La Specialista Prestigio EC9355.BM - Maquina de cafe DELONGHI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Máquina de café espresso con molinillo de granos integrado
Marca	DeLonghi
Modelo	La Specialista Prestigio EC9355.BM
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1450 W
Presión de la bomba	15 bar
Depósito de agua	1,8 L extraíble
Depósito de granos	250 g
Sistema de calentamiento	Thermoblock
Boquilla de vapor	Orientable, con espumador
Funciones	Espresso, Americano, Café, Agua caliente, Vapor
Personalización	Tecla My para programación de bebidas
Pantalla y controles	Panel de control con manómetro e indicadores
Material del cuerpo	Acero inoxidable
Dimensiones (An x Pr x Al)	38 x 39 x 44 cm (estimación)
Peso	12 kg (estimación)
Accesorios incluidos	Portafiltro, filtros de 1 y 2 tazas, jarra de leche, herramienta de limpieza, aguja, tira de prueba de dureza, descalcificador, Softballs
Mantenimiento	Limpieza automática, descalcificación programada, limpieza de boquilla de café con pastillas
Seguridad	Apagado automático ajustable, interruptor general, protección contra sobrecalentamiento
Reparabilidad	Muelas reemplazables, asistencia técnica

Preguntas frecuentes - La Specialista Prestigio EC9355.BM DELONGHI

¿Cómo ajustar la molienda en la DeLonghi La Specialista Prestigio?

Gire la perilla de ajuste de molienda (fig. 14) mientras el molinillo está en funcionamiento. El ajuste de fábrica es 5 (medio). Para un café más fuerte, elija un ajuste más fino (1-2); para un café más suave, más grueso (6-8).

¿Cómo preparar un espresso perfecto?

Vierta granos en el depósito, seleccione la molienda, dose con el botón B2, presione con la palanca A20, enganche el portafiltro, elija la temperatura y la bebida, luego presione OK.

¿Cómo limpiar la boquilla de vapor después de usar?

Limpie la boquilla con un paño húmedo, luego deje salir vapor durante unos segundos. Para una limpieza profunda, use la aguja suministrada (C11) para desatascar los tres agujeros.

¿Qué hacer si el café no sale o fluye demasiado lento?

Verifique que el depósito de agua esté lleno y bien insertado. Limpie los filtros con agua corriente. Si la molienda es demasiado fina, ajústela más gruesa. Realice una descalcificación si es necesario.

¿Cómo iniciar el ciclo de descalcificación?

Gire la perilla B8 al ícono de descalcificación, luego presione OK. Siga las instrucciones: vierta el descalcificador hasta el nivel A, agregue agua hasta el nivel B, luego coloque un recipiente debajo de las boquillas. El ciclo dura aproximadamente 40 minutos.

¿Cómo personalizar la longitud de mis bebidas con la tecla My?

Seleccione la bebida, presione My, luego presione OK para iniciar la dispensación. Presione nuevamente OK cuando se alcance la cantidad deseada. Confirme presionando My. La máquina memoriza sus ajustes.

¿Qué tipos de leche recomienda para la espuma?

Use leche de vaca entera bien fría (aproximadamente 5°C). Para una espuma densa, sumerja la boquilla justo debajo de la superficie de la leche, luego sumérjala para crear un remolino.

¿Cómo reemplazar las muelas del molinillo?

Si la dosis de café disminuye a pesar de los ajustes, contacte a un centro de asistencia para reemplazar las muelas. Después del reemplazo, ajuste el molinillo a través del menú de ajustes (sección 7).

¿Qué significan los indicadores luminosos en el panel?

Cada indicador muestra un estado: depósito vacío, descalcificación necesaria, limpieza de boquilla, etc. Consulte la tabla de indicadores en el manual (sección 12) para más detalles.

¿Cómo usar los Softballs incluidos?

Enjuague la bolsa de Softballs, sumérjala en el depósito de agua (preferiblemente una noche antes de usar). Reemplácela cada 3 meses para prolongar la vida útil de la máquina sin alterar la calidad del agua.

MANUAL DE USUARIO La Specialista Prestigio EC9355.BM DELONGHI

Antes de utilizar el aparato, lea siempre el folleto en el que figuran las advertencias de seguridad.

1. DESCRIPCIÓN

1.1 Descripción del artefacto - A

A1. Tapa del recipiente de granos A2. Recipiente de granos A3. Bandeja de tazas A4. Marcación de vapor A5. Salida de agua caliente A6. Varilla y boquilla de vapor A7. Rejilla de taza para espresso A8. Rejilla para vasos o tazones A9. Rejilla de la bandeja de goteo A10. Bandeja de goteo A11. Indicador de nivel de agua de la bandeja de goteo A12. Tapa del depósito de agua A13. Asa de extracción del depósito de agua A14. Depósito de agua A15. Alojamiento futuro ablandador A16. Enchufe del cable de alimentación A17. Interruptor principal (ON/OFF) A18. Salida del café A19. Salida del molino de café (tamping station) A20. Palanca de presión A21. Tapa para acceder al molino de café guía del café

1.2 Descripción del panel de control - B

B1. Botón ON/Standby B2. Marcación de la dosis de café B3. Botón "X2": para usar el filtro de 2 cafés B4. Botón de la temperatura del café B5. Botón "OK": para suministrar bebida/confirmar B6. Botón agua caliente B7. Botón "My": para personalizar la cantidad de la bebida B8. Marcación selector de bebida

B9. Luz "Descalcificación" B10. Luz "vapor lista" B11. Luz "Sin recipiente de granos" B12. Luz "Ahorro de energía" B13. Luz "limpieza" (véase "8.1 Limpieza de la calidad del café") B14. Luz "recipiente de granos vacío" B15. Luz "Sin agua" B16. Indicador de llenado B17. Manómetro

1.3 Descripción de los accesorios - C

C1. Portafiltro C2. Filtro 1 taza de café C3. Filtro 2 tazas de café C4. Papel indicador "Prueba de dureza del agua" C5. Descalcificador C6. Cable de alimentación extraíble C7. Cepillo de tubo C8. Accesorio del disco de limpieza de la salida del café C9. Softballs C10. Jarra de leche C11. Aguja de limpieza para la boquilla de vapor

1.4 Accesorios de limpieza opcionales recomendados

Visite Delonghi.com para más información.

Tableta de limpieza

(véase "8.1 Limpieza del surtidor de café")

Detergente

EAN:8004399333307

2. PREPARACIÓN DEL APARATO

Lave con agua tibia y detergente para vajillas todos los accesorios, cuando se proceda a la suma.

1. Vuelva a colocar el recipiente (A2) introduciéndolo en el molinillo (fig. 1). El recipiente está bien colocado cuando la flecha ▲ está alineada con el símbolo y se escucha un "clic" (fig. 2).
2. Introduzca la bandeja de goteo (A10) completa con la rejilla de tazas (A8) y la rejilla de la bandeja de goteo (A9) (fig. 3);
3. Saque el depósito de agua (A14) (fig. 4) y llénelo con agua fresca y limpia sin superar la marca MAX (fig. 5).
4. A continuación, vuelva a meter el depósito.

Atención: No ponga nunca en funcionamiento el aparato sin agua en el depósito o sin depósito.

Nota: Le aconsejamos personalizar cuanto antes la dureza del agua, para ello siga el procedimiento descrito en el capítulo "7. Menú configuraciones".

3. PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL APARATO

1. Introduzca el conductor del cable de alimentación (C6) en su soporte (A16), situado en la parte posterior del aparato (fig. 6); a continuación, meta la clavija en la toma. Asegurándose de que el interruptor general (A17), que se encuentra en la parte posterior del aparato, esté pulsado en la posición I (fig. 7);
2. Coloque un recipiente con una capacidad mínima de 100 ml bajo el pico del agua caliente (fig. 8);
3. Pulse (B6) (fig. 9): la salida comienza y se interrumpe automáticamente. Vacíe el recipiente.

Antes de empezar a utilizar la cafetera es necesario enjuagar sus circuitos internos. Proceda de la siguiente manera:

1. Enganche la copa portafiltro (C1) con el filtro a la máquina para un enganche correcto; alinee el asa de la copa portafiltro a «INSERT» (fig. 10) y gire el asa hacia la derecha, hasta alinearla a la posición «CLOSE»;
2. Meta un recipiente bajo de la copa portafiltro y del capuchinador (A6);
3. Pulse el botón OK (B5) (fig. 11): empieza la salida;
4. Una vez terminada la salida, gire el botón de vapor (A4) (fig. 12) y deje salir el vapor durante 10 segundos para enjuagar el circuito de vapor: para un rendimiento óptimo del vapor, le recomendamos que repita esta operación 3 o 4 veces. Esto es para purgar el vapor antes de espumar o vaporizar la leche.

El aparato está listo para el uso.

Nota: se aconseja enjuagar los circuitos internos también en caso de que no se use el aparato durante un tiempo prolongado.

Cuando utilice por primera vez la cafetera, será necesario preparar 4-5 cafés antes de obtener buenos resultados: dedique especial atención a la dosis de café molido en el filtro ((C2) o (C3)) (véanse las instrucciones en el apartado "4.1 Fase 1 - Molienda (grinding)").

Proceda como se indica en el capítulo "La dosis perfecta".

4. PREPARAR EL CAFÉ

4.1 Fase 1 - Molienda (grinding)

1. Vierta los granos en el recipiente (A2) (fig. 13). Se recomienda verter solo los granos necesarios para la preparación: de este modo se utiliza siempre café fresco;
2. Seleccione el grado de molienda (fig. 14). La configuración de fábrica es 5 (molienda media). Si el resultado no fuera satisfactorio, regule el nivel en base al gusto personal y al tipo de café (la regulación debe realizarse durante el funcionamiento del molinillo).

Nota: Se recomienda el ajuste de molido entre 3 y 6 para la mayoría de los cafés. El resultado de la molienda con selección en

1 o 2, es muy bajo, para ser utilizado solo con café muy particular (tostado ligero). 3. Introduzca uno de los filtros de café (C2) o (C3) en el portafiltro (C1) (fig. 15). Si se usa el filtro para 2 tazas, pulse el botón X2 (B3): con esta selección se dobla también la cantidad suministrada de espresso. 4. Regule el botón de cantidad (B2) partiendo de la posición mínima (fig. 16).

Véanse las instrucciones en el apartado "Regule la cantidad de café molido en el filtro".

1. Enganche el portafiltro a la calidad del molinillo (A19) alineándolo con el mensaje INSERT: a continuación gire hacia la derecha la copa. La molienda inicia cuando la copa alcanza la posición CLOSE y se interrumpe automáticamente.

Regule la cantidad de café molido en el filtro

Cada variedad de grano da un resultado diverso durante la molienda y por esto al inicio la regulación de la dosis requiere cuidado extremo.

Esta ilustración da las indicaciones sobre cómo regular la dosis, basadas en el color del tostado: se deben considerar un punto de partida, pero pueden variar en base a la composición de los granos de café.

1. Configure la dosis desde la posición mínima.
2. Haciendo referencia al color del tostado de su café, gire lentamente el botón.

4.2 Fase 2 - Prensado (tamping)

1. Después de la molienda, baje la palanca de prensado (A20) hasta final de carrera (no quite el portafiltro) (fig. 17). Para un resultado perfecto, repítalo 2 veces.
2. Mantenga bajada la palanca hasta el final de carrera durante la remoción del portafiltro (fig. 18). Para regresar la palanca a la posición inicial.
3. Una vez verificada que la dosis de café sea correcta (ver "La "dosis perfecta""), enganche el portafiltro al surtidor del café (A18) (fig. 19).

Nota: Si después del prensado queda algún residuo de café en los bordes del filtro, esto no afecta en modo alguno a la calidad de la extracción y por tanto al resultado final.

La "dosis perfecta"

• Los filtros de café tienen un marcado interno para identificar el nivel para la dosis perfecta.

• Filtro con marcado con láser: la dosis perfecta corresponde a la línea superior del marcado.
• Filtro con marcado en relieve: la dosis perfecta corresponde a la línea en relieve.
• Asegúrese de que el café está al nivel antes del prensado. Podría ser necesario regular el botón más veces (B2) antes de ajustar a la dosis perfecta.
• Si el café está sobre- o bajo-extraído y la dosis está dentro de la dosis perfecta, regule el grado de molienda más fino o más grueso (véase "4.1 Fase 1 - Molienda (grinding)"). Si el café está sobre-extraído (suministro demasiado lento), la molienda debe ser más gruesa. Si el café está bajo-extraído (suministro demasiado rápido), la molienda debe ser más fina.
• El barman aconseja: Saque el portafiltro cuando la palanca del prensador (A20) está bajada para tener un pisado perfecto de la dosis de café.
• Cuando se usa café premolido:
• Llenar el filtro con café premolido
• Girar la marcación de la dosis de café hasta ;
• Conecte el portafiltro; -hale la palanca hacia abajo

4.3 Fase 3 - Suministro (brewing)

1. Seleccione la temperatura (fig. 20) (véase "4.4 Ajustar la temperatura").
2. Seleccione la bebida deseada (fig. 21).
3. Pulse OK (B5) para iniciar el suministro (fig. 11) (pre-infusión e infusión). El suministro del café se interrumpe automáticamente.

4.4 Ajustar la temperatura

La temperatura del agua se controla con precisión durante todo el proceso de elaboración para garantizar la temperatura ideal para la extracción. La Specialista Prestigio ofrece hasta 3 perfiles de temperatura de infusión * para seleccionar, correspondientes a un rango de temperaturas entre 92° y 96°C . Las variedades de granos de café y los colores de tostado requieren su propio ajuste de temperatura específico para obtener la mejor extracción: los granos de café robusta prefieren una temperatura más baja; Arábica prefiere temperaturas más altas. Lo mismo se aplica a los granos de color tostado más oscuro o a los granos recién tostados que los desgasificados con el tiempo.

Nivel de la temperatura	Luz correspondiente	Nivel de tostado de café
MIN Oscuro
MED Medio- oscuro

MAX Claro-meio

Esta temperatura se refiere al agua debajo del termobloque. Esto difiere de la temperatura de la bebida en la taza o de la temperatura medida cuando la bebida sale por las boquillas del portafiltro.

5. PREPARACIÓN DE BEBIDAS A BASE DE LECHE

5.1 Espumar la leche

1. Vierta en el recipiente de la leche (C10) la cantidad de leche que se desea calentar/espumar, teniendo en cuenta que el volumen de la leche aumenta 2 o 3 veces (fig. 22). Para obtener una espuma más densa y homogénea, se recomienda utilizar leche entera de vaca y a temperatura de la heladera (aproximadamente 5°C).

1. Para espumar la leche, apoye el tubo de salida del vapor (A6) en la superficie de la leche: haga esto para que el aire se mezcle con la leche y el vapor.
2. Mantenga el tubo de salida de vapor en la superficie, prestando atención a no capturar demasiado aire creando burbujas demasiado gruesas.
3. Sumerja el tubo de salida de vapor bajo la superficie de la leche: de este modo se crea un vórtice. Una vez alcanzada la temperatura deseada, vuelva a cerrar el botón de vapor y espere a que el suministro de vapor se interrumpa completamente antes de quitar la jarra de leche.

El barista aconseja:

• La leche fresca es mejor. Utilice siempre leche fresca a temperatura de refrigerador.
• Para obtener una buena espuma, guarde la jarra de leche en el refrigerador.
• La leche entera asegura resultados óptimos. El resultado y la textura de la espuma varían de acuerdo a la leche de vaca o de las bebidas vegetales realizadas.
• Después de haber espumado la leche, elimine las burbujas agitando la jarra de la leche.

Limpieza del surtidor de vapor:

1. Después de cada uso, remueva con un paño los residuos de leche del surtidor de vapor (fig. 23). Para una limpieza profunda, se recomienda utilizar Eco MultiClean: asegura la higiene removiendo proteínas y grasas de la leche y puede utilizarse para limpiar toda la máquina.
2. Suministre vapor por algunos segundos para limpiar bien el surtidor (fig. 12).
3. Espere hasta que el surtidor se enfríe: para mantener la eficiencia del surtidor en el tiempo, utilice el agua de limpieza (C11) para mantener libres los 3 orificios (fig. 24).

6. PERSONALICE LA LONGITUD DE LAS BEBIDAS DE CAFÉ CON EL BOTÓN (B7)

1. Prepare la cafetera para hacer 1 o 2 tazas de la bebida de café que desee, hasta enganchar el portafiltro (C1) con el filtro (C2) o (C3) el café molido.
2. Gire el botón (B8) para seleccionar la bebida a programar.
3. Pulse la tecla: el indicador correspondiente a la bebida parpadea.
4. Pulse la tecla OK para iniciar la erogación. Los indicadores correspondientes a las teclas OK y my parpadean.
5. Una vez alcanzada la cantidad deseada, pulse OK. Si la bebida prevé el suministro de otro ingrediente, comienza el suministro de este último: una vez alcanzada la cantidad deseada, pulse OK.
6. Pulse la tecla para guardar. El aparato está listo para un nuevo uso y el indicador permanece encendido.

Si no se desea guardar la programación, pulse la tecla o espere.

Nota:

• Se pueden programar las bebidas con café, pero no el suministro de vapor y agua caliente.
• La programación modifica las cantidades de las bebidas, pero no del café molido.
• Las bebidas "X2" pueden programarse separadamente.
• Para regresar a las configuraciones de fábrica, mantenga pulsada la tecla con el aparato apagado. La bebida seleccionada regresa a la cantidad de fábrica.

Receta de café	Cantidad de fábrica	Cantidad programable
Expreso	35 ml de 25 a	90 ml
X2	70 ml de 50 a	180 ml
Coffee	80 ml de 50 a	120 ml
X2	160 ml de 120 a	a 240 ml

Receta de café	Cantidad de fábrica	Cantidad programable
Américano	120 ml	•��o: de 25 a 60 ml •acqua: de 25a 120 ml
X2	240 ml •��o: de 50 a 120 ml •acqua: de 50 a 240 ml

7. MENÚ CONFIGURACIONES

1. Entre en el筷:
Pulse contemporáneamente por 5 segundos		x2	my
1. Seleectione el ajuste con la perilla (B8)
Amercano Espresso Coffee
Configuración correspon- diente	Bebida Regulaciones
Regulación extra el grado de molienda	Espreso	x2 → Rango 1
		Ξv → Rango 2
Dureza del agua	Americano	x2 → blanda
		Ξv → media
		OK → dura/muy dura
Autoapagado	Coffee	x2 → 9 horas
		Ξv → 1,5 horas
		OK → 3 horas
1. Seleectione el ajuste con botón
Ahorro energetico		Activo
		Apagado
→

Valor fabrica	Mantenga pulsada por al menos 5segundo el botónyasta que elindicador permanece encendido bajo
2.Garde las cuales configuraciones pulsando ON/ Standby (B1)

8. LIMPIEZA DEL APARATO

• Para limpiar la cafetera no use disolventes ni detergentes abrasivos, ni alcohol.
• No utilice objetos metálicos para eliminar las incrustaciones o los depósitos de café porque podrían rayar las superficies metálicas o plásticas.
• Para periodos de inutilización superiores a una semana se recomienda, antes de utilizar la máquina, proceder a un enjuague.

• No sumerja la máquina en el agua durante la limpieza: es un aparato eléctrico.
• Antes de cualquier operación de limpieza de las partes externas del aparato apague la cafetera quitando la clavija de la toma de corriente y deben enfriar la máquina.

8.1 Limpieza del surtidor de café

Cuando el indicador se enciende (naranja) (B13), es necesario proceder a la limpieza del circuito café. Para realizar el ciclo de limpieza, usar las pastillas para la limpieza de máquinas de café. Para más información, visite www.Delonghi.com.

1. Introduzca el filtro 1 taza (C2) en el portafiltro (C1) (fig. 25).
2. Introduzca en el filtro el accesorio de limpieza (C8) (fig. 25) y presiónelo hasta el fondo.
3. Meta la pastilla para la limpieza en el accesorio (fig. 26).
4. Conecte el portafiltro al surtidor de café (A18).
5. Llene el depósito del agua (A14). Asegúrese de que la bandeja recogegotas (A10) está vacía.
6. Mantenga pulsada la tecla (B6), hasta que el indicador (B3) comience a parpadear (naranja). Después de algunos minutos, la limpieza se interrumpe automáticamente.
7. Lave el portafiltro y el filtro bajo agua corriente.
8. Vuelva a colocar el portafiltro y proceda con un enjuague pulsando la tecla. Se recomienda colocar un recipiente debajo del portafiltro.
9. Quite y vacíe la bandeja recogegotas.

Nota:

Este ciclo de limpieza puede ponerse en marcha en cualquier momento pulsando la tecla por unos segundos. Para cancelar la operación, pulse el botón por 10 segundos.

8.2 Limpieza del alojamiento del recipiente del café en granos

1. Asegúrese de que el recipiente del café en granos (A2) está bajo el vacío. Eventualmente proceda con todas las moliendas al vacío para vaciarlo.
2. Desenganche el recipiente girándolo en sentido antihorario y sáquelo de la máquina (fig. 27).
3. Aspire los residuos de café (fig. 28).
4. Limpie con un paño húmedo el lugar del recipiente del café en granos y séquelo (fig. 29).
5. Limpie con un paño húmedo el lugar del recipiente del café en granos y séquelo (fig. 30).

8.3 Limpieza de las muelas

Cuando se limpia el recipiente del café en granos (A2), limpie el soporte del recipiente y la muela superior con un paño húmedo. Diríjase a un centro de asistencia para quitar y afilar las muelas. Es posible quitar la muela en el caso de que el molinillo estuviera bloqueado por un cuerpo extraño. Si esto sucede, quite el recipiente del café en granos y proceda de la siguiente manera: 1. Enganche la copa portafiltro (C1) y haga una molienda "al vacío" para liberar el conducto del café. 2. Apague el aparato. 3. Gire en sentido antihorario el regulador de molienda hasta el final de carrera, a la posición "REMOVE" (fig. 31). 4. Extraiga la parte superior de la muela, agarrándola por la correspondiente asa (fig. 32). 5. Limpie la muela con una brocha (fig. 33) y aspire los residuos de café con un aspirador (fig. 28).

1. Meta la muela en su soporte (fig. 34);
2. Gire el regulador seleccionando el grado de molienda deseado (fig. 14);

Verifique si la muela está bien metida tirando de ella por el asa: si no se mueve, significa que la muela está bien metida.

8.4 Sustitución de las muelas

Cuando la cantidad de café molido se reduce aún más, diríjase a un centro de asistencia para afilar las muelas: después regule de nuevo el molinillo entrando en el menú configuraciones ("7. Menú configuraciones") y seleccionando el primer rango de la regulación extra del grado de molienda. Luego, gire el botón regulación cantidad (B2) a posición MIN y regule la dosis como en el primer uso (véase "La dosis perfecta").

8.5 Limpieza de la "Smart tamping station"

1. Limpie la zona de enganche con un pincel (fig. 35).
2. Tire la palanca (A20) hasta final de carrera y limpie con un pincel el prensador (fig. 36), luego suelte la palanca.
3. Limpie la rampa de café con el cepillo (C7) (fig. 37).

SmartTAMPING

9. DUREZA AGUA

El indicador (B9) descalcificación se enciende después de un período de funcionamiento predeterminado que depende de la dureza del agua. Si lo desea, es posible programar la máquina en función de la dureza real del agua de las diferentes regiones, de esta forma la operación de descalcificación será menos frecuente.

1. Saque de su envase la tira suministrada «TOTAL HARDNESS TEST» (C4).
2. Sumerja completamente la tira en un vaso de agua durante aproximadamente un segundo.
3. Saque la tira del agua y sacúdala ligeramente. Configure el aparato, como se indica en el capítulo "7. Menú configuraciones".

Resultado Prueva Dureza del Agua	Botón Nivel
	×2	1 agua dulce
	= 5	2 agua media
	OK	3 agua dura o muy dura

1. Configure el aparato, como se indica en el capítulo "7. Menú configuraciones".

10. CÓMO UTILIZAR SOFTBALLS

Softballs (C9) es un sistema innovador que prolonga la vida de la máquina, sin alterar las cualidades del agua, garantizando el suministro de un café cremoso y aromático. Para optimizar la eficacia, deje los Softballs en el agua toda la noche antes del uso.

1. Saque el paquete de Softballs del empaque (fig. 38).

1. Enjuague con agua corriente el paquete de Softballs (fig. 39).
2. Sumerja la bolsa en el depósito de agua (A14) (fig. 40).

1. Sustituya la bolsa de Softballs cada 3 meses (fig. 41).

11. DESCALCIFICACIÓN

¡Atención!

• Antes del uso, lea las instrucciones y las etiquetas del descalcificador (C5), que figuran en su embalaje.
• Se recomienda usar solo descalcificador De'Longhi. El uso de descalcificadores no idóneos, como también la descalcificación no realizada regularmente, puede causar la aparición de defectos no cubiertos por la garantía.
• El descalcificador puede dañar superficies delicadas. Si el producto se derrama accidentalmente, séquelo inmediatamente.

Para efectuar la descalcificación
Descalcificador	Descalcificador De'Longhi
Recipientes de 2	litros
Tiempo ~40min

1. (SI LO HAY, QUITE EL FILTRO ABLANDADOR Y LAS SOFTBALLS). Vierta en el depósito de agua (A14) el descalcifica

dor hasta el nivel (correspondiente a un embalaje de 100 ml) impreso en el lado interno del depósito (fig. 42).

1. Agregue agua hasta alcanzar el nivel (fig. 43). Vuelva a meter el depósito de agua en la máquina.

1. Asegúrese de que el portafiltro (C1) no está enganchado y coloque un recipiente bajo los surtidores de café y agua caliente y bajo el surtidor de café (A6) (fig. 44).
2. Gire el selector de funciones (B8) a la posición (fig. 45): el indicador luminoso OK se enciende en naranja y el indicador luminoso parpadea.
3. Pulse OK: el indicador luminoso OK parpadea.
4. El programa de descalcificación comienza y el líquido descalcificador sale de los surtidores. El programa de descalcificación realiza automáticamente una serie de enjuagues a intervalos para eliminar los residuos de cal del interior de la cafetera hasta vaciar por completo el depósito.

El suministro se interrumpe y el indicador OK se pone blanco. Luego es necesario proceder con el ciclo de enjuagado:

1. Vacía el recipiente utilizado para recoger el líquido descalcificador y póngalo bajo los surtidores.
2. Saque el depósito del agua, vacíelo de los eventuales residuos de solución descalcificadora, enjuáguelo con agua corriente y llénelo con agua fresca hasta el nivel MAX (fig. 46). Vuelva a meter el depósito en su soporte.

9. Pulse OK: el enjuague se pone en marcha.

1. Una vez completado el enjuague, el suministro se interrumpe y el aparato está listo para el uso.
2. Vacía los recipientes de recogida del agua del enjuague.
3. Saque y vacíe la bandeja recogegotas y vuelva a meterla después.
4. Saque y llene el depósito con agua fresca, vuelva a meterlo después.

El aparato está listo para el uso.

Nota:

• El ciclo de descalcificación se puede ejecutar en cualquier momento;
• En caso de que inicie el ciclo de descalcificación por error, puede presionar el botón OK durante 10 segundos; el ciclo de enjuague no se puede detener

12. SIGNIFICADO DE LOS INDICADORES

INDICADORES SIGNIFICADO DE LOS fija	INDICADORES OPERACION
Todo losindicadores luminosopar-padean brevemente	Encendidodel aparato Autodiagnostico
fija	Es el primer encendidode la这其中ina y esnecessaryllenar el circuitode agua	Proceda como se indica en el cap. "3. Primerapellasta en functionamento del aparato"
OKfija(blanca)·Indicador:nive de temperatura·Indicador:la这其中a está lista preparar agua caliente	La这其中ina está lista para prepararbebidas	Preparar la这其中ina y proceeder
fija	La funciona ahoraenergético estáactiva	Consulte el cap. "7. Menu configuraciones"se si desidera disattivare la funzione
fija	El recipientede café en granos (A2)estávacío	Llene el recipientede café en granos
parpadea	Si se deseado此事con la molienda, pero el recipientede café en granos(A2)estávacío	Llene el recipientede café en granos
parpadea breveamente aintervalos regulares	El botón (B2)se ha girado hasta alcancar el ajustemaximo aOcean level	Cuando lacantidad molida no es suficientepara que la dosis sea correcta, seleccione elnuevo rango de molienda siguiendo las instrucciones del apdo. "6. Menu settings".
fija	El agua del depósito (A14)esinsuficiente o el depósito del agua no está bien metido	Llene el depósito o sáquelo y vuelva a meter-lo correctamente
→
INDICADORES SIGNIFICADO DE LOS PARPEDA	INDICADORES OPERACION
	Se desea proceser con la preparacion de unabebida, pero el depósito de agua (A14) estávacio	Llene el depósito del agua
	La molienda esdemasiado continua. Por lo tanto, el café sale muy lentamente o no sale del todo.	Saque la copa portafiltro (C1), repita las operaciones para hacer el café teniendo presente lasindicaciones del apdo. "4.1 Fase 1 - Molienda(grinding)" y "4.2 Fase 2 - Pren-sado(tamping)"
	El filtrode café (C2) o (C3) estáobstruido	Enjuague los filtros
	El depósito (A14) está mal colocado ylasrelativas valvulas no está abiertas	Presione ligeramente el depósito para abrirlasvalvulas
	Cal en el interior del circuitohidráulico Efctué la descalcificación como se explicanel cap. "11. Descalcificación"
fija	El aparato está lista para l'uso	El aparato ha alcanzado la temperatura para suministrar vapor. Para proceser con el sum-inistro girel botón vapor (A4)
parpadea	El aparato está encendido y la funçãohorro energético está activa: el botón(A4) está en posición para suministrarvapor	El indicador luminoso parpadea para indicar que el aparato se está preparando para suministrar vapor: la salute empieza encuanto el aparato alcanza la correspondiente temperatura
	El aparato está lista para el suministroide vapor	El aparato está en temperatura para la preparación de vapor cuando el indicador permanece fijo
	El aparato está suministrando vapor
fija	El recipientede café en granos no estámetido	Introduzca en el recipientede café en granos(A2) en el molinillo de café.El recipientede está colocado correctamente cuando la flecha está alineada con el sibbolo y se oye un "clic".
INDICADORES SIGNIFICADO DE LOS	INDICADORES OPERACION
parpadea	El selector, en la base del recipient de café en granos, no está en la posición correcta o está fuera de rango	Regrese el selector a una de las posiciones de molienda (entre 1 y 8), recordando:· Regular la molienda cuando el molillo está en función bajo · Regular un nivel a la vez hace al menos 5 moliendas entre una regulación y la另一边
	FUERA DE RANGO	RANGO CORRECTO
fija	El aparato requiere el prensado Se acababa de realizar la molienda y el portafil-tro está enganchado al molinillo
	El portafiltro se ha desenganchado del molinillo de café sin prensar	Desenganche el portafiltro y prense el café como se indica en el apdo. "La "dosis perfecta"" "Cuando se usa café premolido."
	El portafiltro ha sido desenganchado sin haber finalizzato la molienda o bien el prensado ha sido realizado demasia-do pronto	Repita la molienda
	La rampa del café del molinillo está obstruido	Límpiela como se indica en el apdo. "8.5 Limpieza de la "Smart tamping station". Si el problema persististe, acceda a la rampa abrien-do la responsiva puerta y librereo utilizando la escobilla
	Las muelas está bloqueadas por la presencia de un cuero extraño	Elimine el cuero extraño y limpie las muelas tal y como indicado en el apdo. "8.3 Limpieza de las muelas".
fija (rojo)	Es Neededo efectuar la descalcificacion	Efectue la descalcificacion como se explican el cap. "11. Descalcificacion"
parpadeaa (rojo) + OK parpadea (naranja)	El aparato está efectuando la descalcificacion	Termine la operation como se describe en el cap. "11. Descalcificacion"
parpadea (rojo) + OK fija (blanco)	Es需要用proceder con el enjuague
→
lampeggi (rojo)+ OK lampeggia (blanco)	Es Neededo proceder con el enjuague
fissa (naranja)	Es需要用o proceder con la limpieza del surtidor de café	Vease “8.1 Limpieza del surtidor de café”
lampeggiante (naranja)	El aparato está efectuando la limpieza del surtidor de café
Todoos los indicadores luminosos parpadean	Alarma general Dirijase a un centro de asistencia

13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA SOLUCIÑON
Hay agua en la bandeja de goto (A10) Esto es normal: debido a las operaciones de los circuitos internos de agua	Regulamente vacía y limpie la bandeja de goto
No es suministrado café espresso No hay agua en el depósito (A14) Llene el depósito
La luz (B6) está encendida para indicar que el circuito de café o de vapor está vacio	Pulse el botón correspondiente a la luz para llenar el circuito
El filtró de café (C2) o (C3) está bloqueado	Enjuague los filtros bajo abundante agua corriente
El depósito (A14) ha sido insertado inco- rrectamente y las valvulas del fondo no está abiertas	Presione ligeramente el depósito paraAbrir las valvulas del fondo
Calcificación en el circuito de agua Descalcaci:	fique como se describe en la sec- ción "11. Descalcificación"
El café está molido muy fino Saque la copa	portafiltro (C1), repita las operaciones para hacer el café tenerendo presente lasindicaciones del apdo. "4.1 Fase 1 - Molienda (grinding)" y "4.2 Fase 2 - Prensado (tamping)"
El portafiltro no se engancha en el aparato	El café molido no hasido prensado o hay excessivacantidad	Repita la molienda con differentes con- figuraciones. Reduzca la cantidad de la dosis: verifique que el filtró (C2) o (C3) (1 o 2 tazas) sea correcto respecto a la dosis a moler (botón 2x (B3) seleccióndo o no)
El café expresses gotea por los bordes del portafiltro (C1) en lugar de por los orificios	El portafiltro está mal colocado Enganche	el portafiltro correctamente y girelo hasta el tope con firmeza
	La junta del surtidor de café (A18) ha per- didoelasticidad o está sucia	Sustituya la junta del surtidor de café en un Centro de Asistencia
	El filtró (C2) o (C3) está obstruido	Enjuague los filtros bajo el agua corriente
→
PROBLEMA CAUSA SOLUCION
La crema del café es clara (cae rapiida-mente por la boquilla)	Es necessario ver de nuevo las configura- ciones del aparato	Saque la copa, repita las operaciones para hacer el café tenerendo presentes las indi-caciones del apdo. "4.1 Fase 1 - Molien"da (grinding)" y "4.2 Fase 2 - Prensado(tamping)"
La crema del café es oscura (el café salelentamente por la boquilla)	Es necessario ver de nuevo las configura- ciones del aparato	Saque la copa portafiltro (C1), repita las operaciones para hacer el café tenerendo presente las indicaciones del apdo. "4.1Fase 1 - Molienda (grinding)"" e "4.2 Fase2 - Prensado (tamping)"
Al finalizar la descalcificacion el aparatorequiree un nuevo enjuague	Durante el enjuague el deposto no se haIlenado hasta el nivel MÁX	Repita el enjuague (vêase apdo. "11.Descalcificacion")
El aparato no muele el café Dento de la	molienda hay un cuerpoextraño	Limpie las muelas como se indica en elapdo. "8.3 Limpieza de las muelas", aseo Gurándose de haber quitado todos losgranos del recipientete del café en granos(A2) antes de sacarlo. Antes de volver acolcar la muela, aspire cuidadosamentetodeno residuo de su lugar
	El recipientete del café en granos (A2) noestá en la posicion correcta	El recipientete está bien colocado cuandola flecha ▲ está alineada con el simboloy se esucha un "clic"
Si deseaCambiar la calidad del café Es necesarero eliminar todos los granospresentes en laquina	·Vacia el recipientete de café en granos(A2)(moliendo en vacio o, en su caso, aspirando los granos residuales).·Enganche la copa portafiltro (C1) yhaga moliendas "en vacio" para liberarel conductor del café: a continuacionenganche el portafiltro a la salute delmolinillo (A19)alineándolo el mensajeINSERT gire la copa hacía la derecha. Lamolienda inicia cuando la copa alcana-la posicion CLOSE y se interrupmentaeautomàricamente. Repita hasta que elfiltrso se quede vacio·Coloque en el recipientete (A2) el nuevo tipo de granos de café·Si con la molienda no se alcanza la"dosis perfecta", proceda como en elprimer uso
Después de la molienda, el filtro de café (C2) o (C3) estávacío	La rampa del café del molinillo está obstruido	Límpiela como se indica en el apdo. “8.5 Limpieza de la“Smart tamping station"" Si el problema persiste, acceda a la rampa abriendo la respectiva puerta (A21) y libre relo utilizing la escobilla
Una vez terminada la molienda, el polvo de café en el filtro es excessivo
Después de la molienda, el polvo de café en el filtró (C2) o (C3) no alcancesla “dosisperfecta”	La“Smart Tamping Station"precisa delimpieza	Límpiela como se indica en el apdo. “8.5 Limpieza de la“Smart tamping station"" ,uito repita la molienda
	Esnecessary regulator lacantidad de café molido	Regule la cantidad con el botón correspondiente (B2)siguiendo lasindicaciones en el apdo. "La “dosis perfecta"" .Si el botón está ya en posición Tmax, procedade como se indica en la sección“7. Menu configu-raciones”-“Regulación extra el grado delolienda"
	Conel tiempo las muelas se desgastan	Proceda a la sustitución de las muelas tal y como indicado en el apdo. “8.4 Sustitución de las muelas"

Limpieza del dispensador de vapor:

8.1 Limpieza del dispensador de café

1. Enjuague con agua corriente el paquete de Softballs (fig. 39).
2. Sumerga la saqueta en el depósito de agua (A14) (fig. 40).

1. Sustituya la saqueta de Softballs cada 3 meses (fig. 41).

11. DESCALCIFICACIÓN

¡Atención!

7.

8.