SodaStream - Muut keittiölaitteet KITCHENAID - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE SodaStream KITCHENAID

Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava tavallisia turvatoimia, joihin kuuluvat seuraavat:

1. Lue kaikki ohjeet.

2. Älä upota yleiskonetta veteen tai muuhun nesteeseen sähköiskun

3. Irrota yleiskoneen liitosjohto pistorasiasta, kun laitetta ei käytetä,

ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista ja laitteen puhdistamista.

4. Älä koskaan jätä yleiskonetta valvomatta sen toiminnan aikana.

5. Tätä laitetta voivat käyttää vähintään 8-vuotiaat lapset ja henkilöt,

joiden fyysinen toimintakyky, aistien tai henkinen toimintakyky tai kokemus sekä tiedot eivät riitä laitteen käyttöön, jos heitä valvotaan tai he ovat saaneet opastusta laitteen turvallisesta käytöstä ja ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat. Lasten ei saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman valvontaa.

6. Vältä liikkuvien osien koskettamista. Pidä kädet, hiukset, vaatteet

ja lastat sekä muut työvälineet kaukana vatkaimesta käytön aikana, jotta vältät henkilövahingot ja/tai yleiskoneen vahingoittumisen.

7. Älä käytä yleiskonetta, jos sen johto tai pistoke on vahingoittunut

tai jos yleiskone ei toimi kunnolla, se on pudonnut tai vahingoittunut jollakin tavalla. Palauta laite lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen testattavaksi, korjattavaksi, elektronisesti tai mekaanisesti säädettäväksi.

8. Jos käytät lisävarusteita, joita KitchenAid ei suosittele tai myy, ne

voivat aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai muun vahingon. YLEISKONEEN TURVALLISUUS Sinun ja muiden turvallisuus on erittäin tärkeää. Tässä käyttöohjeessa ja hankkimassasi laitteessa on monia tärkeitä turvaohjeita. Lue aina kaikki turvaohjeet ja noudata niitä. Tämä on turvallisuusriskin symboli. Tämä merkki varoittaa mahdollisista riskeistä, jotka voivat johtaa sinun tai muiden kuolemaan tai loukkaantumiseen. Kaikissa turvaohjeissa on varoituskolmio ja sana ”VAARA” tai ”VAROITUS”. Nämä sanat tarkoittavat: Ohjeen noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa välittömästi kuoleman tai henkilövahingon. Voit kuolla tai loukkaantua vakavasti, jos et noudata ohjeita. Kaikista turvaohjeista käy ilmi, mikä mahdollinen vaara on, miten voit vähentää loukkaantumisen riskiä ja mitä voi tapahtua, jos ohjeita ei noudateta. VAARA VAROITUS147 Suomi YLEISKONEEN TURVALLISUUS Sähkövaatimukset

Teho: 300 W malleilla 5KSM150PS ja 5KSM156250 W malleilla 5K45SS ja 5KSM45Jännite: 220 - 240 VTaajuus: 50 - 60 HzHUOM. Ellei pistoke sovi pistorasiaan, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Älä tee mitään muutoksia pistokkeeseen. Älä käytä sovitinta.Älä käytä jatkojohtoa. Jos sähköjohto on liian lyhyt, pyydä pätevää sähköasentajaa tai huoltomiestä asentamaan pistorasia laitteen lähelle. Sähkölaitteiden hävittäminen Pakkausmateriaalien hävittäminen Pakkausmateriaalit ovat 100 % kierrätettäviä, ja ne on merkitty kierrätyssymbolilla Pakkauksen kaikki osat on hävitettävä vastuullisesti ja täysin paikallisten viranomaisten jätehuoltoa koskevien säädösten mukaisesti. Tuotteen hävittäminen - Tämä laite on merkitty Euroopan direktiivin 2002/96/EC Sähkö- ja elektroniikkalaiteromu (WEEE) mukaisesti. - Kun huolehdit tuotteen asianmukaisesta hävittämisestä, ehkäiset osaltasi ympäristö- ja terveyshaittoja, joita tuotteen virheellinen jätekäsittely voisi aiheuttaa. - Tuotteessa tai sen dokumentaatiossa oleva symboli merkitsee, että sitä ei saa käsitellä kotitalousjätteenä vaan se on vietävä asianmukaiseen keräyspisteeseen, jossa kierrätetään sähkö- ja elektroniikkalaitteita. Lisätietoja tuotteen käsittelystä, talteenotosta ja kierrätyksestä saa kaupungin- tai kunnanvirastosta, paikallisesta jätehuoltoliikkeestä tai liikkeestä, josta tuote ostettiin. VAROITUS Sähköiskun vaaraKytke laite maadoitettuun pistorasiaan.Älä irrota maadoitusjohdinta.Älä käytä sovitinta.Älä käytä jatkojohtoa.Näiden ohjeiden laiminlyöminen voi johtaa kuolemaan, tulipaloon tai sähköiskuun.

9. Älä käytä yleiskonetta ulkona.

10. Tarkista, ettei liitosjohto roiku pöydän tai työtason reunan yli.

11. Irrota sekoitin, metallivispilä tai taikinakoukku yleiskoneesta ennen

12. Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.148

OSAT JA OMINAISUUDET

Osat ja ominaisuudet Lankavispilä Moottorin suojus Lisälaitteen kiinnityspää Nopeuden- säätövipu Vatkaimen korkeussäätöruuvi (ei kuvassa) Lukitusnuppi Moottoriosan lukitusvipu (ei näy kuvassa) Sekoittimen akseli Sekoitin Kulho** Taikinakoukku

• Vain malleissa 5KSM150PS ja 5KSM45. Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena. ** Kulhon malli ja materiaali riippuvat yleiskoneen mallista. Syöttönokka* Kulhon kiinnitysalusta149 Suomi Lisävarusteopas Lisävaruste Käyttökohteet Tasovispilä normaaleista paksuihin seoksiin:Kakut, kermaiset kuorrutukset,makeiset, keksit, piirakat, lihamureke, perunamuusiMetallivispilä ilmaviin seoksiin:Kananmunat, munanvalkuaiset, paksu kerma, keitetyt kuorrotukset, sokerikakut, majoneesit, jotkut makeisetTaikinakoukku hiivataikinoiden sekoittamiseen ja alustamiseen:Leivät, sämpylät, pizzataikina

OSAT JA OMINAISUUDET

YLEISKONEEN KOKOAMINEN Kulhon kiinnittäminen ja irrottaminen

Kulhon irrottaminen: Toista vaiheet 1 ja 2. Käännä kulhoa varoen vastapäivään.

Pane kulho alustalle. Käännä kulhoa varovasti myötäpäivään.

Kulhon kiinnittäminen: Aseta nopeudensäädin asentoon 0. Irrota yleiskone pistorasiasta.

Pidä lukitusvipu Avaa-asennossa ja kallista moottoriosa taaksepäin.150 YLEISKONEEN KOKOAMINEN Tasovispilän, lankavispilän ja taikinakoukun kiinnittäminen ja irrottaminen

Lisälaitteen kiinnittäminen: Aseta nopeudensäädin asentoon 0. Irrota yleiskone pistorasiasta.

Pidä lukitusvipu Avaa-asennossa ja kallista moottoriosa taaksepäin.

Työnnä lisälaite kiinnitysistukkaan ja työnnä ylöspäin niin pitkälle kuin mahdollista. Käännä sitten lisälaitetta oikealle, kiinnittäen lisälaitteen akselin tappiin. HUOM. Moottoriosan tulee aina olla lukitusasennossa yleiskonetta käytettäessä. Moottoriosan nostaminen ja laskeminen

Moottoriosan nostaminen: Paina lukitusvipu vapautusasentoon ja nosta osaa. Kun vipu on nostettu, se palautuu automaattisesti lukitus- asentoon, pitäen osan ylhäällä.

Moottoriosan laskeminen: Paina lukitusvipu vapautusasentoon ja laske osa varoen. Lukitusvipu palaa automaattisesti lukitusasentoon, kun osa on alhaalla. Testaa lukitusta ja yritä nostaa moottoriosaa ennen sekoittamisen aloittamista. VAROITUS LoukkaantumisriskiIrrota pistoke pistorasiasta ennen kuin kosketat vatkaimia.Tämän laiminlyönti voi aiheuttaa luiden rikkoutumisen, haavoja tai ruhjeita.151 Suomi Tasovispilän, lankavispilän ja taikinakoukun kiinnittäminen ja irrottaminen

Lisälaitteen irrottaminen Toista vaiheet 1 ja 2. Paina lisälaitetta ylöspäin niin pitkälle kuin mahdollista ja käännä vasemmalle. Vedä sitten lisävaruste irti akselilta. YLEISKONEEN KOKOAMINEN Vispilästä kulhoon vapaa korkeus Yleiskone on säädetty tehtaalla niin, että sekoitusmela ylettyy melkein kulhon pohjaan asti. Jos tasovispilä jostain syystä osuu kulhon pohjaan tai on liian kaukana pohjasta, voit korjata sen asentoa helposti.

Aseta nopeudensäädin asentoon 0. Irrota yleiskone pistorasiasta.

Nosta moottoriosa. Käännä ruuvia hieman vastapäivään (vasemmalle), kun haluat nostaa tasovispilää ja myötäpäivään (oikealle), kun haluat laskea sitä. Säädä tasovispilä siten, että se on niin lähellä kulhon pintaa kuin mahdollista. Jos käännät ruuvia liikaa, kulhon lukitusvipu ei ehkä lukitu kunnolla. HUOM. Kun tasovispilä on säädetty oikein, se ei naarmuta pohjaa eikä kulhon kylkiä. Jos tasovispilä tai metallivispilä on niin lähellä kulhon pohjaa, että se naarmuttaa sitä, niin pinnoite voi kulua pois tai vispilä tai metallilangat vatkaimessa saattavat kulua.loading-circle-1153 Suomi

Nopeudensäätimien käyttäminen HUOM. Yleiskone saattaa lämmetä käytön aik na. Raskaassa, pitkässä sekoituksessa laitteen kansi voi kuumentua. Tämä on normaalia.

Kytke yleiskone asianmukaiseen sähköpistorasiaan. Säädä nopeus- säätövipu aina pienimmälle nopeudelle käynnistyksessä ja lisää nopeutta asteittaen varoen roiskuttamasta aineksia. Katso alla olevaa taulukkoa.

Älä kaavi kulhoa yleiskoneen ollessa käynnissä. Kulho ja sekoitin on suunniteltu niin, että sekoittaminen on perusteellista ilman toistuvaa kaapimista. Kulhon kaapiminen kerran tai kahdesti sekoittamisen aikana riittää yleensä. 10-nopeuksiset yleiskoneet Kaikissa nopeuksissa on Soft Start -toiminto, joka käynnistää yleiskoneen automaattisesti pienellä nopeudella ja kasvattaa nopeuden valitulle tasolle, jotta ainesosat eivät roiskuisi yli eivätkä aiheuttaisi “jauhopilveä”. Nopeus Tehtävä Lisävaruste Kuvaus 1 HÄMMENNYS Hitaaseen hämmennykseen, ainesosien yhdistämiseen, muusin valmistukseen, kaikkien sekoitusten aloittamiseen. Käytä lisättäessä jauhoja ja kuivia aineita taikinaan sekä lisättäessä nesteitä kuiviin aineksiin. Älä käytä nopeutta 1 hiivataikinoiden sekoittamiseen tai alustamiseen. 2 HIDAS SEKOITTAMINEN Hitaaseen sekoittamiseen, muusin valmistukseen, nopeampaan hämmentämiseen. Käytä tätä nopeutta hiivataikinoiden alustamiseen, raskaiden taikinoiden ja karamellien sekoittamiseen, perunoiden tai vihannesten soseuttamisen aloittamiseen, kovan rasvan lisäämiseen jauhoihin sekä kevyiden tai roiskuvien taikinoiden sekoittamiseen. 4 SEKOITTAMINEN, VATKAAMINEN Keskiraskaiden taikinoiden, esimerkiksi pikkulei-pätaikinoiden, sekoittamiseen. Käytä sokerin ja rasvan sekoittamiseen sekä sokerin ja munan valkuaisten vaahdottamiseen marenkeja valmistettaessa. Keskinopeus kakkujen sekoitusta varten. 6 VATKAAMINEN, VAAHDOTUS Käytä keskinopeaan vatkaamiseen (vaahdottamiseen) tai vispaamiseen. Käytä kakku-, donitsi- ja muiden taikinoiden sekoittamisen loppuvaiheessa. Suuri nopeus kakkujen sekoitusta varten. 8 NOPEA VATKAAMINEN, VISPAAMINEN Käytä kermavaahdon, munanvalkuaisten ja keitettyjen kuorrutusten vispaamiseen. 10 NOPEA VISPAAMINEN Käytä pienten kermamäärien ja munanvalkuaisten vispaamiseen sekä perunasoseen loppuvispaamiseen. HUOM. Nopeudensäätövipu voidaan asettaa yläpuolella olevan taulukon mukaisiin nopeuksiin nopeuksien 3, 5, 7, ja 9 saavuttamiseksi, jos vaaditaan hienosäätöä. Älä ylitä nopeutta 2, kun teet hiivataikinoita, koska se voi aiheuttaa vaurioita yleiskoneelle.154

KitchenAid tarjoaa laajan valikoiman valinnaisia lisälaitteita, kuten lihamyllyjä ja pastakoneita. Ne voidaan kytkeä yleiskoneen käyttöakseliin kuvan mukaisesti. Valinnaiset lisävarusteet

Kiristä lukitusnuppia kääntämällä sitä myötäpäivään, kunnes laite on täysin kiinni yleiskoneessa.

Työnnä lisälaitteen akseli suojuksineen kiinnityspäähän ja varmista, että akseli sopii neliömäiseen istukkaan. Lisälaitetta saattaa joutua pyörittämään edestakaisin. Kun lisälaite on oikeassa asennossa, laitteen kiinnitystappi sopii kiinnityspään reunassa olevaan koloon.

Kytkeminen: Aseta nopeudensäädin asentoon 0. Irrota yleiskone pistorasiasta.

Löysää lisälaitteen lukitusnuppia kääntämällä sitä vastapäivään. Irrota lisälaitteen kiinnityspään suojakansi.

Irrottaminen: Aseta nopeudensäädin asentoon 0. Irrota yleiskone pistorasiasta.

Kytke laite asianmukaiseen sähköpistorasiaan.155 Suomi

Löysää lisälaitteen lukitusnuppia kääntämällä sitä vastapäivään. Kääntele lisälaitetta hieman edestakaisin ja vedä se samalla irti yleiskoneesta.

Laita kiinnityspään suojakansi paikoilleen. Kiristä lukitusnuppi kääntämällä sitä myötäpäivään. HUOM. Lue kunkin lisälaitteen käyttö- ja huolto-ohjekirjasta suositellut nopeusasetukset ja käyttöajat. Sekoitusvinkkejä Sekoitusaika KitchenAid-yleiskone sekoittaa nopeammin ja huolellisemmin kuin monet muut sähkökäyttöiset yleiskoneet. Sen takia useimpien reseptien sekoitusaikaa tulee mukauttaa, jotta et sekoita taikinaa liikaa. Määritä paras sekoitusaika tarkkailemalla taikinaa ja sekoittamalla sitä vain juuri niin kauan, että saavutat reseptissä kuvatun koostumuksen – esimerkiksi "tasainen ja kermainen". Valitse paras sekoitusnopeus kappaleen "10-nopeuksiset yleiskoneet" mukaan. Ainesosien lisääminen Useimpien taikinoiden - erityisesti kakku- ja pikkuleipätaikinoiden - aineiden lisäämisessä noudatetaan järjestystä: 1/3 kuivista ainesosista 1/2 nestemäisistä ainesosista 1/3 kuivista ainesosista 1/2 nestemäisistä ainesosista 1/3 kuivista ainesosista Käytä nopeutta 1, kunnes kaikki ainesosat ovat sekoittuneet. Lisää tehoa sitten asteittain haluttuun nopeuteen. Lisää ainesosat aina mahdollisimman läheltä kulhon reunaa; älä lisää niitä suoraan liikkuvaan sekoittimeen. Syöttönokkaa voidaan käyttää helpottamaan ainesosien lisäämistä. HUOM. Jos kulhon pohjalla olevat ainekset eivät ole sekoittuneet kunnolla, vatkain ei ole tarpeeksi syvällä kulhossa. Katso kappaletta "Vispilästä kulhoon vapaa korkeus". Valmiit kakkuseokset Kun valmistat kakkuja valmiista sekoituksista, käytä nopeutta 4 keskinopeuksiin ja nopeutta 6 suuriin nopeuksiin. Sekoita pakkauksen ohjeiden mukaisen ajan parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Pähkinöiden, rusinoiden tai sukaatin lisääminen Kiinteät ainesosat tulee lisätä sekoitukseen viimeisten sekuntien aikana nopeudella 1. Taikinan tulee olla tarpeeksi paksua, jotta hedelmät tai pähkinät eivät putoa vuoan allimmaksi paistamisen aikana. Tahmeat hedelmäpalat tulee jauhottaa, jotta ne tarttuvat paremmin kiinni taikinaan. Nestemäiset seokset Paljon nesteitä sisältävät seokset tulee sekoittaa alhaisilla nopeuksilla roiskumisen välttämiseksi. Lisää nopeutta vasta, kun seos on paksuuntunut. Hiivataikinoiden alustaminen Käytä hiivataikinoiden sekoittamiseen ja alustamiseen AINA taikinakoukkua. Käytä nopeutta 2 hiivataikinoiden sekoittamiseen ja alustamiseen. Muiden nopeuksien käyttö saattaa helposti lisätä laitevian riskiä. Älä käytä reseptejä, joissa tarvitaan enemmän kuin 0,90 kg tavallista jauhoa tai 0,80 kg kokovehnäjauhoa, kun teet taikinaa 4,28 L:n nostopäisellä yleissekoittimella. Älä käytä reseptejä, joissa tarvitaan enemmän kuin 1,00 kg tavallista jauhoa tai 0,80 kg kokovehnäjauhoa, kun teet taikinaa 4,8 L:n nostopäisellä yleissekoittimella.

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ156

Munanvalkuaiset Kermavaahto Kaada huoneenlämpöiset munanvalkuaiset puhtaaseen ja kuivaan kulhoon. Kiinnitä kulho ja metallivispilä. Kiihdytä asteittain haluttuun nopeuteen roiskumisen välttämiseksi ja vaahdota haluttuun koostumukseen asti.

ASTEITTAIN arvoon 10 2 tai useampi munanvalkuainen ......................... ...........................ASTEITTAIN arvoon 8 Vispaamisen vaiheet Munanvalkuaiset vispaantuvat nopeasti KitchenAid-yleiskoneella. Kannattaa siis varoa liikaa vaahdottamista. Kaada kylmä kermavaahto jäähdytettyyn kulhoon. Kiinnitä kulho ja metallivispilä. Kiihdytä asteittain haluttuun nopeuteen roiskumisen välttämiseksi ja vaahdota haluttuun koostumukseen asti.

alle 200 ml ................ASTEITTAIN arvoon 10 yli 200 ml ..................ASTEITTAIN arvoon 8 Vispaamisen vaiheet Tarkkailee kermaa koko vaahdottamisen ajan. KitchenAid-yleiskone vispaa niin nopeasti, että vaahdon eri vaiheiden välillä on vain muutaman sekunnin ero.

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ

Yleiskoneen puhdistaminen

Tarkista aina, että yleiskone on irrotettu pistorasiasta ennen puhdistamista. Pyyhi yleiskone pehmeällä, kostealla liinalla. Älä käytä kotitalous-/kaupallisia puhdistusaneita. Pyyhi sekoittimen akseli säännöllisesti Älä upota laitetta veteen.

VAROITUS Sähköiskun vaaraKytke laite maadoitettuun pistorasiaan.Älä irrota maadoitusjohdinta.Älä käytä sovitinta.Älä käytä jatkojohtoa.Näiden ohjeiden laiminlyöminen voi johtaa kuolemaan, tulipaloon tai sähköiskuun.157 Suomi

Kulho, syöttönokka*, valkoinen tasovispilä ja valkoinen taikinakoukku voidaan pestä astianpesukoneessa. Ne voidaan myös puhdistaa kuumassa pesuainevedessä ja huuhtoa huolellisesti ennen kuivausta. Älä säilytä tarvikkeita kiinnitettynä akseliin. TÄRKEÄÄ: Lankavispilä ei kestä konepesua. Puhdista se perusteellisesti vaahtoavassa vedessä ja huuhtele huolellisesti ennen kuivausta. Älä säilytä lankavispilää kiinnitettynä akseliin. Lisävarusteiden puhdistaminen

VIANETSINTÄ Lue alla oleva teksti ennen kuin soitat huoltoliikkeeseen.

1. Yleiskone saattaa lämmetä käytön aikana.

Ison annoksen ja pitkän sekoittamisajan aikana laitteen yläosan koskettaminen saattaa tuntua epämiellyttävän kuumalta. Tämä on normaalia.

2. Yleiskoneesta saattaa lähteä kitkerää

hajua erityisesti silloin, kun laite on uusi. Se on tavallinen ilmiö sähkömoottoreita käytettäessä.

3. Jos sekoitusmela osuu kulhoon,

pysäytä yleiskone. Katso kappaletta "Vispilästä kulhoon vapaa korkeus". Jos yleiskoneesi toimii väärin tai se ei käynnisty, tarkista seuraavat seikat: - Onko yleiskone kiinni pistorasiassa? - Onko yleiskoneen pistorasiaan liittyvä sulake kunnossa? Jos sinulla on sulakekaappi, varmista että piiri on suljettu. - Sammuta yleiskone 10–15 sekunniksi ja käynnistä se uudelleen. Jos yleiskone ei lähde käyntiin, anna sen viilentyä 30 minuutin ajan ennen uudelleen käynnistämistä. - Jos ongelma ei johdu yllämainituista seikoista, katso "Huolto ja takuu". VAROITUS Sähköiskun vaaraKytke laite maadoitettuun pistorasiaan.Älä irrota maadoitusjohdinta.Älä käytä sovitinta.Älä käytä jatkojohtoa.Näiden ohjeiden laiminlyöminen voi johtaa kuolemaan, tulipaloon tai sähköiskuun.

• Vain malleissa 5KSM150PS ja 5KSM45. Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena.158

Takuuajan pituus: KitchenAid korvaa: KitchenAid ei korvaa: Eurooppa, Lähi-itä ja Afrikka: Artisan-malleille 5KSM150PS ja 5KSM156: viiden vuoden täydellinen takuu ostopäivästä lukien. Malleille 5K45SS and 5KSM45: kahden vuoden täydellinen takuu ostopäivästä lukien. Varaosat ja korjauskulut laitteen materiaaliin ja sen valmistukseen liittyvissä vioissa. Huoltotyöt tulee teettää valtuutetussa KitchenAid- huoltoliikkeessä. A. Korjauksia, jos yleiskonetta on käytetty muuhun tarkoitukseen kuin tavalliseen ruoan valmistukseen. B. Onnettomuuden, muutosten, väärinkäytön ja vahingoittamisen tai paikallisista sähköasennus- säädöksistä poikkeavan asennuksen/käytön aiheuttamia vahinkoja. KITCHENAID EI VASTAA VÄLILLISISTÄ VAHINGOISTA. KitchenAid-yleiskoneen takuu www.KitchenAid.eu © 2013. Kaikki oikeudet pidätetään. Muutokset määrittelyihin ovat mahdollisia ilman ilmoitusta. Huoltoliikkeet Asiakaspalvelu Kaikkeen huoltoon tulee käyttää alueenne valtuutettua KitchenAid-huoltoliikettä. Ottakaa yhteyttä myyjään, jolta hankitte laitteen, jotta saisitte lähimmän valtuutetun KitchenAid-huoltoliikkeen yhteystiedot. Piketa Oy PL 420 / Rautatienkatu 19 33101 / 33100 Tampere FINLAND KitchenAid Palvelunumero: 03-2333280 www.piketa. piketa@piketa.159 Dansk