22230-56 - EXPLORE - Piccoli elettrodomestici RUSSELL HOBBS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 22230-56 - EXPLORE RUSSELL HOBBS

A NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue:

1 Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o che manchino di esperienza o conoscenza dell’apparecchio, a condizione che siano controllate o istruite da un adulto e che siano in grado di capirne i rischi. • I bambini non devono utilizzare o giocare con l'apparecchio. • Tenere l'apparecchio ed il cavo fuori dalla portata dei bambini. c L'uso errato dell'apparecchio può causare lesioni. 2 Scollegare l’apparecchio prima di montarlo, smontarlo o pulirlo. 3 Non lasciare l’apparecchio incustodito con la spina inserita. 4 Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare dal fabbricante, da un rivenditore autorizzato o da personale similmente qualificato, per evitare pericoli. L Non immergere l’apparecchio in sostanze liquide. 5 Tenere dita, capelli, indumenti ed utensili da cucina lontano dalle fruste. 6 Montare sull’apparecchio solo gli accessori o gli elementi dati in dotazione. 7 Non usare l’apparecchio per altri scopi se non quelli per i quali è stato progettato, di seguito descritti in questo manuale di istruzioni. 8 Non usare l’apparecchio se è danneggiato o funziona male.

solo per uso domestico IMMAGINI 1 2 3 4

attacchi di rotazione (sotto) sporgenze fenditure di ventilazione selettore di velocità

55 6 manico 7 fruste

C COME APPLICARE LE FRUSTE 1 Prima di applicare o rimuovere le fruste, spegnere sempre l’apparecchio (0) e staccare la spina. 2 Ruotare ciascuna frusta per allineare i punti sul manico con le scanalature dell’attacco di rotazione, spingere poi ogni frusta nell’attacco di rotazione fino a quando non si sente click. 3 Le fruste possono essere montate su entrambi gli attacchi di rotazione.

5 COME RIMUOVERE LE FRUSTE

4 Spegnere l’apparecchio (0), staccare la spina e togliere l’impasto in eccesso rimasto sulle fruste. 5 Tenere entrambe le fruste, per evitare che cadano quando si preme il pulsante di espulsione fruste 5.

istruzioni per l’uso

Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso.

C COME UTILIZZARE LO SBATTITORE 6 Posizionare il selettore di velocità su 0. 7 Inserire la spina nella presa di corrente. 8 Posizionare il selettore di velocità sulla velocità desiderata (da 1 a 6). 9 Generalmente, grandi quantità, miscele spesse e ingredienti solidi in proporzione maggiore rispetto agli ingredienti liquidi richiedono un tempo di preparazione più lungo e una velocità ridotta. 10 Quantità ridotte, miscele meno dense e ingredienti liquidi in proporzione maggiore rispetto agli ingredienti solidi richiedono un minore tempo di preparazione e una velocità elevata. 11 Utilizzare le fruste per sbattere/aerare gli impasti leggeri, le pastelle, i chiari d’uovo e la panna. 12 Se è necessario appoggiare lo sbattitore, spegnerlo (0) e scuoterlo per far cadere l’impasto rimasto sulle fruste. 13 Non usare l’apparecchio in continuazione per più di 3 minuti. Dopo averlo usato per 3 minuti, lasciarlo riposare per altri 5 minuti prima di continuare. 14 Se il motore comincia a procedere a stento, aggiungere altro liquido all’impasto se possibile, altrimenti spegnere l’apparecchio e procedere a mano. 15 Posizionare il selettore di velocità su 0 per spegnare l’apparecchio.

C CURA E MANUTENZIONE 16 Spegnere l’apparecchio (0) e scollegarlo dalla presa di corrente. 17 Pulire le superfici esterne dell’apparecchio con un panno umido. ` Lavare le fruste in acqua calda saponata o nel cestello portacoltelli della lavastoviglie.

W PROTEZIONE AMBIENTALE Per evitare danni all’ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti elettriche ed elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere smaltiti con i rifiuti non differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.

ricetta g = grammi m = millilitri T = cucchiaio t = cucchiaino di passata g = grammi e = uovo, medio (53-63 g) E = uovo, grande (63-73 g)

soufflé al cioccolato caldo (frusta) 75 g burro 50 g farina bianca 1½ T cocco in polvere 450 g latte 4 e uova, separate 50 g zucchero raffinato Mescolare il burro in una pentola a fuoco lento. Mescolare la farina e il cacao. Aggiungere il latte. Mescolare fino a fare rapprendere. Togliere dal fuoco. Raffreddare per 30 minuti. Battere i tuorli d’uovo. Battere gli albumi ad alta velocità per pochi secondi. Aggiungere lo zucchero e sbattere fino a dare una certa consistenza. Incorporare le miscele in un piatto da forno imburrato da 1,2 litri. Mettere il piatto in una teglia per arrosto piena di acqua bollente. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 40-45 minuti.

involtini (frusta) 400 g farina bianca 300 m latte olio vegetale

Mescolare uovo e latte in una brocca. Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere il sale. Mescolare a velocità media. Aggiungere gradualmente il liquido. Aumentare gradualmente la velocità fino a mescolare il tutto. Versare piccole quantità di miscela in una pentola calda, leggermente oliata. Cuocere fino a raggiungere la doratura su entrambi i lati (1 minuto). Mettere da parte e mantenere al caldo.

biscotti di base (fruste) 100 g burro 150 g zucchero raffinato 1 t essenza di vaniglia 1 e uovo 100 g farina bianca 100 g farina fermentante Mettere burro, zucchero e essenza di vaniglia in una ciotola. Battere a velocità media fino a raggiungere una consistenza soffice (1-2 minuti). Ridurre la velocità. Aggiungere l’uovo. Aumentare gradualmente la velocità fino a mescolare il tutto. Setacciare le farine insieme, poi lavorarle mescolandole. Dividere l’impasto in palle. Metterle su una teglia da forno unta. Appiattirle leggermente. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per 12-15 minuti. Fare raffreddare nella teglia per qualche minuto, poi spostare su un ripiano.

pan di Spagna classico ‘Victoria’ (fruste) 100 g burro/margarina 100 g zucchero raffinato 2 E uova 100 g farina fermentante 1 d essenza di vaniglia Imburrare due tortiere da forno a pareti lisce da 180 mm. Livellare le parti superiori con carta da forno imburrata Mettere burro e zucchero in una ciotola. Battere a velocità media fino a raggiungere una consistenza soffice (1-2 minuti). Ridurre la velocità. Aggiungere gradualmente le uova, poi la vaniglia, e infine la farina. Portare a velocità media quando gli ingredienti iniziano a mescolarsi. Mettere la miscela nelle tortiere da forno. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per 25 minuti. La superficie deve essere ben dorata. Fare raffreddare su un ripiano. Capovolgere un pan di Spagna. Versare sopra uno strato di marmellata di lampone. Mettere l’altro pan di Spagna sopra la marmellata. Potete sostituire la marmellata di lampone con altra farcitura, come crema di burro.

crema di burro 50 g burro/margarina 100 g zucchero a velo uno dei seguenti aromi: 2 d aroma liquido 1 t cocco in polvere buccia di limone/arancia, grattugiate Aggiungere gli aromi a poco a poco, e assaggiare prima di aggiungerne ancora. Mettere burro e zucchero in una ciotola. Battere a velocità media fino a raggiungere una consistenza soffice (1-2 minuti). le ricette sono disponibili sul nostro sito: http://www.russellhobbs.com/ifu/550932