1977056 - Olajsütő RUSSELL HOBBS - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ 1977056 RUSSELL HOBBS

Kövesse az alábbi alapvető biztonsági óvintézkedéseket: 1 Ezt a készüléket csak egy felelős felnőtt használhatja vagy annak felügyelete mellett használható. A készüléket gyermekek által el nem érhető helyen használja és tárolja. 2 Ne rakja a fűtő/szabályzóegységet folyadékba, ne használja a fürdőszobában, víz közelében vagy a szabadban. 3 A fűtő/szabályzóegység biztonsági kapcsolóval van ellátva, hogy megakadályozza a működést, ha a fűtő/szabályzóegység nincs megfelelően a helyén. 4 Ne vigyen vagy dobáljon semmit a készülék közelében – ha valami beleesik a készülékbe, a forró olaj kifröccsen. 5 Ne hagyja a készüléket őrizetlenül, amíg be van dugva. 6 Ne mozdítsa el a készüléket, ha forró olaj van benne. 7 A készüléket ne használja függönyök és más gyúlékony anyagok alatt és közelében, továbbá használat közben ne hagyja felügyelet nélkül. 8 Ne fedje le a készüléket és ne tegyen rá semmit. 9 Használat előtt tekerje le a kábelt. 10 Ha nem használja, húzza ki a készüléket. 11 Csak a szállítófogantyúnál fogva vigye a készüléket. 12 Ne használjon más kiegészítőket és tartozékokat, mint amit hozzá adunk. 13 A készüléket az utasításokban leírtakon kívül más célra ne használja. 14 A készüléket nem szabad külső időzítővel és távirányító rendszerrel működtetni. 15 Ne működtesse a készüléket, ha az megrongálódott vagy hibásan működik. 16 Ha a kábel megrongálódott, ki kell cseréltetni a gyártóval, egy szerviz munkatársával vagy egy hasonlóan szakképzett személlyel, hogy elkerülje a veszélyeket. csak háztartási használatra

1 Helyezze a készüléket egy stabil, sík, hőálló felületre. 2 Legalább 50mm helyet hagyjon szabadon a berendezés körül. 3 Úgy helyezze el a készüléket, hogy a kosár fogantyúja ne érjen el a munkafelület széléig vagy szélén túl, mert véletlenül beleakadhatnak az arra haladók. 4 A fedél levételéhez használja a fedő fogantyút. 5 Bontsa ki a kosár fogantyúját, és nyomja a támasztószárakat a kallantyú fölé a csuklópánt felett. 6 Egy szűrőt béleljen ki papírtörlővel, hogy az ételt sütés után megszárítsa.

7 Töltse fel az edényt jó minőségű sütőolajjal, az olajszintnek az edény oldalán található MIN (2,7 liter) és MAX (3,2 liter) jelzések közt kell lennie. 8 Ne használjon szilárd sütőolajat, zsírt, vajat vagy margarint. 9 Ne keverje a különböző típusú olajokat, mert különböző hőmérsékleti jellemzőik vannak. 10 Tegye vissza a fedelet.

11 Állítsa a hőmérséklet szabályozót a kívánt hőmérsékletre (130-190°C). 12 Tegye be a dugót a csatlakozó aljzatba. 13 A működésjelző fény folyamatosan világít addig, amíg a készülék áram alatt van. 14 A termosztát kijelző lámpája felgyullad, majd ki és bekapcsol, ahogy a termosztát fenntartja a hőmérsékletet.111 utasítások 15 Várjon, amíg a lámpa elalszik, mielőtt sütni kezdene.

16 Vágja az ételt egyforma méretű darabokra. 17 A nedves ételeket (pl. hal, ananász) vonja be liszttel, zsemlemorzsával, tésztával, stb. 18 Ne használja a készüléket az ételek kiolvasztására. Az előfőzött, gyorsfagyasztott ételeken kívül mindent teljesen ki kell olvasztani, mielőtt a készülékbe helyezné. 19 Ha előrecsomagolt élelmiszert süt, kövesse a csomagoláson, vagy a címkén lévő útmutatásokat. 20 Nyers zöldségek (pl. burgonyacsipsz vagy -hasábok) sütésekor szárítsa meg a darabokat egy papírtörlővel vagy konyharuhával.

C A KOSÁR BEHELYEZÉSE

21 Az előkészített ételdarabokat rakja a kosárba. 22 Ne rakjon több, mint két réteg ételt a kosárba. Ha többet akar sütni, csinálja adagonként. 23 Egy edényfogó segítségével fogja a kosarat a fogantyújánál, és lassan, óvatosan engedje a kosarat az olajba. 24 Az olaj habozni kezd, amint érintkezésbe lép az ételből származó vízzel. Amíg a hab nem folyik túl az edényen, nincs ok az aggodalomra. 25 Ha úgy tűnik, a hab túl fog folyni az edényen, vegye ki a kosarat, helyezze egy papírtörlőre, és nézze meg a “problémák” részt.

26 Várja meg, míg az étel megsül. C AZ ÉTEL ELTÁVOLÍTÁSA 27 Ellenőrizze, hogy megsült-e. Ha kétségei támadnak, süsse tovább egy kicsit. 28 Egy edényfogó segítségével emelje a kosarat a fogantyújánál, akassza a kosár kampóját az edény peremére, és hagyja lecsöpögni. 29 Tegye az ételt a szűrőbe, hogy felszolgálás előtt tovább szárítsa. 30 Az üres kosarat rakja vissza az edény szélére. C KÉSZ? 31 Húzza ki a készüléket az aljzatból. C HOGYAN TOVÁBB? 32 Ha újabb adag ételt akar sütni, ellenőrizze az olajszintet, és pótolja, ha szükséges.

33 Az olajba rakott étel csökkenti az olaj hőmérsékletét. 34 Ha kis adag ételt rak be, a hőmérséklet gyorsan helyreáll, és az étel megfelelően megsül. 35 Amikor ételt rak a készülékbe, kibocsátott buborékokat kell látnia. 36 Ez a gőz, ami az étel nedvességtartalmának felforrósodása miatt keletkezik. 37 Az ételből kiáramló gőz megakadályozza, hogy az olaj átjárja az ételt. 38 Az étel egyenletesen sül – kemény és ropogós. 39 Ha túl sok ételt rak be, a hőmérséklet nem áll helyre, és az étel magába szívja az olajat. rajzok 1 fedél fogantyú 2 fedél 3 fogantyú 4 kosár 5 kosár kampó 6 működésjelző fény 7 termosztát kijelző lámpa 8 hőmérséklet szabályozó g visszaállító gomb 9 visszaállító eszköz 10 vágatok 11 fűtő/szabályzóegység 12 fűtőszál 13 edény 14 ház 15 szállító fogantyú 16 vezetők 17 itt nyomja össze 18 kapcsok 19 támasztó112

40 A magas keményítőtartalmú ételeken (burgonya, fánk) kívül mindent vonjon be valamilyen bundázattal. A bunda megvédi az ételt, megakadályozza, hogy a lé az olajba szivárogjon, és ropogós, finom eredménnyel jár. A fagyasztott ételekhez általában nem tapadnak a bundák. fűszeres liszt 41 A vastagabb bundák nem tapadnak jól a nedves/nyirkos ételekre, ezért először vonja be azokat fűszeres liszttel. Használja önmagában a kis olajos halak, mint az apróhalak (hering) bundázásához. tojás és morzsa 42 Népszerű halhoz, csirkéhez és skót tojáshoz, szép, friss, ropogós külsőt eredményez. Ideális a hidegen felszolgált ételekhez, mert órákig ropogós marad.

• Vonja be fűszeres liszttel, hogy az étel megszáradjon. Mártsa felvert tojásba, majd morzsába, ismételje ezt, amíg teljesen be nem vonta, jól nyomkodja rá, majd rázza le a felesleget.

• A friss morzsa érdes megjelenést eredményez. Készítsen szárított morzsát vagy reszeléket: süsse aranybarnára a kenyérdarabkákat, majd darálja össze finom morzsává. g = gramm t = teáskanál (5 ml) e = közepes tojás (53-63 g) ml = milliliter T = evőkanál (15 ml) E = nagy tojás (63-73 g) p = csipetnyi alaptészta 100g sütőporos liszt 1 p só víz Szitálja bele a lisztet egy tálba. Adja hozzá a sót. Közvetlenül felhasználás előtt keverjen bele elég vizet, hogy egyenletes tésztát kapjon. alaptészta bundázott gyümölcshöz 100g sütőporos liszt 1 t növényi olaj 1 p só víz Szitálja bele a lisztet egy tálba. Adja hozzá a sót. Verje fel az olajban. Közvetlenül felhasználás előtt keverjen bele elég vizet, hogy egyenletes tésztát kapjon. lágy tészta bundázott gyümölcshöz 100g közönséges liszt 1 T növényi olaj 1 p só 1 e 150ml folyadék A folyadék lehet víz, tej, sör, szódavíz, stb. Válassza szét a tojást. Szitálja bele a lisztet egy tálba. Adja hozzá a sót. Verje fel a tojássárgáját, majd keverje hozzá a folyadékot. Verje fel az olajban. Közvetlen felhasználás előtt verje fel a tojásfehérjét, és keverje a tésztához. ropogós kínai tészta 1 t növényi olaj 2 t sütőpor 75g kukoricaliszt 1 E 1 p só víz Keverje össze a tojást, kukoricalisztet, sót és olajat annyi vízzel, hogy krémes alapot képezzen, ehhez adja a tojást és morzsát vagy a tésztát. sütési idők és élelmiszerbiztonság Ezek az időtartamok csupán tájékoztató jellegűek. A húst, szárnyasokat és ezek származékait (vagdaltak, húspogácsák, stb.) addig süsse, míg a szaftos állag meg nem szűnik. A halat addig süsse, míg opálos színűvé nem válik. A chips-nek (hasábburgonya) és egyéb zöldségeknek ropogósnak kell lenniük.113 chips (hasábburgonya) Válasszon sütni való burgonyát, mint a King Edward, Cara, Maris Piper, Romano vagy Desirée.

• Hámozza meg, vágja fel, öblítse le, csepegtesse le, majd alaposan szárítsa meg. Ne rakjon egyszerre két rétegnél több hasábburgonyát a kosárba. A legjobb eredmény érdekében süsse két lépésben.

1. lépés – süsse 5-10 percig (mennyiségtől függően) 170°C-on. Ha a hasábburgonya már halvány

arany és a külseje kemény, emelje ki a kosarat az olajból, és hagyja a burgonyát lecsepegni és lehűlni.

2. lépés – süsse 2-4 percig 190°C-on. Mikor már aranybarna és ropogós, vegye ki az olajból, és

csepegtesse le egy papírtörlővel bélelt szűrőben. fagyasztott chips (hasábburgonya) Általában nincs szükség két lépésre. Kövesse a csomagoláson található utasítást. más zöldségek Sokféle zöldséget lehet sütni – hagymakarikát, gombát, karfiolt. Lehet sütni frissen vagy fagyasztva, lehetőleg bundázni kell. fagyasztott ételek

• A fagyasztott étel gyorsan lehűti az olajat, ezért egyszerre csak egy réteget süssön.

• Rázza le a felesleges jeget és vizet, mielőtt az ételt az olajba rakná.

• Válassza szét a darabokat, különben összeragadnak.

• Használja a legmagasabb hőmérséklet-beállítást, és lassan engedje a kosarat az olajba, hogy csökkentse a habzást.

• Ha előrecsomagolt élelmiszert süt, kövesse a csomagoláson, vagy a címkén lévő útmutatásokat. hal – friss hőmérséklet (°C) idő (perc) A halnak magas a víztartalma. Szárítsa meg egy konyharuhával és panírozza sütés előtt. Süsse egy darabban, filére, szeletekre vagy goujon-ra vágva. halfilé, goujon, scampi 190 3-4 halvagdalék 190 3-4 apróhal 190 1-2 hal – fagyasztott hőmérséklet (°C) idő (perc) Az előpanírozott hal fagyasztott állapotában is süthető. Kövesse a csomagoláson található utasítást. lepényhal 190 5-6 halfilé 170 10-15 goujon 190 3 scampi 170 3-5 halvagdalék – kicsi 170 3 halvagdalék – nagy 170 4-5 apróhal 190 2-3 hús hőmérséklet (°C) idő (perc) Csak friss vagy kiolvasztott húst süssön. Panírozza tojással és morzsával vagy tésztában. goujon-ok 190 3 szeletek, kotlettek – kicsi/nagy 170 10/15 skót tojások 170 10 húsgombócok, húsgolyók 190 6 Bécsi szelet (vastagságtól függően) 170 3-8 kenyér, sütemények, bundázott gyümölcsök hőmérséklet (°C) idő (perc) fánkkarikák 190 2 bundázott ananász, banán vagy alma 190 2-3 kruton (kenyérkocka) 190 1114

43 Ha az olaj habzik és túlcsordulással fenyeget, túl sok étel lehet a kosárban (vegyen ki belőle), az étel túl nedves (szárítsa meg, és próbálja újra) vagy az olaj már régi vagy szennyezett (cserélje ki). 44 Az olaj minden forrósítás során romlik. 45 Minden alkalommal, mikor ételt rak bele, a nedvesség, az ételdarabkák, a zsír, a panírból a liszt és a fűszerek, a fagyasztott ételekből a víz további romlást okoznak. 46 A darabkák megfeketednek, elégnek, és hozzáragadnak a következő adag ételhez, megváltoztatva ezzel annak kinézetét és ízét. A szűrés csökkentheti ezt egy kicsit. 47 Az egyenletesen szűrt olaj 10 vagy 12 használat után veszti el a jó állagát. 48 Az elősütött és sütőburgonya az elősütési folyamat során kap egy olajborítást. Ettől zavarossá vagy színtelenné válik az olaj a sütőjében. 49 Ha gyakran süt bundázott ételeket, érdemes lehet kétféle olajat tartania, egyet a bundázott ételek számára, egyet az “olaj-barát” ételeknek. 50 Támpontként szolgál, ha az olaj kicserélése után észrevehető javulást észlel az ízben, már korábban ki kellett volna cserélni. 51 Az Ön helyi hatóságának van egy lerakója, ahová az elhasznált olajat el lehet vinni újrahasznosításra vagy környezetbarát megsemmisítésre. g HOKIÖLDÓ 52 A hőkioldó megvédi a fűtőszálat a túlmelegedéstől. 53 Ha a sütő működése leáll: 54 Kapcsolja ki, húzza ki, és hagyja lehűlni. 55 Ellenőrizze az olajszintet. 56 Ha az olajszint a MIN jelzés alatt van, állítsa vissza a kioldót. , Ha az olajszint nem alacsony, és a kioldó más okból lépett működésbe, hívja az ügyfélszolgálatot. 57 A visszaállító gomb megnyomásához használja a visszaállító eszközt és állítsa vissza a kivágást. 58 A maradék hő beszennyezi az olajat, ezért tisztítsa ki az edényt és töltse fel friss olajjal.

C ÁPOLÁS ÉS KARBANTARTÁS

59 Húzza ki a készüléket, és hagyja lehűlni a tisztítás és tárolás előtt. normál tisztítás 60 Tisztítsa meg a külső felületeket egy nedves ronggyal. 61 Tegye a fedelet az edényre, hogy megakadályozza a por, stb. olajba jutását. teljes tisztítás (néhány használat után) 62 Takarja le a munkafelületet legalább 3 réteg konyhai papírtörlővel. 63 Szüksége lesz egy 5 literes edényre és egy széles szájú tölcsérre. 64 Ha le akarja szűrni az olajat, használjon egy kartonnal vagy szűrőpapírral bélelt szűrőt. 65 Vegye le a fedelet és a kosarat. szárnyas hőmérséklet (°C) idő (perc) Csak friss vagy kiolvasztott szárnyast süssön. Panírozza tojással és morzsával vagy tésztában. Távolítsa el a bőrt a jobb eredményért. Hagyjon időt, hogy a szárnyas a közepéig átsüljön. A ropogós, arany külső nem feltétlenül jelzi ezt, ezért tálalás előtt vizsgálja meg. goujon-ok 170 4 alsólábak 170 14-15 krokettek 190 2-3 panírozott csirke – kicsi 170 15-20 panírozott csirke – nagy 170 20-30115 66 Emelje le a fűtő/szabályzóegységet. 67 Öntse az olajat a tölcsérbe. 68 Tisztítsa meg a fűtő/szabályzóegységet egy tiszta, nedves ruhával. 69 Meleg szappanos vízben mossa el a házat, a fedelet, a kosarat és az edényt, majd alaposan szárítsa meg. 70 Ezek az elemek mosogatógépben is moshatók. 71 A mosogatógépben uralkodó szélsőséges körülmények kárt tehetnek a felületi bevonatoknak. 72 A kopás csak a külső részt érinti, és nem befolyásolja a készülék működését. 73 Ha marad valami a fűtőszálon, távolítsa el tisztítószerrel, és tisztítsa gyakrabban. 74 Összerakás előtt távolítsa el a tisztítószer maradványait, és szárítsa meg. összerakás 75 Rakja az edényt a sütő házába. 76 A vezérlőegység vágatait illessze össze a ház hátsó részén lévő vezetőkkel és csúsztassa a helyére a vezérlőegységet. 77 Rakja a kosarat az edény belsejébe. 78 Kicsit húzza szét a kosár fogantyújának drótjait, hogy átmenjen a kallantyún, és fordítsa a fogantyút a kosárba. 79 Tegye vissza a fedelet. színvesztés 80 A használat során a kosár, a fűtőszál, a termosztát és a szabályzódrótok elveszítik a színüket. Ez elkerülhetetlen, ártalmatlan, és nem befolyásolja a készülék működését.

Hogy elkerülje az elektromos és elektronikus termékekben levő veszélyes anyagok által okozott környezeti és egészségügyi problémákat, az ilyen jellel jelölt készülékeket nem szabad a szét nem válogatott városi szemétbe tenni, hanem össze kell gyűjteni, újra fel kell dolgozni és újra kell hasznosítani.116 Talimatları okuyun, güvenli bir yerde saklayın, cihazın el değiştirmesi halinde cihazla birlikte aktarın. Kullanmadan önce cihazın tüm ambalajını çıkarın.