MUM9AV5S00 - Procesador de alimentos BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO MUM9AV5S00 BOSCH

•    1803 es  Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No  sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento  habituales para uso doméstico. ¡No superar las cantidades máximas  admisibles! X «Recetas» véase la página 16 El aparato ha sido diseñado para mezclar, amasar y batir alimentos.  El aparato no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos  o productos. Siempre que se empleen los accesorios específicos  homologados por el fabricante, el aparato podrá usarse para otras  aplicaciones adicionales. Utilizar el aparato solo con piezas y  accesorios originales autorizados. No utilizar nunca los accesorios  para otros aparatos.  Utilizar el aparato solo en recintos interiores y a temperatura ambiente  y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. Indicaciones de seguridad importantes Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas  para una posible consulta posterior. No olvide adjuntar estas instruc- ciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no asume  ninguna responsabilidad por posibles daños resultantes del incumpli- miento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato. Este aparato puede ser manejado por personas con facultades físicas,  sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experiencia  y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido  instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los  peligros resultantes de ello. Los niños deben mantenerse alejados del  aparato y del cable de alimentación, y además no deben manejar el  aparato. Impida que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el  mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizados por niños. W ¡Peligro de electrocución y de incendio!  ■ El aparato solo puede conectarse a una fuente de alimentación  con corriente alterna a través de un enchufe reglamentario con  puesta a tierra. Asegúrese de que el terminal de tierra protector de  la instalación doméstica esté instalado de acuerdo con las normas  vigentes.  ■ Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las indica- ciones especificadas en la placa de características del modelo. No  utilizar el aparato en caso de que el cable de conexión o el propio  aparato presenten daños visibles. Para evitar riesgos, el aparato  solo debe ser reparado (p. ej., cambio de un cable de alimentación  dañado) por nuestro servicio de asistencia técnica.  ■ No conectar nunca el aparato a temporizadores ni enchufes  teledirigidos. ¡Vigilar siempre el aparato mientras esté funcionando!4  es Indicaciones de seguridad importantes   ■ No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como  p. ej. placas eléctricas. Evitar que el cable de conexión del aparato  entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados.   ■ No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el  lavavajillas. ¡No utilizar limpiadoras de vapor! No usar el aparato con  las manos húmedas.   ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después  de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del  montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. W ¡Peligro de lesiones!  ■ Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan  durante el funcionamiento, apagar el aparato y desconectarlo de la  red eléctrica.   ■ Al bajar el brazo giratorio, no tocar la caja para evitar que los dedos  o las manos se queden atrapados. No modificar la posición del  brazo giratorio con el aparato en funcionamiento.  ■ ¡Utilizar las herramientas solo si el recipiente está montado y tapado  y las tapas de protección de los accionamientos están colocadas!  ¡Al utilizar accesorios, colocar el recipiente, la tapa y las tapas pro- tectoras de los accionamientos siguiendo las indicaciones!  ■ No introducir nunca las manos en el recipiente o en la boca de  llenado mientras el aparato está en funcionamiento. No introducir  ningún objeto (p. ej. cuchara) en el recipiente o en la boca de  llenado. Mantener las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios  alejados de las piezas giratorias. Tras desconectar el aparato, el  accionamiento del mismo continúa girando durante unos instantes.  Esperar a que el accionamiento se detenga completamente.   ■ No utilizar nunca herramientas y accesorios o 2 accesorios al  mismo tiempo. En caso de usar los accesorios específicos, además  de estas instrucciones deberán tenerse en cuenta las instrucciones  de uso específicas de los accesorios.   ■ Cuando se utilicen accesorios, deben tenerse en cuenta los colores  identificativos de los mismos y del accionamiento. W ¡Peligro de asfixia! No permita que los niños jueguen con el embalaje. W ¡Atención!  ■ Se aconseja dejar el aparato conectado solo el tiempo  absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. No usar  el aparato en seco, sin alimentos.  ■ La superficie de trabajo debe estar fácilmente accesible, debe  ser resistente a la humedad, firme, lisa, seca y lo suficientemente  grande para evitar posibles daños por salpicaduras y poder trabajar  sin problemas.5 es  Indicaciones de seguridad importantes W ¡Importante! Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de  cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo  prolongado. X «Limpieza y cuidado» véase la página 16 Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. En nuestra página web encontrará más información sobre nuestros productos. www.bosch-home.com Nuestros aparatos se someten a un  desarrollo continuo. Por tanto, es posible  que alguna de las funciones no coincida con  las descritas en estas instrucciones. En este  caso, compruebe si hay una versión más  reciente de estas instrucciones en nuestra  página web. Cómo utilizar estas instrucciones:  despliegue las páginas de la cubierta. En  ellas encontrará ilustraciones con letras y  números a los que se hace referencia en  estas instrucciones (p. ej. X Secuencia de imágenes B). Contenido Uso conforme a lo prescrito  p. 3
• Indicaciones de seguridad importantes  p. 3
• Descripción del aparato  p. 6
• Antes de usar el aparato por primera vez  p. 6
• Componentes y elementos de mando  p. 6
• Preparativos  p. 9
• Ajustes   p. 9
• Uso sin funciones adicionales  p. 10
• Uso de las funciones «Tiempo» y  «Temporizador»  p. 11
• Uso de SensorControl Plus  p. 12
• Uso de la balanza  p. 14
• Uso de los accesorios  p. 15
• Limpieza y cuidado  p. 16
• Recetas  p. 16
• Ajuste de precisión de las herramientas  p. 18
• Sistemas de seguridad  p. 18
• Eliminación  p. 18
• Garantía  p. 19
• Localización de averías  p. 20
• Accesorios    es Descripción del aparato  Descripción del aparato Desplegar las páginas con las ilustraciones. X Figura A Base motriz 1 Mando giratorio a Anillo luminoso   (indicador de funcionamiento) b Escala de ajuste 2 Tecla de desbloqueo 3 Brazo giratorio 4 Accionamiento principal (negro) a Boca para introducir las herramientas 5 Accionamiento delantero (amarillo) a Tapa protectora del accionamiento 6 Accionamiento trasero (rojo) a Tapa protectora del accionamiento 7 Compartimento para guardar el cable o enrollacables* 8 Muescas para el recipiente de mezcla Panel de mando 9 Teclas de funciones a Teclas selectoras de funciones* b Teclas de ajuste 10 Pantalla Recipiente de mezcla 11 Recipiente de mezcla, de acero inoxidable 12 Tapa a Boca de llenado Herramientas 13 Varilla mezcladora profesional Flexi a Tapa protectora con teclas de  eyección herramienta 14 Varilla batidora profesional a Tapa protectora con teclas de eyección 15 Garfio amasador a Tapa protectora con teclas de eyección p. 226

• según modelo Nota: Dependiendo del modelo, el robot de  cocina se suministrará con más accesorios.  Antes de usar el aparato por primera vez Antes de utilizar el aparato por primera vez,  desembalarlo completamente, limpiarlo  y comprobarlo.  ¡Atención! ¡No poner nunca en funcionamiento un  aparato dañado!  ■ Extraer la base motriz y todos los  accesorios del embalaje y retirar el  material de embalaje.  ■ Comprobar que estén todas las piezas  y que no haya daños visibles. X Figura A  ■ Limpiar y secar bien todas las piezas  antes del primer uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 16 Componentes y elementos de mando Identificación por colores Los accionamientos tienen distintos colores  (negro, amarillo y rojo). Los accesorios  también están marcados con estos colores.  Utilizar los accesorios exclusivamente en el  accionamiento del mismo color. Accionamientos X Figura A El aparato dispone de 3 accionamientos  diferentes. Accionamiento principal, negro (4) Para la utilización de las herramientas  o de accesorios con engranaje  cónico. Accionamiento delantero, amarillo (5) Para la utilización de accesorios  con una pieza de unión amarilla. Accionamiento trasero, rojo (6) Para la utilización de accesorios  con una pieza de unión roja. Tapa protectora del accionamiento (5a y 6a) Para cubrir accionamientos no utilizados. Más información: X «Accesorios» véase la página 227 es  Componentes y elementos de mando Pantalla X Figura A En la pantalla se muestran los ajustes, los  mensajes informativos y de error, así como  los valores. Los mensajes largos se despla- zan de forma continua de derecha a izquierda  para que se pueda leer todo el texto.  Ejemplo:

LEVADURA EN M/A POR 2s El idioma en el que aparecen los textos se  puede modificar. X «Ajustes» véase la página 9 Teclas de funciones X Figura A El aparato dispone de entre 3 y 5 teclas de  funciones (según el modelo) que permiten  seleccionar y ajustar funciones adicionales y  programas automáticos especiales.  Teclas

Temporizador / Seleccionar / Atrás

Seleccionar / Aumentar valores * según modelo Teclas selectoras de funciones D/ A / C Pulsando brevemente estas teclas se activa  la función seleccionada. Si se pulsa una de  estas teclas y se mantiene pulsada, se sale  de la función seleccionada y en la pantalla  aparece de nuevo «OptiMUM». Nota: Las teclas se accionan tocándolas  suavemente con el dedo. El uso de guantes  de cocina puede afectar al funcionamiento de  las teclas. No se pueden accionar utilizando  algún objeto (p. ej. cuchara). Mando giratorio con anillo luminoso X Figura B El mando giratorio permite  seleccionar la  velocidad deseada, iniciar un programa  automático o apagar el aparato. Durante el  funcionamiento, el anillo luminoso incorpo- rado permanece encendido. Si se produce  un error de manejo, se disparan los fusibles  electrónicos o el aparato está defectuoso, no  se podrá volver a encender el aparato y el  anillo luminoso permanecerá encendido. Ajustes ü El ajuste ü tiene dos funciones  diferentes: Estándar (M):   Conexión breve con velocidad  máxima / rápido. Mantener pulsado  el interruptor durante la duración  deseada. Con SensorControl Plus (A):   Regulación automática de la  duración. Tras activar el modo  automático, llevar el mando a ü  y mantenerlo algunos segundos  en esa posición. El interruptor  permanece ajustado en ü  y cuando finaliza el programa  automático regresa a la posición y.  El aparato se desconecta. X «Uso de SensorControl Plus» véase la página 12

Función «Mezclar» con velocidad  mínima / muy lento 1...7 Niveles de velocidad 1: Velocidad baja / lento 7: Velocidad máxima / rápido8  es Componentes y elementos de mando  Herramientas X Figura A Varilla mezcladora profesional Flexi Para preparar masas como, por  ejemplo, masa batida o mousse.   Para mezclar clara de huevo batida a punto  de nieve o nata. Varilla batidora profesional Para montar la clara de huevo  a punto de nieve, preparar nata  o batir masas ligeras como, por  ejemplo, masa de bizcocho. Garfio amasador Para amasar masas pesadas (por  ejemplo, masa de levadura) y mezclar  ingredientes que no se tienen que  picar (como pasas, láminas de chocolate). Velocidades recomendadas

Para utilizar las herramientas con  SensorControl Plus X «Uso de SensorControl Plus» véase la página 12 Ajuste de precisión de las herramientas El aparato está ajustado de fábrica de forma  que la varilla batidora profesional casi toca la  base del recipiente para que los ingredientes  se mezclen perfectamente entre ellos. La  distancia puede corregirse si las herramientas  tocan la base del recipiente o están  demasiado separadas de ella. X «Ajuste de precisión de las herramientas» véase la página 18 Brazo giratorio X Figura C El brazo giratorio se desplaza  hacia arriba para introducir o retirar una  herramienta o el recipiente. El brazo giratorio  está equipado con la función «EasyArm Lift»  que facilita los movimientos de elevación del  mismo. Recipiente de mezcla y tapa X Figura D El aparato se suministra con un recipiente de  mezcla especial que se une a la base motriz  introduciéndolo y girándolo. La tapa se fija en  el brazo giratorio y se abre automáticamente  al levantarlo. Introducir y retirar las herramientas X Figura E Las herramientas cuentan con unas teclas de  eyección en la tapa protectora que permiten  extraerlas fácilmente. Insertar herramienta: Insertar la herramienta  hasta que se enclave en el accionamiento  principal. La tapa protectora cubre el  accionamiento. Extraer herramienta: Presionar las dos  teclas de eyección hasta que se suelte  la herramienta. Retirar el accesorio del  accionamiento. Enrollacables X Figura A Según el modelo: El aparato está  equipado con un enrollacables automático.  Tirar del cable de conexión del aparato,  una sola vez, hasta alcanzar la longitud  deseada (longitud máxima 125 cm) y soltarlo  lentamente; el cable queda retenido en esta  posición.  Reducir la longitud del cable: Tirar  ligeramente del cable y desenrollarlo hasta  alcanzar la longitud deseada. Volver a tirar  ligeramente del cable y soltarlo lentamente; el  cable queda retenido en esta posición.9 es  Preparativos Importante: No empujar el cable  manualmente. En caso de que el cable se  quede enganchado, extraerlo completamente  de su alojamiento y volver a enrollarlo. Compartimento para guardar el cable X Figura A Según el modelo: El aparato cuenta con  un compartimento para guardar el cable. La  longitud del cable de red puede ajustarse  tirando o retrayendo el cable. Sistemas de seguridad El aparato dispone de distintos sistemas  de seguridad. X «Sistemas de seguridad» véase la página 18 Preparativos  ■ Colocar la base motriz sobre una  superficie lisa, estable y limpia.  ■ Extraer la cantidad de cable necesaria.  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y elevar el  brazo giratorio hasta el tope.  ■ Encajar la tapa con la boca de llenado  hacia delante en el accionamiento  principal.  ■ Montar el recipiente. Tener en cuenta las  muescas de la base motriz.  ■ Girar el recipiente en sentido antihorario  hasta que encaje. La base motriz está lista para el uso. Importante: No desplazar el aparato sobre  la superficie de trabajo, ya que esto podría  afectar al funcionamiento de la balanza.  Levantar el aparato para cambiarlo de sitio. Ajustes  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y presionar  hacia abajo el brazo giratorio hasta que  encaje.  ■ Introducir el cable de conexión en la toma  de corriente. El aparato está conectado.  ■ En la pantalla aparece «OptiMUM». Nota: Si el aparato no se utiliza o no se  acciona durante un intervalo de tiempo  determinado, la pantalla se va apagando  poco a poco y el aparato se pone en modo de  reposo. Cuando se toca alguna de las teclas  vuelve a aparecer «OptiMUM».  ■ Pulsar al mismo tiempo y mantener  pulsadas las teclas A y + hasta que se  abra el menú de configuración.   ■ Volver a soltar las teclas A y +.  Seleccionar ajuste  ■ Los ajustes siguientes aparecen de  manera sucesiva cada vez que se pulsa  brevemente la tecla A.  – IDIOMA Idioma en el que se muestran los textos  de la pantalla.  – SONIDO  Volumen de los tonos de aviso; se puede  ajustar en 6 niveles diferentes, desde  apagado hasta alto.   – BRILLO  Brillo de la pantalla; se puede ajustar  en 6 niveles diferentes, de oscuro a  luminoso.  – UNIDADES (en modelos con balanza)  Unidad de los valores de la balanza;  gramos (g) u libra (lb). Cambiar y guardar ajustes  ■ Con la tecla + o - se modifica el ajuste  actual.  ■ Mantener pulsadas al mismo tiempo las  tecla A y + hasta que «GUARDADO»  aparezca en la pantalla.   ■ Volver a soltar las teclas A y +. Los  nuevos ajustes están guardados. Ejemplo: Ajustar idioma X véanse también las instrucciones breves  ■ Pulsar al mismo tiempo y mantener  pulsadas las teclas A y + hasta que se  abra el menú de configuración.   ■ Volver a soltar las teclas A y +.10  es Uso sin funciones adicionales   ■ Pulsar la tecla A tantas veces como sea  necesario hasta que aparezca el menú de  selección de idioma.

IDIOMA ESPAÑOL  ■ Pulsar la tecla + o - repetidamente  hasta que se muestre el idioma deseado.  ■ Mantener pulsadas al mismo  tiempo las tecla A y + hasta que  «CONFIGURACIÓN GUARDADO» aparezca  en la pantalla.   GUARDADO CONFIGURA  ■ En la pantalla se visualizan los idiomas  disponibles.  ■ Volver a soltar las teclas A y +.   El idioma seleccionado se ha guardado.  ■ Mantener pulsada una de las teclas de  función (D/A/C) hasta que aparezca  «OptiMUM» en la pantalla. El aparato está  listo para el funcionamiento. Nota:  En caso de encenderse el aparato  con el mando giratorio, se abandona  automáticamente el menú. Uso sin funciones adicionales W ¡Peligro de lesiones!  – Introducir el enchufe en la toma de  corriente solo una vez concluidos todos  los preparativos para trabajar con el  aparato.  – No introducir nunca los dedos en el reci- piente o en la boca de llenado mientras el  aparato está en funcionamiento.   – Trabajar solo con la tapa colocada.  – Esperar hasta que el accionamiento se  detenga antes de mover el brazo giratorio  o de cambiar las herramientas.   – Por motivos de seguridad, es  imprescindible colocar la tapa protectora  del accionamiento sobre el accionamiento  delantero y trasero. Importante:  – Preparar la base motriz tal y como se ha  descrito en el apartado «Preparativos».   – El aparato no se encenderá si el  recipiente no está bien insertado. Nota: La función «TIEMPO» se inicia  automáticamente cada vez que se utiliza el  aparato, cuenta el tiempo de preparación y lo  muestra en la pantalla. X Secuencia de imágenes F

1. Dependiendo de cómo se vayan a 

procesar los alimentos, elegir la varilla  mezcladora profesional Flexi, la varilla  batidora profesional o el garfio amasador  X «Herramientas» véase la página 8.  Insertar la herramienta hasta que se  enclave en el accionamiento principal.  La tapa protectora cubre el accionamiento.

hacia abajo el brazo giratorio hasta que  encaje. W ¡Peligro de lesiones! ¡Bajar con cuidado el brazo giratorio! Tener  cuidado de no pillarse los dedos o las manos. Manejo del aparato

de trabajo deseada (X «Velocidades recomendadas» véase la página 8).  En la pantalla aparece «TIEMPO» y se  muestra el tiempo de preparación que ha  transcurrido en minutos y segundos. Nota: A partir de 60 minutos de duración,  también se muestran las horas: «1:01:30».

hasta que se pueda levantar. Retirar el  recipiente del aparato.

10. Presionar las dos teclas de eyección 

hasta que se suelte la herramienta.  Retirar el accesorio del accionamiento.

11. Retirar la tapa del accionamiento. 

12. Limpiar las piezas directamente después 

de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 16 Nota: Utilice también nuestros ejemplos  de aplicación para conocer mejor su nuevo  aparato y sus funciones. X «Recetas» véase la página 16 Agregar o reponer ingredientes Mientras se están elaborando los  ingredientes, también es posible añadir  ingredientes nuevos. X Figura G  ■ Con el aparato en funcionamiento, intro- ducir más ingredientes cuidadosamente a  través de la boca de llenado. W ¡Peligro de lesiones! No introducir nunca las manos en el  recipiente o en la boca de llenado mientras el  aparato está en funcionamiento. No introducir  ningún objeto (p. ej. cuchara) en el recipiente  o en la boca de llenado. X Secuencia de imágenes H

en el recipiente. Pulsar la tecla de  desbloqueo y presionar hacia abajo el  brazo giratorio hasta que encaje. En la  pantalla aparece «OptiMUM». Seguir  procesando los alimentos.  Uso de las funciones «Tiempo» y «Temporizador» El aparato cuenta con las funciones de  hora y de temporizador. Se dispone de las  siguientes funciones: Función «TIEMPO» Se indica el tiempo de preparación que ha  transcurrido (ajuste estándar). La función  «TIEMPO» se inicia automáticamente en  cuanto se empiezan a procesar alimentos. Notas:  – Pulsar brevemente la tecla A mientras  se están procesando los alimentos para  activar la función «TEMPORIZADOR».  – Mantener pulsada la tecla A mientras  se están procesando los alimentos  para ajustar la indicación de pantalla en  «00:00». Función «TEMPORIZADOR» Para ajustar el tiempo deseado. Cuando  finaliza el tiempo ajustado se activa una señal  acústica y dejan de procesarse los alimentos.  Esta función también se puede utilizar  aunque no se estén procesando alimentos  (p. ej. para controlar tiempos de cocción o de  reposo de los alimentos).  X Secuencia de imágenes I

4. Ajustar el tiempo de preparación deseado 

señal acústica y el aparato deja de pro- cesar los alimentos automáticamente.  En la pantalla aparece «FINALIZADO TEMPORIZADOR».  Nota: Ajustar tono de señal  X «Ajustes» véase la página 9

función «TEMPORIZADOR» ha finalizado.

12. Limpiar las piezas directamente 

después de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 16 Notas:  – En la pantalla se muestra el tiempo en  minutos y segundos. Ejemplo: 1 minuto  y 30 segundos: «01:30». A partir de  60 minutos de duración, también se  muestran las horas: «1:01:30».  – Pulsar la tecla + o - para ajustar el  tiempo restante en cualquier momento.  – Pulsar dos veces la tecla A brevemente  para detener el temporizador (el aparato  continúa funcionando) o para reiniciarlo.  – Girar el mando giratorio hasta la  posición E para interrumpir la  preparación de los alimentos. El tiempo  restante queda guardado y corre de  nuevo al volver a encender el aparato.  – Mantener pulsada la tecla A para  apagar el temporizador. En la pantalla  aparece «OptiMUM». En la pantalla  aparece «00:00». La función «TIEMPO»  vuelve a estar activada. Uso del temporizador sin procesar alimentos:  ■ Pulsar la tecla A. En la pantalla  aparece «00:00».  ■ Ajustar el tiempo de preparación  deseado con la tecla + o -.  ■ Pulsar dos veces la tecla A brevemente  para iniciar el temporizador.  ■ En la pantalla se muestra y se empieza  a descontar el tiempo restante.   ■ Cuando finaliza el tiempo ajustado se  activa una señal acústica. En la pantalla  aparece «FINALIZADO TEMPORIZADOR». Notas:  – Pulsar dos veces la tecla A brevemente  para detener o reiniciar el temporizador.  – Si se empiezan a procesar alimentos  estando activado el temporizador, el  aparato permanecerá en funcionamiento  hasta que finalice el tiempo restante  y dejará de procesar los alimentos de  forma automática. Uso de SensorControl Plus El aparato (en función del modelo) cuenta con  programas automáticos  SensorControl Plus.  Los sensores supervisan la preparación  de los ingredientes y desconectan  automáticamente el aparato cuando se  alcanza la consistencia programada.  Con SensorControl Plus se dispone de los  siguientes programas automáticos.  – N ATA Preparación automática de nata montada.

Preparación automática de clara de  huevo a punto de nieve.

Preparación automática de masa de  levadura. Seleccionar un programa  ■ Pulsar la tecla D. En la pantalla aparece  « N ATA » .  ■ Pulsar la tecla D o las teclas +/-.  Se muestran los siguientes programas de  manera sucesiva: Programa Herramienta / ingredientes NATA >300ml * Varilla batidora profesional 300-700 ml de nata  NATA >700ml * Varilla batidora profesional 700-1500 ml de nata  PUNTO DE NIEVE Varilla batidora profesional 2-12 claras de huevo13 es  Uso de SensorControl Plus Programa Herramienta / ingredientes MASA DE LEVADURA Garfio amasador Ingredientes y cantidades  según receta X «Recetas» véase la página 16 

hacia abajo el brazo giratorio hasta que  encaje.

mantenerlo en esa posición durante  2 segundos.

9. Una vez transcurridos los 2 segundos, el 

mando giratorio se fija automáticamente y  al soltarlo permanece en la posición ü. Importante: Si el mando giratorio no queda  fijado en  ü es porque no se ha mantenido  durante el tiempo suficiente en esta posición.

programada se activa una señal acústica  y dejan de procesarse los alimentos. En la  pantalla aparece «FINALIZADO».   Nota: Ajustar tono de señal X «Ajustes» véase la página 9

alimentos con la función «PUNTO DE NIEVE».

15. Limpiar las piezas directamente después 

de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 16 Uso de la balanza El aparato (en función del modelo) cuenta  con una balanza. Con ella se puede:  – Pesar los ingredientes introducidos (cada  ingrediente por separado o todos juntos).  – Preajustar un peso e ir introduciendo  los ingredientes hasta alcanzarlo (con  señales de aviso acústicas). Notas:   – La balanza indica el peso en incrementos  de 5 g (0,01 lb). Si se introducen menos  de 5 gramos (0,01 lb), la balanza no da  valores correctos.  – El aparato tiene 4 sensores de peso en  los pies de apoyo. La balanza solo ofrece  valores correctos si todos los pies se  encuentran apoyados sobre una super- ficie de trabajo firme y plana. No colocar  trapos ni ningún otro objeto debajo de  ella.   – La superficie de trabajo no debe estar  sometida a vibraciones durante el uso de  la balanza (p. ej. debido a otros trabajos u  otros aparatos).  – No desplazar el aparato sobre la  superficie de trabajo, ya que esto podría  afectar al funcionamiento de la balanza.  Levantar el aparato para cambiarlo de  sitio.  – Al encenderla o reiniciarla, la balanza se  calibra durante unos instantes (tara). No  tocar el aparato ni colocar ningún objeto  sobre él (p. ej. cuchara, trapo, etc.).   – Vigilar que el vaso de medición o algún  embalaje no se encuentre sobre el  aparato (p. ej. en el borde de la boca de  llenado). Pesar ingredientes X Secuencia de imágenes K

aparato. Durante la calibración aparecen  unas líneas consecutivas en la pantalla:  «–––––» (Tara). 

4. En la pantalla aparece «0g» o «0.00lb» 

(en función del ajuste). La balanza está  preparada.

8. Seguir este procedimiento para introducir 

y pesar todos los ingredientes que se  desee. A continuación, procesar los ingredientes  que se han pesado. X «Uso sin funciones adicionales» véase la página 10 Nota: Si se pulsa la tecla C mientras se  están procesando los alimentos, en la  pantalla aparecerá «PARA BALANZA PARAR MÁQUINA».  Preajustar el peso X Secuencia de imágenes L

1. Pulsar la tecla C y no tocar más el 

aparato. Durante la calibración aparecen  unas líneas consecutivas en la pantalla:  «–––––» (Tara). 

2. En la pantalla aparece «0g» o «0.00lb» 

(en función del ajuste). La balanza está  preparada.

acústica recurrente. Cuanto menor sea la  cantidad que falta, más rápido sonará la  señal.  Nota: Ajustar tono de señal X «Ajustes» véase la página 9

7. Al llegar a «0g» (se ha introducido la 

cantidad ajustada) se apaga la señal  acústica. 

8. Si se supera la cantidad ajustada, la señal 

acústica suena de manera permanente.  Nota: Ajustar tono de señal X «Ajustes» véase la página 9

 El peso adicional se indica con un signo  de menos. Si se han añadido 25 g de  más, en la pantalla aparece «–25g».  ■ Retirar la cantidad sobrante o mantener  pulsada una de las teclas de función  (D/A/C) hasta que aparezca  «OptiMUM» en la pantalla. Uso de los accesorios Existe una serie de accesorios que le  permiten ampliar las funciones de su robot de  cocina. En función del modelo, determinados  accesorios están incluidos en el volumen de  suministro. En caso de que algún accesorio  no estuviera incluido, lo podrá adquirir en el  comercio especializado o a través del servicio  de asistencia técnica. X «Accesorios» véase la página 22 Preparativos para los accesorios Dependiendo de los accesorios, la base  motriz debe prepararse de diferente manera.  ■ Colocar la base motriz sobre una  superficie lisa, estable y limpia.  ■ Extraer la cantidad de cable necesaria.  ■ Dependiendo del accesorio, preparar  la base motriz como se muestra en la  imagen.  X Figura M

1. Preparativos para herramientas.

2. Preparativos para accesorios en el 

accionamiento negro con engranaje  cónico y accesorios que se colocan en  lugar del recipiente.

3. Preparativos para accesorios en el 

accionamiento rojo, por ejemplo batidora  o juego de picadoras.

4. Preparativos para accesorios en el 

accionamiento amarillo, sin abertura de  descarga para alimentos, por ejemplo,  miniprocesador o exprimidor de cítricos.

5. Preparativos para accesorios en el 

accionamiento amarillo con abertura de  descarga para alimentos, por ejemplo  cortador-rallador.16  es Limpieza y cuidado  Importante:  ■ Tener en cuenta la marca amarilla,  roja o negra en el accionamiento y  los accesorios. X «Identificación por colores» véase la página 6  ■ Cubrir siempre los accionamientos que no  se utilicen con sus tapas protectoras.  ■ Consultar el resto de pasos en las  instrucciones de cada accesorio. Limpieza y cuidado Limpiar bien el aparato y los accesorios  utilizados después de cada uso. X Figura N W ¡Peligro de descarga eléctrica!  – Extraer el cable de conexión de la toma  de corriente antes de limpiar el aparato.  – No sumergir nunca la base motriz en  líquidos ni lavarla en el lavavajillas.  – ¡No utilizar limpiadoras de vapor! ¡Atención!  – No utilizar productos de limpieza que  contengan alcohol.  – No utilizar objetos afilados, en punta  o metálicos.  – No utilizar paños ni productos de limpieza  abrasivos.  – Al colocar las piezas de plástico en  el lavavajillas, prestar atención a no  aprisionarlas, de lo contrario podrían  deformarse irreversiblemente. Limpiar la base motriz  ■ Retirar la tapa protectora del  accionamiento.  ■ Limpiar la base motriz y la tapa protectora  del accionamiento con un paño suave  y húmedo y, a continuación, secarlas. Limpiar el recipiente y los accesorios  ■ Limpiar el recipiente, la tapa y las  herramientas con agua con un poco de  jabón y un paño o esponja suaves, o bien  introducirlos en el lavavajillas.  ■ Dejar secar todas las piezas. Recetas Nata montada  – 200-1500 g  ■ Batir la nata con la varilla batidora  profesional durante 1½-4 minutos en la  posición de trabajo 7, según la cantidad  y las propiedades concretas de la nata. Nota: En los modelos con SensorControl  Plus, utilizar el programa automático.  X «Uso de SensorControl Plus» véase la página 12 Clara de huevo  – 2-12 claras de huevo  ■ Batir las claras de huevo con  la varilla batidora profesional durante  4-6 minutos en la posición de trabajo 7. Nota: En los modelos con SensorControl  Plus, utilizar el programa automático.  X «Uso de SensorControl Plus» véase la página 12 Masa de bizcocho Receta básica  – 3 huevos  – 3-4 cucharadas soperas de agua caliente  – 150 g de azúcar  – 1 sobrecito de azúcar de vainilla  – 150 g de harina  – 50 gramos de fécula de maíz (maicena)  – o levadura en polvo  ■ Batir todos los ingredientes (excepto la  harina y la maicena) con la varilla batidora  profesional durante 4-6 minutos en la  posición de trabajo 7, hasta formar una  masa esponjosa consistente.  ■ Colocar el mando giratorio en la posición  de trabajo 1 y agregar y mezclar la  harina y la fécula de maíz (previamente  tamizadas) durante aprox. ½-1 minuto  agregándolas a cucharadas. Máxima cantidad: 2 x la receta básica17 es  Recetas Masa batida Receta básica  – 3-4 huevos  – 200-250 g de azúcar  – 1 pizca de sal  – 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la  cáscara de ½ limón  – 200-250 g de mantequilla o margarina  (temperatura ambiente)  – 500 g de harina  – 1 sobrecito de levadura en polvo  – 150 ml de leche  ■ Elaborar todos los ingredientes con  la varilla mezcladora profesional Flexi  durante aprox. ½ minuto en la posición  de trabajo  2 y, a continuación, durante 2-3  minutos en la posición de trabajo 

Máxima cantidad: 2½ x la receta básica Masa quebrada (pastaflora) Receta básica  – 125 g de mantequilla   (temperatura ambiente)  – 100-125 g de azúcar  – 1 huevo  – 1 pizca de sal  – unas cáscaras de limón o un poco de  azúcar de vainilla  – 250 g de harina  – o levadura en polvo  ■ Elaborar los ingredientes con la varilla  mezcladora profesional Flexi durante  aprox. ½ minuto en la posición de trabajo  2 y a continuación durante 2-3 minutos en  la posición de trabajo 6. A partir de 500 gramos de harina:  ■ Amasar los ingredientes con  el garfio amasador durante  aprox. ½ minuto en la posición  de trabajo 1 y a continuación, durante  3-4 minutos, en la posición de trabajo 3. Máxima cantidad: 4 x la receta básica Masa de levadura Receta básica  – 500 g de harina  – 1 huevo    – 80 g de mantequilla  (temperatura ambiente)  – 80 g de azúcar  – 200-250 ml de leche tibia  – 25 g de levadura fresca   o 1 paquetito de levadura seca  – Cáscara de ½ limón  – 1 pizca de sal  ■ Amasar todos los ingredientes con  el garfio amasador durante aprox.  ½ minuto en la posición de trabajo 1 y, a  continuación, durante unos 3 o 6 minutos  en la posición de trabajo 3. Máxima cantidad: 3 x la receta básica Nota: En los modelos con SensorControl  Plus, utilizar el programa automático.  X «Uso de SensorControl Plus» véase la página 12 Masa para pasta Receta básica  – 500 g de harina  – 250 g de huevos (aprox. 5 unidades)  – 2-3 cucharadas soperas (20-30 gramos)  de agua fría  ■ Batir todos los ingredientes durante 3 a  5 minutos en la posición de trabajo 3,  hasta formar una masa. Máxima cantidad: 1,5 x la receta básica Masa para pan Receta básica  – 1000 g de harina  – 3 sobrecitos de levadura seca  – 2 cucharaditas de sal  – 660 ml de agua caliente  ■ Amasar todos los ingredientes con  el garfio amasador durante aprox.  ½ minuto en la posición de trabajo 1 y,  a continuación, entre 4 y 5 minutos en  la posición de trabajo 3. Máxima cantidad: 1,5 x la receta básica18  es Ajuste de precisión de las herramientas  Ajuste de precisión de las herramientas W ¡Peligro de lesiones! Antes del ajuste de precisión, extraer el  enchufe de la toma de corriente. ¡Atención! Realizar el ajuste de precisión de las herra- mientas solo en pequeños pasos. El brazo  giratorio debe poder bajarse completamente  y, al hacerlo, las herramientas no deben  quedarse atascadas en la base ni en el borde  del recipiente. La distancia óptima entre las  herramientas y el recipiente es de 3 mm. X Secuencia de imágenes O  ■ Con la varilla batidora profesional  insertada, comprobar el ajuste actual.  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y elevar el  brazo giratorio hasta el tope.  ■ Sujetar la herramienta con una mano.  Soltar la contratuerca con una llave de  boca (10 mm) en sentido horario.  ■ Ajustar la distancia hasta el recipiente  girando la herramienta (1 vuelta completa  equivale a un ajuste de altura de 1 mm).  Girando en sentido antihorario: La distancia respecto al recipiente  disminuye.  Girando en sentido horario: La distancia respecto al recipiente  aumenta.  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y presionar  hacia abajo el brazo giratorio hasta que  encaje.  ■ Comprobar la distancia de la herramienta.  La distancia óptima entre las herramien- tas y el recipiente es de 3 mm. En caso  necesario, adaptar la distancia.  ■ Si la distancia está bien ajustada, pulsar  la tecla de desbloqueo y llevar el brazo  giratorio hacia atrás.  ■ Sujetar la herramienta con una mano.  Apretar la contratuerca con una llave de  boca (10 mm) en sentido antihorario. Sistemas de seguridad Dispositivo de seguridad de conexión El aparato solo podrá encenderse si el  recipiente está insertado y se ha girado hasta  que encaje o si un accesorio con engranaje  cónico se ha fijado en el accionamiento  principal y el brazo giratorio ha enclavado en  la posición inferior. Protección contra puesta en marcha fortuita En caso de interrupción del suministro de  corriente, el aparato permanece conectado,  pero el motor no vuelve a ponerse en  marcha. Para volver a conectar el aparato,  girar el mando a la posición y. Seguro contra sobrecarga El seguro contra sobrecarga desconecta el  motor automáticamente durante el uso. Una  posible causa puede ser la elaboración de  una excesiva cantidad de alimentos. Seguro del brazo giratorio El brazo giratorio no puede desbloquearse ni  moverse si en el accionamiento trasero hay  un accesorio montado. Eliminación

Elimine el embalaje respetando el  medio ambiente. Este aparato está  marcado con el símbolo de cum- plimiento con la Directiva Europea  2012/19/UE relativa a los aparatos  eléctricos y electrónicos usados  (Residuos de aparatos eléctricos  y electrónicos RAEE). La directiva  proporciona el marco general válido  en todo el ámbito de la Unión Euro- pea para la retirada y la reutilización  de los residuos de los aparatos eléc- tricos y electrónicos. Infórmese sobre  las vías de eliminación actuales en su  distribuidor.19 es  Garantía Garantía CONDICIONES DE GARANTIA PAE  Bosch  se compromete a reparar o reponer de forma  gratuita durante un período de 24 meses, a  partir de la fecha de compra por el usuario  fi nal, las piezas cuyo defecto o falta de funcio- namiento obedezca a causas de fabricación,  así como la mano de obra necesaria para su  reparación, siempre y cuando el aparato sea  llevado por el usuario al taller del Servicio  Técnico Autorizado por Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la  visita del Técnico Autorizado a su domici- lio para la reparación del aparato, estará  obligado el usuario a pagar los gastos del  desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas,  cristales,  plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas  después del primer uso, ni averías produ- cidas por causas ajenas a la fabricación o  por uso no doméstico. Igualmente no están  amparadas por esta garantía las averías o  falta de funcionamiento producidas por cau- sas no imputables al aparato (manejo inade- cuado del mismo, limpiezas, voltajes e insta- lación incorrecta) o falta de seguimiento de  las instrucciones de funcionamiento y mante- nimiento que para cada aparato se incluyen  en el folleto de instrucciones.  Para la efectividad de esta garantía es  imprescindible acreditar por parte del usua- rio y ante el Servicio Autorizado de Bosch, la  fecha de adquisición mediante la correspon- diente FACTURA DE COMPRA que el usua- rio acompañará con el aparato cuando ante la  eventualidad de una avería lo tenga que lle- var al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por perso- nal ajeno al Servicio Técnico Autorizado  por Bosch, signifi ca la pérdida de garantía. 

o resultado pretendido.

“TEMPORIZADOR” está terminado.