ProPower MFW66020 - Μηχανή κιμά BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Μύλος κρέατος
Μάρκα	Bosch
Μοντέλο	ProPower MFW66020
Χρήση	Οικιακή, για συνηθισμένες ποσότητες
Υλικό	Πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι (ανάλογα με το μοντέλο)
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Μύλος κρέατος, εξάρτημα εξώθησης λουκάνικων, εξάρτημα κεμπέπ, κιτ για πουρέ φρούτων και λαχανικών, εξάρτημα τρίψιμου
Διάτρητοι δίσκοι	4 δίσκοι: χοντρός (8 mm), λεπτός (3 mm), λεπτός (3,8 mm), μεσαίος (4,8 mm)
Κύριες λειτουργίες	Άλεσμα κρέατος, εξώθηση λουκάνικων, παρασκευή κεμπέπ, συμπίεση φρούτων και λαχανικών, τρίψιμο/κοπή
Ασφάλεια	Θερμικός διακόπτης, προστασία υπερφόρτωσης, προγραμματισμένο σπάσιμο οδηγού σφήνας, αυτόματη διακοπή λειτουργίας σε περίπτωση μπλοκαρίσματος
Καθαρισμός	Η βασική συσκευή σκουπίζεται με υγρό πανί. Τα αξεσουάρ πλένονται στο χέρι (τα αλουμινένια μέρη δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων)
Συντήρηση	Δεν απαιτείται συντήρηση
Εγγύηση	Σύμφωνα με τους όρους του διανομέα

Συχνές ερωτήσεις - ProPower MFW66020 BOSCH

Πώς να καθαρίσω τον μύλο κρέατος μετά τη χρήση;

Αποσυνδέστε τη συσκευή. Πλύνετε τα αλουμινένια μέρη (περίβλημα, κοχλίας, βιδωτός δακτύλιος) στο χέρι και στεγνώστε τα αμέσως. Λαδώστε ελαφρά με βρώσιμο λάδι για να αποφύγετε τη σκουριά. Η βασική συσκευή σκουπίζεται με υγρό πανί. Μην βάζετε ποτέ τα αλουμινένια μέρη στο πλυντήριο πιάτων.

Τι να κάνω αν η συσκευή σταματήσει κατά τη χρήση;

Αυτό μπορεί να οφείλεται σε υπερφόρτωση. Σβήστε τη συσκευή, αποσυνδέστε την και αφήστε την να κρυώσει για περίπου 60 λεπτά. Στη συνέχεια, πατήστε τον θερμικό διακόπτη που βρίσκεται κάτω από τη συσκευή, ξανασυνδέστε και ανάψτε την.

Μπορώ να αλέσω κόκκαλα με αυτή τη συσκευή;

Όχι, η συσκευή είναι σχεδιασμένη για κρέας χωρίς κόκκαλα. Τα κόκκαλα μπορεί να βλάψουν τον μηχανισμό. Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα είναι ελεύθερα από σκληρά συστατικά.

Πώς να αλλάξω τον διάτρητο δίσκο;

Αποσυναρμολογήστε το εξάρτημα άλεσης ξεβιδώνοντας τον βιδωτό δακτύλιο. Αφαιρέστε τον υπάρχοντα δίσκο και αντικαταστήστε τον με αυτόν της επιλογής σας. Η εσοχή του δίσκου πρέπει να ακουμπάει στην προεξοχή του περιβλήματος. Ξαναβιδώστε τον δακτύλιο χωρίς να τον σφίξετε υπερβολικά.

Πώς να συναρμολογήσω το εξάρτημα εξώθησης λουκάνικων;

Χρησιμοποιήστε τα μέρη του μύλου χωρίς τον διάτρητο δίσκο και τη λάμα. Εισαγάγετε τον κοχλία στο περίβλημα, τοποθετήστε το ακροφύσιο και τον φέροντα δακτύλιο και στη συνέχεια βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο. Βεβαιωθείτε ότι η εσοχή του φέροντα δακτυλίου ακουμπάει στην προεξοχή του περιβλήματος.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη συσκευή για φρούτα ή λαχανικά;

Ναι, με το κιτ για πουρέ φρούτων και λαχανικών (ανάλογα με το μοντέλο). Μπορείτε να συμπιέσετε μούρα, ντομάτες, μήλα, αχλάδια κ.λπ. Αφαιρέστε τα κουκούτσια και μην βάζετε κατεψυγμένα φρούτα. Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο ένθετο σουρωτήρι.

Ποια είναι η διάρκεια ψύξης μετά από υπερφόρτωση;

Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για περίπου 60 λεπτά πριν επαναφέρετε τον θερμικό διακόπτη.

Τα μέρη μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων;

Όχι, τα αλουμινένια μέρη (περίβλημα, κοχλίας, βιδωτός δακτύλιος του μύλου) δεν μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Πλύνετέ τα στο χέρι και στεγνώστε τα αμέσως. Τα άλλα μέρη μπορούν να πλυθούν στο μηχάνημα, αλλά ελέγξτε τη συμβατότητά τους.

Πώς να αποθηκεύσω τα αξεσουάρ;

Αποθηκεύστε τους διάτρητους δίσκους στην προβλεπόμενη θήκη αποθήκευσης κάτω από τη συσκευή. Τα μέρη των εξαρτημάτων εξώθησης και κεμπέπ αποθηκεύονται μέσα στο πιεστήριο, κλεισμένο με το καπάκι του.

Τι να κάνω αν σπάσει ο οδηγός σφήνας;

Ο οδηγός σφήνας είναι ένα κομμάτι με προγραμματισμένο σπάσιμο. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε εύκολα. Το ανταλλακτικό είναι διαθέσιμο από το τμήμα εξυπηρέτησης μετά την πώληση (κωδ. 753348). Αυτό το σπάσιμο δεν καλύπτεται από την εγγύηση.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ ProPower MFW66020 BOSCH

Διάβασε προσεκτικά τις Οδηγίες Χρήσης, ενεργήσου σύμφωνα με αυτές και φύλαξέ τις! Η συσκευή θα πρέπει να συνοδεύεται από τις παρούσες Οδηγίες όταν παραδίδεται σε έναν άλλο χρήστη. Η μη τήρηση των Οδηγιών για τη σωστή χρήση της συσκευής αποκλείει την ευθύνη του κατασκευαστή για ζημίες που τυχόν προκύψουν. Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς κινδύνους από τη χρήση της συσκευής. Τα παιδιά πρέπει να κρατιούνται μακριά από τη συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιο σύνδεσης και δεν επιτρέπεται να χειριστούν τη συσκευή. Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παιδιά.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας και κίνδυνος πυρκαγιάς!

Συνδέετε και λειτουργείτε η συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία της πινακίδας τύπου. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο, όταν το ηλεκτρικό καλώδιο και η συσκευή δεν παρουσιάζουν καμία ζημιά. Επισκευές στη συσκευή, όπως π.χ. η αλλαγή του κατεστραμμένου καλωδίου ή συνδέσεων στο δίκτυο ρεύματος, επιτρέπεται να εκτελούνται μόνο από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να αποφεύγονται κίνδυνοι.

• Παρακολουθείτε πάντοτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας!

Κίνδυνος τραυματισμού!

Βάλε το φις στην πρίζα, αφού ολοκληρωθούν πρώτα όλες οι προετοιμασίες για την εργασία με τη συσκευή.

Χρησιμοποιήστε τα εξαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση. Μη συναρμολογείτε τα εξαρτήματα τότε στην βασική συσκευή.

Πριν από οποιαδήποτε εργασία, τα οποία κινούνται κατά τη λειτουργία, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιείται και να αποσυνδέεται από το δίκτυο του ρεύματος. Μετά την απενεργοποίηση θα συνεχίσει να λειτουργεί ο κινητήρας για λίγο χρόνο ακόμα. Περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση του μηχανισμού κίνησης.

Σε περίπτωση διακοπής της παροχής ρεύματος η συσκευή παραμένει ενεργοποιημένη και μετά ξεκινάει ξανά.

Μην βάζετε τα χέρια σας στα κοφτερά μαχαίρια και στις κοφτερές ακμές των εξαρτημάτων κοπής και διάτρησης. Μην βάζετε τα χέρια σας ποτέ στα περιστρεφόμενα μέρη. Μην βάζετε τα χέρια σας ποτέ στην υποδοχή πλήρωσης ή στο άνοιγμα εξόδου.

Μην καθαρίζετε ποτέ τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές ακμές των εξαρτημάτων κοπής και ξύσματος με γυμνά χέρια.

Προσοχή!

Προσέξτε να μην υπάρχει κανένα εμπόδιο στην υποδοχή ή στην περιοχή του περιβλήματος. Μην χρησιμοποιείτε αντικείμενα (π.χ. μαχαίρι, κόλλα) στην υποδοχή ή στο περίβλημα.

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ ταυτόχρονα το πλήκτρο On/Off και το πλήκτρο αντιστροφής κίνησης. Πριν το πάτημα του άλλου πλήκτρου περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση της κίνησης. Κίνδυνος ζημιάς στη συσκευή.

Κίνδυνος ασφυξίας!

Μην αγγίζετε τα καλώδια και τα εξαρτήματα με υγρά υλικά. Σημαντικό!

Καθαρίζετε οπωσδήποτε τα συσκευόμενα από κάθε χρήση ή όταν η συσκευή παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αχρησιμοποίητη. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 113

Συγχαρητήρια για την αγορά της νέας σας συσκευής από τον Οίκο Bosch. Ισχύουσες πληροφορίες για τα προϊόντα μας θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας.

Περιεχόμενα

Χρήση της συσκευής με το κόσκινο τροφοδοσίας. 106 Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας. 106 Με μια ματιά. 108 Συστήματα ασφαλείας. 109 Προστασία από υπερφόρτωση. 109 Χειρισμός. 109 Εργασία με τη συσκευή. 110 Καθαρισμός και φροντίδα. 113 Αντιμετώπιση βλαβών. 113 Συντήρηση και συμβουλές. 114 Απόσυρση. 115

Με μια ματιά

Παρακαλείσθε να ανοίξετε τις σελίδες με τις εικόνες.

→Εικόνα Α

1 Κρεατομηχανή 2 Κίνηση 3 Προσάρτημα κρεατομηχανής 4 Όχι ο προωθητής Πλαστικό υλικό ή ανοξείδωτο χάλυβα* 5 Μύλος

6 Καπάκι για τον μύλο 7 Ηλεκτρικό καλώδιο 8 Λαβή μεταφοράς 9 Χώρος φύλαξης με ενθέτο* 10 Καπάκι για χώρο φύλαξης 11 Ενδεικτική λυχνία 12 Ηλεκτρικό αντιστροφή κίνησης 13 Ηλεκτρικό On/Off 14 Διακόπτης θερμοπροστασίας 15 Φύλαξη καλωδίου

Προσάρτημα κρεατομηχανής

16 Περίβλημα 17 Κοχλίας με κόπτες 18 Μαχαίρι 19 Διάτρητος δίσκος

a Τρίψιμο, διάμετρος τρύπας 8 mm b Ψιλό κόψιμο, διάμετρος τρύπας 3 mm c Ψιλό κόψιμο, διάμετρος τρύπας 3,8 mm d Μεσαία, διάμετρος τρύπας 4,8 mm*

20 Δεξαμενή αλεειού

Προσάρτημα γέμιστος λουκάνικων

21 Ακροφύσιο 22 Φερόνδακτύλιος Προσαρτήματα για κερτέδάκια 23 Μορφοτήρας 24 Κωνικός δακτύλιος Προσαρτήματα εκχύμισης 25 Περίβλημα 26 Κοχλίας

27 Ένθετο φίλτρου

Αλέτη αλέθη β Τρίψιμο

28 Φορέας φίλτρου 29 Χοάνη εκροής 30 Δεξαμενή αλέσεως 31 Ακροφύσιο θερμών ατολεμάτων

Προσαρτήματα τριψίματος

32 Περίδεση 33 Νιέστης 34 Ανταλλακτικό έντο

α Ένθετο β Ένθετο τριψίματος, χοντρό τρίψιμο γ Ένθετο τριψίματος, λείο κοίλο δ Ένθετο τριψίματος

• Ανάλογα με το μοντέλο

Συστήματα ασφαλείας

Ασφάλεια υπερφόρτωσης (διακόπτης θερμοπροστασίας)

Σε περίπτωση που ο κινητήρας σταματήσει αυτόματα κατά τη λειτουργία, τότε έχει ενεργοποιηθεί η προστασία υπερφόρτωσης. Πιθανές αιτίες μπορεί να είναι η ταυτόχρονη επεξεργασία πολύ μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων ή ένα μπλοκάρισμα. Σχετικά με τη συμπεριφορά σε περίπτωση ενεργοποίησης κάποιου συστήματος ασφαλείας ανατρέξτε στην παράγραφο «Αντιμετώπιση βλαβών»

Προστασία υπερφόρτωσης

Για να επαναλειτουργήσουν οι συσκευές σας σε περίπτωση υπερφόρτωσης της κρεατομηχανής, το κουμπί διακόπτης (σημείο ενεργοποίησης λειτουργίας). Σε περίπτωση υπερφόρτωσης πατήστε το κουμπί σε αυτό το σημείο. Το κουμπί μπορεί να επανατοποθετηθεί εύκολα. Διαφορετικά τα ανταλλακτικά σε σημείο ενεργοποίησης λειτουργίας δεν αποτελούν μέρος των υποχρεώσεων μας στα πλαίσια της προϊούσας εγγύησης. Τέτοια ανταλλακτικά μπορείτε να προμηθευτείτε έναντι του ανάλογου αντιτίμου από υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών (κωδικός παραγγελίας 753348).

Χειρισμός

Κίνδυνος τραυματισμού!

Βάλε το φίλτρο στην τρύπα, αφού ολοκληρώσουν πρώτα οι προετοιμασίες για την εργαία και τη συντήρηση.

Πριν την πρώτη χρήση καθαρίστε κατά τη συντήρηση και τα εξαρτήματα, βλ. στο Κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα»

→Εικόνα Β

Φυλάξτε τους διατρητικούς δίσκους στον χώρο φύλαξης. Διατηρείτε τα εξαρτήματα πριν το προσάρτημα μηχανής λουκάνικων και το προσάρτημα για κεφτεδάκια στον πίστη και κλείστε το στο καλάθι του.

Συναρμολόγηση προσαρτήματος κρεατομηχανής

→Εικόνα C

Πάρτε από τον χώρο φύλαξης τον διατρητικό δίσκο με την επιθυμητή διάμετρο. Τοποθετήστε τον κόχλια στο περίβλημα. Τοποθετήστε το μαχαίρι επάνω στον κόχλια. Οι ακμές πρέπει να έχουν προς τον διατρητικό δίσκο. Τοποθετήστε τον διατρητικό δίσκο με την επιθυμητή διάμετρο επάνω στον κόχλια. Η εγκοπή στον διατρητικό δίσκο πρέπει να εφαρμόζει στην μύτη του περιβλήματος. Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

• Επεξεργασία ωμού και βρασμένου κρέατος, λαρδιού, πουλερικών και ψαριού. -Μην επεξεργάζεστε κόκαλα.
• Τον κιμά από βοινό φιλέτο τον τρώγεται ωμός, τον κάνετε δύο φορές.

Συναρμολόγηση του προσαρτήματος γέμισης λουκάνικων

Υπόδειξη: Χρησιμοποιούνται τα μέρη του προσαρτήματος κρεατομηχανής (χωρίς διατρητό δίσκο και μαχαίρι).

→Εικόνα D

• Πάρτε το ακροφύσιο (Α) και τον φέροντα δακτύλιο (D) από τον πίεστή. Τοποθετήστε τον κόχλια στο περίβλημα. Τοποθετήστε το ακροφύσιο στον βιδωτό δακτύλιο. Τοποθετήστε τον φέροντα δακτύλιο επάνω στον κόχλια και κρατήστε τον. Η εγκοπή στον φέροντα δακτύλιο πρέπει να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα. Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο με ακροφύσιο στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

Για το γέμισμα και το κουκούτσι του εντέρου με μάζα για λουκάνικα.

Συναρμολόγηση του προσαρτήματος για κεφτεδάκια

Υπόδειξη: Χρησιμοποιούνται τα μέρη του προσαρτήματος κρεατομηχανής (χωρίς διάτρητο δίσκο και μαχαίρι).

→Εικόνα

Βάλτε τον πορτοκαλί δακτύλιο (B) και τον κωνικό δακτύλιο (C) στον πιεστήρα. Τοποθετήστε το κοχλιωτό περίβλημα. Τοποθετήστε τον πορτοκαλί δακτύλιο στον βιδωτό δακτύλιο. Τοποθετήστε τον κωνικό δακτύλιο επάνω στον κοχλία και κρατήστε τον. Η εγκοπή στον κωνικό δακτύλιο πρέπει να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα. Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο με τον οδηγό στη ώρα των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

Για τον σχηματισμό σωλήνων από ζύμη.

Εργασία με τη συσκευή

Κίνδυνος τραυματισμού

• Τοποθετήστε/Αφαιρέστε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. -Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο άνοιγμα πλήρωσης. Για να περάσετε τα τρόφιμα μέσα στη συσκευή, χρησιμοποιείτε πάντοτε τον πιεστήρα.

Εικόνα F

Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδο, καθαρό πάγκο εργασίας. Βγάλτε το προστατευτικό κάλυμμα από τη φιάλη καυσίμου και τραβήξτε το μέσα έξω. Τοποθετήστε το δοχείο πλήρωσης με συναρμολογημένο προσάρτημα κρεατομηχανής ελαφριά κλίση προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τραβήξτε το προσάρτημα κρεατομηχανής προς τα πάνω, μέχρι να κουμπώσει. Σφίξτε τον δακτύλιο στο προσάρτημα κρεατομηχανής. Τοποθετήστε από πάνω το δοχείο πλήρωσης. Τοποθετήστε τον πιστόνι στο άνοιγμα πλήρωσης. Τοποθετήστε μπολ ή πιάτο κάτω από το άνοιγμα εξόδου. Βάλτε το φις στην πρίζα. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Βάλτε τα προς επεξεργασία προϊόντα μέσα στο δοχείο πλήρωσης. Για το κάτω μέρος στρώσιμο χρησιμοποιήστε το κοπτικό του πιστονιού.

Υπόδειξη εφαρμογής:

Σε περίπτωση που έχουν μαγκώσει τα προς κοπή τρόφιμα στον κοχλία: Χρησιμοποιήστε το πλήκτρο αντίστροφης κίνησης, για να λύσετε το μπλοκάρισμα.

1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off.
2. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης.

Εργασία με τη συσκευή

1. Πατήστε για λίγο το πλήκτρο αντίστροφης κίνησης.
2. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης.
3. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off.

Μετά την εργασία:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Τραβήξτε τον πείρο προς τα έξω. Αφαιρέστε το δοχείο χυμού. Αφαιρέστε το προσάρτημα κρεατομηχανής. Για τον σκοπό αυτό, με πατημένο το πλήκτρο απασφάλισης, γυρίστε το προσάρτημα προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το προσάρτημα κρεατομηχανής. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα».

Προσάρτημα εκχυμωτή

(σε μερικά μοντέλα)

Τα εν τη εκθήλυμψη μόρφωμα, το άλφα, το νάου, το άλφα, το άλφα ή κραταίγου για την παρασκευή χυμού/υτού. Η επιλογή του ενθέτου φίλτρου καθορίζει την περιεκτικότητα σε φρούτα στον χυμό. Μην ουρείς φρούτα, των οποίων η διάμετρος των κουκουτσιών είναι όμοια με τη διάμετρο των ενθέτων φίλτρων του προσαρτήματος αποχυμωτή (π.χ. σμέουρα).

Κίνδυνος τραυματισμού

• Αφαιρείτε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. - Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο στόμιο πλήρωσης. Για να βάλετε τα προϊόντα σας στη συσκευή, χρησιμοποιείτε πάντοτε τον πιστόν.

Προσοχή!

Μην δουλεύετε κάτω από μετακινούμενα φορτία. Βγάλτε τα κουκούτσια (κερασιά, δαμάσκηνα, βερικόκια, κ.λπ.)

Εικόνα

Τοποθετήστε το κοσκινάκι στο περιβάλλον. Τοποθετήστε το ένθετο φίλτρο στον φορέα φίλτρου. Νιώστε το ένθετο φίλτρο ως το τέρμα προς τα μέσα. Τοποθετήστε τον φορέα φίλτρου στον βιδωτό δακτύλιο. Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο επάνω στη φορετή διάταξη του ρολογιού. Η θέση στον φορέα φίλτρου πρέπει να εφαρμόζει στην εγκοπή στο περιβάλλον. Μην ορίζετε το πλήθος του βιδωτού δακτυλίου. Βιδώστε το ακροφύσιο για τα στερεά υπολείμματα φρούτων στον φορέα του φίλτρου. Τοποθετήστε το χωνί εκροής στον φορέα φίλτρου και αφήστε το να κουμπώσει. Τοποθετήστε το πλήρες συναρμολογημένο εξάρτημα απόχυσης φρούτων ελαφρώς προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τρέξτε το εξάρτημα απόχυσης φρούτων προς τα πάνω, έως ότου κουμπώσει. Σφίξτε τον βιδωτό δακτύλιο στο εξάρτημα απόχυσης φρούτων. Τοποθετήστε από πάνω το δοχείο πλήρωσης. Βάλτε κατάλληλο δοχείο κάτω από το άνοιγμα εκροής χυμού. Τοποθετήστε τη στάθμη κάτω από το άνοιγμα του ακροφυσίου στερεών υπολειμμάτων φρούτων. Βάλτε το φις στην πρίζα. Βάλτε τα προς επεξεργασία προϊόντα μέσα στο δοχείο πλήρωσης. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Πιέστε τα προϊόντα με τον πιεστήρα προς τα κάτω. Μην ασκήσετε υπερβολική πίεση! Το έντο που μπορεί να υποστεί ζημιά.

Υπόδειξη εφαρμογής:

Ανοίξτε αρχικά ακροφύσιο στερεών υπολειμμάτων, ώστε τα στερεά υπολείμματα των φρούτων να έχουν υγρασία. Κλείστε κατόπιν αργά το ακροφύσιο στερεών υπολειμμάτων, μέχρι να εξέρχονται ο χυμός και τα υπολείμματα στην επιθυμητή μορφή.

Μετά την εργασία:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Τραβήξτε τον πιεστήρα προς τα έξω. Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης. Αφαιρέστε το εξάρτημα απόχυσης φρούτων. Για τον σκοπό αυτό, πατημένο το πλήκτρο απασφάλισης, γυρίστε το εξάρτημα προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το εξάρτημα απόχυσης φρούτων. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα»

Εξάρτημα τριψίματος

(ορισμένα μοντέλα)

Τα το τρίπιο και κόπιο τυρίου, προϊόντων, λαϊκών, καρυδιών, φουντουκιών, αυγών, πτητικών ωμικών και κομμάτων γομερίου, οικολάτας και άλλων όχι προ τροφίμων.

Κίνδυνος τραυματισμού

• Τοποθετείτε/αφαιρείτε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. -Μην πιάνετε το κοπτερό μαχαίρι και τις ακουστών εντελών τριμμάτων και κοπής. -Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο άνοιγμα τροφοδοσίας. Για να περάσετε τα τρόφιμα μέσα στη συσκευή, χρησιμοποιείτε πάντοτε τον πιεστή.

→Εικόνα H

Τοποθετήστε το έντυπο έξοδο στο περιβάλλον του προγράμματος τρίτης. Η αποβολή του εντύπου γίνεται αυτόματα κατά την ενεργοποίηση της συσκευής. Τοποθετήστε το πρόγραμμα τρίτης με σειρά και προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τρέξτε το πρόγραμμα τρίτης προς τα πάνω, έτσι ώστε να κουμπώσει. Τοποθετήστε το μηχάνημα ή την πλάκα κάτω από το άνοιγμα εξόδου. Βάλτε το φις στην πρίζα. Τοποθετήστε τα προς επεξεργασία προϊόντα μέσα στο άνοιγμα συμπλήρωσης. Τοποθετήστε τον πείρο και κρατήστε τον.

Υπόδειξη:

Ο ΤΙΕΟΤΗC μπορεί να τοποθετηθεί μόνο σε μια κατεύθυνση. Προσέξτε τη θέση της κατούνας!

Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Πιέστε το πιστόνι προς τα κάτω. Μην ασκήσετε υπερβολική πίεση!

Μετά την εργασία:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Τραβήξτε τον πιστόνι προς τα έξω. Αφαιρέστε το πρόβλημα τρίπτης. Για τον σκοπό αυτό, πατήστε το πλήκτρο απασφάλισης, γυρίστε το πρόβλημα προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το πρόβλημα τρίπτης. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα».

Καθαρισμός και φροντίδα

Σημαντική Υπόδειξη

Η ουοκεάν δεν χρειάζεται συντήρηση. Ο ρυθμιστής καθετηριασμού προστατεύει την ουοκεάν από ζημιές και διατηρεί την ικανότητα λειτουργίας.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

- Μην βάζετε τη βαλβίδα ουδέποτε μέσα σε ούρα ούτε να την πλύνετε πλύντρο πάντων. - Πριν την έναρξη των εργασιών, να αφαιρείτε βύσμα από τη ρίζα!

Προσοχή!

Μην χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα του χαρακτήρα. Οι επιφάνειες πρέπει να υποστούν φθορά. Μην πλένετε στο πλυντήριο τα αλουμινένια μέρη (περίβλημα, κοχλίας και βιδωτός δακτύλιος του προφυλακτήρα κρεατομηχανής). Με την πάροδο του χρόνου μπορεί να εμφανιστούν ακίνδυνες χρωματικές αλλοιώσεις.

Καθαρισμός της συσκευής

Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Κουτίστε τη συσκευή με βρεγμένο πανί. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιήστε λίγο απορρυπαντικό πιάτων.

Καθαρίζετε τα προσαρτήματα

■ Πλένετε το περίβλημα, τον κοχλία και τον βιδωτό δακτύλιο του προσαρτήματος κρεατομηχανής στο χέρι. ■ Σκουπίστε τα εξωτερικά μέρη και τα αλείψτε με λίγο βρώσιμο λάδι, για να τα προστατέψετε από τη σκουριά.

Την εικόνα 8α και 8β είτε με μια συνοπτική παρουσίαση σχετικά με έξω τρέπεται καθαρίζονται τα ειδικά μέρη.

Αντιμετώπιση βλαβών

Βλάβη

Η συσκευή δεν κινητοποιείται, αλλά δεν ενεργοποιείται.

Αιτία

Η συσκευή υπερφορτώθηκε, π.χ. έχει μπλοκαριστεί η κρεατομηχανή.

Αντιμετώπιση

Απενεργοποιήστε τη συσκευή και περιμένετε να ακινητοποιηθεί η πτερωτή του διακόπτη αντιστροφής κίνησης, για να λυθεί το μπλοκάρισμα. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης. Τέτοια συσκευή ξανά σε λειτουργία.

Βλάβη

Η συσκευή τίθεται κατά τη χρήση εκτός λειτουργίας.

Αιτία

Η συσκευή υπερφορτώθηκε.

Ενεργοποιήθηκε η ασφάλεια υπερφόρτωσης.

Αντιμετώπιση

Τεθεί εκτός λειτουργίας. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει επί περίπου 60 λεπτά. Ανασηκώστε τη συσκευή και πιέστε το διακόπτη θερμοστάτη στην κάτω πλευρά της συσκευής (Εικόνα Α,14). Βάλτε το φις στην πρίζα. Τεθεί εκτός λειτουργίας.

Σημαντική Ένδειξη

Αν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη βλάβη μόνοι σας, απευθυνθείτε στην υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Συνταγές και Συμβουλές

Προσάρτημα κρεατομηχανής

Διάτρητος δίσκος, λεπτός 3 mm/3,8 mm: βραστό κοτόπουλο, βραστό χοιρινό και βοδινό κρέας, βραστό συκώτι, βραστό χοιρινό για σούπας, μείγμα χοιρινού και βοδινού κρέατος για κιμά, μείγμα συκωτιού, κρέας και αυγών για άλειμμα συκωτιού, χοιρινό κρέας για λουκάνικα

Διάτρητος δίσκος, 4.8 mm: Χοιρινό και βοδινό κρέας για πάτε και λουκάνικο εσπρέσσο

Διάτρητος δίσκος, μεγάλος, 8 mm για χοιρινό κρέας για σούπα γκούλας, περισσεύματα (ψητού, λουκάνικα,...) για γκρατέν από περισσεύματα

Μπαλάκια ψωμιού

Χρησιμοποιήστε τον διάτρητο δίσκο των 8 mm

-300γρ φρέσκο άσπρο ψωμί -40γρ βούτυρο ηλιέλαιο -200ml γάλα -2 αυγά -1 Κ.σ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια - Μαϊντανός, αλάτι - Λίγο αλεύρι

Επεξεργασία των υλικών

Βάλτε το άσπρο ψωμί στην κρεατομηχανή. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τον μαϊντανό και το βούτυρο και ανακατέψτε. Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με το γάλα και το αλάτι και αναμείξτε τα με το μείγμα του ψωμιού. Αφήστε τη ζύμη να σταθεί επί μερικά λεπτά. Ζυμώστε κατόπιν ξανά. Για να πλάσετε τα μπαλάκια, βρέξτε τα χέρια σας πάντοτε καλά με νερό. Αλευρώστε τα μπαλάκια. Ρίξτε τα μπαλάκια σε βραστό νερό και αφήστε τα να τραβήξουν επί περίπου 20 λεπτά. Μην τα βράσετε!

Αλεσμένο τυρί

Βασική συνταγή

-500-600 γρ. Τυρί (γκοούντα) για την καλύτερη επεξεργασία. Κόψτε το τυρί γκούντα σε κυβάκια (2,5x2,5x2,5 εκ.) και καταψύξτε το για 24 ώρες στους -20°C. Επεξεργαστείτε το κατεψυγμένο τυρί γκούντα με την κρεατομηχανή (διατρητός δίσκος, λεπτός).

Χρόνος επεξεργασίας: 1 λεπτό

Ρολά κιμά με τυρί γκούντα

Βασική συνταγή

-500 γρ. βοδινό κρέας, κομμένο σε λωρίδες -500 γρ. χοιρινό κρέας, κομμένο σε λωρίδες -200 γρ. τυρί (γκούντα) -10 γρ. αλάτι -2 γρ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο - Σκόρδο (προαιρετικά) - Λάδι για τηγάνισμα. Επεξεργαστείτε το κατεψυγμένο τυρί γκούντα (→ αλεσμένο τυρί) και το βοδινό και χοιρινό κρέας με την κρεατομηχανή (διατρητός δίσκος, λεπτός). Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και σκόρδο (προαιρετικά) και ανακατέψτε τα. Σχηματίστε ρολά μήκους περίπου 10 εκ. με χέρι ή με εξάρτημα γεμιστικών λουκάνικων. Ζεστάνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίστε τα ρολά του κιμά για περίπου 5 λεπτά. Ενδιάμεσα γυρίστε τα αρκετές φορές, μέχρι να τηγανιστούν όλα καλά.

Προσάρτημα γεμιστού λουκάνικων

■ Πριν την επεξεργασία, μουλιάστε το φυσικό έντερο επί 10 λεπτά σε χλιαρό νερό. Μην παραγεμίζετε τα λουκάνικα, γιατί διαφορετικά μπορεί να σκάσουν κατά το βράσιμο ή το ψήσιμο.

Ελαττώματα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακρο-φύλλα και χωρίς έντερο! Πλάστε τη μάζα για λουκάνικα και τηγανίστε την απλώς στη συνέχεια.

Προσάρτημα για κεφτεδάκια - Συνταγή για γεμιστά κεφτεδάκια (ανατολίτικα)

Υλικά:

-500 γρ. αρνί, κομμένο σε λωρίδες -500 γρ. πλιγούρι πλιγούρι, πλυμένο και στραγγισμένο -1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ■ Περνάτε εναλλάξ το αρνί και το πλιγούρι από τον ψιλό διατρητό δίσκο του προσαρτήματος κρεατομηχανής. Ανακατέψτε καλά τη ζύμη, προσθέστε το κρεμμύδι και ανακατέψτε. ■ Περάστε το μείγμα ακόμα δύο φορές από το προσάρτημα κρεατομηχανής.

Γέμιση:

-400 γρ. αρνί, κομμένο σε λωρίδες -2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα -1 κ.σ. λάδι -1 κ.σ. αλεύρι -2 κ.γλ. μπαχάρι - Αλάτι και πιπέρι. Περάστε το αρνί από τον 1ο διατρητό δίσκο του προσαρτήματος κρεατομηχανής. - Σοτάρετε τα κρεμμύδια, ώστε να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Προσθέστε το αρνίσιο κρέας και τηγανίστε το. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Αχνίστε τα όλα για περίπου 1-2 λεπτά. Χύστε το πιάτο με λίγο λάδι. Αφήστε τη γέμιση να κρυώσει.

Παρασκευή των αυτοίτικων κεφτέδων:

■ Περάστε το μίγμα από το προσάρτημα για κεφτεδάκια. Χωρίς την κουρά λωρία, σχηματίστε κομμάτια μήκους 7,5 cm το καθένα. Πιέστε το ένα άκρο κάθε πίτας να κλείσει. Βάλτε λίγη γέμιση μέσα στο άνοιγμα και πιέστε και το άλλο άκρο της πίτας να κλείσει.

Ζεσταίνετε το λάδι (περ. 180°C) και τηγανίστε τις πίτες (γεμιστά κεφτεδάκια) για περ. 6 λεπτά στη φριτέζα, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

Πρόβλημα τριψίματος

Ενθετότητας

Τα κρεμμύδια, λαχανικά, μήλα, καρότα

Εντετό τριψίματος; Χοντρό τρίψιμο για καρύδια, φουντούκια, σοκολάτα, τυρί, ψωμί/ψωμάκι

Εντετό τριψίματος, πιο κοφτερό για καρύδια, φουντούκια, σοκολάτα, τυρί

Εντετό τριψίματος για τραπέζι

Απόσυρση

Απορρίψτε τη συσκευή με προσοχή προς το περιβάλλον. Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και ανακύκλωση παλιών συσκευών με ισχύ σε όλη την ΕΕ. Για τους τρόπους απόσυρσης των παλιών συσκευών επί του παρόντος, θα σας ενημερώσει ειδικός έμπορος

με ειδική ευθύνη για τις οποίες απαλλάσσεται.

Όροι εγγύησης

1. Η εγγύηση δεν καλύπτει:
2. Η εγγύηση καλής λειτουργίας των προϊόντων μας παρέχεται για χρονικό διάστημα είκοσι τεσσάρων (24) μηνών από την ημερομηνία αγοράς του αναγράφεται στην απόδειξη αγοράς. Την προκήρυξη της εγγύησης αιτείται η επιδειξη της απόδειξης αγοράς στην οποία αναγράφεται ο τύπος και το μοντέλο του προϊόντος.
3. Η εταιρεία μέσα στα ανωτέρω χρονικά όρια, σε τρίτων πανελληνίως λειτουργίας της συσκευής, αναλαμβάνει την υποχρέωση της επαναφοράς της σε ομαλή λειτουργία και την αποκατάσταση κάθε ελαττωματικού μέρους (πλην των αναλωσίμων και των εξαρτημάτων, όπως τα φίλτρα, αντλίες κτλ.). Απαραίτητη προϋπόθεση για να ισχύει η εγγύηση είναι η λειτουργία της συσκευής να παρέχεται από την πλήρη συμμόρφωση της και όχι από παραδείγματα άλλων χρήσεων, ανεξάρτητα από εγκατάσταση, υπό την προϋπόθεση των ορίων χρήσης της συσκευής, ακολουθώντας σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξωτερικούς παραγωγούς οικιακού εξοπλισμού ή διαφοροποίησης της τιμής κτλ.
4. Στην περίπτωση που το προϊόν δεν λειτουργεί σωστά λόγω της κατασκευής του και εφόσον η πλημμελής λειτουργία εκδηλώθηκε κατά την περίοδο εγγύησης, η μονάδα Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. θα το επισκευάσει με σκοπό τη χρήση για την οποία κατασκευάστηκε, χωρίς να υπάρχει χρέωση για ανταλλακτικά ή την εργασία.
5. Δεν καλύπτονται από την εγγύηση οι κινητοί οπτικοί δίσκοι ή τα μεταφερόμενα προϊόντα επισκευής στον εταίρο προς τη μονάδα σέρβις (ή προς το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. εγγράφονται από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξουσιοδοτημένο από αυτήν πρόσωπο.
6. Όλες οι επισκευές της εγγύησης πρέπει να γίνονται από εξουσιοδοτημένο σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
7. Η εγγύηση δεν καλύπτει κανένα προϊόν που χρησιμοποιείται πέραν των προδιαγραφών για τις οποίες κατασκευάστηκε (π.χ. οικιακή χρήση).
8. Η εγγύηση καλής λειτουργίας που παρέχεται από τον κατασκευαστή παύει αν αποκολληθούν, αλλοιωθούν ή προτοποιηθούν με οποιονδήποτε τρόπο οι ταινίες σήμανσης ή οι ειδικές διακριτικές αυτοκόλλητες ετικέτες στις οποίες αναγράφεται ο αριθμός σειράς ή η ημερομηνία αγοράς.
9. Επισκευές, μετατροπές ή καθαρισμοί που έλαβαν χώρα σε κέντρο σέρβις μη εξουσιοδοτημένο από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. - Λάθος χρήση, υπερβολική χρήση, χειρισμός ή λειτουργία του προϊόντος κατά τρόπο μη σύμφωνο με τις οδηγίες που περιέχονται στα εγχειρίδια χρήσης και/ή στα σχετικά έγγραφα χρήσης, συμπεριλαμβανομένων της πλημελούς φύλαξης της συσκευής, της πτώσης της συσκευής και.
10. Προϊόντα με δυσανάγνωστο αριθμό σειράς. - Ζημιές που προκαλούνται ειδικά από αστραπές, νερό ή υγρασία, φωτιά, πίεση, οξείδωση ή αναταραχές, απότομες τάσεις του δικτύου παροχής ρεύματος, ή οποιονδήποτε λόγο που είναι πέραν από τον έλεγχο του κατασκευαστή ή εξουσιοδοτημένου συνεργείου.
11. Αντικατάσταση της συσκευής γίνεται μόνο εφόσον δεν είναι δυνατή η επιδιόρθωση της καταστροφικής της αβαρίας από το εξουσιοδοτημένο σέρβις (το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
12. Η κάθε επισκευή ή αντικατάσταση ελαττωματικού μέρους δεν παρατείνει τον χρόνο εγγύησης του προϊόντος.
13. Ελαττώματα και υλικά που αντικαθίστανται κατά τη διάρκεια της εγγύησης επιστρέφονται στο συνεργείο.

BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.

17ο χλμ Εθνικής Οδού Αθηνών - Λαμίας & Νοταρά 20, 145 64 Κηφισιά, Αθήνα

ΤΑ ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Αθήνα 17ο χλμ Εθνικής οδού Αθηνών - Λαμίας & Νοταρά 20, 145 64 Κηφισιά

Θεσ/νίκη: Οδός Χάλκης, Παπριαρχείου Πιλαίας, 570 01 Πιλαία, Τ.Θ. 60017 Θέρμη

Πάτρα: Χαραλάμπη 57, 262 24 Πάτρα Αχαΐα

Ηράκλειο - Κρήτης .......Δευρ. Εθνικής Αντιστάσεως 23 & Καζαντζάκη, 713 06 Ηράκλειο

Κύπρος.. Αρχ. Μακαρίου 39, 2407 Έγκωμη Λευκωσία, Κύπρος

18182 24 ώρες / 7 ημέρες, Τιμή κλήσης προς Ελλάδα δικτύου

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ