ErgoMixx MSM67190 - Batidora de mano BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO ErgoMixx MSM67190 BOSCH

• Käynnistä laite uudelleen. Oikeudet muutoksiin pidätetään.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 71 Índice Observaciones para su seguridad p. 71
• Descripción del aparato p. 73
• Manejo del aparato p. 74
• Limpieza y conservación Localización de averías (MSM67 p. 77
• Recetas y sugerencias p. 78
• Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados p. 79
• Condiciones de garantía Observaciones para su seguridad Lea las presentes instrucciones de uso detenidamente antes de utilizar el aparato. En ellas se facilitan importantes advertencias de seguridad y de manejo. En caso de incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato, el fabricante excluye cualquier responsabilidad por los daños que ello pudiera ocasionar. Este aparato ha sido diseñado para la elaboración de alimentos en cantidades usuales domésticas, quedando excluido su uso industrial. Por aplicaciones semejantes a las de hogares particulares de carácter no comercial se entienden cocinas para personal en oficinas, comercios, explotaciones agrícolas, etc., así como cocinas para uso por huéspedes o clientes de pensiones, hostales, casas de huéspe- des o instalaciones semejantes. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. El aparato ha sido desarrollado exclusivamente para picar o mezclar alimentos. Por lo tanto no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos. Lea detenidamente las instruc- ciones de uso del aparato y guárdelas para un posible propietario posterior. En caso de ceder o entregar el aparato a otra persona, acompáñelo siempre de las correspondientes instrucciones de uso. , Advertencias de seguridad de carácter general ¡Peligro de descarga eléctrica! Este aparato no deberá ser usado por niños. Mantener a los niños alejados del aparato y de su cable de conexión a la red eléctrica. Estos aparatos no podrán ser usados por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales estén mermadas o cuya falta de conocimientos o de experiencia les impida hacer un uso seguro de los mismos si no cuentan con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o no han sido instruidos previamente en su uso y han comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo. Impida que los niños jueguen con el aparato. p. 79

Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa BOSCH. Con él, Vd. se ha decidido por un electro- doméstico moderno y de gran calidad. Más informaciones sobre nuestros productos las podrá hallar en nuestra página web.72 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Conectar y usar el aparato sólo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo. Utilizar el aparato sólo en el interior de recintos cerrados. No conectar el aparato a la red eléctrica en caso de presentar el cable de conexión o el aparato mismo huellas visibles de desperfectos. El aparato deberá desconectarse de la red eléctrica en caso no haber una persona adulta que lo vigile, así como al armarlo, desarmarlo o limpiarlo. No arrastrar el cable de conexión del aparato por encima de bordes o cantos cortantes. Prestar asimismo atención a que el cable de conexión del aparato no entre en ningún momento en contacto con objetos o piezas calientes. Con objeto de evitar posibles situaciones de peligro, la sustitución del cable de conexión del aparato sólo podrá ser realizada por personal técnico del fabricante o de su Servicio Técnico. Las reparaciones e intervenciones que debieran efectuarse en el aparato sólo podrán ser ejecutadas por personal técnico cualificado del Servicio Técnico Oficial de la marca. , Advertencias de seguridad para este aparato ¡Peligro de lesiones! Peligro de descargas eléctricas No usar la batidora de varilla con las manos húmedas ni en vacío. No sumergir el aparato en líquidos más allá del punto de unión entre el pie con cuchilla y la unidad motriz. No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. Prestar atención al elaborar alimentos o líquidos calientes con el aparato. ¡Los líquidos pueden salpicar! No colocar nunca el pie con la cuchilla sobre superficies calientes ni procesar con él tampoco alimentos muy calientes. Los alimentos muy calientes deberán dejarse enfriar hasta una temperatura mínima de 80 °C antes de procesarlos con la batidora. En caso de usar la batidora en el interior de una cacerola, retirar ésta primero de la zona de cocción. ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes/el accionamiento giratorio! Antes de sustituir los accesorios o piezas adicionales que giran cuando está en funcionamiento el aparato, deberá desconectarse el éste y extraer el cable de conexión de la toma de corriente. No introducir nunca las manos en el pie de la batidora. No lavar nunca las cuchillas sujetándolas con las manos: Utilizar siempre un cepillo. ¡No tocar nunca las cuchillas universales directamente con las manos! Sujetar la cuchilla universal sólo en el borde de plástico. esRobert Bosch Hausgeräte GmbH 73 ¡Prestar particular atención al manipular los accesorios! ¡Ténganse en cuenta la forma y la posición de los accesorios cortadores o ralladores al montarlos en el disco de soporte! Sujetar el disco porta-accesorios sólo en las cavidades previstas a tal efecto. No introducir las manos en la abertura para incorporar ingredientes. Usar siempre el empu- jador para empujar los ingredientes. En caso de trabajar con el accesorio multifunción, la unidad básica solo podrá conectarse con la tapa multifunción colocada y bien enroscada. No tocar las cuchillas directamente con las manos. Usar siempre un cepillo para limpiar la cuchilla. ¡Importante! Usar la batidora de varilla sólo con los accesorios originales. Montar y desmontar los accesorios solo con la unidad motriz parada. No montar nunca la varilla batidora en la base motriz sin el mecanismo de accionamiento. No sumergir nunca en líquidos el mecanismo de accionamiento, no lavarlo bajo el chorro de agua del grifo no tampoco en el lavavajillas. No trabajar nunca con la batidora de pie/el pie de mezcla del reci- piente del accesorio multifunción. El vaso mezclador no es adecuado para usarlo en el horno microondas. El recipiente del accesorio multifunción no son adecuados para el microondas. No sumergir nunca la tapa del accesorio multifunción en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. , Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorios ¡Atención! ¡Accesorios giratorios. No introducir las manos en la abertura para incorporar ingredientes. Descripción del aparato Despliegue, por favor, las páginas con las ilustraciones. Fig.

1 Base motriz 2 Cable de conexión a la red eléctrica 3 Mando selector del número de revoluciones La velocidad de trabajo se puede ajustar de modo continuo de más baja ( ) a más elevada (12) (solo en combinación con la tecla 4a). 4 Tecla de conexión a Velocidad de trabajo regulable (a través del mando selector del número de revoluciones 3) b Máxima velocidad de trabajo «turbo» La batidora está conectada mientras se esté pulsando la tecla de conexión (a ó b). La máxima velocidad de trabajo «turbo» se usa con el accesorio picador universal (caso de estar incluido en el volumen de suministro del aparato). Éë74 Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5 Teclas de desbloqueo Pulsar simultáneamente las teclas de desbloqueo para extraer el pie del cuerpo de la batidora. 6 Pie de la batidora Montar y encajar el pie de la batidora. 7 Pie con cuchilla 8 Vaso de la batidora Elaborando los alimentos en el vaso se evitan las salpicaduras. 9 Tapa Para guardar los alimentos elaborados, colocar la tapa en el vaso. Varilla batidora para montar claras: 10 Varilla batidora para montar claras 11 Mecanismo de accionamiento de los accesorios Accesorio multifunción: 12 Recipiente 13 Cuchilla universal 14 Disco porta-accesorios para accesorios cortadores y ralladores 15 Accesorios cortadores a) Accesorio para cortar – grueso b) Accesorio para cortar – fino c) Accesorio para rallado – media d) Accesorio para disco rallador – grueso 16 Tapa con pieza acopladora 17 Empujador Manejo del aparato ¡Atención! El fondo del recipiente deberá ser plano, no presentando elevaciones ni escalones. Limpiar todos los elementos del aparato antes de su primer uso. Pie de la batidora El pie de la batidora es adecuado para mezclar y preparar mayonesas, salsas, batidos, papillas y alimentos para bebés, así como fruta o verdura cocidas. Hacer purés para sopas. Se aconseja emplear la batidora dentro del vaso mezclador suministrado con la misma. Aunque también se puede utilizar cualquier otro recipiente adecuado. Fig.

Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato. Montar y encajar el pie en el cuerpo de la unidad básica (batidora). Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. Poner los alimentos en el vaso de la batidora o en un recipiente alto. La batidora funciona mejor si los alimentos que se desean procesar incluyen un poco de líquido. Ajustar el número de revoluciones (velocidad de trabajo) deseado en el mando selector (cáÖK -5). Para procesar líquidos o alimentos calientes, así como para mezclar diferentes alimentos (por ejemplo cereales con yogur), deberá emplearse una velocidad de trabajo baja. Las velocidades de trabajo más elevadas se aconsejan para procesar alimentos sólidos. Sujetar la batidora y el vaso. Conectar la batidora presionando la tecla de conexión deseada. Al conectar la batidora, prestar atención a que se encuentre en posición ligera- mente oblicua a fin de evitar que se adhiera al fondo del vaso. La batidora está conectada mientras se esté pulsando la tecla de conexión. Para impedir que se produzcan salpica- duras durante la elaboración de los alimentos, pulsar la tecla de conexión sólo una vez que se ha sumergido el pie del aparato en los alimentos que se van a elaborar en el vaso. Desconectar siempre la batidora antes de extraerla del alimento elaborado. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar el pie de la base motriz. esRobert Bosch Hausgeräte GmbH 75 Varilla batidora para montar claras Con la varilla montaclaras se baten nata, claras a punto de nieve y espuma de leche (leche caliente (máx. 70 °C) o leche fría (máx. 8 °C)), y se elaboran salsas y postres. Fig.

Incorporar los alimentos que se desean elaborar. Montar el mecanismo de accionamiento en la unidad básica (batidora); encajarlo. Introducir y encajar la varilla batidora en el mecanismo de accionamiento. ¡Atención! No montar nunca la varilla batidora en la base motriz sin el mecanismo de accio- namiento (Fig.=

-3). Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. Ajustar la velocidad de trabajo deseada a través del mando regulador del número de revoluciones (ajuste aconsejado: una elevada velocidad de trabajo). Sujetar la base motriz y el vaso batidor. Pulsar la tecla que corresponda a la velocidad de trabajo deseada. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar la base motriz del mecanismo de accionamiento de los accesorios. Retirar la varilla del mecanismo de accionamiento. Accesorio multifunción El accesorio multifunción es adecuado para cortar y raspar o rallar alimentos. ¡Atención! ¡Usar el accesorio multifunción solo estando completamente armado! ¡Atención! Antes picar la carne, limpiar ésta de cartílagos, tendones y huesos. El accesorio multifunción no es adecuado para picar alimentos muy duros (granos de café, rábanos, nuez moscada) ni productos congelados (fruta o similares). Cuchilla universal para picar carne, queso duro, cebollas, hierbas aromáticas, ajo, fruta, verdura, nueces y almendras. Observar estrictamente las máximas canti- dades admisibles y tiempos de elaboración de los alimentos indicados en la tabla (Fig.

Colocar el recipiente sobre una base lisa y limpia. Montar la cuchilla universal. Colocar los alimentos que se desean elaborar con la picadora.

¡Peligro de quemadura! En caso de elaborar leche caliente, usar un recipiente alto y estrecho. La leche caliente puede salpicar y ocasionar quemaduras. ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes/el accionamiento ¡No introducir nunca las manos en el recipiente mientras esté en funcionamiento el aparato! Usar siempre el empujador para empujar los ingredientes. Tras desconectar el aparato, el accionamiento del mismo continúa girando durante unos instantes. Por eso se deberán cambiar los accesorios sólo con el aparato completamente parado. En caso de trabajar con el accesorio multi- función, la unidad básica solo podrá conec- tarse con la tapa multifunción colocada y bien enroscada. ¡Peligro de lesiones! ¡La cuchilla está muy afilada! ¡No tocar nunca las cuchillas universales directamente con las manos! Sujetar la cuchilla universal sólo por el asa de plástico que incorpora. No tocar las cuchillas directamente con las manos. Usar siempre un cepillo para limpiar la cuchilla.76 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ¡Atención! La cuchilla universal tienen que estar montados en posición vertical en el recipiente a fin de asegurar el asiento correcto de la tapa (Fig.=

-3). Colocar la tapa en el recipiente y girarla hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas del reloj), hasta el tope. En caso de contener el recipiente una gran cantidad de ingredientes, puede resultar un poco difícil colocar la tapa sobre el mismo. En caso necesario deberá girarse el acoplamiento de tres aletas de la parte inferior de la unidad mecánica para colocarlo en la posición correcta. Colocar la base motriz sobre el adaptador y hacerla encajar. Montar el empujador. Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. Sujetar bien la base motriz y el accesorio picador; conectar el aparato (máxima velocidad de trabajo «turbo»). Para agregar ingredientes, soltar la tecla de conexión. Aguardar a que el accesorio haya quedado completamente parado. Extraer el empujador de su alojamiento e incorporar los ingredientes a través de la abertura. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. Presionar las teclas de desbloqueo y retirar la base motriz del accesorio. Girar la tapa hacia la derecha (sentido de marcha de las agujas del reloj) y retirarla del recipiente. Sujetar la cuchilla universal por el asa de plástico y retirarla. Disco porta-accesorios con accesorios cortadores y ralladores Accesorio para cortar – grueso Ajustar una velocidad de trabajo baja en la unidad motriz para cortar: pepinos, zanahorias, patatas. Accesorio para cortar – fino Ajustar una velocidad de trabajo baja en la unidad motriz para cortar: pepinos, zanahorias, remolacha roja y calabacines. Accesorio para rallado – media Ajustar una velocidad de trabajo elevada en la unidad motriz para rallar: manzanas, zanahorias, queso, repollo. Accesorio para disco rallador – grueso Ajustar una velocidad de trabajo elevada en la unidad motriz para rallar: patatas para albóndigas, patatas para tortilla de patatas ralladas, fruta y ensaladas de vegetales. Observar estrictamente las máximas cantidades admisibles y tiempos de elabo- ración de los alimentos indicados en la tabla (Fig.=

¡Atención! No está permitido picar alimentos muy duros, como por ejemplo queso parmesano, chocolate, etc. con los accesorios de corte o rallado. Para la elaboración de alimentos fibrosos como puerro, apio o ruibarbo, los accesorios cortadores, de raspado o rallado no son del todo adecuados.

¡Peligro de lesiones! ¡La cuchilla está muy afilada! ¡Prestar particular atención al manipular los accesorios! ¡Ténganse en cuenta la forma y la posición de los accesorios cortadores o ralladores al montarlos en el disco de soporte! Sujetar el disco porta- accesorios sólo en las cavidades pre- vistas a tal efecto. No introducir las manos en la abertura para incorporar ingredientes. Usar siempre el empujador para empujar los ingredientes.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 77 Fig. Colocar el recipiente sobre una base lisa y limpia. Montar el accesorio correspondiente en el disco porta-accesorios. ¡Prestar atención a la forma y la posición del accesorio (Fig. -1)! Sujetar el disco portaútiles en las super- ficies de agarre y colocarlo en el reci- piente. Colocar la tapa en el recipiente y girarla hacia la izquierda (sentido de marcha contrario al de las agujas del reloj), hasta el tope. Colocar la base motriz sobre el adapta- dor y hacerla encajar. Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. Ajustar el número de revoluciones (velocidad de trabajo) deseado en el mando selector. Sujetar firmemente la unidad motriz y el accesorio multifunción; conectar el aparato. Agregar los alimentos que se desean cortar o rallar a través de la abertura para incorporar ingredientes. Agregar los alimentos empujándolos sólo levemente con el empujador. ¡Atención! Vaciar el recipiente de mezcla antes de que los ingredientes cortados o picados entren en contacto con el disco porta-accesorio. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. Presionar las teclas de desbloqueo y retirar la base motriz del accesorio. Girar la tapa hacia la derecha (sentido de marcha de las agujas del reloj) y retirarla del recipiente. Sujetar el disco porta-accesorios en las cavidades correspondientes; retirarlo del recipiente de mezcla alzándolo a tal efecto. Dar la vuelta al disco porta-accesorios y expulsar cuidadosamente el accesorio de la parte inferior (Fig.

Limpieza y conservación Base motriz y accesorios ¡Atención! No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor! Las superficies pueden resultar dañadas. No emplear agentes agresivos o abrasivos. Al picar zanahorias, lombardas y produc- tos similares, se acumula sobre las piezas de plástico una capa de color rojizo. Esta capa de se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite comestible y frotando con un paño. Extraer el cable de conexión de la toma de corriente!

Limpiar exteriormente la unidad básica con un paño húmedo. Secarla con un paño. El vaso se puede lavar en el lavavajillas.

Lavar el pie de la batidora en el lava-vajillas o con un cepillo bajo el grifo de agua. Dejar secar el pie de la batidora en posición vertical (cuchilla hacia arriba), de modo que el agua que pudiera haber penetrado, pueda salir con facilidad. Varilla batidora para montar claras ¡Atención! No sumergir nunca en líquidos el mecanismo de accionamiento, no lavarlo bajo el chorro de agua del grifo no tampoco en el lava- vajillas. La varilla batidora se puede lavar en el lavavajillas. Limpiar el mecanismo de accionamiento solo con un paño húmedo. Accesorio multifunción ¡Atención! No sumergir nunca la tapa del accesorio multifunción en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. Repasar la tapa solo con un paño húmedo o enjuagarla brevemente bajo el grifo de agua. El recipiente, la cuchilla universal, los discos portaútiles y los accesorios para corte y rallado se pueden lavar en el lavavajillas. Al colocar las piezas de plástico en el lavavajillas, prestar atención a no aprisionarlas, de lo contrario podrían sufrir deformaciones. Éë78 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Localización de averías En caso de no poder subsanar la avería con estos consejos, avisar al Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca Recetas y sugerencias Mayonesa Accesorio necesario: Pie de la batidora 1 huevo (yema y clara) 1 cucharada sopera de mostaza 1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre 200–250 ml de aceite Sal y pimienta a discreción Los ingredientes deberán tener todos la misma temperatura. Colocar los ingredientes en el vaso. Apoyar la batidora sobre el fondo del vaso mezclador y conectarla (velocidad turbo), hasta que los alimentos formen una emulsión. Elevar la batidora en funcionamiento lentamente desde el fondo del vaso hasta el borde superior de la mezcla y despla- zarla nuevamente hacia abajo, hasta que la mayonesa esté lista. Sugerencia: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar sólo con yema de huevo, empleando en tal caso la mitad del aceite de la receta normal. Sopa de verdura Accesorio necesario: Pie de la batidora 300 gramos de patatas 200 gramos de zanahorias 1 trozo pequeño de apio 2 tomates 1 cebolla 50 gramos de mantequilla 2 l de agua Sal y pimienta a discreción Pelar los tomates y quitarles las pepitas. Limpiar y lavar la verdura, cortándola a continuación en trozos. Rehogarla en la mantequilla caliente. Agregar el agua y poner sal a gusto. Cocer a fuego lento durante 20–25 minutos. Retirar el recipiente del fuego. Introducir la batidora en el recipiente y hacer puré la sopa. Sazonar a discreción. Masa para crêpes Accesorio necesario: Pie de la batidora 250 ml de leche 1 huevo 100 gramos de harina 25 gramos de mantequilla derretida Poner todos los ingredientes en el orden señalado en el vaso y mezclarlos con la batidora hasta formar una pasta homo- génea y sin grumos. Batidos de leche Accesorio necesario: Pie de la batidora 1 vaso de leche 6 fresas de buen tamaño

10 frambuesas o 1 plátano (cortado a rodajas) Poner los ingredientes en el vaso y mezclarlos con la batidora. Poner azúcar a discreción. Consejo práctico: Para preparar un batido de helado, agregar una bola de helado o emplear leche muy fría.

Avería Forma de subsanarla El aparato se desconecta durante la marcha. La protección contra sobrecarga se ha activado.

Desconectar el aparato y extraer el cable de conexión de la toma de corriente.

Dejar enfriar el aparato durante aproximadamente una hora, a fin de desactivar el seguro contra sobrecarga.

Conectar el aparato nuevamente.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 79 Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados El presente aparato incorpora las marcas prescritas por la directiva europea 2012/19/UE relativa a la retirada y el reciclaje de los aparatos eléctricos y electrónicos usados (WEEE). Esta directiva constituye el marco reglamen- tario para una retirada y un reciclaje de los aparatos usados con validez para toda la Unión Europea. Solicite una información detallada y actual a este respecto a su distribuidor o Adminis- tración local. Condiciones de garantía CONDICIONES DE GARANTIA PAE BOSCH, se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante el período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcio- namiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por BOSCH. En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcio- namiento producidas por causas no impu- tables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento en las instrucciones de funcionamiento y manteni- miento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones. Para la efectividad de esta garantía es impres- cindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de BOSCH, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA o que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por BOSCH, significa la pérdida de garantía.

GUARDE POR TANTO LA FACTURA

DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de BOSCH. Exija su identificación. MODELO: FD: E-Nr.: F. COMPRA