Q: Ποια ταχύτητα να επιλέξω στη μηχανή ζυμαρικών KAX980ME;

Για τη μηχανή ζυμαρικών KENWOOD KAX980ME , πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο την ταχύτητα 1 για να λειτουργήσει ο πλάστης. Αυτή είναι η μόνη επιτρεπόμενη ταχύτητα σύμφωνα με το εγχειρίδιο. Όσον αφορά το πάχος της ζύμης, η συσκευή προσφέρει 9 επίπεδα πάχους (από 0 έως 9) . Το βέλτιστο πάχος βρίσκεται μεταξύ των ρυθμίσεων 5 και 7 για να επιτύχετε τα καλύτερα ζυμαρικά. Συνιστώμενη διαδικασία: Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 1 εκ. και πασπαλίστε την με αλεύρι Περάστε τη ζύμη ανάμεσα στους κυλίνδρους στην ταχύτητα 1 Προχωρήστε σταδιακά από το 0 στο 9 επαναλαμβάνοντας τη ζύμη μετά από κάθε ρύθμιση πάχους Διπλώστε τη ζύμη στη μέση μεταξύ των περασμάτων για να επιταχύνετε την αραίωση Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ταχύτητα μεγαλύτερη από 1 - αυτό μπορεί να βλάψει τη συσκευή.

Q: Το φως του KENWOOD KMix MPX76 αναβοσβήνει γρήγορα, τι να κάνω;

Εάν το φως του KENWOOD KMix MPX76 αναβοσβήνει γρήγορα , αυτό σημαίνει ότι έχει ενεργοποιηθεί η προστασία από υπερφόρτωση ή υπερθέρμανση του συστήματος. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να επιλύσετε το πρόβλημα: Βήμα 1: Αποσυνδέστε αμέσως τη συσκευή από την πρίζα Βήμα 2: Μειώστε την ποσότητα των συστατικών που είχατε στο μπολ (μέγιστο 5 λίτρα) - ελέγξτε ότι δεν έχετε ξεπεράσει τις μέγιστες χωρητικότητες: 1,35 kg αλεύρι, 2,72 kg ζύμη για κέικ, 1 λίτρο κρέμα, 12 ασπράδια αυγού Βήμα 3: Περιμένετε να κρυώσει εντελώς η συσκευή πριν την ξανασυνδέσετε Βήμα 4: Δοκιμάστε ξανά με μειωμένο φορτίο Σημείωση: Εάν το φως αναβοσβήνει αργά , η συσκευή είναι απλώς σε κατάσταση παύσης μετά από 30 λεπτά αδράνειας. Για να την επαναφέρετε, τοποθετήστε τον επιλογέα ταχύτητας στη χαμηλότερη θέση και στη συνέχεια στη θέση «O».

Question 1

Τι σημαίνουν τα σύμβολα στον ρυθμιστή ταχύτητας του Kenwood Multipro Compact FDP31;

Accepted Answer

Στον ρυθμιστή ταχύτητας του Kenwood Multipro Compact FDP31, θα βρείτε:

Το γράμμα «P»: Αντιστοιχεί στη λειτουργία Pulse (παλμού). Κρατώντας πατημένο αυτό το κουμπί, η συσκευή λειτουργεί με διαλείμματα, ιδανικό για ευαίσθητες επεξεργασίες ή για ακριβή έλεγχο του τεμαχισμού.
Οι αριθμοί (ταχύτητες): Αντιπροσωπεύουν τις διάφορες διαθέσιμες ταχύτητες περιστροφής. Χρησιμοποιείτε πάντα τον διακόπτη ταχύτητας on/off (και όχι το καπάκι) για να ελέγξετε την περιστροφή.
Τα διακοσμητικά μοτίβα (μωβ, λουλούδια, άλλες μορφές): Αυτά είναι καθαρά αισθητικά και όχι λειτουργικά στοιχεία. Χρη serve μόνο για να διακοσμήσουν τον ρυθμιστή και δεν αντιστοιχούν σε καμία συγκεκριμένη λειτουργία της συσκευής.

Συνοψίζοντας: μόνο το «P» και οι αριθμοί ταχύτητας έχουν λειτουργική λειτουργία. Τα άλλα σύμβολα είναι οπτικά στολίδια.

Question 2

Ποια είναι τα σύμβολα προειδοποίησης του Kenwood Multipro Compact FDP31 και τι σημαίνουν;

Accepted Answer

Το Kenwood Multipro Compact FDP31 χρησιμοποιεί αρκετά σημαντικά σύμβολα προειδοποίησης για την ασφάλειά σας:

Κύρια σύμβολα

Αιχμηρές λεπίδες - Αυτό το σύμβολο σας προειδοποιεί να μην αγγίζετε τα αξεσουάρ κοπής. Οι λεπίδες του ρομπότ είναι πολύ κοφτερές και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς.
Κίνδυνος εγκαύματος - Αυτή η προειδοποίηση ισχύει όταν χρησιμοποιείτε το ρομπότ με ζεστά υλικά. Σας υπενθυμίζει να αφήσετε τα τρόφιμα να κρυώσουν πριν τα επεξεργαστείτε, για να αποφύγετε εγκαύματα κατά τον καθαρισμό ή την πλήρωση.
Σύμβολο WEEE (διαγραμμένος κάδος) - Αυτό το ευρωπαϊκό σύμβολο υποδεικνύει ότι η συσκευή σας πρέπει να ανακυκλωθεί σωστά και δεν πρέπει να απορρίπτεται μαζί με τα κανονικά οικιακά απορρίμματα.
Αποσυνδέστε πριν από τη συντήρηση - Αυτό το σύμβολο σας υπενθυμίζει να αποσυνδέσετε τη συσκευή πριν από τον καθαρισμό ή οποιαδήποτε παρέμβαση.

Η οδηγία επισημαίνει επίσης τις ενότητες ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ και ΠΡΟΣΟΧΗ που περιβάλλουν τις κρίσιμες προειδοποιήσεις σχετικά με τις μέγιστες δυνατότητες χρήσης και τους συγκεκριμένους κινδύνους χειρισμού.

Question 3

Πώς να τοποθετήσετε το αξεσουάρ sorbetto στον αποχυμωτή KENWOOD JMP600WH;

Accepted Answer

Για να τοποθετήσετε το αξεσουάρ sorbetto στον αποχυμωτή KENWOOD JMP600WH, πρέπει να αντικαταστήσετε δύο τυπικά εξαρτήματα:

Ο περιστροφικός στήριγμα γωνίας (⑤)
Ο φίλτρο καλάθι (④)

Διαδικασία εγκατάστασης:

Εγκαταστήστε το αξεσουάρ sorbetto στη θέση του στήριγμα γωνίας ⑤ και του φίλτρου καλάθι ④
Ελέγξτε ότι η αντισταξιτική χοάνη είναι σε ανοιχτή θέση (J) πριν ξεκινήσετε τη συσκευή
Αφού προσθέσετε το τελευταίο συστατικό, αφήστε τον χυμό να σταματήσει να ρέει πριν απενεργοποιήσετε τη συσκευή

Προετοιμασία συστατικών:

Αφήστε τα τρόφιμα να ξεπαγώσουν 5-10 λεπτά πριν από τη χρήση
Αφαιρέστε τις παχιές φλούδες και τους σπόρους πριν από την κατάψυξη
Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια πριν τα καταψύξετε

Question 4

Ποια ταχύτητα να επιλέξω στη μηχανή ζυμαρικών KAX980ME;

Accepted Answer

Για τη μηχανή ζυμαρικών KENWOOD KAX980ME, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο την ταχύτητα 1 για να λειτουργήσει ο πλάστης. Αυτή είναι η μόνη επιτρεπόμενη ταχύτητα σύμφωνα με το εγχειρίδιο.

Όσον αφορά το πάχος της ζύμης, η συσκευή προσφέρει 9 επίπεδα πάχους (από 0 έως 9). Το βέλτιστο πάχος βρίσκεται μεταξύ των ρυθμίσεων 5 και 7 για να επιτύχετε τα καλύτερα ζυμαρικά.

Συνιστώμενη διαδικασία:

Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 1 εκ. και πασπαλίστε την με αλεύρι
Περάστε τη ζύμη ανάμεσα στους κυλίνδρους στην ταχύτητα 1
Προχωρήστε σταδιακά από το 0 στο 9 επαναλαμβάνοντας τη ζύμη μετά από κάθε ρύθμιση πάχους
Διπλώστε τη ζύμη στη μέση μεταξύ των περασμάτων για να επιταχύνετε την αραίωση

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ταχύτητα μεγαλύτερη από 1 - αυτό μπορεί να βλάψει τη συσκευή.

Question 5

Το φως του KENWOOD KMix MPX76 αναβοσβήνει γρήγορα, τι να κάνω;

Accepted Answer

Εάν το φως του KENWOOD KMix MPX76 αναβοσβήνει γρήγορα, αυτό σημαίνει ότι έχει ενεργοποιηθεί η προστασία από υπερφόρτωση ή υπερθέρμανση του συστήματος.

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να επιλύσετε το πρόβλημα:

Βήμα 1: Αποσυνδέστε αμέσως τη συσκευή από την πρίζα
Βήμα 2: Μειώστε την ποσότητα των συστατικών που είχατε στο μπολ (μέγιστο 5 λίτρα) - ελέγξτε ότι δεν έχετε ξεπεράσει τις μέγιστες χωρητικότητες: 1,35 kg αλεύρι, 2,72 kg ζύμη για κέικ, 1 λίτρο κρέμα, 12 ασπράδια αυγού
Βήμα 3: Περιμένετε να κρυώσει εντελώς η συσκευή πριν την ξανασυνδέσετε
Βήμα 4: Δοκιμάστε ξανά με μειωμένο φορτίο

Σημείωση: Εάν το φως αναβοσβήνει αργά, η συσκευή είναι απλώς σε κατάσταση παύσης μετά από 30 λεπτά αδράνειας. Για να την επαναφέρετε, τοποθετήστε τον επιλογέα ταχύτητας στη χαμηλότερη θέση και στη συνέχεια στη θέση «O».

Question 6

Πώς να απενεργοποιήσετε το ενσωματωμένο LED στον κάδο του ρομπότ Chef Titanium XL;

Accepted Answer

Το ρομπότ Chef Titanium XL KVL8320S διαθέτει ενσωματωμένο φωτισμό στον κάδο, που βρίσκεται κάτω από το κεφάλι του μίξερ. Αυτός ο φωτισμός ελέγχεται πολύ απλά μέσω ενός αφής πάνελ που βρίσκεται στον κάδο.

Για να απενεργοποιήσετε το LED:

Πατήστε ελαφρά το αφής πάνελ του ενσωματωμένου φωτισμού στον κάδο.
Η πρώτη πίεση ανάβει το φως, η δεύτερη πίεση το σβήνει.

Είναι ένας διαισθητικός και χωρίς προβλήματα έλεγχος - δεν χρειάζεται να αποκτήσετε πρόσβαση στον πίνακα ελέγχου, το αφής κουμπί του κάδου διαχειρίζεται πλήρως τον φωτισμό.

Question 7

Με ποια ταχύτητα να χρησιμοποιήσω τον μύλο KAX950ME με τον ρομπότ Kenwood Titanium Chef Baker XL;

Accepted Answer

Ο μύλος Kenwood KAX950ME συνδέεται στην έξοδο αξεσουάρ χαμηλής ταχύτητας του ρομπότ Kenwood Titanium Chef Baker XL. Ακολουθούν οι ταχύτητες που πρέπει να χρησιμοποιήσετε ανάλογα με τη χρήση:

Ταχύτητα 4 για να αλέσετε κρέας, πουλερικά ή ψάρι - αυτή είναι η προτεινόμενη τυπική ταχύτητα. Κόψτε πρώτα το κρέας σε λωρίδες πλάτους 2,5 εκ., στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τον παρεχόμενο πιεστήρα για να το σπρώξετε απαλά μέσα στον σωλήνα τροφοδοσίας, κομμάτι-κομμάτι. Ποτέ μην πιέζετε: μια ήπια πίεση αρκεί για να επιτύχετε καλό άλεσμα.
Ταχύτητα 3 ή 4 για γέμισμα λουκάνικων - τροφοδοτήστε σταδιακά τη ζύμη λουκάνικου μέσω του σωλήνα με τη βοήθεια του πιεστήρα. Η ταχύτητα 4 επιταχύνει τη διαδικασία, ενώ η ταχύτητα 3 προσφέρει πιο λεπτό έλεγχο αν είστε αρχάριος.
Ταχύτητα 1 για να σχηματίσετε κεμπάπ - αυτή η χαμηλότερη ταχύτητα επιτρέπει μια πιο ομοιόμορφη και ομογενή ανάμειξη για την εξωτερική επένδυση του κεμπάπ.

Σημαντικές συστάσεις: Αποψύξτε πλήρως τα κατεψυγμένα τρόφιμα πριν από τη χρήση. Πριν αλέσετε το κρέας, αφαιρέστε τα κόκαλα και το δέρμα. Χρησιμοποιείτε πάντα τον παρεχόμενο πιεστήρα αντί να πιέζετε απευθείας τα τρόφιμα με τα δάχτυλά σας ή άλλα αντικείμενα, ώστε να αποφύγετε την ζημιά στο αξεσουάρ και στο ρομπότ. Ποτέ μην πιέζετε: αν το κρέας συσσωρεύεται στον σωλήνα, σταματήστε τη συσκευή, αποσυνδέστε την, αποσυναρμολογήστε το αξεσουάρ και καθαρίστε το πριν συνεχίσετε.

Το αξεσουάρ μπορεί να επεξεργαστεί έως και 1,5 κιλό κρέατος ανά λεπτό στην ταχύτητα 4. Για τα καλύτερα αποτελέσματα, δουλέψτε σε μικρές ποσότητες και αφήστε την κοχλία άλεσης να πάρει πρώτα το τρόφιμο πριν προσθέσετε άλλο.

Question 8

Πώς να ρυθμίσω το ύψος του γάντζου ζύμης στο Kenwood CHEF XL KPL9000S;

Accepted Answer

Εάν ο γάντζος ζύμης του Kenwood CHEF XL KPL9000S δεν είναι στο σωστό ύψος, μπορείτε να τον ρυθμίσετε εύκολα με το κλειδί που παρέχεται με τη συσκευή σας. Τα εργαλεία είναι συνήθως ρυθμισμένα στο σωστό ύψος από το εργοστάσιο, αλλά μπορεί να χρειαστεί να γίνει ρύθμιση αν ο γάντζος δεν ζυμώνει σωστά ή χτυπά τον πάτο του μπολ.

Διαδικασία ρύθμισης:

Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα.
Ανεβάστε το κεφάλι του ρομπότ και εισάγετε τον γάντζο ζύμης στον άξονά του.
Κατεβάστε το κεφάλι του ρομπότ για να ελέγξετε τη θέση. Ο γάντζος πρέπει να είναι σε μικρή απόσταση από τον πάτο του μπολ (μερικά χιλιοστά) για να ζυμώνει αποτελεσματικά χωρίς να αγγίζει το μπολ. Εάν η απόσταση χρειάζεται ρύθμιση, ανεβάστε το κεφάλι και αφαιρέστε τον γάντζο.
Με το παρεχόμενο κλειδί, χαλαρώστε αρκετά την παξιμάδι που βρίσκεται στον κεντρικό άξονα για να επιτρέψετε τη ρύθμιση.
Για να φέρετε τον γάντζο πιο κοντά στον πάτο του μπολ, γυρίστε τον άξονα αντίθετα από τη φορά των δεικτών του ρολογιού. Για να σηκώσετε τον γάντζο, γυρίστε τον άξονα στην κατεύθυνση των δεικτών του ρολογιού.
Μόλις ρυθμιστεί η θέση, σφίξτε ασφαλώς την παξιμάδι.
Εγκαταστήστε τον γάντζο στο ρομπότ και κατεβάστε το κεφάλι για να ελέγξετε την τοποθέτηση. Εάν χρειάζεται, επαναλάβετε τα βήματα ρύθμισης μέχρι να επιτύχετε την ιδανική ρύθμιση.
Δοκιμάστε με μια μικρή ποσότητα ζύμης για να επιβεβαιώσετε ότι η ζύμωση γίνεται ομοιόμορφα και ότι ο γάντζος δεν χτυπά το μπολ.

Σημαντικό: Μην υπερβαίνετε ποτέ τις μέγιστες δυνατότητες του ρομπότ σας (350 g έως 1,5 kg αλεύρι για σφιχτή ζύμη ψωμιού). Ένας καλά ρυθμισμένος γάντζος θα πρέπει να επιτρέπει στα υλικά να ενσωματώνονται σωστά χωρίς να δημιουργούν υπερβολική τριβή με το μπολ.

Question 9

Πώς να αλλάξετε την ταχύτητα κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος μαγειρέματος στον ρομπότ KENWOOD KCC9040S;

Accepted Answer

Για να αλλάξετε την ταχύτητα κατά τη διάρκεια ενός μίγματος ή ζυμώματος στον ρομπότ KENWOOD KCC9040S, χρησιμοποιήστε τον περιστροφικό επιλογέα ταχύτητας που βρίσκεται στη μονάδα κινητήρα. Μπορείτε να ρυθμίσετε την ταχύτητα οποιαδήποτε στιγμή ενώ ο ρομπότ λειτουργεί, εφόσον το μπολ και το καπάκι είναι σωστά κλειδωμένα.

Πώς να ρυθμίσετε την ταχύτητα:

Μόλις ο ρομπότ είναι σε λειτουργία, απλά γυρίστε τον επιλογέα ταχύτητας προς τα πάνω ή προς τα κάτω ανάλογα με την επιθυμητή ταχύτητα. Ο ρομπότ θα συνεχίσει να λειτουργεί ενώ εσείς ρυθμίζετε.
Οι διαθέσιμες ταχύτητες αντιστοιχούν σε διάφορες εργασίες: ελαφρύ μίγμα, κανονικό μίγμα, ζύμωμα ζύμης, χτύπημα κ.λπ.
Δείτε τον πίνακα των προτεινόμενων ταχυτήτων στο εγχειρίδιο για να γνωρίζετε την βέλτιστη ρύθμιση ανάλογα με το αν ζυμώνετε ζύμη, χτυπάτε κέικ, ανακατεύετε σούπα κ.λπ.

Χρήση της λειτουργίας pulse: Εάν χρειάζεστε ακριβή έλεγχο με σύντομες εκρήξεις, πατήστε το κουμπί pulse (P) και κρατήστε το πατημένο για όσο διάστημα επιθυμείτε. Η λειτουργία pulse λειτουργεί όσο κρατάτε το κουμπί.

Σημαντικά σημεία που πρέπει να τηρηθούν: Ποτέ μην αλλάζετε την ταχύτητα μέσω του καπακιού; χρησιμοποιείτε πάντα τον επιλογέα ταχύτητας στη μονάδα κινητήρα. Βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το καπάκι είναι σωστά κλειδωμένα πριν ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Ο ρομπότ δεν θα λειτουργήσει αν κάποια από αυτά τα μέρη δεν είναι σωστά στερεωμένα. Μην υπερβαίνετε τις μέγιστες δυνατότητες που αναφέρονται στον πίνακα των προτεινόμενων ταχυτήτων για το αξεσουάρ που χρησιμοποιείτε (χτυπητής, ζυμωτήρας ή χτυπητής K).

Question 10

Ποια είναι η συνιστώμενη ταχύτητα περιστροφής κατά το πρόγραμμα μαγειρέματος του ρομπότ Kenwood KCC9040S;

Accepted Answer

Ο μίξερ Kenwood KCC9040S δεν διαθέτει αυτόματο πρόγραμμα μαγειρέματος. Διαθέτει χειροκίνητο επιλογέα ταχύτητας που επιτρέπει την προσαρμογή της περιστροφής ανάλογα με την εργασία και το αξεσουάρ που χρησιμοποιείται. Οι συνιστώμενες ταχύτητες διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας.

Συνιστώμενες ταχύτητες ανά εργασία:

Ταχύτητα 1-2: προετοιμασία κέικ, προσθήκη νερού στο μείγμα των υλικών ζύμης, ζύμες που φουσκώνουν, σκληρά υλικά (καρότα, σκληρά τυριά)
Ταχύτητα 2: προσθήκη λιπαρής ουσίας στη μαγιά, ψιλοκοπή και πολτοποίηση, παχιές ή υγρές σούπες, κρέμα, μαγιονέζα, μαλακά υλικά (αγγούρια, ντομάτες), εσπεριδοειδή
Ταχύτητα 1: αρωματικά βότανα, ξηροί καρποί, κόκκοι καφέ (μέγιστο 5 δευτερόλεπτα)

Για ζύμες που φουσκώνουν, ξεκινήστε με ταχύτητα 1 και στη συνέχεια προχωρήστε σταδιακά στην ταχύτητα 2. Για παχιές σούπες (600 ml υγρού για 600 g ξηρών υλικών), ξεκινήστε με ταχύτητα 1 και στη συνέχεια αυξήστε την ταχύτητα 2. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία παλμού κρατώντας πατημένο το κουμπί για πιο ευαίσθητους ή ακριβείς συνδυασμούς.

Ο επιλογέας ταχύτητας θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείται με το μπολ και το καπάκι σωστά κλειδωμένα. Ρυθμίστε την ταχύτητα ανάλογα με την επιθυμητή σύσταση και τον τύπο των υλικών, τηρώντας τις μέγιστες χωρητικότητες: 1,2 kg συνολικού βάρους για την προετοιμασία κέικ και 1,2 λίτρο για σούπες.

Οδηγίες KENWOOD : εγχειρίδια και οδηγοί σε PDF

Μοντέλα KENWOOD πιο προβεβλημένα

Περιήγηση στα εγχειρίδια KENWOOD ανά τύπο συσκευής

Πρόσφατες ερωτήσεις για τις συσκευές KENWOOD