HD4435 - Aparelho para fondue, raclette e wok PHILIPS - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Aparelho para fondue, raclette e wok
Marca	Philips
Modelo	HD4435
Categoria	Churrasqueira / Grelha elétrica
Alimentação	220-240 V, 50/60 Hz
Potência	1500 W (estimativa)
Capacidade de água	1,5 L máximo
Materiais	Aço cromado (cuba interna), aço (cuba externa)
Temperatura ajustável	Sim (modelos HD4436/86 e HD4437/87)
Funções	Grelhar, manter aquecido, derreter queijo, refogar
Acessórios fornecidos	Grelha, cuba interna, cuba externa, para-vento, tampa (conforme modelo), tripé, bandeja
Segurança	Disjuntor diferencial 30 mA recomendado; não imergir o elemento de aquecimento
Manutenção e limpeza	Lavar a grelha com água e sabão; não imergir o elemento de aquecimento nem o painel de controle
Peças sobressalentes e reparabilidade	Cabo de alimentação substituível apenas pela Philips ou centro autorizado
Informações gerais	Manual disponível em 12 idiomas; 66 páginas

Perguntas frequentes - HD4435 PHILIPS

Como instalar o tripé da churrasqueira?

Monte primeiro as partes superiores dos pés na bandeja, fixe os anéis, depois adicione as partes inferiores verificando o posicionamento. Coloque então a cuba externa sobre o tripé.

Que quantidade de água colocar na cuba externa?

Despeje água fria até a marca MAX, sem ultrapassar 1,5 litro. Nunca despeje água sobre o elemento de aquecimento.

Como evitar que os alimentos queimem?

Não cubra totalmente a grelha com papel alumínio. Vire os alimentos regularmente e evite grelhar alimentos muito gordurosos. Para frango ou pato, pré-cozinhe-os por 20-25 minutos em água fervente.

Pode-se usar o aparelho sem para-vento?

Sim, para uso interno, é aconselhável não usar o para-vento. Para uso externo, o para-vento protege a grelha do resfriamento.

Como limpar a grelha?

Remova primeiro as partículas com uma espátula de madeira. Lave a grelha com água quente e sabão. Nunca mergulhe o elemento de aquecimento nem o painel de controle na água.

O que fazer se o cabo de alimentação estiver danificado?

Não use o aparelho. O cabo deve ser substituído apenas pela Philips ou por um centro de serviço autorizado, pois são necessárias ferramentas especiais.

Quais são as posições do termostato?

Posição 1: manter aquecido. 2-3: derreter queijo. 3: refogar. De 3 a MAX: grelhar carne marinada, peixe, legumes. MAX: grelhar carne.

Deve-se salgar a carne antes de grelhar?

Não, salgue após o cozimento para evitar que a carne perca muito suco. Corte os pedaços com 1,5 a 2 cm de espessura sem entalhá-los.

Como fazer uma marinada básica?

Misture 4 colheres de sopa de vinho ou vinagre, ervas (salsa, grãos de pimenta, louro, tomilho, manjerona) e 1 cebola finamente picada. Deixe marinar por 2 horas, depois seque a carne antes de grelhar.

Como manter os alimentos aquecidos após o cozimento?

Abaixe a temperatura para a posição 1 e recoloque a tampa. Assim pode conservar a carne grelhada aquecida por um certo tempo.

MANUAL DE UTILIZADOR HD4435 PHILIPS

• Antes de se servir do aparelho pela primaira vez, leia estas instruções@cuidadosamente, accompanying as ilustrações.
• Antes de ligar, verifie se a voltagem indica no aparecido corresponde à do local quando vai utilizeso.
• Ligue sempre a uma tomada com terra.

• Se utilizes uma extensão, tenha em atençao o segunte:

• use fio com terra (3 fios correspondendo a 3 pinos);

• disenrole o fio completeness (principalmente se for de caixa rebobinada);

• cada fiodeer ter um minimo de 1mm^2 (fio proprioio para una corrente de 10 Amperes).

• Se o cabo de alimentação se estragar,soledehyde ser substituindo pela Philips ou por um seu concessionário,uma vez que se torna necessária a aplicacao de ferramentas e/ou peças especialis.

• Verifique o estado de conservacao do cabo com alguma regularidade. Se notar alguma anomalia, não ligue o aparecido.
• O aparecido deverá ser alimentado através de um dispositivo de currente residual (RCD) com um débito não superior a 30mA .
• AVISO: nunca deve-se'utilizar carvão ou outros materiais combustíveis similares neste aparecido.
• O barbecue/grelhador deve ser colocado sobre una superficie plana e estavel. Deixe algo espoço livre à volta do aparelho.
• Não coloque sobre superficies vulneráveis (p.ex.: a toalha de mesa, uma mesa com tempo envernizado, o soalho ou a alcatifa).
• Quando em functiimento, o fio devaré ficar de modo que ninguém tropece ou o puxe. Desvie o fio do caminho de passagem.
• O cabo de alimentação nãodeerfacar emcontacto comaspartesquentesdo grelhador.
• Quando em的服务，o grelhador fica muito quente. Depois de ligado, não colque nada sobre o aparecido ou encostado a ele.
  Vigie as crianças, principalmente quando o grelhador está quente.
• Antes de utiliser, encha o tabuleiro exterior com agua até a indentação "MAX", mas nunca deite mais de 1,5 litres.
• Durante o churrasco, verifique regularamente se o tabuleiro temágua.
• Nunca deiteágua sobre a resistência.
• Evite o sobreaquecisiono: nunca cubra totalmente a greha com papel de aluminio.
• IMPORTANTE: Não é aconselhavel grelhar carne muito gorda (como pernas de frango grandes e gordas, especialmente se tiverem a pele). A gordura pode pingar sobre a resistência, atear chamas e os alimentos podem queimar.

Se as pernas do frango foramuito grandes ou muito gordas, aconselhao-se uma cozedura prévia em agua a ferver (20-25 minutos) ou no micro-ondas parautar o excesso de gordura antes de grelhar a carne. Além disso, a carne fica mais bem passada, o que tambem é mais saudavel.

• No decorrer do tempo poder aocrer descoloracao do interior do recipiente exterior, por causa de deposito calcario.Esta descoloracao nao e prejudicial a saude.
• Limpe o aparelho conforme indicado. Nunca vergulhe a resistência e/ou o pailen de controlo em agua.
• Quando terminar, retire a ficha da tomada de corrente e deixe o aparelho arrefecer.
• Evite tocar na resistência.

Descrição geral (fig. 1 na págnina 3)

Todoosmodelos:

Pegas
Grelha
Resistência
Lampada piloto
Painel de controlo (fixo à resistência)
Tabuleiro interior (placa de aço cromado)
G Abertura de enchimento (para encher com agua)
Tabuleiro exterior

Apenas nos modelos HD 4435/85 e HD 4436/86:

Comutador "On/Off"

Apenas nos modelos HD 4436/86 e HD 4437/87:

Para-vento
Pernas: secção superior
Prateleira (p.ex. para os utensilios do churrasco)
Uniónes
Pernas: secção inferior
Pé

Apenas no Modelo HD 4437/87:

Cobertura
Comutador "On/Off" com controlador de aquecimento (Rodar para a direita paraDSP, a temperatura).

Apenas nos modelos HD 4436/86 e HD 4437/87

Montagem

• Coloque o suporte; encaixe a secção superior das pernas nas abertas da prateleira (fig. 2). Repare na posicao correcta.

• Fixe as porcas (fig. 3).

• Coloque a secção inferior das pernas ("Clique!") (fig. 4a). Repare na posicao correcta (fig. 4b). (Premir o mosquetão para desmembrar as pernas.)
• Aperte as porcas para fixar o tabuleiro.

• Coloque o corpo do grelhador sobre o pedestal (fig. 5).
• Quando o grelhador estiver pronto (vide as figs. 8-14), poderá colocar o pára-vento (fig. 6).
• Coloque sempre o grelhador sobre uma superficie plana para fazer qualquer desequilbio.
• Posiciono o grelhador de modo que o pailen de controlo fique virado contra o vento. So assim se obterao os melhores resultados.

Todo os modelosa

Antes de utiliser

• Antes da primeira utilização, lave e segue a grelha.
• Deite agua fria no tabuleiro exterior (fig. 7).

Nota: Não encha acima da indentação MAX.

Para obter melhores
resultados, evite
deitar agua no
tabuleiro inferior.

• Coloque o tabuleiro interior ("Clique"!) em posicao (fig. 8).
• Quando for preciso deitar maiságua, poderá fazê-loPGA

abertura de enchimento (fig. 9).

• Coloque o paine de controlo (figs. 10, 11).

• Certifique-se que o interruptor de segurar, localizo na parte de baixo do poinl, está ligado durante o functiamento do grelhador ("Clique"!) (fig. 11).

• Coloque a grelha (figs. 12, 13).

• Passe um pouco de oleo sobre a grelha (fig. 14).
• Ligue à corrente. Ligue o aparelho e deixe aquecer durante circa de 15关键时刻 (fig. 15).

Sugestoes

• Conserve a carne o peixe no frigorífico até à hora deomidaragrelharos alimentos.

• Não se sirva da mesma请大家 nem da mesma tábia para fazer os alimentos cru e os alimentos grelhados.

• Não tempere a carne, o frango ou o peixe com sal antes de os grelhar para fazer a formação de muito liquido. Os alimentos são devem ser temperados de sal(befores de grelhados.

• Utilize sempre carne, frango ou peixe de boa qualidade, corte em pedacos/fatias com 1,5 a 2 cm de espessura, sem trinchar nem bater.
• Use sempre o grelhador com uma camada de agua no tabuleiro exterior. So assim evitará a formação de fumes e facilitará a limpeza posterior do tabuleiro. Se for necessário, às crescentando mais agua durante a cozedura dos alimentos. Atença: Não deite agua sobre a resistência! A água so deve ser deitada atraves da abertura de enchimento.
• Se quiser grelhar salsichas, não se esqueça de as picar antes de as por na grelha. (Assim, as salsichas não rebentam, não salpicam a gordura quente nem ficam segas).

• Va virando os alimentos quando grelham para ficarem tostados e passados por igual dosinous lados.

• Antes devenir a grelhar peixe, convemenvolve-lo primeiro em papel de aluminio.

• Para evaporar que os alimentos se peguem à grelha, a carne deverá secar-se primeiro com papel de cozinha antes de se colocar sobre a grelha.
• O tempo de cozedura depende, prioritariamente, da espessura da carne, do frango ou do peixe (e não do seu peso). Atença: A carne de porco, a carne picada e o peixe devem ser muito bem passados. Os pedacos de carne não devem ser demasiado grossos.
• Para obter o melhor resultado quando usar o grelhador dentro da casa, aconsehamos não usar o para-ento. Contudo, poderá usar o para-ento em combinação com a cobertura.

Apenas no Modelo HD 4437/87

• Selecciona a temperatura maxima para o aquecimento (fig. 16).
  Os alimentos cozinhados podem ser mantidos quentes durante algo um tempo. Seleciona a posicao 1 e colque a cobertura no para-ento (figs. 17, 18).

• RegULAÇÃO:

1 para hacer a comida quente
2-3 para derreter queijo (p.ex. num pao bengala) com a tampa fechada
3 para estuar grandes pedacoes com a tampa fechada
3-MAX para grelhar carne marinada, peixe, legumes frescos e frutas

• Nunca vergulhe a resistência e/ou o pailé de controlo em água.
• Após a'utilização, deslgue o botão (fig. 19) e retire a ficha da tomada. Deixe arrefecer.

Todos os modelosa

• Retire a grelha do aparelho. Os restos de comida podem ser raspados com uma espátula (fig. 20).
• A grelha pode ser lavada numa sabonária de agua quente (fig. 21) ou na boaquina.
• A greilha deve sempre ser lavada antes cadautilização.
• Poderá usar um esfregão tipo Bravo (não abrasivo) para limpar a grelha.
• Para limpar os espacios entre as barras da grelha poderá servir-se de uma escova de aço.

• Levante a resistência (fig. 22). Com cuidado, coloque-a sobre uma superficie estavel (uma pedra, p.ex.) por algunos instantes.
• Desencaixe o tabuleiro interior do exterior para o limpar (fig. 23).
  Lave-o com um esfregão tipo Bravo ou de espuma.

• Esvazie o tabuleiro exterior.

• Depois de limpo, guardo o aparelho em local seco. (A resistencia é particulamente sensivel à humidade).

• Com o passar do tempo, as paredes interiores do tabuleiro exterior poderao aparecer alguma descoloracao devida a formacao de calcario. Não representa nenhum tipo de risco.

Marinadas

Uma boa marinada poderá conferir ao seu barbecue,cka de carne sera de peixe,um sabor muito especial.

Estas sugestoes poder ser adaptadas ao seu gosto e preferencias pessoas. Adcionando, omitindo ou alterando os ingredientes podera fazer as suas proprias receitas.

Misture muito bem todos os ingredientes.

Cologne a carne/o peixe na marinada e deixe repousar circa de 2 horas.

Nota: retire o excesso de liquido antes de cornerar a grelhar os alimentos.

Marinada Basics simples

4 colheres de sopa de vinho ou vinagre
varias ervas (salsa, graos de pimenta, folha de louro, tomilho, manjerona)
cebola (finamente picada)

Marinada com vinho branco (maispropria para peixe)

0,5 litre de vinho branco
1 colher de cha de tomilho
1 colher de chá de manjericão
1 colher de chá de salsa
uma pitada de pimenta e de sal
1 colher de sopa de oleo
Marinada de limão (para vitela, peixe)
4 colheres de sopa de oleo
4 colheres de sopa de sumo de limao
1 cebola (finamente picada)
1 dente de alho (esmagado)
uma pitada de sal, pimenta e acucar
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de manjericão

Marinada de vinho tinto (para carne de vaca)

0,5litro de vinho tinto
2 colheres de sopa de oleo
1 cebola (finamente picada)
1 dente de alho (esmagado)
2 folhas de louro
1 colher de cha de tomilho
1 cravinho
uma pitada de sale pimenta

Molhos

Molho picante para grelhados

0,5 litro de agua
algumas gotas de tabasco
uma pitada de sal

1 cebola (finamente picada)
1 colher de cha de piri-piri
1 dente de alho (esmagado)
2 colheres de sopa de acucar amarelo
1 colher de cha de paprika
2 colheres de sopa de molho Inglês
1 pitada de pimenta de Caiena
0,5 colher de sopa de ketchup

Deite todos os ingredientes numa panela e leve ao lume até ferver. Deixe a apurar em lume brando durante meia hora.

Molho de alcaparras

4 colheres de sopa de igurte
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de sumo de limao
1 colher de cha de caril
1 colher de chá de paprika
1 colher de sopa de alcaparras
meia cebola (finamente picada)
1 colher de sopa de salsa fresca (finamente picada)

Molho picante de tomate

5 colheres de sopa de ketchup
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de cha de caril
1 colher de chá de paprika
salepimenta

Dansk

Vigtigt.