1977056 - Fritöz RUSSELL HOBBS - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU 1977056 RUSSELL HOBBS

Talimatları okuyun, güvenli bir yerde saklayın, cihazın el değiştirmesi halinde cihazla birlikte aktarın. Kullanmadan önce cihazın tüm ambalajını çıkarın.

ÖNEMLİ GÜVENLİK KURALLARI

Aşağıdakiler dahil, tüm temel güvenlik önlemlerini izleyin:

1 Bu cihaz sadece sorumlu bir yetişkin tarafından veya onun gözetimi altında kullanılmalıdır. Cihazı, çocukların erişemeyeceği konumlarda kullanın ve saklayın.

2 Isıtma/kontrol ünitesini herhangi bir sıvıya daldırmayın, banyoda, su yakınında veya dış mekanlarda kullanmayın.

3 Isıtma/kontrol ünitesi, ısıtma devreleri yerine gereken şekilde oturmadığında, çalışmasını önleyen bir emniyet anahtarıyla donatılmıştır.

4 Cihazın üzerinde veya yakınında bir şey taşımayın veya bu alanlardan bir şey iletmeyin - cihaza herhangi bir cisim düştüğü taktirde etrafakızığın yağ sıçrayacaktır.

5 Cihazı, elektrik prizine takılı durumdayken gözetimsiz bırakmayın.

6 Cihazı, içinde kızgın yağ varken hareket ettirmeyin.

7 Cihazı, perde veya diğer yanabilir materyallerin yakınında veya altında kullanmayın ve cihaz sıcak durumda iken yanından ayrılmayın.

8 Cihazın üzerini örtmeyin veya üzerine herhangi bir şey yerleştirmeyin.

9 Kullanmadan önce, kabloyu sonuna kadar açın.

10 Kullanılmadığı zamanlarda cihazın fişini prizden çekin.

11 Cihazı sadece taşıma saplarından tutarak taşıyın.

12 Size sağladığımız aksesuar ve ek parçalar dışındaki ürünleri kullanmayın.

13 Cihazı, bu talimatlarda belirtilenler dışında bir amaçla kullanmayın.

14 Cihaz, harici bir zamanlayıcı veya uzaktan kumanda sistemiyle çalıştırılmamalıdır.

15 Hasarlı veya arızalı cihazları çalıştırmayın.

16 Hasarlı elektrik kabloları, güvenlik açısından sadece üretici, üreticinin yetkili servisleri veya benzer niteliklere sahip kişiler tarafından değiştirilmelidir.

sadece ev içi kullanım

HAZIRLAMA

1 Cihazı sabit, düz, ısıya dayanıklı bir zemin üzerine yerleştirin.
2 Cihazın çevresinde en az 50 mm boş alan bırakın.
3 Cihazı, geçiş sırasında kazara takılmamak için, sepetin sapı çalışma alanının kenarını geçmeyecek veya üzerinden aşmayacak şekilde yerleştirin.
4 Kapağı çıkarmak için kapak sapını kullanın.
5 Sepetin sapını açın ve dayanak noktasının üst tarafından mandalın üzerinden dikey konuma doğru itin.
6 Yiyeceği pişirdikten sonra yağını süzdürmek için, bir süzgecin içini kağıt havlu ile kaplayın.

DOLDURMA

7 Hazneyi, haznenin yan tarafından MIN (2,7 litre) ve MAX (3,2 litre) işaretleri arasında olacak şekilde, kaliteli bir sıvı yemeklik yağ ile doldurun.
8 Katı yemeklik yağlar (örn. tereyağı, margarin, iç yağı, vb.) kullanmayın.
9 Farklı ısı özelliklerine sahip olacaklarından, farklı türlerdeki yağları birbirine karıştırmayın.
10 Kapağı tekrar yerleştirin.

YAĞI ISITMA

11 lsi kumandasını gerekli ısıya (130-190°C) ayarlayın.
12 Fisi prize takın.
13 Cihaz elektrik kaynağına bağlı oldukça, güç lambası da yanacaktır.
14 Termostat lambası yanacak ve termostat ısıyı muhafaza ederken yanıp sönecektir.
15 Pişirmeye başlamadan önce lambanın sönmesini bekleyin.

çizimler	7 termostat lambası	13 hazne
1 kapak sapı	8 ısı kumandası	14 gövde
2 kapak	sifirlama düğmesi	15 taşıma sapı
3 sap	9 sıfirlama aleti	16 kılavuzlar
4 sepet	10 oluklar	17 buradan sıkıştırın
5 sepet dayanağı	11 ısıtma/kontrol ünitesi	18 klipsler
6 güç lambası	12 ısıtma devresi	19 dikey konum

HAZIRLAMA

16 Yiyeceği, eşit boyutta parçalara kesin.
17 Nemli yiyecekleri (örn. balık, ananas) un, ekmek kırıntısı, hamur, vb. ile kaplayın.
18 Cihazı, yiyeceğin buzunu eritmek için kullanmayın. Önceden pişirilmiş ve hızla dondurulmuş olanlar hariç tüm yiyeceklerin buzları, yiyecek cihaza konmadan önce tamamen çözdürülmelidir.
19 Önceden paketlenmiş yiyecekleri pişirirken, paket veya etiket üzerindeki tüm yönergeleri izleyin.
20 Çiğ sebzeleri (örn. patates cipsleri veya dilimleri) pişirirken, parçaları bir kağıt havluyla veya bir kurulama beziyle kurulayın.

YİYECEĞİ SEPETE KOYMA

21 Hazırlanmış yiyecek parçalarını sepete yerleştirin.
22 Sepete en fazla iki sıra yiyecek koymaya dikkat edin. Daha fazla pişirmeniz gerekiyorsa, bunu partiler halinde yapın.
23 Fırın eldivenini kullanarak, sepeti sapından tutun ve yavaşca ve dikkatle yağa indirin.
24 Yağ, yiyeceğin suyu ile temas ettiğinde köpüklenerek kabaracaktır. Köpüğün hazneden taşıma tehlikesi olmadığı sürece, bu bir alarm nedeni değildir.
25 Köpüğün hazneden taşma tehlikesi varsa, sepeti çıkarın, kağıt havlunun üzerine koyun ve "sorunlar" kısmına bakın.

YİYECEĞİ PİŞİRME

26 Yiyecek tamamen pişene dek bekleyin.

YİYECEĞİ ALMAK

27 Yiyeceğin pişip pişmediğini kontrol edin. Piştığinden emin değişeniz biraz daha pişirin.

28 Fırın eldiveni ile sepeti sapından tutarak kaldırın, haznenin çıkıntısı üzerinde duracak şekilde kancaya takın ve süzülmeye bırakın.

29 Servisten önce iyice süzülmesi için, yiyeceği süzgece boşaltın.

30 Boş sepeti tekrar haznenin çıkıntısına takın.

BITTI Mi?

31 Cihazın fişini prizden çekin.

DiğER

32 Bir parti daha yiyecek pişirmek istiyorsanız, yağ seviyesini kontrol edin ve gerekiyorsa ekleyin.

PiŞİRME KILAVUZU

33 Yağa yiyecek koyduğunuzda, yağın ısısı düşer.
34 Az miktarda yiyecek konulduğunda, ısı hızla eski seviyesine gelerek yiyeceğin doğru şekilde pişmesine olanak sağlayacaktır.
35 Cihaza yiyecek koyduğunuzda, kabarcıkların yayıldığını görmelisiniz.
36 Bu, yiyeceğin içindeki nem ısındığında oluşan buhardır.
37 Yiyecekten çıkan buhar, yağın yiyeceğe nüfuz etmesini engeller.
38 Yiyeceğin her tarafı eşit pişer – sert ve çitır çitır.

39 Çok fazla yiyecek konulduğunda, ısı eski seviyesine gelemeyecek ve yiyeceğiniz yağı emecektir.

KAPLAMALAR

40 Patates ve lokma hamuru gibi nişasta açısından zengin olanlar hariç, tüm yiyecekleri kaplayın. Kaplama yiyeceği korur, özsuların yağa sizmasına engel olmaya yardımcı olur ve sonuçta gevrek bir lezzet sağlar. Genel olarak kaplamalar, dondurulmuş gıdalara yapışmaz.

çeşnili un

41 Koyu kıvamlı kaplamalar ıslak/nemli yiyeceklere iyi yapışmaz, bu nedenle onları önce çeşnili unla kaplayın. Ringa balığı yavrusu gibi yağlı küçük balıkların kendi derisi üzerine doğrudan uygulayın.

yumurta ve ekmek kırıntıları

42 Balık, tavuk ve İskoç yumurtaları üzerinde popülerdir, cazip, gevrek, çitır çitır bir dış kaplama sunar. Saatlerce gevrek kalabildiğinden, soğuk servis edilen yiyecekler için idealdir.

• Yiyeceği kurutmak için çeşnili unla kaplayın. Önce çarpılmış yumurtaya, sonra ekmek kırıntılarına daldırın, tamamen kaplanana dek işlemi tekrarlayın, iyice bastırın ve ardından, fazla malzemeyi gidermek için hafifçe silkeleyin.
• Taze ekmek kırıntıları kaba, pürüzlü bir görünümdedir. Ekmek kırıntılarını fırında altın rengi olana dek pişirerek kurutun, sonra ufalayın veya robottan geçirerek inceltin.

$$ g = \text { gram } $$

$$ 5 = \text { çay kaşığı (5ml) } $$

$$ ⑥ 0 = \text { yumurta, orta } (5 3 - 6 3 \mathrm{gr}) $$

$$ \mathrm{ml} = \text { m i l i l i t r e } $$

$$ 1 5 = \text { yemek kaşığı (15ml) } $$

$$ ⑦ = \text { yumurta, büyük (63 - 73 gr) } $$

$$ \sqrt {a} = \text {tutam} $$

temel hamur

100g kendiliğinden kabaran un

1 tuz

su

Unu bir kaba eleyerek koyun. Tuz ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde etmek için, kullanmadan hemen önce yeterince su katarak karıştırın.

temel börek hamuru

100g kendiliğinden kabaran un

1 5 sivi yağ

1 √ tuz

su

Unu bir kaba eleyerek koyun. Tuz ilave edin. Yağda çırpın. Pürüzsüz bir hamur elde etmek için, kullanmadan hemen önce yeterince su katarak karıştırın.

özel börek hamuru

100g sade un

1 15—sivi yağ

1 √ tuz

1 ⑥0 150ml sivi

Sıvı su, süt, bira, maden suyu, vb. olabilir.

Yumurtanın sarısıyla beyazını birbirinden ayırın. Unu bir kaba eleyerek koyun. Tuz ilave edin. Yumurta sarısını çırpın, ardından sıvıyı ekleyin. Yağda çırpın. Kullanmadan hemen önce, yumurtanın beyazını çırpın ve hamura katın.

gevrek Çin böreği

1 5 sivi yağ

2 5 kabartma tozu

75g misir unu

1 ⑦0

1 √ tuz

su

Yumurtayı, mısır ununu, tuzu ve yağı yeterli miktarda soğuk suyla çırparak krema kıvamında bir taban oluşturun ve buna yumurta ve ekmek kırıntılarını veya hamuru ekleyin.

pişirme süreleri ve gıda emniyeti

Verilen süreleri sadece size yol göstermeleri için kullanın.

Eti, kümes hayvanlarını ve türevlerini (kıyma, burger köfte, vb.) özsuları tamamen çekilene dek pişirin. Balığı etli kısmı tamamen matlaşıncaya dek pişirin. Patates kızartması (parmak patates) ve diğer sebzeler, çitır çitır olmalıdır.

patates kızartması (parmak patates)

King Edward, Cara, Maris Piper, Romano veya Desirée gibi doğranmış bir patates kullanın.

• Soyun, kesin, durulayın, süzdürün ve kurutun. Sepete bir defada iki sıradan fazla patates koymayın. En iyi sonucu almak için, iki aşamada pişirin:
  aşama 1 - 170°C'de (miktara bağlı olarak) 5-10 dakika kızartın. Patatesler açık altın sarısı bir renk aldığında ve dış kısımları sert olduğunda, seperti yağdan kaldırın ve patatesleri süzülme ve soğumaya bırakın
  aşama 2 – 190°C'de 2-4 dakika kızartın. Altın rengine ulaşıp çitır çitır olduğunda yağdan çıkarın ve içine kağıt havlu serilmiş bir süzgeçte yağını süzdürün.

dondurulmuş patates kızartması (parmak patates)

Bunlar genellikle iki aşama gerektirmezler. Ambalaj üzerindeki talimatları izleyin.

diğer sebzeler

Birçok sebze derin yağda kızartılabilir – soğan halkaları, mantarlar, karnabahar. Taze veya dondurulmuş olarak pişirilebilirler ve pişirme sırasında üzerleri kaplanmış olmalıdır.

dondurulmuş gıdalar

• Dondurulmuş gıdalar yağı hızla soğuturlar, bu nedenle her defasında sadece bir sıra kızartın.
• Yiyeceği yağa koymadan önce üzerindeki fazla buz veya suyu silkeleyerek giderin.
• Parçaları birbirlerinden ayrı tutmaya çalışın, aksi taktirde birbirlerine yapışacaklardır.
• En yüksek ısı ayarını kullanın ve köpüklenmeyi azaltmak için seperti yağa yavaşça indirin.
• Önceden paketlenmiş yiyecekleri pişirirken, paket veya etiket üzerindeki tüm yönergeleri izleyin.

balık – taze ısı (°C) süre (dakika)

Balıktaki su oranı yüksektir. Kağıt havlu ile kurulayın ve pişirmeden önce üzerini kaplayın. Bütün olarak veya fileto, parça veya dilimlere bölünmüş halde kızartın.

filetolar, parçalar, karides 190 3-4

balık köftesi 190 3-4

ringa balığı 190 1-2

balık – dondurulmuş ısı (°C) süre (dakika)

Önceden kaplanmış balıklar, dondurulmuş halde pişirilebilir. Ambalaj üzerindeki talimatları izleyin.

pisi balığı 190 5-6

filetolar 170 10-15

balık parçaları 190 3

karides 170 3-5

balık köftesi – küçük 1703

balık köftesi – orta/büyük 170 4-5

ringa balığı 190 2-3

et ısı (°C) süre (dakika)

Sadece taze veya buzları çözülmüş etleri derin yağda pişirin. Yumurta, ekmek kırıntısı veya hamurla kaplayın.

et parçaları	190 3
pirzola, külbastı – küçük/büyük	170	10/15
iskoç yumurtaları	170 10
rissole, köfteler	190 6

Viyana şnitzeli (kalınlığına bağlı olarak) 170 3-8

ekmek, kek, börek	isi (°C)	süre (dakika)
halka lokmalar	190 2

ananas, muz veya elmalı börekler 190 2-3

kruton (küp şeklinde doğranmış ekmek) 190 1

kümes hayvanları ısı (°C) süre (dakika)

Sadece taze veya buzları çözülmüş kümes hayvanlarını derin yağda kızartın. Yumurta ve ekmek kırıntısıyla veya hamurla kaplayın. Daha iyi sonuç almak için önce derisini çıkarın. Kümes hayvanının içinin pişmesi için zaman tanıyın. Altın rengi, çıtır çıtır bir dış görünüm bunu belirtmeyebilir, bu nedenle servis yapmadan önce test edin.

et parçaları 170 4

but 170 14-15

kroket 190 2-3

tavuk pane – küçük 170 15-20

tavuk pane – büyük 170 20-30

SORUNLAR

43 Yağ köpükleniyor ve taşma tahlikesi gösteriyorsa, sepette gereğinden çok yiyecek vardır (birazını çıkarın), yiyecek çok fazla nemlidir (biraz kurutun ve tekrar deneyin) veya yağ bayattır ya da kirlenmiştir (yenileyin).
44 Yağ, her ısıtıldığında bozulur.
45 İçine eklenen her yiyecek, nem, yiyecek ve yağ parçacıkları, kaplamaların un ve baharat kalıntıları, dondurulmuş gıdalardan gelen sular, yağın daha da bozulmasına neden olur.
46 Siyah, yanmış parçacıklar bir sonraki partide yiyeceğe yapışarak yemeğin tadını ve görünümünü değiştirir. Filtreden geçirmek bunu bir parça azaltabilir.
47 Filtreden geçirilmiş yağ bile, 10-12 kullanımdan sonra işlevini yitirecektir.
48 Önceden pişirilmiş ve fırınlanmış patateslerin üzerinde, ön pişirme sürecinden kalan bir yağ tabakası vardır. Bu, fritözünüzdeki yağı kalınlastıracak veya rengini bozacaktır.
49 Üstü kaplanmış yiyecekleri sık sık pişiriyorsanız, biri üstü kaplanmış yiyecekler ve diğeri "yağ dostu" yiyecekler için olmak üzere iki ayrı kapta yağ bulundurmanız yararlı olabilir.
50 Genel olarak, yağı değiştirdikten sonra belirgin bir tat iyileşmesi fark ediliyorsa, yağın daha önce değiştirilmesinin gerektiği düşünülür.
51 Yerel Yetkililerinizin, geri dönüşüm veya çevre dostu imha için eski yağları topladığı bir deposu olabilir.

•← TERMAL DEVRE KESİCİ

52 Devre kesici, ısıtma devrelerini aşırı ısidan korumaya çalışır.

53 Fritözünüz çalışmıyorsa:

54 Düğmesinden kapatın, fişini prizden çekin ve soğumasını bekleyin.

55 Yağ seviyesini kontrol edin.

56 Yağ seviyesi MIN işaretinin altındaysa, devre kesiciyi sıfırlayın.

Yağ seviyesi çok az değilse ve devre kesici başka bir nedenle çalıştıysa, Müşteri Hizmetlerini arayın.

57 Sıfırlama düğmesine bastırmak için sıfırlama aletini kullanın ve devre kesiciyi sıfırlayın.

58 Fazla ısı yağı yakacağından, hazneyi temizleyin ve taze yağ ile tekrar doldurun.

TEMİZLİK VE BAKIM

59 Cihazın fişini prizden çekin ve temizlemeye başlamadan veya dolaba kaldırmadan önce soğumasını bekleyin.

normal temizlik

60 Cihazın dış yüzeyini nemli bir bezle silin.

61 Yağı toz, vb. maddelerden korumak için, kapağı haznenin üzerine yerleştirin.

tam temizlik (her birkaç kullanımdan sonra)

62 Çalışma alanını en az 3 tabaka kağıt havlu ile kaplayın.

63 5 litrelik bir kaba ve geniş boyunlu bir huniye ihtiyacınız olacaktır.

64Yağı süzmek istiyorsanız, tülbent veya filtre kağıdı ile kaplanmış bir süzgeç kullanın.

65 Kapağı ve sepeti çıkarın.
66 Isıtma/kontrol ünitesini yerinden çıkarın.
67 Yağı huniye dökün.
68 Isıtma/kontrol ünitesini temiz bir nemli bezle temizleyin.
69 Gövdeyi, kapağı ve hazneyi ılık sabunlu suda yıkayın ve tamamen kurutun.
70 Bu parçaları bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
71 Bulaşık makinesinin içindeki sert koşullar, yüzey cilalarına zarar verebilir.
72 Dış görünüşlerinde hasar olabilir, ancak cihazın işletimi bundan etkilenmez.
73 Isıtma devreleri üzerinde kalıntı biriktiği taktirde, deterjanla ve daha sık aralıklarla temizleyin.
74 Parçaları tekrar birleştirmeden önce tüm deterjan kalıntılarını giderin ve iyice kurutun.

parçaları tekrar birleştirme

75 Hazneyi, fritözün gövdesine yerleştirin.
76 Kontrol ünitesinin üzerindeki olukları gövdenin arka kısmındaki kılavuzlara geçirin ve kontrol ünitesini kaydırarak yerleştirin.
77 Sepeti hazneye yerleştirin.
78 Mandalı geçmek için, sepetin sap tellerini bir parça çekerek ayırın ve sapı aşağı sepete doğru indirin.
79 Kapağı tekrar yerleştirin.

discolouration

80 Cihazı kullandıkça sepet, ısıtma devresi, termostatlar ve kontrol telleri rengini kaybedecektir. Bu kaçınılmaz oluşum zararsızdır ve cihazın çalışmasını etkilemez.

ÇEVRE KORUMA

Elektrikli ve elektronik cihazlardaki tehlikeli maddelerin neden olduğu çevre ve sağlık sorunlarını önlemek amacıyla bu simge ile işaretlenen cihazlar, genel atık konteynerlerine değil, geri dönüşüm konteynerlerine bırakılmalıdır.