FR 2435 - Rasvakeitin SEVERIN - Ilmainen käyttöohje ja opas

Merkki	SEVERIN
Malli	FR 2435
Luokka	Rasvakeitin
Tuotetyyppi	Sähkökäyttöinen rasvakeitin korilla
Öljyn enimmäistilavuus	1,5 l
Öljytason merkit	Min ja Max säiliön sisällä
Virtalähde	220-240 V, 50/60 Hz (vakioarvio)
Teho	noin 1500 W (arvio)
Tärkeimmät toiminnot	Säädettävä termostaatti, tarkkailuikkuna, irrotettava kori nosto-/laskujärjestelmällä, automaattisesti avautuva kansi, sisäänrakennettu rasvasuodatin, lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan säätö	Säädettävä termostaatti (kääntönuppi)
Enimmäislämpötila	220 °C (kasviöljy)
Turvallisuus	Lukittava kansi, kannen vapautuspainike, sammutus kytkimellä, turvallisuusohjeet tulipalojen estämiseksi
Huolto ja puhdistus	Säiliö puhdistettavissa kostealla liinalla ja miedolla pesuaineella; kori pestävissä kuumalla vedellä; rasvasuodatin vaihdettavissa; älä upota laitetta veteen
Varaosat ja korjattavuus	Vaihtorasvasuodattimet saatavana SEVERIN-huollosta; korjaukset ammattihenkilön toimesta
Mukana tulevat lisävarusteet	Paistokori, irrotettava kansi ikkunalla, rasvasuodatin
Kotelon materiaali	Muovi
Säiliön materiaali	Metalli (todennäköisesti ruostumaton teräs tai pinnoitettu)
Yleiset tiedot	Kotikäyttö, CE-merkintä, 2 vuoden takuu

Usein kysytyt kysymykset - FR 2435 SEVERIN

Millaista öljyä tulee käyttää SEVERIN FR 2435 -rasvakeittimessä?

Käytä yksinomaan puhdasta kasviöljyä, joka kestää kuumennusta 220 °C:seen asti. Älä sekoita eri öljyjä.

Mikä on säiliön öljyn enimmäiskapasiteetti?

Säiliöön mahtuu enintään 1,5 litraa öljyä. Min- ja Max-merkit näkyvät sisäpuolella.

Paistokorin laskeminen ja nostaminen?

Paina kahvan painiketta laskeaksesi korin öljyyn. Nostaaksesi, siirrä kahva ylös, kunnes se lukittuu vaakasuoraan asentoon.

Rasvakeittimen puhdistaminen?

Odota täydellistä jäähtymistä, irrota pistoke. Puhdista säiliö kostealla liinalla ja miedolla pesuaineella, kori kuumalla vedellä. Älä koskaan upota laitetta veteen.

Rasvasuodattimen vaihtaminen?

Avaa kannen suodatinlokero, poista vanha suodatin ja aseta uusi SEVERIN-vaihtosuodatin. Sulje lokeron kansi.

Miksi lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu?

Merkkivalo sammuu, kun asetettu lämpötila saavutetaan, ja syttyy uudelleen, kun se laskee, mikä osoittaa lämmityksen käynnistyvän uudelleen lämpötilan ylläpitämiseksi.

Voiko öljyä jättää rasvakeittimeen käytön jälkeen?

Kyllä, jos rasvakeitin on suljettu ja säilytetty viileässä. Paremman säilyvyyden saavuttamiseksi suodata öljy jokaisen käytön jälkeen.

Mitä tehdä öljypalon sattuessa?

Irrota laite verkosta ja aseta kansi liekkien tukahduttamiseksi. Älä koskaan kaada vettä palavaan öljyyn.

Mitä ruokia voin paistaa tällä rasvakeittimellä?

Kaikenlaisia friteerattavia ruokia: perunoita, lihaa, vihanneksia, munkkeja jne. Varmista, että ruoat ovat kuivia roiskeiden välttämiseksi.

Mistä löydän vaihtosuodattimia FR 2435 -malliin?

Vaihtosuodattimia on saatavilla SEVERIN-huoltopisteistä. Katso huoltopisteiden luettelo käyttöohjeesta.

KÄYTTÖOHJE FR 2435 SEVERIN

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttämistä. Seurauksena saaattaa olla vahinko, jos näitä ohjeita ei noudateta tai toimitaan muuten huolimattomasti.

Verkkoliitäntä

Laite tulee liittää määräysten mukaisesti asennettuun, maadoitettuun pistorasiaan.

Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen arvokilpeen merkittyä jännitettä.

Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktiivien mukainen.

Laitteen osat

1. Lukittava kansi (irrotettavissa)
2. Ikkuna
3. Suodatinosa, jossa rasvasuodatin ja höyrynpoistoaukot
4. Kaatonokka
5. Muovinen ulkokuori
6. Paistotila
7. Paistokori
8. Korin kahva
9. Kannen avauspainike
10. Virtakytkin
11. Min/Max - merkintä
12. Lämpötilan merkkivalo
13. Lämpötilan säätökytkin
14. Liitäntäjohto ja pistoke

Tärkeitä turvallisuusohjeita

• Älä kuumenna uppopaistokattilaa ilman öljyä.
• Älä koskaan poistu paikalta laitteen ollessa toimintakunnossa.
• Ennen käyttöä laite ja mahdolliset lisäosat tulee tarkistaa vaurioiden varalta. Jos laite putoaa kovalle alustalle, sitä ei saa enää käyttää: näkymättömätkin vauriot voivat aiheuttaa vaaratilanteita laitetta käytettäessä.
• Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt

(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos henkilöiden turvallisuudesta vastuussa oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä alussa.

• Lapsia on valvottava, jotta estetään, etteivät he leiki laitteella.
• Pidä laitetta lämmön, roiskeiden ja tahran kestävällä työalustalla. Älä aseta laitetta seinällä olevan kaapin tai muun riippuvan esineen alle, eikä myöskään aivan seinän viereen tai nurkkaan.
• Liian useaan kertaan käytetty öljy saattaa syttyä tuleen, jos se kuumenee liikaa. Jos niin käy, irrota pistoke pistorasiasta ja laita kansi kattilan päälle, jotta tuli sammuu.

Älä koskaan kaada vettä kuumaan tai palavaan öljyyn.

• Älä koskaan kanna rasvakeitintä sen ollessa kuuma, esim. käytön aikana, tai liian pian käytön jälkeen (saatat kompastua sen kanssa). Äärimmäinen varovaisuus on tarpeen, sillä kuuma öljy voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
• Turvaohjeita: Kannen alta tulee kuumaa höyryä ja jotkut laitteen osista saattavat kuumeta käytön aikana.
• Älä koske kuumaan öljyyn.
• Älä upota kuumaan öljyyn muovisia keittiövälineitä äläkä kaada kuumaa öljyä muoviastiaan.
• Virtajohto on tarkistettava säännöllisesti vaurioiden varalta. Jos johdossa on vikaa, laitetta ei saa enää käyttää.
• Älä jätä liitäntäjohtoa roikkumaan äläkä anna sen koskettaa kuumia osia.

• Irrota pistotulppa pistorasiasta aina

• jos laitteessa on käyttöhäiriö

• käytön jälkeen

• ennen laitteen puhdistamista.

• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi erillisen ajastimen tai kaukosäätimen kanssa.

• Jos laite vahingoittuu väärinkäytön seurauksena, tai siksi että annettuja

ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei vastaa aiheutuneista vahingoista.

• Tämä rasvakeitin on tarkoitettu tavalliseen kotikäyttöön, eikä se näin ollen sovellu ammattimaiseen käyttöön.
• Turvallisuusmääräykset vaativat, että sähkölaitteen saa korjata ja liitäntäjohdon uusia ainoastaan alan ammattilainen. Näin vältytään vaarallisilta tilanteilta.

Laitteen toiminta

Kansi (1)

Avaa kansi painamalla avauspainiketta. Kannessa on jousitoiminto ja se nousee automaattisesti ylös painiketta painettaessa. Sulje kansi painamalla sitä alaspäin, kunnes se lukkiutuu paikoilleen.

Kun avonainen kansi on pystysuorassa asennossa, voit poistaa sen puhdistusta varten ylöspäin vetämällä.

Ikkuna (2)

Ikkunan kautta voit valvoa kypsennysprosessia. Lisäämällä hieman öljyä ikkunan sisäpuolelle estät höyryn muodostumisen sen pintaan.

Paistotila (6)

Kuumennettaessa öljyn on ulotuttava paistotilan sisäpuolella olevien minimi- ja maksimi-merkkien välille. Astian suurin tilavuus on noin 1,5 litraa. Ennen kuin säiliö täytetään tarvittavalla öljymäärällä, ota pois paistokori.

Paistokori (7)

Öljyssä keitettävät ruoka-aineet tulee asettaa paistokoriin. Kun olet asettanut korin paistotilaan ja sulkenut kannen, voit laskea korin kuumaan öljyyn käyttämällä ulkopuolella olevaa kahvaa. Laske paistokori painamalla kahvassa olevaa painiketta ja siirrä kahvaa alaspäin. Nosta kori kuumasta öljystä siirtämällä kahvaa ylöspäin kunnes se lukkiutuu paikoilleen vaakasuoraan asentoon.

Lämpötilan merkkivalo (12)

Lämpötilan merkkivalo sammuu, kun valittu lämpötila on saavutettu. Heti kun lämpötila laskee tietyn rajan alle, valo syttyy uudestaan ja öljy alkaa jälleen kuumeta.

Lämpötilan säätökytkin (13)

Lämpötilan säätökytkintä käytetään halutun lämpötilan valitsemiseen.

Ennen ensikäyttöä

Ennen kuin käytät laitetta ensimmäisen kerran, puhdista paistotila ja kannen sisäpuoli kostealla kankaalla. Varmista, että pistoke on irrotettu pistorasiasta. Poista paistokori ja puhdista se huolellisesti kuumalla vedellä. Estääksesi veden sekoittumisen öljyyn, varmista että kaikki osat ovat kunnolla kuivuneet ennen kuin täytät säiliön noin 1,5 litralla kasvisöljä.

Käyttö

• Poista paistokori.
  – Sulje kansi
• Kiinnitä pistoke sopivaan pistorasiaan.
• Kytke laitteeseen virta On/Off - kytkimellä.
• Säädä haluamasi lämpötila lämpötilan säätökytkimestä.
• Anna keittimen kuumeta. Kun valittu lämpötila on saavutettu, merkkivalo sammuu.
• Aseta paistettava ruoka koriin.
• Avaa kansi ja laita kori varovasti paistotilaan
• Sulje kansi ja laske kori kuumaan öljyyn.
• Kun ruoka on paistettu, nosta korin kahvaa ja jätä kori yläasentoon, niin että öljy valuu takaisin astiaan.
• Avaa kansi ja poista paistokori.
• Kun lopetat paistamisen, käännä lämpötilan säätökytkin alimpaan asentoonsa, kytke virta pois laitteesta ja irrota pistoke pistorasiasta.

Hyödyllistä tietoa rasvakeittimesta

Öljyssä kypsennetty ruoka on erityisen maittavaa ja ravitsevaa.

Kuuma öljy sulkee heti ruoka-aineen huokoset, joten ruoka ei ime itseensä liikaa öljyä eivätkä sen omat mehut pääse karkaamaan. Ruoassa olevat proteiniit, vitamiinit ja mineraalit pysyvät tallella.

Huomaa seuraava:

1. Tässä rasvakeittimessa tulee käyttää ainoastaan puhdasta kasviöljyä, sillä sen voi kuumentaa 220° C:een eikä siinä ole sivumakuja.

2. Älä käytä eri öljylaatujen sekoituksia.

3. Moneen kertaan käytetty öljy ei parane lisäämällä siihen käyttämätöntä öljyä. Tuore öljy vaan pilaantuu.

4. Varmista, että ruoka-aineet ovat täysin kuivia ennen öljyssä paistamista. Näin öljy ei vaahtoa. Ole erityisen tarkka siitä, että pakastetut ruoat ovat täysin sulaneet ennen öljyssä paistamista. Kosteus lyhentää paistoöljyn käyttöikää.

5. Kypsennettäessä upppaistamalla oikein valittu lämpötila on ensiarvoisen tärkeä tekijä tuloksen kannalta. Jos öljy ei ole riittävän kuumaa, ruoka-aineet imevät itseensä liikaa öljyä. Tämän takia paistokori kannattaa upottaa öljyyn vasta, kun kuumennus on suoritettu. Jos öljy taas on liian kuumaa, ruoka-aineiden pinta kovettuu liian nopeasti eivätkä ne kypsy riittävästi sisäpuolelta.

6. Pakastetut tai jäähdytetyt ruoka-aineet tulisi upottaa kuumaan öljyyn kerran pari hetkeksi ennen varsinaista öljyssä kypsentämistä.

7. Älä paista liian suurta ruokamäärää kerralla. Palojen tulisi kellua öljyssä vapaasti koskettamatta toisiinsa.

8. Jos kypsennät taikinakuressa olevia ruoka-aineita, varmista että taikina on ruoassa kunnolla kiinni eikä pinnassa ole liikaa jauhoa.

9. Liian usein käytetty öljy (tai öljy jossa on aikaisemman ruoan hiukkasia) on tulenarkaa ja syttyy helposti palamaan. Käytetyn öljyn tunnistaa helposti siitä,

että se on sakeaa, väriltään tummaa, epämiellyttävän hajuista ja se vaahtoaa.

1. On suositeltavaa vaihtaa öljy kolmen tai neljän käyttökerran jälkeen. Käyttöikä riippuu ensisijaisesti siitä, minkälaisia ja kuinka suuria ruokamääriä kypsennetään
2. Öljyn käyttöikää voi lisätä valuttamalla se suodattimen läpi jokaisen käyttökerran jälkeen.
3. Paistoöljyä voi säilyttää öljykattilassa, jos astia pidetään suljettuna ja viileässä paikassa.

Puhdistus ja hoito

• Ennen kuin puhdistat rasvankeittimen tai asetat sen säilytyspaikkaansa, varmista ettei se ole kytkettynä virtalähteeseen ja että se on täysin jäähtynyt.

• Älä puhdista laitteen ulkopintaa tai liitäntäjohtoa vedellä äläkä myöskään okaaipota niitä veteen. Näin vältyt sähköiskulta.

• Kun poistat öljyn astiasta, odota kunnes öljy on täysin jäähtynyttä, mutta vielä juoksevaa, ja kaada se reunan kaatonokan (4) avulla lämmönkestävään astiaan. Öljyn voi suodattaa kaatamalla se lämmön kestävään suppiloon tai paistokoriin asetetun imukykyisen paperin lävitse.

• Älä kaada käytettyä öljyä tiskialtaaseen.

Sen voi heittää pois muiden talousjätteiden kanssa, kun se on jäähtynyt.

Puhdista paistotila pyyhkimällä ensin talouspaperilla ja sitten kostealla, mietoon pesuaineeseen kostutetulla nukattomalla kankaalla. Kuivaa sen jälkeen kansi huolellisesti kuivalla kankaalla.

- Kannessa on rasvasuodatin, joka tulee vaihtaa muutaman käyttökerran välein. Irrota suodatinosan kansi ja poista rasvasuodatin. Vaihtosuodattimia toimittaa SEVERIN-huoltopalvelu.

Laita uusi rasvasuodatin paikoilleen ja

kiinnitä suodatinosan kansi.

• Paistokori tulee puhdistaa kuumalla vedellä aina käytön jälkeen.
• Laitteen ulkopinta tulee puhdistaa kostealla, nukkaamattomalla kankaalla.
• Älä käytä hankaavia tai liian voimakkaita puhdistusaineita.

Jätehuolto

Käytöstä poistettavat laitteet tulisi viedä jätteiden hyötykäyttöasemalle.

Takuu

Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka koskee valmistus- ja ainevikoja, ostopäivästä lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta käytetään väärin, käyttöohjeen vastaisesti tai huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja henkilövahingoista lankeaa laitteen käyttäjälle.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63,01511 VANTAA

Puh. [phone]

Fax [phone]

Frytownica

Szanowny Kliencie