MFW3X14W - Lihamylly BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE MFW3X14W BOSCH

Märäryksenmukainen käytto

Lue käyttoohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilolle, anna mukana myös tämä käyttoohje.

Jos laitteen käyttoohjeet laiminlyödaan, valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytösta aiheutuvista vahingoista.

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa ja kodinomaisessa ympäristössä. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien kasittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Laite ja varusteet (mallista riippuen) soveltuvat seuraaviin käytötarkoituksiin:

Lihamyly: raa'an ja keitetyn lihan, silavan, linnunlihan ja kalan hienontamiseen ja sekoittamiseen.

Makkaran tayttolaite: makkaroiden ja rullien valmistukseen.

Raastinosa: elintarvikkeiden raastamiseen, hienontamiseen ja viipalointiin.

Sitruspuserrin: sitrushedelmien pusertamiseen.

Viljamyly: kaikenlaisten viljojen (paitsi maissin) sekäunik, pellavan ja seesamin siementen, tattarin, mausteiden ja kahvin jauhamiseen.

Mehupuristin: hedelmien ja marjojen kuten esim. vadelmien, viiniherukoiden, mansikoiden, karviaismarjojen, viinirypaleiden ja tomaattien mehustamiseen.

Käsitetävissä elintarvikkeissa ei saa olla kovia aineksia (esim. luita). Laitetta ei saa käyttaa muiden tarvikkeiden / aineiden käsittelyyn.

Muiden valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käytta sitä myös muihin käyttoktarkoituksiin. Käytä laitteessa ainoastaan valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Älä koskaan käytä siinä muihin laitteisiin kuulvua lisäosia, teriä tai raastinosia. Käytä ainoastaan kuhunkin lisäosaan kuulvua osia.

Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.

2000 metrin korkeudessa merenpinnan ylapuolella. Alä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, paallee tai laheisyyteen.

Työskentelyalustan on oltava hyvin ulottuvilla, koscutta kestävä, kova, tasainen, kuiva ja riittävän suuri, jotta roiskuvat elintarvikkeet eivät aiheuta vahinkoja ja voit työskennellä esteettä.

Fyvisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilö voivat käytää tätä laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valloo heita tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käytöön ja käytõstä aiheutuvin vaaroihin. Lapset on pidettävoitolla laitteesta ja virtajohdosta eivätkä he saa käytää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

Lapset eivāt saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää huoltoa.

Turvallisuusohjeet

Sahköisku- ja palovaara

Laitteen saa liittä vain märäysten mukaisesti asennetun, maadoite-tun pistorasian kautta vaihtovirtavernkoon. Varmista, etta talon suja-maadoitusjärkestelmä on asennettu märäysten mukaisesti.

Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien ohjeiden mukaiseen sähköverkkoon. Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat moittettomassa kunnossa. Laitteen saa korjata (esim. vialisen johdon vaihtaminen) vain valtuuttamamme asiakaspalvelu, jotta valtytään mahdollisila vaaratilanteilta. Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan. Valvo laitetta aina kayton aikana! Älä jätä laitetta kayntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset elintarvikkeiden käsittelyyn. Verkkjohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli. Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä astianpesukoneessa. Älä kaytä hóryrpuhdistinta. Älä kaytä laitetta marin käsin tai tyhjäkäynillä.

Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käytto lopetetaan, sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdistusta sekä hairiötilanteissa.

Loukkaantumisvaara

Käytön jälkeen odota, kunnes käyttoakseli pysahtyy. Katkaise laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin asennat tai vaihdat lisäosia. Älä koske viipalointi- tai raastinosien teräviin teriin tai syrjän.

Alä koske pyöriviin osiin. Alä laita kasiä tayttösuppiloon tai poistoaukkoon. Alä koskaan työnnä kaseteltäviä elintarvikkeita tayttösuppiloon kasin. Käytä aina oheista syöttöpaininta!

Alä missän tapauksessa puhdista viipalointi- tai raastinosien teräviä teriä tai syrjä kasin.

Huomio! Laite saattaa vahingoittua

Varmista, ettei tayttosuppilossa tai lisäosissa ole ylimäräisiä kappaleita. Älä työnnä tayttosuppiloon tai poistoaukkoon mitään esineita (esim. veitsia, lusikoita).

Laite saa käydä keskeytyksettä enintään 10 minuuttia. Tämän jälkeen kytke se pois paälä ja anna sen jaähtyä huonelämpötilaan.

Tärkeä!

Laite on puhdistettava ehdottomasti ohjeiden mukaan aina kayton jälkeen tai kun sitä ei ole kaytetty pitkään aikaan. → "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Onneksi olkoon, valintasi on Bosch.

Tämän käyttoohjeen sivuila tloydät tärkeitä ohjeita laitteen turvallista käyttoa varten. Pyydämme sinua lukemaan ohjeet tarkasti ja noudattamaan kaikkia märäyksiä. Nain sinulla on pitkään iloa laitteesta ja onnistunut lopputulos nayttä, etta teit oikean OSTPÄtöksen.

Sälytä käyttoohje hyvin, jotta laitteen mahdollinen uusi omistaja voit tutustua ohjeisiin. Lisatietoja tuotteistamme lóydät internet-sivuiltamme.

Sisälto

Märäryksenukainen käytto. 116
Turvallisuusohjeet 117
Yhdellä silmäyksellä 118
Ennen ensimmäista käyttoa. 119
Käytökytkimet ja merkkivalot 119
Ylikuormitussuoja 120
Nopeussa: 120
Suunnanvaihtotoiminto 120
Peruslaite 120
Perusyksikkö 120
Raastinosa 121
Sitruspuserin 122
Viljamylly 123
Mehupuristinosa 124
Hoito ja paivittainen puhistus 125
Reseptit 126
Vinkkejä 126
Jatehuolto. 127
Takuu. 127
Lisavarusteet ja varaosat 128
Toimenpiteita kayttohairioiden varalle.....129

Yhdellä silmäyksellä

→ Kuva A

1 Peruslaite

a Lisäosien käytöakseli
b Valitsin I tai O/I
c Valitsin O tai 1-2 | rev
d Toiminnan naytto
e Turvakytkin
f Kantokahva
g Kannellinen sailytyslokero
h Liitantajohto
i Johdon sailytyslokero

2 Perusyksikko

a Runko
b Täytösuppilo
c Täytöastia
d Syöttöpainin
e Syottoruvi ja vaantio
f Kiinnitysrengas

3 Lihamylly

a Tera
b Reikalevy, hieno (2,7mm)^*
c Reikalevy, keskikarkea (4 mm)
d Reikalevy, karkea (8 mm)

4 Makkaran tayttolaite

a Kannatinrengas
b Makkaran taytssuutin

→ Kuva C

5 Raastinosa*

a Runko
b Täytösuppilo
c Tehosekoittimen kansi
d Täytöastia
e Syöttöpainin
f Viipalointiterä
g Raastintera, karkea
h Raastintera, hieno
i Hienonnusterä

6 Sitruspuserinn*

a Keruustia
b Siivila
c Puserrin
d Jousella varustettu käytöakseli

finnen ensimmäista käytöä

7 Vilamylly*

a Runko
b Täytösuppilo
c Täytöastia
d Syöttöruuvi
e Jauhinrengas
f Jauhinterät
g Jauhinkammio
h Saatorengas
i Saatoruuvi ja asteikko
j Kiinnitysrengas

8 Mehupuristinosa*

Käytä perusyksikon tayttöastiaa ja syöttöpaininta.

a Runko
b Täytösuppilo
c Syöttöruvi ja tiivisterengas
d Siivilat, hieno (1) & karkea (2)
e Siivilan kannin ja tiivisterengas
f Kiinnitysrengas
g Poistosuppilo
h Hedelmälihan suutin (säädettävää)
i Koukku siivilöden poistamista varten
j Puhdistusharja

• mallista riippuen

Käytööhje on tarkoitettu eri laitemalleille.
Kuvasivuilta næt niītā koskevat tiedot.

→Kuva F

Lisavarusteita ja varaosia on staativissa
huoltopalvelusta tai internet-sivustolta
www.bosch-home.com. "Lisavarusteet
ja varaosat" katso sivu 128

Ennen ensimmäistä käyttoä

Uusi laite on otettava pakkauksesta, puhidistettava ja tarkastettava ennen kayttoa.

Huomio!

Vialista laitetta ei saa koskaan käyttaa!

• Ota peruslaite ja kaikki lisavarusteet pakkauksesta.
• Poista pakkaumateriaali.
  Pura kootut osat yksittäisiki osiki. Toimi painvastaisessa järestyksessä kuin kohdassa "Valmistelut" on kuvattu.
  Tarkista, ovatko kaikki osat mukana. Kuva A / C
  Tarkista, ettei osissa ole nakyvi a vaurioita.

Puhdista ja kuivaa osat huolellisesti ennen ensimmäistä käytökertaa.
→ "Hoito ja pääivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Käytökytkimet ja merkkivalot

MFW39...

Valitsin I

Valitsinta I painamalla laite kytketaan paalle. Laite kaynnistyy valittomasti.

Valitsin O

Valitsinta O painamalla laite kytketaan pois pälta. Laitteen kayttöakseli pysahtyy.

MFW3X...

Valitsin O/1

Valitsinta O/I painamalla laite kyktetään paälle. Kayttöakseli käynnistyy valittomasti nopeudella 2 (nopea). Painamalla valitsinta O/I uudelleen laite kyktetään pois pälta. Laitteen kayttöakseli pysähtyy.

Valitsin 1-2 | rev

Laitteen nopeutta voidaan muuttaa nopeuden 1 (hidas) ja 2 (nopea) valillä painamalla kerran valitsinta 1· 2 | rev. "Nopeussaato" katso sivu 120

Pitäälä valitsinta 1-2 | rev painettuna käynistetaän suunnanvalihtotoiminto.

"Suunnanvaihtotoiminto" katso sivu 120

Kaikki mallit

Toiminnan nayttö

Kun laite on kytketty paalle, toiminnan nayttopalaa. Suunnanvahtotoiminnolla varustetujen mallien toiminnan nayttovilkkuu, kun valitsinta 1-2 | rev painetaan.

Turvakytkin

Turvakytkintä painettaessa laitteeseen kiinnitetyn lisäosan lukitus aukeaa. Lisäosa voidaan irrottaa peruslaitteesta kiertämllä sitä myotapäivän vain, kun punetaan turvakytkintä.

Johdon sailytyslokero

Verkkojtoa voidaan vetäu ulos sille tarkoitetusta sailytyslokerosta tai sitä voidaan tyontä takaisin sisäan. Vedä ulos vain tarvittava maärä johtoa.

Säilytyslokero

Lihamyllyn ylimäräiset reikälevyt voidaan sailyttäa sailytyslokerossa, joka voidaan sulkea kannella.

Ylikuormitussuoja

Väantössä on lovi (murtumiskohta), joka suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta perusyksikon ylikuormittuessa. Väantö murtuu tastä kohtaa ylikuormituksessa. Uuden vaantion voit tilata huoltopalvelusta (nro 10005188). Murtumiskohdalla varustetut varaosat eivat kuulu takuun piirin.

Väantion vaihto

→ Kuva B

1. Avaa vaantion ruuvi sopivalla ruuvitaltalla (PH2) ja irrota viallinen vaantio.
2. Aseta uusi vaantio paikoilleen ja kiinnitä se ruuvilla.

Nopeussääö

VAIN MFW3X...

Nopeussaadollpa yorimisnopeus voidaan asettaa nopeuteen 1 (hidas) tai 2 (nopea).

Huomio!

Tietyt käytösovellukset vaativat nopeutta 1 (hidas). Noudata nopeudesta annettuja suosituksia! Katso taulukko kuva P

Kytke laite pälle valitsimella O/I. Laite toimii nopeudella 2 (nopea).
Paina lyhyesti valitsinta 1-2 | rev. Laite vaihtaa nopeuteen 1 (hidas).
Paina lyhyesti valitsinta 1-2 | rev. Laite vaihtaa takaisin nopeuteen 2 (nopea).

Suunnanvaihtotoiminto

VAIN MFW3X...

Suunnanvahtotoiminon avulla voit irrottaa kiinnjuuttuneet elintarvikkeet pyorittamalla syottoruuvia hetken ajan taaksepain. Suunnanvahtotoiminto kytkeytyy 15 sekunnin kuluttua automaattisesti pois pälta.

Huomio!

Viljamyllylle tai mehupuristinosalle ei saa koskaan kayttaa sunnnanvaihtotoimintoa!
- Alä koskaan pida valitsinta 1·2 | rev pitkān aikaa painettuna, kun laite on kytketty paallee. Paina valitsinta 1·2 | rev pitemmän aikaa vasta, kun laite on pysahtynyt kokonaan.

Kytke laite pois päältä valitsimella O/I ja odota, kunnes käytöakseli pysahtyy.
Paina valitsinta 1·2 | rev ja pidä sitä painettuna.
Päastä irti valitsimesta 1-2 | rev noin 5-10 sekunnin kuluttua ja odota, kunes käytöakseli pysähtyy.
Kytke laite jällen pälle valitsimella O/I.

Huomautus:

Jos kiinnjäeneet elintarvikkeet eivat irtoa lyhyen suunnanvaihdon jälkeen, kytke laite pois pälta, irrota pistotulppa pistorasiasta ja puhdista laite. "Hoito ja paivittainen puhdistus" katso sivu 125

Peruslaite

Valmistelut

Loukkaantumisvaara!

Kytke pistolulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki valmistelut koneella tyoskentelya varten on tehty, vaadittavat lisaosat on koottu oikein ja ne on liitetty peruslaitteeseen.

■ Aseta peruslaite tukevalle, vaakasuoralle pinnalle.
Vedā tarvittava pituus verkkjohtoa ulos sailytyslokerosta.

Peruslaite on valmis käytettväksi.

Perusyksikkö

Perusyksikköä kaytetaan seuraaviin kayttotarkoituksiin:

Lihamylly

Raakojen tai keitettyjen elintarvikkeiden hienontamiseen. Kayta kaseteltavan elintarvikkeen tyypille ja koostumukselle sopivaa reikalevyä. "Vinkkejä" katso sivu 126

Makkaran tayttolaite

Teko- ja luonnonsuolien tayttamiseen makkaramassalla. Rullien muotoiluun.

Huomautus: Perusyksikköä voidaan käyttaa myös muihin käytötarkuksiin huoltopalvelista saatavien lisävarusteiden avulla.

Huomio!

Lisäosissa olevat kolot on aina kohdistettava rungossa olevan vastakappaleen kohdalle.

Lihamyllyn valmistelut

Loukkaantumisvaara!

Alä koske terävaan terään.

Huomio!

Käytä aina vain yhtä terä kerrallaan.

→ Kuva D

1. Kiinnitä syöttöruvi runkoon vaäntiöpuoli edellä.
2. Kiinnitä syottöruuviin ensin terä ja sitten haluamasi reikälevy.
3. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon myötapäivaan kaantäen ja voimaa käytämättä.

Lihamylly on valmis käytettäväksi.

Makkaran tayttolaitteen valmistelut

→Kuva E

1. Kiinnitä syottöruvi runkoon vaantiöpuoli edellä.
2. Kiinnä ensin kannatinrengas syöttöru-viin ja sitten makkarasuutin runkoon.
3. Kierra kiinitysrengas paikalleen runkoon myotapäivän käntäen ja voimaa kayttamatta.

Makkaran tayttolaite on valmis kaytettavaksi.

Käytto

Huomautus: Elintarvikkeit kasetelläen eri tavoin käytötkoituksen mukaan.

→"Resepit" katso sivu 126

Seuraavassa esimerkissä kuvataan perusyksikon käytöä lihamyllynä:

Loukkaantumisvaara!

• Älä laita käsiä tayttösuppiloon.
  -Tyonna ainekset sisaainpain ainoastaansyottopainimella.

Varo!

• Alä käsittele laitteella luita, rustoja, jän-teitä tai muita kiinteitä aineksia.
• Alä käsitte jaistä lihaa.
• Syöttöpaininta ei saa painaa lian voimallisesti.

→ Kuvasarja F

1. Aseta valmisteltu lisaosa viistosti peruslaitteen kayttöakselille.
2. Kännä lisäosaa vastapäivän, kūnnes se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
3. Aseta taytöastia paikalleen ja syöttöpainin taytösuppiloon.
4. Valmistele elintarvikkeet. Pilko suuret kappaleet pienemmiki, jotta ne sopivat tayttosuppiloon voimaa kayttamatta.

Aseta lisaoan alle sopiva astia. Laita valmistelemasi elintarvikkeet tayttoastiaan.

1. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite paalle.

Huomautus (MFW3X...)

Laite on kännissä pällekytkennän jälkeen optimaalisella nopeudella 2 (nopea).

1. Työnnä elintarvikkeet täytösuppiloonsyöttopainimella vain kevyesti painaen.
2. Kun työskently on paattynyt, kytke laite pois paälta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.

Poista taytöastia ja syöttöpainin.

1. Pida turvakytkinta painettuna ja kierrä lisäosaa myotapäivän, kunnes se irtoaa.
   ■ Irrota lisäosa, pura se osin ja puhdista kaikki osat. "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Raastinosa

Raastaa, hienontaa ja viipaloi esim. juuston, hedelmät ja vihannekset, rouhii pahkinät, mantelit, kuivat sampylät ja muut kovat elintarvikkeet. Kaytä kasitetvän elintarvikkeen tyypille ja koostumukselle sopivaa lisäosaa.

"Vinkkejä" katso sivu 126

Valmistelut

Loukkaantumisvaara!

Alä koske raastin-, hienonnus- tai viipaloin-tiosien teräviin teriin tai syrjin.

fi

Sitruspuserrrin

→ Kuvasarja G

1. Avaa kansi. Kiinnitta haluamasii lisäosa runkoon.
2. Sulje kansi niin, etta se napsahtaa kuuluvasti kiinni.

Raastinosa on valmis kaytettavaksi.

Käytto

Loukkaantumisvaara!

• Ää laita käsiä tayttösuppiloon.
  -Tyonnna ainekset sisaainpain ainoastaansyottopainimella.

Huomio!

• Syöttöpaininta voi käytää vain yhdessä suunnassa.
• Poista kovat kuoret (esim. pahkinoistä).
• Syöttöpaininta ei saa painaa lian voimallisesti.

Huomio! (MFW3X...)

• Käytä raastin- ja viipalointiteriä ehdottomasti nopeudella 1 (hidas).
• Kaytä hienonnusteräa nopeudella 2 (nopea).

→ "Nopeussaäto" katso sivu 120

→ Kuvasarja H

1. Aseta valmistelu lisäosa viistosti peruslaitteen käytöakselille.
2. Kännä lisäosaa vastapäivän, kunnesse napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
3. Aseta taytöastia paikalleen ja syöttöpainin taytösuppiloon.
4. Valmistele elintarvikkeet. Pilko suuret kappaleet pienemmiksi, jotta ne sopivat tayttosuppiloon voimaa kayttamatta.
5. Aseta lisäosan alle sopiva astia. Laita valmistelemasi elintarvikkeet taytöastiaan.
6. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite paalle.

Huomio! (MFW3X...)

Laite on käynissä paällekytkennän jälkeen nopeudella 2 (nopea). Kun haluat käyttaa raastin- ja viipalointiterä, kytke nopeuteen 1 (hidas) painamalla kerran valitsinta 1·2 | rev.

→ "Nopeussaata" katso sivu 120

1. Työnnä elintarvikkeet täytösuppiloonsyöttopainimella vain kevyesti paina. Elintarvikkeet viipaloidaan tai raastetaan.

2. Kun työskently on paattynyt, kytke laite pois paälta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.

3. Poista taytloastia ja syottopainin.
4. Pidā turvakytkintä painettuna ja kierrä lisāosaa myotapäivän, kunnes se irtoaa.
5. Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista kaikki osat. "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Sitruspuserinn

Sitrushedelmien kuten sitruunoiden, appelsii-nien ja greippien mehuksi puristamiseen.

Valmistelut

Loukkaantumisvaara!

Sitruspuserin kootaan suoraan peruslaiteseen. Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki valmistelut koneella tyoskentelya varten on tehty.

Huomio!

Sitruspusertimen käytöä varten peruslaitetta kännetaän 90^ . Tassa asennossa ei saa käytä muita lisäosia.

→ Kuvasarja 1

1. Pidä kiinni peruslaitteen kantokahvasta ja kaannä se varovasti kyljelleen niin, etta kayttöakseli on ylapuolella. Kaannä tar-vittaessa peruslaitetta niin, etta valitsimet ovat hyvin ulottuvilla.
2. Työnnä jousella varustetu käytöakseli peruslaitteen käytöakselin.

Huomio!

Käytöakselin on painuttava alas kevellä sormen painalluksella. Siinä ei saa olla mehujäämä, siemeni tai muita epapuh-tauksia, jotka saavat sen jumiutumaan tai tarttumaan kiinn.

1. Aseta keruuastia viistosti käytöakselle.
2. Kännä keruuastiaa vastapäivän, kunnes se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
3. Aseta siivila keruuastiaan.
4. Aseta puserrinkartio käytöakselle.

Sitruspuserrin on kiinnitety peruslaitteseen ja se on valmis kaytettavaksi.

Käytto

→ Kuvasarja J

1. Halkaise sitrushedelmät kahtia.
2. Aseta lisaosan alle sopiva astia.
3. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite paalle. Laite kaynnistyy.

Huomio! (MFW3X...)

Laite on käynissä pällekytkennän jälkeen nopeudella 2 (nopea). Kun haluat käyttaa sitruspuristinta, kytke nopeuteen 1 (hidas) painamalla kerran valitsinta 1·2 | rev.

→ "Nopeussaata" katso sivu 120

1. Paina halkaistujen sitrushedelmien leikkauspintaa alaspain puserrinkartiota vasten. Kun hedelmää painetaan puserrinkartiota vasten, puserrin käynnistyy.
2. Lopeta pusertaminen lopettamalla hedelman painaminen puserrinkartiota vasten.
3. Kun työskently on paattynyt, kytke laite pois paälta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.
4. Pida turvakytkintä painettuna ja kierrä lisäosaa myötapäivän, kunnes se irtoaa.
5. Irrota lisäosa, pura se osin ja puhdista kaikki osat. "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Huomautuksia:

-Voit toistaa puserruksen muutamia kertoja, jotta saat puserrettua mehun optimalisesti.
-Tyhjennakarkeahedelmaliha ja siemenetsiivilastarvittaessa.

Viljamyly

Kaikenlaisten tuotteiden kuten vehnan, kauran, riisin, kahvipapujen, pippurinjyvien, villin sinapin, saksanpahkinoiden, hasselpahkinoiden, kuivattujen sienien, manteleiden, soijan, pellavansiemenien, tattarisuurimoiden, kuorittujen auringonkukansiemienien jne. jauhamiseen. Laitetta ei ole tarkoitettu erittain kovien tuotteiden kuten kuivattujen herneiden, maissin tai popcorn-jyvien jauhamiseen. "Vinkkeja" katso sivu 126

Valmistelut

Kuva K

1. Aseta saatöruvi saatorenkaaseen.
   Varmista, etta steikko on ylospain.
2. Paina saatoruuvia jauhinkammion suuntaan ja kierra saatorengasta myotapäivän haluamasii jauhatuskarkeuden kohdalle.
3. Kiinnitta syottoruvi runkoon.
4. Kiinnitta jauhinrengas runkoon. Huomioi osien muoto.
5. Kiinnitä jauhinterien nelikulma syottoru-vin aukkoon.
6. Aseta jauhinkammio runkoon. Jauhinkammio kiinnityskolon tulee olla rungon nokan kohdalla.
7. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon myotapäivaan kaantäen ja voimaa kayttamatta.

Käytto

Loukkaantumisvaara!

Alala laita kasiä tayttosuppiloon.
Alä katso tayttösuppiloon käytön aikana. Ulos sinkoutuvat ainekset voivat vahingoittaa silmia.

Huomio!

Kun laitteseen on kiinnitety viljamylly, suunnanvaihtotoiminta ei saa missaan tapaukssessa kayttä. Lisösa saattaa vioittua!

→ Kuvasarja

1. Aseta valmisteltu lisaosa viistosti peruslaitteen kayttöakselille.
2. Kännä lisäosaa vastapäivän, kunnes se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen. Kiristä kiinnitysrengas.
3. Aseta taytöastia paikalleen.
4. Aseta lisäosan alle sopiva astia. Täytä tāyttoastia. → "Vinkkejä" katso sivu 126

Huomio!

Alä koskaan käynnistä viljamylyä, jos sen sisällä ei ole jauhettavia aineksia.

fi Mehupuristinosa

1. Säädä jauhatusaste säätorengasta kiertämällä:

2. vastapäivään = karkeampi jauhatustulos

3. myotapäivään = hienompi jauhatustulos Valitse arvo aina seuraavien kohtien valilä:

4. STOP = karkein jauhatusaste

5. 1 = hienoin jauhatusaste (siitä ei tule koskaan aloittaa)

1. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite pälle.

Huomio!

Laite saa käydä keskeytyksettä enintään

15 minuuttia. Anna sen sitten jaähtyä
45 minuuttia!
7. Jauhot valuvat jauhinkammion lapi.
8. Jauhatusastetta voidaan saataa kayton aikana pienin askelin.

Huomio!

Jos saatorengas kierretaan kayton aikana STOP-viivan yli, laite voi vahingoittua.

1. Kun olet valmis, kytke laite pois päältä ja irrota pistotulppa pistorasiasta.
2. Poista tayttöastia.
3. Pida turvakytkintä painettuna ja kierra lisäosaa myötapäivän, kunnes se irtoaa.
4. Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista kaikki osat. "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Mehupuristinosa

Hedelmien ja marjojen kuten esim. vadelmien, viiniherukoiden, mansikoiden, karviaismarjojen, viinirypaleiden ja tomaattien mehustamiseen.

Valmistelut

Huomautus: Siivilän reikakoko maärä, kuinka paljon mehussa on hedelmälihaa. Äl purista hedelmiä tai marjoja, joiden siimenet ovat suunnilleen samankokoisia kuin siivilän reliat (esim. vadelmia).

→ Kuva M

Tarkista, onko tiivisterenkaat kiinnitetty siivilan kannattimeen ja syottoruuvin. Josei, kiinnitta tiivisterenkaat naiden osientiivisteuriin.

1. Kiinnitta haluamasi siivilä Kannattimeen ja paina se kiinni.
2. Kiinnitta syottoruuvi runkoon.
3. Aseta siivilän kannatin runkoon. Kannatti men nokan tulee olla kunnolla paikallaan rungon kiinnityskohdassa.
4. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon myotapäivän käantäen ja voimaa kayttamatta.
5. Kiinnitä poistosuppilo siivilän kannatimeen niin, etta se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
6. Kierra hedelmälihan suutin kiinni siivilän kannattimeen.

Mehupuristinosa on valmis käytettväksi.

Käytto

Varoitus

Loukkaantumisvaara!

• Poista kovat kuoret, siemenet ja varret.
• Viiniherukoiden kaltaiset marjat voidaan puristaa varsineen.
• Suuria siemeni tai kivi sisaltavista hedelmistja marjoista kuten luumuista ja kirsikoista on poistettava kivet ennen mehustusta.
• Älä käsittele jäisiä hedelmiä tai marjoja.
• Syöttöpaininta ei saa painaa lian voimallisesti.

→ Kuvasarja N

1. Aseta valmisteltu lisaosa viistosti peruslaitteen kayttöakselille.
2. Kännä lisäosaa vastapäivän, kunnes se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen. Kiristä kiinnitysrengas.
3. Aseta taytöastia paikalleen ja syöttöpainin taytösuppiloon.
4. Valmistele hedelmät tai marjat. Pilko suuret hedelmät tai marjat pienemmiksi, jotta ne sopivat tayttosuppiloon voimaa käytämättä. Poista suuret kivet tai si-menet (esim. kirsikoista, luumuista jne.).

Hoi to ja paivittainen puhdistus

Aseta mehun ja hedelmälihan aukkojen alle astia.
Laita valmistelemasi hedelmät tai marjat tayttöastiaan.

1. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite pälle.
2. Työnnä hedelmät tai marjat tayttöspipiloon syöttöpainimella vain kevyesti painaen.
3. Puristetti mehu valuu poistosuppilon kautta ulos. Hedelmäliha (kiinteät ainekset) puristetaan ulos suuttimen kautta.
4. Sääda hedelmälihan suutin. Suuttimen kiertäminen ulospain tekee hedelmäihasta kosteampaa; kiertäminen sisäänpain tekee siitä kuivempaa ja suuttimasta tulee enemmän mehua. Jos hedelmäliha on lian kuivaa, irrota suutin, jotta laite ei tukkeudu hedelmäihasta.
5. Kun työskently on paattynyt, kytke laite pois paälta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.
6. Poista tayttöastia ja syöttöpainin.
7. Pida turvakytkintä painettuna ja kierrä lisäosaa myötapäivään, kunnes se irtoaa.

■ Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista kaikki osat. "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125
12. Irrota siivila kiinnittamalla koukku siivilass olevaan aukkoon ja vetamalla se varovasti ulos.

Huomio!

Ole erityisen varovainen mehustamisen yhteydess. Varmista, etta siivilan aukot eivat sukkeudu. Jos mehukkaiden hedelmien hedelmaliha sukkii rungon, kayttoliitantaan voi päästa nestettä.

Jos runko tutkeutuu, kytke laite pois päältä ja irrota pistotulppa pistorasiasta. Irrota lisaosa, pura se osin ja puhdista kaikki osat.

→ "Hoito ja paivittäinen puhdistus" katso sivu 125

Hoito ja päävittäinen puhdistus

Laite, kaikki lisaosat ja varusteet on puhdistettava huolellisesti aina kayton jälkeen.

Sähköiskun vaara!

• Irrota verkkjoho to pistorasiasta ennen laitteen puhdistusta.
• Alä koskaan upota laitetta veteen tai muihin nesteisiin tai pesi sita astianpesukoneessa.

Loukkaantumisvaara!

Alä koske raastin- tai viipalointiosien teräviin teriin tai syrjinn. Käytä puhdistamiseen harjaa.

Huomio!

• Älä pese metalliosa astianpesukoneessa!
• Alä käytä alkoholi- tai spriipitoista puhdistusainetta.
• Älä käytä terväreunaisia tai -kärkisiaa tai metalliesineita.
• Alä käytä hankaavia liinoja tai puhdistusaineita.

Kuvasta næt, miten osat tulee puhdistaa.

Pyyhi peruslaite pehmeallä, kostealla liinalla ja kuivaa se.
Pura kaytammasi lisaoosat painvastaisessa jarjestyksessa kuin kunkin osan koh-dassa "Valmistelut" on kuvattu.

Puhdista kaikki lisavarusteet astianpesuaineliuoksella ja pehmealliinalla/sienellatai pehmeallaharjalla.
Anna kaikkien osien kuivua.

Huomautuksia:

• Pyyhi metalliosat heti kuiviki sa voitele ne kevyesti ruokaoljylla ruostumisen estamiseksi.
• Jos käsittelet esimerkiki porkkanoita, muoviosin voi tulla varjäantymiä. Ne voidaan poistaa mutamalla tipalla ruokaöljä.

Reseptit

Huomautus (MFW3X...)

Aseta nopeudeksi työn kaikissa相关政策 2 (nopea).

Leipäknödelit

• 300 g tuoretta vaaleaa leipää
  -20 ml maitoa
• 40 g voita tai margariinia
  -3kananmunaa
• 1 rkl hienonnettua sipulia
  Persiljaa
  Vahan jauhoja
• Suolaa ja pippuria
  Leikkaa leipä 10 mm:n paksuisiksi viipaleiksi ja leikkaa ne pituussuunnassa kahteen osaan. Kaada pälle 20 ml maitoa ja anna sen imeytyä.
  Jauha kosteita leivänpaloja n. 60 sekuntia lihamyllyllä (keskikokoisella reikälevyllä).
• Lisa hienoksi silputut sipulit, persilja ja sulatettu voi ja sekoita.
  Sekoita vatkatut kananmunat, suola ja pippuri leipamassan joukkoon.
  Anna taikinan vetäytä muutamaminuutti. Vaivaa vielä kerran huolellisesti.
  Kostuta kädet aina hyvin vedellä, ennen kuin alat muotoilla knöödeleita. Pyöritä knöödelit pauhoissa.
  Laita knödelit kiehuvaan veteen ja anna niiden kypsya noin 20 minuuttia. Vesi ei saa enä kiehua!

Vinkkejä

Lihamylly

Reikälevyjen käytto

• Hieno reikälevy (2,7 mm): keitetty kanan-, sian- ja naudanliha, keitetty maksa, keitetty kala keittoihin; raaka sian- ja naudanliha jauhelihamurekkeisiin; raaka maksa, liha ja silava maksamakkaraan; sianliha ruokamakkaraan
• Keskikarkea reikalevy (4 mm): sian- ja naudanliha pasteijoihin ja Cervelat-makkaraan

Karkea reikalevy (8 mm): paistetu sianliha gulassikeittoihin; thteet (esim. paisti, makkarat, ...) laatikoihin
■ Mikäli toivot elintarvikkeiden hienompaa koostumusta, toista hienontaminen tai käytä peräkkäin eri kokoisia reikälevyjä (karkea, kesikarkea, hieno).
Muut ainekset (esim. sipulit, mausteet)
voidaan lisatä seokseen suoraan
kasittelyn aikana. Nain kaikki ainekset
sekoittuvat hyvin keskenään.

Makkaran tayttolaite

Liota luonnonsuolta ennen käsittelya haaleassa vedessä noin 10 minuuttia.
- Varo tayttamastamakkaroidenukorta lian tayteen, koska makkaratsaattavat silloin haljeta keitettaessaaipistettaessa.

Raastinosa

Varo! (MFW3X...)

• Käytä raastin- ja viipalointiteria ehdottomasti nopeudella 1 (hidas).
  -Kaytä hienonnusteräa nopeudella 2 (nopea).

→ "Nopeussaat" katso sivu 120

Terien käytto

-Viipalointitera: porkkanoille, sellerille, kyssakaalille, kesakurpitsalle
Raastintera (karkea): porkkanoille, pahkinöille, kovalle juustolle (esim. Emmental)
- Raastintera (hieno): pahkinöille, kovalle juustolle, parmesaanille
Hienonnustera: perunoille, parmesaanille,pahkinolle

Viljamylly

• Alä jauha oljypitoisia tuotteita hienoimmalla jauhatusasteella. Mylly voi liimaantua kiinni tai tutkeutua.
• Pehmeallee viljalle kuten kauralle tai pellavansiemenille on käytettä karkeaa jauhatusastetta.
• Pese mylly hyvin ennen kuin vaihdat käsitetävää tuotetta. Tälla ravoin välätat hajuhattoja.

Jätehuolto

Hävität pakkaus ympäristöystävällisesti. Tämän laitteen merkinta perustuu käytettyä sahkö- ja elektroniikkalaitteita (wasteelectrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU. Tämä direktivi maärittäa käytetyjen laitteiden palautus- ja kierratys-sännokset koko EU:n alueella. Tietoja oikeasta jätehuolosta saa myjälta tai kunnalliselta jateneuvojalta.

Takuu

Talle laitteelle ovat voimassa maahantuojan myontamät takuuehdot. Täydelliset takuuehdot saat myntiliikkeeltä, josta olet ostanut laitteen. Takuutapauksessa on näytettäostokuitti.

Oikeus mutoksiin pidatetäan.

Lisävarusteet ja varaosat

Lisävarusteet ja varaosat
2.7 mm	10003879	Reikälevy (hieno) lihamyllyä varten
4 mm	10003880	Reikälevy (keskikarkea) lihamyllyä varten
8 mm	10003881	Reikälevy (karkea) lihamyllyä varten
	00754389	Makkaran täytölaite: teko- ja luonnonsuolien täytämiseen makkaramassalla. Liharullien muotoiluun.
	10007189
	12011263	Raastinosa: raastamiseen, hienontamiseen ja viipalointiin
	798161	Viipalointiterä raastinosaa varten
	798162	Raastinterä (karkea) raastinosaa varten
	798160	Raastinterä (hieno) raastinosaa varten
	798130	Hienonnusterä raastinosaa varten
	12013990	Sitruspuserin: sitruunoiden, appelsiinien ja greippien mehuksi puristamiseen
	17004678	Viljamyly: Tuotteiden kuten vehnän, kauran, riisin, kahvipapujen, pippurinjvien, rikkasinapin, saksanpähkinöiden, hasselpähkinöiden, kuvattu-jen sienien, manteleiden, soijan, pellavansieme-nien, tattarisuurimoiden, kuorittujen auringonku-kansiemenien jne. jauhamiseen.
	17004677	Mehupuristin: hedelmien ja marjojen kuten esim. vadelmien, viiniherukoiden, mansikoiden, karviaismarjojen, viinirypäleiden ja tomaattien mehustamiseen.

Varaosia ja lisavarusteita on saatavissa jalleenmyyjltaa tai huoltopalvelusta.

Toimenpiteita kayttöhäiriöden varalle

Ongelma Syy Toimenpide
Laite ei käynnisty. Laite ei saa virtaa. Työnnä pistoke pistorasiaan.
Laite käy normalisti mutta ei työstäl elintarvikkeita.	Laite on ylikuormittunut ja vääntö on murtunut murtumiskohdasta.	Kytke laite pois päältä ja odota, kunnes se pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta, irrota lisäosa, pura se osin ja puhdista. Vaihda vääntö. → "Ylikuormitussuoja" katso sivu 120
Laite ei käsittele elintar-vikkeita tai se käy hyvin hitaasti.	Lisäosa tai syöttöruvi on tukossa.	Laitteet ilman suunnanvaihtotoimin-toa: Kytke laite pois päältä ja odota, kunnes se pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta. Irrota lisäosa, pura se osin ja puhdista, jotta tukos poistuu.
		Suunnanvaihtotoiminna lvarustetut laitteet: Kytke laite pois päältä valitsimella O/I ja odota, kunnes käytöakseli pysähtyy. Paina valitsinta 1·2 | rev ja pidä sitä poin tuna. Päastä irti valitsimesta 1·2 | rev noin 5-10 sekunnin kuluttua ja odota, kunnes käytöakseli pysähtyy. Käynnistä laite jälleen ja jatka työsken-telyä. → "Suunnanvaihtotoimin" katso sivu 120
	Syöttöpaininta paine-taan liian voimallisesti tai täytösuppilo on liian täynnä.	Kevennä syöttöpainimen painetta ja täytä suppiloon vähemmän elintarvikkeita.
	Käsitetävissä elintar-vikkeissa on vielä kovia ainesosia.	Poista kovat ainesosat. Esikypssennä tai -hauduta kovat vihannesket ennen niiden käsittelyä.
Suunnanvaithotoiminto ei käynnisty.	Valitsinta 1·2 | rev painettii lian vähän aikaa.	Pidä valitsinta 1·2 | rev pointuna, kunnes suunnanvaihto käynnistyy.
	Syöttöruvi on liaksi tukkeutunut.	Kytke laite pois päältä ja odota, kunnes se pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta. Irrota lisäosa, pura se osin ja puhdista, jotta tukos poistuu. → "Hoito ja pääivittäinen puhdistus" katso sivu 125
Jos ongelmien poistaminen ei onnistu, soita ehdottomasti hotline-palveluun! Puhelinnumerot lvätyvät käytöohjeen viimeisiltä sivulta.

Soittajahinta on kiinteastaverkosta ja matkapuhelimesta 8,35 snt/puh +16,69 snt/min.

FR France

BSH Electroménager S.A.S.