La Specialista Prestigio EC9355.BM - Kaffeemaschine DELONGHI - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG La Specialista Prestigio EC9355.BM DELONGHI

12. SIGNIFICATO DELLE SPIE

1.1 Beschreibung des Gerätes - A

A1. Deckel des Kaeebohnenbehälters A2. Kaeebohnenbehälter A3. Tassenrost A4. Ausgabeknopf für Dampf A5. Heißwasserauslauf A6. Dampfausgaberohr A7. Tassenrost für Espresso A8. Tassenrost für Gläser oder große Tassen A9. Rost der Abtropfschale A10. Abtropfschale A11. Wasserstandsanzeige in der Abtropfschale A12. Deckel des Wassertanks A13. Gri zur Entnahme des Wassertanks A14. Wassertank A15. Aufnahme für Wasserlter A16. Aufnahme Steckverbindung Netzkabel A17. Hauptschalter (ON/OFF) A18. Kaeeauslauf A19. Mahlwerkausgang (Tamperstation) A20. Anpresshebel A21. Tür für den Zugang zur Rutsche des Mahlwerks

1.2 Beschreibung der Bedienblende - B

B1. Taste ON/Bereitschaft B2. Mengenregler für Kaeepulver B3. Taste „X2”: zur Verwendung des Siebs für 2 Kaees B4. Taste „Kaeetemperatur” B5. Taste „OK”: zur Ausgabe des Getränks/Bestätigung B6. Taste „Heißwasserausgabe” B7. Taste „My”: zur individuellen Einstellung der Menge des Getränks B8. Funktionswahlschalter

• Entkalkung B9. Kontrolllampe „Entkalkung” B10. Kontrolllampe „Dampf bereit” B11. Kontrolllampe „Kaeebohnenbehälter fehlt” B12. Kontrolllampe „Energiesparmodus” B13. Kontrolllampe „Reinigung” (siehe “8.1 Cleaning of the cof- fee outlet”) B14. Kontrolllampe „Kaeebohnenbehälter leer ” B15. Kontrolllampe „Wasser fehlt” B16. Kontrolllampe „Anpressen” B17. Manometer

1.3 Beschreibung der Zubehörteile - C

C1. Siebträger C2. 1-Tassen-Sieb C3. 2-Tassen-Sieb C4. Reaktionsstreifen „Total Hardness Test“ C5. Entkalker C6. Abnehmbares Netzkabel C7. Bürste C8. Reinigungszubehör für Kaeeauslauf C9. Softballs C10. Milchkännchen C11. Reinigungsnadel für Dampanze

1.4 Vom Hersteller empfohlenes, nicht

im Lieferumfang enthaltenes Reinigungszubehör Für weitere Informationen besuchen Sie bitte Delonghi.com. Reinigungstabs (Siehe „8.1 Reinigung des Kaeeauslaufs“) Reinigungsmittel EAN: 8004399333307

2. VORBEREITUNG DES GERÄTES

Reinigen Sie alle Zubehörteile mit lauwarmem Wasser und Ge- schirrspülmittel und fahren Sie dann wie folgt fort:

1. Setzen Sie den Kaeebohnenbehälter (A2) in das Mahl-

werk ein (Abb. 1). Der Behälter ist richtig eingesetzt, wenn der Pfeil ▲ mit dem Symbol übereinstimmt und ein „Klicken" zu hören ist (Abb. 2).

2. Setzen Sie die Abtropfschale (A10) zusammen mit dem

Tassenrost (A8) und dem Rost der Abtropfschale (A9) ein (Abb. 3);

3. Nehmen Sie den Wassertank heraus (A14) (Abb. 4) und fül-

len Sie ihn mit frischem, sauberem Wasser, wobei darauf zu achten ist, dass die Markierung MAX nicht überschritten wird (Abb. 5).

4. Setzen Sie dann den Wassertank wieder ein.

Vorsicht: Das Gerät nie mit leerem Wassertank oder ohne Wassertank in Betrieb setzen. Hinweis: Wir empfehlen Ihnen, die Wasserhärte so bald wie möglich je nach in- dividuellem Bedarf einzustellen, indem Sie, wie in Kapitel „7. Menü Einstellungen“ beschrieben, vorgehen.

3. ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES

1. Stecken Sie die Steckverbindung des Netzkabels (C6) in

ihre Aufnahme (A16) an der Rückseite des Gerätes (Abb. 6); stecken Sie dann den Stecker in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Hauptschalter (A17) an der Rückseite des Gerätes auf I steht (Abb. 7);46

2. Stellen Sie einen Behälter mit einem Mindestfassungsver-

mögen von 100 ml unter den Heißwasserauslauf (in Höhe des Kaeeauslaufs (A18)) (Abb. 8);

3. Drücken Sie die Taste (B6) für die Kontrolllampe (Abb.

9): die Ausgabe beginnt und wird automatisch abgebro- chen. Leeren Sie den Behälter. Vor dem ersten Gebrauch der Kaeemaschine müssen die inter- nen Leitungen der Kaeemaschine durchgespült werden. Dazu wie folgt vorgehen:

4. Rasten Sie den Siebträger (C1) mit dem Sieb an der Kaee-

maschine ein: zum richtigen Einrasten muss der Gri des Siebträgers auf „INSERT” (Abb. 10) ausgerichtet und der Handgri nach rechts gedreht werden, bis er mit der Posi- tion „CLOSE” übereinstimmt;

5. Stellen Sie einen Behälter unter den Siebträger und das

Dampfausgaberohr (A6);

6. Drücken Sie die Taste OK (B5) (Abb. 11): die Ausgabe

7. Drehen Sie nach Beendigung der Ausgabe den Ausgabe-

knopf für Dampf (A4) (Abb. 12) und geben Sie für einige Sekunden Dampf aus, um den Dampfkreislauf durchzu- spülen: für eine optimale Dampfausgabe wird empfohlen, diesen Vorgang drei- oder viermal zu wiederholen. Dadurch wird vor der Dampfausgabe das Wasser im Rohr beseitigt. Danach ist das Gerät betriebsbereit. Hinweis: das Spülen der internen Leitungen wird auch bei längerem Nichtge- brauch des Gerätes empfohlen. Beim ersten Gebrauch müssen Sie mindestens 4-5 Kaees zu- bereiten, bevor die Kaeemaschine ein zufriedenstellendes Re- sultat erzielt: achten Sie besonders auf die in das Sieb ((C2) oder (C3)) gemahlene Kaeemenge (siehe Anleitung im Abschnitt „4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)“). Gemäß den Angaben im Kapitel „Die „perfekte Menge”“vorgehen.

4. ZUBEREITUNG VON KAFFEE

4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)

1. Füllen Sie die Bohnen in den Behälter (A2) (Abb. 13). Es ist

empfehlenswert, nur die für die Zubereitung benötigten Bohnen einzufüllen: auf diese Weise ist der Kaee bei der Verwendung immer frisch;

2. Mahlgrad einstellen (Abb. 14). Die werkseitige Einstellung

ist 5 (mittlerer Mahlgrad). Sollte das Resultat nicht zu- friedenstellend sein, kann die Stufe anhand des eigenen Geschmacks und der Kaeesorte eingestellt werden (Ein- stellung muss bei laufendem Mahlwerk erfolgen). Hinweis: Der Mahlgrad zwischen 3 und 6 wird für die meisten Kaees empfohlen. Bei der Einstellung des Mahlgrads auf 1 oder 2 ist das Resultat sehr fein; sie sollte daher nur bei sehr speziellen Kaees verwendet werden (leicht geröstet).

3. Setzen Sie eines der Kaeesiebe (C2) oder (C3) in den

Siebträger (C1) ein (Abb. 15). Wenn das Sieb für 2 Tassen verwendet wird, muss die Taste X2 (B3) gedrückt werden: bei dieser Auswahl wird auch die doppelte Menge Espresso ausgegeben.

4. Regeln Sie den Drehknopf zur Auswahl der Menge (B2),

indem Sie auf kleinster Stufe beginnen (Abb. 16). Für weitere Angaben wird auf den Abschnitt „Die in das Sieb ge- mahlene Kaeemenge einstellen“ verwiesen.

5. Rasten Sie den Siebträger am Ausgang des Mahlwerks

(A19) ein und richten Sie ihn zum Text INSERT aus: drehen Sie dann den Siebträger nach rechts. Der Mahlvorgang be- ginnt, wenn der Siebträger die Position CLOSE erreicht und wird automatisch abgebrochen. Die in das Sieb gemahlene Kaeemenge einstellen XHELL HELL MITTEL MITTELDUNKEL DUNKEL XDUNKEL Erweiterter Mahlbereich Jede Kaeebohnensorte erzielt ein anderes Mahlergebnis; die Einstellung der Menge muss daher zu Beginn sehr sorgfältig erfolgen. Diese Erläuterung gibt Hinweise zur Einstellung der Menge, die auf der Röstfarbe basieren: sie sind als Ausgangspunkt zu ver- stehen, können aber anhand der Zusammensetzung der Kaee- bohnen variieren.

1. Stellen Sie die Menge der kleinsten Position ein.

2. Drehen Sie den Drehknopf langsam unter Berücksichtigung

der Röstfarbe Ihres Kaees.

4.2 Schritt 2 - Anpressen (tamping)

1. Drücken Sie nach dem Mahlvorgang den Anpresshebel

(A20) bis zum Anschlag nach unten (entfernen Sie den Siebträger nicht) (Abb. 17). Für ein perfektes Resultat muss der Vorgang zweimal wiederholt werden.

2. Halten Sie den Hebel beim Entfernen des Siebträgers bis

zum Anschlag nach unten gedrückt (Abb. 18). Bringen Sie den Hebel dann wieder in die Ausgangsstellung zurück.

3. Rasten Sie den Siebträger, nachdem sie geprüft haben,

dass die Kaeemenge korrekt ist (siehe „Die „perfekte Menge”“), am Kaeeauslauf ein (A18) (Abb. 19).47 Hinweis: Wenn nach dem Anpressen Kaeerückstände an den Rändern des Siebs verbleiben, beeinträchtigt dies in keiner Weise die Qualität der Extraktion und des Endresultats. Die „perfekte Menge”

• Die Kaeesiebe haben innen eine Markierung für die An- zeige der perfekten Menge. Perfekte Menge Lasermarkierung Erhabene Markierung - Siebe mit Lasermarkierung: die perfekte Menge ent- spricht der oberen Linie der Markierung; - Siebe mit erhabener Markierung: die perfekte Menge entspricht der erhabenen Linie;

• Vergewissern Sie sich, dass sich der Kaee nach dem An- pressen in diesem Bereich bendet. Es könnte notwendig sein, den Drehknopf (B2) mehrfach zu regeln, bevor die perfekte Menge erreicht ist.

• Wenn der Kaee über- oder unterextrahiert ist und sich die Dosierung im Bereich der perfekten Menge bendet, muss der Mahlgrad feiner oder gröber eingestellt werden (siehe „4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)“). Wenn der Kaee überextrahiert ist (Ausgabe zu langsam), muss der Mahl- grad gröber eingestellt werden. Wenn der Kaee unterex- trahiert ist (Ausgabe zu schnell), muss der Mahlgrad feiner eingestellt werden.

• Der Barista empehlt: Nehmen Sie den Siebträger (A20) heraus während der Anpresshebel nach unten gedrückt ist, um das Kaeepulver perfekt gleichmäßig zu verteilen.

• Wenn vorgemahlener Kaee verwendet wird: - geben Sie den vorgemahlenen Kaee in das Sieb; - drehen Sie den Drehknopf auf ; - rasten Sie den Siebträger am Ausgang des Mahlwerks ein; - drücken Sie den Anpresshebel nach unten.

4.3 Schritt 3 - Ausgabe (brewing)

1. Wählen Sie die Temperatur (Abb. 20) (siehe „Temperatur für

die Kaeezubereitung“).

2. Wählen Sie das gewünschte Getränk (Abb. 21).

3. Drücken Sie OK (B5), um mit der Ausgabe zu beginnen

(Abb. 11) (Vorbrühen und Brühen). Die Kaeeausgabe wird automatisch abgebrochen. Temperatur für die Kaeezubereitung Die Wassertemperatur ist während des gesamten Zuberei- tungsprozesses kontrolliert, um ihre Stabilität in der Extrak- tionsphase zu gewährleisten. Die Specialista Prestigio bietet 3 Brühtemperaturen*, die einem Bereich zwischen 92°C und 96°C entsprechen. Ja nach Sorte und Röstgrad der Bohnen wird eine unterschied- liche Temperatur empfohlen: Robusta-Bohnen erfordern eine niedrige Temperatur; Arabica-Bohnen eine hohe Temperatur. Das gleiche gilt für Bohnen mit dunkler Röstung oder für frisch geröstete Bohnen. Temperaturstufe Entsprechende Kontrolllampe Röstgrad MIN Dunkel MED Mittel-dunkel MAX Hell - Mittel

• Diese Temperatur bezieht sich auf das Wasser im Thermo- block. Sie weicht daher von der Temperatur des Getränks in der Tasse oder von der beim Austreten des Getränks aus den Ausläufen des Siebträgers gemessenen Temperatur ab.

5. ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN

5.1 Milch aufschäumen

1. Füllen Sie das Kännchen (C10) mit der Milchmenge, die er-

hitzt/aufgeschäumt werden soll; beachten Sie dabei, dass sich das Milchvolumen verdoppelt bis verdreifacht (Abb. 22). Um einen üppigeren und gleichmäßigeren Schaum zu erhalten, verwenden Sie Kuhvollmilch mit Kühlschrank- temperatur (etwa 5°C).

2. Um die Milch aufzuschäumen, legen Sie das Dampfausga-

berohr (A6) auf die Milchoberäche: so vermischt sich die Luft mit der Milch und dem Dampf.

3. Halten Sie das Dampfausgaberohr auf der Oberäche und

achten Sie darauf, dass nicht zu viel Luft aufgenommen wird und sich nicht zu große Blasen bilden.

4. Tauchen Sie das Dampfausgaberohr unter die Milchober-

äche: auf diese Weise entsteht ein Wirbel. Sobald die48 gewünschte Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Aus- gabeknopf für Dampf wieder und warten, bis die Dampf- ausgabe vollständig beendet ist, bevor Sie das Milchkänn- chen entnehmen. Der Barista empehlt:

• Frische Milch ist besser. Verwenden Sie immer Milch mit Kühlschranktemperatur.

• Für ein besseres Resultat wird empfohlen, das Milchkänn- chen immer in den Kühlschrank zu stellen.

• Vollmilch bietet ausgezeichnete Resultate. Das Resultat und die Textur des Schaums variieren, je nachdem, ob Kuh- milch oder panzliche Getränke verwendet werden.

• Schwenken Sie das Milchkännchen nach dem Aufschäu- men leicht, damit die Blasen aufplatzen. Reinigung des Dampfausgaberohrs:

1. Entfernen Sie nach jedem Gebrauch die Milchrückstände

mit einem weichen Tuch vom Dampfausgaberohr (Abb. 23). Für eine gründliche Reinigung ist die Verwendung von Eco MultiClean empfehlenswert: es garantiert Hygiene, da Milcheiweiße und Milchfette beseitigt werden, und kann für die Reinigung der gesamten Kaeemaschine verwen- det werden.

2. Geben Sie für einige Sekunden Dampf aus, um das Ausga-

berohr gut zu reinigen (Abb. 12).

3. Warten Sie, bis der Auslauf abgekühlt ist: verwenden Sie

die Reinigungsnadel (C11), um die 3 Löcher frei zu halten (Abb. 24), damit das Ausgaberohr langfristig funktions- tüchtig bleibt.

6. INDIVIDUELLE EINSTELLUNG DER MENGE DER

KAFFEEGETRÄNKE MIT DER TASTE B7

1. Bereiten Sie die Kaeemaschine vor, um 1 oder 2 Tassen

des gewünschten Kaeegetränks auszugeben, und rasten Sie den Siebträger (C1) mit Sieb (C2) oder (C3) und mit Kaf- feepulver ein.

2. Drehen Sie den Drehknopf (B8), um das Getränk auszuwäh-

len, das programmiert werden soll.

3. Drücken Sie die Taste : die Kontrolllampe für die Taste

4. Drücken Sie die Taste OK, um mit der Ausgabe zu beginnen.

Die Kontrolllampen für die Tasten OK und blinken.

5. Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, drücken Sie

OK. Falls das Getränk die Ausgabe einer weiteren Zutat vorsieht, beginnt deren Ausgabe: sobald die gewünschte Menge erreicht ist, drücken Sie OK.

6. Drücken Sie die Taste , um zu speichern. Das Gerät ist

für einen neuen Gebrauch bereit und die Kontrolllampe bleibt eingeschaltet. Wenn die Programmierung nicht gespeichert werden soll, drü- cken Sie eine beliebige andere Taste. Hinweis:

• Kaeegetränke können programmiert werden, nicht aber die Dampfausgabe und die Heißwasserausgabe.

• Die Programmierung ändert die Mengen der Getränke, aber nicht die Menge des gemahlenen Kaees.

• Die Getränke „X2” können separat programmiert werden.

• Um zu den Werkseinstellungen zurückzukehren, halten Sie die Taste bis zur Ausschaltung anhaltend gedrückt. Das gewählte Getränk kehrt auf die Werkseinstellung zurück. Kaf- feerezept Werksein- stellung Programmierbare Menge 35 ml 25 bis 90 ml

70 ml 50 bis 180 ml 80 ml 50 bis 120 ml

• Espresso: 25 bis 60 ml

• Wasser: 25 bis 120 ml

240 ml • Espresso: 50 bis 120 ml

• Wasser: 50 bis 240 ml

7. MENÜ EINSTELLUNGEN

1. Das Menü aufrufen:

Drücken Sie gleichzeitig für 5 Sekunden

2. Einstellungen mit Auswahl über den Drehknopf

(B8) Entsprechende Einstellung Drehen auf Regelungen Erweiterte Einstellung des Mahlgrads ➡ Bereich 1 ➡ Bereich 2

• 49 Wasserhärte ➡ weich ➡ mittel ➡ hart/sehr hart Auto- Abschaltung ➡ 9 Minuten ➡ 1,5 Stunden ➡ 3 Stunden

3. Einstellungen mit Auswahl über die Taste:

Energiesparmodus ➡ Aktiv

Ausgeschaltet Werkseinstellungen Halten Sie die Taste für mindestens 5 Sekunden gedrückt, bis die Kontrolllampe permanent eingeschal- tet bleibt

4. Speichern Sie die neuen Einstellungen durch Drü-

cken von ON/Bereitschaft (B1)

8. REINIGUNG DES GERÄTES

• Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine keine Lösungs- und Scheuermittel oder Alkohol.

• Verwenden Sie zum Entfernen von Verkrustungen oder Kaf- feeablagerungen keine Metallgegenstände, weil sie Ober- ächen aus Metall oder Kunststo verkratzen könnten.

• Bei Nichtgebrauch von mehr als einer Woche wird empfoh- len, vor dem Gebrauch der Kaeemaschine einen Spülvor- gang durchzuführen. Gefahr!

• Während der Reinigung die Kaeemaschine nie ins Wasser tauchen: es handelt sich um ein Elektrogerät.

• Vor jeder Reinigung der äußeren Teile des Gerätes die Kaf- feemaschine ausschalten, den Netzstecker aus der Steckdo- se ziehen und die Kaeemaschine abkühlen lassen.

8.1 Reinigung des Kaffeeauslaufs

Wenn die Kontrolllampe sich einschaltet (orange) (B13), muss der Kaeekreislauf gereinigt werden. Kaufen Sie die Rei- nigungstabs für Kaeemaschinen, um den Reinigungszyklus durchzuführen. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.Delonghi.com.

1. Setzen Sie das 1-Tassen-Sieb (C2) in den Siebträger (C1)

2. Setzen Sie das Reinigungszubehör (C8) in das Sieb (Abb.

25) und drücken Sie es fest nach unten.

3. Legen Sie den Reinigungstab auf das Zubehör (Abb. 26).

4. Rasten Sie den Siebträger am Kaeeauslauf (A18) ein.

5. Füllen Sie den Wassertank (A14). Vergewissern Sie sich,

dass die Abtropfschale (A10) leer ist.

6. Halten Sie die Taste

(B6) gedrückt, bis sich die Kon- trolllampe (B13) einschaltet. Nach einigen Minuten wird die Reinigung automatisch abgebrochen.

7. Entnehmen Sie den Siebträger und das Reinigungszubehör.

8. Waschen Sie den Siebträger und das Sieb unter ießendem

9. Setzen Sie den Siebträger wieder ein und führen Sie einen

Spülvorgang durch, indem Sie die Taste drücken: es wird empfohlen, einen Behälter unter den Siebträger zu stellen.

10. Nehmen Sie die Abtropfschale heraus und leeren Sie sie.50

Hinweis: Dieser Reinigungszyklus kann jederzeit gestartet werden, indem die Taste für einige Sekunden gedrückt wird. Um den Vor- gang abzubrechen, drücken Sie die Taste für 10 Sekunden.

8.2 Reinigen Sie das Fach des

Kaffeebohnenbehälters

1. Vergewissern Sie sich, dass der Kaeebohnenbehälter (A2)

leer ist. Lassen Sie das Mahlwerk eventuell einige Male leer laufen, um es zu leeren.

2. Rasten Sie den Kaeebohnenbehälter aus, indem Sie ihn

nach links drehen, und ziehen Sie ihn aus der Kaeema- schine (Abb. 27).

3. Saugen Sie Kaeerückstände auf (Abb. 28).

4. Reinigen Sie die Aufnahme des Kaeebohnenbehälters mit

einem feuchten Tuch und trocknen Sie sie ab (Abb. 29);

5. Setzen Sie den Kaeebohnenbehälter wieder in das Mahl-

werk ein. Der Behälter ist richtig eingesetzt, wenn der Pfeil ▲ mit dem Symbol übereinstimmt und ein „Klicken" zu hören ist (Abb. 30).

8.3 Reinigung der Mahlwerkzeuge

Wenn der Kaeebohnenbehälter (A2) gereinigt wird, müssen auch die Aufnahme des Behälters und das obere Mahlwerkzeug mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum, um die Mahlwerkzeuge zu entfernen und auszutauschen. Das Mahlwerkzeug kann entfernt werden, wenn das Mahlwerk durch einen Fremdkörper blockiert ist. Sollte dies passieren, ent- fernen Sie den Kaeebohnenbehälter und gehen Sie wie folgt vor:

1. Rasten Sie den Siebträger (C1) ein und lassen Sie das

Mahlwerk einmal „leer” laufen, um den Kaeeschacht zu befreien.

2. Schalten Sie das Gerät aus.

3. Drehen Sie den Mahlgradregler bis zum Anschlag nach

links auf die Position „REMOVE” (Abb. 31).

4. Ziehen Sie den oberen Teil des Mahlwerkzeugs an seinem

Gri heraus (Abb. 32).

5. Reinigen Sie das Mahlwerkzeug mit einem Pinsel (Abb. 33)

und saugen Sie Kaeerückstände mit einem Staubsauger auf (Abb. 28).

6. Setzen Sie das Mahlwerkzeug in seine Aufnahme (Abb. 34);

7. Drehen Sie den Regler auf den gewünschten Mahlgrad

(Abb. 14); Überprüfen Sie, ob das Mahlwerkzeug richtig eingesetzt ist, indem Sie am Gri ziehen: das Mahlwerkzeug ist richtig einge- setzt, wenn es sich nicht bewegt.

8.4 Austauschen der Mahlwerkzeuge

Wenn sich die Kaeepulvermenge weiterhin reduziert, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum, um die Mahlwerkzeu- ge auszutauschen: stellen Sie dann das Mahlwerk erneut ein, indem Sie das Menü Einstellungen („7. Menü Einstellungen“) aufrufen und den ersten Bereich der erweiterten Einstellung des Mahlgrads wählen. Drehen Sie dann den Mengenregler (B2) auf MIN und stellen Sie die Menge wie beim ersten Gebrauch eine (siehe „Die „perfekte Menge”“).

8.5 Reinigung der „Smart Tamping Station"

1. Reinigen Sie den Bereich zum Einrasten mit einem Pinsel

2. Ziehen Sie den Hebel (A20) bis zum Anschlag und reinigen

Sie den Tamper mit einem Pinsel (Abb. 36); lassen Sie dann den Hebel wieder los.

3. Reinigen Sie die Kaeerutsche mit einer Bürste (C7)(Abb.

Die Kontrolllampe (B9) Entkalkung schaltet sich nach einer voreingestellten Betriebszeit ein, die von der Wasserhärte ab- hängt. Die Kaeemaschine kann je nach der in den verschie- denen Wohnregionen vorhandenen Wasserhärte programmiert werden, sodass die Entkalkung weniger häug durchgeführt werden muss.

1. Nehmen Sie den mitgelieferten Reaktionsstreifen „TOTAL

HARDNESS TEST” (C4)aus seiner Packung;

2. Den Streifen etwa eine Sekunde lang vollständig in ein Glas

3. Den Streifen aus dem Wasser nehmen und leicht schütteln.

Stellen Sie das Gerät gemäß den Angaben im Kapitel „7. Menü Einstellungen“ ein. Ergebnis Wasserhärtetest Taste Stufe

hartes oder sehr hartes Wasser

4. Stellen Sie das Gerät gemäß den Angaben im Kapitel „7.

Menü Einstellungen“ ein.

10. VERWENDUNG VON SOFTBALLS

Softballs (C9) ist ein innovatives System, das die Lebensdauer der Kaeemaschine verlängert, ohne die Wasserqualität zu beeinussen, und so die Ausgabe eines cremigen und aroma- tischen Kaees garantiert. Um die Wirksamkeit zu optimieren, sollte Softballs vor dem Gebrauch über Nacht im Wasser gelas- sen werden.

1. Nehmen Sie das Softballs-Paket aus der Verpackung (Abb.

2. Spülen Sie das Softballs-Paket unter ießendem Wasser ab

3. Tauchen Sie den Beutel in den Wassertank (A14) (Abb. 40).

4. Tauschen Sie den Softballs-Beutel alle 3 Monate aus (Abb.

• Vor dem Gebrauch lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung und die Angaben auf dem Etikett des Entkalkers (C5) durch, die sich auf der Packung des Entkalkers benden.

• Verwenden Sie ausschließlich Entkalker von De’Longhi. Die Verwendung von ungeeigneten Entkalkern sowie die nicht regelmäßig durchgeführte Entkalkung können zum Auf- treten vom Defekten führen, die nicht durch die Hersteller- garantie abgedeckt sind.

• Der Entkalker kann empndliche Oberächen beschädi- gen. Sollte das Produkt versehentlich verschüttet werden, bitte sofort wegwischen. Zur Durchführung der Entkalkung Entkalker Entkalker De’Longhi Behälter Fassungsvermögen 2 Liter Zeit ~40min

1. FALLS VORHANDEN, DEN WASSERFILTER UND SOFTBALLS

ENTFERNEN. Geben Sie den Entkalker bis zum auf der In- nenseite des Tanks aufgedruckten Füllstand A in den Wassertank (A14) (entspricht einer 100ml Packung) (Abb. 42).52

Sie bis zum Füllstand B mit Wasser auf (Abb. 43). Setzen Sie dann den Wassertank wieder in die Kaeemaschine ein.

3. Stellen Sie sicher, dass der Siebträger (C1) nicht eingerastet ist,

und stellen Sie ein Gefäß unter den Kaee- und Heißwasser- auslauf und unter das Dampfausgaberohr (A6) (Abb. 44).

4. Drehen Sie den Drehknopf (B8) auf

(Abb. 45): die Kont- rolllampe OK schaltet sich in Orange ein; die Kontrolllampe blinkt.

5. Drücken Sie die Taste OK: die Kontrolllampe

6. Das Entkalkungsprogramm startet und die Entkalkungslösung

tritt aus den Ausläufen heraus. Das Entkalkungsprogramm führt automatisch eine Reihe von Spülvorgängen und Pausen durch, um die Kalkablagerungen in der Kaeemaschine zu be- seitigen, bis der Tank vollständig geleert ist. Die Ausgabe wird abgebrochen und die Kontrolllampe

wird weiß . Nun muss ein Spülvorgang durchgeführt werden:

7. Leeren Sie das zum Auangen der Entkalkungslösung ver-

wendete Gefäß und stellen Sie es erneut unter die Ausläufe.

8. Entnehmen Sie den Wassertank, leeren Sie mögliche Rück-

stände der Entkalkungslösung aus, spülen Sie den Tank unter ießendem Wasser aus und füllen Sie ihn bis zum Füllstand MAX mit frischem Wasser (Abb. 46). Setzen Sie dann den Wassertank wieder in seine Aufnahme.

9. Drücken Sie die Taste

OK: der Spülvorgang beginnt.

10. Nach Beendigung des Spülvorgangs wird die Ausgabe ab-

gebrochen und das Gerät ist betriebsbereit.

11. Leeren Sie die zum Auangen des Spülwassers verwende-

12. Ziehen Sie die Abtropfschale heraus, leeren Sie sie und set-

zen Sie sie dann wieder ein.

13. Ziehen Sie den Wassertank heraus, füllen Sie ihn mit frischem

Wasser und setzen Sie ihn dann wieder ein. Nun ist das Gerät betriebsbereit. Hinweis:

• Der Entkalkungszyklus kann jederzeit gestartet werden (auch wenn die entsprechende Kontrolllampe noch nicht eingeschaltet ist).

• Falls die Entkalkung versehentlich gestartet wurde, drü- cken Sie die Taste OK für 10 Sekunden; der Spülvorgang kann nicht abgebrochen werden.53

KONTROLLLAMPEN VORGANG Alle Kontrolllampen blinken kurz auf Einschalten des Geräts Eigendiagnose leuchtet permanent Die Kaeemaschine wurde zum ersten Mal eingeschaltet und der Kreislauf muss mit Wasser gefüllt werden Gemäß den Angaben im Kapitel vorgehen “3. Erste Inbetriebnahme des Gerätes” leuchtet permanent (weiß)

• Kontrolllampe : zeigt die gewählte Kaeetemperatur an

• Kontrolllampe : zeigt an, dass die Maschine für die Heißwasseraus- gabe bereit ist Die Kaeemaschine ist für die Ausgabe bereit Bereiten Sie die Kaeemaschine vor und be- reiten Sie das Getränk zu leuchtet permanent Der Energiesparmodus ist aktiv Auf den Abschnitt “7. Menü Einstellungen” Bezug nehmen, wenn die Funktion deaktiv- iert werden soll leuchtet permanent Der Kaeebohnenbehälter (A2) ist leer Kaeebohnenbehälter füllen blinkt Der Mahlvorgang soll durchgeführt werden, aber der Kaeebohnenbe- hälter (A2) ist leer Kaeebohnenbehälter füllen blinkt in regelmäßigen Abständen kurz auf Der Drehknopf (B2) ist auf die höchste Stufe gestellt Wenn nach dem Mahlvorgang zu wenig Kaee im Sieb ist, muss gemäß den Anga- ben im Kapitel “6. Menù settings” ein neuer Mahlbereich gewählt werden. leuchtet permanent Das Wasser im Tank (A14) ist nicht aus- reichend oder der Wassertank ist nicht richtig eingesetzt Den Wassertank füllen oder den Wassertank entnehmen und wieder korrekt einsetzen

KONTROLLLAMPEN VORGANG blinkt Ein Getränk soll zubereitet werden, aber der Wassertank (A14) ist leer Den Wassertank füllen Der Mahlgrad ist zu fein, sodass der Kaee zu langsam oder gar nicht herausläuft Den Siebträger (C1) entnehmen, die Vorgän- ge für die Kaeezubereitung wiederholen und dabei die Angaben im Abschnitt „4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)“ und „4.2 Schritt 2 - Anpressen (tamping)“ beachten Das Kaeesieb (C2) oder (C3) ist verstopft Die Filter unter ießendem Wasser abspülen Der Wassertank (A14) ist nicht richtig eingesetzt und die Ventile am Boden sind nicht geönet Den Wassertank leicht andrücken, damit sich die Ventile önen Kalk im Wasserkreislauf Die Entkalkung gemäß Kapitel “11. Entkalkung”durchführen leuchtet permanent Das Gerät ist für die Dampfausgabe bereit Das Gerät hat die Temperatur erreicht, um Dampf auszugeben. Für die Ausgabe den Aus- gabeknopf für Dampf (A4) drehen blinkt Das Gerät ist eingeschaltet und der En- ergiesparmodus ist aktiv: der Ausgabe- knopf für Dampf (A4) ist eingestellt, um Dampf auszugeben Die Kontrolllampe blinkt, um anzuzeigen, dass das Gerät sich vorbereitet, um Dampf auszugeben: die Ausgabe beginnt, sobald das Gerät aufgeheizt ist Das Gerät ist für die Dampfausgabe bereit Das Gerät ist für die Dampfausgabe aufge- heizt, wenn die Kontrolllampe permanent leuchtet Das Gerät gibt gerade Dampf aus leuchtet permanent Der Kaeebohnenbehälter ist nicht eingesetzt Den Kaeebohnenbehälter (A2) richtig einsetzen oder überprüfen, dass er richtig eingesetzt ist. Der Behälter ist richtig einge- setzt, wenn der Pfeil ▲ mit dem Symbol übereinstimmt und ein „Klicken" zu hören ist

KONTROLLLAMPEN VORGANG blinkt Der Wahlschalter des Mahlgrads ist nicht richtig eingestellt oder die maximal mögliche Einstellung ist überschritten Den Wahlschalter wieder auf eine der Mahl- positionen (zwischen 1 und 8) stellen und dabei folgendes beachten:

• Den Mahlgrad einstellen während das Mahlwerk in Betrieb ist

• Immer nur um eine Stufe verstellen und zwischen zwei Einstellungen mindesten 5 Mahlvorgänge durchführen OUT of correct range Correct range leuchtet permanent Das Gerät fordert das Anpressen an Der Mahlvorgang wurde gerade durch- geführt und der Siebträger ist am Mahlwerk eingerastet Der Siebträger wurde ohne Anpressen vom Mahlwerk ausgerastet Den Siebträger ausrasten und den Kaee, wie im Abschnitt beschrieben, anpressen “Die „perfekte Menge”” “Wenn vorgemahl- ener Kaee verwendet wird:” Der Siebträger wurde ausgerastet, ohne den Mahlvorgang zu beenden, oder das Anpressen ist zu früh erfolgt Den Mahlvorgang wiederholen Die Kaeerutsche des Mahlwerks ist verstopft Wie im Abschnitt “8.5 Reinigung der „Smart Tamping Station”” beschrieben, die Reinigung durchführen. Wenn das Problem weiterhin besteht, die entsprechende Tür önen und die Rutsche mithilfe der Bürste von der Verstop- fung befreien Die Mahlwerkzeuge sind durch einen Fremdkörper blockiert Den Fremdkörper entfernen und die Mahl- werkzeuge reinigen, wie im Abschnitt „8.3 Reinigung der Mahlwerkzeuge“ beschrieben. leuchtet permanent (rot) Die Entkalkung muss durchgeführt werden Die Entkalkung durchführen, wie im Kapitel erläutert “11. Entkalkung” blinkt (rot)

blinkt (orange) Das Gerät führt gerade die Entkalkung durch Den Vorgang zu Ende führen, wie im Kapitel “11. Entkalkung”beschrieben

Richtiger Bereich AUSSERHALB des richtigen Bereichs56

leuchtet permanent (weiß) Der Spülvorgang muss durchgeführt werden blinkt (rot) + blinkt (weiß) Das Gerät führt gerade den Spülvorgang des Entkalkungszyklus durch leuchtet permanent (orange) Die Reinigung des Kaeeauslaufs muss durchgeführt werden Siehe Abschnitt “8.1 Reinigung des Kaeeauslaufs” blinkt (orange) Das Gerät führt gerade die Reinigung des Kaeeauslaufs durch Alle Kontrolllampen blinken Allgemeine Störung Wenden Sie sich an eine Kundendienststelle

13. BETRIEBSSTÖRUNGEN

PROBLEM URSACHE ABHILFE

In der Abtropfschale (A10) bendet sich Wasser Dies gehört zum normalen Betrieb der internen Kreisläufe der Kaeemaschine Die Abtropfschale regelmäßig leeren und reinigen Der Espresso läuft nicht mehr heraus Kein Wasser im Tank (A14) Den Tank füllen Die Kontrolllampe (B6) ist eingeschaltet, um anzuzeigen, dass der Kaeekreislauf oder der Dampfkreislauf leer ist. Die Taste für die Kontrolllampe drücken, um den Kreislauf zu füllen Das Sieb (C2) oder (C3) ist verstopft Die Filter unter ießendem Wasser abspülen Der Wassertank (A14) ist nicht richtig eingesetzt und die Ventile am Boden sind nicht geönet Den Wassertank leicht andrücken, damit sich die Ventile am Boden önen Kalk im Wasserkreislauf Die Entkalkung gemäß Kapitel “11. Entkalkung”durchführen Mahlgrad zu fein Den Siebträger (C1) entnehmen, die Vorgänge für die Kaeezubereitung wiederholen und dabei die Angaben im Abschnitt “4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)” und “4.2 Schritt 2 - Anpressen (tamping)” beachten Der Siebträger rastet nicht am Gerät ein Das Kaeepulver wurde nicht gepresst oder die Menge ist zu groß Den Mahlvorgang mit anderen Einstel- lungen wiederholen. Die Dosiermenge reduzieren: überprüfen, dass das Sieb (C2) oder (C3) (1 oder 2 Tassen) für die zu mahlende Menge richtig ist (Taste 2x (B3) gewählt oder nicht)

Der Espresso tropft über die Ränder des Siebträgers (C1) anstatt aus den Löchern Der Siebträger ist nicht richtig eingesetzt Den Siebträger richtig einrasten und kräftig bis zum Anschlag drehen Die Dichtung des Kaeeauslaufs (A18) hat an Elastizität verloren oder ist verschmutzt Die Dichtung des Kaeeauslaufs bei einem Kundendienstzentrum austauschen Das Sieb (C2) oder (C3) ist verstopft Die Filter unter ießendem Wasser abspülen Die Crema des Kaees ist hell (der Kaee läuft zu schnell aus dem Ausguss) Die Einstellungen des Gerätes müssen überprüft werden Den Siebträger entnehmen, die Vorgänge für die Kaeezubereitung wiederholen und dabei die Angaben im Abschnitt “4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)” und “4.2 Schritt 2 - Anpressen (tamping)” beachten Die Crema des Kaees ist dunkel (der Kaf- fee läuft zu langsam aus dem Ausguss) Die Einstellungen des Gerätes müssen überprüft werden Den Siebträger (C1) entnehmen, die Vorgänge für die Kaeezubereitung wiederholen und dabei die Angaben im Abschnitt „4.1 Schritt 1 - Mahlvorgang (grinding)“ und „4.2 Schritt 2 - Anpressen (tamping)“ beachten Nach Beendigung der Entkalkung fordert das Gerät einen weiteren Spülvorgang an Während des Spülvorgangs wurde der Tank nicht bis zum Füllstand MAX gefüllt Den Spülvorgang wiederholen (siehe Ka- pitel “11. Entkalkung”) Das Gerät mahlt den Kaee nicht Im Mahlwerk bendet sich ein Fremdkörper Die Mahlwerkzeuge gemäß den An- gaben im Abschnitt „8.3 Reinigung der Mahlwerkzeuge“ reinigen und sich dabei vergewissern, dass alle Bohnen aus dem Kaeebohnenbehälter (A2) entfernt wurden, bevor er herausgezogen wird. Bevor das Mahlwerkzeug wieder einge- baut wird, müssen alle Rückstände sorg- fältig von seiner Aufnahme abgesaugt werden Der Kaeebohnenbehälter (A2) bendet sich nicht in der richtigen Position Der Behälter ist richtig eingesetzt, wenn der Pfeil ▲ mit dem Symbol überein- stimmt und ein „Klicken" zu hören ist

Wenn die Kaeesorte gewechselt werden soll Es müssen alle in der Kaeemaschine vorhandenen Kaeebohnen entfernt werden

• Den Kaeebohnenbehälter (A2) leerl- en (das Mahlwerk leer laufen lassen oder restliche Kaeebohnen eventuell aufsaugen)

• Den Siebträger (C1) einrasten und das Mahlwerk „leer” laufen lassen, um den Kaeeschacht zu befreien: dann den Siebträger am Ausgang des Mahl- werks (A19) einrasten, indem er zum Text INSERT ausgerichtet wird, und den Siebträger nach rechts drehen. Der Mahlvorgang beginnt, wenn der Siebträger die Position CLOSE erreicht und wird automatisch abgebrochen. Den Vorgang wiederholen, bis das Sieb leer bleibt

• Den Behälter (A2) mit der neuen Kaf- feebohnensorte füllen

• Wenn beim Mahlvorgang nicht die „perfekte Menge" erreicht wird, wie beim ersten Gebrauch vorgehen Nach dem Mahlvorgang ist das Kaees- ieb (C2) oder (C3) leer Die Kaeerutsche des Mahlwerks ist verstopft Wie im Abschnitt „8.5 Reinigung der „Smart Tamping Station““ beschrieben, die Reinigung durchführen. Wenn das Problem weiterhin besteht, die entspre- chende Tür (A21) önen und die Rutsche mithilfe der Bürste von der Verstopfung befreien Nach dem Mahlvorgang ist zu viel Kaf- feepulver im Sieb

Nach dem Mahlvorgang erreicht das Kaf- feepulver im Sieb (C2) oder (C3) nicht die „perfekte Menge" Die „Smart Tamping Station" muss gereinigt werden Wie im Abschnitt „8.5 Reinigung der „Smart Tamping Station““ beschrieben, die Reinigung durchführen, dann den Mahlvorgang wiederholen Die Kaeepulvermenge muss eingestellt werden Die Menge mit dem entsprechenden Dreh- knopf (B2) einstellen, indem die Angaben im Abschnitt „Die „perfekte Menge”“ befolgt werden. Wenn der Drehknopf bereits auf höchster Stufe steht, gemäß den Angaben im Abschnitt „7. Menü Ein- stellungen“ - „Erweiterte Einstellung des Mahlgrads“ vorgehen Mit der Zeit nutzen sich die Mahlw- erkzeuge ab Die Mahlwerkzeuge, wie im Abschnitt “8.4 Austauschen der Mahlwerkzeuge”bes- chrieben, austauschen60 Lees altijd het boekje met de veiligheidsvoorschriften voordat u het apparaat gebruikt.

2. KEITTIMEN VALMISTELU