HD4435 - συσκευή για φοντί, ρακλέ και γουόκ PHILIPS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Συσκευή φοντί, ρακλέτ και γουόκ
Μάρκα	Philips
Μοντέλο	HD4435
Κατηγορία	Μπάρμπεκιου / Ηλεκτρική σχάρα
Τροφοδοσία	220-240 V, 50/60 Hz
Ισχύς	1500 W (εκτίμηση)
Χωρητικότητα νερού	Μέγιστο 1,5 L
Υλικά	Χρωμιωμένος χάλυβας (εσωτερικό δοχείο), χάλυβας (εξωτερικό δοχείο)
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία	Ναι (μοντέλα HD4436/86 και HD4437/87)
Λειτουργίες	Ψήσιμο, διατήρηση ζέστης, λιώσιμο τυριού, σιγοβράσιμο
Παρεχόμενα αξεσουάρ	Σχάρα, εσωτερικό δοχείο, εξωτερικό δοχείο, ανεμοφράχτη, καπάκι (ανάλογα με το μοντέλο), τρίποδο, δίσκος
Ασφάλεια	Συνιστάται διακόπτης διαρροής 30 mA; μην βυθίζετε το θερμαντικό στοιχείο
Συντήρηση και καθαρισμός	Πλύσιμο της σχάρας με σαπουνόνερο· μην βυθίζετε το θερμαντικό στοιχείο ούτε τον πίνακα ελέγχου
Ανταλλακτικά και επισκευασιμότητα	Το καλώδιο τροφοδοσίας αντικαθίσταται μόνο από τη Philips ή εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις
Γενικές πληροφορίες	Οδηγίες διαθέσιμες σε 12 γλώσσες· 66 σελίδες

Συχνές ερωτήσεις - HD4435 PHILIPS

Πώς να εγκαταστήσετε το τρίποδο του μπάρμπεκιου;

Συναρμολογήστε πρώτα τα άνω μέρη των ποδιών στο δίσκο, στερεώστε τους δακτυλίους, στη συνέχεια προσθέστε τα κάτω μέρη ελέγχοντας τη θέση. Τοποθετήστε έπειτα το εξωτερικό δοχείο στο τρίποδο.

Πόσο νερό να βάλω στο εξωτερικό δοχείο;

Ρίξτε κρύο νερό μέχρι την ένδειξη MAX, χωρίς να υπερβείτε τα 1,5 λίτρο. Μην ρίχνετε ποτέ νερό πάνω στο θερμαντικό στοιχείο.

Πώς να αποφύγετε το κάψιμο των τροφίμων;

Μην καλύπτετε εντελώς τη σχάρα με αλουμινόχαρτο. Γυρίζετε τακτικά τα τρόφιμα και αποφεύγετε να ψήνετε πολύ λιπαρά τρόφιμα. Για κοτόπουλο ή πάπια, προβράστε τα 20-25 λεπτά σε βραστό νερό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή χωρίς ανεμοφράχτη;

Ναι, για εσωτερική χρήση, συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε τον ανεμοφράχτη. Για εξωτερική χρήση, ο ανεμοφράχτης προστατεύει τη σχάρα από την ψύξη.

Πώς να καθαρίσετε τη σχάρα;

Αφαιρέστε πρώτα τα σωματίδια με μια ξύλινη σπάτουλα. Πλύντε τη σχάρα με ζεστό σαπουνόνερο. Μην βυθίζετε ποτέ το θερμαντικό στοιχείο ή τον πίνακα ελέγχου στο νερό.

Τι να κάνω αν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά;

Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή. Το καλώδιο πρέπει να αντικατασταθεί μόνο από τη Philips ή εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις, καθώς απαιτούνται ειδικά εργαλεία.

Ποιες είναι οι θέσεις του θερμοστάτη;

Θέση 1: διατήρηση ζέστης. 2-3: λιώσιμο τυριού. 3: σιγοβράσιμο. Από 3 έως MAX: ψήσιμο μαριναρισμένου κρέατος, ψαριών, λαχανικών. MAX: ψήσιμο κρέατος.

Πρέπει να αλατίζω το κρέας πριν το ψήσιμο;

Όχι, αλατίστε μετά το ψήσιμο για να μη χάσει το κρέας πολλά υγρά. Κόψτε τα κομμάτια σε πάχος 1,5 έως 2 εκ. χωρίς να τα χαράξετε.

Πώς να κάνω μια βασική μαρινάδα;

Αναμείξτε 4 κουταλιές της σούπας κρασί ή ξίδι, βότανα (μαϊντανός, κόκκοι πιπεριού, δάφνη, θυμάρι, μαντζουράνα) και 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αφήστε το να μαριναριστεί 2 ώρες, στη συνέχεια στεγνώστε το κρέας πριν το ψήσιμο.

Πώς να διατηρήσω τα τρόφιμα ζεστά μετά το ψήσιμο;

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία στη θέση 1 και τοποθετήστε ξανά το καπάκι. Έτσι μπορείτε να διατηρήσετε το ψημένο κρέας ζεστό για κάποιο χρονικό διάστημα.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ HD4435 PHILIPS

Xεipoloαβεc
ΓKpiλ
Oερμavτικό στοιχει
Evδεικτικό λαμπακi
Nivakaç ελέγχου (στερεωμένοσ ΘΟ Θερμαντικό Θοιχείο)
EoWTePikn Aekavn (aio uAoo xAuaBaa Eniotpwon xpwou).
Avoiyma (ya ymuqa uε vερο)
E\xwTepiKn k

Movov yia touc tunouc HD 4435/85 kal HD 4436/86

iakontnc I toupyiaC ON/OFF.

Móvov yia touc túnouc HD 4436/86 kau HD 4437/87

PpOaTeTuTko yia Tov aepa
Noidia:avw epn
AioKoc (n.x. yia okeun npapmuekou)
M Uvδεσεις
Nóðia: Kátw μéρn
Nελμata

Mòvov γiα τον τύno HD 4437/87

Kαλuμμa
(\Delta) iakontnC ON/OFF (\mu \varepsilon) puthetaiotn (\theta \varepsilon \rho \mu o k p a i c) (yupiotetov npoTa (\delta \varepsilon \xi i) ia (\mu \varepsilon \gamma \lambda \lambda \dot{\cup} \varepsilon \rho \eta) (\theta \varepsilon \rho \mu o k p a i d)\

Sigma

BaTe Ta avw epn twv noiwv oTa avoiyura onwo dixvei n 2 (npoeovtao tN theon tou).
- Σφixτε τα παξιμάδια (εικ. 3).

BaaTe Ta kaTw epn (KAIK) (EIK. 4a), npooexovtao va nave oomega ta otn eon touo (EIK. 4β). (NaTHoTE to autoato ayKIOTpo yia va xeouvapetE ta noia.)
-Σερεωτε tov διοκo σφιγγοντασ τα παξιμάδι.

-BaTe Tn Baoon Ota nOla onwo 8eixveI n EIK.5
- Otav n ouokevun elval etouin yia xpnoi (BaeE 8-14), mnpoeite va baet to npoataeutiko yia tov aepa (Eik.6).
- Tono0eTeite navta tn ouokeuñ oε oμaλη επiφavεla yia va εival στaθερή.
- Tonoθεπησε ηι Σωοκευή κατα τετοιο tpɔno, ouTWO ΦOΕ ΑνΑΚΑΟ ελέγχουνα μην εΙαι ΕΤΥν κατεύθυνοι του αέρα γία kaIutepn anδδoση.

Tia olaouc touc tunouc

Pniv Tn npwtn xpnon

Piv xpoiooioe Tn oukeun yia npwn opap nauvek kal oteyvwoe to YKPIA.
-BaTe Kpuo vepo oTnv EeWTEpiKn Aekavn (Eik.7).
Zneiwn: Mn yepioTe Tn Aekavn
NepioooTPO ano Tnv EvdeiEN MAX.
Ia va exTe kaUtepa anotElaouata, n
BaTevepo OTNV EOWTepiKn Aekavn.
- Tonoθετησε ην εωτερική λεκανη (KΛΙΚ) (εικ. 8).

-Av xpeiaeia va npooofoevepo kata n Xpno,baTTo ano to avoiya (Eik.9).
- Tomoθετηοτε tov πινακα ελέγχου (εικ. 10, 11).

Bεβaiωθειτο οιο διακόπης ασφαλείας ΟΤΟΚΑΤω μέρος του πινακα ελέγχου ευεργοποιειται οταν η συσκεύητιθειται σελειτουργία (KAIK) (εικ.11).

-TonooTnOeToyKpIa(1k.12,13).

-AAεiγτε to γκριλ εε λίγο λάδι (εικ. 14).
- SuVbEOTe Tn OUsKcun OTnv npica Tou Toixou, Kai aPnoTe Tny va 0epmuav0ei yia 15 AenTt a nepinou (EK. 15).

Zuβoulaε

• DiatnpesTe To KpEac KaI To api Kpu KaI OTo u i xpl va apxioeTc va Ta
  Mxnpouoie ta iia aaxapopouva kai tnv ia oaviKaonc yia tn wn kal nmuevn trop.
  Mny aalatiEe To Kpeac, kotooulo n npia npiv to ynoio, tiXavouv npa noau ano ta upa touc touc. Aataote Ta eTa to ynoio.
  XpnooioieTneavtoeKpeac, kotooulo npsi KaInc noiOtnTac KouEv a oE KOmuatia n fTeC 1 1/2 - 2 EK. naxouc XwpiC va ta xapaoe Tva ta kaVte Enineea.
  Xpnoiopoie navtoe Tn ouokun eva
  otpwva vepou otnv EwTepiikn Eekavn.
  Auro EmuoiOciTov KAnV KOaKavEIOAU
  Eukolotepo Tov Kaapioo TNC EomegaTeipknk
  Eekavnc.
  Av xpeiaZetai npoootevpo kata to
  psiano. NapakaIoue npoeE: Mn
  pixveTevpo naW OTOePmuVTko
  OToi.BzETe vepo mvo ano To avoyua
  ymuatoC.
  Av eEeTva nOeT Aoukavika m Eexaote va avoiEe Tepiec Tpunc npiv to pnoio (iaopotik a a voiEvuva ta to pnoio, 2eTo AIOC Bye I Ew kai Oa xaoov ano ta uypa touc).

• TupiTe TnV TpoPn TaKTiKaTaTo o .ETo a anoktno1 wpaia kaepTi anoxpwon kai 0a yn0e i KaIa mEaa-Ew.

• Euviotouμε va tuλiEτε to ψapi oε aλouμivoxapto πip to Ψησιμο.
  Ia va unv koAa n trooipn oTo ykpiouviotoue va tn oteyvwoeTe e xapti Kouziva npiv tn baAeTcOTo ykpi.
  O xpovoc ynoiuaoc eapatau kupic ano to naoxoc tou kpeatoc, tou kotoanouou n toupsioiou (kai oxi ano to bapoc).
  Pooox: Kupic o To xopivo kpeac, o kiac kal to psiip npentv a evai kaia ymueva.
  Bbaowte ot ta komuatia kpeatoc dev evai npapa nolu xovtpa.
• Iia to kaIutepo duvato naiu eoa oTo oniti, aac ouubouue va uny xpnoiopoilete to npootateutiko yia tova epa. Navtwc, mnpoeite va xpnoiopoilete To npootateutiko yia tova epa oE ouvduao e To kaluuma.

Móvov yia tov tuno HD 4437/87

Eπiεξετη μεγιση Θερμοκραοίa για το ζεσταμα της συοκεύης (εικ. 16).

Mnpεite va
diatnpεite tnv n TPOPn ZeOTn
Yia KaioXpoviko
Diaotma,
EiAeyovTac mia
XaunnOePoukpaia
ToOnoETawTAC TO KaI
OTNV 1K.17-18.

• Puθμiδεις Ψηφίαματος
  1IaTn diatnpno Tns troponc zoeotnc.
  2-3 Tia to i tupoi (n.x.naw oE i) Okεπaσεvo To Kanaki.
  3 Tia to aiyoynoi o Kpuatiw Kpatoc Oknaouevo To kanaki.
  3-MAX Ia to aipivapioevou KpEatoC,psiaw,ppoKwV laxavikov Kal pOuTsw.
  MAXIaTo pnsuO kpeatoC.

Tia oIouc touc tunouc

Kaθαριομός

Mn not to 0eavtiko oToixio kai/ n Tov nivaka eEyxou eo a oTo vepo.

-MeTa TnV XpOn kIeIOTe Tn OuaKeun (OFF) (Eik.19), anoouvOeOte Tnv ano TnV npia Kai apnoTe TnV va Kpuwa
ByaTe to ykpi a nTo ouokeu. Av exi koan oEi Tpoqn ByaTe Tnv u (EK.20).
-Mnopeite va nEvTe to yKpiae zEotn anaouvda (ek.21) n e nnuvtnpio niatwv.
- SuvioToUe va nauveTe naVToE To yKpIa eouc eT a T xPon.
-Mnpoeite va xpnoumoinoeTe Brillo (noA u AenTo ofoyyapaki E OAnouvi) yia va kaOapioEte to yKPI.
-Mnpoeite va xpnoiopoioeTe Bouptoa ano atoaia yia va kaapioeTe ta diaotnmuata eTaEtu w paoew Tou YkpiA.

ByaTe To 3epuavtiko oToixeio ano Tn
0eon Tou (Eik.22).
BaTe To npooekTikKa oE aopaln Epiapavla
(π.x. npapapo) yia liyo.
- _a n kaθαρισό, μποειτε va βγαλετε v εσωτερική λεκανη απο την εξωτερική (εικ. 23) καινα χρησιροιησετε ενα a k o η φυσικό σφουγγαράκι kaθαρισόμου.

-Aeiaote Tnv eEwTepiKn Aekavn.
- Mětá tov kaθapió anoθκεúετη Σuokεuñ oε σteyvo μépos (δiôtι to θερμavtikó σtoixεio kupiwc εivai εuaiaθητο σtnv uypaia).
-Me TnV npofo Tou xpovou mnpoei va xaoei liyo To xpwa Tou to eowtepiKtoixwma tnc EeWTEPIKc λekavnc, loyw evanOeONc kataoioiw. auto evai τελεiως akivduvo.

Σαλτοα μαρινάτα

H aIsigma autn divei oTo oac KpEaC n api Exaipetn yuon. NapaKaTw avapepoue epiKc ocnyis c yia tn npaaokeu n TCS
oalraoc napivatac. Beaiw, mnpesite va
tnv npaaokcuoTe avaloya u To
npoownkoac youato kai npotimno
npootheovtac, byaovta c n aAiaovtac
Ulika, etouaOvTa c toi tic dikec oac
oneiaaIte.

Avaεξτολa ta uλikα kaλa. Bατε to κρεac/ψáρι ση σαλτοα (μαρινατa) kai αφησετο για 2 ωρες περίου. NapaKaλομε, μη ξεχασετε va anομακρύνετε την περιπη σαλτοα ano to κρεac ἡ to ψáρι πριν to ψησιμο.

Napaokεu anλης συνθιαμένης μαρίατας

4 koutaiaKpaoi n EUDI i o p a xoptapika (onwc duoosoc,piépi, ,0uapri,piyavn)
Kpεμuδi (siλokouévo)

Mapivata με αοπρο κραoi (κυριως για ψάρι) 1/2 λίτρο αοπρο κραoi

1 μikpn koutaia θuapip
1 μikpn koutaia baouliko
1 μikpn koutaia paivtavolo
liyo περι kal aλatι
1 μεγαλη κουταλια λάβι

Mapivata 5eovi (yia uoxapio Kpaeac kai api)

4 Koutaiec lai 4 Koutaiec i
1 Kpεμμδι (ψιλοκομενο)
1 a k o (λειωμένο)
i o aλaTι, nɪnερι, ζaxapn
1 μikρη κοιταλία θυμάρι
1 μikρη kouταλια piγανη

Mapivata Kokkivo kpaoi (yia Boivocpεaç)

1/2λitpo kokkivo Kpaai
2εγαλες κουταλιες λάδι
1Kpεμuδι (ψιλοκομενο)
1σελiδaσκρδo（λειωμενο）
2 a v n
1 μikpn koutaia θμapu
1Kεφαλγapuφαλou
i o aatai kal ninepi

Σαλτοες

PiKavTikn oaltoa yia pnta oTo ykpiA:

1/2λiIpo vερó
i y στayovες ταμπaδκο
i o a t
1Kpεμuδιψλokouμévo
1 μikρη koutaλia toiλi
1 a (λειωμενο)
2 Koutaiec Kaepzaxapn
1 μikpn koutalia npika
2 μεγαλες κουταλιες σαλτογόρτεσετρ
1 koumaataki ninepi KeuIavnC
12eYaaKoutaiavtouata KETOan
BaTe ola ta uIka otnv kaTaoPola kau BpaTe ta
BpaTe ta oε xaunλn φωτiα γia μιση ωρa.

ΣaTσa με καnpa

4 koutaiec yiaoupti
2εγαλες κουταλιες ελαιολαδο
1εγαλη kouταλια λεμόνι
1 μɪkpŋ kʊtɑlaɪ ᵋpɪμενo Kapi
1 μikpn koutaia tpiμevn npika
1 μεγαλη κουταλία καπαρι
1/2 Kpεμμδι (ψιλοκομενο)
1 koutaia 0 a i v t a v o (siokoouevo)

PiKavTikn oAToa με VToμaTa

5 koutaieε vtojata KETOan
3 μεγαλες κουταλιές ελαιολαδο
1 koutaia ouotapda
1 μikpŋ koutaλia tpiμεvo kapi
1 μikpn koutaia tpiμevn npika aalai kalip