FR 2414 - Rasvakeitin SEVERIN - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE FR 2414 SEVERIN

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käytämista.

Verkkoliitäntä

Laite tulee liittäa märäysten mukaisesti asennettuun pistorasiaan. Varmista, etta verkjojannite vastaa laitteen arvokilpeen merkittyä jannitetta. Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktivien mukainen.

Osat

1. Kansi (irrotettava)
2. Höyrynpoistoaukot ja rasvasuodatin
3. Kannen kahva
4. Kotelo
5. Nostokahvat
6. Irrotettava keittoallas
7. Vähimmäistäytötason merkki
8. Enimmaistäytötason merkki
9. Lammityselementti (irrotettava)
10. Keittokori
11. Korin kahva
12. Korin pidike
13. Ajastin
14. Lämpötilan merkkivalo (punainen)
15. Lämpötilan säätokytkin
16. Liitantajohto ja pistoke
17. Liitäjohdon sailytyskotelo
18. Ylikuumenemissuojan punainen nollausvipu

Tärkeitä turvaohjeita

• Älä kuumenna rasvakeitintä ilman öljyä/rasvaa
• Älä poistu paikalta keittimen toimiessa.
• Ennen käytöä laite ja mahdolliset lisäosat tulee tarkistaa vaurioiden varalta. Jos laite putoaa kovalle alustalle, sitä eisaa enä käytä: nakymättomätkin vauriot voivat aiheuttaa vaaratilanteita laitetta käytettaessä.
  Tata laitetta eivat saa kaytttaa henkilot

(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti tãysin kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos henkilöiden turvallisuudesta vastuussa oleva henkilö valvoo tai ohjaa heita alussa.

• Lapsia on valvottava, jotta estetään, etteivät he leiki laitteella.
• Pidä laitetta lammon, roiskeiden ja tahrankestävälla työalustalla. Alä aseta laitetta seinällä olevan kaapin tai muun riippuvan esineen alle, eikä myöskaan aivanseinän viereen tai nurkkaan.
• Älä sulata kiinteää rasvaa tyhjässä keittimessä. Lämmityelementti ei tälloin peity kokonaan ja voi ylikuumentua, jolloin rasva saattaa syttyä palamaan.
• Liian moneen kertaan käytetty ölj/rasva saattaa ylikuumentua ja sytty palamaan. Irrota tällöin pistotulppa pistorasiasta ja tukahduta palava ölj kannella.

Alä koskaan kaada vetta kuumaan tai palavaan öljyyn/rasvaan.

• Älä koskaan kanna rasvakeitintä sen ollessa kuuma, esim. kayton aikana, tai liian pian kayton jälkeen (saatat kompastua sen kanssa). Aärimmäinen varovaisuus on tarpeen, sillä kuuma öljy/rasva voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
• Turvaohjeita: Kannen alta tulee kuumaa hóyryä ja jotkut laitteen osista saattavat kuumeta káytön aikana.
• Älä koske kuumaan öljyyn/rasvaan.
• Älä upota kuumaan öljyyn/rasvaan muovisia keittiövalineita aläka kaada kuumaa öljyä/rasvaa muoviastiaan.
• Ålä kytke laitetta pistorasiaan体系建设
• Ålä keittoallas ole paikoillaan. Ålä missän tapauksessa kytke laitteesta irrotettua lammityelementtiä pistorasiaan.
• Älä jättä liitäntäjohtoa roikkumaan aläkä anna sen koskettaa kuumia osia.

• Katkaise virta laitteesta aina kayton jälkeen ja irrota pistotulppa pistorasiasta. Tee samoin,

• jos laitteessa on toimintahäiriö.

- ennen kuin puhdistat laitteen

• Kun irrotat pistotulpan pistorasiasta,alandavedä liitäntäjohdosta; tartu aina pistotulppaan.
  Tätä laitetta ei ole tarkoitettukäytettäväksi erillisen ajastimen tai kaukosäätinen kanssa.
• Valmistaja ei ole vastuussa mahdollisista vaurioista, jos ne johtuvat laitteen värinkäytösta tai käytöohjeiden laiminlyomisestä.
  Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttoën eikä sitä tule käyttaa kaupalliin tarkoituksiin.
• Turvallisuusmaäräykset vaativat, etta sähkölaitteen saa korjata ja liitäntäjohn duusia ainoastaan sähköalan ammattilainen. Nain vältytään vaarallisila tilanteilta. Jos laite vaatii huoltoa tai korjausta, ota yhteys asiakaspalvelumme.

Ylikuumenemissuoja

Jos oljyn/rasvan märä on turvallisen tason alapuolella, sisäänrakenettu ylikuumenemissuoja käynnistyy ja lammityelementti kytkeytyy poist oiminnasta. Jos niin käy, anna laitteen jäahtyä ja lisää sitten tarvittava märä oljyā/rasvaa. Nollaa ylikuumenemissuoja lammityelementin rungossa olevalla vivulla. Laitetta voi käyttaa uudestaan vasta nollauksen jälkeen.

Jos ylikuumenemissuoja käynnistyy toistuvasti, vaikka laitteessa on riittavasti oljya/rasvaa, laitetta ei saa enää käyttaa ennen kuin sähköalan ammatilainen on tarkistanut sen.

Käytto

Ennen ensimmäistä käytöä

Puhdista laite kohdassa Laitteen puhdistus ja huoIto kuvatulla tavalla.

Kansi

Nosta kantta aina kahvasta.

Keittoallas

Lammityselementin alla oleva syvennys toimii jäahdytystilana, jonne paistamisen aikana syntyneet murut ja muut epapuhtaudet keräantyvat. Oljyn/rasvan kierto alentaa lampötilaa syvennyksen ympärillä. Tämä lisää paistoöljyn/-rasvan käyttoikää.

- Keittokorin asettaminen:

Aseta keittokori koteloon siten, että korin pidike on lämmityselementin kiinnytastā vastapäätä (katso käytöohjeen alussa olevaa kuvaa).

- Täytömaära:

Altaassa on kaksi täytömerkkää: alempi "Min"

ylempi "Max"

Ennen esikuumennusta öljyn/rasvantason on oltava näiden merkkien valissä

Huom! "Min"- ja "Max" -merkkien valinen ero on noin 1000ml

- Kaytettävat öljy/rasvatyypit:

Tässä rasvakeittmessä saa käyttaa ainoastaan puhdasta kasviöljyä/kiinteäa rasvaa. Sitä voi kuumentaa 220^O C:een eikä siinä ole sivumakuja.

Älä käytä eri öljylaatujen/rasvojensekoituktia.

Oljy:

On suositeltavaa käytta uppopaistamiseen tarkoitettuja öljyja, joita voi turvallisesti kuimentaa korkeisiin lampötiloihin. Paistotilan enimmäistäyttomäärä ("Max") on noin 3 litraa.

Kiinteä rasva:

Kiinteäa rasvaa ei saa sulattaa tyhjässä keittimessä. Kiinteän rasvan voi lisätä suoraan keittoaltaaseen, jos siinä on jo nestemäistä rasvaa vahimmäistaytömaärän ("Min") verran. Kiinteäa rasvaa tarvitaan noin 3kg Rasva paloitellaan ja sulatetaan ensin

erillissä astiassa. Sen tulee olla nestemäistä, mutta ei liian kuumaa, joljoin se voi aiheuttaa palovammoja keittoaltaaseen kaadettaessa. Huomioi enimmäistäytömäärä ("Max") lisatessärisvasaa.

Irrotettava lammityselementti

Ennen kuin kytket laitteen pistorasiaan, vedä virtajohto kokonaan ulos säilytystilasta ja kiinnitä lammityselementti laitteeseen.

Keittimen turvakytkin varmistaa, etta laitetta voi kayttäa vain lammityselementin ja keittotilan ollessa paikoillaan.

Keittimen kytkeminen pääle/sammuttaminen (Ajastin)

Laite käynnistetään ajastimella. Laitteen halutun toiminta-ajan voi asettaa käantämällä ajastinta myötapäivään. Kun ajasin on asennossa ‘ ① ’, laite on kokonaan sammutetu.

Ennen kuin liitāt pistokkeen pistorasiaan ja käytāt ajastinta laitteen käynistämiseen, varmista, etcä

• keittoallas ja lammityselementti ovat paikoillaan ohjeen mukaan
• keittoaltaassa on turvallinen määrä oljyä/rasvaa.

Kun ruoka on valmista, kännä lampötilan säätönuppi alimpaan asentoonsa, aseta ajastin asentoon ‘ ● ’ ja irrota pistoke pistorasiasta.

Lämpötilan säätokytkin

Kytkimella valitaan haluttu lampötila.

Lämpötilan merkkivalo

Kuumenemisen aikana syttyy punainen lamptilan merkkivalo.

Kun paistolampotila saavutetaan, lampoelementti kytkeytyy toiminnasta ja lampotilan merkkivalo sammuu.

Keittokori

Ruoka-aineet keitetään korissa.

Keittokorin kädensija on irrotettava keittoalsaasta ennen käyttoa.

Tilavuus

Suosittelemme kerrallaan kypsennettavaksi korkeintaan 600g perunoita. Katso myos kohtaa Hyödyllistä tietoa rasvakeittimesta.

Keittokorin asettaminen keittimeen

• Nosta kansi.
• Kiinnitä keittokori kahvan avulla keittoaltaan sisällä olevaan pidikkeeseen.
• Sulje kansi.
• Kohota koria varovasti ja laske se sitten varovasti kuumaan öljyyn/rasvaan.

Keittokorin poistaminen/valutusasento:

• Nosta kansi.
• Nosta kori kahvasta ja aseta sepidikkeesen; nain oljy/rasva valuutakaisin altaaseen (katso kuva I).
• Kun ylimääräinen rasva on valunut, nosta kori keittimestä. Jos olet lopettanut keittämisen, sulje kansi.

Hyödyllistä tietao rasyakeittimestä

Öljyssä kypsennetty ruoka on maukasta ja ravitsevaa. Ruoka-aineiden huokoset sulkeutuvat heti kuumassa öljyssä. Nän öljy ei imeydy ruoan sisään ja ruoan omameheyys säilyy. Tärkeät valkuaisaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet pysyvät talella.

Huomioi seuraava:

1. Älä laita keittokoria liian tayteen. Öljyn/rasvan lampötila laskee ja ruoka imee itseensä likaa öljyärasvaa.
2. Käytetty oljy/rasva ei parane siihen uutta lisäämälla; uusikin oljy/rasva pilaantuu lyhyessä ajassa.
3. Varmista, etta ruoka-aineet ovat täysin kuivia. Nain estät rasvan vaahtoamisen. Pakasteet on sulatettava kokonaan ennen rasvakeittämsta. Kosteus lyhentä rasvan käytöikää.
4. Oikeanlampöinen öljy/rasva vaikuttaa ratkaisevasti keittotulokseen. Jos öljy/rasva ei ole riittävän kuumaa, sitä imeytyliikaa ruoka-aineisiin. Siksi kori Kannattaa upottaa öljyyn/rasvaan vasta sen kuumennuttua. Jos öljy/rasva

on lian kuumaa, ruoka-aineen pinta kovettuu liian nopeasti eikä ruoka kyps yiittävästi sisäpuolelta.

1. Jos ruoka on hyvin kylmää, upota se ensin ensin parti kertaa kuumaan öljyyn/rasvaan ennen varsinaista kypsentämista.
2. Laske paistokori hitaasti ja varovasti kuumaan oljyyn/rasvaan, silloin se ei vaahtoa.
3. Älä kypsennä liikaa kerrallaan. Ruoalla pitää olla korissa tilaa kellua vapaasti ilman että ruoka-aineet koskettavat toisiaan.
4. Jos kypsennät leivitettyjä ruokia, ravistele irralliset murut ja jauhot hyvin ennen öljyyn upottamista.
5. Liian monta kertaa käytetty öljy/rasva on helppo tunnistaa siitä, että se on tummaa ja sakeaa sekä epämiellyttävän hajuista tai vaahtoavaa.
6. Käytetty oljy/rasva (tai ruoantähteita sisältable oljy) on tulenarkaa ja syttyh helposti palamaan. Oljy/rasvasuositellaan vaihettavaksi 3-4 käytökerran jälkeen. Käytöikärippuu ensisijaisesti kypsennettävän ruoan laudusta ja märästä.
7. Öljyn/rasvan käyttoikää voi pidentäa valuttamalla sen suodattimen lapi jokaisen käyttokerran jälkeen.
8. Paistoöljyn voi säilyttä rasvakeittimessä, jos keitin pidetään suljettuna ja viileässä.

Terveellinen paistotapa

Runsaasti tärkkelystä sisälṭavien ruokien valmistamisessa suositellaan käytettväksi korkeintaan 175^ lampötilaa. Matalampi kypsennyslampötila ja pienempi ruokaainemaärä minimoivat terveydelle Haitallisten ainsten muodostumisen.

Laitteen puhdistus ja huolto

• Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä kunnolla ennen sen puhdistamista.
  Sahköiskun välttämiseksi ölä puhdista

laitetta vedellä. Alä myöskään upota sitä veteen.

• Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita.
• Ennen ensimmäista käyttoä puhdista keittoallas ja -kori huolellisesti. Puhdista kannen sisäosa kostealla, nukkaamattomalla liinalla. Kuivaa huolellisesti (öljyyn/rasvaan ei saa sekoittua lainkaan vettä).
• Ölj/rasva poistetaan laitteesta haaleana, kun se on vielä nestemästä. Irrota lammityselementti ja poista olj/rasva kauhalla. Kun laite on riittävasti jähtynyt, voit varovasti irrottaa myös keittoaltaan ja kaataa oljyn/rasvan lammonkestävään astiaan. Öljyn/rasvan voi suodattaa siten, että se kaadetaan imukykyisen paperin lapi.
• Käytetyä öljyä/rasvaa ei saa kaataa keittiön pesualtaaseen. Anna sen jäahtyä ja havitä talousjätteiden mukana.
• Irrota keittoallas ja pese lampimällä vedellä tai astianpesukoneessa. Kuivaa huolellisesti.
• Kannessa on rasvasuodatin, joka on syytä vaihtaa mutaman paistokerran valein. Avaa suodatinkotelon kansi irrottaaksesi rasvasuodattimen. Vaihtosuodattimia on saatavana Severinin huoltopalvelusta. Aseta uusi rasvasuodatin paikoilleen ja sulje suodatinkotelon kansi.
• Puhdista keittokori kuumalla vedellä.
• Puhdista laitteen ulkopinta kostealla nukkaamattomalla liinalla.

Jätehuolto

Käytösta pointettavat laitteet tulisi viedä jatteiden hyötykäyttoasemalle.

Takuu

Laitteelle myonnenään 2 vuoden takuu, joka koskee valmistus- ja ainevikoka, OSTpaivastä lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien

takuuehtoen mukaan. Mikäli laitetta käytetaän värin, käyttoohjeen vastaisesti tai huolimattomasti, vastuu syntyvista esine- ja henkilövahingoista lankeaa laitteen käytäjälle.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63,01511 VANTAA

Puh (09) 870 87860

Fax [phone]

www.harrymarcell.fi

[e-mail]

Szanowy Kliencie