F64 E XGi - Kávédaráló Fiorenzato - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ F64 E XGi Fiorenzato

1.1 Általános információk a kézikönyvről és a kézikönyv tanulmányozásáról 5

1.2 A kézikönyvben használt szimbólumok 5

1.3 Vásárlóra vonatkozó fi gyelmeztetések 6

1.4 A gyártó elérhetőségei 6

1.5 Beavatkozásra vonatkozó utasítások 6

1.7 Alkalmazott irányelvek 7

2.2 Készülék azonosítás 8

2.3 A kávédaráló-adagoló fő részeinek azonosítása 9

2.4 Felhasználási terület 10

sorozat modelljei és műszaki jellemzői 10

3.1 Általános információk 12

3.2 Észszerűen elkerülhető nem megfelelő használat 12

3.3 Figyelmeztetések a helyes és biztonságos használatával kapcsolatosan 13

3.4 Biztonsági berendezések a kávédaráló-adagolón 14

3.5 Fennmaradó kockázatok 15

3.6 Figyelmeztető címkék a gépen 16

4.2 A telepítési pont kiválasztása 17

4.3 A készülék kicsomagolása és mozgatása 17

4.4 Telepítés, elektromos hálózatra való bekötés 18

5 A KÁVÉDARÁLÓ-ADAGOLÓ HASZNÁLATA 19

5.1 A gép vezérlői 19

5.2 A kávédaráló-adagoló előkészítése 20

5.3 Első indításra vonatkozó előírások 21

automatikus súlymérő rendszer deaktiválása / aktiválása 27

automatikus súlymérő rendszer deaktiválása 27

automatikus súlymérő rendszer aktiválása 27

5.4.3 Beállítások menü 28

5.4.3.1 Őrlési súly módosítása 30

5.4.3.2 Adag súly megjelenítése 30

5.4.3.3 Adagolási idő módosítás 31

5.4.3.4 Őrlési idők megjelenítése 31

5.4.3.5 Statisztikák megjelenítése 32

5.4.3.6 Tripla adag megjelenítése 32

5.4.3.7 XGi rendszer 33

5.4.3.8 Első indítás 33

5.4.3.9 Kijelző megvilágítás 34

5.4.3.10 Képernyő megjelenése 34

5.4.3.11 Képernyőkímélő 35

5.4.3.13 Dátum és idő 36

5.4.3.14 Információk 36

5.4.3.15 Adag súly helyreállítás 37

5.4.3.16 Rendszergazda jelszó 38

5.5 Őrlési fokozat beállítása 39

rendszer automatikus kalibrálása 39

6.1.1 A készülék tisztítása 42

6.1.2 Tápkábel ellenőrzése 44

6.1.3 Őrlők fi nom tisztítása 45

6.1.4 Kávédaráló-adagoló alaphelyzetbe állítása 45

6.1.5 Őrlők cseréje 46

6.2 Rendkívüli karbantartás 46

1.1 Általános információk a kézikönyvről és a kézikönyv tanulmányozásáról

Olvassa el fi gyelmesen ezt a használati útmutatót, mielőtt üzembe helyezi és első alkalommal használja a Fiorenzato M.C. S.r.l. elektronikus kávédaráló-adagolóját Ez a használati útmutató a 2006/42/EK irányelv rendelkezéseivel összhangban készült, és minden hasznos információt tartalmaz a végfelhasználó számára a Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott elektronikus kávédaráló-adagoló telepítéséhez, beállításához és használatához. Ennek a kézikönyvnek a tartalmát teljes egészében el kell olvasni és meg kell érteni a kávédaráló-adagoló üzembe helyezése és használata előtt, és jó állapotban kell tárolni és karbantartani, hogy a későbbiekben megtekinthető legyen. A jelen dokumentációban található képek, adatok, szövegek és leírások a Fiorenzato M.C. S.r.l. tulajdonát képezik és tükrözik a gép legkorszerűbb állapotát a forgalomba hozatal időpontjában. A Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalat folyamatosan új megoldásokat keres termékei fejlesztésére, ezért fenntartja a jogot, hogy idővel változtatá- sokat hajtson végre a kávédaráló-adagolón és annak dokumentációjá- ban anélkül, hogy a már eladott termékeket nem megfelelőnek és/vagy elavultnak tekintené. A kézikönyv elolvasását egy általános tárgymutató segíti, amely megkönnyíti a téma azonosítását, valamint egy sor információs szimbólum, amelyek saját biztonsága és a kávédaráló-adagoló helyes használata érdekében felhívják a felhasználó fi gyelmét a különösen érdekes tartalomra.

1.2 A kézikönyvben használt szimbólumok

FIGYELMEZTETÉS - MEGJEGYZÉS! Figyelmeztetést vagy fontos meg- jegyzést jelez bizonyos funkciókkal és/vagy a felhasználó számára hasznos információkkal kapcsolatban. Ügyeljen az ezzel a szimbólummal jelölt be- kezdésekre. VESZÉLY ÁLTALÁNOS - FIGYELEM! Jelzés általános veszélyről. Az ezzel a szimbólummal jelölt szöveg azt jelzi, hogy a mellékelt utasítások fi gyelmen kívül hagyása a gép károsodását és/vagy a felhasználó sérülésének kockázatát okozhatja. FESZÜLTSÉG ALATT BERENDEZÉS - FIGYELEM! Az ezzel a szimbólum- mal jelölt szöveg az áramütés lehetséges veszélyére utal. Ügyeljen a mega- dott utasításokra. FELHATALMAZOTT TECHNIKUSOK ÁLTAL ELVÉGZENDŐ MŰVELET Az ezzel a szimbólummal jelölt szöveg azt jelzi, hogy a leírt műveletet szak- képzett technikusnak kell elvégeznie (műszaki segítség). Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 4 / 49

1.3 Vásárlóra vonatkozó fi gyelmeztetések

Ez a kézikönyv, akárcsak az EK-megfelelőségi nyilatkozat, az Ön kávédaráló- adagolójának szerves részét képezi, ezért gondosan kell kezelni és tárolni, minden felhasználó számára elérhetővé kell tenni, áthelyezés vagy harmadik fél részére történő továbbadás esetén a gépet kell kísérnie. A dokumentáció elvesztése és/vagy megrongálódása esetén a gyártótól kérhet másolatot a hátlapon feltüntetett kézikönyvkód feltüntetésével. Mielőtt egy másik felhasználó számára engedélyezné a kávédaráló-adagoló használatát, győződjön meg arról, hogy elolvasta és megértette a kézikönyv tartalmát. A kezelési útmutató minden olyan utasítást és használati eljárást tartalmaz, amelyek megfelelő betartása esetén biztonságos működést tesz lehetővé anélkül, hogy kárt okozna önmagában és a gépben. A vásárló kötelessége, hogy a használatáért felelős személyzetet meg- felelő képzésben részesítse a kávédaráló-adagoló használatáról és kar- bantartásáról. A vásárló és a kávédaráló-adagoló minden felhasználója köteles gon- dosan betartani az ebben a kézikönyvben található specifi kus fi gyel- meztetéseket.

1.4 A gyártó elérhetőségei

Bármilyen pontosításért kérjük, forduljon a Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalathoz az alábbi cí- men: Fiorenzato M.C. S.r.l. Via Rivale, 18 - Santa Maria di Sala (VE) - ITALY Tel. +39/049 628716 - Fax. +39/049 8956200 info@fi orenzato.it - www.fi orenzato.it

1.5 Beavatkozásra vonatkozó utasítások

A géppel kapcsolatos műszaki segítségért a felhasználónak feltétlenül kapcsolatba kell lépnie azzal a kereskedővel, akitől a berendezést vásárolta. A kávédaráló- adagoló használatával és/vagy karbantartásával kapcsolatos további információkért vagy felvilágosításért a Fiorenzato M.C. S.r.l. továbbra is elérhető, és a fent felsorolt címeken érhető el.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 5 / 49 sorozat

A Fiorenzato M.C. S.r.l. az általa kiállított eladási számla keltétől számított 24 hónap garanciát vállal Fiorenzato M.C. S.r.l. A gyártó vállalja, hogy a jótállási idő alatt a gyártási hibából eredően hibás alkatrészeket és/vagy alkatrészeket ingyenesen megjavítja vagy kicseréli. A termékre vonatkozó garancia érvényét veszti, ha:

• A kézikönyvben található fi gyelmeztetéseket/utasításokat nem vették fi gyelembe.

• A szokásos karbantartási és géptisztítási műveleteket nem olyan felhasználó végezte, aki megfelelően eligazította a végrehajtás helyes módját.

• A javításokat szakképzetlen vagy a gyártó által nem felhatalmazott személyekre bízták.

• A terméket a jelen kézikönyvben meghatározottaktól eltérő célokra használják.

• Bármilyen csere nem eredeti cserealkatrészek felhasználásával történt, kérjük, ve- gye fi gyelembe, hogy a nem eredeti alkatrészekkel történő csere a garancia elvesz- tése mellett a készülékhez mellékelt „Megfelelőségi nyilatkozatot” is érvényteleníti.

• A garancia érvényét veszti a készülékben okozott károk esetén: hanyagság, be- szerelés és/vagy a jelen kézikönyvben foglaltaknak nem megfelelő használat, nem megfelelő karbantartás (tisztítás), villámcsapás és légköri jelenségek által okozott károk, nem megfelelő tápellátás, túlfeszültség, ill. túláramok.

1.7 Alkalmazott irányelvek

Az összes Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott kávédaráló-adagolót a következő kö- zösségi irányelvek alapvető követelményeinek megfelelően tervezték és gyártották: - 2006/42/EK [Gépekről szóló irányelv]. - 2014/35/EU [Alacsony feszültség irányelve]. - 2014/30/EU [Elektromágneses kompatibilitás irányelve]. - 2011/65/EU [RoHS irányelv]. - 2015/863/EU [Felhatalmazáson alapuló RoHS 2015/863/EU irányelv]. - 2012/19/EU [RAEE irányelv]. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 6 / 49

sorozat 2 AZONOSÍTÓ ADATOK ÉS MŰSZAKI JELLEMZŐK

A kávéfőzés művészet, és titkainak teljes megismeréséhez pontos szabályokat kell betartani. A tökéletes espresso kávé elkészítésének formulája valójában nagyon összetett, és a berendezés által végzett rész rendkívül fontos. Az optimális siker és a vitathatatlan minőség érdekében három elemet kell helyesen kombinálni:

• A rendelkezésre álló berendezések megfelelő használata.

• A kávé készítőjének bölcs képessége és professzionalizmusa. A jó kávé élvezeté- hez a közhiedelemmel ellentétben nem elég csak egy adott keveréket kiválasztani. A kezelő tapasztalata és készsége az ital elkészítésének megfelelő eljárásai követésében és a megfelelő gépek használatában jelentősen hozzájárul egy kis remekmű létrehozásához. Ezért tulajdonítanak nagy jelentőséget a szakemberek az eszpresszógépnek és a kávédaráló-adagolónak. Ezeknek az eszközöknek a megfelelő ismerete, tökéletes működésben tartása és a bennük rejlő lehetőségek teljes kihasználása a kávé igazi mestereihez tartozik. A jó eszpresszó minősége egy sor műveletből adódik, amelyek között az őrlés fontos szerepet játszik. A kávédaráló- adagoló tehát a kezelő számára az egyik alapvető eszközt jelenti, amely szerkezetének meg kell felelnie bizonyos jellemzőknek, amelyek a következők: szilárdság, ellenállás és funkcionalitás, amelyeket az összes Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott kávédaráló- adagoló teljes mértékben kielégít.

2.2 Készülék azonosítás

Az összes Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott kávédaráló-adagoló bal oldalán egy azo- nosító címke található, amelyen mindig a következő adatok láthatók:

• A Fiorenzato M.C. S.r.l. cég neve

• CE jelölés és gyártási év.

• Bármilyen egyéb tanúsító jel.

• Modell és sorozatszám.

• A készülék teljesítménye.

• Szükséges tápfeszültség és frekvencia.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 7 / 49 sorozat

2.3 A kávédaráló-adagoló fő részeinek azonosítása

A kávédaráló-adagolók egy géptestből állnak a kávé darálásához szükséges összes eszközzel és egy adagológaratból a felső részen, amely az őrlendő pörkölt szemes kávé adagolására szolgál. Az 1 ábrának megfelelően az sorozatú kávédaráló-adagoló a következő fő ré- szekből áll: 1 Adagológarat fedél

1. ábra - Alkatrészek azonosítása

2 Kávébab betöltő tartály 3 Garat zsalu

Gyűrűs anya rögzítőkarja mikrokapcsolóval

Szabályzógyűrű az őrlés mértékének beállításához 6 Vezérlőpanel 7 Gép/felhasználói felület kijelző 8 Kivehető őrölt kávé ürítő cső 9 Villa szűrőtartó csésze 10 A gép be/ki kapcsolója 11 Mérleg védőpofa egység 12 Kávétörő lemez

Hűtőventilátor (csak alábbi modellek: „EVO” és „EK”) Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 8 / 49

2.4 Felhasználási terület

Ezt a készüléket kizárólag pörkölt szemes kávé őrlésére tervezték. Minden más hasz- nálat helytelennek és ezért veszélyesnek minősül. A gyártó elhárít minden felelősséget a nem megfelelő vagy helytelen használatból eredő károkért. Ne használja a készü- léket más típusú élelmiszerek vagy egyéb gabonás anyagok őrlésére. Kávédarálóink szakképzett személyzet számára készült eszközök, professzionális használatra, nem háztartási használatra.

sorozat modelljei és műszaki jellemzői A Fiorenzato M.C. S.r.l. cég az sorozatú daráló-adagolókat a következő modellekben gyártja:

Hogyan kell kiolvasni a modellkódot Fxx E EVO K Ø 64 mm Ø 71 mm Ø 83 mm Elektronikus modell Nagy sebességű elektronikus modell Kúpos őrlők Beépített súlymérő rendszer Az alábbi táblázatok a kávédaráló-adagoló sorozatok teljes méreteit és főbb műszaki jellemzőit mutatják be. Méretek és súly

Műszaki jellemzők Modell F64 E F64 EVO F83 E F71 EK Tápellátás 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz Teljesítmény [Watt] 350 350 650 850 Őrlő típusa B típusú felület C típusú felület B típusú felület Kúpok Őrlő átmérő [mm] 64 64 83 71 Őrlők forgási sebessége fordulat/perc 1350 50 Hz-en 1350 50 Hz-en 1350 50 Hz-en 300 50 Hz-en 1550 60 Hz-en 1550 60 Hz-en 1550 60 Hz-en 300 60 Hz-en Garat kapacitása [kg] 1,5 1,5 1,5 1,5 Tűrés (*) egyetlen adag tömegére vonatkozóan [g] ± 0,3 ± 0,3 ± 0,3 ± 0,3 Súly (**) szimpla adag [g] 7,5 7,5 7,5 7,5 Tűrés (*) dupla adag tömegére vonatkozóan [g] ± 0,6 ± 0,6 ± 0,6 ± 0,6 Súly (**) szimpla adag [g] 14 14 14 14 Napi őrlés [kg] 1÷2 2÷3 3÷7 8÷14 A daráló cseréjének gyakorisága munkaórában (h) és őrölt kávé kg-ban kifejezve [kg] „Szabványos” darálók (h) – [kg] (54) - [400] (33) - [400] (45) - [600] (66) - [1200] „Red Speed” darálók (h) - [kg] (216) - [1600] (132) - [1600] (180) - [2400] (264) - [4800] Opcionális tartozékok Harang 500 g Állítható villa támasztékkal Fém nyomószár „Red Speed” daráló (*) A mérőrendszer által észlelt dózis súlyának tűréshatára a dózis növelésével vagy csökkentésével arányosan változik. (*) Gyári beállítások. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 10 / 49

Kávédaráló-adagolóink maximális hangkibocsátása az EN 60704-1 szab- ványnak megfelelő UNI EN ISO 3741 reverberációs helyiségben mérve az EN 60704-1:1998 és az EN 607043:1996. szabványoknak megfelelő. Az egyenértékű hangexpozíció szintje a kezelő számára, amely kizárólag a készülék nyolc órán keresztüli 240 perces működési határértékéhez kap- csolódik, 78 dB (A) a 86/188/EGK európai irányelvnek és a 2003/1 0/ EGK későbbi felülvizsgálatának megfelelően. Az eszköz használata ezért nem igényel semmilyen óvintézkedést a munkahelyi zajnak való kitettségből ere- dő kockázatok ellen (DE 2003/1 0/EGK 3-8. Cikk). 3 BIZTONSÁG

3.1 Általános információk

A vevő köteles az összes felhasználót tájékoztatni a készülék nem rendeltetésszerű használatából eredő lehetséges kockázatokról, a gyártó által elfogadott biztonsági berendezésekről, valamint az EU-irányelvek és a készülék használatának helye szerinti ország jogszabályai által előírt általános baleset-megelőzési szabályokról. A felhasználóknak tisztában kell lenniük a jelen kézikönyvben felsorolt gép összes kezelőszervének és jellemzőinek helyzetével és működésével. FIGYELEM! A Fiorenzato M.C. S.r.l. kávédaráló-adagoló üzembe helyezése, bekapcsolása és első használata előtt el kell olvasni és meg kell érteni a jelen dokumentáció és a „BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK” füzet teljes tartalmát. FIGYELEM: A gép egy vagy több részének jogosulatlan módosítása vagy cseréje, a használatot módosító tartozékok alkalmazása és nem eredeti pótalkatrészek használata sérülésveszélyt okozhat, és veszélyeztetheti a készülék megfelelő működését. A fentiek be nem tartása mentesíti a Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalatot a szemé- lyi és/vagy vagyoni károkért való felelősség alól.

3.2 Észszerűen elkerülhető nem megfelelő használat

A Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalat elhárít minden felelősséget, és a garancia érvényét veszti, ha a gépet hanyagságból használták, vagy ha a felhasználó nem tartja be a jelen kézikönyvben foglalt használati utasításokat. Az eszköznek a jelen kézikönyvben leírtaktól eltérő használata helytelennek minősül.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 11 / 49 sorozat

A készülék használata során tilos más, helytelennek ítélt munka és tevékenység, amely általában a felhasználók biztonságát és/vagy a gép károsodását okozhatja. Észszerűen előre látható helytelen használat: - A gép használata a pörkölt szemes kávétól eltérő termékek (pl. bors, só stb.) darálására. - A készülék használata előre őrölt kávéval. - A készülék nem megfelelő használata nem oktatott személy által és/vagy akik nem olvasták el ezt a használati útmutatót. - Nem eredeti és/vagy nem specifi kus pótalkatrészek használata a birtokában lévő kávédaráló-adagoló modellhez. - A gép használata robbanásveszélyes környezetben. Továbbá a felhasználónak soha és semmilyen körülmények között: - Ne kísérelje meg eltávolítani a véletlenül a kávéadagoló tartályba és/vagy az őrlési területbe esett idegen tárgyat anélkül, hogy a készüléket először le ne választaná az elektromos hálózatról. - Ne használja a készüléket nedves vagy vizes kézzel. - Nem engedjen semmilyen folyadékot a kávéadagoló tartályba és az őrlőtérbe. A gép rendellenes viselkedése esetén minden szükséges beavatkozás a karbantartók felelőssége.

3.3 Figyelmeztetések a helyes és biztonságos használatával kapcsolatosan

A felhasználó biztonsága és a készülék optimális kezelése érdekében fontos néhány egyszerű, de fontos előírás betartása, nevezetesen: - Kerülje el a tápkábellel való visszaélést. Csak olyan kábelt vagy hosszabbítót használjon, amelynek keresztmetszete megfelel a gép teljesítményének - Óvja a kábelt a magas hőmérséklettől, olajtól és éles szélektől. - A normál működéssel kapcsolatos eltérések (megnövekedett teljesítményfelvétel, megnövekedett hőmérséklet, túlzott vibráció, rendellenes zajok vagy riasztási jelek a kijelzőn) azt feltételezik, hogy a működés nem megfelelő. Az olyan meghibásodások elkerülése érdekében, amelyek közvetlenül vagy közvetve kárt okozhatnak az emberekben vagy a készülékben, gondoskodjon a szükséges karbantartásról, vagy ha szükséges, lépjen kapcsolatba a viszonteladóval vagy szakszervizzel. - Nehéz készülék! Ügyeljen a szállítási, mozgatási és szerelési fázisokra! A készülék helyes kezelésével kapcsolatban lásd a 4. fejezetet. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 12 / 49

3.4 Biztonsági berendezések a kávédaráló-adagolón

A Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott összes kávédaráló-adagoló megfelelő mechanikus és elektromechanikus eszközökkel van felszerelve, amelyek célja a felhasználó biztonságának és a készülék épségének/működésének védelme a használat során.

kávédaráló-adagoló sorozat a következő biztonsági berendezésekkel vannak felszerelve:

• Motor hővédő: A készülék motorja hővédővel rendelkezik, amely megvédi a túláram okozta túlmelegedéstől, és a motor tápellátásának megszakításával közbelép.

• Hűtőventilátor (3 ábra): Csak az F64 EVO és F71 EK típusú kávédaráló-adagolók- nál van hűtőventilátor a géptest hátulján, amely lehetővé teszi a darálókat meghaj- tó motor túlmelegedésének elkerülését. Ez a ventilátor elektronikusan aktiválódik. Az indítás a kávédaráló és a súlyszámító szoftver közötti kommunikáció végén ak- tiválódik.

• Behatolásgátló gomba a kávéadagoló tölcséren: (4 ábra) Az adagológarat (2. rész) belsejében található behatolásgátló gomba (1. rész) lehetővé teszi a kávébabok áthaladását az őrlőkamra felé, megakadályozva, hogy a kezelő véletlenül bevezesse az ujjait.

• Biztonsági gyűrű reteszelő kar (5 ábra): A biztonsági gyűrű (1. rész) véletlen elfordulásának elkerülése érdekében a hátoldalon található egy biztonsági gyűrű reteszelő kar (2. rész).

• Őrlési fokozat változást érzékelő mikrokapcsoló (6 ábra): Ez a mikrokap- csoló (1. rész), amely minden alkalommal aktiválódik, amikor a zárógyűrű karját (2. rész) megnyomja, arra szolgál, hogy közölje a vezérlőrendszerrel, hogy az őrlés mértékében változás következhetett be.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 13 / 49 sorozat

3.5 Fennmaradó kockázatok

A tervezés során a Fiorenzato M.C. S.r.l. minden szükséges óvintézkedést megtett, hogy biztosítsa a kávédaráló-adagoló maximális biztonságú használatát. A készülék üzembe helyezése, tisztítása és karbantartása során azonban vannak olyan fennmaradó kockázatok, amelyeket nem lehet kiküszöbölni, és amelyek hatásai a felhasználó megfelelő oktatásával kezelhetők a következő táblázatban foglalt rendelkezések szerint. Minden fennmaradó kockázatnál fel kell tüntetni azokat a céltartalékokat, amelyek alkalmasak az egyes kockázatok egységének korlátozására és/vagy megszüntetésére. Fennmaradó kockázat Az alábbiak alatt: A kockázat csökkentését célzó intézkedések A felső és alsó végtag zúzódása és/vagy zúzódása a készülék súlya miatt A készülék mozgatása:

• A készülék mozgása a megfelelő támasztófelület tisztításához.

• Mozgatás előtt erősen fogja meg a készüléket.

• Győződjön meg arról, hogy elegendő hely áll rendelkezésére a készülék biztonságos mozgatásához anélkül, hogy akadályokba ütközne.

• Használjon csúszásgátló kesztyűt a kávédaráló kezeléséhez. Áramütés

• A tápkábel csatlakoztatása és leválasztása.

• Gyakran ellenőrizze a tápkábel állapotát, és cserélje ki, ha elhasználódott vagy sérült.

• Győződjön meg arról, hogy a kapcsoló „O” (OFF) állásban van, mielőtt a tápkábelt a kávédarálóhoz csatlakoztatja. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 14 / 49

3.6 Figyelmeztető címkék a gépen

A kávédaráló-adagoló alján, a tápkábel közelében öntapadós címke található (lásd 7 ábra), amely jelzi az áramütés veszélyét. A címke feszültség alatt álló alkatrészek jelenlétét jelzi a géptestben. FIGYELEM! Tilos eltávolítani az alsó zárófedelet, ha a dugó a konnektorba van csatlakoztatva. Minden elektromos karbantartási műveletet (például a sérült kábel cseréjét) szakképzett személyzetnek kell elvégeznie, és a készüléket le kell választani az elektromos hálózatról.

FIGYELEM! Mielőtt folytatná a készülék beszerelését és üzembe helyezé- sét, fi gyelmesen olvassa el az alábbiakat.

Abban az esetben, ha a készüléket nem azonnal telepítik a felhasználási helyre, és átmeneti tárolásra van szükség, ajánlott biztonságos helyen tárolni, amely megfelel az alábbi jellemzőknek:

• a készülék ideiglenes tárolására választott hely zárt, napfénytől és rossz időjárástól védett környezet;

• a tárolóhely hőmérséklete 5 °C és 40 °C közötti, relatív páratartalma 30% és 90% közötti;

• ha a készüléket hosszú ideig kel tárolni a telepítés előtt, a megfelelőbb védelem érdekében ajánlatos az eredeti csomagolásában tartani.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 15 / 49 sorozat

4.2 A telepítési pont kiválasztása

Figyelembe véve a kávédaráló funkcióját, célszerű a kávéfőző közelében ELHELYEZNI. Mielőtt elvégezné a készülék telepítését, győződjön meg arról is, hogy a telepítési pont megfelel a következő követelményeknek:

• A készülék elhelyezésére szolgáló felületnek síknak, megfelelően vízszintesnek és elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy elbírja a készülék súlyát;

• A rendelkezésre álló helynek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy lehetővé tegye a helyes telepítést és a készülék egyszerű használatát;

• A készüléket nem szabad mosogatók és/vagy csapok közelébe telepíteni, ahol vízsugár és/vagy fröccsenő víz érheti;

• A felhasználás helye megfelelően megvilágított és jól szellőző;

• A telepítési hely közelében egy aljzat található a készülék elektromos csatlakoztatá- sához, a felhasználás országában hatályos előírásoknak megfelelően. FIGYELEM! Az aljzatot hatékony földelőrendszerrel kell felszerelni. FIGYELEM! Az elektromos áramellátó rendszert fel kell szerelni egy biztonsági magnetotermikus kapcsolóval is, amelyet a dugaszolóaljzat előtt kell elhelyezni, ismert helyzetben, és könnyen hozzáférhet a kezelő számára, annak érdekében, hogy a készüléket megóvja a túlterheléstől és feszültség ingadozásoktól, valamint a felhasználót az áramütés veszélyétől.

4.3 A készülék kicsomagolása és mozgatása

A csomagolás felbontása után gondosan ellenőrizze, hogy a készülék sértetlen-e, és nincsenek-e rajta sérült részek.

• Nyissa fel a csomagolást a telepítési hely közelében, ügyelve arra, hogy elegendő hely álljon rendelkezésére a készülék biztonságos kezeléséhez.

• Vegye ki a készüléket a csomagolásból, erősen és biztonságosan fogja meg.

• Helyezze a kávédarálót a használati felületre. FIGYELEM! Legyen a lehető legnagyobb odafi gyeléssel a készülék moz- gatásakor. A gép súlya (18 ÷ 25 kg) és a gép testének sajátos lekerekített alakja a csatlakozó csúszását és elvesztését, a lábak zúzódását/becsípődé- sét okozhatja emelés közben, és a kezek zúzódását/becsípődését okozhatja a készülék munkafelületre történő elhelyezése alatt. Ha bizonytalannak érzi magát a fogásban, tanácsos egy második személy segítségét kérni. FIGYELEM! A csomagolás részeit nem szabad gyermekek kezébe kerülni, mert potenciális veszélyforrást jelentenek. Őrizze meg a csomagolást a garancia lejártáig. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 16 / 49

4.4 Telepítés, elektromos hálózatra való bekötés

A telepítés befejezéséhez és az új kávédaráló használatának megkezdéséhez:

• Győződjön meg arról, hogy az áramellátó rendszer feszültsége megfelel az előírt teljesítmény követelményeknek, és a rendszer elektromos kapacitása megfelelő ahhoz, hogy elviselje a készülék által felvett teljesítményt (lásd a daráló-adagoló oldalán elhelyezett termékazonosító címkét).

• Csatlakoztassa a tápkábel csatlakozóját (8 ábra 1. rész) a készülék alján található IEC-csatlakozóhoz (8 ábra 2. rész); FIGYELEM! Ahhoz, hogy az aljzatot a kávédaráló-adagoló hálózati csatlako- zójához csatlakoztassa, teljesen meg kell dönteni és az oldalára kell helyez- ni. Erősen fogja meg a készüléket, és óvatosan kezelje, ügyelve arra, hogy ne sértse meg, és ne csípje be a kezét vagy az ujjait. Ha hálózati adaptert, több aljzatot vagy hosszabbítót kell használni, akkor kötelező olyan termékeket használni, amelyek megfelelnek a felhasználási országban érvényes tanúsítási szabványoknak.

• Állítsa vissza a kávédarálót függőleges helyzetbe, majd csatlakoztassa a kábelt a mellékelt hálózati aljzathoz (9 ábra).

• Ha van, állítsa a tápcsatlakozó előtt található magnetotermikus védőkapcsolót „ON” állásba (10 ábra).

• Fordítsa a gép gyújtáskapcsolóját „I” állásba (lásd. 5.1.1 bekezdés).

Ekkor a kávédaráló be van kapcsolva és használatra kész.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 17 / 49 sorozat

A kávédaráló-adagolót a be-/kikapcsoló (lásd az 5.1.1 bekezdést) és a TOUCH típusú kijelzővel ellátott kezelőpanel irányítja, ahonnan a készülék összes működési funkciója kiválasztható és beállítható (lásd az 5.4 bekezdést). A készülék működési állapotáról, a működési paraméterekről és a hozzárendelhető parancsokról minden információ megjelenik a gép elején található kijelzőn. Az alábbiakban ismertetjük a kávédaráló összes vezérlő- és jelzőberendezését. A kávédaráló-adagolót a gyártó által már megfelelően kalibrált súlymérő rendszerrel szállítjuk. A mérőrendszer bármilyen új kalibrálását (ha szüksé- ges) csak a gyártó erre szakosodott technikusai és/vagy hivatalos forgalma- zói végezhetik el a daráló-adagoló rendszer fenntartott oldalaihoz való hoz- záférést lehetővé tevő „Adminisztrátori jelszó” birtokában.

Lehetővé teszi a készülék be- és kikapcsolását.

• „O” helyzetbe forgatva: a készülék kikapcsolt állapotban van (az áramellátás megszakadt).

• „I” helyzetbe forgatva: a készülék bekapcsolt állapotban van (elektromosan működik). Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 18 / 49

5.2 A kávédaráló-adagoló előkészítése

A telepítés befejezése után a gép készen áll a használatra, és meg lehet tölteni őrölni kívánt kávészemekkel. A 11 ábra alapján a kávébab betöltéséhez végezze el az alábbiakat:

• Szerelje össze a garatot (1. rész) a kávédaráló-adagolóra (2. rész) és rögzítse üzemi pozícióba a megfelelő rögzítőcsavarral (3. rész).

• Győződjön meg arról, hogy a retesz (4. rész) teljesen zárt.

• Vegye le a fedelet (5. rész), és töltse fel a garatot az őrölni kívánt pörkölt szemes kávéval.

• Zárja le a garatot a megfelelő fedéllel (5. rész).

• Fokozatosan nyissa ki a reteszt (4. rész), hogy a kávészemek befoly- janak az őrlőkamrába.

• Kapcsolja be a kávédarálót a megfe- lelő kapcsoló (6. rész) „I” (ON) állás- ba forgatásával.

• Néhány másodperc múlva a kijelzőn megjelenik az „Indítás megerősítése” oldal, és várja, hogy a felhasználó végrehajtsa az „Első indítás” műve- letet (§ 5.3), amely az súlymérő rendszer működőképessé tételéhez szükséges, alapértelmezés szerint a készülék első bekapcsolásakor.

5.3 Első indításra vonatkozó előírások

Ez a kávédaráló-adagoló első beindításához szükséges irányított eljárás. Az első indításkor a kávédaráló alapértelmezés szerint úgy van beállítva, hogy aktivált rendszerrel működjön. Ezzel az eljárással a kezelőnek meg kell adnia és/vagy meg kell erősítenie a kávédaráló-adagoló működéséhez szükséges adatokat.

• Győződjön meg arról, hogy elegendő mennyi- ségű őrlendő kávé van-e a garatban. Nyissa ki a reteszt a darálók adagolásához.

• Kapcsolja be a készüléket úgy, hogy a kapcsolót „I” állásba fordítja, és várja meg, amíg a kezelő- panel inicializálódik.

• Amikor megjelenik az „Indítás megerősítése” képernyő, nyomja meg a Nyelv gombot a kivá- lasztáshoz.

• A „Nyelv” oldalon válassza ki a kívánt nyelvet az elérhető nyelvek közül, majd nyomja meg a Nyelv gombot az előző oldalra való visszatérés- hez.

• Állítsa be az őrlés mértékét a gyűrűs anya elfor- dításával (lásd 5.5 bekezdés). Váltakozva állítsa be a gyűrűs anyát és a kávéadagoló szabályo- zót, amíg el nem éri a kívánt szemcseméretet. Ezután tartsa lenyomva a gombot, amíg a folyamatjelző sáv teljesen meg nem telik. Szük- ség esetén a folyamatjelző sáv feltöltődése után is folytatható az őrlés.

• Ha elérte a kívánt részecskeméretet, nyomja meg a „Next” funkciógombot a folytatáshoz.

• Nyomja meg az „Indítás megerősítése” gombot, hogy a „Dózis súly váltás” oldalra lépjen.

• Állítsa be az egyszeri adag súlyát grammban.

• Állítsa be a súlyt grammban a dupla adaghoz.

• Nyomja meg a „Next” gombot a folytatáshoz. NyelvItalianoEnglishEspañolDeutschÁllítsa be a szemcseméretet a gyűrű elforgatásávalg Szimpla adag g Dupla adagINDÍTÁS MEGERŐSÍTÉSE Nyelv Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 20 / 49

• Várjon néhány pillanatot anélkül, hogy megérin- tené a készüléket, hogy a mérőrendszer észlelje a tára mennyiségét.

• Várja meg, amíg a „Szimpla adag adagolása” parancs megjelenik a kijelzőn.

• A kijelzőn megjelenő funkciógomb megérinté- sével indítsa el a szimpla adag kávé kiadását. A szimpla adag kávé őrlése elkezdődik és leáll, amikor a piros folyamatjelző sáv megtelik.

• Várjon néhány pillanatot anélkül, hogy megérin- tené a készüléket, hogy a mérőrendszer észlelje a tára mennyiségét.

• Várja meg, amíg a „Dupla adag adagolása” pa- rancs megjelenik a kijelzőn.

• A kijelzőn megjelenő funkciógomb megérintésé- vel indítsa el a dupla adag kávé kiadását. A dup- la adag kávé őrlése elkezdődik és leáll, amikor a piros folyamatjelző sáv megtelik.

• Várjon néhány pillanatot anélkül, hogy megérin- tené a készüléket, hogy a mérőrendszer észlelje a tára mennyiségét.

• Várja meg, amíg az „Első indítás sikeresen be- fejeződött” üzenet megjelenik a kijelzőn.

• Nyomja meg a gombot a fő képernyőre visz- szatéréshez.

• Ezen a ponton lehetőség van a készülék „SÚLY” adagolási módban történő használatára. Tára érzékelésTára érzékelésTára érzékelésAdagoljon szimpla adagotDupla adag beadásaElső indítás sikeresen megtörtént!Ne érintse akávédaráló-adagolótNe érintse akávédaráló-adagolótNe érintse akávédaráló-adagolótHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 21 / 49 sorozat

A kávédaráló bekapcsolásakor néhány másodperc elteltével a rendszer elindulása után a kezelőpanel kijelzőjén megjelenik a KEZDŐOLDALT, amely tartalmazza a készülék használatához és kezeléséhez szükséges összes funkciógombot. A Fiorenzato által a kávédaráló-adagolókhoz alkalmazott kezelőszoftver használata rendkívül intuitív, ez a használati útmutató lehetővé teszi, hogy gyorsan megismerkedjen új készülékének funkciógombjaival és különféle beállítási lehetőségeivel. A panel érintőképernyős, ezért a funkcionális kezelőszervek, a menüben való navigáció és a preferenciák, munkaparaméterek beállítása a kijelző érzékeny területein egy egyszerű ujjérintéssel történik.

sorozat összes kávédaráló-adagolója válogatás nélkül működhet mind a SÚLY adagolási módban (automatikus mérőrendszer aktív), mind az IDŐZÍTETT adag adagoló módban (az automatikus súlymérő rendszer deaktiválva). A kiválasztott művelettípustól függően a KEZDŐLAP (5.4.1 §) és a „Műszaki beállítások” menü egyes elemei (lásd 5.4.3 §) megváltozik a megjelenésükben, áttérve a SÚLY-ban (grammban) kifejezett őrlési paraméterek kijelzéséről/beállításáról ugyanazon IDŐ-ben (másodpercben) kifejezett paraméterek megjelenítésére/beállítására. Az automatikus súlymérő rendszer deaktiválásához vagy aktiválásához lásd a 5.4.2 bekezdést. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 22 / 49

A 12 ábra a KEZDŐOLDALT a funkcióbillentyűk és a megjelenített mezők leírása illusztrálja. A KEZDŐOLDAL a „Beállítások menüből” testreszabható, ezért az ábrán látható kép eltérhet attól a képernyőtől, amely a készüléken az első bekapcsoláskor ténylegesen látható. A „Beállítások menüből” elérhető összes funkció leírása a következő bekezdésekben található.

A 12 ábra alapján a KEZDŐLAP kijelzőmezői és funkcióbillentyűi a következők: Leírás

Az aktuális dátumot és időt megjelenítő mező. Az adatok a beállítások menü- ből (§ 5.4.3.13) a „Dátum és idő” képernyőn állíthatók be.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 23 / 49 sorozat

Ebben a mezőben az súlymérő rendszer működési állapotának ikonjai (ha aktív) valós időben jelennek meg, jelezve, hogy a kiadott adag megfelelő-e vagy sem. Különösen a következő ikonok jeleníthetők meg: Zöld mérleg: azt jelzi, hogy az adagolt kávé súlya tűrésértéken belül van a kiválasztott adaghoz beállított súllyal (§ 5.4.3.1) Sárga mérleg: azt jelzi, hogy az adagolt kávé súlya tűrésértéken kívül van a kiválasztott adaghoz beállított súlyhoz képest (§ 5.4.3.1) Kék mérleg: a tűréshatáron kívüli két adag adagolása után jelenik meg (sárga mérleg), jelezve, hogy az rendszer újraszámolta a meg- felelő adagok ismételt adagolásához szükséges másodperceket. Az újraszámítást követően az új adag (harmadik adag) megfelelően kerül beadásra, és ezt a „Zöld mérleg” ikon megjelenése jelzi. Piros mérleg: Akkor jelenik meg, ha az rendszer a súlymérési fá- zisban anomáliát észlel a készülék esetleges súlyának növelése vagy eltávolítása, a támasztófelület esetleges rezgései, a készülék nem megfelelő aljzathoz való csatlakoztatása miatt. Három egymást követő rendellenes adag beadása után a kijelzőn egy ellenőrző üzenet jelenik meg teljes képernyőn, és a rendszer vég- rehajtja az adagok kényszerített újraszámítását. Az újraszámítási el- járás végrehajtásához három adagot kell kiadni a kijelzőn megjelenő jelzések szerint.

Tűrésértéken kívüli adagok egymást követő sorozatának, a rendellenes sú- lyoknak és/vagy a kiválasztott adag megfelelő adagolásához szükséges másodpercek újraszámításának esetleges megjelenítési mezője. Ez a mező ezért legfeljebb két „sárga mérleg” ikont, legfeljebb három „piros mérleg” ikont vagy egy „kék mérleg” ikont jeleníthet meg a rendszer által végzett mérés típu- sától függően (azaz: legfeljebb két súlymérés a tűréshatáron kívül, legfeljebb három rendellenes vagy az őrlési idők automatikus újraszámítását követő egy súlymérés). Ez a mező az őrölt kávé teljes tömegét is megjeleníti, ha több egymást követő adag kerül adagolásra.

„Statisztika” gomb. Szabályozza az ablak nyitását az adott napon és héten ki- adott adagok számával, valamint a daráló-adagoló első használatától kezdve kiadott adagok teljes számával. A „Statisztika” ablak bezárásához egyszerűen nyomja meg a „Statisztika” funkciógombot másodszor is. A „Statisztika” gomb csak akkor jelenik meg, ha a „Statisztikák megjelenítése” funkció engedélyez- ve van a beállítások menüben (§ 5.4.3.5).

Szimpla adag adagolás gomb. Aktiválja a szimpla adag kávé adagolását az „Adagolási súly módosítása” (§ 5.4.3.1) beállított időpontoknak megfelelően. Ha az automatikus súlymérő rendszer nincs engedélyezve (§ 5.4.2), az adagolás az „Adagolási idők módosítása” képernyőn (§ 5.4.3.1) beállított para- méterek szerint az időnek megfelelően történik. Az adagolási idő beállítási ol- dala csak akkor érhető el, ha az rendszer működése nincs engedélyezve. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 24 / 49

Csak az egyszeri adaghoz beállított őrlési súly (vagy idő) megjelenítésére szolgáló mező, amely elrejthető a menüből.

Dupla adag adagolás gomb. Engedélyezze a dupla adag kávé adagolását az „Adagolási súly módosítása” (§ 5.4.3.1) beállított időpontoknak megfelelően. Ha

automatikus súlymérő rendszer nincs engedélyezve (§ 6.1.5), az adago- lás az „Adagolási idők módosítása” képernyőn (§ 5.4.3.1) beállított paraméterek szerint az időnek megfelelően történik. Az adagolási idő beállítási oldala csak akkor érhető el, ha az rendszer működése nincs engedélyezve.

Csak a dupla adaghoz beállított őrlési súly (vagy idő) megjelenítésére szolgá- ló mező, amely elrejthető a menüből.

Kézi őrlés gomb. Nyomva tartott működésű vezérlő a kávé adagolásához kézi üzemmódban. A kávédarálás a gomb megnyomásával kezdődik, és ad- dig folytatódik, amíg el nem engedi. Ha az rendszer engedélyezve van, az adagolás grammban történik, és a súly 96 grammos maximális adagolásig megnövekszik, ha nincs engedélyezve, az adagolás másodpercek alatt meg- történik, és az idő legfeljebb 25 másodpercig nő.

Beállítások menü gomb. Lehetővé teszi a beállítások menü elérését (§ 5.4.3), amelyen keresztül módosíthatja a különböző beállításokat és a ké- szülék használati módját.

Gyorsbillentyű a „Dózis súlyok módosítása” oldal eléréséhez (vagy „Adago- lási idők módosítása”). Közvetlen hozzáférést tesz lehetővé az adagolási sú- lyok vagy idők beállítására szolgáló oldalhoz (§ 5.4.3.1) a „Beállítások menü” (§ 5.4.3) átugrása nélkül. Az adagolási idő beállítási oldala csak akkor érhető el, ha az rendszer működése nincs engedélyezve.

Tripla adag adagoló gomb. Engedélyezze a tripla adag kávé adagolását az „Adagolási súly módosítása” (§ 5.4.3.1) beállított időpontoknak megfelelően. Ha az automatikus súlymérő rendszer nincs engedélyezve (§ 5.4.2.1), az adagolás az „Adagolási idők módosítása” képernyőn (§ 5.4.3.3) beállított pa- raméterek szerint az időnek megfelelően történik. Az adagolási idő beállítási oldala csak akkor érhető el, ha az rendszer működése nincs engedélyez- ve. A funkciógomb csak akkor jelenik meg, ha a „Tripla dózis megjelenítése” funkció engedélyezve van a „Beállítások menüben” (§ 5.4.3.6).

Csak a tripla adaghoz beállított őrlési súly (vagy idő) megjelenítésére szolgáló mező, amely elrejthető a menüből.

Ebben a mezőben két különböző ikon jeleníthető meg, nevezetesen: Aktív rendszer nézet ikon. Csak akkor jelenik meg, ha az súlymérő rendszer engedélyezve van (§ 5.4.2.2). Ha az rendszer le van tiltva, az ikon nem jelenik meg a kijelzőn. Figyelmeztető ikon. Csak a Fiorenzato által beállított idő letelte után jelenik meg, jelezve az őrlők cseréjének szükségességét. (§ 6.1.5).HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 25 / 49 sorozat

5.4.2 automatikus súlymérő rendszer deaktiválása / aktiválása

A készülék első bekapcsolásakor alapértelmezés szerint az automatikus adagméréssel

aktív) működő üzemmód töltődik be.

automatikus súlymérő rendszer deaktiválása

rendszer működésének deaktiválásához és az IDŐZÍTETT adagolási módra váltáshoz nyomja meg a funkciógombot (lásd 12 ábra 9. részt), és görgessen a menüben, amíg el nem éri az „SISTEMA XGi” elemet, majd:

• Kapcsolja ki az rendszert a megfelelő választógombbal. XGi rendszer

• Nyomja meg a „ ” funkciógombot, hogy visszatérjen a KEZDŐOLDALRA.

• Az automatikus súlymérő rendszer kikapcsolt, és a kávédaráló-adagoló az IDŐZÍTETT adagoló rendszert használja a menü „Adagolási idő módosítása” oldalán beállított paraméterek szerint (§ lásd 5.4.3.1).

automatikus súlymérő rendszer aktiválása

rendszer működésének aktiválásához és a SÚLY szerinti adagolási módra váltáshoz nyomja meg a funkciógombot (lásd 12 ábra 9. részt), és görgessen a menüben, amíg el nem éri az „SISTEMA XGi” elemet, majd:

• Aktiválja az rendszert a megfelelő választógombbal. XGi rendszer

• Nyomja meg a „ ” funkciógombot, hogy visszatérjen a KEZDŐOLDALRA.

• Az automatikus súlymérő rendszer újra aktiválásra került, és a kávédaráló- adagoló kérni fogja, hogy hajtsa végre az „Első indítás” eljárást (lásd § 5.3) a készülék kalibrálásához, a SÚLY szerinti adagolás előtt a menüben a „Darálási súly módosítása” oldalon beállított paramétereknek megfelelően (§ lásd: 5.4.3.1). Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 26 / 49

5.4.3 Beállítások menü

A „Beállítások menüben” lehetősége nyílik kávédaráló-adagoló összes paraméterének és üzemmódjának beállítására és beállítására. A beállítások menü eléréséhez egyszerűen nyomja meg a funkciógombot , amely mindig látható a kijelző bal alsó részén (lásd a12 ábra 9. részt). A parancs kiadása után a kijelző betölti azt a menüt, amelyen keresztül kiválasztható a módosítani kívánt paraméter és/vagy az aktiválandó/deaktiválandó funkció, egyszerűen görgessen lefelé a lehetséges opciók listájában, amíg meg nem találja a használni kívánt elemet. Ahogy a 5.4 bekezdésben már leírtuk, a „Beállítások” menü egyes elemei a kiválasz- tott adagolási módtól függően változnak (SÚLY szerinti vagy IDŐZÍTETT). Az aktív rendszer (SÚLY szerinti adagolás) és inaktív rendszer (IDŐZÍTETT adagolás) ese- tén megjelenő menük az alábbiakban láthatók. A két menü minden eleme hivatkozással van társítva a szimpla funkció/képernyő leíró bekezdéséhez. Beállítások menü aktív rendszerrel (SÚLY szerinti adagolás): Műszaki beállítások

• Őrlési súly módosítása (§ 5.4.3.1)

• Adag súly megjelenítése (§ 5.4.3.2)

• Statisztikák megjelenítése (§ 5.4.3.5)

• Tripla adag megjelenítése (§ 5.4.3.6) XGi beállítások

• XGi rendszer (§ 5.4.3.7)

• Első indítás (§ 5.4.3.8) Felhasználó beállítások

• Kijelző megvilágítás (§ 5.4.3.9)

• Képernyő megjelenés (§ 5.4.3.10)

• Képernyőkímélő (§ 5.4.3.11)

• Dátum és idő (§ 5.4.3.13)

• Információk (§ 5.4.3.14) Biztonsági beállítások

• Adag sőly helyreállítás (§ 5.4.3.15)

• Rendszergazda jelszó (§ 5.4.3.16) Beállítások Műszaki beállításokAdag súly módosításaAdag súly megjelenítéseStatisztikák megjelenítéseTripla adag megjelenítéseXGi rendszerElső indításFelhasználó beállításokXGi beállításokKijelző megvilágításKépernyő megjelenéseKépernyőkímélőNyelvDátum és időInformációk Biztonsági beállításokAdagolási idő visszaállításaRendszergazda jelszóHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 27 / 49 sorozat

Beállítások menü deaktív rendszerrel (IDŐZÍTETT adagolás): Műszaki beállítások

• Adagolási idők módosítása (§ 5.4.3.3)

• Őrlési idők megjelenítése (§ 5.4.3.4)

• Statisztikák megjelenítése (§ 5.4.2.1)

• Tripla adag megjelenítése (§ 5.4.3.6) XGi beállítások

• XGi rendszer (§ 5.4.3.7)

• Első indítás (Tiltva) Felhasználó beállítások

• Kijelző megvilágítás (§ 5.4.3.9)

• Képernyő megjelenés (§ 5.4.3.10)

• Képernyőkímélő (§ 5.4.3.11)

• Dátum és idő (§ 5.4.3.13)

• Információk (§ 5.4.3.14) Biztonsági beállítások

• Adagolási idő visszaállítása (§ 5.4.3.15)

• Rendszergazda jelszó (§ 5.4.3.16) Beállítások Műszaki beállításokAdagolási idő módosításŐrlési idők megjelenítéseStatisztikák megjelenítéseTripla adag megjelenítéseXGi rendszerElső indításFelhasználó beállításokXGi beállításokKijelző megvilágításKépernyő megjelenéseKépernyőkímélőNyelvDátum és időInformációk Biztonsági beállításokAdagolási idő visszaállításaRendszergazda jelszó Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 28 / 49

5.4.3.1 Őrlési súly módosítása

Az „Őrlési súly módosítása” tétel „Mű- szaki beállítások” menüben történő meg- nyomásakor, ha az rendszer aktív (lásd § 5.4.2.2), megnyílik az őrölt kávé súlyok beállításának oldala szimpla, dup- la és tripla dózishoz. Megjegyzés: A tripla adag súlya csak akkor jelenik meg, ha a Beállítások me- nüben (§ 5.4.3.6) a „Tripla adag látható- sága” opciót aktiválta.

vagy funkciógombokkal növel- heti vagy csökkentheti a szállítási időt. A módosított paraméterek mentése az oldalról való kilépéskor automatikusan megtörténik.

5.4.3.2 Adag súly megjelenítése

Aktív rendszerrel (lásd § 5.4.2.2) ha a „Műszaki beállítások” menüben az „Adag súly megjelenítése” menüpontot engedélyezi ( ), a KEZDŐOLDALON megjelennek a különböző adagok ada- golására beállított idők. Az adagolás során a kiválasztott adag- hoz tartozó gomb ikonja fokozatosan pirosra vált, amíg az teljesen fel nem töl- tődik, így jelzi a folyamatban lévő őrlési fázist. Kézi őrlés esetén a súly 96 gram- mos maximális adagolásig nő, majd az őrlés automatikusan leállításra kerül. Ha az „Őrlési súlyok megjelenítése” opció le van tiltva ( ), az adagolási súlyok nem jelennek meg a KEZDŐ KÉPERNYŐN. KEZDŐ OLDAL látható adag súlyokkal KEZDŐ OLDAL nem látható adag súlyokkal g Szimpla adagg Dupla adagHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 29 / 49 sorozat

5.4.3.3 Adagolási idő módosítás

Az „adag idő módosítása” tétel „Műszaki beállítások” menüben történő megnyo- másakor, ha az rendszer deaktív (lásd § 5.4.2.1), megnyílik az őrlési idők beállításának oldala szimpla, dupla és tripla dózishoz. Megjegyzés: A tripla adag őrlési ideje csak akkor jelenik meg, ha a Beállítások menüben (§ 5.4.3.6) a „Tripla adag látha- tósága” opciót aktiválta.

vagy funkciógombokkal növel- heti vagy csökkentheti a szállítási időt. A módosított paraméterek mentése az oldalról való kilépéskor automatikusan megtörténik.

5.4.3.4 Őrlési idők megjelenítése

Deaktív rendszerrel (lásd § 5.4.2.1) ha a „Műszaki beállítások” menüben az „Őrlési idők megjelenítése” menüpontot engedélyezi ( ), a KEZDŐOLDALON megjelennek a különböző adagok ada- golására beállított idők. Az adagolás során a kiválasztott adag- hoz tartozó gomb ikonja fokozatosan pirosra vált, amíg az teljesen fel nem töltődik, így jelzi a folyamatban lévő őr- lési fázist. Kézi őrlés esetén az idő 25 másodperces maximális adagolásig nő, majd az őrlés automatikusan leállításra kerül. Ha az „Őrlési idők megjelenítése” opció le van tiltva ( ), az adagolási idők nem jelennek meg a KEZDŐOLDALON. Látható őrlési idők KEZDŐOLDALA Nem látható őrlési idők KEZDŐOLDALA Szimpla adagDupla adag Adagolási idő módosítás Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 30 / 49

5.4.3.5 Statisztikák megjelenítése

Lehetővé teszi a „Statisztika” funkció- gomb megjelenítésének engedélyezését ( ) vagy letiltását ( ) a KEZDŐOL- DALON (lásd 12 ábra 4. részt). Megjegyzés: A kiadott adagok száma megnövekszik és a memóriában tároló- dik, még akkor is, ha a „Statisztikák meg- jelenítése” opció ki van kapcsolva. KEZDŐOLDAL tiltott „Statisztika” gombbal

5.4.3.6 Tripla adag megjelenítése

Lehetővé teszi, hogy engedélyezze ( ) vagy letiltsa ( ) a funkciógomb megjelenítését és kezelését a tripla adag adagolásához a KEZDŐOLDALRÓL. KEZDŐOLDAL engedélyezett „Tripla adag” gombbalHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 31 / 49 sorozat

5.4.3.7 XGi rendszer

Lehetővé teszi az automatikus súly- mérési rendszer aktiválását ( ) vagy kikapcsolását ( ).

• Amikor az rendszer aktív, a ká- védaráló-adagoló úgy működik, hogy a beállított súlyok (§ 5.4.3.1) alapján adagolja az adagokat.

• Amikor az rendszer ki van kap- csolva, a kávédaráló-adagoló normál On Demandként működik, és a beál- lított idők szerint adagolja az adago- kat (§ 5.4.3.3). Megjegyzés: Minden alkalommal, ami- kor az „XGi System” újraaktiválódik, el kell végezni az „Első indítás” eljárást (§ 5.4.3.8 és § 5.3), amely a súlymérő rendszer kalibrálásához szükséges. KEZDŐOLDAL aktív „XGi rendszerrel” (SÚLY szerinti adagolás) KEZDŐOLDAL deaktív „XGi rendszerrel” (IDŐZÍTETT szerinti adagolás)

5.4.3.8 Első indítás

Az „Első indítás” eljárást a készülék automatikusan kéri a készülék első be- kapcsolásakor, és minden alkalommal, amikor az automatikus súlymérő rendszer újraaktiválódik (§ 5.4.3.7). Az „Első indítás” folyamatának üzemi fázisának leírása az 5.3 bekezdésben található. Megjegyzés: Ha a „ Rendszer” akti- válva van, az „Első indítás” eljárás szük- ség esetén bármikor elvégezhető. Megjegyzés: Ha a „ Rendszer” le van tiltva, az „Első indítás” elem nincs engedélyezve, és szürkén jelenik meg. „Első indítás” eljárás kezdőlapja Adag idők megjelenítéseXGi rendszerElső indításXGi beállítások Beállítások NyelvINDÍTÁS MEGERŐSÍTÉSE Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 32 / 49

5.4.3.9 Kijelző megvilágítás

A „Kijelző megvilágítása” elem kiválasz- tásával az ábrán látható képernyőt érheti el, amelyen keresztül a beállító kurzor jobbra (növelése) vagy balra (csökken- tése) történő mozgatásával növelheti vagy csökkentheti a képernyő fényerejét.

5.4.3.10 Képernyő megjelenése

A „Képernyő megjelenés” elem kiválasz- tásával az ábrán látható képernyőre jut, amelyen keresztül kiválaszthatja, hogy a képernyők „Fekete verzióban” (Sötét mód) vagy „Fehér változatban” (világos módban) jelenjenek meg. A képernyők eltérő megjelenítési módja nem jár további változtatásokkal a többi opcióban és/vagy a különböző beállítha- tó paraméterekben. KEZDŐOLDAL „Fekete verzióban” KEZDŐOLDAL „Fehér verzióban” Kijelző megvilágítás Képernyő megjelenése Fekete verzióFehér verzióHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 33 / 49 sorozat

5.4.3.11 Képernyőkímélő

A „Képernyőkímélő” menüpont kivá- lasztásával az ábrán látható képernyőt éri el, amelyen keresztül aktiválhatja ( ) vagy letilthatja ( ) az azonos nevű funkciót, és kiválaszthatja, hogy mennyi tétlenség után induljon el. A képernyővédő indítása 20, 45 vagy 5 perc inaktivitás után állítható be. Ha engedélyezve van, és a kiválasztott idő letelte után a kijelző energiatakaré- kos üzemmódba lép, és csak a gyártó logója, az aktuális dátum és idő látható. 15 perc inaktivitás után a képernyő ki- kapcsol. Az energiatakarékos módból vagy a ké- pernyővédő módból való kilépéshez egy- szerűen érintse meg a kijelzőt.

A „Nyelv” menüpont kiválasztásával megjelenik a képernyő, ahonnan beál- líthatja a panel megjelenítési nyelvét. A kívánt nyelv kiválasztása után az ösz- szes menü és funkciógomb a kívánt nyelven jelenik meg. A rendelkezésre álló nyelvek a következők:

• Koreai OlaszNyelvAngolGörögKínaiSpanyolHorváthKoreaiNémetFranciaPortugál Arab Nyelv beállítása Képernyőkímélő KépernyőkímélőAktiválás20 másodperc után45 másodperc után5 perc Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 34 / 49

5.4.3.13 Dátum és idő

A „Dátum és idő” elem lehetővé teszi az oldal betöltését az aktuális dátum és idő beállításához. A két választókapcsoló ( ) segítsé- gével az idő 24 vagy 12 órára állítható, 12 óra esetén pedig az „AM” (Ante meri- diem) vagy a „PM” (Post meridiem) idő- rést kell megadni, hogy a rendszer éjfél után helyesen frissíthesse a dátumot. Az idő (óra és perc) vagy a dátum (nap/ hónap/év) beállításához egyszerűen vé- gezze el a megfelelő műveletet (egyszeri érintéssel vagy nyomva tartással) a vagy a funkciógombokon. Megjegyzés: A beállítás valós időben ke- rül mentésre a memóriában, ezért a me- nüből való kilépés után a KEZDŐOLDA- LON a helyes dátum és idő jelenik meg. Dátum és idő beállítása

5.4.3.14 Információk

A beállítások menüben az „Információ” menüpontot választva az ábrán látható oldalra jutunk, amely a következőket mu- tatja:

• A panelre telepített fi rmware verziója;

• A készülékre szerelt panel sorozat- száma;

• A kiadott adagok teljes száma az esz- köz első beindításától számítva;

• Az általános számláló, amely a ké- szülék tényleges működési idejét (a daráló hajtómotorjának működési idejét) mutatja. „Információk” oldal Dátum és idő Információk GEN

Idő DátumN H ÉEll. Firmware 002 100 40 303 951 14 383 136Teljes adagolt adagok számaFő számláló Óra Perc MásodpercHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 35 / 49 sorozat

5.4.3.15 Adag súly helyreállítás

Az „Adagolási súly visszaállítása” pont lehetővé teszi az ábrán látható vissza- állítási oldal elérését, amelyen keresztül visszaállíthatja a felhasználó által testre- szabott adagolási súlyokat és visszaállít- hatja a gyártó által beállított gyári para- métereket. Figyelem: Az „Adagolási súlyok vissza- állítása” parancs visszafordíthatatlan, és a felhasználó által testreszabott adago- lási súlyok elvesztésével jár. A beállított súlyok véletlen elvesztésének elkerülé- se érdekében a rendszer a gyári súlyok visszaállítása előtt megkéri a felhaszná- lót, hogy erősítse meg a műveletet az „IGEN, MEGERŐSÍTÉS” gomb megnyo- másával. Ha visszatér a [ ] menübe, vagy be- tölti a HOME [ ] oldalt a visszaállítás művelet megerősítése nélkül, a testre- szabott súlyok a memóriában maradnak. Adag súly helyreállítás Adagolási idő visszaállítása Biztos, hogy visszaállítja az adagolási időt?A művelet nem visszafordítható.Igen, adagolási időkvisszaállítása Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 36 / 49

5.4.3.16 Rendszergazda jelszó

Az „Rendszergazda jelszó” menüpont megnyomása (a „Beállítások menü” utol- só eleme) betölti az ábrán látható hitele- sítési oldalt, amely lehetővé teszi, hogy csak a jogosult technikusok férhessenek hozzá az adott beállításokat és eszközi- nicializálási funkciókat tartalmazó fenn- tartott oldalakhoz. Megjegyzés: A numerikus hitelesítési jelszót nem a végfelhasználó, hanem csak a gyártó szakosodott technikusai és hivatalos forgalmazói kapják meg. ebben a menüben a következő elemek találhatók: - lehetővé teszi az adag súlyok megvál- toztatását - lehetővé teszi az adag súlyok láthatóságát - kézi darálás - egyéni logó engedélyezése - statisztika teljes helyreállítása - őrlés számlálük - inicializálás - mérleg kalibrálás - mérleg ellenőrzés Hitelesítés a jelszóval védett oldalak eléréséhez Rendszergazda jelszó Jelszó megadása:HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 37 / 49 sorozat

5.5 Őrlési fokozat beállítása

A többé-kevésbé fi nom kávé őrléséhez használja a garat alatt található beállító- gyűrűt (1. rész) (2. rész). A beállítást csak az őrlési fázisban szabad elvégezni. A beállítást a dupla kávé adag adagolása közben célszerű elvégezni. Az őrlemény részecskeméretének változ- tatásához szükséges:

• Indítsa el a dupla adag őrlését;

• Nyomja le és tartsa lenyomva a gyűrű reteszelő kart (3. rész);

• Forgassa el a gyűrűt az óramutató já- rásával megegyező irányba a durvább őrléshez;

• Forgassa el a gyűrűt az óramutató já- rásával ellentétes irányba a fi nomabb őrléshez;

• Engedje el a kart (3. rész), hogy a gyű- rűs anyát az új pozícióban rögzítse.

5.6 rendszer automatikus kalibrálása

Minden alkalommal, amikor megnyomja a reteszelő gyűrűs kart és/vagy módosít- ja az adag súlyát (§ 5.4.3.1), az „ADAG ADAGOLÁSA” üzenet jelenik meg a KEZ- DŐLAPON, és az XGi rendszer arra kéri a felhasználót, hogy hajtsa végre az adagok kényszerített újraszámításához vezetett folyamatot. A három egymást követő adagolás alap- ján kiszámításra kerül az adagok beállított súlyának adagolásához szükséges őrlési időt. A harmadik adagolás után az ikon (kék mérleg) megjelenése a kijelzőn jelzi, hogy az adagok kényszerített újraszámí- tása megtörtént, és az ezt követően ada- golt adagok súlya a beállított névleges sú- lyok tűrésértékén belül lesz. x 3 Az adago-lási idők kényszerí-tett újraszá-mítása vég-rehajtva Adag adagolásaNe érintse akávédaráló-adagolótFiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 38 / 49

Amikor a kávédaráló-adagoló készen áll a használatra, egyszerűen helyezze a szű- rőtartó csészét (1. rész) a megfelelő tar- tóvillára (2. rész), és nyomja meg a

vagy a gombokat a kívánt adag adagolásához. Lehetőség van a gomb megnyomásá- ra is a folyamatos darálás elindításához. A folyamatos adagolás a gomb elengedé- sekor automatikusan leáll

, vagy a gombok megnyomá- sakor a kávédaráló-adagoló az üzemmód- nak megfelelően adagolja az adagokat:

• SÚLY szerinti adagolás (aktivált XGi rendszerrel, alapértelmezett mód aktív).

• IDŐZÍTETT adagolás (deaktivált XGi rendszerrel).

FIGYELEM! Mielőtt bármilyen rutinszerű karbantartást végezne a kávédaráló- adagolón, válassza le az áramellátást a kapcsoló (13 ábra) „O” (OFF) helyzetbe forgatásával, és húzza ki a tápkábelt a konnektorból (14 ábra).

A következő táblázatban összefoglaljuk a készülék minden szokásos karbantartását. A Fiorenzato M.C. S.r.l. azt javasolja ügyfeleinek, hogy a jelzett beavatkozásokat szigorúan kövessék, a leírt határidőn belül és módszerekkel hajtsák végre.

RENDES KARBANTARTÁSI BEAVATKOZÁSOK

Gyakoriság Beavatkozás típusa Végrehajtó Bekezdés: Minden használat végén A készülék alapos tisztítása Felhasználó 6.1.1 Minden használat végén Tápkábel ellenőrzése Felhasználó 6.1.2 Havonta Őrlők fi nom tisztítása Felhasználó 6.1.3 Szükség esetén Kávédaráló-adagoló alaphelyzetbe állítása Felhasználó 6.1.4 A beállított lejárati időt (a „KEZDŐOLDALON” a logótól balra megjelenő „

ikon jelzi). Őrlők cseréje Képzett kezelő vagy szakképzett technikus

6.1.1 A készülék tisztítása

MINDEN HASZNÁLAT UTÁN: végezze el a készülék alapos tisztítását.

• Zárja a reteszt (1. rész), lazítsa meg a rögzítőcsa- vart (2. rész), és távolítsa el a garatot (3. rész a készülékről.

• Vegye le a fedelet (4. rész a garatról, és ürítse ki a garatban lévő kávé őrleményt. Célszerű a kávét az eredeti zacskóba önteni és hermetikusan le- zárni, hogy megőrizze az aromáját.

• Tisztítsa meg a garat belső és külső felületeit forró vízzel és illatosítatlan semleges PH-jú, élelmiszer- ipai felhasználásra alkalmas tisztító- és zsíroldó- szerrel. Ne használjon súroló szivacsokat és/vagy agresszív tisztítószereket, amelyek károsíthatják a garat felületét.

• Alaposan szárítsa meg a mosott részeket puha, száraz ruhával. FIGYELEM! A garat nem mosható mosoga- tógépben.

• Puha sörtéjű kefével (tiszta és fertőtlenített) és porszívóval távolítsa el a kávészemeket és a ká- vépor maradványait az őrlőkamrából (1. rész). FIGYELEM! Ne használjon vizet és/vagy tisztítószert az őrlőkamra és a darálók tisz- tításához. 1HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 41 / 49 sorozat

• Lazítsa meg a rögzítőcsavart (1. rész), és vegye ki a kávé ürítő csövet (2. rész) a helyéről.

• Mossa le a csövet forró vízzel forró vízzel és illato- sítatlan semleges PH-jú, élelmiszeripai felhaszná- lásra alkalmas tisztító- és zsíroldószerrel.

• Szárítsa meg puha ruhával.

• Porszívóval és száraz ruhával tisztítsa meg a le- folyócső helyét az összes kávépor maradványtól.

• A géptest külső tisztítását puha kendőkkel és élel- miszeripari termékekkel kell végezni. FIGYELEM! Ne használjon súroló sziva- csokat és/vagy agresszív termékeket, ame- lyek károsíthatják a gép külső felületeit. FIGYELEM! Tilos víz- vagy gőzsugarat hasz- nálni a géptest tisztítására. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 42 / 49

• Tisztítás után szerelje össze a gépet úgy, hogy a leeresztő tömlőt (1. rész) a helyére helyezi (2. rész), és rögzítse a csavar meghúzásával (3. rész).

• Szerelje össze a garatot (4. rész) és rögzítse a megfelelő csavarral (5. rész).

• Zárja le a garatot a megfelelő fedéllel (6. rész). A gép újra használatra kész, miután beadagolták és újratöltötték kávéval.

6.1.2 Tápkábel ellenőrzése

MINDEN HASZNÁLAT UTÁN: tápkábel ellenőrzése.

• Ha a kábelt kihúzta a konnektorból, szemrevétele- zéssel és érintéssel ellenőrizze, hogy a védőburko- lat sértetlen-e, a vezetékek nincsenek-e szabadon, és a csatlakozódugó nem sérült-e. FIGYELEM! Ha sérülést észlel a tápkábe- len, cserélje ki ugyanazon jellemzőkkel.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 43 / 49 sorozat

6.1.3 Őrlők fi nom tisztítása

HAVONTA: végezze el az őrlők alapos tisztítását Az őrlők alapos tisztítását havonta egyszer (vagy szükség esetén) el kell végezni, speciális, a piacon elérhető kávédaráló-adagolók tisztítására szolgáló termékekkel (pl. a PULY GRIND kávédarálókhoz való mosószer).

• Alapos tisztítást kell végezni a használat után ta- karítás végén, a kávé és az adagolótartály nélküli géppel.

• A darálók tisztítása úgy történik, hogy egy adag terméket a (teljesen üres) őrlőkamrába öntünk és megkezdjük az őrlést. Az őrlés során a termék (szemcsés vagy kristályos formában) regenerálja az őrlőket azáltal, hogy teljesen eltávolítja a felü- letükről a kávélerakódásokat, a kérgesedéseket, a penészgombákat és a zsírlerakódásokat, felszívja az olajat és elpusztítja az avasodást anélkül, hogy maradékot hagyna maga után.

• Ily módon a regenerálás az őrlők szétszerelése és a beállított őrlési pozíció megváltoztatása nélkül megy végbe.

6.1.4 Kávédaráló-adagoló alaphelyzetbe állítása

Ha a gépet hosszabb ideig nem használják (pl. ünnepnapok, nyaralás stb.), ajánlatos a következő tisztítási műveleteket elvégezni, hogy jó állapotban maradjon, és elkerülje a következő újraindításkor előforduló esetleges problémákat. SZÜKSÉG ESETÉN: tisztítás a gép nyugalmi helyzetében.

• Gondosan tisztítsa meg a kávédaráló-adagolót a

6.1.1 bekezdésben leírtak szerint.

• Alaposan tisztítsa meg az őrlőket a 6.1.3 bekez- désben leírtak szerint.

• Az élelmiszerek karbantartása elektronikusan ve- zérelt.

• Fedje le a gépet egy ruhával, hogy megakadályoz- za a por és szennyeződés felhalmozódását. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 44 / 49

A darálók cseréjének programozott határidejét a Fiorenzato M.C. S.r.l. daráló típusa és a kávédaráló-adagoló modell szerint határozza meg. A gyártó által beállított idő lejártakor a „ ” fi gyelmeztető ikon megjelenik a kijelzőn, jelezve, hogy ki kell cserélni az őrlőket. FIGYELEM! Az örlőkcseréjét szakképzett technikusra vagy a gyártó által felhatalmazott kereskedőre kell bízni, aki a cserét eredeti pótalkatrészek felhasználásával végzi el. A csere végén a szakképzett kezelő/kereskedő a „Biztonsági beállítások” menü eléréséhez szükséges „Rendszergazda jelszó” (§ 5.4.3.16) birtokában nullázza az örlők számlálóit, ellenőrzi a mérleg pontosságát és szükség esetén új kalibrálást kell végezni.

6.2 Rendkívüli karbantartás

A kávédaráló-adagolón nincsenek tervezett rendkívüli karbantartási műveletek. Azonban a „7 RENDELLENESSÉGEK - OKOK - MEGOLDÁSOK” szakaszban nem tárgyalt törések és/vagy meghibásodások esetén ne avatkozzon be a készülékbe saját kezdeményezésére, hanem értesítse a helyi forgalmazót, aki felveszi a kapcsolatot a Fiorenzato M.C. S.r.l. ügyfélszolgálattal a probléma megoldása érdekében.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 45 / 49 sorozat

7 RENDELLENESSÉGEK - OKOK - MEGOLDÁSOK A táblázat bemutatja azokat a lehetséges rendellenességeket, amelyek a kávédaráló- adagoló hibás működését és/vagy nem megfelelő működését okozhatják. Minden anomáliánál fel van tüntetve az azt okozó lehetséges ok, valamint a készülék megfelelő működésének helyreállítása érdekében teendő intézkedések. Rendellenesség Ok Megoldás A kávédaráló- adagoló nem kapcsol be. A készülék nincs áram alatt.

• Győződjön meg arról, hogy a főkapcsolót „I” (ON) pozícióban van.

• Győződjön meg arról, hogy az aljzat előtti megszakító (ha van) ON állásban van.

• Győződjön meg arról, hogy a tápkábel sértetlen, és megfelelően van csatlakoztatva mind a tápkábelhez, mind a készülék aljzatához. A kávészemek nem jutnak le az adagolótartályból. Zárt retesz. • Nyissa meg a reteszt. Bekapcsoláskor a rendszer elveszti a korábbi beállítások adatait. A gépkezelő rendszer puffereleme lemerült.

• A pufferelem cseréjéhez forduljon a vevőszolgálathoz.

(sárga mérleg) ikon megjelenik a kijelzőn, jelezve, hogy az utoljára kiadott adag súlya túllépte a beállított súlyt.

• Garatban lévő kávé típusának módosítása

• Magas robusztus százalékú kávé

• Az örlők még nincsenek jól bejáratva

• A további adagot a készülék beállításainak módosítása nélkül adagolja.

• Két egymást követő, tűrésértéken túli adag után az XGi szoftver automatikusan kiszámítja a beállított adag megfelelő adagolásához szükséges másodperceket. Az újraszámításról szóló értesítést az ikon (kék mérleg) megjelenése jelzi.

• Az újraszámítás után adagolt adagok megfelelőek lesznek, és

ikon megjelenése (zöld mérleg) jelzi őket. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 46 / 49

sorozat Rendellenesség Ok Megoldás

(piros mérleg) ikon megjelenik a kijelzőn, jelezve, hogy az utoljára adagolt adag mérési fázisában rendellenesség lépett fel.

• Lehetséges súly hozzáadása (vagy eltávolítása) a készüléken az adag adagolás/ súlymérési ciklus során.

• A készülék instabil munkafelületen fekszik, ami veszélyezteti a helyes súlyérzékelést.

• A készülék nem megfelelő többszörös aljzathoz van csatlakoztatva.

• Ügyeljen arra, hogy a készülék stabil és rezgésmentes felületen feküdjön.

• Ellenőrizze és/vagy cserélje ki a többcsatlakozós aljzatot, amelyhez a készülék csatlakoztatva van.

• Adagoljon további adagokat, amíg meg nem jelenik az ikon (zöld mérleg), jelezve, hogy a kiadott adag helyes.

• A harmadik egymást követő rendellenes adag után ( - három „piros mérleg” ikon látható a kijelzőn) a következő vezérlő üzenet jelenik meg a teljes képernyőn: Miután visszatért a KEZDŐ képernyőre, az XGi rendszer aktiválja az adagok kényszerített újraszámításának fázisát, és a kijelzőn megjelenő jelzések alapján három adagot kerül adagolásra, hogy az XGi rendszer elvégezhesse az újraszámítást. Az újraszámításról szóló értesítést az ikon (kék mérleg) megjelenése jelzi. Az újraszámítás után adagolt adagok megfelelőek lesznek, és az ikon megjelenése (zöld mérleg) jelzi őket. Figyelem! Végezze el a kávédaráló-adagoló külső részének ellenőrzését. Ha a probléma továbbra is fennáll, hajtsa végre az adag visszaállítását a menüből. BEÁLLÍTÁSOK MENÜ >> ADAG RESETHU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 47 / 49 sorozat

Rendellenesség Ok Megoldás Az adagolás után a teljes képernyőn megjelenik a „Súlyérzékelési hiba” üzenet:

• Idegen test támaszkodik a készülékhez, és az XGi rendszer nem tudja érzékelni a tárasúlyt.

• A készülék vibrációnak és/vagy erős légáramnak van kitéve.

• Lehetséges idegen test az orcák és a kameratest között.

• Ellenőrizze a kávédaráló kerületét, és távolítson el minden, a készülékre helyezett tárgyat.

• Ügyeljen arra, hogy a kávédaráló ne legyen kitéve más készülékek (pl. mosogatógépek, turmixgépek, centrifugák stb.) által keltett rezgéseknek vagy erős légáramoknak, amelyeket például egy ventilátor kelt.

• Vékony kefével, porszívóval vagy hajtogatott papírlappal ellenőrizze és távolítsa el az idegen testeket a készülék arcáról. A kijelzőn megjelenik az

” ikon az őrlők cseréjének szükségességéről szóló fi gyelmeztető üzenettel együtt Az őrlők elérik a gyártó által meghatározott üzemidő-korlátot, ezért cseréjüket tervezni kell.

• A kávédaráló-adagoló használatát a beállított időhatár eléréséig folytathatja. A határérték elérésekor a gép maximális hatékonyságának biztosítása érdekében ki kell cserélni a darálókat a 6.1.5bekezdésben megadott utasítások szerint.

• Csere után a szakképzett technikus nullázza az őrlők munkaidő számlálóját. Figyelem! Súlyérzékelési hiba. Ellenőrizze, hogy a kávédaráló olyan helyen van-e, ahol kevés a rezgés, és távol van-e a levegő forrásoktól Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 48 / 49

sorozat Rendellenesség Ok Megoldás A darálás közben a motor leáll. Motorvédő hővédelem beavatkozás az őrlő rendszer blokkolása miatt, ha tárgyak vagy idegen testek kerültek az őrlők közé.

• Kapcsolja ki a készüléket, és várja meg, amíg teljesen kihűl.

• Válassza le a készüléket az elektromos hálózatról.

• Zárja le a reteszt, és távolítsa el az adagológaratot

• Tisztítsa meg a csiszolókamrát és távolítson el minden idegen testet.

• Szerelje össze a készüléket, és indítsa el a darálási ciklust. FIGYELEM! Ha az anomália a javasolt korrekciós intézkedések végrehajtása után is fennáll, vagy a táblázatban fel nem sorolt funkcionális rendellenes- ségek lépnek fel, vegye fel a kapcsolatot a helyi kereskedővel, aki eldönti, hogy bevonja-e a Fiorenzato M.C. S.r.l. szervizszolgálatát, vagy a készülék javítását vagy nagyjavítását szakképzett technikusra bízza.HU Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 49 / 49 sorozat

Ha ki kell cserélni a kávédaráló elhasználódott alkatrészeit (pl. darálókat), a végfel- használó (pl. barista/éttermes stb.) szükségszerűen fel kell vennie a kapcsolatot a helyi forgalmazóval, mint közvetlen közvetítővel a Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalattal, és kö- zölnie kell a birtokában lévő kávédaráló-adagoló modelljét az eredeti pótalkatrészek azonosításához, igényléséhez és biztosításához. Csak az erre felhatalmazott területi forgalmazók kapnak lehetőséget arra, hogy regisztráljanak weboldalunkon a szükséges alkatrész megrendeléséhez. Pótalkatrészek kéréséhez a helyi forgalmazóknak:

• Lépjen be a www.fi orenzato.com weboldalra, lépjen be a pótalkatrészekkel foglalkozó részbe, és válassza ki a végfelhasználó által megjelölt kávédaráló-adagoló modellt.

• A fenntartott terület eléréséhez adja meg hitelesítő adatait a megfelelő űrlapon (regisztráció szükséges az első belépéskor az azonosító adatok megadásával).

• Válassza ki a szükséges alkatrészeket a termék oldalán található robbantott ábrái segítségével.

• Kövesse az irányított eljárást a megrendelés befejezéséhez és küldje el a megren- delést a Fiorenzato M.C. S.r.l. részére.

• A helyi forgalmazóval felveszik a kapcsolatot a Fiorenzato M.C. S.r.l. munkatársai, akik feldolgozza a kérelmet. FIGYELEM! Felhívjuk fi gyelmét, hogy az őrlők és általában a kávédaráló- adagoló összes belső részének cseréjét csak erre szakosodott műszaki személyzetnek lehet elvégeznie. FIGYELEM! A Fiorenzato M.C. S.r.l. nem vállal felelősséget a személyi sé- rülésekért és/vagy a készülékben okozott károkért, amelyek abból erednek, hogy az alkatrészeket nem eredeti pótalkatrészekre cserélték ki, és nem ké- pesített személyzet végezte el.KO 󼁸󻝈󼜤󾙒󾙒󾙒󾙖󾙔󾙒󾙔󾙔 1 / 49