FR 2435 - Fritös SEVERIN - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING FR 2435 SEVERIN

1. Låsbart låg (aftageligt)

2. Övervakningsfönster

3. Filterutrymme med oljefilter och

4. Pip för upphällning

9. Lockets utlösningsknapp

14. Sladd med stickpropp

Viktiga säkerhetsanvisningar ● Frityrgrytan får aldrig hettas upp utan olja. ● Apparaten bör alltid vara under uppsikt när den är i användning. ● Kontrollera noga om det märks några fel på huvudenheten och dess tillbehör innan du använder apparaten. Om apparaten t ex har tappats på en hård yta får den inte längre användas: t.o.m. osynliga skador kan försämra apparatens driftsäkerhet. ● Denna apparat bör inte användas av personer (inklusive barn) som har minskad fysisk rörelseförmåga, reducerat sinnes- eller mentaltillstånd, eller som saknar erfarenhet och kunskap. Dessa personer bör antingen endast använda apparaten under tillsyn av en person som är ansvarig för deras säkerhet eller också få tillräckliga instruktioner beträffande apparatens användning. ● Se till att barn inte leker med apparaten. ● Placera alltid apparaten på värmetåligt underlag som tål stänk och fläckar och med tillräckligt utrymme runt omkring. Ställ inte apparaten under väggskåp eller hängande föremål, direkt intill en vägg eller i ett hörn. ● Olja som är för gammal kan antändas när den överhettas. Om detta sker, dra stickproppen ur vägguttaget och lägg locket på apparaten för att kväva elden. Häll aldrig vatten på het eller brinnande olja. ● Bär aldrig apparaten när den är het, t.ex. under eller omedelbart efter användning (man kan snubbla). Var ytterst försiktig: het olja kan orsaka allvarliga brännskador. ● Varning: några av apparatens delar blir heta under användningen och farligt het ånga kan släppas ut från locket. ● Rör inte vid den heta oljan med fingrarna. ● Lägg inga plastbestick i den heta oljan. Häll aldrig het olja i plastbehållare. ● Kontrollera regelbundet att elsladden inte blivit skadad. Om sladden har skadats får apparaten inte längre användas. ● Låt inte elsladden hänga fritt; sladden måste hållas på säkert avstånd från apparatens heta delar. ● Dra alltid stickproppen ur vägguttaget - ifall apparaten skulle krångla, - efter användning, samt - innan apparaten rengörs. ● Apparaten bör inte användas med hjälp

Frityrgryta av en extern timer eller separat fjärrkontroll. ● Inget ansvar godtas om skada uppkommer till följd av felaktig användning, eller om dessa instruktioner inte följts. ● Denna frityrgryta är endast avsedd för hushållsbruk, inte för kommersiella ändamål. ● För att uppfylla säkerhetsbestämmelser och undvika risker får reparationer av elektriska apparater endast utföras av fackmän, inklusive byte av sladden. Om det krävs reparationer, var vänlig skicka apparaten till någon av våra kundtjänstavdelningar. Adresserna står i bilagan till denna handbok. Frityrgrytans delar Lock (1) Locket öppnas genom att du trycker på utlösningsknappen. Locket är försett med fjäder och lyfts upp automatiskt när man trycker på knappen. För att stänga locket, tryck ned locket tills det låses på plats. När det öppna locket är i vertikal position kan det tas bort för rengöring genom att man drar det uppåt. Övervakningsfönster (2) Med hjälp av övervakningsfönstret har du uppsikt över friteringsprocessen. För att undvika kondensering av vattenånga, bör en liten mängd olja strykas på insidan av fönstret. Frityrbehållare (6) Under uppvärmningen bör oljenivån vara mellan minimum och maximum markeringarna på frityrbehållarens insida. Behållaren rymmer cirka 1,5 liter. Innan behållaren fylls med önskad mängd olja skall frityrkorgen tas ut. Frityrkorg (7) Korgen är avsedd att hålla det som ska friteras. När korgen har placerats i frityrbehållaren och locket stängts, kan korgen sänkas i den heta oljan från utsidan med hjälp av det inbyggda korghandtaget. För att sänka ner korgen trycker du in knappen som finns inbyggd i handtaget och för därefter handtaget neråt. För att ta upp korgen ur den heta oljan bör handtaget flyttas uppåt tills det låses på plats i ett horisontellt läge Temperaturlampa (12) Temperaturlampan släcks när den förinställda temperaturnivån uppnås. Så snart temperaturen faller under en speciell nivå tänds lampan igen och uppvärmningen startas igen. Temperaturväljare (13) Temperaturväljaren används för att välja den önskade temperaturnivån. Innan första användningen Innan frityrgrytan används för första gången bör frityrbehållaren och insidan av locket rengöras med en fuktig trasa, utan att apparatens elsladd är kopplad tillvägguttaget. Tag bort frityrkorgen och rengör den noggrant med varmt vatten. För att undvika att kvarvarande vatten blandas med oljan bör du se till att alla delar torkas torra innan behållaren fylls med cirka 1.5 liter vegetabilisk olja. Användning

Tag bort frityrbehållaren

Sätt stickproppen i ett lämpligt vägguttag

Använd On/Off –knappen för att koppla på apparaten.

Vrid temperaturväljaren i önskat läge.

Låt frityrgrytan värmas upp. Temperaturlampan slocknar när den förinställda temperaturnivån uppnås.

Placera den mat som skall friteras i frityrbehållaren.

Öppna locket och placera korgen försiktigt i frityrbehållaren.

Stäng locket och sänk ner korgen i den 33heta oljan.

När maten är färdig lyfter du upp handtaget och lämnar korgen i den övre positionen och låter oljan rinna tillbaka i behållaren.

Öppna locket och tag bort frityrbehållaren. ● När friteringen är klar vrider du tillbaka temperaturväljaren till dess lägsta position, stänger av enheten och drar stickproppen ur vägguttaget. Råd och tips för fritering Mat som lagas i olja blir särskilt smakrik och närande. När maten läggs ner i den heta oljan förseglas den omedelbart tack vare den höga temperaturen. Detta hindrar att fett tränger in i maten eller att saften tränger ut. På det sättet bevaras viktiga proteiner, vitaminer och mineraler osv. Var vänlig observera följande:

1. Använd bara ren vegetabilisk olja till

denna frityrgryta. Den kan hettas upp till 220°C och har neutral smak.

2. Blanda inte olika sorters olja.

3. Kvaliteten på begagnad olja kan inte

fräschas upp om den blandas med färsk olja. Tvärtom skulle den färska oljan också snart bli förstörd.

4. För att oljan inte ska skumma över, se

till att maten torkats väl. Var speciellt noga med att tina upp djupfryst mat innan den friteras. Fukt minskar frityroljans hållbarhet.

5. För att få bra resultat är rätt

temperaturinställning en viktig faktor vid fritering. Om oljan inte är tillräckligt het kan maten suga upp för mycket olja. Därför är det bäst att inte sätta in korgen förrän uppvärmningen är klar. Om oljan är för het bildas en skorpa alltför snabbt medan inre delen av maten förblir okokt.

6. Djupfryst eller kyld mat bör sänkas ned

ett ögonblick i den heta oljan ett par gånger före själva friteringen.

7. Fritera inte för mycket på en gång.

Bitarna ska kunna flyta fritt utan att vidröra varandra.

8. Om frityrsmet används måste den fästa

ordentligt på maten. Avlägsna överflödigt mjöl.

9. Olja som har använts många gånger

(eller olja som innehåller rester av partiklar från tidigare användning) är lättantändlig. Det märks i och med att oljan är tjockflytande och mörkare i färgen, dess lukt är obehaglig och tenderar att skumma.

10. Det är därför bäst att byta oljan när den

har använts tre eller fyra gånger, beakta att dess livslängd främst beror på den typ av mat som tillagas, samt mängd.

11. Hållbarheten kan förlängas om

friteringsoljan filtreras efter varje användningstillfälle.

12. Friteringsoljan kan förvaras i

frityrgrytan om denna hålls stängd och står svalt. Allmän rengöring och skötsel ● Se till att frityrgrytan kopplas bort från eluttaget och att den har svalnat helt och hållet innan den rengörs och förvaras. ● För att undvika risken för stötar bör apparatens utsida och sladd aldrig rengöras med vatten eller läggas i blöt.

När du vill tömma enheten på olja bör du vänta tills apparaten har svalnat tillräckligt men att oljan ännu är flytande och hälla den via kantens pip (4) i en värmebeständig behållare. Oljan kan filtreras genom att hällas genom absorberande papper insatt i en värmetålig tratt eller ner i frityrkorgen. ● Häll inte begagnad olja idiskhon. När oljan är kall kan den kasseras med sopavfallet. Insidan av frityrbehållaren kan rengöras genom att du först torkar den med hushållspapper och sedan med en fuktig, luddfri trasa och ett milt diskmedel. Behållaren måste torkas torr med en torr trasa efteråt.

Locket innehåller ett oljefilter som bör bytas ut efter var tredje friteringsomgång. Öppna filterutrymmets lock och ta ut oljefiltret. Utbytesfilter kan erhållas via Severins servicekontor. Sätt det nya filtret på plats och lägg tillbaka filterutrymmets lock.

Rengör frityrkorgen med hett vatten efter användningen.