Chef XL KVL4120S - Monitoimikone KENWOOD - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Chef XL KVL4120S KENWOOD

Kenwood-yleiskoneeseen tutustuminen

Onnittelut Kenwoodin valitsemisen johdosta. Se on enemmän kuin pelkkävatkain, koska varusteita on saatavana laaja valikoima. Siksi se on kehittynyt yleiskone. Toivottavasti nautit sen käytämisestä.

Vankka. Luotettava. Monikäyttoinen. Kenwood.

Turvallisus

• Lue nämä ohjeet huolella ja sälytä ne myöhempää tarvetta varten.
• Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
• Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava. Vaihtotyön saa tehdä Kenwood tai Kenwoodin valtuuttama huoltoliike.
• Käännä nopeudensäädin “O” POIS -asentoon ja irrota pistoke sähkopistorasiasta ennen työkalun tai varusteen kiinnittämista tai irrottamista, käytön jälleen ja ennen puhdistamista.
• Pidä sormet loitolla likkuvista osista ja paikalleen asetetuista varusteista.
• Alä jatä yleiskonetta toimimaan ilman valvontaa.
• Älä koskaan käytä vialista laitetta. Toimita se tarkistettavaksi tai korjattavaksi. Lisatietoja on huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
• Älä käytä yleiskonetta, kun sen pää on pystyasennossa.
• Alä anna johdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua siihen.
• Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen kastua.
• Alä kaytä muita kuin laitteen valmistajan suosittelemia varusteita ja tai useita varusteita samanaikaisesti.
• Älä ylitä maärataulukossa mainittuja enimmäismäärä.

• Ennen varusteen käytämistä lue sen mukana toimitetut turvaohjeet ja noudata niitä.

• Nosta tätä laitetta varovaisesti, sillä se on painava. Varmista ennen nostamista, että pää on lukittu kunnolla ala-asentoon ja että kulho, työvalineet, aukkojen kannet ja johto on kiinnitety kunnolla.

• Irrota kulhotyövälineet varovaisesti pitkään jatkuneen käytön jälkeen, sillä ne saattavat olla kuumia.
• Valvo lapsia sen varmistamiseksi, etta he eivat leiki laitteella.
• Alä siirră tai nosta sekoituspăță, kun sihen on kiinnitetty varuste. Muuten yleiskone voi muuttua epävakaaksi.
• Alä käytä laitetta lahellä työtason reunaa.
• Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai kokemattomat henkilot voivat käyttaa laitteita, jos heidät on koulutetu käyttemaan niitta turvallisesti ja he ymmärvat käyttemisen aiheuttamat vaarat.
• Laitteen väärinkäytö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
• Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttoën. Pidä laite ja sen virtajohto poissa lasten ulottuvilta.
• Suurin kuormitus määräytyy eniten virtaa kuluttavan varusteen mukaan. Muut varusteet voivat kuluttaa vähemmän virtaa.
• Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön. Kenwood-yhtio ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väär in tai naita ohjeita ei ole noudatetu.

Ennen yhdistämistä verkkovirtaan

• Varmista, etta sahkövirta vastaa laitteen pohjaan merkittyjä tietoja.
  Tämä laite tāyttäEAU-asetuksen 1935/2004 elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvista materiaaleista ja tarvikkeista.

Ennen ensimmaistakayttokertaa

• Pese osat. Lisatietoja on hoitaminen ja puhdistaminen -osassa.

Yleiskoneeseen tutustuminen

Selite

Varusteiden kiinnityspaikat

① suuren nopeuden kiinnityspaikka
(2) hitaan nopeuden kiinnityspaikka
③ työvalineiitiäntä

Sekoitin

④ suuren nopeuden kiinnityspaikan kansi
⑤ sekoitinpää
⑥ nopeuden ja sykäyksien saädin
⑦ moottoriosa
(8) paanvapautusvipu
⑨ kulhon kiinnike
10 kulho
① hitaan nopeuden kiinnityspaikan kansi
12 K-vatkain
13 vispila
14 taikinakoukku
15lasta
roisksesoja

Lisāvarusteet

Keittiökonetta varten voi hankkia ueita lisävarusteita. Pakkaufsessa on lisättetoja niista. Koko valikoima esitellään osoitteessa www.kenwoodworld.com. Lisäksi siellä kerrotaan niiden ostamisesta.

Huomaa: Hitaan nopeuden kiinnityspaikat

Yleiskoneen hitaan nopeuden
kiinnityspaikassa on käytössä Twist-
liitosjärestelma. Siihen voidaan kiinnittäa
Twist-liitosjärestelmaan kuuluvia varusteita.
Kun ostat hitaan nopeuden
kiinnityspaikkaan yhdistettäviä uusia
varusteita, tarkista, että ne ovat
yhteensopivia yleiskoneesi kanssa. Kaikki
Twist-liitosjärestelmaan kuuluvat varusteet
voidaan tunnistaa tuotekoodista. Se alkaa
KAX-kirjaimilla. Lisaksi pakkauksessa
nakyyy Twist-tunnus TWIST. Lisatietoja on
osoitteessa www.kenwoodworld.com/twist.
Bar-liitosjärestelmaan BAR kuuluvat
varusteet voidaan yhdistäa yleiskoneen
Twist-liitäntäan KAT002ME-sovittimen
avulla.
Lisātietoja on osoitteessa
www.kenwoodworld.com/twist.

Kulholyövalineet ja niiden käyttokohteita

K-vatkain

Kakku-, keksi-, pikkuleipä- ja
pasteijataikinoiden, kuorrutusten ja täytteiden
sekoittamiseen sekä perunamuhennoksen
tekemiseen.

Taikinakoukku

Vain hiivataikinoiden vatkaamiseen.

Vispila

Kananmunien, kerman, taikinoiden, keveiden seosten, marenkitaikinan, juustokakkujen, moussejen ja kohokkaiden vatkaamiseen. Alä sekoita vispilan avulla raskaita aineksia. Alä esimerkiki vaahdota sen avulla rasvaa ja sokeria. Muutoin vispila voi vaurioitua.

Kulholyövalineiden käytäminen

1 Kännä paan dostovipua vastapäivän ja nosta sekoituspäätä, kunnes se lukittuu 2.

Varmista, etta kulhon kiinnike ⑨ on assetetu oikein paikalleen siten, etta -symboli on ylaasennossa.

2 Aseta kulho jalustaan, paina alas ja lukitse kaantamalla myotapäivän ③.
3 Kiinnitä tarvittava työvälne paikalleen. Lukitse työvälne paikalleen nostamalla ylos 4 ja käantämällä 5.

Huomaa: Jos K-vatkain tai vispila ei ulotukulhon pohjalle jäviin aineosiin, katsolisätietoja Tyokalun sätäminen -osasta.

4 Nosta sekoituspäätä hieman. Käännä paän dostovipua vastapäivään ja laske sekoituspää paikalleen, kunnes se lukittuu.
5 Käynnistä laite käntämälla
nopeudenvalitsin ⑥ haluamaasi
asentoon. Sykäysasennossa (P)
tuotetaan lyhyitä nopeita sekoitusjaksoja.
6 Palauta nopeudensäätopainike käytämisen jälkeen O OFF -asentoon ja irrota pistoke pistorasiasta.
7 Vapauta työvaline kiinnityspaikastaan käntämällä myotäpäävään ja irrottamalla.

Vihjeita

• Jotta aineosat sekoittuvat perusteellisesti, keskeytä sekoittaminen säännöllisesti ja kaavi aineosat kulhon reunoilta sen pohjalle lastan avulla.
• Parhaat kananmunienvatkaustulokset saavutetaan, kun ne ovathuoneenlampoiset.
• Ennen munanvalkuaistenvatkaamista varmista, etta vispilässa tai kulhossa e i ole rasvaa eikä keltuaista.
  Voitaikinan ainesten tulee olla kylmiä, ellei valmistusohjeessa sanota muuta.

Leivan leipomisvihjeltä Tärkeää

• Alä koskaan ylitä mainittuja, enimmäismäärä. Muutoin laite voi ylikuormittua.
• Jos sekoittaminen muuttuu tyoläkki katkaise virta, poista puolet taikinasta ja vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.
• Aineosat sekoittuvat toisiinsa parhaalla mahdollisella tavalla, jos lisaat kulhoon ensin nesteen.

Hiiva

• Kuivahiiva (liuotettava ennen käytämista): Kaada kulhoon lammintä vettä. Lisaa hiiva ja sokeri. Anna seisoa noin 10 minuuttia, kunnes seos vaahtoaa.
• Tuore hiiva: murenna jauhojen sekaan.
• Muunlaiset hiivat: Noudata valmistajan ohjeita.
• Anna taikinan nousta voidellussa polyeteenipussissa tai keittiöpyyhkeellä peitetyssa kulhossa. Anna sen olla lampimässä paikassa, kunnes sen koko on kaksinkertaistunut.

Tärkeää

Varmista, etta kulhossa ei ole työvalineita, kun muita liitäntöjä käytetään.

Enimmäismäärät Chef Chef XL
Murotaikina Jauhojen pairo 680 g 910 g
Leipätaikina Jauhojen pairo 1,36 (hivataikina) Kokonaispairo 2,18	kg 1,5 kg
	kg 2,56 kg
Pehmeä hivataikina, Jauhojen pairo sisältaä rasvaa ja Kokonaispairokananmunia	ino 1,3 kg 2,6 kg
	2,5 kg 5 kg
Hedelmäkakkutaikina Kokonaispairo (rasva ja sokeri vaahdotetaan)	ino 2,72 kg 4,55 kg	(9 munaa vatkattuna)	(15 munaa vatkattuna)
Munanvalkuaiset Määrä	12 Pairo	16 (455 g) (605 g)

• Keskikokoisia kananmunia (paino 53-63 g)

Työvälne	Ruokaohje/työvaihe	Nopeussuositus
K-vatkain sekaisin	Voin/margarinin ja sokerin vaahdottaminen	Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää nopeutta vähitellen Max- nopeuteen saakka.
	Kananmunienvatkaaminen kakkutaikinoita varten	4 - Max
	Esimerkiki jauhojen ja hedelmien käänteleminen	Min - 1
	Valmiit leivontaseokset	Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää nopeutta vähitellen Max- nopeuteen saakka.
	Voitaikina tai keksit - rasvan hierominen jauhoihin	Min - 2
	Kuorrutus	Min - 1
	Perunamuhennos	Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää nopeutta vähitellen Max- nopeuteen saakka.
Vispilä Kerma	Munanvalkuaiset	Kasvata nopeus vähitellen Max- tasolle.
	Kevyet seokset
Taikinakoukku	Hiiivataikinat. ajan. Ota käytöön nopeus	Min-nopeus 45 - 60 sekunnin 1
		Vaivaa uudelleen nopeudella 1

Roiskesuojan asettaminen paikalleen ja käytäminen

1 Nosta kiinnitysvartta, kunnes se lukkiutuu.
2 Aseta kulho kiinnitysalustan paalle.
3 Työnnä roisksuoja kiinnitysvarren alapuolle tukevasti paikalleen.

Saranallinen osa tulee sijoittaa kuvan mukaisesti.

4 Työnnä tarvittava työvaline paikalleen.
5 Laske kiinnitysvarsi alas.

• Sekoituksen aikana aineksia voidaan lisatä suoraan kulhoon roiskesuojan saranallisen osan kautta ⑦.
• Roiskesuojaa ei tarvitse irrottaa työvalinettä vaihdettaessa.
  6 Irrota roiskeusuoja dostamalla sekoitinpaa ja painamalla se alas.

Työvalineensaatäminen

K-vatkain ja vispila

Työvalineiden korkeus kulhossa on saädetty tehtaalla oikeaksi. Niitta ei yleensä tarvitse saätäa.

Jos korkeutta on kuitenkin säädettävä, käytä oikean kokoista kiintoavainta.

TYPPI KVC30 = 15 mm

TYYPPI KVL40 = 19 mm

Teanin.

1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2 Kohota sekoituspäätä ja aseta vispää taivatkain paikalleen.
3 Laske sekoituspää alas. Jos etäisyyttä on saädettäva, nosta sekoituspää ja irrota työvaline. Vispilan tai K-vatkaimentulee melkein koskettaa kulhon pohjaa 8.
4 Löysennä mutteria sopivan kiintoavaimen avulla, jotta voit säatää vartta ⑨. Voit laskea työvalinettä lahemmäs kulhon pohjaa käantämällä akselia vastapäivään. Voit nostraa työvalinettä kauemmas kulhon pohjasta käantämällä akselia myötapäivään.
5 Kiristä mutteri.
6 Aseta yleiskoneeseen työvaline ja laske sekoituspää alas. Tarkista sijainti edellä kuvatulla tavalla.
7 Toista edelliset toimet, kunnes työvaline on oikeassa asennossa. Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri kunnolla.
- Huomautus: Kiintoavain esitetään vain havainnollistamisen vuoksi.

Taikinakoukku

Tämän työvalineen asento on saädetty tehtaalla, joten sitä ei tarvitse saätä.

Hoitaminen ja puhdistaminen

• Ennen puhdistamista katkaise laitteesta virta ja irrota pistoke pistorasiasta.
• Kun hitaan nopeuden aukkoa ② käytetään ensimmäisen kerran, siitä voitulla hieman rasvaa. Tämä on normalaia. Pyyhi rasva pois.

Moottoriosa ja aukkojen kannet

• Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.
• Älä upota veteen öläkä käytä hankaavia aineita.

Kulho

• Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti tai pese astianpesukoneessa.
• Älä puhdista ruostumattomasta teräksestä valmistettua kulhoa teräsharjan tai -villan avulla. Älä käytä Valkaisuaineita. Poista kalkkikerrostumat etikalla.
• Pidä kaukana lammönlähteista, kuten liedestä, uunista tai mikroaaltouunista.

Työvalineet ja roiskesuoja

• Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti tai pese astianpesukoneessa.

valmistusohje

chilimarinadi

200 g juoksevaa kirkasta hunajaa

1 chili (kokonainen)

20 g (1 tl) rouheista maapähkinävoita Maustaminen

1 Laita kaikki ainekset monitoimimyllyyn.
2 Kiinnitä laite yleiskoneeseen ja asettele ainekset terän ympärille.
3 Käytä suurinta nopeutta 4 sekunnin ajan.
4 Käytä haluamallasi tavalla.

Huolto ja asiakaspalvelu

• Jos laitteen käytämisen aikana ilmenee ongelmia, katso lisātietoja käytöohjeen ongelmanratkaisuohjeista tai siiry oositteseen www.kenwoodworld.com ennen avun pyytämista.
• Tuotteesi takuu koostuu sen varsinaisesta takuusta ja ostomaan kuluttajansuojasta.
• Jos Kenwood-tuotteesi vikaantuu tai sihen tulee toimintahäiriö, toimita tai laheta se valtuutettuun KENWOOD-huoltokorjamoon. Löydät lahimmän valtuutetun KENWOOD-huoltokorjaamon tiedod osoitteesta visit www.kenwoodworld.com tai maakohtaisista sivustosta.
• Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
• Valmistetti Kjinassa.

TÄRKEITÄ TIETOJA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEKSI OIKEIN SÄHKÖ- JA ELEKTRONIIKKALAITEROMUSTA ANNETUN ASETUKSEN MUKAISESTI (WEEE)

Tuotetta ei saa havittä yhdessä tavallisten kotitalousjatteiden kanssa sen lopullisen käytösta poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään kierratyskesukseen tai anna se jalleenmyyjan havitettväksi, mikäli kyseinen palvelu kuuluu jalleenmyyjan toimialaan. Suojelet luontoa ja valtyt virheellisen tai värärän romutuksen aiheuttamilta serveysriskeiltä, mikäli havitat kodinkoneen erillään muista jätteista. Nain myös kodinkoneen sisälätamät kierratettvätmaterialiit voidaan kerätä talteen, jolloin säastät energiaa ja luonnonvaroja. Tuotteessa on ristillpeitetty roskasäiliom merkki, Jonka tarkoituksena on muistuttaa etta kodinkoneet on havitettä erikseen muista kotitalousjatteista.

Ongelmanratkaisuohje

Ongelma	Syy	Ratkaisu
K-vatkain tai vispilä osuu Työvālineen korkeus on Sääddä körkeutta oikean kokosenntoavaimen avulla. Lisätietoja on -kohdassa.
Varustetta ei voi kiinnittäa Tarkista, etta varuste on Tähän paikkaan mahtuu vain KAX-kanssa. Tähän aukkoon liitosjärestelmään kuuluva varuste
TwIST BAR
Twist-litiosjärestelmään Bar-liitosjärestelmäänkuuluvat varusteet voidaan yhdistä yleiskoneen Twist-Lisätietoja on osoitteessa www.kenwoodworld.com/twist
Yleiskone pysähtyy käytön aikana.lauennut.Enimmäiskapasiteetti onylitetty.kohtaan ja käynistä yleiskone
Jos laite ei käynisty, poista
Jos ongelma ei ratkea, irrota
Jos laite ei käynisty näistä

Kenwood Mufak Robotunuzu Tanyin

aolaii piikai jaiipaiie aiipai iipai

1

1

y

JbJgIoo

1

Jai Jao Jao Wai Ji Gs

i 1

Kenwood

.

a

1:1

“

J 1

( xt^2 + x) ( 1 - x) = ( xt^2 + 3t) xt^2

511 5