MMB6141 - MMB6141B - Frullatore BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MMB6141 - MMB6141B BOSCH

[it] Manuale utente Frullatore

Per ulteriori informazioni, si prega di fare riferimento alla Guida utente digitale. Indice 1 Sicurezza .................................... 47

1.1 Avvertenze generali .................. 47

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto .......................................... 47

1.3 Limitazione di utilizzo................ 48

1.4 Avvertenze di sicurezza............ 48

2 Prevenzione di danni materiali................................................... 51 3 Tutela dell'ambiente e risparmio .............................................. 51

3.1 Smaltimento dell’imballaggio ... 51

4 Disimballaggio e controllo ........ 51

4.1 Disimballaggio dell'apparecchio e dei componenti ............. 51

4.2 Contenuto della confezione ..... 51

4.3 Installazione dell'apparecchio........................................... 51

5 Conoscere l'apparecchio........... 51

5.1 Apparecchio ............................. 51

5.2 Manopola.................................. 52

5.3 Sistemi di sicurezza.................. 52

6 Prima del primo utilizzo ............. 52

6.1 Pulizia dell'apparecchio e

dei componenti......................... 52 7 Comandi di base ........................ 52

7.1 Lunghezza cavo ....................... 52

7.2 Consigli relativi alla velocità ..... 52

7.3 Lavorazione degli alimenti

con il mixer ............................... 53

7.4 Utilizzo del funzionamento

7.5 Aggiunta di ingredienti ............. 53

7.6 Come svuotare il bicchiere

frullatore.................................... 54 8 Pulizia e cura .............................. 54

8.1 Idoneità per il lavaggio in lavastoviglie................................. 54

9.1 Ricettario .................................. 55

10 Sistemazione guasti................. 57 11 Trasporto, immagazzinamento e smaltimento ............... 58

11.1 Rottamazione di un apparecchio dismesso ................... 58

12 Servizio di assistenza clienti ... 58

12.1 Codice prodotto (E-Nr.) e

codice di produzione (FD) ..... 58

12.2 Condizioni di garanzia............ 58

Sicurezza it 1 Sicurezza Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza.

1.1 Avvertenze generali

¡ Leggere attentamente le presenti istruzioni. ¡ Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il futuro proprietario. ¡ Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto

Utilizzare l'apparecchio soltanto: ¡ con le parti originali; ¡ per mescolare e passare alimenti. ¡ per preparare impasti per crespelle e sorbetti. ¡ Per frantumare cubetti di ghiaccio. ¡ sotto sorveglianza; ¡ in case private e in locali chiusi in ambito domestico a temperatura ambiente; ¡ per quantità e tempi di lavoro usuali nell’attività domestica. ¡ fino a un'altitudine di massimo 2000m sul livello del mare. Scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica se: ¡ Non usare l'apparecchio. ¡ l'apparecchio non viene sorvegliato. ¡ l'apparecchio viene rimontato. ¡ l'apparecchio viene smontato. ¡ l'apparecchio viene pulito. ¡ parti rotanti sono vicine. ¡ si verifica un errore.

1.3 Limitazione di utilizzo

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza insufficienti, purché siano sotto il controllo di persone adulte o siano stati istruiti sull’uso sicuro dell’apparecchio e abbiano compreso i pericoli connessi all’uso dello stesso. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. Ai bambini è vietato eseguire la pulizia e manutenzione di competenza dell’utente. L’uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere i bambini lontani dall’apparecchio e dal cavo di alimentazione.

1.4 Avvertenze di sicurezza

Osservare le avvertenze di sicurezza. AVVERTENZA ‒ Pericolo di scosse elettriche! Un apparecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo. ▶ Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. ▶ Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneggiata. ▶ Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione. ▶ Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili. ▶ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. → Pagina 58 Le installazioni effettuate in modo non appropriato costituiscono un pericolo. ▶ Collegare e utilizzare l’apparecchio solo in conformità con i dati indicati sulla targhetta identificativa. Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo. ▶ Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.

Sicurezza it ▶ Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali. ▶ Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica. L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica. ▶ Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione nell'acqua e non metterli in lavastoviglie. ▶ Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi. ▶ Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi. ▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici. Un isolamento danneggiato del cavo di allacciamento alla rete costituisce un pericolo. ▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore o parti dell'apparecchio calde. ▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi. ▶ Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allacciamento alla rete. AVVERTENZA ‒ Pericolo di incendio! Un surriscaldamento eccessivo può provocare un incendio all'apparecchio e ad altri componenti. ▶ Non disporre mai l’apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici calde. AVVERTENZA ‒ Pericolo di scottature! Gli alimenti caldi possono schizzare durante la lavorazione e il vapore può fuoriuscire dal coperchio. ▶ Versare max 1000 ml di alimenti bollenti o che formano schiuma. ▶ Lavorare gli alimenti caldi con particolare attenzione. ▶ Non chinarsi sull'apparecchio.

it Sicurezza AVVERTENZA ‒ Pericolo di lesioni! L'azionamento dell'apparecchio con componenti danneggiati può causare lesioni. ▶ Sostituire i componenti che presentano incrinature o altri danni o che non possono essere alloggiati correttamente nella propria sede con ricambi originali. L'utilizzo non conforme può causare lesioni. ▶ Utilizzare l'apparecchio soltanto in stato di completo assemblaggio. ▶ Non azionare mai l'apparecchio senza il coperchio inserito. ▶ Non introdurre mai le mani nel bicchiere frullatore applicato! AVVERTENZA ‒ Pericolo di taglio! La lama del mixer presenta lame taglienti. ▶ Prestare attenzione alle lame taglienti durante la pulizia e lo svuotamento del bicchiere frullatore. ▶ Non toccare mai le lame a mani nude. AVVERTENZA ‒ Pericolo di soffocamento! I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati. ▶ Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini. ▶ Vietare ai bambini di giocare con materiali d’imballaggio. I bambini possono inspirare o ingoiare le parti piccole, rimanendo soffocati. ▶ Tenere i bambini lontano dalle parti piccole. ▶ Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole. AVVERTENZA ‒ Pericolo di danni alla salute! La sporcizia sulle superfici può nuocere alla salute. ▶ Attenersi alle istruzioni per la pulizia. ▶ Pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti prima di ogni utilizzo.

Prevenzione di danni materiali 2 Prevenzione di danni materiali ATTENZIONE! L'utilizzo non conforme può causare danni materiali. ▶ Non mettere mai l’apparecchio in funzione a vuoto. ▶ Rispettare le quantità di lavorazione massime. ▶ Non utilizzare mai il bicchiere frullatore nel forno a microonde o nel forno. ▶ Non conservare alcun oggetto esterno nel bicchiere frullatore. 3 Tutela dell'ambiente e risparmio

3.1 Smaltimento dell’imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati. ▶ Smaltire le singole parti distintamente secondo il tipo di materiale. 4 Disimballaggio e controllo Di seguito sono riportate le avvertenze da osservare durante il disimballaggio.

4.1 Disimballaggio dell'apparecchio e dei componenti

1. Estrarre dalla confezione l'apparec-

2. Estrarre dalla confezione tutti gli al-

tri componenti e i documenti di accompagnamento e renderli disponibili.

3. Rimuovere il materiale d'imballaggio

4. Togliere le etichette e le pellicole che

ricoprono l‘apparecchio.

4.2 Contenuto della confezione

Dopo il disimballaggio controllare che tutti i componenti siano presenti e che non presentino danni dovuti al trasporto.

Apparecchio base Bicchiere frullatore Coperchio e misurino Istruzioni per l'uso

4.3 Installazione dell'apparecchio

1. Collocare l'apparecchio su un pia-

no di lavoro stabile, piano, pulito e liscio.

2. Estrarre il cavo di alimentazione fino alla lunghezza necessaria.

• "Lunghezza cavo", Pagina 52 Non inserire la spina di alimentazione. 5 Conoscere l'apparecchio

Di seguito è riportata una panoramica dei componenti dell'apparecchio.

Apparecchio base Manopola Scala graduata Misurino Coperchio con apertura di riempimento Bicchiere frullatore Vano portacavo

Utilizzare la manopola per avviare ed arrestare la lavorazione e selezionare la velocità. Simbo- Funzione Arrestare la lavorazione. Lavorare gli ingredienti a velocità minima. Lavorare gli ingredienti a massima velocità. Lavorare brevemente gli ingredienti a massima velocità.

5.3 Sistemi di sicurezza

Di seguito è riportata una panoramica dei sistemi di sicurezza dell'apparecchio. Sicurezza d’accensione Il blocco di accensione previene che l'apparecchio venga acceso inavvertitamente. Se il frullatore è stato applicato correttamente, si può accendere e utilizzare l'apparecchio.

Sicurezza di sovraccarico La sicurezza di sovraccarico previene che il motore ed altri componenti vengano danneggiati da un sovraccarico eccessivo. utilizzo 6 Prima del primo utilizzo Effettuare le impostazioni di base. Pulire l'apparecchio e gli accessori. utilizzo

6.1 Pulizia dell'apparecchio e

1. Prima del primo uso pulire tutte le

parti, che entrano in contatto con gli alimenti.

• "Pulizia e cura", Pagina 54

2. Predisporre le parti pulite ed asciugate per l'utilizzo.

di base 7 Comandi di base di base

Regolare la lunghezza del cavo di alimentazione in base alle proprie esigenze. Regolazione della lunghezza cavo con il vano portacavo

1. Estrarre il cavo fino alla lunghezza

2. Per accorciare la lunghezza del cavo, inserirlo nell'apposito vano.

7.2 Consigli relativi alla velocità

Qui viene indicata qual è la velocità adatta per raggiungere risultati ottimali. di base Impostazione Utilizzo Frullare brevemente gli alimenti con la funzione «pulser» alla massima velocità. Frullare, passare, emulsionare, far spumeggiare e sminuzzare gli alimenti. Amalgamare gli ingredienti che non devono essere eccessivamente sminuzzati. Consiglio: Utilizzare le nostre ricette per acquisire esperienza con il nuovo apparecchio.

• "Ricettario", Pagina 55

7.3 Lavorazione degli alimenti

con il mixer AVVERTENZA Pericolo di lesioni! L'utilizzo non conforme può causare lesioni. ▶ Utilizzare l'apparecchio soltanto in stato di completo assemblaggio. ▶ Non azionare mai l'apparecchio senza il coperchio inserito. ▶ Non introdurre mai le mani nel bicchiere frullatore applicato!

1. Preparare gli alimenti.

Per esempio tagliare in pezzi gli alimenti di grosse dimensioni.

2. Disporre il bicchiere frullatore

sull’apparecchio base e ruotarlo in senso orario finché non si innesta in posizione.

3. Introdurre gli alimenti nel bicchiere

• Fig. 4 Rispettare le quantità di lavorazione minime e massime.
• "Ricettario", Pagina 55 Inserire il misurino nel coperchio e collocare il coperchio sul bicchiere frullatore.
• Fig. 5 Il coperchio deve essere completamente chiuso. Inserire la spina di alimentazione. Posizionare la manopola sulla velocità consigliata.
• Fig. 6 Lavorare gli ingredienti fino a ottenere il risultato desiderato. Per terminare il funzionamento, portare l'interruttore rotante su .

7.4 Utilizzo del funzionamento «pulser»

1. Posizionare la manopola su

tenerla brevemente in posizione.

• Fig. 7 a Gli ingredienti vengono lavorati a massima velocità.

2. Rilasciare la manopola.

a La manopola si sposta su . a La lavorazione viene arrestata.

7.5 Aggiunta di ingredienti

1. Durante l'operazione rimuovere il

bicchiere frullatore e aggiungere gli ingredienti dall'apertura presente nel coperchio.

2. Per aggiungere quantità maggiori,

ruotare la manopola su .

3. Attendere che l'apparecchio sia

4. Rimuovere il coperchio.

5. Introdurre gli ingredienti.

6. Mettere nuovamente il coperchio

sul bicchiere frullatore e continuare a lavorare gli ingredienti. In questa panoramica si trovano i procedimenti di pulizia per i componenti.

7.6 Come svuotare il bicchiere frullatore

Di seguito sono indicati i detersivi adatti per l'apparecchio. Requisito: L'apparecchio resta fermo.

1. Ruotare il bicchiere frullatore in

senso antiorario e rimuoverlo dall'apparecchio di base.

2. Per aggiungere tutti gli alimenti lavorati, rimuovere il coperchio.

• Fig. 11 ATTENZIONE! L'apparecchio può essere danneggiato se non viene lavato correttamente o se viene utilizzato un detergente non idoneo. ▶ Non impiegare detergenti a base di alcol. ▶ Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o metallici. ▶ Non usare panni o detergenti abrasivi. ▶ Non utilizzare spazzole dure. 8 Pulizia e cura Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.

8.1 Idoneità per il lavaggio in

lavastoviglie Di seguito sono indicati i componenti che possono essere lavati in lavastoviglie. ATTENZIONE! Alcuni componenti possono essere danneggiati se vengono lavati in lavastoviglie. ▶ Lavare in lavastoviglie soltanto i componenti idonei. ▶ Utilizzare soltanto programmi che non riscaldano l'acqua oltre 60 °C. ▶ Non incastrare componenti in plastica in lavastoviglie.

base AVVERTENZA Pericolo di scosse elettriche! L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica. ▶ Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione nell'acqua e non metterli in lavastoviglie. ▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici. ▶ Pulire l'apparecchio di base con un panno morbido umido.

8.4 Pulizia del frullatore

AVVERTENZA Pericolo di taglio! La lama del mixer presenta lame taglienti. ▶ Prestare attenzione alle lame taglienti durante la pulizia e lo svuotamento del bicchiere frullatore. Ricette it ▶ Non toccare mai le lame a mani nude.

1. Rimuovere il misurino.

2. Rimuovere il coperchio.

3. Ruotare il bicchiere frullatore in

senso antiorario e toglierlo dall'apparecchio di base.

9 Ricette Qui è riportata una selezione di ricette elaborate appositamente per l'apparecchio.

Questa panoramica riporta gli ingredienti e le fasi di lavorazione delle diverse ricette.

• Fig. 15 Per le ricette contrassegnate con (*) all'interno della relativa tabella, dopo 3 cicli di funzionamento lasciar raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente. Ricetta Ingredienti Bevanda spor- ¡ 250 g miele (freddo, 7-9 tiva °C) ¡ 5 g cannella ¡ 200 g latte (caldo, 65 °C) ATTENZIONE! Con alimenti non adatti l'apparecchio può danneggiarsi. ▶ Non lavorare alimenti caldi con una temperatura superiore a70 °C nel bicchiere frullatore. Nota Limitazioni per la lavorazione nel frullatore: ¡ non sminuzzare alimenti quali mandorle, cipolle, prezzemolo e carne. ¡ La preparazione di creme spalmabili, quali burro di arachidi, burro di cocco o crema spalmabile alle noci, non è possibile senza un adeguato pestello Bosch, disponibile Lavorazione ¡ Aggiungere il miele e la cannella nel frullatore. ¡ Frullare gli ingredienti per 5 secondi al livello ¡ Aggiungere il latte. ¡ Frullare gli ingredienti per 5 secondi al livello

come accessorio per questo frullatore. È possibile acquistare il pestello come pezzo di ricambio con il numero d'ordine 12034759 presso il servizio di assistenza. ¡ Il frullatore non può fare la maionese. ¡ Mescolare gli alimenti solidi utilizzando una quantità sufficiente di liquido. ¡ Prima di frullare, mescolare i cibi in polvere con una quantità di liquido sufficiente oppure farli sciogliere completamente. I cibi in polvere

it Ricette sono ad es. lo zucchero a velo, il cacao in polvere, germogli di soia saltati, farina, integratori proteici.

10 Sistemazione guasti I guasti minori possono essere sistemati autonomamente dall'utente. Utilizzare le informazioni per la sistemazione dei guasti prima di contattare il servizio di assistenza clienti. In questo modo si evitano costi non necessari. AVVERTENZA Pericolo di scosse elettriche! Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo. ▶ Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio. ▶ Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali. ▶ Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica. Anomalia L'apparecchio non funziona. Causa e ricerca guasti La spina non è inserita nella rete elettrica. ▶ Collegare l'apparecchio alla rete elettrica. Il fusibile nel contatore elettrico si è attivato. ▶ Controllare il fusibile nella scatola corrispondente. Alimentazione di corrente guasta. ▶ Verificare che l'illuminazione interna o altri apparecchi nel locale funzionino correttamente. Il bicchiere frullatore non è bloccato. ▶ Portare la manopola su . ▶ Disporre il bicchiere frullatore sull'apparecchio di base e ruotarlo in senso orario finché non si innesta in posizione. L'apparecchio emette un ronzio. La lama è bloccata o fa fatica a funzionare. ▶ Portare la manopola su . ▶ Rimuovere il blocco. L’apparecchio si spegne durante l’uso. Quantità di lavorazione eccessiva o durata di lavorazione eccessiva. ▶ Portare la manopola su . ▶ Ridurre la quantità di lavorazione. ▶ Lasciare raffreddare l’apparecchio a temperatura ambiente.

it Trasporto, immagazzinamento e smaltimento 11 Trasporto, immagazzinamento e smaltimento

11.1 Rottamazione di un apparecchio dismesso

Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose.

1. Staccare la spina del cavo di alimentazione.

2. Tagliare il cavo di alimentazione.

3. Smaltire l'apparecchio nel rispetto

dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea. 12 Servizio di assistenza clienti In caso di domande, se non si riesce a sistemare un guasto in autonomia o se l'apparecchio deve essere riparato, rivolgersi al nostro servizio di assistenza clienti.

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il corrispondente regolamento Ecodesign sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 7 anni a partire dalla messa in circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo. Nota: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuito nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore. Informazioni dettagliate sulla durata della garanzia e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti, presso il proprio rivenditore o sul nostro sito Internet. Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio. I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono disponibili nell'elenco dei centri di assistenza alla fine delle istruzioni o sul nostro sito Internet.

12.1 Codice prodotto (E-Nr.) e

codice di produzione (FD) Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparecchio. Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza clienti per ritrovarli rapidamente.

12.2 Condizioni di garanzia

L'apparecchio è coperto da garanzia alle condizioni seguenti. Per questo apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese Servizio di assistenza clienti

di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l’apparecchio, è sempre ben disposto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l’esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.