KM3200 - Ραβδομπλέντερ AEG - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ KM3200 AEG

1 Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά:

βλέπε οδηγίες: ”Καθαρισμός και φροντίδα“. 2 Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια.

3 Τοποθετήστε το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα στο δίσκο με σφιγκτήρα.

4 Τοποθετήστε ένα εξάρτημα στον άξονα εξαρτημάτων:

5 Αποδώστε κλίση προς τα κάτω στην κεφαλή του μοτέρ:

Προειδοποίηση: 6 Μετακινήστε τον επιλογέα ταχύτητας από τη θέση »OFF« στην επιθυμητή ταχύτητα )1-6(.

Εικόνα στη σελίδα 3 7 Εάν η συσκευή δεν είναι τοποθετημένη στην πρίζα και ο επιλογέας ταχύτητας έχει αφεθεί στη λειτουργία ταχύτητας )1-6(:

8 Πλήμνη προσάρτησης:

9 Εισαγάγετε τη βίδα άλεσης )B( στο περίβλημα της κρεατομηχανής )A(. Τοποθετήστε τη λεπίδα )C( πάνω από τον τετράγωνο άξονα στο τέλος της βίδας άλεσης. Τοποθετήστε την πλάκα άλεσης )D( )Μεσαία ή Χοντρή( πάνω από τη λεπίδα. Σφίξτε το δαχτυλίδι )Ε( με το χέρι μέχρι η κρεατομηχανή να είναι ασφαλισμένη. Σημείωση: Μη σφίξετε υπερβολικά το δαχτυλίδι. 10 Πιέστε προς τα κάτω το πλήκτρο απασφάλισης για να μετακινηθεί η πρόσθια πλήμνη προσάρτησης προς τα δεξιά και αφαιρέστε το κάλυμμα της πλήμνης προσάρτησης. Προσαρμόστε τον άξονα ισχύος του προσαρτήματος στην υποδοχή της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης, χρησιμοποιώντας το πλήκτρο απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης. Το πλήκτρο απελευθέρωσης του προσαρτήματος θα κλειδώσει στη θέση του με έναν ήχο ”κλικ“ μόλις τοποθετηθεί ασφαλώς στη θέση του το εξάρτημα άλεσης κρέατος. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το προσάρτημα.

Προτού προσαρτήσετε τα εξαρτήματα απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την

11 Τοποθετήστε το δίσκο φαγητού πάνω από το περίβλημα της κρεατομηχανής. Κόψτε ωμό κρέας σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο δίσκο φαγητού. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στην ταχύτητα 3-4. Τροφοδοτήστε το κρέας στο στόμιο τροφοδοσίας χρησιμοποιώντας τον πιεστήρα. Προσοχή: Μη βάζετε τα δάχτυλά σας ή εργαλεία μαγειρικής στο στόμιο τροφοδοσίας. Σημείωση: Το κρέας δεν πρέπει να περιέχει κόκκαλα, μύες ή δέρμα. ΠΏΣ ΝΆ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΟΝ ΚΟΦΤΗ/ΤΡΙΦΤΗ* 12 Επιλέξτε έναν κυλινδρικό εξάρτημα τεμαχισμού )μέσο ή με ενδείκτη( ή ένα μαχαίρι τεμαχισμού. Εισαγάγετε το προσάρτημα περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα μέσα στο περίβλημα του εξαρτήματος τεμαχισμού. Βεβαιωθείτε ότι το προσάρτημα έχει εισαχθεί πλήρως.

: Οι λεπίδες και τα ένθετα εξαρτήματα είναι πολύ αιχμηρά! 13 Πιέστε προς τα κάτω το πλήκτρο απασφάλισης της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης για να τη μετακινήσετε προς τα δεξιά και αφαιρέστε το κάλυμμα της πλήμνης προσάρτησης. Προσαρμόστε τον άξονα ισχύος του προσαρτήματος στην υποδοχή της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης, χρησιμοποιώντας το πλήκτρο απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης. Συναρμολογήστε το εξάρτημα τεμαχισμού στην πλήμνη προσάρτησης. Το πλήκτρο απελευθέρωσης του προσαρτήματος θα κλειδώσει στη θέση του με έναν ήχο ”κλικ“ μόλις τοποθετηθεί ασφαλώς στη θέση του το εξάρτημα τεμαχισμού. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το εξάρτημα. Κόψτε το φαγητό σε μικρά κομμάτια. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στην ταχύτητα 5. 14 Τροφοδοτήστε το φαγητό στο στόμιο τροφοδοσίας χρησιμοποιώντας τον πιεστήρα.

τελειώσετε, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Τοποθετήστε το κάλυμμα της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης χρησιμοποιώντας το πλήκτρο απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης. ΠΏΣ ΝΆ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ* 15 Αφαιρέστε το κάλυμμα της πίσω πλήμνης προσάρτησης τραβώντας το ευθύγραμμα προς τα πίσω. Τοποθετήστε τη βάση του μπλέντερ επάνω στους τρεις ελαστικούς δακτυλίους. Ευθυγραμμίστε τα βέλη επάνω στο μπλέντερ με τα βέλη στο κύριο σώμα της συσκευής.

: Άπενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε το φις από την πρίζα προτού προσαρτήσετε τα όποια παρελκόμενα. 16 Περιστρέψτε το μπλέντερ δεξιόστροφα για να το ασφαλίσετε στη θέση του. Η λαβή του μπλέντερ θα πρέπει πάντα να δείχνει προς το πίσω μέρος της μηχανής όταν έχει εγκατασταθεί με τον κατάλληλο τρόπο. Τοποθετήστε το κάλυμμα του μπλέντερ και το μετρητή δόσης. Εισαγάγετε το φις στην πρίζα. Προσαρμόστε τον επιλογέα ταχύτητας στην επιθυμητή ταχύτητα )συνιστώμενη ταχύτητα: 6(, αναμείξτε έως ότου επιτευχθεί η σωστή υφή των υλικών.

: Μην θέτετε ποτέ το μπλέντερ σε λειτουργία χωρίς να έχετε τοποθετήσει σε αυτόν υλικά προς

ΚΆΘΆΡΙΣΜΟΣ ΚΆΙ ΦΡΟΝΤΙΔΆ 17 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα. Πλύνετε τον συρμάτινο αναδευτήρα, την κρεατομηχανή* και τον κόφτη/τρίφτη* μόνο στο χέρι, με ζεστό σαπουνόνερο.

Το μπολ, ο επίπεδος αναδευτήρας και ο γάντζος ζύμης μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Να τοποθετείτε τα εξαρτήματα στο πάνω ράφι εάν χρησιμοποιείτε ένα πλυντήριο πιάτων. EKM3xxx_Kitchen Machine_Electrlx - elias aeg.indd 37 2017-05-24 17:06:0838 www.aeg.com

Οι λεπίδες και τα ένθετα είναι πολύ αιχμηρά και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς.

Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε ποτέ σε νερό ή άλλο υγρό το περίβλημα, το βύσμα ή το καλώδιο. Στεγνώστε σχολαστικά κάθε μέρος πριν από τη χρήση. 18 Καθαρισμός του μπλέντερ*: Περιστρέψατε το μπλέντερ αριστερόστροφα και αφαιρέστε το. Βγάλτε το καπάκι. Χύστε το μείγμα από το μπλέντερ. Προσθέστε μία σταγόνα απορρυπαντικού για τα πιάτα και ένα λίτρο ζεστό νερό. Στερεώστε το μπλέντερ στη συσκευή. Θέσατε τη μηχανή σε λειτουργία σε ταχύτητα 6 για μισό λεπτό, κατόπιν χύστε το νερό. Καθαρίστε το μπλέντερ και αφήστε το να στεγνώσει.

Οι λεπίδες και τα ένθετα είναι πολύ αιχμηρά και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς. 19 Το περίβλημα θα πρέπει να καθαριστεί μόνο με ένα μαλακό, νωπό πανί και κατόπιν να στεγνώσει με ένα

Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά μέσα καθαρισμού ή μαξιλαράκια εκτριβής για να καθαρίσετε τις επιφάνειες της συσκευής σας. Απολαύστε το καινούριο σας προϊόν της AEG! ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΆΣΦΆΛΕΙΆΣ Διαβάστε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τη συσκευή.

• Η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Προσέχετε όταν χειρίζεστε τα εργαλεία, όταν αδειάζετε το μπολ και κατά τη διάρκεια του καθαρισμού.

• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώσεις, με την προϋπόθεση ότι τη χρησιμοποιούν υπό επίβλεψη ή ότι έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της και εφόσον αντιλαμβάνονται τους ενεχόμενους κινδύνους.

• Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.

• Ο καθαρισμός και η συντήρηση δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.

• Η συσκευή πρέπει να συνδεθεί μόνο σε παροχή ρεύματος του οποίου η τάση και η συχνότητα συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στην πλακέτα με τα χαρακτηριστικά της συσκευής!

• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ και μην πιάνετε τη συσκευή εάν – το καλώδιο τροφοδοσίας έχει φθαρεί, – το περίβλημα έχει φθαρεί.

• Εάν υπάρχει βλάβη στη συσκευή ή στο καλώδιο τροφοδοσίας, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις ή από άλλο εξειδικευμένο άτομο για την αποφυγή

• Τοποθετείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, λεία επιφάνεια.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την παροχή ρεύματος, εάν δεν επιτηρείται και πριν τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.

Μη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο ή το φις σε νερό ή σε άλλο υγρό.

• Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από την άκρη τραπεζιού ή πάγκου, μην αφήνετε το καλώδιο να έρχεται σε επαφή με ζεστές επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένης της μονάδας εστιών μαγειρέματος.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα ή ανταλλακτικά από άλλους κατασκευαστές που δεν συνιστούνται ή πωλούνται. Μπορεί να προκληθεί κίνδυνος τραυματισμού ατόμων. EKM3xxx_Kitchen Machine_Electrlx - elias aeg.indd 38 2017-05-24 17:06:0839 www.aeg.com

• Βεβαιωθείτε ότι το μοτέρ έχει σταματήσει τελείως πριν την αποσυναρμολόγηση και τον

• Άποφύγετε την επαφή με λεπίδες ή κινούμενα μέρη. Η επαφή μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό! Μη χρησιμοποιείτε άλλα εργαλεία ή μαγειρικά σκεύη κατά τη χρήση της

• Επιτηρείτε αυτό το προϊόν όταν λειτουργεί.

• Φροντίστε όλα τα ελεύθερα υλικά και τα ρούχα/αξεσουάρ σας να βρίσκονται μακριά όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν.

• Να μην επεξεργάζεστε ποτέ υγρά σε θερμοκρασία βρασμού )μέγ. θερμοκρασία 90°C(.

• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή για ανάμιξη μπογιάς. Κίνδυνος, ενδέχεται να προκληθεί

• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο αναδευτήρα, επίπεδο αναδευτήρα ή το γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση του.

• Άυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για ενδεχόμενη ζημιά που προκλήθηκε από ανάρμοστη ή εσφαλμένη χρήση.

• ΠΡΟΣΟΧΗ: Για την αποφυγή κινδύνου λόγω ακούσιας επαναφοράς της θερμικής διάταξης προστασίας, η συσκευή αυτή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω εξωτερικής μονάδας με διακόπτη, π.χ. χρονοδιακόπτη ή να είναι συνδεδεμένη σε κύκλωμα που ενεργοποιείται και απενεργοποιείται τακτικά από την υπηρεσία ηλεκτροδότησης.

• Άπενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από το ρεύμα, προτού αλλάξετε κάποιο εξάρτημα ή ακουμπήσετε οποιοδήποτε κινούμενο τμήμα της.

• ΒΓΆΛΤΕ ΤΟ ΦΙΣ ΆΠΟ ΤΗΝ ΠΡΙΖΆ ΟΤΆΝ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ, ΠΡΟΤΟΥ ΕΙΣΆΓΆΓΕΤΕ Ή ΆΦΆΙΡΕΣΕΤΕ ΕΞΆΡΤΗΜΆΤΆ ΚΆΙ ΠΡΙΝ ΆΠΟ ΤΟΝ ΚΆΘΆΡΙΣΜΟ. ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΆΤΏΝ ΣΎΜΠΤΩΜΑ ΑΙΤΙΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ Ο κινητήρας μειώνει ταχύτητα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Η ποσότητα της ζύμης ενδέχεται να υπερβαίνει τη μέγιστη ποσότητα για επεξεργασία. Άφαιρέστε τη μισή ποσότητα και επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις. Η ζύμη ενδέχεται να είναι πολύ υγρή, κολλάει στις πλευρές του μπολ. Προσθέστε περισσότερο αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά έως ότου αυξηθεί η ταχύτητα του κινητήρα. Επεξεργαστείτε τη ζύμη έως ότου καθαρίσει τις πλευρές του

Η συσκευή δεν εκκινείται. Η συσκευή δεν έχει συνδεθεί στην

Βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει τη συσκευή στην πρίζα πριν από τη λειτουργία. Ο επιλογέας ταχύτητας δεν ήταν σε θέση ”OFF“ )ΆΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ( όταν αφαιρέθηκε το φις της μηχανής. Γυρίστε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση ”OFF“ )ΆΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ( κατόπιν γυρίστε τον στην επιθυμητή ταχύτητα. Η συσκευή δονείται/ κινείται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Τα πέλματα αναρρόφησης δεν έχουν στερεωθεί σωστά επάνω στην

Βεβαιωθείτε ότι τα πέλματα αναρρόφησης είναι καθαρά. Τοποθετήστε τη μηχανή σε μια λεία και αστραφτερή επιφάνεια. Άυτό είναι φυσιολογικό για βαριά φορτία )π.χ. βαριά ζύμη, τυρί(. Άφαιρέστε τη μισή ποσότητα και επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις. EKM3xxx_Kitchen Machine_Electrlx - elias aeg.indd 39 2017-05-24 17:06:0840 www.aeg.com

Το παρόν σύμβολο επάνω στη προϊόν υποδεικνύει ότι το συγκεκριμένο προϊόν περιέχει μια μπαταρία η οποία δεν θα πρέπει να απορρίπτεται μαζί με τα συνήθη οικιακά απορρίμματα. Το παρόν σύμβολο επάνω στο προϊόν ή τη συσκευασία του υποδεικνύει ότι το προϊόν δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται ως οικιακό απόρριμμα. Για να ανακυκλώσετε το προϊόν σας, παρακαλώ μεταφέρετε το σε ένα επίσημο σημείο συλλογής ή στο κέντρο σέρβις της AEG που μπορεί να αφαιρέσει και να ανακυκλώσει την μπαταρία και τα ηλεκτρικά μέρη με ασφαλή και επαγγελματικό τρόπο. Τηρήστε τους κανόνες της χώρας σας για την ξεχωριστή συλλογή ηλεκτρικών προϊόντων και επαναφορτιζόμενων μπαταριών. Η εταιρεία AEG επιφυλάσσεται του δικαιώματος να αλλάξει τα προϊόντα, τις πληροφορίες και τις προδιαγραφές της χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση. EKM3xxx_Kitchen Machine_Electrlx - elias aeg.indd 40 2017-05-24 17:06:0841 www.aeg.com

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΝΑΕΥΣΗΣ Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα Κρέμα 2.1~6.1 dL 60~80δ 5~6 Άβγό- ασπράδι 1.2~2.4 dL Τουλάχιστον 100δ 5~6 ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΝΑΕΥΣΗΣ ΑΝΑΜΙΞΗ ΜΑΛΑΚΗΣ ΖΥΜΗΣ Π.Χ.: ΖΥΜΗ ΚΕΪΚ Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος/

Άφράτο κέικ Άλεύρι 6,0 dL 200~230δ

)ρύθμιση 3~4( Μαργαρίνη 1,5 dL Ζάχαρη 1,7 dL Μπέικιν πάουντερ 1,0 κ.γ. Κέικ σοκολάτας Άλεύρι 6,0 dL 300~360δ

)ρύθμιση 2~4( Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό και όχι σκληρό. Άνακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε τα αβγά ένα ένα. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε τη ξινή κρέμα και τη σκόνη βανίλιας. Στο τέλος προσθέστε ανακατεύοντας το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα. Άβγό 3 τμχ. Βούτυρο 1,5 dL Ζάχαρη 1,3 dL Σκόνη βανίλιας 1,5 κ.γ. Ξινή κρέμα 0,75 dL Μείγμα νουγκά 75 g Μαγειρική σόδα 2,3

Κέικ βουτύρου Άλεύρι 3,0 dL 200~230δ

)ρύθμιση 2~4( Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ, και ανακατέψτε τα μέχρι να είναι

Μαργαρίνη 1,5 dL Ζάχαρη 1,7

Μπέικιν πάουντερ 1,0

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΓΚΙΣΤΡΝ Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος/

Ζύμη μαγιάς* )ψωμί( ελάχ.

αλεύρι 6,0 dL 350~380δ

)ρύθμιση 1~2( Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ και ζυμώστε όσο χρειάζεται. νερό 2,0 dL Ζάχαρη 2,4 dL Μαργαρίνη 1,0 κ.σ. Άλάτι 1,0 κ.γ. Ξηρή μαγιά 2,0 κ.γ. Ζύμη μαγιάς* )ζύμη πίτσας( μέγ. ποσότητες Σταρένιο αλεύρι 8,0 dL Τουλάχιστον 480δ

)ρύθμιση 1~2( Νερό 2,0 dL Λάδι 0,5 dL Φρέσκο αβγό 1 τμχ Άλάτι 1,5 κ.γ. Ζάχαρη 1,0 κ.γ. Ξηρή μαγιά 0,5 κ.σ.

1. Σε ένα δοχείο αναμίξτε τη μισή μαγιά με το αλάτι και τη ζάχαρη και αφήστε το.

2. Στο μπολ του μίξερ με βάση προσθέστε την υπόλοιπη μαγιά, το νερό και το λάδι.

3. Άυτή η ζύμη πρέπει να αναμιχθεί με τους κανονικούς αναδευτήρες, στη χαμηλότερη ταχύτητα έως ότου το μείγμα

4. Στη συνέχεια, προσθέστε το αβγό και το μείγμα της μαγιάς με το αλάτι και τη ζάχαρη.

5. Η ταχύτητα θα πρέπει να αυξηθεί στη μεσαία ρύθμιση και το αλεύρι θα πρέπει να προστίθεται σταδιακά.

6. Όταν προσέξετε ότι η ζύμη τείνει να ανέβει πάνω από τους αναδευτήρες, θα πρέπει να τους αλλάξετε με τους

αναδευτήρες για σκληρές ζύμες.

7. Ρίξτε όλο το αλεύρι και ανακατέψτε έως ότου έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

8. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να παρακολουθείτε την ισχύ εισόδου του μίξερ με βάση, έτσι ώστε να μην υπερβεί τη

μέγιστη τιμή που έχει καθορίσει ο κατασκευαστής.

9. Η ζύμη φτάνει στο σημείο όπου πλέον δεν κολλάει στο χέρι.