latte (si può vedere se il latte bolle già quando affiorano grosse bolle sulla superficie del latte). Mettere il latte in parte e lasciarlo riposare.

5. Girare la manopola di controllo del vapore in senso orario per chiudere il vapo-

re. Attenzione: durante il funzionamento l’ugello del vapore può diventare bol- lente.

5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 476. Girare il selettore per la concentrazione del caffè in senso antiorario al livello desiderato e terminare la preparazione del caffè.

7. Versare l’espresso in una tazza. Aggiungere il latte caldo e la schiuma. Il rap-

porto tra espresso e latte dipende dal gusto personale. In Italia normalmente si mescolano 1 parte di espresso e 2 parti di latte più schiuma. Solo vapore Se si desidera solo scaldare del latte, riempire la caraffa di vetro fino alla tacca "vapore”. È sufficiente per 1 minuto ca. di vapore. Accertarsi che il selettore per la concentrazione sia chiuso (a destra).

1. Versare acqua nell’apposito serbatoio ed accendere l’apparecchio.

2. Mettere una tazza sotto l’ugello del vapore per raccogliere eventuali gocce d’ac-

qua. Non appena lampeggia l’indicatore verde, girare la manopola di controllo del vapore.

3. Ripetere ora i punti 4 e 5 della preparazione del cappuccino e spegnere l’appa-

recchio quando avete terminato. Problemi e cause nella preparazione dell’espresso (Controllare sempre che la spina sia inserita e l’apparecchio regolarmente acceso).

Problema 1L’espresso non esce dal supporto filtro. 2 Non esce espresso. 3 Non esce vapore dall’ugello.

4. Dope aver schiumato

il latte, non risulta sufficiente schiuma Cause Il supporto filtro non è inserito correttamente. Il supporto filtro non è inserito abbastanza in profon- dità. La guarnizione interna è sporca e si deve pulire. Sul bordo del supporto c’è caffè. Non c'è acqua nel contenitore per l’acqua. Non c'è caffè nel supporto filtro. Il selettore di concentrazione è chiuso. Il filtro è intasato perché il caffè è troppo fine o pigiato troppo. Non c'è abbastanza acqua nel contenitore per l’acqua. L’ugello è intasato (v. cap. Pulizia). L’ugello è intasato (v. cap. Pulizia). Non c'è abbastanza acqua nel contenitore per evapor- are 45 – 60 secondi. Il latte non era abbastanza freddo. Per schiumare usare un contenitore in acciaio legato. Il latte non era fresco. 5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 48Preparazione del caffè Prima di preparare la prima dose di caffè, consigliamo di far scorrere nel sistema una o due volte solo acqua fresca (senza caffè nel filtro). Così si rimuovono eventu- ali residui di polvere penetrati nell’apparecchio durante il trasporto. Accertarsi che il serbatoio dell’acqua sia vuoto. Togliere tutte le descrizioni e le altre cose che si trovano eventualmente nel serbatoio. Accertarsi che il filtro orientabile sia chiuso bene durante la bollitura. Premere bene finché il manico tocca il lato dell’apparecchio. Attenzione: l’automatismo blocca-gocce funziona solo quando la caraffa si trova sulla piastra e il filtro orientabile è correttamente chiuso. Durante la preparazione del caffè fare attenzione che la caraffa di vetro sia posizionata correttamente. Inserire caffè in polvere

1. Aprire il filtro orientabile (C) ed inserire un filtro di carta. Con la mano adattare il

filtro alla forma del supporto, così si hanno risultati di bollitura migliori.

2. Inserire caffè in polvere nel filtro di carta.

3. Chiudere accuratamente il filtro.

1. Aprire il coperchio agganciato del serbatoio dell’acqua. Versare la quantità desi-

derata di acqua. Sull’indicatore del livello dell’acqua, a lato dell’apparecchio, si può leggere la quantità di tazze versata. Mettere la caraffa dell’acqua con coperchio correttamente sulla piastra.

2. Accendere l’apparecchio con il tasto on/off. L’indicatore luminoso segnala che la

bollitura è iniziata. Pulizia Osservare queste avvertenze sia per l’apparecchio per il caffè che per l’espresso. Prima di pulire l’apparecchio spegnerlo, staccare la spina e lasciarlo raffreddare. Il supporto per il filtro, il filtro, la caraffa, il coperchio della caraffa, la grata e il recipi- ente di raccolta possono essere lavati nel cestello superiore della lavastoviglie. Pulire l’apparecchio con un panno umido. Non immergere mai l’apparecchio in acqua o altri liquidi. Pulire la testina di bollitura per la preparazione dell’espresso con un panno umido e togliere i residui di caffè. Se dovesse esserci ancora acqua nel contenitore, lasciar raffreddare l’apparecchio, rimuovere tutti i pezzi staccabili e svuotare l’apparecchio rovesciandolo. Pulizia dell’ugello del vapore Pulire l’ugello del vapore a seconda dell’uso, altrimenti si intasa all’interno e il latte al suo esterno diventa duro e difficile da togliere. Il pezzo anteriore si può staccare per la pulizia. Se ciò malgrado l’ugello si intasa, togliere tutti i residui di latte con l’aiuto di un ago. Dopo aver schiumato, pulire subito l’ugello con un panno umido.

5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 49Tenere il panno vicino all’apertura dell’ugello e girare la manopola per il controllo del vapore. Lasciare il vapore per 1 – 2 secondi nel panno. Così si possono sciac- quare i residui di latte. Spegnere l’apparecchio. Attenzione: non aprire mai l’apparecchio. Decalcificare l’apparecchio Entrambi gli apparecchi devono essere decalcificati regolarmente. Gli intervalli dipendono dalla durezza dell’acqua e dalla frequenza dell’uso. Prima di decalcifica- re l’apparecchio per l’espresso si deve assolutamente svitare il filtro di bollitura sulla corrispettiva testina svitando le due viti sul filtro con un cacciavite a croce. Consiglio: è più semplice arrivare a queste viti se si rovescia l’apparecchio all’indie- tro. Fare però attenzione che non ci sia più acqua nell’apparecchio. Cenni visibili: l’apparecchio è più rumoroso del solito l’apparecchio ha bisogno di più tempo del solito. Se si utilizza l’apparecchio regolarmente, decalcificare come segue: usare solo decalcificanti comunemente in commercio e dosare il decalcificante con- forme alle istruzioni accluse o alla descrizione del prodotto e versarlo nel contenito- re per l’acqua. Accendere l’apparecchio e la manopola di controllo del vapore ed attendere che fuoriesca vapore dall’ugello. Lasciar fuoriuscire vapore per ca. 30 secondi. Chiudere il regolatore del vapore e far scorrere la soluzione decalcificante attraver- so la testina di bollitura. Spegnere l’apparecchio dopo ogni bollitura e lasciarlo raffreddare. Ripetere la pro- cedura. Quindi far scorrere nel sistema una quantità di acqua fresca corrispondente a 2 contenitori per l’acqua. Spegnere l’apparecchio e lasciarlo raffreddare. Reinserire il filtro di bollitura ed avvitarlo bene. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. Con riserva di apportare modifiche tecniche.

5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 50Garanzia Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino). Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuitamente i guasti dell’ap- parecchio o degli accessori*), dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione, riparan- doli o, a nostra discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia! Per la garanzia è sufficiente lo scontrino di acquisto. Senza questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita. Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l’apparecchio completo in ogni sua parte, nell’imballaggio originale unitamente allo scontrino. *) Danni agli accessori non giustificano automaticamente lo scambio gratuito dell’- apparecchio completo. Si prega di mettersi in contatto con la nostra centrale telefo- nica. Danni alle parti di vetro oppure fratture ai pezzi di materia plastica sono obbli- gatoriamente a spese del cliente. La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento (cursori, ganci impa- statori, cinghie di trasmissione, telecomandi di ricambio, spazzolini di ricambio, lame di seghe ecc.) come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostitu- zione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento! La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi. Dopo la garanzia Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento dal corrispettivo negozio specializzato o servizio riparazioni.