CompactPower MFW3630I - Μηχανή κιμά BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ CompactPower MFW3630I BOSCH

Δiaβαστε προσεκτικα τις Μθηγες χρήσης, ενεργόστε σύμφωνα με αυτές και φυλαστε τις! H συσκεύνηθα πρέπεινα συνοδεύεται από τις παρούσες Μθηγες ὄταν παραδίδεται σε ἐναν αλλοχρήστη.

H μη τήρηση τών Μόγιών γία τή σωστή χρήση τής Συοκεύncyσς απιολείει τήν ευθύνη του κατασκεύσατή γία ζημίες που τυχόν προκύTTουν.

Autn n ouokcun npoopiZeTai mOvo yia Tnv oikiaKn xpnoi kai to oikiaKo TTepiBaALov. XpnoimuToIOEITE n ouokcun mOvo yi a TPOOTNTEC KAI xpovouc ETTEgpyaiaac, ouvnthc yia Tnv oikiaKn xpnoi.

H ouokun kai ta eapntnmuata (avaloya to movtelo) evai kataaan an yia TIG aKoAouOeC xPnoEIG:

Kpεatounxavn: Γα Tov τεμαχισό και ην ανάμειξη ωμού και μαγειρεμένου KpεaTOG, λαρδιO, Πουλερικων και ψαριών.

TεμiOTIKO λoukáviKωv: Tia Tnv TnapaOKεuñ λoukáviKωv Kai μikpωv poλωv.

Δiaopφωntns μπiΦTEKIwν Με Kevó Εωτερικα (Kebbe): Για Κην παρασκευή πίτες ζύμης και πίτες κιμα.

Napaokεuaotnç Zmuipikw: Tia Tny Tnapaokεun aTó OTayyéTI n TaIatEλεç.

Δiaopφwntns μikpwγλukwv φtiayévw με kopré: Γα TnV πapαokεun μikpwγλukwv φtiayévw με kopré.

Ppooaptnma 5uoiato: Tia 5uoio, Tpiipio kai konin trooipivw.

Aeovotuqtns: Tto otuipmo eopioeioWv.

Ta TPOC ETEEpyaia TPOUIMA TPETTI VA MYN TEPIEXouv KAOLOU OKLnpa OuOTATiKa (P.X. KOKKA). H OuaKEUN DEV EITPTETAI VA XpnoiIOIOINeYIA TNY ETEEpyaia aALWv OoIwv N AVTKIEMEVW. Me Tn XpnoT Twv EYKEPIEVEW vAToTov KAATAOKEUAOTN TEPaITepw EApTNmuATWv Eivai DuvatcpiOeTEc EFAPmuoyc. XpnoiIOIOIETe Tn OuaKEUn MVO uE yVna IEAgptma KAI TPOOAPNTMa. Mn XpnoiIOIOIE TE Pote Ta TPOOAPtma n Ta EApTmata KOTnC KAI EoUIMatoC YIA aALEs OuaKEUEc. XpnoiIOIOIEITE AITOKAEIOITKA Ouvapn EApTmata YIA TA EKAOTOTE PPOAPNTMa.

XpnoiouoieTn ouokun mOe EOWTEPIKOUc Xwpouc, eEepuokpaia domegaatiou kai oE uOoEtpo eXpi 2000 m Tavw aTTO tN Oaum nC thaalaaocac. Mny toTOnTeTtEtn ouokun npov Kovta eTPOlu Zeotec ETIAPAVIEc, OTWCS X. PAAKEc EOTIW. H EITIPAVEA epyaiaac PPETEVAivkALA TPOOITN, AVEKTIKN OTNV Uypoia, OTAEPN, ETTTEON, OTeyvN kai apketá eYaln, yia Tnv aTTOpuyn ZnMIwV aTTO TIC TITOAIIEc kai yia tn duvatotnta miac aTPOOKOITTNS epyaioac.

Autn n ouokekun mTopei va xpnoioutointhetai aTIO aToa u e TepiopI-
ouevc quoikc, aiOHTnpiec n TVEUmaTkec IKAVOTNTc n u e avTAPKn
eTTEPia kai/n avTAPKEic yywoeic, otav EITNPouvtau i h exouv
evnepwoei oxetikau e Tnv aoopaan xpnoTnC OuaKeuNC kai exouv
katavoonoi tou c tiavouoc aTTO xPNO TnC OuaKeuNC Kivduvouc. Ta
TTaioia TpETe i va kpatiouvtai maKpiia aTTO n OuaKeuN kai To nEKTPIKO
kaWIO Ouvdeonc kai dEV EITPPTeai va xeipiotouv tn OuaKeuN. Ta
TTaioia dEV EITPPTeai va TAIZOUV uE TN OuaKeuN. O kaAporoos kai
n ouvtnpnon aTTO xpnotn dEV EITPPTeai va EKTLEiTai aTTO PAIDIA.

Yπoδεiεεις ασφαλείας

Kivduvoç nλεκtpoπληξiaç kai kivduvoç Tupkayiaç

H ouokun epiptetai va ouvdetheta i e eva diktuo evaalaaoooupemuatoç móvo meo w iaac πpiçac, eykateotnmevnc oupwva me touc kavovioouc. Egaopalote, oTI TO uotnma aywyw v pootaiac (yewon) tnc nEKTPIKNC ykataoTaONC Tou OTITIOU exi eykataoTaOe i oupwva ME Touc kavovioouc.

Συνδεετέ καλειουργείτε ηισωκεύη μόν σύμφωνα με τα στοιχεία Οήν πινακίδα τύπου. Xρησιμοποίειε ηισωκεύη μόν, ὄταν το λεκτρικό καλώδίο και η συσκεύη δεν παρουσίαςουν καμία Σημία.Οι επισκεύες ηήθισωκεύη, ὄπως Πλχ. η αντικάσταση ενός χαλασμένου καλώδίου τροφοδοσίας, επιπρέπεται νγίνει μόν από τα δικά μας Κέντρα εξυπρέτησας Πελατών, γίαν αποφεύχθουύν ἤτοι επικίνδύνες κATAOΤΑσείς. Μη συνδεσετε ποτέ ηισωκεύŋ σεχρονδιακόπΠες ἡσ επλεχείριζόμενες πρίζες. Παρακολουθείτε πάντοε ηισωκεύŋ κατά Πη διαρκεία τής λειουργίας! Συνίσταιν μήν αφήνετε ηισωκεύŋ ποτέ ευργοῦπημένη γία περισσότepo χρόνο, αήτο αὐτόν που εieval απαραιŋτος γία ηπεξεργασία τών τροφίμων.

Mn φépεTE TO nλεKTPIKó KAλωBIO σε επαφή με KauTá avTIkeiμεva
n μην TO TpaβATE πávω απo KOΦTEPεç aκμεç. Mn βuθiζεTE πOTE tN
βaikn ΣUOKεUn ΣO Vεpό n μην TnV βaζεTE ΣO TIIUVTnpio TlátWv.
Mn xρησιμοΠoIσεTE αμOKaθapiotn. Mn xρησιμοΠoIeIe Tn ΣUOKεUn
με Uypá Xépiα Kai μη λεIToupyEITE Tn ΣUOKεUn χωpiç Tpóφiμα (Kevn
λεIToupyia). H σUOKεUn μετα απo Kaθε xρŋσ, σε πεpiTTwoŋ μn
εΠηρησç, πριν απo Tn ΣuvapuOλóynon, TnV απoovapuOλóynon n
Tov Kaθapioμo Kai σε πεpiTTwoŋ σφalμatoC TpétE I va απoouvδEETaI
πavTote aTTO TnV TAPoxh Ψεμatoc.

KivduvoTpauaatioou

Méta tnv áμεση χρήσι ΣUOKEUng περιενεTE TNV αKIVNTOTTOINON Tou KIVNTNPA. Ππιν aTó T N OUVAPUOLOYON ἡ NTV αVTIKATAOCTAON TOW V TPOOAPTNμATWV, TpεTTεI η OUOKεUN va aTVEVεpyOTIOINθεi kai va aTTOUVDδθει aTTO NTV PAPOXN TOU pεúμaTOG.

Mn baTe Ta xepia oac ota koTepa maXaipia kai otic koTepes
akues Twv Eapntmuatwv KOtnc kai luoiuato. Mn baTe Ta xepia oac
Tote Ota TEPiOtePouEv aepn. Mn baTe Ta xepia oac TOTe OTNV UTOBOxN PAnpwoang n 0to avoiua Esoobou. Mn otnpovxveTc TOTe ta
EETepyaOeVA TPOPIA ME TA Xepia OTNV UTOBOxN PAnpwoang. Xpn-
OIOIe ATOKLeioTIKA TO OUMTAPADIOEVO EApTma wOtnoan!
Mnv KAthetaTcTcTcTa KOpTepa maXaipia kai Tc KoTepes acuEs Twv
Egaptnmuatwv KOtnc kai luoiuatoC ME YUuvxepia.

!PpOoXn! KivduvoC Znmuac Otn ouokEun

Pooexe, va Bpioketai kaveva evo oomega otnv utofox n PAnpwoanc n Ota TPOOAPtna. Mn xnpoiotioite avtikeiueva (T.x. maiaip, kouta) otnv utofox n PAnpwoanc n Oto avoiyma Esoobou. Aitoupyite TN ouokeuun xwpic diakottn to plou yia 10 aTTa. Mtea atvepyoioinote TN ouokeuun kai apnoTe Tnv va Kpuwoei OTN eepoKpaia TepiBaAovtoc.

∑ημανTiKó!

Métra απó kαθε xρήση ἡ Επερίπτωση μη xρήσης για μεγαλύτερο xρονικό δίασημα καθαρίζετε Επωσδήποτε έη συοκεύŋ, ὄπως περιγράφεται. → «Φροντίδα και καθημερίνός καθαρίσμός» βλέπε στη σελίδα 161

Sigmaapntnpia yia tnv ayopac ncs vaeasoukeunc aTTOv Oiko Bosch.

TIC aKoLouOeC oEiDc autwTwv obnyiw XpnoN cBpeite Tnolutiec utooeicig yia mia aopaaH xponaun tnc ouokeuNC. Oeloue va aac napakaIeoue,va diaabaTe autcTo EYxepidio obnyiw TPOOEKTIA kai va npnoTe 0eC TIG UTOEIEcIc.ETOI autn tn ouokeun th a uvexioei yia nlu va aac evai xpnoiun kai ta atotelaeouata TNS epyaiaoc aac th a eTIbebaiwovuTv antoopaon ocayia tvn ayoparaun ts C OUKeUNC.

Φuλαξε TIC Μθηγες χρήσης για μία τυχόν μετέπειτα χρήση ἡν ΕΤΟμενοχρόση. Περαιτέρω πληροφορίες σχετικα με τα προίόντα μας θα βρείτε στην ΠΟτοδελίδα μας.

περιεχόμενα

Xpno n ouuwa u
to oKoTio Tpoopioou 151

YTIOB6IeEic aOpaAeiaC 152

Me μia paia 154

Piv Tnv TpWtn Xpnoan. 155

TToiXeia Xeiipiaou kai evoieEwv.155

AoPala uteppoptwoonc 156

Puroion tns taxutntac 156

Baoikn ouokevun 157

Baoikó Tpooapntma 157

Ppooaptnma xuoiuaotc. 159

PpOaPTnμa λεμoovotuΦTη. 160

Φροντίδα και καθημεριός καθαρισμός … 161

Σuvayεζ 161

∑uβouλεζ. 163

Atroguon 163

AvtaaakTikka kai eapntmuata 164

Aviuetowion v 165

Mε μια ματία

Eik.A

1 Baoikn ouokeu n

a MnxaviooKivnoTswv PPOOAPnauTsw
b Iληκτρο I n O/I
c PAnkTpo O n 1-2 | rev
d EvdiEg n Aitoupyia
e PAnktpo aopaiionc
f Aαβn μεταφοράς
g Θκη φύλαεης με καλυμα
h Hλεκτρικό καλωδio
i Θκη φύλαξης καλωδίου

2 Baoikó Tpooσαρτημα

a Nepiβλnμα
b Ytiooxn PAnpwoon
Cdoxio pwn
d EApTnua wOtno
e Koxiaic ouvod
f Biodtoc dakTuio

3 Eşáptημα Kpeatoumχavnç

a Maxaipi
b i t p t o 6iokos, (2,7mm)^*
c iatpnto8iokoc, aio (4 mm)
d DiatpntoG iokoc, xovtpoc (8 mm)

4 Eşáptημα γεμιστικόν λουκάνικων

a DaKTuAioC oTnpiEngs
b AkpoΦuio yεμiOtiKou λoukavikwv

5 Eşaptnμa yia μπiφtekia με κεvó εωτερικα (Kebbe)*

a KwviKoC daKTuaioC
b Akpoquio yia uTtEkeia e Kevo 0wTepiKa (Kebbe)

6 EApTnua Zmuapikwv\*

a AioKoC yia oTaykETI
b AioKoG yia taiaTeAe
c EpyaIeio KaOapiaoou

7 Eşaptnμa yia μikpa yukα φTIayéva με KOPV*

a Akpoquoio zmu ng
b i k 8iauoppwosnC (TepiotpeefoEvoc)

EikB

8 Ipoosaptnma luoiuataoC\*

a IepiBAnuα
b Ytiooxn TAnpwoon
c Kλaπετο φραγής
d Oaxeio PAnpwoonc
e EGAptnma wOthonc
f Eeaptnma kottns
g EAptnma duoiuatoC,ovtpo
h Exaptnua xuoiuato, AETTO
i Eeaptnma Tpiipiuatoc

9 PpOoapTnma AeMoovooTuΦtn*

a x i oUAAoynC
b ZoupwntpI
c KwvoocTuupipatoC
d Kivntnpioa oxovac Eaatnpio

• ανάλογα με το μοντέλo

Oi obnyieXpnoNc Tepiypapouv diaqopec Ekooeic Tns oukeuuc. TIC oElaidec TIC EIKoEvC Bpioketai ia ETIOKOTnON.

EIK.

Ta aptnmuata kai ta avtaaaktikacivai diaofoia ma eow tnus utnpoeioacEuunpntonnc TLaWv n otn dieuuvon

www.bosch-home.com. «AvTaaakikα
kai εξαρτηματα» βλεπε στη σελδα 164

πριν την πρωτη χρήση

Ppota u maTnopei va xpnoiuontoin0ei n vea ouokeuun, TpeTTI pWta va EETAKETAPIOTei eVTeAωs, va kaθapiotei kai va EeYx0e.

Ppoooxn!

Mn θεσετε σε λειουργία ποτέ μία συσκεύηπου ἐχει βλάβη!

ApaipoeTn Baoikn oukeun kai oLa Ta Eapntmuata aTTO n oukeuaia.
ATOpaKpUvETa UTTApXovTa uAikα OUsKEuaoiac.

AtouvapuoloynoTe Ta ouvapuoloyn- meva EApntmuata Ota Exwpiota Touc epn. Ze autn Tnv TepiTTwoT npoxpnp- oTE ME Tnv avtiOEtN Oeipa, OTWCS TEPIpyp- qETai OTNV EvOTNTA «PioeToiaia»
ELeyTe Tnv Pnptnta oawvTwv Eaptnmuatowv. EIK.A/B
ELeyTe oIa ta uepn yia emuaviczniieC.

Piv tv npwn xpnoaipote pooek Tkka ola ta epn kai oteywot e ta.

«ΦpovTiδa Kαι Kaθημερινός Kaθαρισμος» βλέπε στη σελίδa 161

ΣTOIXεiαχεΠσμΟύ και ενδείξεων

MFW35...

πλκτροι

NataVtac to TAnKtpo , EvEpyOTIOeITai n OuaKEun. O kivntnpac aueos

IIaiktpo O

NAtowvTac to TAnkTpo O, aTtEvEpyoToiEiTai n SuokEun. O Kivntnpac stapata.

MFW36.../MFW38...

IIaKtpo O/1

NATWvTAC TO TANKTOPO O/1, EVEpyoTOIEiTAI n O uokEun. O KIVNTnpac Eekiva aueoos C E Tnv TaxuTn2 (ypnyopa). NATWvTAC Xava To TANKTOPO O/1, aTVEVpOToIEiTAI n O uokEun. O KIVNTnpac OTaata.

Πάκτρο 1·2 | rev

NATWvTc ouVToa TnAnKtpo 1-2 | rev aAaZei n TaxuTnta TnC OoKeuNC μEtaεU 1 (apya) ka 2 (ypnyopa).

NATWvTcKai KpatwVtac TATnEvo To
TlAnkTo 1-2 | rev, EKivn Aitoupyia
aVaotpoqns. AeIoupyia avaotpoqns
BLeTcOtn OeLiδa 156

Oλα τα μοντέλα

EvdeiEgAeIToupyiaC

H EvdeiEgN aeitoupyiaC avaei, otav n oukeun eivai evepyotoinmuevn. Ta movtea Aeitoupyia avoatpoqnc avaboosne i n EvdeiEgN aeitoupyiaC, ooo Tatietai to kTPO1· 2|rev.

πλκτρο ασφαλιοης

Tawtac to TnKtpo aopaioc, aiaoopa- lietai to ouvapolooynevo tno ooukeun npooaptma. Apou pwta patnthetai to TnKtpo aopaioc nptopei va tepiotpaei to Tpoosaptnua TPOC Tn opa twv deiktwv Tou poayoiou kai va apapee i anto tn baoikn ouokeuun.

Onkn puaaegn kaawoiu

To nλεκτρικό καλωδio μπορεί τραβηχτεί ἐξω από τη Θήκη του καλωδiou ἡν σπρωχτεί ξανά μέσα στη Θήκη. Tραβάτε ἕξω πάντα μόνο τόσο καλωδio, ὄσο χρείαζεται.

Onkn qulaaegns

Oi n xnoiopoiouoeoi diatpntoi diaokoi tnc Kpeaounxavns TIOPOUV va toTOneTNOUV 0tn hkn pfuaqns kai va kEiouv eTo KaTaki.

Aσφαλεια uπερφόρτωσης

TnV aTPOuy n eyaUtePwv Znuiw v tN OaKEuOac o TEPITTWOn mAc UTTep- FOPTWOn tsou Baoikou TPOoapntmuToC, DIAeTeIO uovdeosoc ia EYKOTN (onmeio TTPOKAOpioEvnc 0paunc).ZE TEPITTWON UTEPPoPTWOn cKObEtai O uovdeosoc o auto To onneio. 'Eva voeoc uovdeosoc evai DIAeoioc OTNV UINPeOia EUSITNPETNOc TELATWv ap.630701).AvtaAakTikca e TPOKaOpioEv o nueio 0paunc dEv aTTOLeauv MEOC TOW UTOxpewoew mv ac oTa TAAioia TNS TAPoxn cyyUnOnc.

AvtikataoTaon Tou ouvδεμou

EIK.

1. AotE Tn BiOa OTO OuvDcOo eva kataaanlo katoaβi (PH2) kai aapoeToTov EaattwmuAtiko ouvDcOo.

2. ToTOnTeTnToTe vTo OuvOeOo Kai OphiTe Tov ava.

Púθμiση Ψης ταχύτητας

MONOMFW36.../MFW38...

Me tn puOmuon TnC taxaTntac mTopei va puOmuTei o apIeOc twv stpoov 1 (apya) n 2 (ypnyopa).

Ppoooxn!

Opiouevc evapuoyc attaiov oTWOHnTOTE nTv taxutnta 1 (ayá). PooεEe TIC OuaTaeic yia tnV taxutnta!

Báéπε ΘOTOV TIVAKa → EIK.

EvpyoToiOte Tn OuaKeuun u To TAnkTpo O/I. H ouaKeun Aitoupye iu Tnv taXutnta 2 (ypnyopa).
- Παπησε σύντομα το πλήκτρο 1·2 | rev. H συοκεύη αλλάζει στην ταχύτητα 1 (αργά).
- Παποσε σύντομα το πλήκτρο 1·2 | rev. H συοκεύη επιστέφει ἀνα στην ταχύτητα 2 (γρήγορα).

Aeitoupyia avaotpoqns MONOMFW36.../MFW38...

H I toupyia avaotpoqns xpnoiuei, yia Tnv aTneuokn gava twv maaykwevw Tpopiuw eouo uvtoung kivnonc TPOC Ta TIOW TOU KOxla. H I toupyia avaotpoqnc aTVEpyOTIOeITai autOpata eTa aTTO 15 dEUTEPOAETTA.

Ppoooxn!

Mny KpatnoeTo TnKtpo 1-2 | rev Tote yia Tnlu TnTnuevo, kata n diapkeia Tou n ouakeun evai evpyotoinveyn. KpatnoTe to TnKtpo 1-2 | rev yia Tnlu TnTnuevo, apou TPwTa n ouokuen akivnttoiointhevteawc.

ATEVpyoTOIOTE TNOUKEUN TO TnKTO O/1 KAI TEPiEVEETNv AkivntToTIOINON TOKIVNTpA.
- Παποτε to πλήκτρο 1·2 | rev και κραπησε to πατημένο.
Méτa περίπου 5-10 δειτερόλεπια αφήστε οπλήκτρο 1·2 | rev ελεύθερο Kαι περιμένετε Νγν ακίνητοῦση του κίνητήρα.
EvepyoToiOte Tn OuaKeun EaV a E To TAnktpo O/I.

Yπoδειξη:

Otau a o k a p i v TpOPIa aTIO SUVToun avaotpoqn 8e xalapwoouv, aTTEVEPYOTTOINTE Tn OUsKEUn, TpaBnETo TO _I aTTO NTV TpiCa kai KaOApioTe Tn OUsKEUn.

«Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 161

Bασική συσκεύη

PpOeToIaOia

Kivouoc Tpaumatou

ToTtOeTnOte To qic otny npia tou pUuatoC, apou TpWta oAokAnpwoov oAec OI TPOeTOIpAoeYia Tny Epyaia Tn OUsKEun KAI TA aTnpaiaNTa TPOoaptnmuata Eivai OwotaouvapAooynEv aKAI OUVdEeMuEv a Tn Baoikn OUsKEun.

ToTIOeTNOTE Tn BaoIKn OoKEuN TAvw 0E mia oTaOepn, opiovtia ETTiPavEia epyaosiac.
TpaβnεTe To nεktpiKo Kaawio OTo aTapaTnto μnkoc aTó Tn θnKn Tou kaawoiou.

H ouokeuivai Tpoetoiuauevni.

Bασικό προσάρτημα

To i i otoi i i TIC aKoAouOeS eapuoyeS:

Kpeatounxavn

TTOV TEUAXIOO wUv n Bpaouevw TPO- pIomega. Avaloya e TO EIDoc kai tn ouveKTIO- tnta Twv EIIeEpyaOeVwv TPOpiWxPnOI- moTIOIE TE KAI TOV aVTIOtoXo DIATpnto DIOKO.

u o u i a 163

Tεμιστικόλουκανικων

Tia to yémuα TExvntou kai quoikou eVTepou με μaγia λoukáviα. Tia to xημatioμo μikpw poλw.

Δiaopφωntns μπiΦTEKIwν με KEVO εωτερικα (Kebbe)

Tn diapopwn poawv zmu n Kua.

NapaokEuaoTns zuapikwv

Tia n diapopwon ano stayyeti n taiaTeAe.

Aiaopwpntns iKpov yukowv ayevw v Koprve

Tia tn diapoppwon 3 diaqopetikwv Tpoipla Zmu ngs yia iikpa yukka qtiayeva KOPVE.

YtOeIg: Me To 8aiko Tpooaptnma Kai ta KaTaalna EApntmuata, Tou mTOpEITE va ta TPOUNeutei AeTo nV UTNpeoi EaUTNPeptnoans PELATWv, iivai Duvatc s Tepaitepw evapuoycs.

Ppoooxn!

Kata tn ouvapuoIoyon twv diaPpov
Exwpiotwv EApntmuTsw EuOuypaumioTe
Tc EyKOTec Ota EApntmuatae Ta avtioToia
Onueia oTo TepiBnua.

Ipoetoiia Tns Kpeatounxavns KivduvoTpaumatou!

Mn 3eTe Ta xepia oac Ota KoPepa maXapia.

Ppoooxn!

Xpnoioutoieite navote movo to diatpnto dioko.

Eik. D

1. ToTIOeTnOte Tov Koxla To ouvEoMo uTPOoTa a oTo TepiBAnu.
2. ToTIOeTNOTE TPOwTA TO MAxaiPI KAI METAOV EITIOUIMTO DIATPnTO DIOKO TAVW OTOV KOxla.
3. ToTIOeTNOTE TO iDwTO dAKTUIO OTO TEPiBAAma KAI BIDWOTETOV Xwpi GEvAaN Duvamn TPOCS TqopA TOWDcIKTuV Tou poLoyoiu.

H Kpeatounxavn eivai TpoetoiuaoEvn.

PpOeToiασia Tou yεμIOTIKoU λoukáVIKωV

→Eik.

1. ToTIOeTnOte Tov Koxla To ouvEoMo uTPOoTa oTo TepiBAnu.
2. TOnToEtnoTe TpWTo DaKTUAloTnpiNc TTAVW OTov Koxla KaI eTa To akpofoio Loukavikwv OTo TepiBAnu.
3. ToTIOeTnOte To BiDwTo DaKTULIO OTo TEPiBAAma KAI BiDwTe Tov XwpiC EYAAaN Duvamn TPOCS Tn FopA TOW DEIKTwV TOU POALoyiou.

To yεμιοτικό λουκανικων είναι προετοιμασμένο.

PpOeToiuaia Tou diauoppwTn mTIqTEKiWv ME KEVo EOWTEPIKA (Kebbe)

Eik. F

1. TToTtEtnote ToV Koxla To OuvoSoo TPOOTa EoA OTO TEPiBAnu.
2. TToTOnTeTnToTovKwVIO DaKTUAO TAVo OTov Koxia kai eTa To aKpOuio YIA MTKTEKIAe Kevo EoWTePiKa (Kebbe) OTO TEPiBAnua.
3. TToTtEtnote To BiDwTo DaKTuAIO OTo TEPiBAnmu KAI BiDwTe Tov XwpiC MEyAAN Duvamn TPOCS Tn FOpa TOW DEIKTwv Tou poAoyioU.

O diaopopwntc mTIPTEKIW vE KEVO eOWTEpika (Kebbe) ivai TPOeTOIaOaEvoc.

Ipoetoiασia Tapaokεuaotn Zμapikwv

EIK.6

1. TToTOnTeTov Koxia To ouvEoMo uTPOoTa a oTo TepiBAnu.
2. ToTioeToTe Tov ETIuumTo DIOKO Uaapikwv OTO IepiBAnmu.
3. ToTIOEETnOte TO BiIDwTo DaKTULIO OTo TEPiBAnma KAI BiDwTe Tov Xwpi G EvAaN Duvamn Ppoc Tn Fopa TwV DeIKTwv Tou poLoyiou.

O Tnpaokekuaotnc zupapikwv evai TPOeTOImaoEvoc.

Yπoδεiξη: Avαloya με To σκοTTó xρnσnc η επεξεργασία των τροφιμων εΙναι και διαφορετική. → «Συνταγές» βλέπε στη σελίδα 161

To akolouo Tnapaideiyma Tepiypapei Tnv xpnoTou Baoikou TpooapntmuatoC Wc Kpeatounxavn:

Kivouoc Tpaumatioou!

-Mn βαετε Ta xépiα σaç μéσa σtnv uTIDoxn πλnpωons.
- Ia to eavaoTpwojo xpoioToieTe aTOKAIOIKA to EAptnma wonons.

Ppoooxn!

-Mnv ETEEpyaZeOTe KaOolou KOKKaA, Xovbpouc, TeovvTeC n aAa OTepea ouotatik.
-Mnv ETEEpyaZcOTe KAVEv a KATEUUYevo KpEaC.
-Mnv E5aokTe To E5aptnma w0nong kaia eyaan Tioeon.

→ Σειρα εικόνων

1. TToTtEtnaTo TpoEtoiaouevo TpOaaptna loxa Tavw oTo mXavioo Kivnong tsBaoikns oukeunc.
2. TupioTe To Tpooaptnma EvavTia OTn 0opaTwv EIKtw Tou poLoyoiu, MEXPI VA aOpaIIOEi ME TO XapaktnpiOTIKo hXo.
3. ToTIOEeIOTe TO doxEio IAnpwoanC kai TEPaOte TO EAptnma wOthonC mEoA OTNV UTOOoxn PAnpwoonC.
4. PpOeToiMaTe Ta TpOphiA. TeuaxioTe TpOnyouMeVwC Ta uEyala KOpMaTia, YIa va TaipiaZouv OTNV UTOdoxn PAnPomegaXwpi C TIEoN.
5. ToTioeTnToEva KaTALnlo DoxEio KATw aTTO TPOoApTnμa. BAlTe Ta TPOEToIaOuEvA TPOFmu Otnv DoxEio TAnpwoons.
6. to I . Evepyotoinote Tn ouokean.

Yπóδειξη (MFW36.../MFW38...)

H ouokeuun eTaNv evepyotoinn aeitoupyei TNV iavikn taXutnta 2 (ypnyopa).

1. Me to OTpwoTe Ta TPOphiMaEeAAwpa TIEoN OTNV UTOOxN TIAhpwOng.

2. Otav TEeIwOeI n Epyoia, aTVEpyOToi- hote Tn oukeun kai TpaBnETo To qic aTNO Tnv piciZa.

3. Aφαipéσετο δoxεio πληρωσης και το εξάρτημα ωθησης.
4. KpatnoTe TO TnKtpo aopaaiaac TATnmuvo kai yupioTe TO pooaptnma TPOCS TnpaTsw DkTuV Tou poayoiu, expi va luthetai.
5. Aφαipεοτε to προσάρτημα, απούναρμολογήσε to και καθαρίσε ὄλa τα μέρη.

→ «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλεπε στη σελίδα 161

PpOaPTnua uoiMaTOc

Tia u i o Tpiipio kai koTn .x Tupiou, ppoutwv,lambdaikov,kapudiwv,auyda- Eepwv wmukiw v kai aAawv oAa npwv TpOpiwv.AvaLoya To eIDoc kai tn ouveKTIKOTNTa Twv ETTeEpyaOevwv TpOpiwv XpnoiotIOIEITE KAI TOV AVTIoTOIxo EApTnma.

u o u i a 163

PpOeToiuaoia

Kivouoc Tpaumatou

Mn baετε Ta xερia αας Στα κομτερα μαχai-pia kai σις κομτερες ακμες των εξαρτημα-twv ξυσίματος, Tριψιματος kai KOTnç.

→ Σειρά εικόνων J

1. AvoiTe To kλaTTo φpaync. TToTθεTnOte To επιθuμntó εξαρτημα σTo περβλημα.
2. Kλείσε To κλαπέτο φραγής, Μέχρινα ασφαλίσει με To χαρακτηριστικό ἡχο.

To Tpooaaptnma uoiuatoc evai TpoeToiuaoEvO.

Xpólση

Kivouoc Tpaumatou

-MnBaεTe Ta xépiα oac μéoα OTnv uToδoxnπλnpωσç.
- Ia to eavaoTpwoiO xpooiotoiEite aTOKkεiOTiKa to EAptnμa ωθnσnc.

Ppoooxn!

• To áptnμα ωθησης μποείνα τοτοθε-tnθεί μóvo σε μia katεύθυση.
• ATOμακρύνετε TA σΚληρά ΚΕλύφη (π.χ. αΤΟ τΑ καρύδια).
  -Mnv E5aokTe TO E5aptnma w0nong kaia uayan T1eOn.

Ppoox! (MFW36.../MFW38...)

-XpnoiopoIOIEITEaEgaptnmuata EuoiuatoC kai KOTnC OTWOBHTOTE ME TNY TAXU- TnTa 1 (ayá).
-XpnoiioTIOIEtToEgAptnma TpiipiuatoC TnV TaxUTnTa 2 (ypnyopa).

→ «Púθμiση της ταχύτητας» βλέπε στη σελίδα 156

→∑εiραεIKóvωvK

1. TToTtEtnoTe To TpoEtoiaouevo TpOaaptna loxa Tavw oTo mXavioKivnOnc Tns Baoiknc OuaKeunc.
2. TupioTe To Tpooaptnma EvavTia OTn 4opacwv dEiktw Tou poAoyiou, mexpi va aoppaioei e To xapaktnpiOTIKo hxo.
3. TToTtEtnoTe To doxio nnpwongkai Tepaote To EApntma wOnnC mOa otnv UTOdoxn n npwongc.
4. Ppoetoiiaote Ta TpOpiu. TeaioTe TponyouEvwC Ta eYala Kaumata, ia va taipiazouv otnv utooxn PAnpwoonc Xwiic Tiieon.
5. ToTioTeTnToEvaKaTALnLo DoxEio KATw aTTO TPOOaPTnua.BaTc Ta TPOEtoImaoEvatpOaOTny DoxEio TAnpwoons.
6. to I . Evepyotoinote Tn OUKKeun.

Ppoox! (MFW36.../MFW38...)

H ouokeu n e Ta Tnv EvpyoToinon Aitoupye i e Tnv taXutnTa 2 (ypnyopa). Ia Tn xpon Tuv Eaptnmuatwv GoiuiaTOC KAI KOINCS PAnote OTWosDnTOTE 1 opa To nnKtpo

1·2 | rev, yia va περάσετε σην ταχύτητα 1 (apyá). → «Púθμιση της ταχύτητας» βλέπε ση Ελίδα 156

1. Me to wOtnoNc OITpWtE Ta TPOPIA ME ELaaPpA TiEaON OTNV UTOBOXn PAnpwoNc. Ta TPOPIA KoBovTai n EuvovTai.
2. Otav TEAEIWOSI n Epyaia, aTVEpyoITIOI- note Tn oukeun kai TpaBnEte To qic aTTO tvpica.
3. Aφαipéσετο δoxεio πλήρωσης και το εξάρτημα ωθησις.

4. KpatnoTe TO TnKtpo aopaaiaac TATnmuvo kai yupioTe TO pooaptnma TPOCS Tnpopa Twv dEiktwv Tou poayoiu, Expiva luOeI.

5. Aφαipéσετο προσάρτημα, αποσυναρμολογήσε το και καθαρίσε ὄλα τα μέρη.

→ «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 161

PpOaPTnma λεμovooTúΦTn

Tia to otuipmo twv eotepioeidw, oTWC T.x. Aovia, noptokai, ykpEIT ppout.

PpOeToiuaoia

KivduvoTpaumatou!

To pooapntmaeuvootuqtn ouvapmo loyietai aeeuethiacg tnaikn ouokuen.

BáIe To φIc ΣTnV TpiIa. apou TpWtα exouv oλokλnpωθεί Oλες oI TpoEtoIμaIες γia Tny εpyaσia με Tn σuOkeun.

Ppooox!

Tia nTv PPOeToiuaia Kai Tn Xpnon Tou TPOoaptnuatoC LepovooTuΦn avatpeTTetai n Baoikn OuaKeu n kata 90°. Σε autn tn Θeon μn Xpnoiopoioite Tne TAEAA TPOoaptnuata.

→ Σειρά εικόνων

1. KpatnoTe Otaepa Tn Baoikn Ouakeun aTTO n AaBn MToaOpac KAI avatpeyTe TNV TPOOeKTIKA, YIA VA DExVEIO mXaviooC kivnonc TPOC Ta ETTAVW.EvOxouE-VwC yupoiTE T N Baoikn OuaKEUn, YIA VA eivai Ta PAnktpa KaA TPOOITa.
2. ToTTOETrnToTovKIVNtnpio aOva To EAtnpIwTo OToIXeIO TPOcTa KATOWoTo mXavioKivnOns Tns Baoikns OoKEuNs.

Ppooox!

O kivntnpioac agovac npetnei va μtnpéi va TIEOTEI eAφpa μe To δaktuO TPOC TA KATW. Δev EITNPETEAI VA Eiva Koλnμεvoc με UTOλεiμata xuou n va μTLOkapiotei aTó OTOPOUc n ξεva σωpata.

1. ToTIOeTnOteTo DoXeio OuaLoynC loEa TAVW OTO mXavioMuKivnOns.
2. TupioTe To doxio ouAoynC evavTia OTn oopTaWv EIKTu Tou poAoyIOu, MExpi va aOpaIioEi ME TO xapaktnpIOTIKo nxo.
3. ToTOnToEtnTo OouPWTnpi TAVW OTO doxEio SuAovnC.
4. ToTIOeTnOte Tov Kwvo OTuUsiMaTOc TAVW OTOV KIVNTnpio aOva.

To TPOOaPTnma o n Eivai OuvapmoLoynmevo stn Baoikn ouokeu n kai TPOeTOImaouevo.

Xpólσ

→ Σειρά εικόνων M

1. Kóptye ta eotpiöoiedn otn μeon.
2. ToTioTeTnToEvaKataAaNLo DoxEio KATw aTIO TO TPOOaPtnma.
3. to ic .EvepyoTOIOIOTe Tn OoKEun. O kivntnpac 5ekiva.

Ppoooxn! (MFW36.../MFW38...)

H ouokéun μετa TnV εvεpyoioinon λειoupyεi με TnV taXutnta 2 (γρηγορα). Για Tn χρόσι Tou λεμονοσιφπη πατησε οΠωδήποτε 1 φορα TnλκTpo 1·2 | rev, για vα περάσετε σην taXutnta 1 (αργα). → «Púθμση Tns ταχύτητaç» βλεπε ση Σελίδα 156

1. BÁLTE KA KOUÉVA ΟΤ ΜΕΟ ΕΟΤΕΡΙΟΕΙΝ ΜΕ ΚΥ ΕΤΙΦΑVEΙΑ KΟΤΙΝ Σ ΑΚΑ W ΠΟΥ ΚΚΥ ΘΑΥ ΜΑΟ Λ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ Λ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΛ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ΜΑΥ ΚΑ ήΟΙΣΟΙ ΓΟΙΩΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ ΓΟΙΣΟΙ Γ
2. TiaTov Tepuatioo TnC diaikaoiac OTUpsiatoC MEIwOte TNV TIEaN TAvw OToV KWVO OTUpsiatoC.
3. Otav TEλειωσει η εργασία, απενεργοTTOI-ηOTE η συκεύμι και τραβήξτε Φις ατό έντην πρίζα.
4. KpatnoTe To TAnkTpo aOgaaiaac Tpatnmuvo kai yupioTe To Tpooaptnma Tpoc Tnpopa Twv DIKTwv Tou poLoyoiu, Expv a Luthetai.
5. Aφaipéσε To προσαρτημα, αποσυναρμολογήσε To και καθαρίσε ὄλα τα μέρη. → «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 161

YTIOEiEiEiC:

• TnV EITeUgN mAc IaivKnC aTIOoOnc Tou XmuO, TpeTTeI VA ETTavaaNqEi N Oiaikocia OTupsiatoC epiKcF oepc.
• Aδειαστε, σε περίπτωση Που χρειαζεται, ΤΟΥPωΤήρι με ΤΟΥTρό ΠΟλΤό KAI TOUS ΣΠΟΡΟUÇ.

Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός

H ouokeu, ola ta TTPOOAPTnma tKaI ta XpnoiIOIOUeva EApTnma TpETE I VA KaOapiOvTaI TPOOeKTIKA aTTO KcOe XpnoI.

Kivouoc nEeKtpoTnIaIc!

• Piv aToV kaApiO aTouvOeTe To nEKTpiko Kaawio aTTOv TpiOa.
  -Mn u i e TOTe TN Baoikn OuaKeuun o Uypa Kai mny Tny KaOapiciE TE OTO PIAuVTnpio TOW TIATWV.

Kivouoc Tpaumatou

Mn Baετε Ta xερia αας Σα κοφτερά μαχαίρia kai σις κοφτερές ακμές των εξαρτημα-Tων ξυσιματός kai κοπής.

Ppoooxn!

-Mnv xnpoiotoiieke kaapiotik aou TepiexouvaKooa n oivvveua.
-Mn xpnoiouoioeKavEva KoPepo, aixnpo n eTaaIko avtkeiEvO.
-Mn xpooiotoiie tckanpa Tavia n kaapiotka.

Tyn Eik. N 0a pEITE ia ouvOTIKn TApouoiaon oxETiKa EE Wc TpETe V a KaapiciOvTaI TA EEPouc epn.

■ SKOUTIOTc Tn BaoIKn OoKEun mE eva maakó, BPeyEvO Tavi kai OTeyVwOTe Tnv.
Atoouvapmoaoynote ta xpnoiotoioueva pooaptnata tnyavti8etn 6ipa (BETE «PpoeToiaa» oTo EKAOTOTPPOAPTma).
Kaaioté ola ta eapntnmuatae osouva kai eva maako Tavi/ospouyyapi n mia maakia bOpToa.
AΦnoTe oλa Ta μεpn va Θεγνωσouv.

YTIOδειξεις:

• fouyyioTe aueoos OTEyva ola Ta eTaalikα epn kai pooataeoute Ta atto Tn oKoupiia e liyo lai yayntou.
• Kata tny eTtEepyaia T. Kaotwv
  muTopei va dNmuOpynoov aAloiwoeic
  Tou xpwauioou oTa Tlaotikacepn.
  Autc scmupei va aTouakpuVooVmu
  eepke cTayovc laoiu qayntou.

ΣuvTayες

Yrro8e1g (MFW36.../MFW38)...

Te Tnv Taxutnta 0e ola Ta nmuata epyaoiaocto 2 (ypnyopa).

MTIΦTEKIA μΕ ΚΕVΟ εΟWTΕPIΚΑ (Kebbe)

Nita:

-500 yp. apvi, koumuévo oε λωpiδες
-500 yp πληγούρι από σιτάρι, πλυμένο και στραγγίσμένο
-1 iKpó Kpεμuδi, ψιλοκομévo

ETEεpyaσTEε εvaλαδ apvi kai σιτapi με TnV Kpeatounxavn (diatpntos δiokoc λεπtός).
AvaicTe kaTn zuun, TPOoOeOTe To KpEmuUoi kai avakatEyTE Ta.
Eπεεργαστειτο μείγμα ακόμα dύo φορες Με την κρεατομηχανή.

Fémuon:

-400yp. apvi, kouévo oε λωpiδες
-2 Μετρια κρεμμύδια, ψιλοκομένα
-1koutaia aabi
-1koutaiaαεúρi
-2K.yλ.μπαχαρi
- Aλατι και πιπέρι

EETESpyaOTeTo apvi TnV KpEaTounxavn (diatpntoc diokoc AETTOC).
ZotapetE ta Kpεμuδia, wote va TApouv xpuαφixpωμa.
IpooOeOTeTo apvioIO Kpeac kai Tnyavi- OTE TO.
Ppooeot Ta unloaoinuikα.
- Σοτάρετέ τα ὄλα περίπου για 1-2 λεπτά.
Xuote to TIAeovacov AITOC.
Aφησετη γέμιοννα κριωσει.

Napaokeuun twv avatoAitikwKeptedwV:

Eπεεργασειτομείγμαγιαπειες ζύμης με το διαμοφωτή μπιφτεκιών με κενό εσωτερικά (Kebbe).
ATTO KOUΦIO KOPOVI ZUμnC KoΨTE Kaθε φopα KOμaTIA με Μκος 7,5 cm.
Kλείσε, πιέζοντας τη μία ἀκρη τής πίας ζύμης.
BáIe liyn yéiion μeσa oTo avoiγma kai πieoTe επiOng to aλlo akpo TnC πiTac yiα va Kλεioεi.

Zeotavete To laabi (Tepitou 180oC) kai Tnyaviote TIG TITEc Zmu ng yia Tepiou 6 LeTTa OTn φpitez, mexvi va npouv xpouaipxpuwa.

Kvεντελ (ψωμοκεφτέδες)

-300 yp. φρέσκο ἀσπρο ψωμί
-20mlyαλa
-40yp.Boutupo n npayapivn
-3auya
-1 koutaia IIOKomueva KpEmuudia
- Maivravoc
-Aiyo aεúρi
- Aλατι και πιπέρι
Koptye To i 0ETEc 10 mm xovtpec KoyTe TEC OTn eoon kata uNKoc. XoTe aTio navw 20 ml yala kai apnoTe TEC va TpaBnGouv.
EETePyaTeTa Uypa Koumuia i ou TnV KpaeToynxavn (diatpnTOs biokoc a ) yia TepiTou 50 DEutepoAeTTa.
PoooTheoTe TapsiokouEva KpEmuDia, To paivavocai to AiwEvO BoUTupo kai avakatyeTe ta.
AvaεiTe Ta xTuTnμεva auγa, To alati KAI TO TITIePI OTN μαçα Tou ψωμIoU.
Aφησε Σ ζύμηνα Πραβήει μερίκα λεπτά. Μετα Σμωοε Σην ακόμη μία φορά.
Tia va TAAoETe Ta KVEVTa, BpexETe Ta Xepia Oac TAVOTE KaAa e Vepo. AEuPwOTe Ta KVEVTa.
Bálté Ta Kevteλ Εβρατó vερó kai αφησe Ta va Tpaβnξouv περιΠou 20 λεπί. Mny Ta αφησeτe va avαβpáσouv!

Zuapiká

Baoikn ouvtayn zmu nzmuapiKow

με αύγα:

-230 yp. σιτάλεύρο (τύπος 405) ἡ εξαίρε-Tικά υμλεσμένο σιτάλεύρο
-2auya

YTóðeɪŋ: Ta kaIutepa aITOTéλεσμa Ta TTETUxAivETE, otav TnapaOKεuáZεTE Tn Zúμn με Tn μnxavn kouzivaç Bosch MUM5 kai Tov avadεutnpa (μéviotn TIOOτnta: 1 φopá Tn βaikn Ouvtayn).

Eπεργαστειe oλa ta uλikα σύντομα (10 φορες περίπου από 3 δευτερόλεπτα) στη βαθμiδα M με τον αναδειπρα.
Av xpeiaZetai TPOoOeOTE EITINIAeov aIeupi.

Napaokekunzupakiv:

IpoeToiMaTe Tn Baoikn OuaKeun mTov TnpaOkeuaoTn Cmuapikw KAI TO EITIOuUMTOEgAptnua.
Bálté éva μikpó hépos tns zúμns oTo doxéio πλnpωσng.
EvpyoToinTe Tn oukeun KAI TIEOTe Tn Zmu n e To EApntma wOnnc mOa otnv UTOdoxn PAnpwoons.
Kopty Ta zmuapiKa aTtuethetaiac otyn Edo OTO EITIOUMTO mIKOsc uva maiaip KAI TOTIOETnOte Ta TAVW o' eva aAevpwoevo, baBakepo Tavi n mia Eulvnaovia

Mikpa yuká φtiayéva με kopré

Baoikn ouvtayn zmu ntsapta:

-125 yp.Boutupo (oε θερμokpaσia περβαλλοντος)
-100-125yp. axapn
-1auyo
-1πpεζαaλατι
- liyo φλoúδaç λεμονioú n λiyn βaviia
-250yp.aAεúpi
- EVOEXOeVwG MTEIKIV TAOUVTEP

Yπóδεξη: Ta kaλιτερα αποτέλεσμα Ta TTETUχαίνετε, ὄταν παρασκεύας ητήζιμη με τη μηχανή κουζίνας Bosch MUM5 kai tov avadεutnpa.

Eπεεργaσειε ολα τα uλικα περίπου ½ λεπτο στη βαθμiδα 1 (1), μετα περίπου 2-3 λεπτα στη βαθμiδα 6 (3) με tov αναδειπρα.

NapaokeanuTIOKOTW:

IpoeToiaoTe Tn Baoikn OuaKeun mTov δiaoppwtn MIKpwv yAukwv qTIayEvwv ME Koprve kai To EITIOUNTO TTPOPIA ZUmns.
BáIε Éva μépos Tns Zúμnσ OTo δoxεio πλnpωσn.
Evpyoioane Tn oukeun kai TIEOTe Tn Zum e to eaptnua wthonc meoa otnv UTOOxN PAnpwoons.

Kopty To Tnpoi TnC Zmu nca Tceuthetaia cTnv Eso OTo ETIounto Mnkoc KAI TOIOEtnote Ta KOpMaia Tavw o' eva aLeupomega n KaUmuEv o e Aokolaa tapsi.

Σuμβouλές

Kpεατομηχανή

XpnoTwvbiatpnTsw biokwV

-Atpntos biokos AETTOs (2,7 mm) yia:
Bpaouevo kpeac kototoulaou, xoiipivo kpeac, bodivo kpeac, paaevoo ukwti, Bpaouevo yapi yia ooutc, wo oxipivo kpeac kai bodivo kpeac yia npto Kmu, wuo ukwti, kpeac kai apdi yia loukaviko me ukwti, xoiipivo kpeac yia KaTviotyepauviko loukaviko
-Atpntos biokoc eaoios (4 mm) ia: Iia xoiipio kai Boivo Kpeac yia TATEKAI loukaviko cervelat
-Atpntoc biokos xovtpoc (8 mm) yia: xoipivo kpeac yia oouta ykoulaç, UTOAmuata (T.x. ynto, Aoukavika) yia OoufLe UTOAeImuatowv
TEPiTTwON TOU Eivai ETIuumntn Mi a LETTOTepn OuvekTIKOTnTa TOWEETEPEp yaouevwv TPOqiuwv, EITAVaAβETe TNI diaikacia Teuaioou n XpnoiIOIOIOTe diaoxika diaqopetIKOc DIATPNTouc biokouc (ovtpoc, eaoic, AETTOC).
IepaTePw uAIka (T.x. KpEmuDia, pTayapika) mTopoov va TPOoTEOuv aTEnuOeiaq kata Tnv ETTeEpyaia. Etai avaeiyvovtai eTaTuou caA oA ta UAIka.

Γεμιστικό λουκανικων

Piv Tnv ETEpyaia moulaote to quiko eVtepo TepiTou yia 10 aTnca xiapo vepo.
Mn yεμiζετε «Uπερβολικα» to περβλημα
tou λουκανικου πολύ, επειδή διαφορετικα
ta λουκανικα μΠορείνα «σΚάσουν» κατα
to βρασιμό η το ψησιμο.

PpOaPTnua Iuoiatao

Ppoox! (MFW36.../MFW38...)

-XpnoiouoieTe Ta EApntmuata GuaipatoC kai KOTnC OTWosOHTNE TNV TAxUTNTa 1 (apya).
-XpnoiopoioieTe to Egaptnua TpiipiuatoC uE Tnv taXutnTa 2 (ypnyopa). Puyion Tns taXutnTac>betaeOtn ola 156

XpnoTwvEgaptnuTowV

• Eşaptnμα κοπης: Για καρότα σέλινο, yòyyuλokpáμβη κολokuθαία
• Eşaptnμα ξuσιματος (xovtpó):

Tia kapota,kapuia,okAnpo Tupi (π.x. εμενταλ)

-Egaptnua fuoiuatoc (AeTTo):Ia kapudia, oKAnpo tupi, Tupi TAPUEZava
-Esaptnma Tpiipmuato: Ia Tatae, Tupi Tnpuezava, kapudia

Aπóuρο

AToppiTE Tn OUsKeuuaia TpOTo I I O TPOs TO TEPiBaaLov. Autn n XapaktnpiZeTai OuWva Tnv EupwTaN KOBYIA 2012/19/EE
Tepi NektpikwV KAI NAKTPovIKwV (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
HOynia TpokaOpizTa TAnia yia
ria aTTOUPON KAI AIOIOINOn TOW
TAAIWv OUsKEUwV ME IOXU O' OAn TNV
EE.Ta Touc TpOTouc aTtOKoIdns
Tou IOxUouv EITI Tou TTAPovTOG, 0a
OAS EVNUEPWOE I EIDIKOS EITOPOG.

ME ETTIIPUAAaN yia TIG OTIOIEs aaayEc.

Avtaaakikka kai eapntmaata

2.7 mm	638407	Διαρητος δίσκους (λεπίος) γία την κρεατομηχανή
4 mm	637985	Διαρητος δίσκους (μεσαίος) γία την κρεατομηχανή
8 mm	637986	Διαρητος δίσκους (χοντός) γία την κρεατομηχανή
	637987	Γεμιστικό λουκάνικων: Γία το γέμισμα τέχνητου και φύσικου ευτέρου με μάζα γία λουκάνικα. Γία το σχηματισμό μικρών ρολών.
	12000397
	638281	Διαροφωτής μπίφτεκιών με Κένό ΕΟτεριά (Kebbe): Γία τη δίαμόρφωση ρολών ζύμης ἡμά.
	12001096	Παρασκευαστής Κμαρικών: Γία τη δίαμόρφωση αἰτό στιαγέτι ἡλίατέλες. Διαροφωτής μικρών γλυκών φτιαγμένων με κόρύν: Γία τη δίαμόρφωση 3 δίαφορετικών προφίλ ζύμης γία μικρά γλυκά φτιαγμένα με κόρύν.
	12011263	Προσάρτημα Σωσίματος: Γία Εύσιμο, τρίψιμο και κόπή
	798161	Εξάρτημα κοτής γία το προσάρτημα Σωσίματος
	798162	Εξάρτημα Σωσίματος (χοντό) γία το προσάρτημα Σωσίματος
	798160	Εξάρτημα Σωσίματος (λεπίό) γία το προσάρτημα Σωσίματος
	798130	Εξάρτημα τριψίματος γία το προσάρτημα Σωσίματος
	791603	Προσάρτημα Σεμονοστύφτη: Γία το στύψιμο Σεμονιών, πορτοκαλιών ἡκρέπι φρουτ.

Ta avtaaakikaka kai ta eapntmuata mtopei va ayopaoouv eoow tou eutopiou kai tnc utnpoeiaac eugttnpetnong nlaatov.

AvTlεTωπiση βλαβωv

H συακεύη κατά την ενεργοῦσηδενξεκίν.	H συακεύη δεν éχει καθόλου ρεύμα.	Συνδέοτε Φις στην πρίζα.
H συακεύη λειουρεί κανονικά, αλλά τα τρόφιμα δεν επεξεργάζουται.	H συακεύη utερφορτω-θηκε και σύνδεσομες εοτιαε στο σημείονραθορίσενης θραύσης.	Ατενεργοῦσηοίσετη συακεύŋκαι περιμένετεν ακινητοῦσηεί.Ατοσυνδέοτετη συακεύŋ, αραρέοτε Πτροσαρήμα, ατοσυναρμολογήσετη Τακαβαίσετη Θ.Αντικατοῦσητε Συνδεσμο.→«Δαράλεία utερφόρτωσης» βλέπε στη σελίδα 156
Ta τρόφιμα δεν επεξεργάζουται καθόλου ἡ μόν πολύ αργά.	To προσάρτημα ἡ o κοχλίας είναι φραγμένος.	Συσκεύς χωρίς λειουρία αναστροφής: Ατενεργοῦσηοίσετη συακεύŋ, περιμένετε Κην ακινητοῦσηκαι ατοσυνδέοτε Μν.Αραρέοτε Πτροσαρήμα, ατοσυναρμολογήσετη Τακαβαίσετη Τ.Αντικατοῦσητε Στην στη σελίδα 161
		Συσκεύς με λειουρία αναστροφής: Ατενεργοῦσηοίσετη Ισυακεύŋμε Ετην Πτροσαρότενης Στην στην συακεύŋ, Αραρέοτε Πτροσαρήμα Αβαβαίσετη Λακημερόνενη Μανλόσετη Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη συακεύŋ Στην στη σινησιμία.
	Εφαρμόζεται μία πολύ εγάλη πίεοι πάνω στο εξάρτημα ωθησός ἡ ηιτόθοχή πλήρωσός είναι πολύ γεμάτη.	Μειώτε έντη πίεη πάνω ο εξάρτημα ωθησός καβάλτε Ετην utθόθοχή πλήρωσός λιγότερα τρόφιμα.
	Στα επεξεργάζμενα τρόφιμα utúpáxouv ακόμη σκληρά συστατικά.	Ατρομακρύνετε το σκληρά συστατικά. Προμαγερίεύτε ἡ Οοτάρετε το σκληρά λαχενία πιρία Ατιό Στην επεξεργασία.
H λειουρία αναστροφής δενξεκίν.	To πλήκτρο 1·2 | rev πατήθκε Πολύ λίγο.	Kραγότε Πο πλήκτρο 1·2 | rev πατημένο, μέχρινελίη ηλειουρία αναστροφής.
	O κοχλίας είναι πάρα πολύ φραγμένος.	Ατενεργοῦσηοίσετη συακεύŋ, περιμένετεν ακινητοῦσηεί.Αβαβαίσετη Τακαβαίσετη Μανλόσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τακαβαίσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τακαβαίσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τ.Αντικανμολογήσετη Τ.Αντικανμολογός → «Φροντίδα καβημερίνός καθαρίσμός» βλέπε στη σελίδα 161

Opoi Eyyunons

1. H eyyunon 8ev kaAunTei:

2. H eyyunon kaanlc aeoupyiac twv npoiovtwv ma c npexetai yia xpviko diaotma eikooi teoapwv (24) unvw atro tnv nepounvia tsnpwnc ayopac tou avaypawetai otn thewnpveyn atodoeign ayopac. Tnv npoxn tnc eyyunonc attaiteita n etidieqtns thewpnveyn c atodoeign ayopac stnv otoia avaypawetai o tuioc kai to movteao tou poiovtoc.

3. H eiaepia meoa o aawtepw xoviká opia, oe tpiinwn pannmuelouc aeitoupyiac nts oukeunc, avaalapabeivn uioxpeowntnc tavaopac ncs oe oaln aeitoupyia kai ts nctavikataaonc kaeuov elattwoataiko uepouc (nnv twv avalawoiuwkai twv eutawv, otwsc ta yuaiva, aanptnec ktt.). Atnapaittn npoutoeon yia va iayun enyunon eivai n n aeitoupyia ncs ouokeunc va npexetai ato nty nnmueln kataokeun tnc kai oxi eti napadeiymuat ano kakn xpnoan, aaveaogevkataoan, un npon twv onnyiw xpons ncs ouakeunc, akatalann ouvtnpon an to npoosmaotneva ato nTv BSH Okiakec Suokuec A.B.E. n atio eewveic napayovtec otwocdiakotiec nektpikou pemuoc n diaqopotoinong ts taonc klt.
4. Σην περιπτωση που το προίον δεν λειουργεί σωστα λόγω της κατακεύης του και εφόσουν η πλημελής ολειουργία εκθηλωθηκε κατα την περιδό εγγύŋας, η μονάδα Σερβις (н το εξουσιδοτημένο συνεργίο) της BSH Oikiakéς Συακεύες A.B.E. θα το επισκεύασει με σκότο τη χρόση γία την στοία κατακεύαστηκε, χωρίς νιπάρειχρώση γία αντλλακτίκα ἡ την εργασία.
5. EV kaUITovTai aTTO nTv Eyyunon o KivouoTou OxetOvTa ME TTT Mepopa Tou TPOIOVTOg ETIOKeUN OTov eTATWAnTn n TPOCS NTOV MOvadA Szepic (n TPOC to Eosioobntnevo Supeyio) TCS BSH Okiakcs ZuaKEuEs A.B.E. ev TPayatotoiouvtai aTTO nTv BSH OikiaKcS Zuokuec A.B.E. n aTTO Eosioobntnevo aT autnv TPOsTIO.
6. OLe o EITIOKEUEc TnE EYUNOns TpTei va yivovta aTo EOGIOBDtNMevo Szepic (n To EOGIOBDtNMevo suvepyio) TnBSH OIKIAkez UOKeuec A.B.E.
7. H éyyúnān āev Kaúntéi Kaveva Tpoiov Tou xpnoiopoToiéitai Tépav Twv Tpobiaypawγia TIC OTIOEc kata-OKeuáotnke (π.x. oikäkn xphon).

8. H eyyunan kaanc aeitoupyiaac Tou TAPEXTAI aTO TOV kataaekuaotn Tauei av aTOKoAAHouv, aAloiWouv n TpOToIOINouv ME OTIOIOHNTOTE pOio oi taivicag oipaaiaig no i EIDIKc diakpitikc autokolntc etiketc etiw otoiw avaypapetai o apiOoC oepac n n npopunvia ayopac.

9. Eπiακεuες, μεταροπες ἡ καθαρισμούς Που ελαβαν χωρα σε κέντρο Εερβίς μη εξουσιδόθημένον από ην BSH Oικιακες Συακεuες A.B.E.
   -Λαθος χροση, Απερβολική χροση, Χερίσμού ἡλειουργία του προίντος κατά τρόπο μή συμφωνο με τις Μδηγές του περίχονται στα εγχερίδία χροσης καί/ή στα σχετικά εγγραφα χροσης, συμτερίλαμβανομένων της πλημελούς φύλαξης της συοκεύς, της πτώσης της συοκεύς καίπ.

10. Pioovra duavayvwto apiouo oipac.
    -Znmuic Tou Ppokalouvtai EvEikTia aTo aotpaTIEc, Vepo n Uypaia, QwTi, Tioe, Omuicavatapaxc, ATOC taoi c Tou dIKtuou napoxnc peuatoC, n OTIOOHTOTE loyo Tou eivai TEPAV aTTOV EAEYxO TOKATAOKeuaoTH n EGOUIOOtoEvou ouvpeiyiou.

11. Avikataaon TnC ukeunc yivetai mvo eosov dev iv duvat n ttiioepw an TnC katotinnoan TnC auvuaic etiokueuc atto Egoosodotnevo Szpici (nto Egoosiodotnevo ouvepyio) TCS BSH Okiakcs ZoukeuEc A.B.E.

12. H kαθε επιοκευή η αντικατόσταση ελαιτωματικό μέρους δεν παρατείνει Tov χρονο εγγύŋος τοῦ προίδος.

13. EApntmuata kai uiká Tnou avtikaiotwvta kata n diapkeia ncs yyunonc etiotpeovvta oTO ouveyeio.

BSH OIKIaKec SuokEuec A.B.E.

17^ EθviknC oou Aθηνωv -Auaiaç & Notapou 20,145 64 Knφiσia, Aθηva

TA KENTPIKA ΣHMEIA EYEYINHPETHΣH ΠΕΛΑTΟΝ

Aθηνα 17° xλμ Εθνικός ὅδού Αθηνών - Λαρίας & Ποταρόν 20,145 64 Κηφισία

8e/vikn .06xAaKns, NpTpiapxiko nlaiaq, 570 oI nlaia, T.60017 eepn

Pntpa .Xapalauptn57.26224 Aawvia

HpakAio - KpnTns .........Aewp. EthetaKc Avntaoeewc 23 & Kaama, 713 06 HpakAio

KutpoC.. Apx. Makapiou 39.2407Eykwun Aevkwoia, Kutpoc

18182 24 ωες / 7 ημερες, TUTIκή υρεωση κλήσης προς Εθυνία δικτά

TANEAAADIKOTHAEΦNO EYINHPETHZHE NEAATON